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來,被觸痛處,反擊諷刺道:“我不會下蛋,跟你沒零件一樣,殘次品。”
沙茉端著兩碗面條過來,“那你倆正好可以湊成一對。”
阿威說:“我去,誰要跟她湊成一對。”
阿花回擊:“你以為老娘能看上你呀!”
“行了,快吃面吧!”
沙茉把兩碗面端到兩人面前,掃了眼沈虹。沈虹被吵的沒食欲,筷子放在桌子上,餐巾拭拭嘴巴,看了沙茉一眼,站起身扭臀晃腰走出去。
“這才是真正的女人!”阿威嘖嘖兩聲,指著阿花的鼻子說:“你呀,跟人家學學,走起路來像漢子,一點女人味兒都沒有!”
阿花看了眼站在馬路中邊等車的沈虹,嗆聲阿威:“你有女人味兒,還是你跟著好好學學吧!”
“哼!我威哥還用學嗎?”阿威說著放下筷子,走到大廳中央,昂首挺胸,翹屁股擡下巴,學著沈虹的走路姿勢,水蛇腰瘋狂扭動,逗得面館裏的人哈哈大笑。
……
浮城後廚主廚變著花樣給蔣晟掂量著菜品,每次蔣晟都去對面吃面條,無視三珍海味。主廚以為自己的手藝不招待見,哪裏知道晟哥去對面,吃面是一方面,看人是另一方面。
這天中午,浮城負責采買的大斌子從外面回來,倉庫門口碰到剛剛吃完午飯找個涼快地方沒事閑扯皮的肥仔等人。要說采買這活兒可是肥缺,油水多,可大斌子的身材跟幹的工作正好相反,瘦得像猴,衣服撩起來,兩邊肋條骨根根分明,臉上也沒幾兩肉,還是個地包天,標準的鞋拔子臉,大家給他起了外號,叫大煙鬼。他給肥仔幾個點了煙,說:“以後別去對面吃面了,他們家用的牛肉都不是好牛肉。”
肥仔說:“瞎說什麽,我看肉挺新鮮呢。”
大斌子一副你無知的表情,說:“今早上我去市場進貨,看見對面切墩的,幫他們老板拿貨,拿的什麽肉你們知道嗎?”
“啥肉?”
“藥死的死牛肉。”
“怎麽可能。”剛吃過牛肉面,肥仔心理範膈應。
“有啥不可能的,你們不知道,現在有不少損貨,專門給農村養大牛人家的草料裏下藥,這邊牛藥死了,那邊馬上有收牛的販子來買死牛肉。活牛多錢一頭?毒死的牛多錢一頭?養牛的都被這幫人坑苦了。”
“毒死還能吃嗎?”
大斌子說:“能吃,腸胃不要,高溫消毒照樣能吃,養牛的自己都吃。有些黑心商把紙殼切碎拌點牛油冒充牛肉,有幾個吃出來的。沙家面館肉包子餡不錯,總比那些放紙殼筋頭巴腦的假牛肉強多了,藥死牛吃了也沒啥事,就是心理範膈應。”
“是挺膈應的,我現在渾身難受,以後再也不想吃牛肉面了。”肥仔揉著圓滾滾的肚皮,面露愁容,琢磨著這事該不該告訴晟哥。
蔣晟站在門口抽著悶煙,幾個小子的話聽去了大半,臉色沈沈的,不高興的樣子。
☆、Part13
Part13
今天是面館與往來商鋪結賬的日子。大清早,沙茉就去了大市場,蔬菜門市,調料店,挨家挨戶算,到了陳記肉鋪,這個月的肉錢比自己記的賬上少了幾百塊。沙茉就問:“陳老板,錢不對呀?你是不是少算了。”
陳老板把計算器又按了一遍,說:“沒錯,我算的對。”
陳老板見沙茉疑惑,提醒道:“你是不是把後進的那些肉按正價算了。”
“是啊,怎麽不對嗎?”
“你忘了,那些肉咋回事了。”
沙茉更不明白了。
陳老板說:“你店裏的夥計拿得都是次品,怎麽你不知道。”
沙茉沒想到李大鵬膽子這樣大,背著自己偷偷換了肉,心下不滿,把錢點給陳老板後說:“陳老板,以前用什麽肉,以後還用什麽肉,我先按你算的錢付了。”
“好好好。”陳老板接過一沓鈔票點點,心想:小孫女又可以去沙家面館吃面了。
沙茉回到面館直奔後廚,掀起白布簾看,員工們各司其職忙碌著,李大鵬心情不錯,哼著小曲切著牛肉。
“大鵬,你跟我上來一趟。”
“好嘞!”李大鵬放下刀,擦了擦手,跟著出來。
二樓沒人,沙茉找了位子坐下,李大鵬上來問:“老板啥事?”
沙茉說:“我問你,是不是在陳老板那拿了不好的肉?”
“是啊。我還沒來得及跟你說,我買的那些肉,價格便宜,肉質新鮮,雖說是被藥死的,腸胃摘除高溫消毒照樣吃,連養牛的自己都吃,你放心,不會有事的。”
“怎麽能沒事,我們的面館一直用的都是最好的牛肉,講的是信譽良心,靠的是顧客口碑,你這樣濫用毒牛肉,被別人知道了,面館還怎麽做生意。”
“這肉毒不死人的,現在牛肉價格居高不下,還都用好肉,成本高,還掙什麽錢?”
“想掙錢也得講究方法,不能幹昧良心的事兒。”
沙茉在二樓訓斥李大鵬,樓下各忙各的。
面館外,肥仔站在馬路邊,跟路邊的小石子過不去,左踢一腳,右踢一腳。晟哥早飯沒吃,人也沈悶。老大心情不爽,整個浮城裏的人都不敢大聲說話。肥仔思想糾結,要不要去面館買碗面條給晟哥吃。
算了,買碗涼拌面吧,涼拌面裏沒牛肉,芝麻醬是死芝麻還是活芝麻做出來沒所謂。
肥仔推開面館大門,空調冷氣吹拂著汗毛孔,吆喝著:“小美女,給咱來個大碗涼拌面。”
小圓豎著耳朵聽著樓上談話內容,肥仔走進,伸脖子往上瞧:“幹嘛呢?”
“大碗涼拌面。”小圓對後廚喊了聲,跟肥仔早已混熟,說著:“肥仔哥,坐會兒,馬上好。”
肥仔沒動地方,學著她豎起耳朵偷聽樓上講話。小圓推開他,“偷聽別人說話不禮貌。”
“你不也聽了嗎?”
“那不一樣。”小圓說,“關上門,我們店裏的人都是一家人,你是對面的,外人。”
“呦呦呦!”肥仔抿嘴打趣:“等你跟小卓哥好了以後,咱們才是一家人,分不清裏外拐。”
小圓紅了臉,“你”了半天,也沒說出一句完整話來。
肥仔勾勾手指,壓低嗓門說:“聽說,你們店裏的牛肉是次品。”
“哪有的事兒,我們店裏的肉都是好的,你可別瞎說。”
“得了吧!”肥仔一副早知道的表情說:“大斌子看到李大鵬那犢子在大市場進了次品牛肉。”
小圓緊忙捂住他的嘴,四處瞧瞧,說:“小點聲,讓別人聽到我們還怎麽做生意。我跟你說,那是李大鵬的主意,茉茉姐根本不知情,剛才叫人把肉都退回去了,到底怎麽回事,我也不太清楚,反正茉茉姐跟本不會拿不好的肉欺騙顧客,不許你再亂說。”
肥仔點點頭。
小圓松開他的嘴巴。
肥仔長籲一口氣,問:“你說的都是真的?”
“真的,騙你我是小狗。”
“那好,再給我來盤醬牛肉。”
李大鵬沈著臉色從樓上下來,無視兩人直接去後廚。
肥仔聳聳肩,撇嘴。
面條與醬肉打包好,肥仔跟小圓告別,拎著食物孝敬晟哥去。
對面,蔣晟坐在落窗戶邊緣,鞋踩在窗臺上,一雙眼睛盯著沙家面館。室外,大中午的,太陽高照,光芒四射。街邊甬路上,一位老人馱著編織袋緩慢走著。他皮膚黝黑,頭發斑白,體型偏瘦,臉上褶子跟手指紋路一樣,深且粗糙。一件灰衫與黑布板鞋穿了很久,洗的發白掉色。脊背上編織袋裏是收集的廢紙殼與飲料瓶,一看就知道是生活窘迫靠撿廢品維持生計的孤寡老人。
老頭在沙家面館停住,望著門上匾額,尋思了一會兒,推門進去。
“歡迎光臨。”小圓瞧見老人裝廢品的編織袋,笑得勉強,以為他是上門討錢要飯的。開門做生意,三不五時有上門推銷抹布鞋油賣榛子和要錢的,更有意思的是經常有個老頭坐出租車到這條街挨家店鋪要錢,商家們早就煩了。
小圓還是和氣熱情地問:“大爺吃面啊?”
老頭也不吭聲,編織袋放在地上,往自己腳邊拽了拽。長時間低頭撿垃圾,背廢品,他的脊背已經彎了,往那一坐,弓腰駝背。
小圓又說:“我們這有牛肉面,涼拌面還有炸醬面,天熱,來碗炸醬面?”
老頭盯著立在桌邊菜單上的價格,慢悠悠地開口道:“牛肉面,小碗。”
“小碗牛肉面14元。”
老頭沒吭聲,小圓搞不準他是不是來吃霸王餐的,正猶豫不決,沙茉從樓上下來。
小圓過去,說:“沙茉姐,大爺點了小碗牛肉面。”
沙茉心情不好,看了老頭洗得泛白的長衫和他蒼老黝黑的面孔說:“上吧!”
“誒!”小圓對後廚說:“小碗牛肉面。”
面條很快上來,香氣噴噴,引人食欲。小圓把面條放在老頭面前,說:“大爺,面好了。”
老頭不愛理人,拿起筷子伴著面條,慢慢悠悠地吃兩口面條,捧起碗來喝兩口湯。
對面,肥仔屁顛屁顛把涼拌面跟醬牛肉拿給蔣晟,放在桌上,說:“哥,吃面了,我在對面買的涼拌面。”
蔣晟沒動地方,依舊坐在桌子邊沿,腳踩著窗臺望著對面。肥仔把面拌好,端到他面前說:“昨天聽大斌子說沙家面館用的牛肉不好,弄得我這心裏怪膈應的,剛才去啊,總算弄清楚咋回事,原來是李大鵬那缺德貨背著沙茉姐偷偷采購了不好的牛肉,被沙茉姐知道狠狠訓斥了一通,把不好的牛肉都退回去了。”
蔣晟接過面條,肥仔把醬牛肉放在窗邊,說:“哥,還有你最愛吃的醬牛肉,放心都是好肉做的。”
肥仔“呵呵”地傻笑。
蔣晟挑起沾著芝麻醬的涼拌面,吃了一口,僵硬表情緩和幾分。肥仔又說:“李大鵬那貨整天圍著沙茉姐屁股後頭轉,賊眉鼠眼的,色瞇瞇的,八成沒安什麽好心。”
蔣晟皺著眉頭說:“說完了嗎?”
“說完了。”
“說完就滾蛋。”
“誒!”
肥仔一溜煙出去,搞不清楚晟哥為啥又不高興了。
這一天天的,跟月經不調似的,往後日子咋過!
面館。
撿廢品老頭把一碗面吃的一根不剩,湯都喝了。他從褲子口袋裏掏出一把零錢,皺巴巴的團成一團。他把錢放在桌子上,一元一元地馬平捋齊,數好後,拎起編織袋拍拍屁股走人。小圓說:“大爺,慢走。”拿起一沓一元紙幣數了數,整整好好十四塊錢。
上午被沙茉說了,李大鵬心情不好,沒向以往那樣表現積極搶著幹活,一個人悶頭做自己的事情,也不和大家交流,其他人也不好主動找他聊天。沙茉叫小圓私底下轉告大家,不要再議論此事。
下班時間到,李大鵬收拾好一切,從後廚出來,跟櫃臺裏的沙茉說:“老板,我下班了。”
“大鵬。”沙茉叫住他說:“我知道你那樣做也是想為店裏降低成本,我呢,會說你也是為了店裏的生意著想,做生意不能只看眼前蠅頭小利,得往長遠打算,尤其我們做餐飲生意的,顧客來過一次覺得不怎麽樣,第二次肯定不來。既然事情已經過去了,這一頁咱就把它翻過去,以後誰也別再提了。”
“我知道,老板。”
“行,你能想開就行,我還怕你想不開要辭職。”李大鵬除了擅自做主更換牛肉以外,其他方面都還不錯,他要是走了,沙茉還真有點舍手。
“沒有,我在這幹的挺開心的。”李大鵬笑,模樣憨厚,“我還怕老板你對我有成見呢。”
“那就好。”
“那沒啥事,老板,我回了。”
“行。”
李大鵬走出面館就變了臉,小眼睛一橫,心術不正的模樣。
“鈴——”
座機電話響了,沙茉一手按著計算器,一手拿起電話接聽:“你好,沙家面館。”
“8碗牛肉面打包。”男人低沈霸氣的嗓音傳出,沙茉放開手頭上的工作,說:“不好意思,我們已經關門了,不送外賣。”
“我,蔣晟。”
就尋思這嗓音聽著耳熟,沙茉望著霓虹閃爍客人絡繹不絕的浮城,說:“員工已經下班了,非得現在吃嗎?”
“非得現在吃,8碗牛肉面120塊錢,守財奴你不掙錢了?”
沙茉嘆息,敷衍不耐煩地說:“好,給你送去,醬牛肉跟小菜要嗎?”
“自己看著辦。”蔣晟說完電話掛了。
沙茉對著聽筒,呲牙。要她看著辦,牛肉面裏放瀉藥,拉他個一天一夜。
今天生意不錯,醬肉只剩一小塊,沙茉開火,煮面,一片一片切著牛肉。食物分袋打包,沙茉脫去罩衣,拎著8碗面和小菜去對面。
浮城門口,身材高大壯碩的保安站崗,幾個打扮時髦的男人站在一邊說說笑笑。沙茉頭兩次去老麥都客人少,這次人多,男人的目光□□裸地盯著她看,怪膈應的。
浮城誰不知道晟哥看上對面面館小老板娘了,威猛的保安畢恭畢敬,“沙茉姐好。”
沙茉擠出笑容,快步走進浮城。穿著超短裙的迎賓小姐,說:“沙茉姐,晟哥在五樓,我帶你上去。”
“謝謝。”
沙茉沒來得及參觀這座時尚典雅的大宮殿,就被請進電梯。形形□□的男女進進出出,打量著沙茉和她手上的牛肉面,模樣漂亮的女人走到哪裏都能成為焦點。
五樓是酒吧,蔣晟跟人在包房玩牌,叼著煙卷,眉頭皺皺的,桌邊放著兩沓成捆的現金。白曉薇在一邊伺候局,白色毛線裙溫婉可人,長長的袖子遮住手上的傷疤,清麗的臉蛋妝容不濃不艷,恰到好處,像豪宅裏的千金小姐。
沙茉進去,差點被濃重的煙味熏咳嗽了,滿屋子黑壓壓的男人,唯一的女人最顯眼。跟沙雪一樣,漂亮清純,我見猶憐的模樣,哪個男人不動心。沙茉猜想她與蔣晟的關系。
手中面條舉到蔣晟面前,沙茉說:“8碗面,醬牛肉就這麽些了,加上小菜一共170塊。”
白曉薇伸手接面條。
蔣晟叼著煙卷瞧著沙茉,隨手從零散的錢中抓了一把遞給她。
沙茉目測至少八百塊,比他在她那欠得面條錢多得多。她說:“太多了。”
蔣晟嘴裏含著煙,拉起她的手,把錢放在手心裏,“給你你就拿著,那麽廢話幹嘛!”
沙茉挑眉,眼睛瞪圓,像是在說:“給錢就給錢,摸人家手幹嘛?”
掙脫他的色爪子,扭身就走。
有人說:“這小妞還挺辣的。”
“性子辣又咋樣,收拾服帖了,到床上還不是一樣,到時候還不是攀著你的肩膀直喊好老公。”
“哈哈哈——”
一夥人哄堂大笑。
蔣晟板著臉,一雙眼睛盯著言語猥瑣的男人,吐掉香煙,爆粗口:“你他媽欠操是吧!”
周圍瞬間安靜下來,男人臉色發白,顫巍巍說:“晟哥?”
蔣晟拿起自己那份面條與醬肉小菜,指著剩餘7碗面,對男人說:“吃光,一根不許剩。”
男人苦著臉說:“晟哥,7碗啊,你想撐死我?”
蔣晟睨他一眼,指著在場的其他人,“誰也不準幫他。”
大夥同情地看著說錯的話倒黴鬼,明白一個道理,在蔣晟面前可以言語露骨談論沈虹,談論白曉薇,談論其他女人,唯獨不能談論沙家面館的小老板娘,晟哥忌諱。
☆、Part14
Part14
對面酒店給面館帶來不少生意,中午剛過飯口,大夥兒忙活完正準備歇歇,衛生部門的人來了,還是那幾個人。
沙茉叫人拿水拿煙,問姓韓的:“這次不會又有人舉報吧?”
姓韓的說:“沒有,沒有,例行檢查。”
黑臉婦女往廚房裏走去,“上次叫你們整改的地方怎麽樣了?”
沙茉跟上:“上次檢查完之後,能整改的地方都整改了。”
黑臉婦女不滿意:“什麽叫能整改的,我們下通知單可不是開玩笑,不能整改也必須整改,堅決不執行的話,我們會封店的。”
這口氣,這態度,恐怕又是來者不善。沙茉想:這幾天也沒得罪蔣晟啊,又是誰在背後使壞。
黑臉婦女對照上次的整改通知單逐項檢查,眼睛像X光般到處找毛病,“上次不是說叫你們帶上口罩嗎,怎麽誰也不帶,還有你垃圾角衛生太差。你瞧瞧,天花板塗層掉了那麽大一塊,這要是掉到鍋裏怎麽辦,還有,防鼠,防蟲設施太少,夏季可是傳染病高發期,汙染食物,客人吃壞肚子又要投訴你們了。”
沙茉跟在後面解釋:“氣溫上來了,室外熱,後廚更熱,現在也沒幹活就都沒帶。垃圾桶就是裝垃圾的地方,不可能一塵不染。”
黑臉婦女眼睛一橫,“理由!你們總有你們的理由,我看就該把店給你封上,你們才能老老實實的去整改。”
“大姐,不能查封面館,封了我們還怎麽做生意,你說的這些回頭我叫人整改就是了。”
“誰是你大姐!我看起來有那麽老嗎?”黑臉婦女滿臉不樂意,說:“小毛病能變成大毛病,小隱患也能變成大隱患。走,去看看你采購的食品何不合格,有沒有按要求儲存。”
結果,單黑臉婦女一人就檢查出3項不合格,都是小毛病,卻勒令停業整改。這對沙茉來說無疑是非常嚴重的壞消息。
沙茉看向姓韓的,姓韓的說:“沙老板,這次我恐怕也幫不了你了。”
沙茉把他拉一邊說:“韓哥,你幫幫忙,跟你同事說說,面館要是停業,損失慘重。”
姓韓的說:“沙老板,這事兒能幫你的只有王科了,你找找他,我是無能無力了。”
幾個人丟下停業整改通知單,大搖大擺坐車離開。
面館員工聚在一起,小圓說:“茉茉姐,現在咋辦啊?真要停業呀?”
李大鵬說:“咱們店多幹凈啊,這幫犢子就能雞蛋裏挑骨頭,沒事找茬,我看他們目的不純。”
沙茉說:“暫時不能停業,我來想想辦法。”
沙茉回到二樓小房間,坐在床邊發呆。姓韓的口中的王科是稽查大隊的隊長,王康君,30多歲,離異單身,對她有意思,早先讓人傳過話,被她拒絕了。要找他辦事兒,沙茉心理別扭,可眼下也想不到其他好辦法。於是,拿起電話硬著頭皮給王康君打過去。
電話響了好幾聲王康君才接聽,沙茉說:“王哥,是我沙茉。”
“沙茉呀,找我有事?”
明知故問,沙茉心中鄙視,嘴上說著好話:“剛才你們稽查隊來人了,讓我停業整改,都是些無關緊要的小毛病,王哥,你能不能幫我說說。”
王康君說:“我馬上要去開會,你看這樣,晚上咱們見個面細談,這裏面有事兒不好在電話裏說。後街新開了家粗糧館聽說還不錯,我請你吃飯。”
“哪能讓你請我吃飯,我請你才對,那咱們晚上見。”沙茉掛斷電話,臉上一點笑模樣都沒有,心裏煩透了。
她去隔壁超市買了兩條南京,找了信封裝了一千元錢,求人辦事兒哪是一頓飯就能解決的。
到了晚上,沙茉換了身衣服,紅色T恤衫牛仔褲,長發紮成清爽馬尾辮,兩條煙與信封裝進帆布兜子裏,出了門。
王康君先到飯店,坐在靠墻壁的一張桌子伸著脖子望著門口。白襯衫,西裝褲,30多歲,中規中矩的書卷氣發型,戴著近視鏡,看著像個斯文人,可是斯文人看著太瘦,身上沒幾兩肉的話就會很奇怪。瞧見沙茉進來,他起身迎接,殷勤地替她拉開椅子。
“王哥,不好意思來晚了,你快坐吧。”沙茉把帆布背包放在一邊。
“我也剛到。”王康君把菜單遞給她:“想吃什麽?”
“什麽都行,王哥你點吧!”沙茉不願與他打交道,顯得局促不安。
王康君點了酸菜魚,菠蘿咕咾肉,西芹百合,撈汁涼菜,菜團子,另外還要了兩瓶啤酒。服務員先把啤酒上來,王康君要給沙茉倒酒。
沙茉捂著酒杯口說:“我不會喝酒。”
“少喝一點,沒事的。”王康君不容拒絕伸胳膊過去就要給她倒上。
沙茉攥著杯子不放手,“王哥,我真不能喝。”
王康君板起臉孔:“你這樣,我不高興啦!”他要是不高興,面館的事兒,沒戲。
“我其實喝酒過敏的,就算喝一小口,皮膚上都會起小紅疹子。”女人跟男人吃飯,少喝酒才不吃虧。沙茉沒辦好,只能編出謊話。
王康君看她漂亮的臉蛋,笑著說:“長得這麽漂亮,要是起滿臉疙瘩就不好看了。”他叫來服務員,“給這位小姐上瓶果汁。”
沙茉心裏暗自呼出一口氣來。
臨川街這邊,蔣晟從浮城出來,大腳丫踩著人字拖,上身隨便套件黑T恤,晃晃蕩蕩到面館。
小圓說:“晟哥,今天想吃點啥?”
“老樣子。”
“好的,晟哥,您稍等。”
蔣晟找了位子坐下來,往櫃臺裏瞧一眼,隨口問:“你們老板呢?”
“茉茉姐去出了。”小圓想了想,說:“下午衛生局的人又來了。”
蔣晟擡眼,示意她繼續說。
小圓說:“他們查出好幾項不合格,要我們停業整改,這不沙茉姐出去找人幫忙了嗎。”
蔣晟一聽就不高興了,眉頭皺皺的,問:“她找誰去了?”
“稽查大隊的王科長,以前追過茉茉姐,他倆現在正在後街新開的一品粗糧館吃飯呢。”
嘿!聽這話蔣晟心氣更不順了,面也不吃了,起身往外走。張姐端著面條醬肉上來,“嗳!咋走了?”
“可能去找茉茉姐了吧!”
“晟哥是不是看上咱老板娘了?”
“誰知道呢!”小圓走到一邊,給尚卓發了條微信,“你說晟哥是不是對沙茉姐有意思。”
尚卓回:“你猜呢!”
小圓:“我哪裏猜得到。”
尚卓:“晚上來酒吧找我,我告訴你。”
手機放在胸口,小圓抿唇笑的傻兮兮的。
一品粗糧館。
菜品上來,沙茉以果汁帶酒先敬王康君一杯,切入正題,“王哥,下午你們來人查出的問題都是小毛病,你幫幫忙,通融融通,別讓面館停業,不合格的地方我會整改。”
王康君放下酒杯,擺出一副為難的嘴臉,“沙茉啊,我也知道,你一個女人經營一家面館不容易,可我們也有我們的難處。”
“我懂你的意思。”沙茉從帆布包裏拿出黑方便袋包裹的兩條煙,牛皮紙信封推到他面前,“王哥,我不能讓白幫忙。”
“嗳!”王康君按她的手,皺著眉頭說:“你這不是讓我犯錯誤嗎!”
“我沒別的意思。”沙茉想抽回手,王康君趁機握住她的小手。
沙茉慌了,睜大眼睛,“王哥!”
王康君說:“沙茉啊,你還不懂你王哥心裏咋想的嗎?你王哥看中的是這兩條煙嗎?憑咱倆的交情,你有困難我能不幫嗎!”
手被他攥在汗涔涔的手心裏,沙茉心頭一陣惡心。鬥不過有錢有勢的蔣晟,得罪不起手上有權的王康君,社會底層人物的悲哀,活活的寫照。
王康君占到便宜,美開了花,“你不知道,我也有壓力的,實話跟你說吧,不是我要去查你,找你小鞋穿,是蔣晟。”
蔣晟進門就聽他這樣說,而且他的狗爪子還握著沙茉細皮嫩肉的小手,火氣騰地竄上來。
服務員端著一大碗撈汁涼菜上來,蔣晟大步走過去,從服務員手裏搶過涼菜,二話不說扣在王康君的頭頂。
“哎呦——”
王康君嚎叫,混著醬油陳醋辣椒油的冰鎮湯汁順著他的腦袋流進脖領子,什麽黃瓜絲、黑木耳,幹豆腐絲呀,亂七八糟的劈啦啪啦往下掉。
店裏的食客跟服務員錯愕地看著眼前發生的一切。沙茉也是,眨眨眼,擡頭望向蔣晟。
王康君頭上頂著大海碗,眼鏡片模糊不清,大聲嚷道:“他媽的誰呀?”
蔣晟說:“你大爺、我!”
王康君掀開大海碗,魔芋粉絲從頭頂掉出來,掛在眼鏡上,樣子要多狼狽有多狼狽。
沙茉低頭偷著笑,就聽王康君罵罵咧咧道:“背後偷襲,你知道我是誰嗎?”
王康君氣得夠嗆,摘下眼鏡上掛的金針菇魔芋粉絲,定睛一瞧,傻了眼,能說會道的嘴結巴起來,“晟……晟哥?”
在C城,誰不知道蔣晟,哪個敢不給他面子。
蔣晟說:“剛才你說是我給你們施加壓力,叫你們找沙家面館的麻煩?行啊,你姓王的,你這屎盆子扣得真夠……真夠……”蔣晟忘詞,問沙茉:“那句話怎麽說來著,什麽新什麽俗的?”
“清新脫俗。”沙茉字正腔圓說給蔣晟,為王康君的做法感到好笑,剛才還口口聲聲不能接受賄賂做犯錯誤的事情,濫用職權謀求私利就不算犯錯誤了。
“對,就清新脫俗。”蔣晟狠狠睨了眼忐忑不安的王康君,拿起桌上的煙跟錢,對沙茉說:“媳婦兒,跟我回家。”
作者有話要說: “媳婦,更我回家!”晟哥這回夠尿□□!
☆、Part15
Part15
沙茉楞了,之前為他出其不意的舉動,現在為他出乎意料的話語。他叫她媳婦兒,他在嘴上占她便宜是想讓王康君知道她是他罩著的人,這種情況下,沙茉對蔣晟完全沒反感,覺得他來的是時候,處理問題果斷霸氣,夠爺們兒。
看她磨磨唧唧沒跟上,蔣晟回頭,皺著眉頭說:“你爺們餓了,趕緊回家做飯!”
“知道了!”沙茉忍著笑起身,快步跟上去。
王康君瞧著兩人的背影,嚇出一身冷汗,本想借機跟沙茉親近親近,這下好,把不該得罪的人得罪了。
蔣晟打開悍馬駕駛室的門自己坐上去,瞧著站在副駕駛門旁的沙茉,嘟囔了句:“女人就是麻煩。” 彎腰過去給她開門。
沙茉上車,蔣晟打開牛皮紙信封看了看,丟給她:“錢給你,煙我留下。”
沙茉說:“謝謝你啊!”
他偏頭瞧她,眼珠不竄。
他的眼神又壞又嚇人,沙茉被看的不自在,別過臉去,擡手順了順劉海,就聽他說:“以後誰再找你麻煩跟我說。”
沙茉看他,心想:“真把我當你媳婦兒了?”
“小矮子!”蔣晟丟出一句,啟動車子。
沙茉不高興,“你不就個子比我高點嗎!”有什麽了不起的。
“是高點嗎?”
沙茉不吭聲,攥著牛皮紙袋,老實坐著。
車子在面館停下,蔣晟自顧下車甩上門,沙茉慢慢吞吞下來,把車門關好。
“晟哥回來了。”小圓笑瞇瞇迎接,“還吃面嗎?”
“你們老板娘今天請我吃好的。”他回頭問:“對吧,小矮子。”
小矮子!小矮子,明明不矮都被他叫矮了,讓她在員工面前一點威信都沒了。沙茉偷偷在心裏說:“傻大個!”
她問:“你想吃什麽?”
“隨便,做幾道你最拿手的菜。”蔣晟一臉嫌棄補充:“把你的手洗幹凈再做飯。”
沙茉明白他什麽意思,“你先坐會兒。”
“晟哥,我給你泡壺好茶。”小圓忍著笑,麻溜去倒水。
要說沙茉最拿手的菜是啤酒魚,姐姐愛吃這道菜,小時候,母親經常做,耳濡目染學得有模有樣。
新鮮的鯉魚開膛洗凈,沙茉手把快,三下兩下把內臟掏出來。蔣晟一個人在前廳坐著無聊,便晃到廚房,掀開白布簾子看到的就是這一幕,沙茉用黏糊糊沾著血液與內臟的小手扯出魚鰓,放在旁邊的袋子裏。
蔣晟不禁皺了皺眉頭,就想啊,同樣是一個媽生的,長得一樣的臉孔,為什麽姐姐十指不沾陽春水,臟得累得都要妹妹來做,特他娘的替沙茉不平。
他個頭高,靠近時不是遮住陽光就是遮住燈光。沙茉擡眼:“你怎麽進來了?別著急,很快就好。”
蔣晟本想讓她多做幾道好菜犒勞自己,看她這樣辛苦,心理不舒服,說:“弄兩菜得了,餓死了。”
旁邊切著配菜的李大鵬偷偷睨了他一眼。
沙茉說:“出去等著吧!”
蔣晟實在不忍心繼續看下去,出了後廚。
沙茉只做了兩道菜,啤酒魚與西紅柿炒蛋,把他常點的醬牛肉放了蔥蒜香菜涼拌,爽口小菜端上來,又拿了瓶啤酒。她說:“今天時間太趕了,下次我一定多做幾個好菜。你慢慢吃,我去忙了。”
蔣晟叫住她:“坐下,一起吃。”
沙茉猶豫片刻,拉開椅子坐下。小圓又去廚房盛了碗米飯拿了筷子杯子過來,出去時把隔斷簾子拉上。
沙茉給蔣晟倒酒,蔣晟說:“你不喝一杯嗎?”
“我……”她能騙過王康君,騙不過他,因為他長了雙能看透人心思的眼睛。沙茉拿過自己的杯子,倒滿啤酒。
她拿起筷子夾了塊魚肉在濃稠湯汁裏沾了沾送的蔣晟碗裏,“嘗嘗味道,我姐姐最愛吃我做的這道菜。”
“你姐姐吃魚還用你幫著挑刺?”
沙茉驚奇地看他,“你怎麽知道”的表情。
“腳趾都能
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沙茉端著兩碗面條過來,“那你倆正好可以湊成一對。”
阿威說:“我去,誰要跟她湊成一對。”
阿花回擊:“你以為老娘能看上你呀!”
“行了,快吃面吧!”
沙茉把兩碗面端到兩人面前,掃了眼沈虹。沈虹被吵的沒食欲,筷子放在桌子上,餐巾拭拭嘴巴,看了沙茉一眼,站起身扭臀晃腰走出去。
“這才是真正的女人!”阿威嘖嘖兩聲,指著阿花的鼻子說:“你呀,跟人家學學,走起路來像漢子,一點女人味兒都沒有!”
阿花看了眼站在馬路中邊等車的沈虹,嗆聲阿威:“你有女人味兒,還是你跟著好好學學吧!”
“哼!我威哥還用學嗎?”阿威說著放下筷子,走到大廳中央,昂首挺胸,翹屁股擡下巴,學著沈虹的走路姿勢,水蛇腰瘋狂扭動,逗得面館裏的人哈哈大笑。
……
浮城後廚主廚變著花樣給蔣晟掂量著菜品,每次蔣晟都去對面吃面條,無視三珍海味。主廚以為自己的手藝不招待見,哪裏知道晟哥去對面,吃面是一方面,看人是另一方面。
這天中午,浮城負責采買的大斌子從外面回來,倉庫門口碰到剛剛吃完午飯找個涼快地方沒事閑扯皮的肥仔等人。要說采買這活兒可是肥缺,油水多,可大斌子的身材跟幹的工作正好相反,瘦得像猴,衣服撩起來,兩邊肋條骨根根分明,臉上也沒幾兩肉,還是個地包天,標準的鞋拔子臉,大家給他起了外號,叫大煙鬼。他給肥仔幾個點了煙,說:“以後別去對面吃面了,他們家用的牛肉都不是好牛肉。”
肥仔說:“瞎說什麽,我看肉挺新鮮呢。”
大斌子一副你無知的表情,說:“今早上我去市場進貨,看見對面切墩的,幫他們老板拿貨,拿的什麽肉你們知道嗎?”
“啥肉?”
“藥死的死牛肉。”
“怎麽可能。”剛吃過牛肉面,肥仔心理範膈應。
“有啥不可能的,你們不知道,現在有不少損貨,專門給農村養大牛人家的草料裏下藥,這邊牛藥死了,那邊馬上有收牛的販子來買死牛肉。活牛多錢一頭?毒死的牛多錢一頭?養牛的都被這幫人坑苦了。”
“毒死還能吃嗎?”
大斌子說:“能吃,腸胃不要,高溫消毒照樣能吃,養牛的自己都吃。有些黑心商把紙殼切碎拌點牛油冒充牛肉,有幾個吃出來的。沙家面館肉包子餡不錯,總比那些放紙殼筋頭巴腦的假牛肉強多了,藥死牛吃了也沒啥事,就是心理範膈應。”
“是挺膈應的,我現在渾身難受,以後再也不想吃牛肉面了。”肥仔揉著圓滾滾的肚皮,面露愁容,琢磨著這事該不該告訴晟哥。
蔣晟站在門口抽著悶煙,幾個小子的話聽去了大半,臉色沈沈的,不高興的樣子。
☆、Part13
Part13
今天是面館與往來商鋪結賬的日子。大清早,沙茉就去了大市場,蔬菜門市,調料店,挨家挨戶算,到了陳記肉鋪,這個月的肉錢比自己記的賬上少了幾百塊。沙茉就問:“陳老板,錢不對呀?你是不是少算了。”
陳老板把計算器又按了一遍,說:“沒錯,我算的對。”
陳老板見沙茉疑惑,提醒道:“你是不是把後進的那些肉按正價算了。”
“是啊,怎麽不對嗎?”
“你忘了,那些肉咋回事了。”
沙茉更不明白了。
陳老板說:“你店裏的夥計拿得都是次品,怎麽你不知道。”
沙茉沒想到李大鵬膽子這樣大,背著自己偷偷換了肉,心下不滿,把錢點給陳老板後說:“陳老板,以前用什麽肉,以後還用什麽肉,我先按你算的錢付了。”
“好好好。”陳老板接過一沓鈔票點點,心想:小孫女又可以去沙家面館吃面了。
沙茉回到面館直奔後廚,掀起白布簾看,員工們各司其職忙碌著,李大鵬心情不錯,哼著小曲切著牛肉。
“大鵬,你跟我上來一趟。”
“好嘞!”李大鵬放下刀,擦了擦手,跟著出來。
二樓沒人,沙茉找了位子坐下,李大鵬上來問:“老板啥事?”
沙茉說:“我問你,是不是在陳老板那拿了不好的肉?”
“是啊。我還沒來得及跟你說,我買的那些肉,價格便宜,肉質新鮮,雖說是被藥死的,腸胃摘除高溫消毒照樣吃,連養牛的自己都吃,你放心,不會有事的。”
“怎麽能沒事,我們的面館一直用的都是最好的牛肉,講的是信譽良心,靠的是顧客口碑,你這樣濫用毒牛肉,被別人知道了,面館還怎麽做生意。”
“這肉毒不死人的,現在牛肉價格居高不下,還都用好肉,成本高,還掙什麽錢?”
“想掙錢也得講究方法,不能幹昧良心的事兒。”
沙茉在二樓訓斥李大鵬,樓下各忙各的。
面館外,肥仔站在馬路邊,跟路邊的小石子過不去,左踢一腳,右踢一腳。晟哥早飯沒吃,人也沈悶。老大心情不爽,整個浮城裏的人都不敢大聲說話。肥仔思想糾結,要不要去面館買碗面條給晟哥吃。
算了,買碗涼拌面吧,涼拌面裏沒牛肉,芝麻醬是死芝麻還是活芝麻做出來沒所謂。
肥仔推開面館大門,空調冷氣吹拂著汗毛孔,吆喝著:“小美女,給咱來個大碗涼拌面。”
小圓豎著耳朵聽著樓上談話內容,肥仔走進,伸脖子往上瞧:“幹嘛呢?”
“大碗涼拌面。”小圓對後廚喊了聲,跟肥仔早已混熟,說著:“肥仔哥,坐會兒,馬上好。”
肥仔沒動地方,學著她豎起耳朵偷聽樓上講話。小圓推開他,“偷聽別人說話不禮貌。”
“你不也聽了嗎?”
“那不一樣。”小圓說,“關上門,我們店裏的人都是一家人,你是對面的,外人。”
“呦呦呦!”肥仔抿嘴打趣:“等你跟小卓哥好了以後,咱們才是一家人,分不清裏外拐。”
小圓紅了臉,“你”了半天,也沒說出一句完整話來。
肥仔勾勾手指,壓低嗓門說:“聽說,你們店裏的牛肉是次品。”
“哪有的事兒,我們店裏的肉都是好的,你可別瞎說。”
“得了吧!”肥仔一副早知道的表情說:“大斌子看到李大鵬那犢子在大市場進了次品牛肉。”
小圓緊忙捂住他的嘴,四處瞧瞧,說:“小點聲,讓別人聽到我們還怎麽做生意。我跟你說,那是李大鵬的主意,茉茉姐根本不知情,剛才叫人把肉都退回去了,到底怎麽回事,我也不太清楚,反正茉茉姐跟本不會拿不好的肉欺騙顧客,不許你再亂說。”
肥仔點點頭。
小圓松開他的嘴巴。
肥仔長籲一口氣,問:“你說的都是真的?”
“真的,騙你我是小狗。”
“那好,再給我來盤醬牛肉。”
李大鵬沈著臉色從樓上下來,無視兩人直接去後廚。
肥仔聳聳肩,撇嘴。
面條與醬肉打包好,肥仔跟小圓告別,拎著食物孝敬晟哥去。
對面,蔣晟坐在落窗戶邊緣,鞋踩在窗臺上,一雙眼睛盯著沙家面館。室外,大中午的,太陽高照,光芒四射。街邊甬路上,一位老人馱著編織袋緩慢走著。他皮膚黝黑,頭發斑白,體型偏瘦,臉上褶子跟手指紋路一樣,深且粗糙。一件灰衫與黑布板鞋穿了很久,洗的發白掉色。脊背上編織袋裏是收集的廢紙殼與飲料瓶,一看就知道是生活窘迫靠撿廢品維持生計的孤寡老人。
老頭在沙家面館停住,望著門上匾額,尋思了一會兒,推門進去。
“歡迎光臨。”小圓瞧見老人裝廢品的編織袋,笑得勉強,以為他是上門討錢要飯的。開門做生意,三不五時有上門推銷抹布鞋油賣榛子和要錢的,更有意思的是經常有個老頭坐出租車到這條街挨家店鋪要錢,商家們早就煩了。
小圓還是和氣熱情地問:“大爺吃面啊?”
老頭也不吭聲,編織袋放在地上,往自己腳邊拽了拽。長時間低頭撿垃圾,背廢品,他的脊背已經彎了,往那一坐,弓腰駝背。
小圓又說:“我們這有牛肉面,涼拌面還有炸醬面,天熱,來碗炸醬面?”
老頭盯著立在桌邊菜單上的價格,慢悠悠地開口道:“牛肉面,小碗。”
“小碗牛肉面14元。”
老頭沒吭聲,小圓搞不準他是不是來吃霸王餐的,正猶豫不決,沙茉從樓上下來。
小圓過去,說:“沙茉姐,大爺點了小碗牛肉面。”
沙茉心情不好,看了老頭洗得泛白的長衫和他蒼老黝黑的面孔說:“上吧!”
“誒!”小圓對後廚說:“小碗牛肉面。”
面條很快上來,香氣噴噴,引人食欲。小圓把面條放在老頭面前,說:“大爺,面好了。”
老頭不愛理人,拿起筷子伴著面條,慢慢悠悠地吃兩口面條,捧起碗來喝兩口湯。
對面,肥仔屁顛屁顛把涼拌面跟醬牛肉拿給蔣晟,放在桌上,說:“哥,吃面了,我在對面買的涼拌面。”
蔣晟沒動地方,依舊坐在桌子邊沿,腳踩著窗臺望著對面。肥仔把面拌好,端到他面前說:“昨天聽大斌子說沙家面館用的牛肉不好,弄得我這心裏怪膈應的,剛才去啊,總算弄清楚咋回事,原來是李大鵬那缺德貨背著沙茉姐偷偷采購了不好的牛肉,被沙茉姐知道狠狠訓斥了一通,把不好的牛肉都退回去了。”
蔣晟接過面條,肥仔把醬牛肉放在窗邊,說:“哥,還有你最愛吃的醬牛肉,放心都是好肉做的。”
肥仔“呵呵”地傻笑。
蔣晟挑起沾著芝麻醬的涼拌面,吃了一口,僵硬表情緩和幾分。肥仔又說:“李大鵬那貨整天圍著沙茉姐屁股後頭轉,賊眉鼠眼的,色瞇瞇的,八成沒安什麽好心。”
蔣晟皺著眉頭說:“說完了嗎?”
“說完了。”
“說完就滾蛋。”
“誒!”
肥仔一溜煙出去,搞不清楚晟哥為啥又不高興了。
這一天天的,跟月經不調似的,往後日子咋過!
面館。
撿廢品老頭把一碗面吃的一根不剩,湯都喝了。他從褲子口袋裏掏出一把零錢,皺巴巴的團成一團。他把錢放在桌子上,一元一元地馬平捋齊,數好後,拎起編織袋拍拍屁股走人。小圓說:“大爺,慢走。”拿起一沓一元紙幣數了數,整整好好十四塊錢。
上午被沙茉說了,李大鵬心情不好,沒向以往那樣表現積極搶著幹活,一個人悶頭做自己的事情,也不和大家交流,其他人也不好主動找他聊天。沙茉叫小圓私底下轉告大家,不要再議論此事。
下班時間到,李大鵬收拾好一切,從後廚出來,跟櫃臺裏的沙茉說:“老板,我下班了。”
“大鵬。”沙茉叫住他說:“我知道你那樣做也是想為店裏降低成本,我呢,會說你也是為了店裏的生意著想,做生意不能只看眼前蠅頭小利,得往長遠打算,尤其我們做餐飲生意的,顧客來過一次覺得不怎麽樣,第二次肯定不來。既然事情已經過去了,這一頁咱就把它翻過去,以後誰也別再提了。”
“我知道,老板。”
“行,你能想開就行,我還怕你想不開要辭職。”李大鵬除了擅自做主更換牛肉以外,其他方面都還不錯,他要是走了,沙茉還真有點舍手。
“沒有,我在這幹的挺開心的。”李大鵬笑,模樣憨厚,“我還怕老板你對我有成見呢。”
“那就好。”
“那沒啥事,老板,我回了。”
“行。”
李大鵬走出面館就變了臉,小眼睛一橫,心術不正的模樣。
“鈴——”
座機電話響了,沙茉一手按著計算器,一手拿起電話接聽:“你好,沙家面館。”
“8碗牛肉面打包。”男人低沈霸氣的嗓音傳出,沙茉放開手頭上的工作,說:“不好意思,我們已經關門了,不送外賣。”
“我,蔣晟。”
就尋思這嗓音聽著耳熟,沙茉望著霓虹閃爍客人絡繹不絕的浮城,說:“員工已經下班了,非得現在吃嗎?”
“非得現在吃,8碗牛肉面120塊錢,守財奴你不掙錢了?”
沙茉嘆息,敷衍不耐煩地說:“好,給你送去,醬牛肉跟小菜要嗎?”
“自己看著辦。”蔣晟說完電話掛了。
沙茉對著聽筒,呲牙。要她看著辦,牛肉面裏放瀉藥,拉他個一天一夜。
今天生意不錯,醬肉只剩一小塊,沙茉開火,煮面,一片一片切著牛肉。食物分袋打包,沙茉脫去罩衣,拎著8碗面和小菜去對面。
浮城門口,身材高大壯碩的保安站崗,幾個打扮時髦的男人站在一邊說說笑笑。沙茉頭兩次去老麥都客人少,這次人多,男人的目光□□裸地盯著她看,怪膈應的。
浮城誰不知道晟哥看上對面面館小老板娘了,威猛的保安畢恭畢敬,“沙茉姐好。”
沙茉擠出笑容,快步走進浮城。穿著超短裙的迎賓小姐,說:“沙茉姐,晟哥在五樓,我帶你上去。”
“謝謝。”
沙茉沒來得及參觀這座時尚典雅的大宮殿,就被請進電梯。形形□□的男女進進出出,打量著沙茉和她手上的牛肉面,模樣漂亮的女人走到哪裏都能成為焦點。
五樓是酒吧,蔣晟跟人在包房玩牌,叼著煙卷,眉頭皺皺的,桌邊放著兩沓成捆的現金。白曉薇在一邊伺候局,白色毛線裙溫婉可人,長長的袖子遮住手上的傷疤,清麗的臉蛋妝容不濃不艷,恰到好處,像豪宅裏的千金小姐。
沙茉進去,差點被濃重的煙味熏咳嗽了,滿屋子黑壓壓的男人,唯一的女人最顯眼。跟沙雪一樣,漂亮清純,我見猶憐的模樣,哪個男人不動心。沙茉猜想她與蔣晟的關系。
手中面條舉到蔣晟面前,沙茉說:“8碗面,醬牛肉就這麽些了,加上小菜一共170塊。”
白曉薇伸手接面條。
蔣晟叼著煙卷瞧著沙茉,隨手從零散的錢中抓了一把遞給她。
沙茉目測至少八百塊,比他在她那欠得面條錢多得多。她說:“太多了。”
蔣晟嘴裏含著煙,拉起她的手,把錢放在手心裏,“給你你就拿著,那麽廢話幹嘛!”
沙茉挑眉,眼睛瞪圓,像是在說:“給錢就給錢,摸人家手幹嘛?”
掙脫他的色爪子,扭身就走。
有人說:“這小妞還挺辣的。”
“性子辣又咋樣,收拾服帖了,到床上還不是一樣,到時候還不是攀著你的肩膀直喊好老公。”
“哈哈哈——”
一夥人哄堂大笑。
蔣晟板著臉,一雙眼睛盯著言語猥瑣的男人,吐掉香煙,爆粗口:“你他媽欠操是吧!”
周圍瞬間安靜下來,男人臉色發白,顫巍巍說:“晟哥?”
蔣晟拿起自己那份面條與醬肉小菜,指著剩餘7碗面,對男人說:“吃光,一根不許剩。”
男人苦著臉說:“晟哥,7碗啊,你想撐死我?”
蔣晟睨他一眼,指著在場的其他人,“誰也不準幫他。”
大夥同情地看著說錯的話倒黴鬼,明白一個道理,在蔣晟面前可以言語露骨談論沈虹,談論白曉薇,談論其他女人,唯獨不能談論沙家面館的小老板娘,晟哥忌諱。
☆、Part14
Part14
對面酒店給面館帶來不少生意,中午剛過飯口,大夥兒忙活完正準備歇歇,衛生部門的人來了,還是那幾個人。
沙茉叫人拿水拿煙,問姓韓的:“這次不會又有人舉報吧?”
姓韓的說:“沒有,沒有,例行檢查。”
黑臉婦女往廚房裏走去,“上次叫你們整改的地方怎麽樣了?”
沙茉跟上:“上次檢查完之後,能整改的地方都整改了。”
黑臉婦女不滿意:“什麽叫能整改的,我們下通知單可不是開玩笑,不能整改也必須整改,堅決不執行的話,我們會封店的。”
這口氣,這態度,恐怕又是來者不善。沙茉想:這幾天也沒得罪蔣晟啊,又是誰在背後使壞。
黑臉婦女對照上次的整改通知單逐項檢查,眼睛像X光般到處找毛病,“上次不是說叫你們帶上口罩嗎,怎麽誰也不帶,還有你垃圾角衛生太差。你瞧瞧,天花板塗層掉了那麽大一塊,這要是掉到鍋裏怎麽辦,還有,防鼠,防蟲設施太少,夏季可是傳染病高發期,汙染食物,客人吃壞肚子又要投訴你們了。”
沙茉跟在後面解釋:“氣溫上來了,室外熱,後廚更熱,現在也沒幹活就都沒帶。垃圾桶就是裝垃圾的地方,不可能一塵不染。”
黑臉婦女眼睛一橫,“理由!你們總有你們的理由,我看就該把店給你封上,你們才能老老實實的去整改。”
“大姐,不能查封面館,封了我們還怎麽做生意,你說的這些回頭我叫人整改就是了。”
“誰是你大姐!我看起來有那麽老嗎?”黑臉婦女滿臉不樂意,說:“小毛病能變成大毛病,小隱患也能變成大隱患。走,去看看你采購的食品何不合格,有沒有按要求儲存。”
結果,單黑臉婦女一人就檢查出3項不合格,都是小毛病,卻勒令停業整改。這對沙茉來說無疑是非常嚴重的壞消息。
沙茉看向姓韓的,姓韓的說:“沙老板,這次我恐怕也幫不了你了。”
沙茉把他拉一邊說:“韓哥,你幫幫忙,跟你同事說說,面館要是停業,損失慘重。”
姓韓的說:“沙老板,這事兒能幫你的只有王科了,你找找他,我是無能無力了。”
幾個人丟下停業整改通知單,大搖大擺坐車離開。
面館員工聚在一起,小圓說:“茉茉姐,現在咋辦啊?真要停業呀?”
李大鵬說:“咱們店多幹凈啊,這幫犢子就能雞蛋裏挑骨頭,沒事找茬,我看他們目的不純。”
沙茉說:“暫時不能停業,我來想想辦法。”
沙茉回到二樓小房間,坐在床邊發呆。姓韓的口中的王科是稽查大隊的隊長,王康君,30多歲,離異單身,對她有意思,早先讓人傳過話,被她拒絕了。要找他辦事兒,沙茉心理別扭,可眼下也想不到其他好辦法。於是,拿起電話硬著頭皮給王康君打過去。
電話響了好幾聲王康君才接聽,沙茉說:“王哥,是我沙茉。”
“沙茉呀,找我有事?”
明知故問,沙茉心中鄙視,嘴上說著好話:“剛才你們稽查隊來人了,讓我停業整改,都是些無關緊要的小毛病,王哥,你能不能幫我說說。”
王康君說:“我馬上要去開會,你看這樣,晚上咱們見個面細談,這裏面有事兒不好在電話裏說。後街新開了家粗糧館聽說還不錯,我請你吃飯。”
“哪能讓你請我吃飯,我請你才對,那咱們晚上見。”沙茉掛斷電話,臉上一點笑模樣都沒有,心裏煩透了。
她去隔壁超市買了兩條南京,找了信封裝了一千元錢,求人辦事兒哪是一頓飯就能解決的。
到了晚上,沙茉換了身衣服,紅色T恤衫牛仔褲,長發紮成清爽馬尾辮,兩條煙與信封裝進帆布兜子裏,出了門。
王康君先到飯店,坐在靠墻壁的一張桌子伸著脖子望著門口。白襯衫,西裝褲,30多歲,中規中矩的書卷氣發型,戴著近視鏡,看著像個斯文人,可是斯文人看著太瘦,身上沒幾兩肉的話就會很奇怪。瞧見沙茉進來,他起身迎接,殷勤地替她拉開椅子。
“王哥,不好意思來晚了,你快坐吧。”沙茉把帆布背包放在一邊。
“我也剛到。”王康君把菜單遞給她:“想吃什麽?”
“什麽都行,王哥你點吧!”沙茉不願與他打交道,顯得局促不安。
王康君點了酸菜魚,菠蘿咕咾肉,西芹百合,撈汁涼菜,菜團子,另外還要了兩瓶啤酒。服務員先把啤酒上來,王康君要給沙茉倒酒。
沙茉捂著酒杯口說:“我不會喝酒。”
“少喝一點,沒事的。”王康君不容拒絕伸胳膊過去就要給她倒上。
沙茉攥著杯子不放手,“王哥,我真不能喝。”
王康君板起臉孔:“你這樣,我不高興啦!”他要是不高興,面館的事兒,沒戲。
“我其實喝酒過敏的,就算喝一小口,皮膚上都會起小紅疹子。”女人跟男人吃飯,少喝酒才不吃虧。沙茉沒辦好,只能編出謊話。
王康君看她漂亮的臉蛋,笑著說:“長得這麽漂亮,要是起滿臉疙瘩就不好看了。”他叫來服務員,“給這位小姐上瓶果汁。”
沙茉心裏暗自呼出一口氣來。
臨川街這邊,蔣晟從浮城出來,大腳丫踩著人字拖,上身隨便套件黑T恤,晃晃蕩蕩到面館。
小圓說:“晟哥,今天想吃點啥?”
“老樣子。”
“好的,晟哥,您稍等。”
蔣晟找了位子坐下來,往櫃臺裏瞧一眼,隨口問:“你們老板呢?”
“茉茉姐去出了。”小圓想了想,說:“下午衛生局的人又來了。”
蔣晟擡眼,示意她繼續說。
小圓說:“他們查出好幾項不合格,要我們停業整改,這不沙茉姐出去找人幫忙了嗎。”
蔣晟一聽就不高興了,眉頭皺皺的,問:“她找誰去了?”
“稽查大隊的王科長,以前追過茉茉姐,他倆現在正在後街新開的一品粗糧館吃飯呢。”
嘿!聽這話蔣晟心氣更不順了,面也不吃了,起身往外走。張姐端著面條醬肉上來,“嗳!咋走了?”
“可能去找茉茉姐了吧!”
“晟哥是不是看上咱老板娘了?”
“誰知道呢!”小圓走到一邊,給尚卓發了條微信,“你說晟哥是不是對沙茉姐有意思。”
尚卓回:“你猜呢!”
小圓:“我哪裏猜得到。”
尚卓:“晚上來酒吧找我,我告訴你。”
手機放在胸口,小圓抿唇笑的傻兮兮的。
一品粗糧館。
菜品上來,沙茉以果汁帶酒先敬王康君一杯,切入正題,“王哥,下午你們來人查出的問題都是小毛病,你幫幫忙,通融融通,別讓面館停業,不合格的地方我會整改。”
王康君放下酒杯,擺出一副為難的嘴臉,“沙茉啊,我也知道,你一個女人經營一家面館不容易,可我們也有我們的難處。”
“我懂你的意思。”沙茉從帆布包裏拿出黑方便袋包裹的兩條煙,牛皮紙信封推到他面前,“王哥,我不能讓白幫忙。”
“嗳!”王康君按她的手,皺著眉頭說:“你這不是讓我犯錯誤嗎!”
“我沒別的意思。”沙茉想抽回手,王康君趁機握住她的小手。
沙茉慌了,睜大眼睛,“王哥!”
王康君說:“沙茉啊,你還不懂你王哥心裏咋想的嗎?你王哥看中的是這兩條煙嗎?憑咱倆的交情,你有困難我能不幫嗎!”
手被他攥在汗涔涔的手心裏,沙茉心頭一陣惡心。鬥不過有錢有勢的蔣晟,得罪不起手上有權的王康君,社會底層人物的悲哀,活活的寫照。
王康君占到便宜,美開了花,“你不知道,我也有壓力的,實話跟你說吧,不是我要去查你,找你小鞋穿,是蔣晟。”
蔣晟進門就聽他這樣說,而且他的狗爪子還握著沙茉細皮嫩肉的小手,火氣騰地竄上來。
服務員端著一大碗撈汁涼菜上來,蔣晟大步走過去,從服務員手裏搶過涼菜,二話不說扣在王康君的頭頂。
“哎呦——”
王康君嚎叫,混著醬油陳醋辣椒油的冰鎮湯汁順著他的腦袋流進脖領子,什麽黃瓜絲、黑木耳,幹豆腐絲呀,亂七八糟的劈啦啪啦往下掉。
店裏的食客跟服務員錯愕地看著眼前發生的一切。沙茉也是,眨眨眼,擡頭望向蔣晟。
王康君頭上頂著大海碗,眼鏡片模糊不清,大聲嚷道:“他媽的誰呀?”
蔣晟說:“你大爺、我!”
王康君掀開大海碗,魔芋粉絲從頭頂掉出來,掛在眼鏡上,樣子要多狼狽有多狼狽。
沙茉低頭偷著笑,就聽王康君罵罵咧咧道:“背後偷襲,你知道我是誰嗎?”
王康君氣得夠嗆,摘下眼鏡上掛的金針菇魔芋粉絲,定睛一瞧,傻了眼,能說會道的嘴結巴起來,“晟……晟哥?”
在C城,誰不知道蔣晟,哪個敢不給他面子。
蔣晟說:“剛才你說是我給你們施加壓力,叫你們找沙家面館的麻煩?行啊,你姓王的,你這屎盆子扣得真夠……真夠……”蔣晟忘詞,問沙茉:“那句話怎麽說來著,什麽新什麽俗的?”
“清新脫俗。”沙茉字正腔圓說給蔣晟,為王康君的做法感到好笑,剛才還口口聲聲不能接受賄賂做犯錯誤的事情,濫用職權謀求私利就不算犯錯誤了。
“對,就清新脫俗。”蔣晟狠狠睨了眼忐忑不安的王康君,拿起桌上的煙跟錢,對沙茉說:“媳婦兒,跟我回家。”
作者有話要說: “媳婦,更我回家!”晟哥這回夠尿□□!
☆、Part15
Part15
沙茉楞了,之前為他出其不意的舉動,現在為他出乎意料的話語。他叫她媳婦兒,他在嘴上占她便宜是想讓王康君知道她是他罩著的人,這種情況下,沙茉對蔣晟完全沒反感,覺得他來的是時候,處理問題果斷霸氣,夠爺們兒。
看她磨磨唧唧沒跟上,蔣晟回頭,皺著眉頭說:“你爺們餓了,趕緊回家做飯!”
“知道了!”沙茉忍著笑起身,快步跟上去。
王康君瞧著兩人的背影,嚇出一身冷汗,本想借機跟沙茉親近親近,這下好,把不該得罪的人得罪了。
蔣晟打開悍馬駕駛室的門自己坐上去,瞧著站在副駕駛門旁的沙茉,嘟囔了句:“女人就是麻煩。” 彎腰過去給她開門。
沙茉上車,蔣晟打開牛皮紙信封看了看,丟給她:“錢給你,煙我留下。”
沙茉說:“謝謝你啊!”
他偏頭瞧她,眼珠不竄。
他的眼神又壞又嚇人,沙茉被看的不自在,別過臉去,擡手順了順劉海,就聽他說:“以後誰再找你麻煩跟我說。”
沙茉看他,心想:“真把我當你媳婦兒了?”
“小矮子!”蔣晟丟出一句,啟動車子。
沙茉不高興,“你不就個子比我高點嗎!”有什麽了不起的。
“是高點嗎?”
沙茉不吭聲,攥著牛皮紙袋,老實坐著。
車子在面館停下,蔣晟自顧下車甩上門,沙茉慢慢吞吞下來,把車門關好。
“晟哥回來了。”小圓笑瞇瞇迎接,“還吃面嗎?”
“你們老板娘今天請我吃好的。”他回頭問:“對吧,小矮子。”
小矮子!小矮子,明明不矮都被他叫矮了,讓她在員工面前一點威信都沒了。沙茉偷偷在心裏說:“傻大個!”
她問:“你想吃什麽?”
“隨便,做幾道你最拿手的菜。”蔣晟一臉嫌棄補充:“把你的手洗幹凈再做飯。”
沙茉明白他什麽意思,“你先坐會兒。”
“晟哥,我給你泡壺好茶。”小圓忍著笑,麻溜去倒水。
要說沙茉最拿手的菜是啤酒魚,姐姐愛吃這道菜,小時候,母親經常做,耳濡目染學得有模有樣。
新鮮的鯉魚開膛洗凈,沙茉手把快,三下兩下把內臟掏出來。蔣晟一個人在前廳坐著無聊,便晃到廚房,掀開白布簾子看到的就是這一幕,沙茉用黏糊糊沾著血液與內臟的小手扯出魚鰓,放在旁邊的袋子裏。
蔣晟不禁皺了皺眉頭,就想啊,同樣是一個媽生的,長得一樣的臉孔,為什麽姐姐十指不沾陽春水,臟得累得都要妹妹來做,特他娘的替沙茉不平。
他個頭高,靠近時不是遮住陽光就是遮住燈光。沙茉擡眼:“你怎麽進來了?別著急,很快就好。”
蔣晟本想讓她多做幾道好菜犒勞自己,看她這樣辛苦,心理不舒服,說:“弄兩菜得了,餓死了。”
旁邊切著配菜的李大鵬偷偷睨了他一眼。
沙茉說:“出去等著吧!”
蔣晟實在不忍心繼續看下去,出了後廚。
沙茉只做了兩道菜,啤酒魚與西紅柿炒蛋,把他常點的醬牛肉放了蔥蒜香菜涼拌,爽口小菜端上來,又拿了瓶啤酒。她說:“今天時間太趕了,下次我一定多做幾個好菜。你慢慢吃,我去忙了。”
蔣晟叫住她:“坐下,一起吃。”
沙茉猶豫片刻,拉開椅子坐下。小圓又去廚房盛了碗米飯拿了筷子杯子過來,出去時把隔斷簾子拉上。
沙茉給蔣晟倒酒,蔣晟說:“你不喝一杯嗎?”
“我……”她能騙過王康君,騙不過他,因為他長了雙能看透人心思的眼睛。沙茉拿過自己的杯子,倒滿啤酒。
她拿起筷子夾了塊魚肉在濃稠湯汁裏沾了沾送的蔣晟碗裏,“嘗嘗味道,我姐姐最愛吃我做的這道菜。”
“你姐姐吃魚還用你幫著挑刺?”
沙茉驚奇地看他,“你怎麽知道”的表情。
“腳趾都能
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