第五十三章釀山楂酒(三)
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雪梅倒是慢慢習慣了辣椒的味道,看著桌子對面大姐和林啟帆之間的互動,敏感心細的她覺察到了某些不同尋常的地方,可一時之間也找不出來哪裏不對,只得將疑惑放在心底。
飯後,釀山楂酒的工作很快又開始了,雪梅在竈臺燒開水,雨桐和修竹給山楂果去蒂,忙活了半個下午,終於所有的山楂果都去蒂了。
雨桐站起身來,活動了一下酸痛的胳膊和手臂,接著用涼白開把山楂果清洗得幹幹凈凈,撈出來放入大酒缸中。
等所有的山楂果都均勻的放進了四口大酒缸中,雨桐又往酒缸中放冰糖,山楂果和冰糖的比例是一比一。
放完冰糖,雨桐請林啟帆把大酒缸搬到廚房角落放好,才把溫開水倒進酒缸中,水並未灌滿,上面留了一些空間以待發酵,最後用厚厚的布料封緊缸口,上面壓上一塊重重的石磚,靜待發酵。
看著並排擺放的四個亮閃閃的大酒缸,大家都覺得精神振奮,開始期待著山楂酒釀成的那一天。
修竹仰頭看著雨桐問道:“大姐,要等多久才能釀出山楂酒呀?”
雨桐笑著回答道:“等三四十天後山楂酒就釀出來了,到時候我們一起品嘗香甜的山楂酒。”
她摸摸修竹的頭說:“累了吧?我們可以休息一下,等會兒再回家不遲。”
修竹聽了,就跑出去找黑豹玩耍去了,雪梅看了看大姐和林啟帆,也跟著修竹去了院子。
雨桐喝了杯水,以手托腮坐在桌旁休息,不知不覺中瞇上了眼睛。她來這裏好多天了,除了養病就是掙銀子,還要同祖母叔嬸小姑姑鬥法,實在有點心力交瘁了。
林啟帆坐在雨桐對面,見她雙眼緊閉,臉露疲憊,不由得十分心疼,從認識她以來,她總是自信堅強忙忙碌碌的,從未見過她這副模樣,肯定是累極了吧。
想想也是,父親受傷了,她一個十四歲的小丫頭不僅要掙錢養家,還要應付許多糟心事,怎能不累呢?
林啟帆緊鎖著眉心,思索著怎樣才能讓這小丫頭松快一點,不再這麽累。
雪梅玩得口渴了想喝水,走到廚房門口見到的是林啟帆和大姐面對面坐著的的畫面,她被林啟帆盯著大姐的那種專註而深邃的目光嚇得腳步一頓,由於雨桐背對著門口,雪梅沒有發現她正在閉眼休息。
林啟帆自然早已聽到雪梅走過來的腳步聲,只是沒想到她走到門口又退了回去,略一思索便知道她定是誤會了自己和雨桐的關系,他忍不住勾唇一笑,這樣的誤會好像也不錯。
雨桐閉眼打了個小盹,很快就醒來了,她叫上弟弟妹妹準備回家去,卻發現雪梅看向自己的目光好像有點奇怪,仔細一看又沒發現什麽問題。
雨桐也沒放在心上,她感激的對林啟帆說:“我們要回家了,今天真是多謝你了。”
林啟帆深深地看了雨桐一眼說:“我並沒有幫什麽忙,何必總說這些客氣話,你明天是不是要進山采藥?”
雨桐點點頭:“是啊,明天要進山采些藥,後天到鎮上正好賣了。”
林啟帆點點頭沒有說話,同黑豹一起將雨桐三人送出院門,然後目送他們走遠。
雨桐邊走邊跟雪梅商量:“明天你和秋月再做四十斤山楂糕,後天我們一起去鎮上。”
雪梅心不在焉的答應了一聲,雨桐瞧了她一眼,問道:“你這是怎麽啦?”
雪梅忙擺擺手說道:“沒事,我就是在想今晚吃什麽。”
修竹聽了呵呵一笑道:“二姐,你中午才吃過肉,現在又想吃肉了嗎?”
雪梅額上冒出三道黑線,心想你以為誰都跟你一樣是個吃貨嗎?
雨桐笑著說:“我們不是還有半塊肉放在秋月家腌著嗎?昨晚吃骨頭粥,我特意過去跟她打了招呼,讓她今天晚上再幫我們蒸熟。”
雪梅尷尬的笑了笑說道:“原來是這樣啊,真是太好了。”然後低下頭,苦惱著要不要將大姐和林啟帆之間的事告訴爹娘。
姐弟三人走到謝家門外時,進了院子找秋月,謝大嬸從屋內出來笑著說道:“雨桐、雪梅、修竹,你們快進來玩,秋月在廚房瞎忙,說是在腌鮮桂花呢。”
雨桐微笑著答道:“好的,謝嬸子,我們自己去找她,您忙吧。”
謝嬸子點點頭,看著秦家三姐弟走進廚房,心想這是三個多好的孩子呀,一個個的長得又俊,做事勤快,又有禮貌,趙翠華那婆娘真是豬油蒙了心竅,才會折磨自己親生的孫兒孫女。
正在往罐子裏鋪鮮桂花的秋月見雨桐姐弟三人來了,十分開心,嘰嘰咕咕的向他們說起自己采了一上午鮮桂花,才做出來這一小壇腌桂花的事情。
修竹聞著罐子裏香甜的蜜桂花,問道:“秋月姐,要等多久才可以吃蜜桂花呀?”
秋月呵呵一笑說:“蜜桂花七八天後就可以吃了,小饞貓,你等會兒,罐子裏餘下的蜂蜜我們泡水喝。”
修竹聽了樂得不行,眼巴巴的看著秋月把蜜桂花腌好之後,往裝蜂蜜的罐子裏倒了些溫開水,攪拌了幾下後倒進四個小碗中。
秋月先端了一碗蜂蜜水給修竹,然後分別給雨桐和雪梅也端了一碗,最後一碗是自己的,她端起來嘗嘗了,清淡的甜味中帶著一股自然花香,口感醇厚,回味無窮。
雨桐也嘗了一口,純野生蜂蜜並不是太甜,但是口感極佳,她喝了半碗,把剩下的半碗遞給喝完蜂蜜水後正一臉意猶未盡的修竹。
修竹接過碗開心的說:“謝謝大姐。”
雨桐看著他寵溺的笑了笑,說道:“快點喝完,我們要回家了。秋月,明天你跟雪梅做四十斤山楂糕,後天我們去鎮上吧。”
秋月放下手中的碗,抹了抹嘴說道:“好呀,我正想問你這事兒呢。雪梅,明天我們早點上山摘山楂果。”
雪梅小口喝完碗中最後一口蜂蜜水,對著秋月輕輕點了點頭。
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飯後,釀山楂酒的工作很快又開始了,雪梅在竈臺燒開水,雨桐和修竹給山楂果去蒂,忙活了半個下午,終於所有的山楂果都去蒂了。
雨桐站起身來,活動了一下酸痛的胳膊和手臂,接著用涼白開把山楂果清洗得幹幹凈凈,撈出來放入大酒缸中。
等所有的山楂果都均勻的放進了四口大酒缸中,雨桐又往酒缸中放冰糖,山楂果和冰糖的比例是一比一。
放完冰糖,雨桐請林啟帆把大酒缸搬到廚房角落放好,才把溫開水倒進酒缸中,水並未灌滿,上面留了一些空間以待發酵,最後用厚厚的布料封緊缸口,上面壓上一塊重重的石磚,靜待發酵。
看著並排擺放的四個亮閃閃的大酒缸,大家都覺得精神振奮,開始期待著山楂酒釀成的那一天。
修竹仰頭看著雨桐問道:“大姐,要等多久才能釀出山楂酒呀?”
雨桐笑著回答道:“等三四十天後山楂酒就釀出來了,到時候我們一起品嘗香甜的山楂酒。”
她摸摸修竹的頭說:“累了吧?我們可以休息一下,等會兒再回家不遲。”
修竹聽了,就跑出去找黑豹玩耍去了,雪梅看了看大姐和林啟帆,也跟著修竹去了院子。
雨桐喝了杯水,以手托腮坐在桌旁休息,不知不覺中瞇上了眼睛。她來這裏好多天了,除了養病就是掙銀子,還要同祖母叔嬸小姑姑鬥法,實在有點心力交瘁了。
林啟帆坐在雨桐對面,見她雙眼緊閉,臉露疲憊,不由得十分心疼,從認識她以來,她總是自信堅強忙忙碌碌的,從未見過她這副模樣,肯定是累極了吧。
想想也是,父親受傷了,她一個十四歲的小丫頭不僅要掙錢養家,還要應付許多糟心事,怎能不累呢?
林啟帆緊鎖著眉心,思索著怎樣才能讓這小丫頭松快一點,不再這麽累。
雪梅玩得口渴了想喝水,走到廚房門口見到的是林啟帆和大姐面對面坐著的的畫面,她被林啟帆盯著大姐的那種專註而深邃的目光嚇得腳步一頓,由於雨桐背對著門口,雪梅沒有發現她正在閉眼休息。
林啟帆自然早已聽到雪梅走過來的腳步聲,只是沒想到她走到門口又退了回去,略一思索便知道她定是誤會了自己和雨桐的關系,他忍不住勾唇一笑,這樣的誤會好像也不錯。
雨桐閉眼打了個小盹,很快就醒來了,她叫上弟弟妹妹準備回家去,卻發現雪梅看向自己的目光好像有點奇怪,仔細一看又沒發現什麽問題。
雨桐也沒放在心上,她感激的對林啟帆說:“我們要回家了,今天真是多謝你了。”
林啟帆深深地看了雨桐一眼說:“我並沒有幫什麽忙,何必總說這些客氣話,你明天是不是要進山采藥?”
雨桐點點頭:“是啊,明天要進山采些藥,後天到鎮上正好賣了。”
林啟帆點點頭沒有說話,同黑豹一起將雨桐三人送出院門,然後目送他們走遠。
雨桐邊走邊跟雪梅商量:“明天你和秋月再做四十斤山楂糕,後天我們一起去鎮上。”
雪梅心不在焉的答應了一聲,雨桐瞧了她一眼,問道:“你這是怎麽啦?”
雪梅忙擺擺手說道:“沒事,我就是在想今晚吃什麽。”
修竹聽了呵呵一笑道:“二姐,你中午才吃過肉,現在又想吃肉了嗎?”
雪梅額上冒出三道黑線,心想你以為誰都跟你一樣是個吃貨嗎?
雨桐笑著說:“我們不是還有半塊肉放在秋月家腌著嗎?昨晚吃骨頭粥,我特意過去跟她打了招呼,讓她今天晚上再幫我們蒸熟。”
雪梅尷尬的笑了笑說道:“原來是這樣啊,真是太好了。”然後低下頭,苦惱著要不要將大姐和林啟帆之間的事告訴爹娘。
姐弟三人走到謝家門外時,進了院子找秋月,謝大嬸從屋內出來笑著說道:“雨桐、雪梅、修竹,你們快進來玩,秋月在廚房瞎忙,說是在腌鮮桂花呢。”
雨桐微笑著答道:“好的,謝嬸子,我們自己去找她,您忙吧。”
謝嬸子點點頭,看著秦家三姐弟走進廚房,心想這是三個多好的孩子呀,一個個的長得又俊,做事勤快,又有禮貌,趙翠華那婆娘真是豬油蒙了心竅,才會折磨自己親生的孫兒孫女。
正在往罐子裏鋪鮮桂花的秋月見雨桐姐弟三人來了,十分開心,嘰嘰咕咕的向他們說起自己采了一上午鮮桂花,才做出來這一小壇腌桂花的事情。
修竹聞著罐子裏香甜的蜜桂花,問道:“秋月姐,要等多久才可以吃蜜桂花呀?”
秋月呵呵一笑說:“蜜桂花七八天後就可以吃了,小饞貓,你等會兒,罐子裏餘下的蜂蜜我們泡水喝。”
修竹聽了樂得不行,眼巴巴的看著秋月把蜜桂花腌好之後,往裝蜂蜜的罐子裏倒了些溫開水,攪拌了幾下後倒進四個小碗中。
秋月先端了一碗蜂蜜水給修竹,然後分別給雨桐和雪梅也端了一碗,最後一碗是自己的,她端起來嘗嘗了,清淡的甜味中帶著一股自然花香,口感醇厚,回味無窮。
雨桐也嘗了一口,純野生蜂蜜並不是太甜,但是口感極佳,她喝了半碗,把剩下的半碗遞給喝完蜂蜜水後正一臉意猶未盡的修竹。
修竹接過碗開心的說:“謝謝大姐。”
雨桐看著他寵溺的笑了笑,說道:“快點喝完,我們要回家了。秋月,明天你跟雪梅做四十斤山楂糕,後天我們去鎮上吧。”
秋月放下手中的碗,抹了抹嘴說道:“好呀,我正想問你這事兒呢。雪梅,明天我們早點上山摘山楂果。”
雪梅小口喝完碗中最後一口蜂蜜水,對著秋月輕輕點了點頭。
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