第50章
關燈
小
中
大
姜秀娜一早出去了，早餐時姜開源趁她不在，支走保姆向唐玉芬澄清：“媽，昨晚阿麗打電話問過洪家的小孫女，冷陽沒和洪爽拍拖，是故意演戲氣你的。”
唐玉芬驚疑地看看他和夏蓓麗：“真是這樣？你們確定沒搞錯？”
夏蓓麗笑道：“洪家的小孫女跟我很親，絕不會說謊騙我。洪爽也不會騙她爸爸和奶奶，真在拍拖肯定就承認了。”
姜開源接著寬慰：“媽，我昨天跟你說了，那兩個小鬼以前也騙過我，幸虧我在酒店客房安了竊聽器，聽見洪爽和洪萬好兩口子談話，不然也上當了。那天的錄音我都找出來了，你聽聽就知道了。”
他現場播放錄音，指望消除母親的顧慮。
唐玉芬罵洪家人奸詐，怨氣分毫未減。
“就算陽仔沒跟衰女拍拖，但他還住在洪家隔壁嘛，現在已經被他們教壞了，再住久一點真要把我們當殺母仇人。不行，我還得去找他，非讓他搬家不可。”
姜開源苦惱：“那小子脾氣又臭又硬，冷憶梅教出來的嘛，你想想他媽以前什麽德性，有其母必有其子啊。我已經試過很多次，好話全說盡了，根本沒用啊。”
唐玉芬已領教過冷陽的敵意，也很惱火：“我知道冷憶梅想把兒子培養成覆仇工具，現在陽仔確實很恨我們一家，但他始終是你的骨肉，肥水不流外人田嘛。你不是說他很能幹很會做生意？昨天洪家的潑婦也說陽仔已經幫他們賺了很多錢，把他當成搖錢樹啊。我們和洪家梁子那麽深，怎麽能讓他們占便宜？說什麽都得把這棵搖錢樹搶回來！”
夏蓓麗迫於丈夫施壓，無奈地協助勸說：“媽，冷陽在洪家也許是搖錢樹，但放到我們家就是顆火焰彈，硬要拿回來搞不好會鬧火災。”
這句話招來長篇訓斥。
唐玉芬像火炬，沒烤傷別人先燒壞自己，罵到後來沒了胃口，摔碗放話：“生意上的事我從沒管過你們，但家裏的事必須我說了算，你們誰再勸以後就別跟我說話！”
她離座出走，姜開源忙追上勸阻，胸口又中了她的一陽指。
“我現在要去散心，怎麽，不許我出門啊？昨天陽仔說要送我去瘋人院，你是不是想學他？我看你幹脆直接送我去火葬場，我死了你們就清靜了！”
垃圾人熱衷小事化大，她在家要死要活，惡心了別人，自己一轉身照舊吃喝玩樂。
中午春風滿面地和幾個老姐妹去喝茶，再一道前往友誼劇院看粵劇。
看到第三幕，午飯時貪嘴多吃的那碗杏仁露起效了，她被迫離座去解手，走進隔間，一個人影閃進來，在廁所門外掛起故障維修的牌子。
唐玉芬方便完，穿好褲子推開隔間門，對面的洗手臺上赫然擺放著一張七寸大的黑白相框。照片裏的女人年介三十，容貌文秀，神情矜持，眉宇唇角滲著淡淡的哀苦，似乎正與不幸角力。
她戴著老花鏡，立馬認出這女人是兒子的前妻冷憶梅。
昏暗的廁所裏出現亡者的大頭照，詭異景象實為可怖。
她戰兢兢走出隔間，右手邊正立著一個幽靈般的白影，惡寒襲身，她尖叫著躲進墻角，埋頭猛念阿彌陀佛。感覺白影緩緩逼近，登時骨軟筋酥地癱坐下去，恐悚念叨：“冷憶梅，你死了就該去投胎，找我做什麽！？”
冤魂不散定是來索命的，她舍不得富貴人生，手腳並用地往外爬行。白影不緊不慢揪住她的後領，將她拉起來推進隔間。
她跌坐在馬桶蓋上，不慎睜眼看到那只“鬼”，是個二十多歲的年輕女人，眼眉與冷憶梅掛相，卻更嬌艷美麗。
她以為見過鬼的都難活命，索性細加端詳，漸漸看出這是個有影子會呼吸的大活人，懼意稍減，外強中幹地質問：“你是什麽人？打劫還是綁架啊？”
女人面無表情，舉起右手。
見她提著蓮香樓的點心盒子，唐玉芬又吃一驚。久遠的記憶在電光火石間與眼前景象接駁，助她認出對方。
“你、你是細細？”
女人聞言逼近半步，她見鬼般後縮，恢覆初時的驚恐。
“你想幹什麽？我警告你別亂來啊，不然你爸爸不會放過你！”
今天冷欣宜利用姜承望洩露的線索來找唐玉芬算賬，老太婆的反應令她滿意，會害怕說明她記得當年的虧心事，不用自己費力提醒。
唐玉芬不清楚冷欣宜的具體目的，但確定她有惡意，以前算命的說這妹仔是災星，搞不好真會要她老命。
“我是你奶奶，你敢害我就是大逆不道，活著要判刑，死了也要下地獄！”
冷欣宜微微松手，糕點盒落地，唐玉芬驚叫抱頭，仿佛落下的是顆炸彈。
沒聽到動靜，她心驚肉跳睜眼。冷欣宜驟然擡腳踩中糕點盒，再一下下不停踐踏。
這個動作擄走了唐玉芬的魂魄，讓她忘記呼吸。
蓮香樓是榕州有名的傳統糕點鋪，唐玉芬最愛吃那裏的叉燒甘露酥。以前冷憶梅為討好她，每次領女兒去婆家都會帶上這種糕點。冷欣宜曾數次目睹唐玉芬將糕點當做垃圾扔給街邊的野狗。
一次這老婆子打麻將輸了錢，她和母親不巧撞上，唐玉鳳一把抓過冷憶梅賠笑遞上的點心盒，摔在地上狠命踩踏，不住口地潑罵：“喪門星，吃了你們送的點心我起碼減壽十年！”
冷憶梅將女兒藏到身後，含淚與婆婆理論，結果招致更多羞辱，無助地哭泣著。
那些不堪入耳的謾罵冷欣宜都還記得，不能說話便模仿唐玉芬當時的動作代替控訴。
唐玉芬虛軟驚懼，心臟像糕點盒被踩扁踏爛，張大嘴巴空氣卻不來光顧。
她慌忙掏出隨身攜帶的急救藥品，被冷欣宜輕巧奪過，嘩啦啦倒在地上，混入汙漬和臟水。
她但求活命，撲到地上撿食藥丸，冷欣宜鎮定觀看她爬蟲般的醜態，感覺格外舒暢。明白此刻的自己已與魔鬼無異，卻處之怡然，也許她是被仇恨扭曲了心智，可誰有權力用聖人的標準要求受害者？她只想給亡母一個交代，無論對錯。
唐玉芬求生意志強烈，吃藥後勉力爬出衛生間，被過路的清潔工發現。
接到通知，夏蓓麗先趕去醫院，姜開源也推掉會晤從深圳趕回。
來到病房，唐玉芬已清醒好一陣子。她受驚過度，不肯和兒媳交流，看到兒子才抓住他的手放聲大哭。
姜開源摟住她哄慰，急切地向夏蓓麗詢問原由。
“警方調看了劇院裏的監控，有個女人尾隨媽進入廁所，往門上掛了檢修的牌子，在裏面呆了十分鐘才出來，然後媽就成這樣了。”
“誰這麽壞？警察抓到那女人了嗎？”
唐玉芬不等他說完，扯住他的衣服搖頭哭嚷：“不能抓！不能抓！你快叫警察算了！”
姜開源大惑不解，聽她哭訴：“那人是細細。”，瞬間呆滯，實難想到冷欣宜會去偷襲祖母。
“她帶著冷憶梅的遺像在廁所裏裝鬼嚇我，差點把我嚇死啊！我知道，她肯定聽了洪家人告狀，替他們來報覆我，還把我治心臟病的藥全倒在地上，逼我從臟水裏撿來吃啊。”
老太婆嗚嗚痛哭，往日的威風蕩然無存。
夏蓓麗瞧著解氣，故意說：“媽，她這樣對你已經構成故意傷人，警察會找她追責的。”
唐玉芬驚怒：“誰讓你報警了！要是警察把她抓起來，她到了派出所亂說一氣，讓阿源的臉往哪兒擱？”
她在重大事項上與兒子持同一立場，最忌家醜外揚，寧吃一個啞巴虧，也不能讓輿論知道姜開源是負心漢，她是惡婆婆。
姜開源忙讓夏蓓麗派人去派出所銷案，安撫老母：“媽，這件事我們會處理好的，你放心養病，往後我加派人手保護你，他們休想再害你。”
唐玉芬接住他遞來的紙巾拭淚，無限委屈道：“我原本還打算找機會跟小望娜娜說陽仔細細的事，介紹他們認識自己的姐姐和兄弟，現在搞成這樣，難道要我介紹仇人給他們認識？冷憶梅太壞了，把女兒兒子都教成狠心人，弄回來就是禍根啊！我看這事能瞞多久就瞞多久吧，你們要提醒他們兄妹多註意，我怕那兩個小鬼接下來該害他們了。”
歇了一會兒又說：“細細今天見到我一副要吃人的樣子，估計最恨的就是我。我實在怕她那副夜叉婆嘴臉，等病好以後想去三亞看你小姨媽，順便在那兒住幾天。”
母親留在家裏也是個不穩定因素，姜開源巴不得找個穩當去處安置，即刻派人收拾三亞的別墅，到時用專機送她過去。
他不能原諒忤逆不孝的大女兒，又不願再面對她，吩咐妻子代表自己去問罪。
在夏蓓麗印象中，冷欣宜是個弱小膽怯的啞女，今時今日能在公共場所對自己的親奶奶行兇，也算女大十八變。
次日中午，在理工大學旁的咖啡店，親眼見到這位闊別多年的晚輩，仍難將她淑麗文雅的外表同昨天那起襲擊案的兇嫌劃等號，這大大增強夏蓓麗的警惕。
越美麗的蛇毒性越強，這種看似人畜無傷的女人最危險，沒準比她弟弟還辣手。
冷欣宜等了一夜不見警察登門，情知事態如她逆料，姜家人怕丟醜，不敢向公眾暴露她。
剛才在圖書館見到夏蓓麗才略感意外，照她的設想，來尋釁的該是姜開源，居然讓這女人出面，他真是個孬種！
她淡定接受夏蓓麗邀約，對面而坐時風度得體，絲毫不遜翠繞珠圍的貴婦。
她是母親的影子，絕不能在賤三跟前落下風。
服務員送上咖啡，夏蓓麗主動問她要不要加糖。
冷欣宜靜靜望向她，兩泓秋水宛若明亮刀刃，看似溫潤，一受迷惑就會被割傷。
夏蓓麗無懼挑戰，笑道：“你不能說話，就聽我說好了。昨天的事你奶奶都告訴我和你爸爸了，雖然你做得很過分，但聯系你這二十多年的經歷，我們都能理解你的心態。這些年你跟著你媽媽受了很多苦，作為你的親人和長輩，我們只感到遺憾和憐憫，覺得你那麽對奶奶情有可原，所以不打算追究。”
她篡改了姜開源的旨意，用軟刀子做武器，假惺惺地表演溫柔：“聽說你考上了名牌大學，在校期間拿了很多獎項，被保送研究生，還曾在政府部門供職。來到榕州又輕松應聘到理工大學的圖書館，做了有編制的數據管理員。一個殘障人士走到這步，已經比很多肢體健全的人都出色了，你爸爸對此很欣慰，誇你媽媽教導有方，讓我多向她學習。”
她如期挑動冷欣宜的眼波，微笑解說：“我女兒剛參加工作，可能從小在過分優越的環境裏長大，二十三歲了還像個小孩子，嬌氣任性，論生存能力比你差遠了。有句名言你可能聽過，‘磨難使人堅強，一無所有使人一無所懼’，你能有今天的成就大概都歸功於小時候吃過的苦，如果像我女兒那樣，一直生活在順境中，就不會像現在這麽優秀了。”
她見冷欣宜容色不改，暗暗誇她定力好，繼續闡述謬論：“我偶爾也看看哲學書，唯物主義辯證法說任何事都具有兩面性，不幸往往也能帶來幸運。所以一個人過分強調自己不幸，無視從中獲得的幸運，觀念就流於片面了。你媽媽離婚後是帶著你們過了一段艱辛的生活，但正是這些苦難成就了你和冷陽，我想她在世時一定對此心存感激。做人應該學會寬容，理性客觀地評判得失，世間很多悲劇都是相互不理解造成的，多批評自己，盡力寬恕他人，人生才會變得美好。”
冷欣宜看出她想激怒自己，聽完不怒反笑，在手機上寫出一段回覆。
“很多人說你無恥，原來你的無恥超出我的想象，希望你牢記最後這段關於寬容的話，到了某一天還能優雅平靜地說出來。”
她掌握了夏蓓麗的招式，不願浪費時間，留下咖啡錢，像昨天教訓完唐玉芬那樣舉止悠然地離座而去。
洪萬和與好家鄉食品公司簽定技術轉讓合同，用轉讓費還清了積年的欠款，總算迎來無債一身輕的逍遙時刻。
晚間他約洪爽冷陽去上次那家鹵味大排檔吃飯慶祝，冷陽問他接下來有何打算。
“這次多虧你救我，我已經決定以後跟你混，報答你了，你那家店什麽時候開張？我隨時過去。”
冷陽說他還在找商鋪，問他想不想先合夥幹點小買賣。
“比如像這家店這樣的生意就不錯，好叔，你覺得他這兒的鹵味怎麽樣？”
洪萬和說還湊合，如果換他來做，能做出更美味的鹵貨。
“我住的地方不方便生火，二妹，明天到你家去，二叔給你們做全世界最好吃的醬肘子。”
他要做的菜名叫“天仙肘子”，是冷長生自創的秘制菜，做法繁覆精細，當年做為福滿堂的保留菜品，大部分食客無緣得見。
洪爽等著開眼界，次日早早為他備齊原料。
洪萬和說肘子他要親自選，早上帶來兩個肥瘦適中的前肘，讓洪爽和他一起用鑷子細細拔去豬毛。
肉鋪有專門去毛的噴火槍，冷陽問他幹嘛不用火燒，從中又學了一招。
“用鑷子拔能帶出毛囊，這樣才能最大限度去除豬的毛腥味。”
拔光殘毛的豬肘放入冷水浸泡兩小時去掉血水，再用剔骨刀剔出大骨，下冷水鍋漂透撈出。鹵料是用桂皮、花椒、八角、砂仁、幹辣椒、陳皮等三十多種香料混合料酒、醬油、鹽、冰糖等燒制而成。
洪爽提問：“一般的鹵水都用幹黃醬，你用醬油，不怕放久了會發酸嗎？”
洪萬和笑容神秘：“天仙肘子和一般鹵味不同，鹵水都是一次性的。”
“鹵好就倒掉？會不會太浪費了？”
“你放心看著好了，最後一滴都不會浪費啊。”
他先將肘子投入鹵水，大火燒開轉小火煮5小時。這時的肘子已脫皮酥爛，用筷子一戳就會散架。
他拿鏟子將肘子撈進托盤，用刷子蘸取濃稠的鹵汁仔細刷在肘子上，等表層冷卻，再刷第二次。
豬肘表面的膠原蛋白都融進了鹵汁裏，凝固後形成皮凍，如此反覆刷上五次，耗盡鹵汁。待放涼後，肘子就有了一層紅亮光滑的新皮，不細瞧真看不出是鹵汁做的。
晚飯時家人們嘗到這鹹鮮五香，肥而不膩，瘦而不柴的美味，都讚不絕口。
洪萬好向弟弟懷念道：“你不做，我都忘記有這道菜了，當年只是聽過，還沒吃過呢。”
洪爽納悶：“老豆，你和二叔都是冷師父的徒弟，福滿堂也賣過這道菜，你怎麽會沒吃過呢？”
“哦，那時我去香港學習，錯過了學這道菜的機會，等我回來，菜也下架了。”
眾人不明白這麽好吃的菜為何會下架。
洪萬和笑道：“因為做起來麻煩嘛，必須專門派兩個人手，福滿堂又不是專營鹵味的，覺得這道菜投入和收益不成正比，所以取消了。師父也只教過我還有……”
他緊急剎車反惹疑竇，洪爽隨口問：“還有誰啊？”
他哂笑：“還有範瑞明啦，那人就是個廚癡，什麽菜都想學，越覆雜的越有興趣。”
說完低頭吃菜，不敢再看洪萬好。
鄭傳香喜歡範瑞明，一聽他的名字總少不了惋惜：“明仔的廚藝真是沒話說，你們老豆生前最喜歡他來家裏了，一來就給我們做好吃的，你和阿好也是廚師，但比他可差遠了。”
兩個兒子訕訕點頭說是，先後偷瞄洪爽。
洪爽未曾察覺，感慨：“我還沒見過比老豆和二叔更厲害的廚師呢，哦，那個魏大群算一個，範叔叔是他師父，廚藝就更好了，真想嘗嘗他做的菜。”
冷陽笑道：“你努力加油，以後也能成為他那樣的廚師。”
洪爽還沒跟父親談理想，怪他多嘴，悄悄踩他腳尖。
冷陽會意，機靈地岔話道：“二叔，這天仙肘子好吃得沒話說，我們來開家鹵味夜宵店吧，主營這道菜，再搭配其他鹵味，一定比斜馬坡那家大排檔生意還好。”
洪萬和也有此意，打算晚上出去擺路邊攤。
鄭傳香說：“晚上那些熱鬧的街巷抓得很嚴，保證不到一天你的家當就全充公啦，還是頂家鋪面來做保險。”
市面上的商鋪要交不菲的轉讓費，還必須一口氣付半年租金，這麽一算投入不小。
冷陽沖洪爽笑了笑：“我有不花錢租店面的辦法，知道是什麽嗎？”
洪爽心照不宣地狡笑：“當然知道了，幫阿順找攤位時用過嘛。”
洪萬和問是什麽，她和冷陽異口同聲回答：“借雞下蛋！”
第三天他們就借到了合適的母雞——一家位於鬧市，被賓館、影院、酒吧、KTV環繞的小面館。與老板約定提供鹵味大排檔的代金券做為面館的禮品，每晚8點半面館歇業後，將店鋪借給他們做生意，半夜關門時打掃幹凈，保證不影響次日面館的營業。並將每天純利潤的四成交給店主做為商鋪租金。
開張後“天仙肘子”一炮而紅，三天共售出100只豬肘，還帶飛了同架售賣的各種鹵味，扣除所有成本後獲利7000多塊。
出貨量大，洪萬好單打獨鬥不行，自然少不了洪爽做得利助手。
她向家人謊稱接了個臨時工作，在物流公司中轉站做調度員，每天上午十一點到崗，淩晨兩點下班，利用這段時間到洪萬好的新住處幫忙備貨，晚上兼任服務員，偶爾還當跑腿送外賣。
勞動強度比銀行大了不少，每天接觸葷腥油膩也不如做櫃員體面。可從事著自己熱愛的工作，又能自由規劃時間，不再受人壓榨，其興奮喜悅乃開天辟地頭一遭。真後悔沒早點轉行，唯一擔心的就是如何向父母坦白了。
作者有話要說： 感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出[地雷]的小天使：西藍花 1個；
感謝灌溉[營養液]的小天使：
花非花 10瓶；平生不羨 4瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
唐玉芬驚疑地看看他和夏蓓麗：“真是這樣？你們確定沒搞錯？”
夏蓓麗笑道：“洪家的小孫女跟我很親，絕不會說謊騙我。洪爽也不會騙她爸爸和奶奶，真在拍拖肯定就承認了。”
姜開源接著寬慰：“媽，我昨天跟你說了，那兩個小鬼以前也騙過我，幸虧我在酒店客房安了竊聽器，聽見洪爽和洪萬好兩口子談話，不然也上當了。那天的錄音我都找出來了，你聽聽就知道了。”
他現場播放錄音，指望消除母親的顧慮。
唐玉芬罵洪家人奸詐，怨氣分毫未減。
“就算陽仔沒跟衰女拍拖，但他還住在洪家隔壁嘛，現在已經被他們教壞了，再住久一點真要把我們當殺母仇人。不行，我還得去找他，非讓他搬家不可。”
姜開源苦惱：“那小子脾氣又臭又硬，冷憶梅教出來的嘛，你想想他媽以前什麽德性，有其母必有其子啊。我已經試過很多次，好話全說盡了，根本沒用啊。”
唐玉芬已領教過冷陽的敵意，也很惱火：“我知道冷憶梅想把兒子培養成覆仇工具，現在陽仔確實很恨我們一家，但他始終是你的骨肉，肥水不流外人田嘛。你不是說他很能幹很會做生意？昨天洪家的潑婦也說陽仔已經幫他們賺了很多錢，把他當成搖錢樹啊。我們和洪家梁子那麽深，怎麽能讓他們占便宜？說什麽都得把這棵搖錢樹搶回來！”
夏蓓麗迫於丈夫施壓，無奈地協助勸說：“媽，冷陽在洪家也許是搖錢樹，但放到我們家就是顆火焰彈，硬要拿回來搞不好會鬧火災。”
這句話招來長篇訓斥。
唐玉芬像火炬，沒烤傷別人先燒壞自己，罵到後來沒了胃口，摔碗放話：“生意上的事我從沒管過你們，但家裏的事必須我說了算，你們誰再勸以後就別跟我說話！”
她離座出走，姜開源忙追上勸阻，胸口又中了她的一陽指。
“我現在要去散心，怎麽，不許我出門啊？昨天陽仔說要送我去瘋人院，你是不是想學他？我看你幹脆直接送我去火葬場，我死了你們就清靜了！”
垃圾人熱衷小事化大，她在家要死要活，惡心了別人，自己一轉身照舊吃喝玩樂。
中午春風滿面地和幾個老姐妹去喝茶，再一道前往友誼劇院看粵劇。
看到第三幕，午飯時貪嘴多吃的那碗杏仁露起效了，她被迫離座去解手，走進隔間，一個人影閃進來，在廁所門外掛起故障維修的牌子。
唐玉芬方便完，穿好褲子推開隔間門，對面的洗手臺上赫然擺放著一張七寸大的黑白相框。照片裏的女人年介三十，容貌文秀，神情矜持，眉宇唇角滲著淡淡的哀苦，似乎正與不幸角力。
她戴著老花鏡，立馬認出這女人是兒子的前妻冷憶梅。
昏暗的廁所裏出現亡者的大頭照，詭異景象實為可怖。
她戰兢兢走出隔間，右手邊正立著一個幽靈般的白影，惡寒襲身，她尖叫著躲進墻角，埋頭猛念阿彌陀佛。感覺白影緩緩逼近，登時骨軟筋酥地癱坐下去，恐悚念叨：“冷憶梅，你死了就該去投胎，找我做什麽！？”
冤魂不散定是來索命的，她舍不得富貴人生，手腳並用地往外爬行。白影不緊不慢揪住她的後領，將她拉起來推進隔間。
她跌坐在馬桶蓋上，不慎睜眼看到那只“鬼”，是個二十多歲的年輕女人，眼眉與冷憶梅掛相，卻更嬌艷美麗。
她以為見過鬼的都難活命，索性細加端詳，漸漸看出這是個有影子會呼吸的大活人，懼意稍減，外強中幹地質問：“你是什麽人？打劫還是綁架啊？”
女人面無表情，舉起右手。
見她提著蓮香樓的點心盒子，唐玉芬又吃一驚。久遠的記憶在電光火石間與眼前景象接駁，助她認出對方。
“你、你是細細？”
女人聞言逼近半步，她見鬼般後縮，恢覆初時的驚恐。
“你想幹什麽？我警告你別亂來啊，不然你爸爸不會放過你！”
今天冷欣宜利用姜承望洩露的線索來找唐玉芬算賬，老太婆的反應令她滿意，會害怕說明她記得當年的虧心事，不用自己費力提醒。
唐玉芬不清楚冷欣宜的具體目的，但確定她有惡意，以前算命的說這妹仔是災星，搞不好真會要她老命。
“我是你奶奶，你敢害我就是大逆不道，活著要判刑，死了也要下地獄！”
冷欣宜微微松手，糕點盒落地，唐玉芬驚叫抱頭，仿佛落下的是顆炸彈。
沒聽到動靜，她心驚肉跳睜眼。冷欣宜驟然擡腳踩中糕點盒，再一下下不停踐踏。
這個動作擄走了唐玉芬的魂魄，讓她忘記呼吸。
蓮香樓是榕州有名的傳統糕點鋪，唐玉芬最愛吃那裏的叉燒甘露酥。以前冷憶梅為討好她，每次領女兒去婆家都會帶上這種糕點。冷欣宜曾數次目睹唐玉芬將糕點當做垃圾扔給街邊的野狗。
一次這老婆子打麻將輸了錢，她和母親不巧撞上，唐玉鳳一把抓過冷憶梅賠笑遞上的點心盒，摔在地上狠命踩踏，不住口地潑罵：“喪門星，吃了你們送的點心我起碼減壽十年！”
冷憶梅將女兒藏到身後，含淚與婆婆理論，結果招致更多羞辱，無助地哭泣著。
那些不堪入耳的謾罵冷欣宜都還記得，不能說話便模仿唐玉芬當時的動作代替控訴。
唐玉芬虛軟驚懼，心臟像糕點盒被踩扁踏爛，張大嘴巴空氣卻不來光顧。
她慌忙掏出隨身攜帶的急救藥品，被冷欣宜輕巧奪過，嘩啦啦倒在地上，混入汙漬和臟水。
她但求活命，撲到地上撿食藥丸，冷欣宜鎮定觀看她爬蟲般的醜態，感覺格外舒暢。明白此刻的自己已與魔鬼無異，卻處之怡然，也許她是被仇恨扭曲了心智，可誰有權力用聖人的標準要求受害者？她只想給亡母一個交代，無論對錯。
唐玉芬求生意志強烈，吃藥後勉力爬出衛生間，被過路的清潔工發現。
接到通知，夏蓓麗先趕去醫院，姜開源也推掉會晤從深圳趕回。
來到病房，唐玉芬已清醒好一陣子。她受驚過度，不肯和兒媳交流，看到兒子才抓住他的手放聲大哭。
姜開源摟住她哄慰，急切地向夏蓓麗詢問原由。
“警方調看了劇院裏的監控，有個女人尾隨媽進入廁所，往門上掛了檢修的牌子，在裏面呆了十分鐘才出來，然後媽就成這樣了。”
“誰這麽壞？警察抓到那女人了嗎？”
唐玉芬不等他說完，扯住他的衣服搖頭哭嚷：“不能抓！不能抓！你快叫警察算了！”
姜開源大惑不解，聽她哭訴：“那人是細細。”，瞬間呆滯，實難想到冷欣宜會去偷襲祖母。
“她帶著冷憶梅的遺像在廁所裏裝鬼嚇我，差點把我嚇死啊！我知道，她肯定聽了洪家人告狀，替他們來報覆我，還把我治心臟病的藥全倒在地上，逼我從臟水裏撿來吃啊。”
老太婆嗚嗚痛哭，往日的威風蕩然無存。
夏蓓麗瞧著解氣，故意說：“媽，她這樣對你已經構成故意傷人，警察會找她追責的。”
唐玉芬驚怒：“誰讓你報警了！要是警察把她抓起來，她到了派出所亂說一氣，讓阿源的臉往哪兒擱？”
她在重大事項上與兒子持同一立場，最忌家醜外揚，寧吃一個啞巴虧，也不能讓輿論知道姜開源是負心漢，她是惡婆婆。
姜開源忙讓夏蓓麗派人去派出所銷案，安撫老母：“媽，這件事我們會處理好的，你放心養病，往後我加派人手保護你，他們休想再害你。”
唐玉芬接住他遞來的紙巾拭淚，無限委屈道：“我原本還打算找機會跟小望娜娜說陽仔細細的事，介紹他們認識自己的姐姐和兄弟，現在搞成這樣，難道要我介紹仇人給他們認識？冷憶梅太壞了，把女兒兒子都教成狠心人，弄回來就是禍根啊！我看這事能瞞多久就瞞多久吧，你們要提醒他們兄妹多註意，我怕那兩個小鬼接下來該害他們了。”
歇了一會兒又說：“細細今天見到我一副要吃人的樣子，估計最恨的就是我。我實在怕她那副夜叉婆嘴臉，等病好以後想去三亞看你小姨媽，順便在那兒住幾天。”
母親留在家裏也是個不穩定因素，姜開源巴不得找個穩當去處安置，即刻派人收拾三亞的別墅，到時用專機送她過去。
他不能原諒忤逆不孝的大女兒，又不願再面對她，吩咐妻子代表自己去問罪。
在夏蓓麗印象中，冷欣宜是個弱小膽怯的啞女，今時今日能在公共場所對自己的親奶奶行兇，也算女大十八變。
次日中午，在理工大學旁的咖啡店，親眼見到這位闊別多年的晚輩，仍難將她淑麗文雅的外表同昨天那起襲擊案的兇嫌劃等號，這大大增強夏蓓麗的警惕。
越美麗的蛇毒性越強，這種看似人畜無傷的女人最危險，沒準比她弟弟還辣手。
冷欣宜等了一夜不見警察登門，情知事態如她逆料，姜家人怕丟醜，不敢向公眾暴露她。
剛才在圖書館見到夏蓓麗才略感意外，照她的設想，來尋釁的該是姜開源，居然讓這女人出面，他真是個孬種！
她淡定接受夏蓓麗邀約，對面而坐時風度得體，絲毫不遜翠繞珠圍的貴婦。
她是母親的影子，絕不能在賤三跟前落下風。
服務員送上咖啡，夏蓓麗主動問她要不要加糖。
冷欣宜靜靜望向她，兩泓秋水宛若明亮刀刃，看似溫潤，一受迷惑就會被割傷。
夏蓓麗無懼挑戰，笑道：“你不能說話，就聽我說好了。昨天的事你奶奶都告訴我和你爸爸了，雖然你做得很過分，但聯系你這二十多年的經歷，我們都能理解你的心態。這些年你跟著你媽媽受了很多苦，作為你的親人和長輩，我們只感到遺憾和憐憫，覺得你那麽對奶奶情有可原，所以不打算追究。”
她篡改了姜開源的旨意，用軟刀子做武器，假惺惺地表演溫柔：“聽說你考上了名牌大學，在校期間拿了很多獎項，被保送研究生，還曾在政府部門供職。來到榕州又輕松應聘到理工大學的圖書館，做了有編制的數據管理員。一個殘障人士走到這步，已經比很多肢體健全的人都出色了，你爸爸對此很欣慰，誇你媽媽教導有方，讓我多向她學習。”
她如期挑動冷欣宜的眼波，微笑解說：“我女兒剛參加工作，可能從小在過分優越的環境裏長大，二十三歲了還像個小孩子，嬌氣任性，論生存能力比你差遠了。有句名言你可能聽過，‘磨難使人堅強，一無所有使人一無所懼’，你能有今天的成就大概都歸功於小時候吃過的苦，如果像我女兒那樣，一直生活在順境中，就不會像現在這麽優秀了。”
她見冷欣宜容色不改，暗暗誇她定力好，繼續闡述謬論：“我偶爾也看看哲學書，唯物主義辯證法說任何事都具有兩面性，不幸往往也能帶來幸運。所以一個人過分強調自己不幸，無視從中獲得的幸運，觀念就流於片面了。你媽媽離婚後是帶著你們過了一段艱辛的生活，但正是這些苦難成就了你和冷陽，我想她在世時一定對此心存感激。做人應該學會寬容，理性客觀地評判得失，世間很多悲劇都是相互不理解造成的，多批評自己，盡力寬恕他人，人生才會變得美好。”
冷欣宜看出她想激怒自己，聽完不怒反笑，在手機上寫出一段回覆。
“很多人說你無恥，原來你的無恥超出我的想象，希望你牢記最後這段關於寬容的話，到了某一天還能優雅平靜地說出來。”
她掌握了夏蓓麗的招式，不願浪費時間，留下咖啡錢，像昨天教訓完唐玉芬那樣舉止悠然地離座而去。
洪萬和與好家鄉食品公司簽定技術轉讓合同，用轉讓費還清了積年的欠款，總算迎來無債一身輕的逍遙時刻。
晚間他約洪爽冷陽去上次那家鹵味大排檔吃飯慶祝，冷陽問他接下來有何打算。
“這次多虧你救我，我已經決定以後跟你混，報答你了，你那家店什麽時候開張？我隨時過去。”
冷陽說他還在找商鋪，問他想不想先合夥幹點小買賣。
“比如像這家店這樣的生意就不錯，好叔，你覺得他這兒的鹵味怎麽樣？”
洪萬和說還湊合，如果換他來做，能做出更美味的鹵貨。
“我住的地方不方便生火，二妹，明天到你家去，二叔給你們做全世界最好吃的醬肘子。”
他要做的菜名叫“天仙肘子”，是冷長生自創的秘制菜，做法繁覆精細，當年做為福滿堂的保留菜品，大部分食客無緣得見。
洪爽等著開眼界，次日早早為他備齊原料。
洪萬和說肘子他要親自選，早上帶來兩個肥瘦適中的前肘，讓洪爽和他一起用鑷子細細拔去豬毛。
肉鋪有專門去毛的噴火槍，冷陽問他幹嘛不用火燒，從中又學了一招。
“用鑷子拔能帶出毛囊，這樣才能最大限度去除豬的毛腥味。”
拔光殘毛的豬肘放入冷水浸泡兩小時去掉血水，再用剔骨刀剔出大骨，下冷水鍋漂透撈出。鹵料是用桂皮、花椒、八角、砂仁、幹辣椒、陳皮等三十多種香料混合料酒、醬油、鹽、冰糖等燒制而成。
洪爽提問：“一般的鹵水都用幹黃醬，你用醬油，不怕放久了會發酸嗎？”
洪萬和笑容神秘：“天仙肘子和一般鹵味不同，鹵水都是一次性的。”
“鹵好就倒掉？會不會太浪費了？”
“你放心看著好了，最後一滴都不會浪費啊。”
他先將肘子投入鹵水，大火燒開轉小火煮5小時。這時的肘子已脫皮酥爛，用筷子一戳就會散架。
他拿鏟子將肘子撈進托盤，用刷子蘸取濃稠的鹵汁仔細刷在肘子上，等表層冷卻，再刷第二次。
豬肘表面的膠原蛋白都融進了鹵汁裏，凝固後形成皮凍，如此反覆刷上五次，耗盡鹵汁。待放涼後，肘子就有了一層紅亮光滑的新皮，不細瞧真看不出是鹵汁做的。
晚飯時家人們嘗到這鹹鮮五香，肥而不膩，瘦而不柴的美味，都讚不絕口。
洪萬好向弟弟懷念道：“你不做，我都忘記有這道菜了，當年只是聽過，還沒吃過呢。”
洪爽納悶：“老豆，你和二叔都是冷師父的徒弟，福滿堂也賣過這道菜，你怎麽會沒吃過呢？”
“哦，那時我去香港學習，錯過了學這道菜的機會，等我回來，菜也下架了。”
眾人不明白這麽好吃的菜為何會下架。
洪萬和笑道：“因為做起來麻煩嘛，必須專門派兩個人手，福滿堂又不是專營鹵味的，覺得這道菜投入和收益不成正比，所以取消了。師父也只教過我還有……”
他緊急剎車反惹疑竇，洪爽隨口問：“還有誰啊？”
他哂笑：“還有範瑞明啦，那人就是個廚癡，什麽菜都想學，越覆雜的越有興趣。”
說完低頭吃菜，不敢再看洪萬好。
鄭傳香喜歡範瑞明，一聽他的名字總少不了惋惜：“明仔的廚藝真是沒話說，你們老豆生前最喜歡他來家裏了，一來就給我們做好吃的，你和阿好也是廚師，但比他可差遠了。”
兩個兒子訕訕點頭說是，先後偷瞄洪爽。
洪爽未曾察覺，感慨：“我還沒見過比老豆和二叔更厲害的廚師呢，哦，那個魏大群算一個，範叔叔是他師父，廚藝就更好了，真想嘗嘗他做的菜。”
冷陽笑道：“你努力加油，以後也能成為他那樣的廚師。”
洪爽還沒跟父親談理想，怪他多嘴，悄悄踩他腳尖。
冷陽會意，機靈地岔話道：“二叔，這天仙肘子好吃得沒話說，我們來開家鹵味夜宵店吧，主營這道菜，再搭配其他鹵味，一定比斜馬坡那家大排檔生意還好。”
洪萬和也有此意，打算晚上出去擺路邊攤。
鄭傳香說：“晚上那些熱鬧的街巷抓得很嚴，保證不到一天你的家當就全充公啦，還是頂家鋪面來做保險。”
市面上的商鋪要交不菲的轉讓費，還必須一口氣付半年租金，這麽一算投入不小。
冷陽沖洪爽笑了笑：“我有不花錢租店面的辦法，知道是什麽嗎？”
洪爽心照不宣地狡笑：“當然知道了，幫阿順找攤位時用過嘛。”
洪萬和問是什麽，她和冷陽異口同聲回答：“借雞下蛋！”
第三天他們就借到了合適的母雞——一家位於鬧市，被賓館、影院、酒吧、KTV環繞的小面館。與老板約定提供鹵味大排檔的代金券做為面館的禮品，每晚8點半面館歇業後，將店鋪借給他們做生意，半夜關門時打掃幹凈，保證不影響次日面館的營業。並將每天純利潤的四成交給店主做為商鋪租金。
開張後“天仙肘子”一炮而紅，三天共售出100只豬肘，還帶飛了同架售賣的各種鹵味，扣除所有成本後獲利7000多塊。
出貨量大，洪萬好單打獨鬥不行，自然少不了洪爽做得利助手。
她向家人謊稱接了個臨時工作，在物流公司中轉站做調度員，每天上午十一點到崗，淩晨兩點下班，利用這段時間到洪萬好的新住處幫忙備貨，晚上兼任服務員，偶爾還當跑腿送外賣。
勞動強度比銀行大了不少，每天接觸葷腥油膩也不如做櫃員體面。可從事著自己熱愛的工作，又能自由規劃時間，不再受人壓榨，其興奮喜悅乃開天辟地頭一遭。真後悔沒早點轉行，唯一擔心的就是如何向父母坦白了。
作者有話要說： 感謝為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出[地雷]的小天使：西藍花 1個；
感謝灌溉[營養液]的小天使：
花非花 10瓶；平生不羨 4瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）