第五十二章釀山楂酒（二）
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林啟帆將手中的臘雞遞了過去，說道：“我看應該可以吃了，中午就炒這只臘雞吧。”
雨桐接過來一看，雞肉已經薰成了金黃色，用手捏捏，肉質堅實堅硬，確實可以了。
她指了指屋檐下掛著的幾只野雞和野兔，笑著對林啟帆說：“我幫你把這些晾好的獵物也薰起來吧，你把這一只臘雞和兩只臘兔掛到竈臺上方去，這樣以後吃起來更香哦。”
林啟帆將兩只臘兔遞給雨桐說：“這兩只你帶回去吃吧，我留一只臘雞就夠了，反正後頭還要薰呢。”
雨桐想了想，開心的接過來放進背筐裏，說道：“那我就不客氣了，我想過幾天去看看我師傅，正好把這個送給他老人家嘗嘗。”說完，她便倒了些熱水清洗臘雞，準備炒菜。
林啟帆從沒聽說過雨桐還有一個師父，追著她問道：“你還有一位師傅，他叫什麽名字呀？”
雨桐一邊洗菜一邊答道：“我師傅叫洪明程，我正在跟他學醫。”
“洪老禦醫？”林啟帆驚問道。
雨桐停下手裏的動作，滿臉驕傲的問：“你也聽說過我師傅的名字？看來他老人家確實很有名啊。”
林啟帆有點酸酸的道：“當年禦醫院第一人，我當然知道，你什麽時候拜他為師的？”
雨桐看看洗幹凈了，一邊把臘雞放進鍋裏煮一邊笑著答道：“我前一陣子才拜了師傅，還有一位師兄是慶和堂的掌櫃，你聽說過嗎？”
林啟帆點點頭，心底那酸酸的感覺又多了一分。
雨桐將鍋裏的臘雞煮了一會兒就撈了出來，先把幾個大饅頭放到鍋上蒸著，再將臘雞剁成小塊，一邊剁一邊轉頭問道：“你家裏有沒有姜、蒜和酸豆角？”
林啟帆點點頭，打開廚房的碗櫃說：“我姑母送了些酸豆角給我，還有從鎮上買的姜和蒜，都在這櫃子裏。”
雨桐過去一看，櫃子裏除了姜和蒜，竟然還有幹辣椒、胡椒、八角、花椒等名貴調料，這些價格不便宜的東西秦家向來是舍不得買的，沒想到林啟帆家差不多都備齊了。
雨桐以前是愛吃辣的，她拿了些酸豆角、姜蒜和幹辣椒出來洗凈切碎，開始做酸豆角炒臘雞，一邊炒一邊教林啟帆：“先往鍋裏放油燒熱，將臘雞炒香後加入姜蒜炒香，再加入幹辣椒、酸豆角炒一小會兒，放少許鹽炒勻即可出鍋，臘雞本是鹹的，切記不要放多了鹽。”
一大盆鹹辣鮮香的酸豆角炒臘雞擺在桌上，那四溢的香味把院中的雪梅和修竹都引了過來：“大姐，什麽東西這麽香呀?”雨桐微笑著指了指桌上說：“這是酸豆角炒臘雞，你們快洗洗手吃飯咯。”
修竹和雪梅一看，金黃的臘雞配著紅色的辣椒，光是顏色就讓人食指大動，更何況那勾得人饞涎欲滴的香味。
黑豹也跑進廚房裏繞圈兒，林啟帆找出早上剩下的大半碗粥，倒了些肉湯拌著倒進它的碗中，又夾了幾塊肉放在上頭，黑豹便津津有味的吃了起來。
雪梅和修竹洗完手跑回桌旁坐下，等大姐和林啟帆也落座開吃，兩人才伸出筷子夾了一塊臘雞肉吃了起來，嘴裏的美味讓兩人驚訝得眼都圓了，然後很快又張開嘴巴吐出舌頭說：“好辣呀。”
雨桐忍不住捂嘴偷笑起來，秦家祖母不愛吃辣，所以餐桌上很少出現辣椒，難怪雪梅和修竹被辣到了，倒是林啟帆吃得那叫一個風卷殘雲，絲毫不受辣椒影響。
雪梅和修竹忍著辣又吃了起來，這麽美味的東西他們還是第一次吃到，而且看林啟帆那個吃法，這一大盆子菜只怕大半都得進了他的肚子。
雨桐給雪梅和修竹的碗裏堆上小山似的臘雞肉，勸道：“慢慢吃，吃一口肉吃一口饅頭，這樣就沒那麽辣了。”兩人照做，果然沒那麽辣了。
雨桐又給桌子底下的黑豹夾了幾塊肉，惹得黑豹朝她不停的搖尾巴，纏著她的腳要好吃的。
這一頓飯吃得雪梅和修竹大汗淋漓，雨桐和林啟帆倒只是臉色微紅而已，看著連湯都沒剩一滴的盆子，雨桐心想，如果能把臘雞賣給永豐客棧的話，肯定會大受歡迎的。
雨桐想了想，轉頭問道：“林啟帆，鎮上的野雞和野兔一般能賣多少錢一只？”
林啟帆薄唇微啟：“大的野雞一百文左右，小的只有七十文，肥的野兔一百八十文左右，小的一百二十文。”
雨桐笑著又問道：“如果把野雞和野兔制成臘雞和臘兔，你覺得價格可否翻上兩三倍？”
林啟帆微微勾了下唇角，回答說：“這樣的美味，又是獨一份的，自然沒問題。”
雨桐拍了下手掌說道：“我想從獵人們手中收購野雞和野兔，制成臘雞和臘兔拿到鎮上賣，你覺得怎麽樣？”
看著興奮的雨桐，林啟帆含笑表示讚同：“以後我獵到的野雞和野兔都可以交給你，還可以叫我表兄他們把野雞和野兔賣給你。”
雨桐聽了十分感動，說道：“謝謝，我會按照市價給錢的，一定不讓你們吃虧。只是，我家不方便做這些，要借用你家的廚房薰肉。”
林啟帆聽了面上表情紋絲不動，心裏卻高興得不行，罕見的開了個玩笑：“我家的房子大都空著，你住這兒都沒問題，更跟說借用廚房了。”
雨桐聽了不由得一陣尷尬，這是被調戲了吧？她嗔怒之下瞪了林啟帆一眼。
雨桐不知道自己剛才的模樣有多動人，那緋紅的臉頰，那嬌艷欲滴的櫻唇，那清澈的眼中一閃而過的嬌羞嫵媚，無不讓林啟帆神馳心動，呆立當場。
過了好半天，林啟帆才反應過來解釋道：“我不是…不是那個意思，你別生氣。”
雨桐被他結結巴巴的模樣逗得撲哧一笑，擺擺手說：“算了，我知道你不是故意的。”
修竹正捧著一杯水大喝特喝，他的嘴巴還是很辣。
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雨桐接過來一看，雞肉已經薰成了金黃色，用手捏捏，肉質堅實堅硬，確實可以了。
她指了指屋檐下掛著的幾只野雞和野兔，笑著對林啟帆說：“我幫你把這些晾好的獵物也薰起來吧，你把這一只臘雞和兩只臘兔掛到竈臺上方去，這樣以後吃起來更香哦。”
林啟帆將兩只臘兔遞給雨桐說：“這兩只你帶回去吃吧，我留一只臘雞就夠了，反正後頭還要薰呢。”
雨桐想了想，開心的接過來放進背筐裏，說道：“那我就不客氣了，我想過幾天去看看我師傅，正好把這個送給他老人家嘗嘗。”說完，她便倒了些熱水清洗臘雞，準備炒菜。
林啟帆從沒聽說過雨桐還有一個師父，追著她問道：“你還有一位師傅，他叫什麽名字呀？”
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“洪老禦醫？”林啟帆驚問道。
雨桐停下手裏的動作，滿臉驕傲的問：“你也聽說過我師傅的名字？看來他老人家確實很有名啊。”
林啟帆有點酸酸的道：“當年禦醫院第一人，我當然知道，你什麽時候拜他為師的？”
雨桐看看洗幹凈了，一邊把臘雞放進鍋裏煮一邊笑著答道：“我前一陣子才拜了師傅，還有一位師兄是慶和堂的掌櫃，你聽說過嗎？”
林啟帆點點頭，心底那酸酸的感覺又多了一分。
雨桐將鍋裏的臘雞煮了一會兒就撈了出來，先把幾個大饅頭放到鍋上蒸著，再將臘雞剁成小塊，一邊剁一邊轉頭問道：“你家裏有沒有姜、蒜和酸豆角？”
林啟帆點點頭，打開廚房的碗櫃說：“我姑母送了些酸豆角給我，還有從鎮上買的姜和蒜，都在這櫃子裏。”
雨桐過去一看，櫃子裏除了姜和蒜，竟然還有幹辣椒、胡椒、八角、花椒等名貴調料，這些價格不便宜的東西秦家向來是舍不得買的，沒想到林啟帆家差不多都備齊了。
雨桐以前是愛吃辣的，她拿了些酸豆角、姜蒜和幹辣椒出來洗凈切碎，開始做酸豆角炒臘雞，一邊炒一邊教林啟帆：“先往鍋裏放油燒熱，將臘雞炒香後加入姜蒜炒香，再加入幹辣椒、酸豆角炒一小會兒，放少許鹽炒勻即可出鍋，臘雞本是鹹的，切記不要放多了鹽。”
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修竹和雪梅一看，金黃的臘雞配著紅色的辣椒，光是顏色就讓人食指大動，更何況那勾得人饞涎欲滴的香味。
黑豹也跑進廚房裏繞圈兒，林啟帆找出早上剩下的大半碗粥，倒了些肉湯拌著倒進它的碗中，又夾了幾塊肉放在上頭，黑豹便津津有味的吃了起來。
雪梅和修竹洗完手跑回桌旁坐下，等大姐和林啟帆也落座開吃，兩人才伸出筷子夾了一塊臘雞肉吃了起來，嘴裏的美味讓兩人驚訝得眼都圓了，然後很快又張開嘴巴吐出舌頭說：“好辣呀。”
雨桐忍不住捂嘴偷笑起來，秦家祖母不愛吃辣，所以餐桌上很少出現辣椒，難怪雪梅和修竹被辣到了，倒是林啟帆吃得那叫一個風卷殘雲，絲毫不受辣椒影響。
雪梅和修竹忍著辣又吃了起來，這麽美味的東西他們還是第一次吃到，而且看林啟帆那個吃法，這一大盆子菜只怕大半都得進了他的肚子。
雨桐給雪梅和修竹的碗裏堆上小山似的臘雞肉，勸道：“慢慢吃，吃一口肉吃一口饅頭，這樣就沒那麽辣了。”兩人照做，果然沒那麽辣了。
雨桐又給桌子底下的黑豹夾了幾塊肉，惹得黑豹朝她不停的搖尾巴，纏著她的腳要好吃的。
這一頓飯吃得雪梅和修竹大汗淋漓，雨桐和林啟帆倒只是臉色微紅而已，看著連湯都沒剩一滴的盆子，雨桐心想，如果能把臘雞賣給永豐客棧的話，肯定會大受歡迎的。
雨桐想了想，轉頭問道：“林啟帆，鎮上的野雞和野兔一般能賣多少錢一只？”
林啟帆薄唇微啟：“大的野雞一百文左右，小的只有七十文，肥的野兔一百八十文左右，小的一百二十文。”
雨桐笑著又問道：“如果把野雞和野兔制成臘雞和臘兔，你覺得價格可否翻上兩三倍？”
林啟帆微微勾了下唇角，回答說：“這樣的美味，又是獨一份的，自然沒問題。”
雨桐拍了下手掌說道：“我想從獵人們手中收購野雞和野兔，制成臘雞和臘兔拿到鎮上賣，你覺得怎麽樣？”
看著興奮的雨桐，林啟帆含笑表示讚同：“以後我獵到的野雞和野兔都可以交給你，還可以叫我表兄他們把野雞和野兔賣給你。”
雨桐聽了十分感動，說道：“謝謝，我會按照市價給錢的，一定不讓你們吃虧。只是，我家不方便做這些，要借用你家的廚房薰肉。”
林啟帆聽了面上表情紋絲不動，心裏卻高興得不行，罕見的開了個玩笑：“我家的房子大都空著，你住這兒都沒問題，更跟說借用廚房了。”
雨桐聽了不由得一陣尷尬，這是被調戲了吧？她嗔怒之下瞪了林啟帆一眼。
雨桐不知道自己剛才的模樣有多動人，那緋紅的臉頰，那嬌艷欲滴的櫻唇，那清澈的眼中一閃而過的嬌羞嫵媚，無不讓林啟帆神馳心動，呆立當場。
過了好半天，林啟帆才反應過來解釋道：“我不是…不是那個意思，你別生氣。”
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