☆、第 42 章
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我忙推了推蒹葭,懇求地看著她,示意她出去。
事實上,蕭祈問的是曲子是誰唱的,而這首曲子也確實是蒹葭唱的,我讓蒹葭出列也不算欺君罔上。我這麽安慰自己。
蒹葭雖不明白這麽好的機會我為什麽不自己出去,見蕭靈和望來,她還是出列走上前去行禮道,“民女見過皇上。”
蕭靈和見答話的是蒹葭,有些意外,但又看到蒹葭貌美,體態輕盈,又懂規矩,不由滿意一笑,意味深長。
蕭祈看了看她問道,“這首曲子不錯,是你自己寫的嗎?”
“回皇上的話,這首曲子……是我們樓裏流傳的。”機靈如蒹葭大概是明白了我的意思,並沒有將我說出去,我大大松了口氣。
“皇兄可是看上了這名女子?若是喜歡的話不如帶進宮裏去吧。”蕭靈和暗自揣摩著蕭祈的心思,笑著說道,完全不顧及還有著身孕的皇後的感受。
誰想到蒹葭搶先一步說道,“皇上,民女不願意進宮,只願意留在坊間。”
蕭靈和臉色有些不郁,她沒想到蒹葭會這麽堅決地就拒絕了。
蕭祈卻是楞了一會才笑著說道,“這歌姬倒是有些氣性的。多謝皇妹好意了。帶進宮就不用了,賞吧。”
蒹葭連忙低頭謝恩,“多謝皇上。”
蕭靈和有些摸不準蕭祈的意思,不知他是否滿意這節目,若說不喜歡,他也打賞了;若說喜歡,他看上去並沒有很欣賞的表情。
蕭祈說道,“皇妹這次是費心了。這節目的確是很好。”
蕭靈和這才松一口氣笑道,“可不是?皇兄,我可是特意去汀芷樓請了個叫林炎的樂師來,這節目就是他排的,剛才那個歌姬也是他帶來的。”
“林……炎……”蕭祈輕聲重覆了我的名字,我再一次一驚。
“對啊。”蕭靈和不明所以點頭,“皇兄要召他嗎?”
我的心提到了嗓子眼,哀求蕭祈千萬別同意。幸好他只是搖了搖頭,“不必了。”
接下來又是宴會的各個項目,我和蒹葭的任務已完成,也該回汀芷樓了。
“這是公主的賞賜,稍後便會派人送幾位回去。”依舊是公主身邊那個侍女前來傳話。
我行禮算是感謝,“多謝公主賞賜。”
待得那人走後,蒹葭才說道,“總算可以離開這個地方了。”
我倒是有些疑惑,“剛剛你為什麽那麽快就拒絕皇上?如果能進宮不是也挺好?”
她冷笑,“你以為我看不出懷真公主那些小心思?我要是進了宮她必然會讓我聽從她指使,當她的棋子。我可不願卷進宮裏那些明爭暗鬥,還不如做個花魁逍遙自在。”
我倒是沒想到懷真公主還會有這一層心思,只感嘆蒹葭聰明,也佩服她的氣性。
她揚了揚頭接著說道,“別以為像我們這樣的女子就該是嫌貧愛富的,至少我是斷不會為了榮華葬送了自己性命——更何況,進了宮是不是榮華還不一定呢。”
我忙點頭笑道,“是是是,知道你不是這樣的人。”
“只可惜,馬上就要回去了,也不能像現在在外面這樣自在了。”蒹葭嘆道。
“你這人,一會兒說要趕快離開這個地方,一會兒又說回去後沒有這裏自在。”我搖頭無奈道。
“那還不是因為這裏有你啊。”她風情萬種地對我一笑。
我連連擺手,“我雖穿著男裝,但我還是女兒身,你這套對我沒用。”
“我那是稱讚你你聽不出來?”她撇了撇嘴,“我可是把你當成知己才和你說這些話,換了別人,我是一點好臉色都不會給的。”
“不勝榮幸。”我假裝行禮。
一路打打鬧鬧回了汀芷樓,蘇媽媽見到我們回來自然是高興,尤其是對蒹葭,一口一個乖女兒叫著。其實蘇媽媽年紀也不大,也就三十的樣子,現在叫著二十歲的蒹葭叫女兒讓我忍不住有些想笑。
“你們好不容易回來就歇兩天吧,在公主府定是累壞了。”蘇媽媽很是心疼的模樣。
“倒也沒有多累。”我一面向蘇媽媽道謝,一面帶著采藍回去了。
此次公主府之行最大的好處就是,不少人知道了公主府宴上驚為天人的表演出自汀芷樓的編排,自然對汀芷樓的歌舞更加讚賞,來來往往的客人又多了些,蘇媽媽簡直樂得合不攏嘴。
蒹葭拒絕皇上進宮的事情不知怎麽也被傳了出來,眾人驚羨她的歌聲與美貌能得皇上看中,又欽佩她不願進宮的勇氣,還有不少文人墨客還寫詩讚揚蒹葭此舉,一時間蒹葭身價大漲,房前每日都是門庭若市。
蕭靈和倒是遵守了諾言,也沒有再來汀芷樓找麻煩,韓覆也沒有再出現過,不知是不是又被管得更嚴了。
為了慶賀這些天的生意又好了許多,也是為了犒勞下蒹葭和我,蘇媽媽請我們吃飯。
地點就選在她的院子裏,此時剛到傍晚,汀芷樓的生意還未滿上,客人也不算多,所以蘇媽媽也放心地不管前面的酒樓,而蒹葭也不用去表演。
一張桌子上只坐了蘇媽媽,蒹葭,我和采藍四人。采藍因為不算這裏的下人,再加上一直跟著我,手藝也好,點子也多,所以蘇媽媽也當她半個主子。
桌上擺著的是汀芷樓日常用的精致餐具,小丫頭們依次端上已準備好的佳肴。
蘇媽媽倒也不客氣笑道,“都是樓裏的東西,應該和你們平日裏吃得差不多,也就別嫌棄了。”
蒹葭坐在位子上看著蘇媽媽倒酒,掩著口搖頭道,“媽媽可真是的,說好了請我們吃飯,卻是拿自己家的東西,這和我們平時吃飯有什麽區別?”
“乖女兒,你就別挑剔了。”蘇媽媽點了下蒹葭的頭,“汀芷樓也算是燕京第一樓,酒菜可不比其他酒樓差,甚至可以算數一數二的了。媽媽請你吃的可不是一般的酒菜。”
蒹葭還是不滿地癟癟嘴,大概也只有在蘇媽媽面前她才會露出如此小女兒的形態,倒也憨態可掬,看得我直笑。
平日裏的飯菜雖然也是汀芷樓備下的,但是畢竟是些家常小菜,蘇媽媽請我們吃的是會在前面酒樓裏給客人們上的菜。雖然數量不多,但看著很是精致。平日裏家常菜的味道已經很好了,此時看見更具形態的,色香味俱全的菜,自然忍不住食欲大動了。
“看看還有什麽想吃的菜?”蘇媽媽笑著問道,“我再讓他們去做。咱們汀芷樓的名聲可不是虛的。”
“已經夠了。”我笑著客氣道。
蒹葭倒是懶懶地喝了一杯酒,“媽媽,這些菜天天看著都膩了,媽媽就算讓我們樓裏廚子自己做,好歹弄些有新意的啊。”
蘇媽媽搖頭故意嘆聲道,“你可真是身在福中不知福,天天吃山珍海味還和我說吃膩了,難不成要給你吃鹹菜饅頭你才覺得新穎?”
我看了看桌上的菜,忽然有了主意,“媽媽若是放心,不如讓我試著做道菜怎麽樣?”
蘇媽媽瞪圓了眼睛,“我的姑娘?這有什麽不放心?只是你竟然還會做菜?”
“會做菜談不上,只是蒹葭姑娘剛剛說想要些新穎的菜,我想我的菜算不上好吃,但是新穎絕對是夠了。”我笑道。
“那還不快去?我可是等著呢。”蒹葭努努嘴指了指廚房的位置。
“我去給姑娘打下手。”采藍和我一起站了起來。
廚房的人聽說我要做菜,雖是驚奇,也留了個小竈臺給我。
我看了看已有的材料,又仔細想了想,問道,“采藍,你可會清理魚?”
采藍點頭,“自然是會的,以前在家都是常做的。”
“好。”我點頭,“你取一條鱖魚,幫我去鱗、鰓、鰭、內臟,清洗幹凈,然後用鹽、胡椒粉還有一點酒腌制上。其他的我自己來。”
她點頭表示明白,便開始動手了。我心中有了計較。先取了些新鮮的西紅柿,加上醋、糖、鹽、丁香。肉桂和芹菜熬成醬汁,再將熬好的醬汁放入碗內,問其他廚子要了些雞湯加入,再加些汀芷樓釀制的酒,攪拌成調味汁。
此時采藍的魚差不多已處理好,我用刀面輕輕拍平,並沿脊骨兩側平片至尾部斬去脊骨,片去胸刺,然後在魚肉上先劃出菱形花紋,裹上澱粉。接著開始熱油鍋,待油鍋溫度夠了之後小心翼翼地拿起處理好的魚,翹起魚尾成松鼠形,一手拎起魚頸部,一手用筷子夾住另一頭,放入油鍋中稍炸成形,然後全身放入炸至呈淡黃色撈起,待油溫升至八成熱時再放入覆炸至呈金黃色,撈出放在盤中,裝上魚頭拼成松鼠形。此時采藍見我做這一系列的步驟已經驚呆了,我對她微微一笑,準備進行最後一個步驟。
鍋內還留了些油,我放了蔥進去炒好撈出,再加蒜末、筍丁、香菇丁、豌豆炒熟,再倒入剛剛熬好的調味汁,燒濃後,起鍋澆在魚身上即成。
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事實上,蕭祈問的是曲子是誰唱的,而這首曲子也確實是蒹葭唱的,我讓蒹葭出列也不算欺君罔上。我這麽安慰自己。
蒹葭雖不明白這麽好的機會我為什麽不自己出去,見蕭靈和望來,她還是出列走上前去行禮道,“民女見過皇上。”
蕭靈和見答話的是蒹葭,有些意外,但又看到蒹葭貌美,體態輕盈,又懂規矩,不由滿意一笑,意味深長。
蕭祈看了看她問道,“這首曲子不錯,是你自己寫的嗎?”
“回皇上的話,這首曲子……是我們樓裏流傳的。”機靈如蒹葭大概是明白了我的意思,並沒有將我說出去,我大大松了口氣。
“皇兄可是看上了這名女子?若是喜歡的話不如帶進宮裏去吧。”蕭靈和暗自揣摩著蕭祈的心思,笑著說道,完全不顧及還有著身孕的皇後的感受。
誰想到蒹葭搶先一步說道,“皇上,民女不願意進宮,只願意留在坊間。”
蕭靈和臉色有些不郁,她沒想到蒹葭會這麽堅決地就拒絕了。
蕭祈卻是楞了一會才笑著說道,“這歌姬倒是有些氣性的。多謝皇妹好意了。帶進宮就不用了,賞吧。”
蒹葭連忙低頭謝恩,“多謝皇上。”
蕭靈和有些摸不準蕭祈的意思,不知他是否滿意這節目,若說不喜歡,他也打賞了;若說喜歡,他看上去並沒有很欣賞的表情。
蕭祈說道,“皇妹這次是費心了。這節目的確是很好。”
蕭靈和這才松一口氣笑道,“可不是?皇兄,我可是特意去汀芷樓請了個叫林炎的樂師來,這節目就是他排的,剛才那個歌姬也是他帶來的。”
“林……炎……”蕭祈輕聲重覆了我的名字,我再一次一驚。
“對啊。”蕭靈和不明所以點頭,“皇兄要召他嗎?”
我的心提到了嗓子眼,哀求蕭祈千萬別同意。幸好他只是搖了搖頭,“不必了。”
接下來又是宴會的各個項目,我和蒹葭的任務已完成,也該回汀芷樓了。
“這是公主的賞賜,稍後便會派人送幾位回去。”依舊是公主身邊那個侍女前來傳話。
我行禮算是感謝,“多謝公主賞賜。”
待得那人走後,蒹葭才說道,“總算可以離開這個地方了。”
我倒是有些疑惑,“剛剛你為什麽那麽快就拒絕皇上?如果能進宮不是也挺好?”
她冷笑,“你以為我看不出懷真公主那些小心思?我要是進了宮她必然會讓我聽從她指使,當她的棋子。我可不願卷進宮裏那些明爭暗鬥,還不如做個花魁逍遙自在。”
我倒是沒想到懷真公主還會有這一層心思,只感嘆蒹葭聰明,也佩服她的氣性。
她揚了揚頭接著說道,“別以為像我們這樣的女子就該是嫌貧愛富的,至少我是斷不會為了榮華葬送了自己性命——更何況,進了宮是不是榮華還不一定呢。”
我忙點頭笑道,“是是是,知道你不是這樣的人。”
“只可惜,馬上就要回去了,也不能像現在在外面這樣自在了。”蒹葭嘆道。
“你這人,一會兒說要趕快離開這個地方,一會兒又說回去後沒有這裏自在。”我搖頭無奈道。
“那還不是因為這裏有你啊。”她風情萬種地對我一笑。
我連連擺手,“我雖穿著男裝,但我還是女兒身,你這套對我沒用。”
“我那是稱讚你你聽不出來?”她撇了撇嘴,“我可是把你當成知己才和你說這些話,換了別人,我是一點好臉色都不會給的。”
“不勝榮幸。”我假裝行禮。
一路打打鬧鬧回了汀芷樓,蘇媽媽見到我們回來自然是高興,尤其是對蒹葭,一口一個乖女兒叫著。其實蘇媽媽年紀也不大,也就三十的樣子,現在叫著二十歲的蒹葭叫女兒讓我忍不住有些想笑。
“你們好不容易回來就歇兩天吧,在公主府定是累壞了。”蘇媽媽很是心疼的模樣。
“倒也沒有多累。”我一面向蘇媽媽道謝,一面帶著采藍回去了。
此次公主府之行最大的好處就是,不少人知道了公主府宴上驚為天人的表演出自汀芷樓的編排,自然對汀芷樓的歌舞更加讚賞,來來往往的客人又多了些,蘇媽媽簡直樂得合不攏嘴。
蒹葭拒絕皇上進宮的事情不知怎麽也被傳了出來,眾人驚羨她的歌聲與美貌能得皇上看中,又欽佩她不願進宮的勇氣,還有不少文人墨客還寫詩讚揚蒹葭此舉,一時間蒹葭身價大漲,房前每日都是門庭若市。
蕭靈和倒是遵守了諾言,也沒有再來汀芷樓找麻煩,韓覆也沒有再出現過,不知是不是又被管得更嚴了。
為了慶賀這些天的生意又好了許多,也是為了犒勞下蒹葭和我,蘇媽媽請我們吃飯。
地點就選在她的院子裏,此時剛到傍晚,汀芷樓的生意還未滿上,客人也不算多,所以蘇媽媽也放心地不管前面的酒樓,而蒹葭也不用去表演。
一張桌子上只坐了蘇媽媽,蒹葭,我和采藍四人。采藍因為不算這裏的下人,再加上一直跟著我,手藝也好,點子也多,所以蘇媽媽也當她半個主子。
桌上擺著的是汀芷樓日常用的精致餐具,小丫頭們依次端上已準備好的佳肴。
蘇媽媽倒也不客氣笑道,“都是樓裏的東西,應該和你們平日裏吃得差不多,也就別嫌棄了。”
蒹葭坐在位子上看著蘇媽媽倒酒,掩著口搖頭道,“媽媽可真是的,說好了請我們吃飯,卻是拿自己家的東西,這和我們平時吃飯有什麽區別?”
“乖女兒,你就別挑剔了。”蘇媽媽點了下蒹葭的頭,“汀芷樓也算是燕京第一樓,酒菜可不比其他酒樓差,甚至可以算數一數二的了。媽媽請你吃的可不是一般的酒菜。”
蒹葭還是不滿地癟癟嘴,大概也只有在蘇媽媽面前她才會露出如此小女兒的形態,倒也憨態可掬,看得我直笑。
平日裏的飯菜雖然也是汀芷樓備下的,但是畢竟是些家常小菜,蘇媽媽請我們吃的是會在前面酒樓裏給客人們上的菜。雖然數量不多,但看著很是精致。平日裏家常菜的味道已經很好了,此時看見更具形態的,色香味俱全的菜,自然忍不住食欲大動了。
“看看還有什麽想吃的菜?”蘇媽媽笑著問道,“我再讓他們去做。咱們汀芷樓的名聲可不是虛的。”
“已經夠了。”我笑著客氣道。
蒹葭倒是懶懶地喝了一杯酒,“媽媽,這些菜天天看著都膩了,媽媽就算讓我們樓裏廚子自己做,好歹弄些有新意的啊。”
蘇媽媽搖頭故意嘆聲道,“你可真是身在福中不知福,天天吃山珍海味還和我說吃膩了,難不成要給你吃鹹菜饅頭你才覺得新穎?”
我看了看桌上的菜,忽然有了主意,“媽媽若是放心,不如讓我試著做道菜怎麽樣?”
蘇媽媽瞪圓了眼睛,“我的姑娘?這有什麽不放心?只是你竟然還會做菜?”
“會做菜談不上,只是蒹葭姑娘剛剛說想要些新穎的菜,我想我的菜算不上好吃,但是新穎絕對是夠了。”我笑道。
“那還不快去?我可是等著呢。”蒹葭努努嘴指了指廚房的位置。
“我去給姑娘打下手。”采藍和我一起站了起來。
廚房的人聽說我要做菜,雖是驚奇,也留了個小竈臺給我。
我看了看已有的材料,又仔細想了想,問道,“采藍,你可會清理魚?”
采藍點頭,“自然是會的,以前在家都是常做的。”
“好。”我點頭,“你取一條鱖魚,幫我去鱗、鰓、鰭、內臟,清洗幹凈,然後用鹽、胡椒粉還有一點酒腌制上。其他的我自己來。”
她點頭表示明白,便開始動手了。我心中有了計較。先取了些新鮮的西紅柿,加上醋、糖、鹽、丁香。肉桂和芹菜熬成醬汁,再將熬好的醬汁放入碗內,問其他廚子要了些雞湯加入,再加些汀芷樓釀制的酒,攪拌成調味汁。
此時采藍的魚差不多已處理好,我用刀面輕輕拍平,並沿脊骨兩側平片至尾部斬去脊骨,片去胸刺,然後在魚肉上先劃出菱形花紋,裹上澱粉。接著開始熱油鍋,待油鍋溫度夠了之後小心翼翼地拿起處理好的魚,翹起魚尾成松鼠形,一手拎起魚頸部,一手用筷子夾住另一頭,放入油鍋中稍炸成形,然後全身放入炸至呈淡黃色撈起,待油溫升至八成熱時再放入覆炸至呈金黃色,撈出放在盤中,裝上魚頭拼成松鼠形。此時采藍見我做這一系列的步驟已經驚呆了,我對她微微一笑,準備進行最後一個步驟。
鍋內還留了些油,我放了蔥進去炒好撈出,再加蒜末、筍丁、香菇丁、豌豆炒熟,再倒入剛剛熬好的調味汁,燒濃後,起鍋澆在魚身上即成。
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