汴京食滋味
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汴京食滋味

作者︰熾柳

類型︰穿越重生

狀態︰完本

最近更新︰2025-10-12

最新章節︰正文 第64章 十三香小龍蝦 一輩子,長長……

作品簡介︰

文案:下一本開山林美食文《大宋山食店》,求收藏,文案在最下面↓
本文文案:廚神江知味穿越了,穿成了北宋豆腐娘子家的二女兒。
看著華燈璀璨、車水馬龍的汴京,
回望自家破漏的屋頂、病得起身都難的爹、兩個嗷嗷待哺的弟妹,
還有獨木難支、累到兩鬢花白的娘,她扶額喟嘆:“娘嘞,這也太慘了。”
江知味本就媽寶,得知家徒四壁的原因後,當即以帶領全家脫貧致富為目標,
從夜市擺攤賣鐵板豆腐開始,直做到過橋米線、烤油邊、螺螄粉、肉松小貝、麻辣小龍蝦……
汴京城裏因其掀起美食風潮。
#敢問客官打哪去?
——舊曹門邊,知味樓。#
*
沈尋由童子科入仕,年紀輕輕,便當上大理寺少卿。
可惜生有不足,自小食不知味。
又看多人間疾苦,深感無力,終日提不起勁。
某日從大理寺出來,他身心俱疲,隨手揀了個橋邊的攤子坐下。
本以為又是索然無味的一餐,誰承想,一口米線糊酸辣帶勁,猝不及防地沖擊了他的味蕾。
此後——
灌湯小籠,皮薄餡大滿嘴流汁,端上。
生腌嗆蟹,鮮甜爽滑,膏肥肉嫩,也來。
酸菜魚、毛血旺、椒麻大雜燴,通通擺上。
沈尋吃得噴香,看著讓他重獲新生的廚娘。
他這寡淡的人生,因著她的到來,竟也變得有滋有味起來。
食用指南:
1、架空宋朝,私設繁多,勿考據
2、溫馨向,美食經營日常
3、前期參考元豐改制前官制,文中出現的配角官職默認為實職
4、雖涉及大理寺但幾乎沒有探案內容,男主事業線在別處
預收文《大宋山食店》文案:
穿越到北宋時期的大洪山,孔霖成為新上任的山大王,坐擁廣袤卻貧瘠的大山和一群窮兇極惡的寨民。
天崩開局,孔霖:打擾,還是再死一次算了。
寨民噗通通跪成一片。
“您要是走了,誰帶我們搶過路人的糧食吃。”
“再沒口米湯,我家娃娃要餓死了。”
孔霖撓頭。
蛤?怎麽是這個極餓。
*
孔霖勉為其難地留下。
土地貧瘠沒關系,自制化肥,畝產轉眼翻一番。
吃不飽飯小事情,做山珍,開食店,專賣那些風餐露宿的趕路人。
春日裏的椿根餛飩皮薄餡兒大,湯鮮,肉嫩,吃完還想。
夏季炎熱,來一碗山泉鎮過的槐葉淘,模樣鮮綠,鹹酸爽滑,吸溜一口暑氣頓消。
金秋時分,煨一爐甜糯的雷公栗,一旁金黃的野雞湯燉得酥爛,輕輕一剝,旋即脫骨。
大雪封山的日子,就吃那紅油四溢的撥霞供,切成紙薄的鮮羊肉過水便熟,在調好的香油碟裏輕輕一蘸,滿嘴留香。
*
周懷瑾進京趕考,翻越大洪山那日,遭連天的霜雪一頓毒打,不得不借宿山頭的食店。
面對兇神惡煞的一張張臉,周懷瑾捂好行囊,誓死不碰店裏的一口吃食。
到半夜,他餓得心慌,循著陣陣勾魂的肉香,摸到食店的竈房。
竈臺前,年輕的廚娘吊起一勺雪白的高湯,飛流直下,澆到碗中嫩粉的牛肉上,瞬時香風大作。
口中涎水不聽使喚,他雙腿僵直,正躊躇怎麽開口。
卻在那廚娘轉身時,唰的一下羞紅了臉。
內容標簽:天作之合穿越時空種田文美食市井生活日常
江知味沈尋
一句話簡介:汴京市井美食經營日常
立意:努力最可貴

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