隨著社會的發展與城市的集中化, 城鄉的分離是必然之事。每個人在高樓大廈中享受著現代社會帶來的便捷與舒適，對於城市背後的運轉過程卻一無所知。

家中的汙水管道通向何處、每天產生的垃圾如何處理、乃至一日三餐的肉蛋蔬果在何處生產又如何運輸到城市之中也毫無了解。

密雲, 京城附近的郊區，同時也是京城蔬果的主要來源地之一。

這裏有著數以百的農戶、種植場, 每天蔬菜就是從密雲這樣的郊區被運輸到京城的農貿市場之中。

食品的運輸之路就像是心臟周圍密密麻麻的血管, 保證著京城的正常運轉。

此時趙安和趙父正在密雲的種植基地裏參觀, 同時和基地主人交流。

為了建立穩定的食材供應鏈，趙父還是決定來到生產一線, 如果能夠從源頭開始建立供應鏈，成本又可以降低一大截。

但是真正看到密雲的種植基地後, 無論是趙父還是趙安，都發現自己想的還是太簡單了。

雖然趙父的農活生涯足有數十年, 但是趙父一直生活在南方的山林地帶。

地形基礎就決定了農業的類型，SC省多以小戶農業為主。

趙父之前所建立的供銷模式都是以此為基礎，但是到了密雲卻發現這些基礎不再適用。

地勢平坦的平原，適合於農業的集中發展。

現在密雲的種植基地已經成型。趙父想像以前一樣，直接和小農戶簽訂合同，然後來供應自家的餐飲店使用，不再具有可行性。

還是那個原因，現在趙安家餐飲消費端的規模還是太小, 真正的消耗量和種植基地的產量比起來根本不值一提。

“爸, 也算有收獲了。”

兩人剛從種植基地走出來，趙安安慰自己的父親。

雖然沒有直接建立長期的農產品供應合同，好歹也弄清楚了京城周邊農產品的收購價格, 遠比直接在市區內購買要便宜和新鮮的多。

只要不是普通家庭稱斤輪兩的購買，種植基地都願意購買。而且密雲這邊的農產品也足夠豐富，基本上能夠滿足趙安他們的需求。

趙父剛才已經粗略計算過，只要卷餅天下和葉氏秘鹵在京城分店的數目能夠達到三、四家，那就可以每天自行從密雲這邊進貨。

哪怕算上貨運費用，也能夠壓低不少成本。

“沒什麽，就是覺得和自己想的不大一樣。”

雖說趙父來京城的首要目的是為了幫趙安和自己老婆處理分店的食材供應，但說趙父心中沒有一點更大的想法那是不可能的。

自己妻子和兒子都能夠在京城開設分店，他的想法自然也是覆制自己在蓉城的經營模式，建立供應渠道。但今天的密雲之行，發現京城附近的種植基地已經形成了比趙父還要系統的供應鏈，難免讓趙父有些灰心。

“其實可以專門做高端的食材供應啊，或者專門分門別類的供應，或者是不同地區的特色農產品供應。”

農作物的種植是一件極具地理特色的事情，廣袤河山、物華天寶可不是說著玩。同時也意味著嚴格受到地理的限制，淮南為橘，淮北為枳，便是這個道理。

在西方國家，因為土地性質的關系，土地集中的現象很明顯。而在華夏，農產品市場一直沒有真正的放開。只有真正國/家企業，才能超越地理的限制。

哪怕是二十年之後，基礎農業產品依然排斥著資本的進入，比如稻米、玉米、小麥這些主食領域。

而這些才是那四家那被譽為掌握著世界糧食生意的“ABCD”四大糧商[1]，真正能成為世界頂尖企業，並且無論世界經濟形勢如何，都巋然不動的原因。

很顯然這樣的發展路線根本不適合趙父，同樣也不適合華夏任何個體商人。

但華夏的市場太大了，哪怕拋開這諸多限制，華夏的私有食品供應企業也逐漸尋找出獨屬於自己的市場之路。

而趙安剛才說的這一句就是對於後世一些成功商業模式的總結，比如提供實際各國特色食材的高端食材商店、以海鮮為賣點的生鮮店或者是某個城市鄉村的當地特產等等。

這些特色模式依然建立起了一個農產品帝國，規模之龐大，舉世矚目。

當然像那種每天都要按摩、聽音樂，售價高到299元/斤的野豬肉，或者是幾個不知所謂的大師親自賣茶這種事情，到底幾分是真正食材品質的提升，幾分在收割智商稅，趙安也不好多做評論。

“哪有那麽容易，等你爸再想想。”

趙父雖然能夠感覺到這些年農產品市場的不斷發展，但是他總覺差了點什麽。

雖然在建立自己的生意上受挫，但是趙父到來之後，給予趙安的幫助顯而易見。

在三家不同商店正式開業之前，趙父就已經幫趙安把所有的產品供應敲定。接下來就等著餐飲店開業後的日常運營。

這就不需要趙父繼續待在京城了，畢竟蓉城還有很多事情需要趙父去做去。

在看過京城周圍的種植基地模式後，趙父下定決心回蓉城推廣這一模式。

雖然他沒有辦法承包更多的土地，但是他完全可以直接和農民簽訂協議，在提供一定資金、技術幫助的情況下，簽訂長期的收購合同。

之前下東村還是有大量的農民選擇了改種果樹，這件事後來甚至鬧到了市政、府的農業部門。

因為某些原因，趙父最後並沒有起訴違約的農戶，而且損失不小。但有和政/府搭上線，政/府方面也有意推動這樣直產直銷的農業模式。

再加上榮興食品王老板、農大教授等諸多關系，種植基地的推廣並不是多大的問題。

至於之後的銷售，則需要趙父自己去打開市場了。

就此事趙安已經和自己的父親反覆商量過數次，擬定了一個大致的方案出來。

就這樣在1998年到來的前夕，趙父又風風火火地回了蓉城。決定在明年開春之前，把種植基地的事情，做個大概的框架出來。

看著突然空蕩不少的租屋，趙安還有些不習慣。就在趙安準備把自己的枕頭、被子從計嘉樹屋子搬回自己屋子的時候，意外再次降臨了。

“媽，你要來也提前說一聲啊。”

趙安剛從火車站接到趙母，正把趙母的行禮往出租車上搬。

“我之前有給你爸說，你爸難道沒給你說？”

趙母也很詫異。

想起昨天晚上自己父親臨時打電話給自己，然後說了一句“你媽明天早上八點半到京城，你記著去接她”後，立刻把電話掛掉。趙安便知道，一定是自己父親最近太忙，把這件事給忘了。

雖然趙安很想幫趙父說兩句好話，但是現在不是自己父親死，就是自己亡。趙安只能心懷愧疚地出賣自己父親：

“我爸昨晚才給我說。”

仔細看了看趙安的表情，確定自己兒子不是在撒謊後，趙母露出一個微笑，說道：

“等我回蓉城，再和他算賬。”

不自覺打了一個寒顫，趙安轉移話題說道：

“媽，你到京城來做什麽啊？”

“馬上三個店鋪就要開業了，你是準備放棄學習呢？還是想忙死別人小王呢？”

的確如趙母所言，臨近開業，趙安都快要忙成陀螺了。每天都要檢查最後的事項、培訓員工、確定宣傳方案……

現在趙安每天都是課後就往央音這邊跑，和王澤剛一起忙到大半夜，然後在租房內休息，第二天一早又匆忙回學校上課。

他也不是沒有想過讓自己母親來幫忙。但是趙母在蓉城的事情也不少，最近趙母在SC省內各個城市到處跑，“卷餅天下”、“葉氏秘鹵”都進入了快速擴張的時期。

“媽，你能來實在太好了。”

“你啊，還是再招點人吧，別人小王都已經幾個月沒回蓉城了。”趙母用手指按了按趙安的眉心，一點都不讓自己省心的孩子。

“知道了。”

這件事趙安也很頭疼。能招聘到像王澤剛這樣得力的下屬，趙安都覺得自己是運氣好。

還是那個問題，看著趙安的年齡大部分人就不願意來應聘。讓自己父母去幫忙招聘的話，一般員工還行，但是真正的高層管理崗位，還是要自己挑選。趙安腦海中突然有了個想法，但現在的當務之急是：

“媽，那我先送你去賓館休息一會吧？”

“你什麽意思，你爸就和你一起住，我一來讓我去住賓館？”

趙母在意的不是錢。雖然嘴上不說，但是幾個月沒有看到趙安，趙母心中還是很想念趙安。

於是趙安便直接帶著趙母來到了自己和計嘉樹“合租”的屋子裏。

剛一開門，就看到計嘉樹在廚房裏煮面。

“阿姨你來了啊，我昨天聽說你今天早上的火車到京城，我在給你煮面呢。我在北方學了一句話，叫做出門餃子回家面。你快點來嘗嘗。”

看到計嘉樹，趙母直接把手中的全部行禮丟給趙安。然後走過去說道：

“小樹，你也太辛苦了。來來來阿姨來做。”

趙安看著自己母親和計嘉樹在廚房裏相親相愛的場面，只能默默搬運行李。至於行禮的歸宿，自然是原本屬於趙安，但趙安根本沒有居住過的房間。

等趙安從房間裏出來的時候，趙母和計嘉樹已經坐在桌子上吃面條了。

“這是你的面，小樹給你做的，還不趕快謝謝別人。”

“謝謝小樹。”

先是感恩之後，趙安才敢拿起筷子。剛剛吃下第一口，計嘉樹就在一旁緊張地問道：

“怎麽樣？”

這個時候趙母瞥了趙安一眼，其中意味不言而喻。

趙安立刻說道：

“很好，很不錯，很有靈感。”

至於到底味道如何，這世上恐怕只有寥寥幾人有幸得知了。反正在未來的歲月裏，趙安主動承擔下了家庭煮夫這一角色。

與此同時，趙安和計嘉樹同床而眠的日子，又得延長下去了。

本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）