第一章 菲裏尼的基爾酒 (1)
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法國塞納河,一條小型游艇緩緩漫游在河面之上,站在船頭的倚欄邊,一眼望去,河水潾波蕩漾,清晨曙光己現,風兒拂過身上,仍然有著一絲寒意。風中含帶的濕氣,讓人的眼睫毛微潤,經由陽光的反射,好似貼上點點亮片,好美的感覺!河的兩岸有綠樹蒼蔭,草原寬廣,直到有人工修築的河堤,甚而可看到露天咖啡座、街道商景,船的引擎聲噗噗│噗│的響著,卻不覺得它的吵雜,一致的頻率和清晨風吹過的聲音,偶爾幾聲鳥啼,令人心曠神怡;而船頭站立的兩人,更是沈醉在這一片寧靜上,仔細端詳才知道是兩個中國游客,一男一女。
男的灑脫帥氣,皮膚黝黑,身穿唐裝上衣,兩眼神采微露,凝視著正前方沒有定點,一手扶著欄桿,一手牽著那女子;再看女子,漂亮俏美,皮膚白皙,一雙美目看著男子,眼中透著關懷的光采。男子看了一會,轉頭看著身旁女子說:“宜婷,肚子餓了沒?我們去吃早餐吧!”不消說,他正是向子祥!
宜婷吐了一口氣說:“子祥哥,我還以為你都不會餓咧!我早就餓了,昨天從北京來到這,又沒吃什麼東西,要不是這景色怡人,我早就攤在地上了!”
向子祥呵呵呵的笑著說:“是船上,不是地上!肚子餓也不會說,還要我問你喲!”
“不是嘛!”宜婷說,“我是看你難得那麼有興致,不想吵你。在大陸那段時間,不是練功就是到處品酒,練到連手都留下疤痕,曬的黑漆漆,人家好心,你還好意思笑我!”
“唉唷!想不到你也會抱怨啦!就叫你不要跟嘛!我也不知道大陸內地酒都一醰一醰的嘛!人家手一捉就是一醰,我手一捉就沒法動,而且那沈四方師傅中國功夫一級棒!都成了中國國寶啦!人家都垂青於我教我工夫,我還不學?白癡啊!你不是也學了一些女子靈巧功夫、吐納之術,不好啊?更何況沈師傅又沒收你學費,還有……”
宜婷搶著說:“好嘛!好嘛!我不是抱怨嘛!我是想你不要那麼累啊!你……”
向子祥哈哈笑了起來,美麗的景色加上愉悅的笑聲說:“逗你的啦!你啊!我都知道。不過我真的不覺得累,你看半年來我身體壯了那麼多,一醰酒在我的手上也能拋酒、滾動、翻轉,而且酒也認識不少,才知道酒在中國,除了擁有歷史外,世界上無人能比!好了,我們下船吃東西啦!不然等一下背著你走,我才真的會很累!”
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“餵!小姑娘吃那麼少,多吃一點啊!”向子祥說著,“肚子餓還吃那麼少!”
“不行了啦!我吃不下了,”宜婷說,“人家哪像你啊!你是男生耶!”
向子祥說:“好吧!那我們到左岸去走走吧,完成一下你的昐望。”
宜婷說:“這麼說,你願意陪我喝杯咖啡羅?那兒可是世界知名的地方哦!”
“是嗎?那我怎麼都不知道!”向子祥說,“為什麼一定要喝咖啡,喝別的不行嗎?還是那裏別的都不賣?如果是這樣,那我就勉強一點,那你可得點好喝一點的哦!不要我聽不懂法語也不會說,你故意整我啊!”
“嘻嘻嘻……”宜婷忍不住笑了出來說,“哼,子祥哥,終於也有你不會的哦!那你求求我啊!”
“求你?”向子祥說,“你以為你被供在桌上啊?求你!大不了你自己慢慢喝,誰理你啊!”
“你……你……”宜婷又被搶白的說不出話來,說:“好嘛!好嘛!不管!你要陪我才行,不然我也不喝啦!”
陸陸續續旁邊經過的人都看著他們倆,想著:這倆個外國人嘰哩咕嚕,不曉得說什麼,看樣子倆個是新婚旅游,想要調解,語言又不通……臨走時有一人還說:“這對小夫妻,意見不合啦!”向子祥聽不懂看著他走過,宜婷卻紅著臉不語。
向子祥問道:“宜婷,他剛才說什麼?”
宜婷不好意思的說:“沒有啊!”
向子祥乾脆不問。馬上做了個鬼臉說:“還說沒有!幾時我倆變夫妻啦?還想騙我!好險你的眼神不會騙人!”
宜婷臉更紅了,看著向子祥不知道要說什麼,想著:怎麼碰到他,總是那麼口拙!
“呵呵呵……”向子祥笑了起來,拉著宜婷的手說,“好啦!不欺負你啦!說不過我,很正常嘛!陪你走走吧!”
宜婷高興的說:“其實跟你在一起也不錯,有時候不說話,你都已經知道啦!”
“哈哈哈……以後我也會教會你的!”向子祥說。
兩、三個小時閑逛下來,整條左岸都是咖啡館較多,古意盎然的歐式建築,宜婷也不知喊累,神情愉快的看著。三兩人群悠閑漫步,在露天咖啡座愉快聊天、喝著咖啡。
前面人群當中,向子祥看到一個十多歲的小孩,正在街頭賣藝。向子祥喊著:“宜婷,我們休息一下!”
“什麼?”宜婷回頭答著。
向子祥笑著不回答,向前拉著宜婷,在賣藝小孩旁的露天咖啡座坐了下來,看著那小孩表演著手風琴,不禁又想起沈明也像這麼大的年紀。
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那時向子祥也正和宜婷在杭州西湖逛著,沈明提著兩小醰酒叫賣著,哪知道一不小心和行人撞個滿懷,兩醰酒就全賣給地上,只見他紅著雙眼不知如何是好。
向子祥遠遠聞到一股酒香,走過去問道:“小朋友,這是什麼酒啊?”
哪知不問還好,一問他卻流下兩行眼淚啜泣著,喃喃的說:“怎麼辦?今天又沒飯吃了!”雖然是小聲自我說著,向子祥卻聽得清清楚楚。
高大的身軀蹲了下來說:“你叫什麼名字?不要哭,這兩醰酒就算我買了,好不好?”
只見他停止哭泣,兩眼盯著向子祥,臉上還留著兩條淚痕,稚氣的說:“可是酒已經打破了,酒沒辦法賣給你。”
宜婷這時也來到了向子祥身邊,卻沒有說話,默默的看著向子祥,來到大陸半個月以來,向子祥第一次主動會和人說話。
向子祥呵呵的笑著說:“沒關系!你家裏還有嗎?我用雙倍價錢買兩醰,這樣不就可以了嗎?”
他卻諾諾的說:“可是……可是這樣你不是劃不來嗎?”
向子祥更歡喜哈哈哈笑著,摸著他的頭說:“沒關系,我喜歡嘛!”
他懷疑了一下說:“我叫沈明,你真的要買嗎?”
向子祥笑著點點頭說:“走吧!”拉起他那有力的小手。
宜婷卻還呆立在那,心想:子祥哥終於像以前一樣笑了,他心地真好!為了一個小孩子,竟然可以這樣,不禁呆呆望著,不知道要說些什麼,卻更喜歡他,想著不管如何一定要跟著他,也不管要到哪裏……。
向子祥也拉著她,在耳邊說著:“走啦!發什麼呆啊?等一下跟丟了!”
就這樣跟著沈明走了半個小時的路,從熱鬧人潮到寂靜,才看到一間磚瓦屋,屋前還種了許多向子祥沒見過的花草。
沈明一到了住處,拔腿往屋內跑去,一邊喊著:“阿爺!阿爺!”
只聽到屋內傳出宏亮、中氣十足的聲音說道:“明小子,嚷個什麼呀?”卻斷斷續續聽到沈明說著剛才發生的事,和向子祥要來家買酒的事。
向子祥和宜婷沒有主人的允許,不好意思入屋內,只好在院子看著那些花草,只覺得它們不似一般的花草。
此時屋內和沈明走出一位光頭,留著長長胡子快到胸前,滿面紅光,看像四、五十歲的老者,穿著一件白色汗衫,寬松的七分褲,好像臺灣農家的穿著,卻穿著一雙相當老舊的皮鞋,極有禮貌的說:“這位先生,您要買酒嗎?”
沈明這時卻對著向子祥天真的笑著說:“這是我阿爺!”
向子祥不解“阿爺”的意思,但還是笑著應說:“阿爺您好,沒錯,我是來買酒的。”
老者點點頭,打量著向子祥和宜婷說:“我是沈四方,我這孫兒沈明剛剛對我說過你的事,如果你是為了安慰我這孫兒,那就謝謝啦!兩醰酒沒有什麼,我倆勉強也能過這一天。這買酒……”
向子祥搶著說:“老人家不要誤會!我是真的想買酒,我真的有諴意,您不用擔心。”
只見沈四方楞了一下,又仔細端詳向子祥倆人,哈哈笑著說:“想不到我看走眼了,你能知道我心裏的話,就不是普通人。請問小哥怎麼稱呼?這位小姐是你媳婦吧!很相配,很少看到這麼標致的姑娘。”
向子祥轉頭看了看宜婷,宜婷卻低下頭,說:“我叫向子祥,不知沈老您這酒是自己釀的嗎?”
沈四方看向子祥氣度淩人,但是好像受到什麼打擊而精神不濟,便說:“來,我們屋內說。”轉身牽著沈明走了進去。
向子祥回頭說:“媳婦走啦!進去啦,還呆在那!”
宜婷“啐!”了一聲,跟在向子祥身邊。
進門,向子祥不禁也傻了眼,雖然屋內極為簡單,一張木制方桌和四張木椅,屋子兩邊各放著兩張有靠背的木椅,墻上卻掛著一幅幅字畫,鐵筆銀鉤,比起向子祥所寫、畫的,更高上一層,沒想到如此文雅,正前方掛著一張大大的“義”字。
沈四方己斟好兩杯茶,招呼著說:“向小哥,坐!”
因為如此,兩人越談越投機。向子祥告訴沈四方,因為調酒發生了對中國釀酒不熟悉,受到打擊,為了讓調酒技藝更上一層樓,而來到大陸,想要了解中國酒的奧秘,順便品嚐一下各種美酒。也知道了沈四方和孫子,只有兩人相依為命,兒子、媳婦早死,只靠著沈四方自己耕作、釀酒讓沈明賣酒,買些米糧度日。而看起來只有四、五十歲的沈四方,竟然己是七十歲的高齡!讓向子祥更覺不可思議。
接近中午時光,沈四方準備留向子祥用餐。
向子祥知道沈四方生活拮據,說:“沈老,這樣吧!我們今天一起出去外面用餐吧!”
沈四方推辭著。
向子祥卻說:“我本想這段時間來打攪沈老,您對酒知道這麼多,那您這麼客氣,我也只好離去啦!”
沈四方年歲雖高,豪氣卻不減,只好說:“那麼小哥不嫌棄就搬來這裏住,直到你離開為止。至於酒嘛,就讓我和沈明幫你張羅,怎麼樣啊?”
向子祥滿口答應,而且沈四方因曾在少林學過武術心法,為了讓向子祥能更有臂力、耐力,也細心的調教他武術,而一切的費用就由向子祥來負擔。
向子祥也未提過和宜婷的關系,為了減少沈四方的麻煩,兩人同住一屋,每天晚上向子祥都打著地鋪,白天則和沈明買酒、嚐酒、練功,宜婷也跟著練功、調酒,極少出門都無怨言。直到向子祥所學達到巔峰,己是半年過去,怕委屈宜婷,才應允宜婷一路玩著回去。留下了一筆錢給沈四方,沈四方從未見過如此大的金額,而這筆錢也足以讓他祖孫倆下半生無慮,不敢接受。
向子祥卻說:“這是我們的緣份,也得讓沈明有一些成就,將來能自食力。”沈四方才勉強接受,和他們依依不舍的分開,來到法國。
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向子祥看到賣藝小孩的年紀,又想起沈明。
宜婷坐了下來,招人點單,見向子祥發楞,輕輕喊著:“子祥哥,你要點些什麼?”
向子祥才如夢中驚醒般說:“隨便吧,你幫我點就好啦!”
宜婷點完,說:“子祥哥,你是不是又想到沈明啦?”
向子祥笑了笑沒回答,卻說:“宜婷,你跟著我會不會好委屈?”
宜婷笑著說:“不會的!跟著你好安全、很高興,也學了好多呢!你不會又想趕我吧?”
向子祥哈哈笑了起來說:“我不會趕你,就看你能跟多久!”
宜婷卻興奮的說:“真的哦!不可以騙我!”
向子祥呵呵呵笑著不再回答,卻說:“宜婷,法國最有名的是什麼?”
宜婷眼睛一亮,毫不猶豫的說:“服裝、香水羅!”
“還有咧?”向子祥說,“除了時裝、巴黎香水之外。”
宜婷“嗯!”了大半天,搖搖頭。
向子祥呵呵又笑著說:“你哦!除了知道漂亮以外,其它的都不會註意的,對不對?你已經夠美的啦!喜歡吧,那明天去巴黎吧!不過也得去了解一樣知識。”
“什麼啊?”宜婷看著向子祥說,“你就說啦!”
“法國葡萄酒,知道了吧!”向子祥說。
宜婷“噢!”了一聲說:“知道啦!”
來到巴黎飯店,向子祥賞給飯店勤快有禮貌的服務生小費。
服務生鞠躬用英文說著:“謝謝!”
向子祥見他會說英文,也直接用英文問道:“你可知道這裏有誰對葡萄酒很熟悉?”
服務生笑了笑回答說:“先生,您問對人羅!我們飯店前右轉有間”沃尼爾“PUB,那有一位菲裏尼酒保,他很清楚。不過他非常孤僻,他不喜歡的人會很少說話,您可以去試試問問看。過兩天我們這有一個餐會,他會來這調餐前酒,聽說這餐會的主人曾對他有恩,才請動他過來的。”
向子祥“噢!”了一聲說了聲:“謝謝!”看了看宜婷說:“這就看你啦!法語我沒辦法,自己想辦法學!”
宜婷張大了嘴,說了聲“啊?”
向子祥從唐裝口袋,掏了一片巧克力塞到她嘴裏,又說:“啊什麼啊?連人都幫你打聽好了,還啊!”
宜婷打著向子祥的手臂,口裏吃著巧克力含糊的說:“不管!你教我就好了,為什麼要別人教?”
向子祥捉住宜婷的手,拍了一下她的額頭說:“本地專業人比我更清楚,不問他問誰啊?真是……”
宜婷抽回手不甘願的說:“好嘛,那你一樣得陪我啊!”
向子祥哈哈的笑著說:“好啦!我也不放心你一個人,人生地不熟的,萬一……”
宜婷笑嘻嘻心裏感覺溫馨,向子祥的體貼在於嘻笑之間,就已散發的令人感動,這段時間的相處,更是對於向子祥一舉手一投足所露出的魅力,迷戀的不可遏止。而他內心所擁有的經歷知識,善良、智慧深如大海,總是無法捉摸,但是與他目光交會,總覺得那堅毅柔情的目光已經看透自己。嘴邊無時所帶著的笑意,最令自己安心喜愛,從最初的喜歡直到現在愛意濃厚,一顆心早已系在這百分百男人的身上。
想到這臉又不禁燥熱,看了看他小聲的說:“你也會擔心我啊!”
向子祥笑著輕輕打了她一下頭說:“你哪根筋又轉彎啦?又想到什麼了?你從以前就讓我擔心到現在,現在才發覺,你可真遲頓喔!不過為時不晚,嘿嘿!那我以後就可以少擔心一點羅,有人自覺啦!”
宜婷又被說得一楞一楞的,說:“你……你……”不過心裏還是有那一絲絲的甜意。
稍適休息清洗之後,向子祥敲了宜婷的門。
宜婷問說:“誰啊?子祥哥,是你嗎?”
“對啦!對啦!”向子祥應著,“還不開門?”
又聽宜婷說:“你自己進來啦!”
向子祥走了進去,見宜婷跪在床上整理著衣物,搖搖頭說:“小妮子,門都不鎖,一點都不擔心壞人闖進來呀?”
宜婷轉頭看著向子祥,笑著說:“誰敢哪!沈師傅教我的武術可厲害的呢!而且你就在隔壁,怕什麼?”
向子祥笑著又搖搖頭說:“唉,是啦!是啦!這位女俠工夫了得,自恃武藝高強,不知我比起你可不可以討得便宜哦!”
“你不一樣的嘛!”宜婷說,“你不會欺負我的啊!”
向子祥真是不知道要如何回應她,說:“好啦!服了你啦!小心駛得萬年船,沒聽過啊?等到有事就來不及羅!”
“好嘛!好嘛!我以後小心點嘛,我現在正在整理呀!”宜婷說,“人家是女孩子嘛!哪像你啊,幾套衣服就可以環游世界了!”
向子祥看了看說:“要不要我幫忙?快一點!我們去那間酒吧看看吧!”
宜婷說:“可是我還沒梳洗呢!而這些不好意思讓你整理,你在那等我一下,我很快就好了啦!”
向子祥無奈的說:“好吧!慢慢來,不用急啦!唉,反正多的是時間。”
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兩人走到“沃尼爾”,向子祥停了一下看了看,推開兩扇活動門走進去。黃色昏暗的燈光,長長的吧臺,上面嵌著兩盞綠色燈光,上面坐著兩位五、六十歲的老年人,一位年輕姑娘正收拾著外圍方桌,再也沒有其他的客人,吧臺內一位頭發稀疏,留著花白胡子,小腹微凸的酒保,卻穿著正式調酒師服裝,看來年紀頗大。四人眼光註視著向子祥和宜婷兩人,沒有任何人招呼,好像他倆走錯地方般的詫異。
向子祥發出笑容,以解除身上渾身的不自在,“咳!”了一聲,用英文說了一句“對不起,我倆想喝一杯!”只見吧臺三位老人無動於衷,向子祥尷尬的推了推宜婷。
宜婷“噗嗤”一聲笑了出來說:“想不到也難倒子祥哥你羅!”
向子祥把臂彎裏宜婷的手用力夾緊,說:“看我笑話,小心回去拔你一層皮!”
宜婷伸了伸舌頭說:“好嘛!好嘛!”
這時收拾桌子的姑娘卻用英文回答說:“請坐!”
向子祥看了看宜婷,說:“還好有人勉強可以溝通,雖然我的英文很爛,最少不會太無聊!”
兩人坐上吧臺,吧臺上兩位老人還是直盯著這兩個年輕的外國人,宜婷有禮貌的對他們點了一下頭,說了聲“嗨,你們好!”
向子祥只聽懂那個“嗨!”字。此時酒保拿著一份Menu遞給向子祥。
向子祥一看,喊了一聲“哇塞!怎麼沒有一個字認識我啊!”
宜婷也正和那兩位客人交談著,聽到向子祥的聲音回過頭來說:“怎麼了?”
向子祥笑嘻嘻的說:“你趕快看一下這些蝌蚪在說什麼啦!幫我點杯”新加坡司令“。”
宜婷聽了向子祥的話,掩著口直笑說:“好啦!好啦!你就別再說笑話了,好不好?”
向子祥笑著說:“沒問題!”手比了個OK的手式,“不過你要跟酒保聊聊,了解一下葡萄酒的特性啊!”宜婷笑著點點頭。
很快的飲料端上來,向子祥看了看,啜了一口發覺香甜酒成份減少,加了少許的糖和鳳梨汁,檸檬汁也少了些。不過向子祥卻很佩服這酒保,竟能如此處理這一杯亞洲地區調配出來的酒,讓它的香氣更好,顏色更美。沒想到一杯酒,試出了酒保功力不凡,向子祥笑了笑。
宜婷正和酒保嘰哩咕嚕不知道談什麼,酒吧小姑娘見向子祥沈默著,主動過來和他用英文閑聊著。向子祥英文並不流暢,有時見他比手劃腳,小姑娘也嘻嘻哈哈覺得有趣,也因為酒吧一直都沒什麼客人,而小姑娘便告訴向子祥,因為她的父親也是酒保,太忠於葡萄酒,不太願意以葡萄酒調酒,而法國葡萄酒又為世界聞名,本地葡萄酒又為道地最多,這樣父親菲裏尼調酒技術再好,客人也不太願意上門;而調酒的工作也不願讓她插手,哥哥又沒興趣,只喜歡音樂,菲裏尼只有一直撐著。
向子祥聊著知道這情形,也不知道如何是好,終究他也只是一個過客。而宜婷此時和菲裏尼聊著,好像菲裏尼相當欣賞宜婷,她卻指著向子祥,向子祥不知所以然,見菲裏尼一直看著自己,只好笑著點點頭。
宜婷這時湊了過來,在向子祥耳邊說:“子祥哥,他說要我調一杯”基爾“讓他看看。”
“那就調啊!”向子祥說,“不過他怎會知道你是調酒師?”
宜婷回答說:“他不太確定,雜志上不清楚,所以問我時,我回答他的。而且他也知道你,可惜無法和你溝通。”
“嘻嘻嘻!”向子祥笑著說,“你溝通就好,他們的話嘰哩咕嚕很難玩。你告訴他,準備一只冰過的酒杯給你,調好的”基爾“倒在這只酒杯裏,味道會更好!”
宜婷依向子祥所說,要求菲裏尼,他卻很驚訝的看了宜婷一眼,宜婷走進吧臺,見菲裏尼從冰箱裏拿出酒杯,原來他早有準備,宜婷俐落的調出一杯“基爾”。
向子祥見菲裏尼笑著和宜婷說話,想必是非常滿意,而且拿出許多葡萄酒,指指點點不斷說著。向子祥知道他正在告訴宜婷葡萄酒的特性,便不再理他們,走下吧臺,到了擲骰子的臺子前,看到兩個木制約手掌大的骰子,想不到會有這樣東西,在這把玩著。
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宜婷依偎著向子祥走在回去的路上,卻興奮說著:“子祥哥,我不知道葡萄酒竟然可以釀出這麼多不同口味的酒!”
“哦,這麼說你都知道啦!”向子祥問道,“來,說說看,如果都能清楚的話,我請你吃宵夜,快點!”
“哼,誰稀罕啊!”宜婷回道。
向子祥說:“哎唷,不稀罕哦!味口越來越大了喲!那你想要什麼?皮鞭一頓,怎樣?”
“你……不行!還要送我瓶巴黎香水!”宜婷說。
向子祥“哦!”說:“就這樣?那太容易啦!你還真容易滿足。好,答應你!那你說吧!”“還有一件事!你得幫菲裏尼解決一個問題。”宜婷說。
向子祥“嘿!”了一聲說:“我是讓你去了解耶!不是我不知道耶!只是不想每一樣都由我來教你,你還會幫我接生意呀!那算了,算我沒說,這樣總行了吧!”
宜婷拉著向子祥撒嬌的說:“好嘛!我知道你很疼我的,算我求你嘛!”
向子祥被吵的沒辦法,說:“好啦!好啦!什麼問題?說啦!連你這麼聰明都沒法子嗎?”
宜婷搖搖頭說:“我也不知道,菲裏尼那實在是個難題!他後天要幫人調”基爾“餐前酒,可是份量太多,他怕調了之後口感變差,一直想不出方法;求助於我,我一時也無法為他解決,而他也知道你,所以想請你幫忙嘛!卻無法直接和你溝通,才拜托我的,我又不是故意的!”
向子祥點點頭說:“哦,是不是酒杯的涼度無法解決?而且調酒是時效性,又無法像酒吧內一樣,讓客人馬上飲用啊?”
宜婷驚訝的說:“對啊!客人不會同時來嘛,又不能一杯一杯調。子祥哥,你怎麼知道?”
向子祥嘿嘿嘿的笑著說:“不然還會有什麼問題?”基爾“這樣調酒雖然是直接調,可是杯子冰過溫度下降,為的就是配合酒能更順口。酒雖然事先也會先處理冰藏,可是客人數量又無法拿捏,調完沒用完又不能再放回冷藏,否則葡萄酒的口味會更澀、更酸;而且又無法對客人一一服務,酒又不能一次一次慢慢調,要一次調份量就很多。讓客人自己取用,還要保持它的風味,確實是一個難題唷!呵呵呵……”向子祥說完又笑了起來。
“哇!子祥哥,你好厲害!和菲裏尼說的都一樣,他還說不能加冰塊,否則淡了的”基爾“調酒會更難喝!”
“誰說不能加冰塊!你告訴他,明天先把酒裝進小的橡木桶冷藏,到時我來幫他調。還有準備一個大型的冰盆,加滿小方型冰塊,內部還要有一層大的酒盆,調好的”基爾“將盛在盆裏,那不就可以讓客人自己取用了嗎?幹嘛要把冰塊加進調酒裏!那酒杯呢,就準備一個冷藏櫃,客人需要時再去冰櫃取不就好了,這冰櫃飯店應該就有啦!”
宜婷雙目脈脈的看著向子祥說:“子祥哥,怎麼問題到你身上就好像迎刃而解?我們怎麼想不到!”
向子祥呵呵的笑著說:“不是你想不到,是你呀!不認真去想。”
“那橡木桶雖然是小型的,可是也不好提啊!”宜婷又說。
向子祥又哈哈哈的笑起來,說:“所以才要我幫忙調啊!你忘了我可是訓練過每天拋酒醰啊?不是一樣嗎?”
宜婷高興的“哇!”說:“還是我子祥哥比較行唷!”
第二天,宜婷把昨天向子祥所言告訴菲裏尼。
中午時分餐會開始前,菲裏尼一切如向子祥所說準備妥當,向子祥也出現了。菲裏尼和他的女兒和向子祥打了招呼問候一下,神情顯得恭敬有禮。向子祥笑了笑,一手提抱起橡木桶的葡萄酒,好像一瓶酒般容易,只見他從左手輕微一擺,酒桶己橫著經過胸膛滾向右手,來回了兩次,打開橡木桶註水口,將酒倒入預備好的酒盆,定了份量,又加進了另一黑醋粟甜酒,拿一支大了數倍的調酒匙攪動著,只見調酒匙在向子祥手中依然旋轉繞著酒盆攪動,調酒匙反射的光芒四處跳動,在場的人不覺眼睛一亮盯著他,驚異的說不出話來。
調畢,只見現場掌聲又起,大家也緩緩有秩序的拿著酒杯,讓菲裏尼幫他們斟上調酒。
菲裏尼的女兒走過來,感謝向子祥幫她父親解決難題,並翹起大姆指對向子祥說:“你好了不起!”
向子祥不好意思的回禮著;並告訴她,明天會去他們酒吧,教會他們一種“基爾”調酒,叫做“基爾之最”,可以適合全天飲用,不用只讓“基爾”做為餐前酒,並告訴她準備的酒,她更是不疊的點頭答禮。
宜婷在一旁,笑容展開有如燦爛花朵,美目直看著心裏崇愛的人兒,心想著:一趟旅游的路途上,總有著這樣多刻骨銘心的故事,好像只要有他的地方總有奇蹟,總有溫情……。
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向子祥和宜婷雙雙又出門游玩去了,看著巴黎的黃昏,異國的風情;走在路上,行人總是那樣悠閑,法國男人總喜歡戴著一頂帽子,令向子祥不自覺在心中刻劃著,偵探小說中福爾摩斯的樣子。公園邊空地上,總會有著一大群鴿子卻不怕人,也總有老人手中拿著硬面包餵食著。
向子祥看著心中無限感動,那麼和平的景像,在自己國家哪裏能看得到?每人出生都得為生活掙紮,無意之間又想起家中父母、兄弟,自己從離家幾乎都沒有時間回去,每日為了心裏極為鄙視的金錢而努力,多麼矛盾啊!也因為它,從小就有說不盡的苦楚,嘴裏替心中抒發情緒,長長嘆了口氣。
看著身旁不管自己苦樂,衷心都伴著的宜婷,不禁又對她多了一份憐惜;而在臺灣等待自己心裏平覆,早日歸去的儀琳,隔兩日就來電問候、安慰,那種情誼心中怎會不感動?無奈心底外圍重重包圍的刺絲網,總是那麼的緊緊裹著,要將它剝除何其的難啊!
向子祥又“唉!”了一聲,宜婷默默的看著卻不多說,那種無言的體貼讓她欲言又止,不打攪他的思緒。
向子祥看著天空又笑了,對宜婷說:“跟你們在一起,世界多美好啊!若是能如此無憂無慮生活,將是心靈追求最大的願望!”
宜婷也笑了說:“子祥哥,不知道你也這樣感性呢!一直以來總認為你是快樂的泉源,除了那次調酒……”突然住口不語。
向子祥扶著宜婷的肩頭,“呵呵!”的笑著說:“讓你擔心了,真是謝謝你!”
宜婷卻流下了兩行眼淚,向子祥看了本性又起,取笑著說:“哎唷!愛哭鬼,幹嘛?兩只眼睛不湊巧都進沙子啦!走,帶你去眼科檢查一下,看是不是可以把眼睛裝個拉鏈,可以關小一點,不然這雙大眼睛真是……”
宜婷又被逗的“你……你……真討厭耶!”兩人同時笑聲又起。
宜婷忽然想到說:“子祥哥,菲裏尼說:要送我們兩瓶他本身的的佳釀紫葡萄香甜酒耶!聽說別人想要還取不到,上次市長要了半年,才好不容易拿了一瓶唷!他還告訴我說:要釀這酒的葡萄可得精選,一車葡萄還釀不到一瓶!”
向子祥有興趣的說:“為什麼?”
“因為經過挑選的葡萄不可以太大,又不可太熟,皮要又薄,葡萄籽也要越少越好。葡萄太熟,皮一定厚,甜味己散發,籽就算少也已經太大、澀度增加;太大顆,果肉與皮的成份釀出後不平均,香味會減少。所以一車葡萄撿不出釀一瓶的量,菲裏尼這樣說。”宜婷說。
向子祥“哦!”了一聲說:“原來是這樣,對葡萄也這麼講究,難怪葡萄酒會那麼有研究。那我們有口福羅!”
宜婷笑一笑說:“那肯定是!他曾經說:葡萄幾乎已經是法國的命
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男的灑脫帥氣,皮膚黝黑,身穿唐裝上衣,兩眼神采微露,凝視著正前方沒有定點,一手扶著欄桿,一手牽著那女子;再看女子,漂亮俏美,皮膚白皙,一雙美目看著男子,眼中透著關懷的光采。男子看了一會,轉頭看著身旁女子說:“宜婷,肚子餓了沒?我們去吃早餐吧!”不消說,他正是向子祥!
宜婷吐了一口氣說:“子祥哥,我還以為你都不會餓咧!我早就餓了,昨天從北京來到這,又沒吃什麼東西,要不是這景色怡人,我早就攤在地上了!”
向子祥呵呵呵的笑著說:“是船上,不是地上!肚子餓也不會說,還要我問你喲!”
“不是嘛!”宜婷說,“我是看你難得那麼有興致,不想吵你。在大陸那段時間,不是練功就是到處品酒,練到連手都留下疤痕,曬的黑漆漆,人家好心,你還好意思笑我!”
“唉唷!想不到你也會抱怨啦!就叫你不要跟嘛!我也不知道大陸內地酒都一醰一醰的嘛!人家手一捉就是一醰,我手一捉就沒法動,而且那沈四方師傅中國功夫一級棒!都成了中國國寶啦!人家都垂青於我教我工夫,我還不學?白癡啊!你不是也學了一些女子靈巧功夫、吐納之術,不好啊?更何況沈師傅又沒收你學費,還有……”
宜婷搶著說:“好嘛!好嘛!我不是抱怨嘛!我是想你不要那麼累啊!你……”
向子祥哈哈笑了起來,美麗的景色加上愉悅的笑聲說:“逗你的啦!你啊!我都知道。不過我真的不覺得累,你看半年來我身體壯了那麼多,一醰酒在我的手上也能拋酒、滾動、翻轉,而且酒也認識不少,才知道酒在中國,除了擁有歷史外,世界上無人能比!好了,我們下船吃東西啦!不然等一下背著你走,我才真的會很累!”
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“餵!小姑娘吃那麼少,多吃一點啊!”向子祥說著,“肚子餓還吃那麼少!”
“不行了啦!我吃不下了,”宜婷說,“人家哪像你啊!你是男生耶!”
向子祥說:“好吧!那我們到左岸去走走吧,完成一下你的昐望。”
宜婷說:“這麼說,你願意陪我喝杯咖啡羅?那兒可是世界知名的地方哦!”
“是嗎?那我怎麼都不知道!”向子祥說,“為什麼一定要喝咖啡,喝別的不行嗎?還是那裏別的都不賣?如果是這樣,那我就勉強一點,那你可得點好喝一點的哦!不要我聽不懂法語也不會說,你故意整我啊!”
“嘻嘻嘻……”宜婷忍不住笑了出來說,“哼,子祥哥,終於也有你不會的哦!那你求求我啊!”
“求你?”向子祥說,“你以為你被供在桌上啊?求你!大不了你自己慢慢喝,誰理你啊!”
“你……你……”宜婷又被搶白的說不出話來,說:“好嘛!好嘛!不管!你要陪我才行,不然我也不喝啦!”
陸陸續續旁邊經過的人都看著他們倆,想著:這倆個外國人嘰哩咕嚕,不曉得說什麼,看樣子倆個是新婚旅游,想要調解,語言又不通……臨走時有一人還說:“這對小夫妻,意見不合啦!”向子祥聽不懂看著他走過,宜婷卻紅著臉不語。
向子祥問道:“宜婷,他剛才說什麼?”
宜婷不好意思的說:“沒有啊!”
向子祥乾脆不問。馬上做了個鬼臉說:“還說沒有!幾時我倆變夫妻啦?還想騙我!好險你的眼神不會騙人!”
宜婷臉更紅了,看著向子祥不知道要說什麼,想著:怎麼碰到他,總是那麼口拙!
“呵呵呵……”向子祥笑了起來,拉著宜婷的手說,“好啦!不欺負你啦!說不過我,很正常嘛!陪你走走吧!”
宜婷高興的說:“其實跟你在一起也不錯,有時候不說話,你都已經知道啦!”
“哈哈哈……以後我也會教會你的!”向子祥說。
兩、三個小時閑逛下來,整條左岸都是咖啡館較多,古意盎然的歐式建築,宜婷也不知喊累,神情愉快的看著。三兩人群悠閑漫步,在露天咖啡座愉快聊天、喝著咖啡。
前面人群當中,向子祥看到一個十多歲的小孩,正在街頭賣藝。向子祥喊著:“宜婷,我們休息一下!”
“什麼?”宜婷回頭答著。
向子祥笑著不回答,向前拉著宜婷,在賣藝小孩旁的露天咖啡座坐了下來,看著那小孩表演著手風琴,不禁又想起沈明也像這麼大的年紀。
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那時向子祥也正和宜婷在杭州西湖逛著,沈明提著兩小醰酒叫賣著,哪知道一不小心和行人撞個滿懷,兩醰酒就全賣給地上,只見他紅著雙眼不知如何是好。
向子祥遠遠聞到一股酒香,走過去問道:“小朋友,這是什麼酒啊?”
哪知不問還好,一問他卻流下兩行眼淚啜泣著,喃喃的說:“怎麼辦?今天又沒飯吃了!”雖然是小聲自我說著,向子祥卻聽得清清楚楚。
高大的身軀蹲了下來說:“你叫什麼名字?不要哭,這兩醰酒就算我買了,好不好?”
只見他停止哭泣,兩眼盯著向子祥,臉上還留著兩條淚痕,稚氣的說:“可是酒已經打破了,酒沒辦法賣給你。”
宜婷這時也來到了向子祥身邊,卻沒有說話,默默的看著向子祥,來到大陸半個月以來,向子祥第一次主動會和人說話。
向子祥呵呵的笑著說:“沒關系!你家裏還有嗎?我用雙倍價錢買兩醰,這樣不就可以了嗎?”
他卻諾諾的說:“可是……可是這樣你不是劃不來嗎?”
向子祥更歡喜哈哈哈笑著,摸著他的頭說:“沒關系,我喜歡嘛!”
他懷疑了一下說:“我叫沈明,你真的要買嗎?”
向子祥笑著點點頭說:“走吧!”拉起他那有力的小手。
宜婷卻還呆立在那,心想:子祥哥終於像以前一樣笑了,他心地真好!為了一個小孩子,竟然可以這樣,不禁呆呆望著,不知道要說些什麼,卻更喜歡他,想著不管如何一定要跟著他,也不管要到哪裏……。
向子祥也拉著她,在耳邊說著:“走啦!發什麼呆啊?等一下跟丟了!”
就這樣跟著沈明走了半個小時的路,從熱鬧人潮到寂靜,才看到一間磚瓦屋,屋前還種了許多向子祥沒見過的花草。
沈明一到了住處,拔腿往屋內跑去,一邊喊著:“阿爺!阿爺!”
只聽到屋內傳出宏亮、中氣十足的聲音說道:“明小子,嚷個什麼呀?”卻斷斷續續聽到沈明說著剛才發生的事,和向子祥要來家買酒的事。
向子祥和宜婷沒有主人的允許,不好意思入屋內,只好在院子看著那些花草,只覺得它們不似一般的花草。
此時屋內和沈明走出一位光頭,留著長長胡子快到胸前,滿面紅光,看像四、五十歲的老者,穿著一件白色汗衫,寬松的七分褲,好像臺灣農家的穿著,卻穿著一雙相當老舊的皮鞋,極有禮貌的說:“這位先生,您要買酒嗎?”
沈明這時卻對著向子祥天真的笑著說:“這是我阿爺!”
向子祥不解“阿爺”的意思,但還是笑著應說:“阿爺您好,沒錯,我是來買酒的。”
老者點點頭,打量著向子祥和宜婷說:“我是沈四方,我這孫兒沈明剛剛對我說過你的事,如果你是為了安慰我這孫兒,那就謝謝啦!兩醰酒沒有什麼,我倆勉強也能過這一天。這買酒……”
向子祥搶著說:“老人家不要誤會!我是真的想買酒,我真的有諴意,您不用擔心。”
只見沈四方楞了一下,又仔細端詳向子祥倆人,哈哈笑著說:“想不到我看走眼了,你能知道我心裏的話,就不是普通人。請問小哥怎麼稱呼?這位小姐是你媳婦吧!很相配,很少看到這麼標致的姑娘。”
向子祥轉頭看了看宜婷,宜婷卻低下頭,說:“我叫向子祥,不知沈老您這酒是自己釀的嗎?”
沈四方看向子祥氣度淩人,但是好像受到什麼打擊而精神不濟,便說:“來,我們屋內說。”轉身牽著沈明走了進去。
向子祥回頭說:“媳婦走啦!進去啦,還呆在那!”
宜婷“啐!”了一聲,跟在向子祥身邊。
進門,向子祥不禁也傻了眼,雖然屋內極為簡單,一張木制方桌和四張木椅,屋子兩邊各放著兩張有靠背的木椅,墻上卻掛著一幅幅字畫,鐵筆銀鉤,比起向子祥所寫、畫的,更高上一層,沒想到如此文雅,正前方掛著一張大大的“義”字。
沈四方己斟好兩杯茶,招呼著說:“向小哥,坐!”
因為如此,兩人越談越投機。向子祥告訴沈四方,因為調酒發生了對中國釀酒不熟悉,受到打擊,為了讓調酒技藝更上一層樓,而來到大陸,想要了解中國酒的奧秘,順便品嚐一下各種美酒。也知道了沈四方和孫子,只有兩人相依為命,兒子、媳婦早死,只靠著沈四方自己耕作、釀酒讓沈明賣酒,買些米糧度日。而看起來只有四、五十歲的沈四方,竟然己是七十歲的高齡!讓向子祥更覺不可思議。
接近中午時光,沈四方準備留向子祥用餐。
向子祥知道沈四方生活拮據,說:“沈老,這樣吧!我們今天一起出去外面用餐吧!”
沈四方推辭著。
向子祥卻說:“我本想這段時間來打攪沈老,您對酒知道這麼多,那您這麼客氣,我也只好離去啦!”
沈四方年歲雖高,豪氣卻不減,只好說:“那麼小哥不嫌棄就搬來這裏住,直到你離開為止。至於酒嘛,就讓我和沈明幫你張羅,怎麼樣啊?”
向子祥滿口答應,而且沈四方因曾在少林學過武術心法,為了讓向子祥能更有臂力、耐力,也細心的調教他武術,而一切的費用就由向子祥來負擔。
向子祥也未提過和宜婷的關系,為了減少沈四方的麻煩,兩人同住一屋,每天晚上向子祥都打著地鋪,白天則和沈明買酒、嚐酒、練功,宜婷也跟著練功、調酒,極少出門都無怨言。直到向子祥所學達到巔峰,己是半年過去,怕委屈宜婷,才應允宜婷一路玩著回去。留下了一筆錢給沈四方,沈四方從未見過如此大的金額,而這筆錢也足以讓他祖孫倆下半生無慮,不敢接受。
向子祥卻說:“這是我們的緣份,也得讓沈明有一些成就,將來能自食力。”沈四方才勉強接受,和他們依依不舍的分開,來到法國。
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向子祥看到賣藝小孩的年紀,又想起沈明。
宜婷坐了下來,招人點單,見向子祥發楞,輕輕喊著:“子祥哥,你要點些什麼?”
向子祥才如夢中驚醒般說:“隨便吧,你幫我點就好啦!”
宜婷點完,說:“子祥哥,你是不是又想到沈明啦?”
向子祥笑了笑沒回答,卻說:“宜婷,你跟著我會不會好委屈?”
宜婷笑著說:“不會的!跟著你好安全、很高興,也學了好多呢!你不會又想趕我吧?”
向子祥哈哈笑了起來說:“我不會趕你,就看你能跟多久!”
宜婷卻興奮的說:“真的哦!不可以騙我!”
向子祥呵呵呵笑著不再回答,卻說:“宜婷,法國最有名的是什麼?”
宜婷眼睛一亮,毫不猶豫的說:“服裝、香水羅!”
“還有咧?”向子祥說,“除了時裝、巴黎香水之外。”
宜婷“嗯!”了大半天,搖搖頭。
向子祥呵呵又笑著說:“你哦!除了知道漂亮以外,其它的都不會註意的,對不對?你已經夠美的啦!喜歡吧,那明天去巴黎吧!不過也得去了解一樣知識。”
“什麼啊?”宜婷看著向子祥說,“你就說啦!”
“法國葡萄酒,知道了吧!”向子祥說。
宜婷“噢!”了一聲說:“知道啦!”
來到巴黎飯店,向子祥賞給飯店勤快有禮貌的服務生小費。
服務生鞠躬用英文說著:“謝謝!”
向子祥見他會說英文,也直接用英文問道:“你可知道這裏有誰對葡萄酒很熟悉?”
服務生笑了笑回答說:“先生,您問對人羅!我們飯店前右轉有間”沃尼爾“PUB,那有一位菲裏尼酒保,他很清楚。不過他非常孤僻,他不喜歡的人會很少說話,您可以去試試問問看。過兩天我們這有一個餐會,他會來這調餐前酒,聽說這餐會的主人曾對他有恩,才請動他過來的。”
向子祥“噢!”了一聲說了聲:“謝謝!”看了看宜婷說:“這就看你啦!法語我沒辦法,自己想辦法學!”
宜婷張大了嘴,說了聲“啊?”
向子祥從唐裝口袋,掏了一片巧克力塞到她嘴裏,又說:“啊什麼啊?連人都幫你打聽好了,還啊!”
宜婷打著向子祥的手臂,口裏吃著巧克力含糊的說:“不管!你教我就好了,為什麼要別人教?”
向子祥捉住宜婷的手,拍了一下她的額頭說:“本地專業人比我更清楚,不問他問誰啊?真是……”
宜婷抽回手不甘願的說:“好嘛,那你一樣得陪我啊!”
向子祥哈哈的笑著說:“好啦!我也不放心你一個人,人生地不熟的,萬一……”
宜婷笑嘻嘻心裏感覺溫馨,向子祥的體貼在於嘻笑之間,就已散發的令人感動,這段時間的相處,更是對於向子祥一舉手一投足所露出的魅力,迷戀的不可遏止。而他內心所擁有的經歷知識,善良、智慧深如大海,總是無法捉摸,但是與他目光交會,總覺得那堅毅柔情的目光已經看透自己。嘴邊無時所帶著的笑意,最令自己安心喜愛,從最初的喜歡直到現在愛意濃厚,一顆心早已系在這百分百男人的身上。
想到這臉又不禁燥熱,看了看他小聲的說:“你也會擔心我啊!”
向子祥笑著輕輕打了她一下頭說:“你哪根筋又轉彎啦?又想到什麼了?你從以前就讓我擔心到現在,現在才發覺,你可真遲頓喔!不過為時不晚,嘿嘿!那我以後就可以少擔心一點羅,有人自覺啦!”
宜婷又被說得一楞一楞的,說:“你……你……”不過心裏還是有那一絲絲的甜意。
稍適休息清洗之後,向子祥敲了宜婷的門。
宜婷問說:“誰啊?子祥哥,是你嗎?”
“對啦!對啦!”向子祥應著,“還不開門?”
又聽宜婷說:“你自己進來啦!”
向子祥走了進去,見宜婷跪在床上整理著衣物,搖搖頭說:“小妮子,門都不鎖,一點都不擔心壞人闖進來呀?”
宜婷轉頭看著向子祥,笑著說:“誰敢哪!沈師傅教我的武術可厲害的呢!而且你就在隔壁,怕什麼?”
向子祥笑著又搖搖頭說:“唉,是啦!是啦!這位女俠工夫了得,自恃武藝高強,不知我比起你可不可以討得便宜哦!”
“你不一樣的嘛!”宜婷說,“你不會欺負我的啊!”
向子祥真是不知道要如何回應她,說:“好啦!服了你啦!小心駛得萬年船,沒聽過啊?等到有事就來不及羅!”
“好嘛!好嘛!我以後小心點嘛,我現在正在整理呀!”宜婷說,“人家是女孩子嘛!哪像你啊,幾套衣服就可以環游世界了!”
向子祥看了看說:“要不要我幫忙?快一點!我們去那間酒吧看看吧!”
宜婷說:“可是我還沒梳洗呢!而這些不好意思讓你整理,你在那等我一下,我很快就好了啦!”
向子祥無奈的說:“好吧!慢慢來,不用急啦!唉,反正多的是時間。”
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兩人走到“沃尼爾”,向子祥停了一下看了看,推開兩扇活動門走進去。黃色昏暗的燈光,長長的吧臺,上面嵌著兩盞綠色燈光,上面坐著兩位五、六十歲的老年人,一位年輕姑娘正收拾著外圍方桌,再也沒有其他的客人,吧臺內一位頭發稀疏,留著花白胡子,小腹微凸的酒保,卻穿著正式調酒師服裝,看來年紀頗大。四人眼光註視著向子祥和宜婷兩人,沒有任何人招呼,好像他倆走錯地方般的詫異。
向子祥發出笑容,以解除身上渾身的不自在,“咳!”了一聲,用英文說了一句“對不起,我倆想喝一杯!”只見吧臺三位老人無動於衷,向子祥尷尬的推了推宜婷。
宜婷“噗嗤”一聲笑了出來說:“想不到也難倒子祥哥你羅!”
向子祥把臂彎裏宜婷的手用力夾緊,說:“看我笑話,小心回去拔你一層皮!”
宜婷伸了伸舌頭說:“好嘛!好嘛!”
這時收拾桌子的姑娘卻用英文回答說:“請坐!”
向子祥看了看宜婷,說:“還好有人勉強可以溝通,雖然我的英文很爛,最少不會太無聊!”
兩人坐上吧臺,吧臺上兩位老人還是直盯著這兩個年輕的外國人,宜婷有禮貌的對他們點了一下頭,說了聲“嗨,你們好!”
向子祥只聽懂那個“嗨!”字。此時酒保拿著一份Menu遞給向子祥。
向子祥一看,喊了一聲“哇塞!怎麼沒有一個字認識我啊!”
宜婷也正和那兩位客人交談著,聽到向子祥的聲音回過頭來說:“怎麼了?”
向子祥笑嘻嘻的說:“你趕快看一下這些蝌蚪在說什麼啦!幫我點杯”新加坡司令“。”
宜婷聽了向子祥的話,掩著口直笑說:“好啦!好啦!你就別再說笑話了,好不好?”
向子祥笑著說:“沒問題!”手比了個OK的手式,“不過你要跟酒保聊聊,了解一下葡萄酒的特性啊!”宜婷笑著點點頭。
很快的飲料端上來,向子祥看了看,啜了一口發覺香甜酒成份減少,加了少許的糖和鳳梨汁,檸檬汁也少了些。不過向子祥卻很佩服這酒保,竟能如此處理這一杯亞洲地區調配出來的酒,讓它的香氣更好,顏色更美。沒想到一杯酒,試出了酒保功力不凡,向子祥笑了笑。
宜婷正和酒保嘰哩咕嚕不知道談什麼,酒吧小姑娘見向子祥沈默著,主動過來和他用英文閑聊著。向子祥英文並不流暢,有時見他比手劃腳,小姑娘也嘻嘻哈哈覺得有趣,也因為酒吧一直都沒什麼客人,而小姑娘便告訴向子祥,因為她的父親也是酒保,太忠於葡萄酒,不太願意以葡萄酒調酒,而法國葡萄酒又為世界聞名,本地葡萄酒又為道地最多,這樣父親菲裏尼調酒技術再好,客人也不太願意上門;而調酒的工作也不願讓她插手,哥哥又沒興趣,只喜歡音樂,菲裏尼只有一直撐著。
向子祥聊著知道這情形,也不知道如何是好,終究他也只是一個過客。而宜婷此時和菲裏尼聊著,好像菲裏尼相當欣賞宜婷,她卻指著向子祥,向子祥不知所以然,見菲裏尼一直看著自己,只好笑著點點頭。
宜婷這時湊了過來,在向子祥耳邊說:“子祥哥,他說要我調一杯”基爾“讓他看看。”
“那就調啊!”向子祥說,“不過他怎會知道你是調酒師?”
宜婷回答說:“他不太確定,雜志上不清楚,所以問我時,我回答他的。而且他也知道你,可惜無法和你溝通。”
“嘻嘻嘻!”向子祥笑著說,“你溝通就好,他們的話嘰哩咕嚕很難玩。你告訴他,準備一只冰過的酒杯給你,調好的”基爾“倒在這只酒杯裏,味道會更好!”
宜婷依向子祥所說,要求菲裏尼,他卻很驚訝的看了宜婷一眼,宜婷走進吧臺,見菲裏尼從冰箱裏拿出酒杯,原來他早有準備,宜婷俐落的調出一杯“基爾”。
向子祥見菲裏尼笑著和宜婷說話,想必是非常滿意,而且拿出許多葡萄酒,指指點點不斷說著。向子祥知道他正在告訴宜婷葡萄酒的特性,便不再理他們,走下吧臺,到了擲骰子的臺子前,看到兩個木制約手掌大的骰子,想不到會有這樣東西,在這把玩著。
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宜婷依偎著向子祥走在回去的路上,卻興奮說著:“子祥哥,我不知道葡萄酒竟然可以釀出這麼多不同口味的酒!”
“哦,這麼說你都知道啦!”向子祥問道,“來,說說看,如果都能清楚的話,我請你吃宵夜,快點!”
“哼,誰稀罕啊!”宜婷回道。
向子祥說:“哎唷,不稀罕哦!味口越來越大了喲!那你想要什麼?皮鞭一頓,怎樣?”
“你……不行!還要送我瓶巴黎香水!”宜婷說。
向子祥“哦!”說:“就這樣?那太容易啦!你還真容易滿足。好,答應你!那你說吧!”“還有一件事!你得幫菲裏尼解決一個問題。”宜婷說。
向子祥“嘿!”了一聲說:“我是讓你去了解耶!不是我不知道耶!只是不想每一樣都由我來教你,你還會幫我接生意呀!那算了,算我沒說,這樣總行了吧!”
宜婷拉著向子祥撒嬌的說:“好嘛!我知道你很疼我的,算我求你嘛!”
向子祥被吵的沒辦法,說:“好啦!好啦!什麼問題?說啦!連你這麼聰明都沒法子嗎?”
宜婷搖搖頭說:“我也不知道,菲裏尼那實在是個難題!他後天要幫人調”基爾“餐前酒,可是份量太多,他怕調了之後口感變差,一直想不出方法;求助於我,我一時也無法為他解決,而他也知道你,所以想請你幫忙嘛!卻無法直接和你溝通,才拜托我的,我又不是故意的!”
向子祥點點頭說:“哦,是不是酒杯的涼度無法解決?而且調酒是時效性,又無法像酒吧內一樣,讓客人馬上飲用啊?”
宜婷驚訝的說:“對啊!客人不會同時來嘛,又不能一杯一杯調。子祥哥,你怎麼知道?”
向子祥嘿嘿嘿的笑著說:“不然還會有什麼問題?”基爾“這樣調酒雖然是直接調,可是杯子冰過溫度下降,為的就是配合酒能更順口。酒雖然事先也會先處理冰藏,可是客人數量又無法拿捏,調完沒用完又不能再放回冷藏,否則葡萄酒的口味會更澀、更酸;而且又無法對客人一一服務,酒又不能一次一次慢慢調,要一次調份量就很多。讓客人自己取用,還要保持它的風味,確實是一個難題唷!呵呵呵……”向子祥說完又笑了起來。
“哇!子祥哥,你好厲害!和菲裏尼說的都一樣,他還說不能加冰塊,否則淡了的”基爾“調酒會更難喝!”
“誰說不能加冰塊!你告訴他,明天先把酒裝進小的橡木桶冷藏,到時我來幫他調。還有準備一個大型的冰盆,加滿小方型冰塊,內部還要有一層大的酒盆,調好的”基爾“將盛在盆裏,那不就可以讓客人自己取用了嗎?幹嘛要把冰塊加進調酒裏!那酒杯呢,就準備一個冷藏櫃,客人需要時再去冰櫃取不就好了,這冰櫃飯店應該就有啦!”
宜婷雙目脈脈的看著向子祥說:“子祥哥,怎麼問題到你身上就好像迎刃而解?我們怎麼想不到!”
向子祥呵呵的笑著說:“不是你想不到,是你呀!不認真去想。”
“那橡木桶雖然是小型的,可是也不好提啊!”宜婷又說。
向子祥又哈哈哈的笑起來,說:“所以才要我幫忙調啊!你忘了我可是訓練過每天拋酒醰啊?不是一樣嗎?”
宜婷高興的“哇!”說:“還是我子祥哥比較行唷!”
第二天,宜婷把昨天向子祥所言告訴菲裏尼。
中午時分餐會開始前,菲裏尼一切如向子祥所說準備妥當,向子祥也出現了。菲裏尼和他的女兒和向子祥打了招呼問候一下,神情顯得恭敬有禮。向子祥笑了笑,一手提抱起橡木桶的葡萄酒,好像一瓶酒般容易,只見他從左手輕微一擺,酒桶己橫著經過胸膛滾向右手,來回了兩次,打開橡木桶註水口,將酒倒入預備好的酒盆,定了份量,又加進了另一黑醋粟甜酒,拿一支大了數倍的調酒匙攪動著,只見調酒匙在向子祥手中依然旋轉繞著酒盆攪動,調酒匙反射的光芒四處跳動,在場的人不覺眼睛一亮盯著他,驚異的說不出話來。
調畢,只見現場掌聲又起,大家也緩緩有秩序的拿著酒杯,讓菲裏尼幫他們斟上調酒。
菲裏尼的女兒走過來,感謝向子祥幫她父親解決難題,並翹起大姆指對向子祥說:“你好了不起!”
向子祥不好意思的回禮著;並告訴她,明天會去他們酒吧,教會他們一種“基爾”調酒,叫做“基爾之最”,可以適合全天飲用,不用只讓“基爾”做為餐前酒,並告訴她準備的酒,她更是不疊的點頭答禮。
宜婷在一旁,笑容展開有如燦爛花朵,美目直看著心裏崇愛的人兒,心想著:一趟旅游的路途上,總有著這樣多刻骨銘心的故事,好像只要有他的地方總有奇蹟,總有溫情……。
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向子祥和宜婷雙雙又出門游玩去了,看著巴黎的黃昏,異國的風情;走在路上,行人總是那樣悠閑,法國男人總喜歡戴著一頂帽子,令向子祥不自覺在心中刻劃著,偵探小說中福爾摩斯的樣子。公園邊空地上,總會有著一大群鴿子卻不怕人,也總有老人手中拿著硬面包餵食著。
向子祥看著心中無限感動,那麼和平的景像,在自己國家哪裏能看得到?每人出生都得為生活掙紮,無意之間又想起家中父母、兄弟,自己從離家幾乎都沒有時間回去,每日為了心裏極為鄙視的金錢而努力,多麼矛盾啊!也因為它,從小就有說不盡的苦楚,嘴裏替心中抒發情緒,長長嘆了口氣。
看著身旁不管自己苦樂,衷心都伴著的宜婷,不禁又對她多了一份憐惜;而在臺灣等待自己心裏平覆,早日歸去的儀琳,隔兩日就來電問候、安慰,那種情誼心中怎會不感動?無奈心底外圍重重包圍的刺絲網,總是那麼的緊緊裹著,要將它剝除何其的難啊!
向子祥又“唉!”了一聲,宜婷默默的看著卻不多說,那種無言的體貼讓她欲言又止,不打攪他的思緒。
向子祥看著天空又笑了,對宜婷說:“跟你們在一起,世界多美好啊!若是能如此無憂無慮生活,將是心靈追求最大的願望!”
宜婷也笑了說:“子祥哥,不知道你也這樣感性呢!一直以來總認為你是快樂的泉源,除了那次調酒……”突然住口不語。
向子祥扶著宜婷的肩頭,“呵呵!”的笑著說:“讓你擔心了,真是謝謝你!”
宜婷卻流下了兩行眼淚,向子祥看了本性又起,取笑著說:“哎唷!愛哭鬼,幹嘛?兩只眼睛不湊巧都進沙子啦!走,帶你去眼科檢查一下,看是不是可以把眼睛裝個拉鏈,可以關小一點,不然這雙大眼睛真是……”
宜婷又被逗的“你……你……真討厭耶!”兩人同時笑聲又起。
宜婷忽然想到說:“子祥哥,菲裏尼說:要送我們兩瓶他本身的的佳釀紫葡萄香甜酒耶!聽說別人想要還取不到,上次市長要了半年,才好不容易拿了一瓶唷!他還告訴我說:要釀這酒的葡萄可得精選,一車葡萄還釀不到一瓶!”
向子祥有興趣的說:“為什麼?”
“因為經過挑選的葡萄不可以太大,又不可太熟,皮要又薄,葡萄籽也要越少越好。葡萄太熟,皮一定厚,甜味己散發,籽就算少也已經太大、澀度增加;太大顆,果肉與皮的成份釀出後不平均,香味會減少。所以一車葡萄撿不出釀一瓶的量,菲裏尼這樣說。”宜婷說。
向子祥“哦!”了一聲說:“原來是這樣,對葡萄也這麼講究,難怪葡萄酒會那麼有研究。那我們有口福羅!”
宜婷笑一笑說:“那肯定是!他曾經說:葡萄幾乎已經是法國的命
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