安吉醒時感受了下，並沒有出現宿醉後的頭疼難受現象，從這點能看出這酒確實不錯，當然也有可能是她喝的少，不過村長昨天給所有股東都拿酒了，等見到他們時問下即可，她才不信那些人能忍住不喝。

見白茶睡的依然很沈，知道這是因為喝酒的緣故，眸中含笑在她唇上輕輕一吻，轉頭看了眼小家夥，掀起被子一角起身穿衣，先去後室往炕洞裏扔了兩把柴火點上，等火起來後用石板把炕洞口擋住，這樣一會炕熱乎了，白茶和小家夥還能多睡會。

安吉洗漱完去廚房做早飯，煮的粟米粥和雞蛋，小南風快滿六個月了，最近逐漸給她添加輔食，粟米粥裏面加個雞蛋黃，有營養小家夥也愛吃。

白茶洗漱完出來，安吉已經把早飯端進屋了，她回想昨晚吃飯時的場景，發現只記得吃飯時的事，喝酒以後的事一點也想不起，坐下接過安吉給她盛的粟米粥，詢問昨晚的事。

安吉聞言呵呵一笑，撿著重點說道：“昨晚你醉了，把你扶上床後，南風醒了我又接著哄她，這就是昨晚發生的事。”如果忽略語氣中的怨念，還能讓人信服些。

白茶吃了口煮雞蛋，一臉狐疑的看著安吉，這語氣中的深深怨念為哪般，想了會想不明白，決定以後不喝酒了，這東西有點誤事，完全忘記昨晚酒後升起的雄心壯志。

兩人吃完飯孩子也醒了，白茶去給孩子穿衣服，安吉去廚房盛了碗熱粥，剝了個雞蛋把雞蛋黃放到粥裏，攪拌均勻端著過去喊道：“飯來嘍。”

只見小南風靠坐在白茶懷裏，歡快的舞動小胳膊，沖著安吉bababa喊著，還會討好似的咯咯笑出聲。

安吉忍不住白了她一眼，昨晚幹嘛去了，懷著不甘給小家夥餵飯。

餵完孩子安吉跟媳婦說了聲，去了祠堂附近的院子，把配制藥酒的藥材用戥稱出來，因酒坊釀出的燒酒會用百斤酒壇裝，所以她每配制出一壇酒的藥量，會用黃紙包起用毛筆在上面標註，然後放到一邊繼續稱下一壇泡制藥酒的藥材。

因現在的天依舊很冷，屋裏沒有炭盆，安吉稱出二十包藥材後決定撤退，把藥材包依次放到櫃子裏鎖好，收拾完後把房門和院門上鎖，跟門口守衛的安銅聊了會才往村長家走。

她剛剛配制藥材時，覺的這活總靠她一個人也不是個事，以後她還要忙賣燒酒那攤，要是出去跑銷路，難道家裏這邊就停止制作藥酒嗎，這明顯是不行的。

最好的解決辦法，就是找兩個配制藥酒的學徒，她把藥材比例配好讓他們泡制多好，只要沒人把藥材拿出去，這些藥酒方子暫時就不會被人破解，所以這人選必須慎重，契約也要能起到震懾才行。

安吉以前沒這樣的想法，因為管理酒坊的是安海，她只需要把握好大方向，有事時做出決定即可，所以泡制藥酒這活，她一個人就可以完成，但接了燒酒銷售這塊，就不能這麽大包大攬了，再說如今心裏生出野心，酒坊必須逐漸的向正規企業完善，培養各種人才是首要之舉。

安吉還沒到村長家碰到安康找她，說他爹找幾位保長商量事，安吉聽後心裏升起一絲納悶，昨天才開完會，今個又有啥事呢。

到了村長家，進到堂屋看除了村長坐在主位上抽旱煙，還沒有其他人來。

安盛才見安吉來的這麽快，抽了口旱煙放下煙桿說道：“過來坐，來這麽快是不是找我有事。”不用問都能猜到安吉是半路被安康碰到的，這說明小丫頭本來就有事找他，所以才出聲詢問。

安吉聞言一笑，坐下直接說道：“我想找兩個配制藥酒的學徒，這人選想請叔幫著斟酌下。”把想法簡單說了。

安盛才聽是這事立即嚴肅起來，他沒想到安吉這麽快就打算教人配制藥酒，因藥酒方子是安吉提供的，他都沒敢在這方面多說啥，就怕安吉誤會他惦記方子，這會兒聽安吉主動說起，心裏對這丫頭升起一絲佩服，這不是誰都能做到的，而且這丫頭提供的藥酒方子一文沒要，這份情他得領，其他股東和村民也得領，這丫頭心裏有大愛。

安吉可不知村長把她想的這麽好，要是知道也會厚著臉皮應下，囧。

安盛才琢磨了會，選了兩個安姓後生，安棋和安酒兩兄弟，選安姓人也不是全是私心，而是安家人他能掌控住不出亂子，要是選了其他姓氏的人有變數跟著，配制藥酒太過關鍵，他不願意去冒險。

安吉聽後看著村長笑道：“行，那叔跟他們說下吧，簽契約後月錢五百文，幹的好以後再漲，明天上午去祠堂那裏的小院等我。”安棋安酒兩人是孿生兄弟，二十左右歲跟她差一個輩分，單獨跟他們相處也不會讓人詬病，村長選這倆人用心了。

安吉想到王三丫前段時間去找她要求找活幹，說什麽啥也不幹白拿工錢心裏不踏實，這麽實誠的丫頭得成全她，決定以後把王三丫帶在身邊，一能避嫌二能當保鏢多好，如果是可造之材正好可以培養。

兩人閑說著話，安吉得知昨天村長和李師傅兩人喝了一斤多燒酒，不由問了酒後感受，聽村長說睡醒後沒有不適感，心裏明白這酒確實不錯，這種結果讓她賣酒會更有底氣，畢竟如果飲後效果不好，她把價格定的過高，這酒賣的也心虛不是。

等幾位保長來了，安盛才說了酒糟的用處：“你們回去通知下，從村裏最南面一排靠東往西每家輪流去酒坊領酒糟，每戶每次領二十斤，沒酒糟就等下次有時按照這個順序接著領，如此反覆挨家領。”

雖然少點，但因為公平對待，誰家也不會有意見，春耕時家家地裏都能拌上點酒糟，這樣大家能看下有沒有效果，畢竟如果地的肥力好，那莊稼長的也會比沒有施肥的莊稼長勢好。

安吉聞言笑著補充道：“這酒糟還有其它用處，可以治手足皴裂、骨痹等癥。”

話落又把怎麽治簡單說了下，讓大家可以順便跟村民說下，這種病村民根本不會花錢去看，如今有了酒糟正好可以自己在家弄，說實話村長要是不說這事，她都沒想起來酒糟這茬。

幾位保長聽還有這好事，都笑著應下了，王富貴安盛金幾位股東，沒有因為村長把酒坊的酒糟白給村民有啥想法，他們心裏清楚村長這麽分配為啥，身為大河村的村正和保長這點覺悟還是有的，別說自從村裏建酒坊後，村裏跟著受益的地方可真不少，大家用心的把安吉說的方子記在心裏，說了會話才各自散去。

得到通知的村民，高興的拿著扁擔和筐往酒坊的方向走，村裏有了酒坊後好事接連不斷，他們聽保長說了酒糟的用處，知道這是好東西，如今一文不要白給他們，大家心裏能不高興嗎。

安吉回去時找王三丫聊了下，讓三丫以後不晾曬藥材時跟著她，跟她交待了一番才回去。

翌日上午，安吉到配制藥酒的小院時，安棋安酒和王三丫已經等在那裏，幾人寒暄了兩句，當安吉聽到兩個大小夥子叫她姑姑時，嘴角微抽一時還不太適應平白多出兩個比她大的侄子。

拿出鑰匙開鎖，先帶著他們介紹了下院子裏每個房間的用處，等燒酒送來了，安吉配制藥酒時讓他們在旁邊看著，並且每個步驟會詳細解說，等他們明白了才繼續下一步操作。

等第二天送來燒酒時，安吉在旁邊看著讓安棋安酒兩人動手配制，不對的地方她會出聲糾正，這樣經過幾天後兩人已經能熟練配制五種藥酒，藥酒制成開壇用紗布過濾裝入十斤小酒壇中，並在每個小酒壇上張貼藥酒功效和飲用說明保質期限等。

安生一早帶著人趕了三輛騾車到制作藥酒的小院，這三輛騾車是安吉給他們賣酒運酒的代步工具，安吉讓他們進來指著桌子上放著的五壇藥酒說道：“今個先帶去五壇藥酒做樣品賣，延壽、助陽、大補三種酒零售每斤五百文，整壇買四百文每斤，黃芪、扶衰兩種酒零賣每斤四百文，整壇及以上每斤三百文…”

安生聞言點頭表示明白，安吉跟他說過一定要讓藥鋪和酒館有利可圖，人家才會從你手裏進酒賣。

安義和王大寶把安生拿的酒入賬，安海讓安生簽了一個拿貨單，以後銷售拿的每壇酒都要入賬，要找安海拿貨並簽拿貨單，如果單據對不上那麽哪個環節出問題，那個環節的負者人就要負責賠償，情節嚴重會被追究責任，鑒於此大家都異常認真對待，安生在拿貨單上簽字按手印前都會詳細看看，安海和兩位賬房也同樣嚴謹。

安吉在旁邊看了莞爾一笑，就得這樣酒坊才有發展不是。

安生簽完拿貨單，讓人把酒放到騾車上，跟安吉安海等人告辭後，一行人心懷忐忑的去縣城賣酒。

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