脈，怎麼可以不清楚！而且法國的酒跟它可是分不開的呢！法國釀制的酒有兩種，一種為白蘭地，是將葡萄酒蒸餾後，儲存於木桶中蘊釀熟成，主要產地是幹邑和雅馬吧兩地；至於”拿破侖“、”ＸＯ。“、”Ｖ。Ｓ。Ｏ。Ｐ。“等，那就是指白蘭地的等級。另外還有將釀造葡萄酒的剩渣再發酵、蒸餾，釀成的白蘭地，日本則稱”渣釀白蘭地“、英文稱為”Ｐｏｍａｓ Ｂｒａｎｄｙ“、法國本地就稱”Ｍａｒｃ“、義大利稱”Ｇｒａｐｐａ“。簡單的說：白蘭地就是將葡萄果實發酵以後，蒸餾制成的酒；葡萄酒則是蘊釀熟成的酒，不經蒸餾。而葡萄酒分的可就多啦！除了白葡萄酒、紅葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒外，還有再添加苦艾藥草的苦艾酒，另外加強酒精的葡萄酒，加了白蘭地在木桶內熟成三個左右。雪莉酒呢，只是加白蘭地再蘊釀熟成制成。還有香檳是在酒瓶內二度發酵，將二氧化碳封在瓶內。而波特酒則是紅葡萄酒發酵時，加入白蘭地在橡木桶內蘊釀熟成。”

向子祥一聽，拍拍手說：“哎唷，真不錯耶！這麼清楚！走吧，帶你去買香水！”

宜婷喜悅的跳著說：“好哇！好哇！”像個小女孩似的，向子祥搖搖頭笑了笑。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

隔天，兩人又來到沃尼爾酒吧，只見酒吧內客人半滿，比起第一次來時，簡直兩種場景，有些客人甚至是那天餐會的客人。

向子祥和宜婷進去之後，只聽到菲裏尼大聲的喊著：“歡迎兩位！”

他的女兒還特別迎了過來，笑著說：“真高興你們來！”

此時又聽到菲裏尼大聲的說著向子祥聽不懂的話，ＰＵＢ內響起了鼓掌聲。

向子祥只好問道：“宜婷，他說什麼啊？”

宜婷笑著說：“他說你今天會為酒吧帶來一杯”基爾“調酒，適合全天飲用的，將在他們沃尼爾酒吧列上賣單。”

兩人走到吧臺邊，宜婷和菲裏尼寒喧一番，菲裏尼拿出四瓶自釀葡萄酒給宜婷。

向子祥拿了一瓶打開瓶蓋，只聞得香氣四溢，倒了一小杯嚐過之後，脫口說：“好棒！”轉頭和宜婷說：“宜婷，告訴菲裏尼，問他想不想沃尼爾酒吧有一杯屬於自己的調酒。”

宜婷依言問了菲裏尼，他卻興奮的點點頭，又不知說什麼說了一大堆。

宜婷笑了笑對向子祥說：“子祥哥，他說他很願意，可是他對葡萄酒口味非常執著，若是破壞了它的風味，他寧可不要。”

“唉，真是老固執！”向子祥說，“我真是找麻煩！不過不幫幫他，這酒吧我看早晚經營不下去。你告訴他說：我幫他調出的酒不會超過二種，不會壞了葡萄酒的美味，叫他放心！不過有一個條件，如果他滿意我調出的酒，嘿嘿……”

宜婷突然警覺的說：“子祥哥，你好賊哦！是不是又想什麼壞主意？”

向子祥嘻嘻的說：“怎麼這樣說我啦！你真是！才認識多久，你胳臂就往外彎了！你跟的人可是我耶！我哪時有過什麼壞主意啊？”

宜婷被說的一楞一楞，說：“好嘛！好嘛！算我說錯了，那你又有什麼主意啦？”

“你就告訴他說：以後如果我要葡萄酒，他不可以推辭，不可以應付我像他們那個市長一樣，要了許久才給一瓶！”

宜婷嘻嘻笑了出來說：“哦，原來你喜歡上人家的葡萄酒羅！”

“快啦！快啦！跟他說啦！”向子祥催促著。

宜婷和菲裏尼交談著，只見兩人比手劃腳有說有笑。

菲裏尼突然對向子祥說了一句生硬的英文說：“我的朋友，你說的沒有問題。你要，一定有！”

向子祥反而呆立在那說：“你也會英文哪？”

菲裏尼呵呵呵笑著說：“會一點點。”

向子祥不自覺又說：“我靠！”

菲裏尼聽不懂，疑惑的問：“什麼？”

向子祥不好意思解釋說：“沒有！沒有！那是中國話”你好“的意思。”

只見菲裏尼很高興的說：“哦，”我靠！“”

宜婷在一旁“噗嗤！”一聲，呵呵呵呵的猛笑著，連喝在嘴裏的水都噴了一地。

向子祥很無奈，看到宜婷笑成那樣，拍拍她的頭說：“你還笑！好好笑，對不對？”在桌上端起一杯水……。

宜婷一看，馬上摀著嘴，還笑不停一邊說：“不要啦！原來你……你也會吃鱉，被人家說的好無奈，回去我一定幫……幫你宣傳！”

向子祥臉脹紅了起來說：“你皮癢！還笑！”不理她，轉頭向菲裏尼點點頭，露出一個不自然的微笑，走進吧臺。

只見他將草莓加一匙糖打成汁過濾，請菲裏尼拿出黑梅蜂蜜甜酒，加入碎冰雪克，將白葡萄酒倒入酒杯，把雪克後的酒倒入攪拌。

菲裏尼試喝之後，比出ＯＫ的手勢，向子祥同樣倒了一小杯給宜婷，說：“這就是全天性”基爾“。”

宜婷淺嚐了一口，只覺原本“基爾”的青澀減低，滑潤順口，又多了淡淡草莓香，不禁一口將剩餘的酒飲盡，說：“好好喝！”

向子祥又拿出菲裏尼送給他的自制葡萄甜酒和白蘭地，直調了一杯。

菲裏尼一嚐，跳了起來說了一句話，向子祥還是聽不懂，看到宜婷笑咪咪的說：“他很驚訝說：”怎麼會？甜度減低，葡萄風味更甚！“”

向子祥“哦！”了一聲說：“基本上，它們都是葡萄釀制的，酒精成份也較高，適合酒量較好的人。另外我會再調上一杯，適合大眾且獨出風味的酒。”

宜婷將向子祥所說的轉述給菲裏尼聽，只看到菲裏尼瞪大雙眼，一付不可置信的神色。

向子祥拿出同樣自制葡萄酒和紫羅蘭香甜酒，加上碎冰用三人份雪克杯，雪克之後，倒出三杯。向子祥端起一杯放在鼻端深深的聞了聞，菲裏尼和宜婷迫不急待的嚐了一口。

向子祥又輕輕啜了一口，只聽到身旁的菲裏尼大聲的“啊！”了一聲，向子祥嚇了一跳，差點打翻酒杯，轉頭看著菲裏尼，只見他迅速放下酒杯，抱著向子祥，嘴裏嘰哩咕嚕不知道說些什麼。

向子祥也大聲喊道：“我靠！酒要打翻啦！”

菲裏尼松開雙手，抱歉的直跟著說：“我靠！”“我靠！”

向子祥聽了，真是哭笑不得，卻看這原本老態龍鍾的菲裏尼，高興的臉龐，身體也變的精神奕奕，好像又更高大，也不禁從心裏高興起來，露出笑容。不需要任何語言溝通，雙人的友誼己不言可知。

而宜婷在一旁又嘻嘻哈哈的猛笑著說：“子祥哥，看你以後還會不會亂掰，自食其果了吧！”

向子祥回頭嘿嘿的笑著，宜婷馬上停止笑，看著向子祥他那賊賊的臉，不知道又有什麼鬼主意，說：“子祥哥，你不可以欺負我哦！”

向子祥馬上呵呵的笑著說：“不會！不會！我哪裏舍得欺負你，只不過……嘿嘿！”

宜婷覺得心裏發毛說：“只不過怎樣？”

“唉，簡單的小事一樁！”向子祥說，“以後每天來這裏喝這杯酒，就由你調！”

然後跟菲裏尼說：“以後來這喝酒不可以收錢喔！”

宜婷哭喪著臉說：“我剛才又沒看清楚你怎麼調的，喝酒不用錢，不用我說啦，菲裏尼已經把你當朋友恩人啦，肯定不收錢啦！”

菲裏尼的女兒聽到吧臺的驚叫，以為發生了什麼事，趕了過來，放下服務的客人，問著菲裏尼：“什麼事？”

菲裏尼說明情形，她崇拜的看著向子祥。端起菲裏尼喝剩的酒，嚐了一口，又看了看調酒，發現紫的好美！加上冰塊的晶透沈浮其中，讓人愛不釋手。酒進入口中，順暢滑溜帶著涼氣流下喉嚨，口中散出的花香引著葡萄的香味，好像兩個互相伴著的情侶；鼻子透出花香味，口中留著葡萄的香甜，入腹的酒由涼轉暖，引誘著她不自覺又喝了一大口，酒精在體內產生了微醺的感覺，真是美極了！忍不住也“啊！”了一聲喊出來，她兩眼發亮和菲裏尼不知說些什麼。

菲裏尼高興的對宜婷說了一些話。只見宜婷臉色更憂慮，拉著向子祥說：“菲裏尼說請你把調酒教給他，可以嗎？”

向子祥嘻嘻笑著說：“本來就是要送給他的呀！不過讓你去教！敢笑我，讓你稍微受到懲罰！”

宜婷撒嬌的說：“好嘛！好嘛！算我不對嘛！你不要那麼小氣嘛！”求的眼淚都快流出來。

向子祥才說：“哎唷，你真是的！你要練習啊！不會我會再教你，你緊張什麼？不要我的東西，在身旁的你都不會，多好笑！而且到目前為止，我還沒有碰到資質比你好的耶！那麼沒自信哦！”

宜婷滿臉笑容，心中感動的說：“原來是要訓練我，找機會給我練習呀！嚇我一跳，嘻嘻！你真好！”

向子祥告訴宜婷酒的比例，重點在於雪克的快速和冰塊的量。宜婷更有信心的進入吧臺，只見她展露出拋酒、振酒的俐落，雪克時飛舞的姿勢優美，和向子祥己不惶多讓，菲裏尼和近吧臺的客人都不禁為她鼓掌，她特別為向子祥多調了一杯，向子祥滿意的點點頭。

菲裏尼也嚐試調，雖然少了一些動作，但是一樣調出了這些驚艷的調酒，把調酒又免費的宴請在座的客人，每一個人對於沃尼爾的調酒抱以熱烈掌聲。

菲裏尼請問了宜婷這三杯酒的取名。

宜婷看著向子祥說：“子祥哥，他問說這三杯酒的名字。”

向子祥說：“一杯就叫”基爾之子“，另外兩杯告訴他：就以他們ＰＵＢ名字稱呼，隨他們了。”

宜婷轉述了向子祥所說。

菲裏尼更是高興的說：“那一杯就叫‘沃尼爾·祥’，另一杯則是‘沃尼爾·婷’！”說完，又另外拿出兩瓶葡萄甜酒，因為向子祥剛才拿了兩瓶做為調酒用了。

向子祥卻不肯接受，說：“我們倆往後來這，不付費己經不好意思了，而宜婷那兒還有兩瓶，已經夠了！以後想要，再煩你準備。”

哪知菲裏尼竟然承諾：“沃尼爾酒吧將永遠列向子祥、宜婷倆人為特殊上賓，絕不改變！”且對向子祥說了聲：“謝謝您！”

向子祥驚訝的說：“您竟然也學會中文啦！”

而他又說了一句道：“那當然！我的朋友是中國人。”大家也高興的一起哈哈笑著。

向子祥心裏更是愉快，想著：朋友真是無國界啊！

◎異國結識菲裏尼，方知葡萄為佳釀，調得美酒大家嚐，換來朋友一世情。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）