三人到達農貿市場後, 就把推車給停在附近。趙安他們現在租的房離屬於蓉城的中央城區，無論是現在還是未來, 都屬於繁華地帶。

同樣這裏的農貿市場也要大一些，周圍各種涼菜攤販都有，烤鴨、甜皮鴨、鹽水雞、夫妻毛肚……

其實昨天趙母和趙安就已經來過一次了，先來打探情況。一開始看到這個陣仗，趙母還有些擔心。

趙安立刻勸趙母, 之前他們家附近的農貿市場也有那麽多菜攤, 但“葉氏秘鹵”最終還是殺出重圍, 讓趙母不要擔心。

想著自己一家人剛剛開始賣鹵菜的那會兒的辛苦，還沒有葉氏秘鹵這個名字, 一路磕磕碰碰走過來，趙母一瞬間又用了動力。

昨天來的時候, 趙母他們可沒有推車, 這些涼菜攤主完全沒有發現他們。但是今天看到一個陌生的推車靠近, 他們明顯露出了緊張的神情, 沒人有希望市場上出現自己的競爭者。

尤其是他們發現趙母他們的推車特別幹凈, 鹵菜菜肴豐富, 顏色顯眼、香味撲鼻, 甚至還有一個店名招牌的時候, 就更緊張了。

看來來著不善啊。這是所有店主的心聲。

趙母就把推車停在幾個攤販的最外圍，並沒有強行往菜市場的出入口去靠。作為一個新來者，還是不能現得太強勢了。

推車停穩後，趙母就從推車的下方, 拿出一塊白色的圍裙，然後系在腰上。大熱天系這麽一塊圍裙在身上，誰都覺得熱，周圍的攤販都是輕裝上陣，幾個男性攤主就穿了一件工字背心。

這是趙母主動準備的，上次趙安給趙母買的那本《世界各國美食匯》就有西方廚師的照片。白色的廚師帽和廚師服，看上去就特別幹凈、整潔、上檔次。

現在趙母已經越來越明白一個食品店，哪怕是鹵菜店，的衛生有多麽重要了。所以便在自己的著裝上也下下功夫。

白色，在絕大多數的國家和地區都是幹凈、衛生的代表，所以趙母找裁縫打了這麽一條白色的圍裙就是用來賣鹵菜時候用的。

這條白色的圍裙也來之不易。趙母一開始是去商場找圍裙，到處問“有沒有白色的圍裙賣啊？”

結果處處碰壁，別人商販還反過來嗆聲說道：“哪有人買白色圍裙的啊，多容易弄臟啊。”就差沒說趙母是傻子了。

最後無奈之下，只好去找裁縫店專門打了一條圍裙。90年代大街小巷有相當多的裁縫，顧客可以自行挑選布匹，定制衣物。還有人專門拿著從商場裏買的衣服到裁縫店多定制幾條類似的衣物，一是可以自行選擇布料，二是價格也便宜些。

不過找有純白色布匹的裁縫店也不是件容易的事情，起碼趙母就找個好幾家店，其中趣事就不詳說了。

趙母專門打了兩條一模一樣的白色圍裙，輪流著穿，保證自己每天出門賣鹵菜的時候，身上的白色圍裙上沒有任何的油汙。

雖然穿著很熱，但是趙母就這麽站在那兒，哪怕有鹵菜推車的遮擋也有特別搶眼。再加上葉氏秘鹵嶄新的推車，路人都會多看兩眼。

趙母就這麽站定，然後從推車下取出一個幹凈的白色磁盤，上面還印著紅色的花朵。接著各種素菜都取了一點，切成小塊，整整齊齊地擺放在磁盤上，然後像趙安一樣插上牙簽，這就是趙安的推銷神器之一。

而一旁的趙安則從計嘉樹的書包中取出繪制好的招牌紙板，掛在身上。等趙母擺好盤後，便開始招攬客人去了。

大體操作與上次並無什麽不同，就是趙安不斷尋找前往菜市場的路人，邀請免費品嘗而已。

這一次趙安也在遵守著一些規則，比如絕對不去其他涼菜攤販面前拉客人。

競爭可以，但是趙安並不喜歡不正當競爭。

看著趙安在一旁到處跑，計嘉樹還是沒有說什麽，就在“葉氏秘鹵”一旁安靜站著。

趙母看著計嘉樹就在自己的身旁也挺放心，不用擔心計嘉樹中暑、走丟。但是趙安卻知道計嘉樹肯定在謀劃著什麽。

果然沒多久計嘉樹就開始行動了。計嘉樹先是從自己的書包中取出另外一塊招牌掛在自己的身上，然後轉過身對計母說：“阿姨，我也要一個盤子。”

剛才的計嘉樹一直在觀察趙安怎麽做。這是他完全沒有經驗的事情，所以便在一旁學習趙安的一舉一動。在經過十分鐘的觀察後，計嘉樹覺得自己也學會了，便提出了親自上陣。

“小樹，不用了。”趙母可是知道這件事有多麽的累。

“阿姨。趙安在做，我也要做。”

趙母以為計嘉樹是在與趙安比較，小孩子相互較勁是一件很常見的事情，雖然覺得有些可愛、好笑，但還是答應下來。

不過瓷盤雖然好看，但是又重又容易碎，趙母也只準備了一個。趙母便拿出一個小鐵盤給計嘉樹做了同樣的切盤。

計嘉樹其實真正想表達的是：他想要和趙安做一樣的事情，並且幫趙母。

沒一會計嘉樹自己端著盤子上崗了，他也沒有和趙安在一起，而是自己找了一個位置開始嘗試著向客人推銷。

本來看著趙安做的時候特別輕松，但是自己親自上陣的時候卻發現原來並不那麽容易。

該如何稱呼客人、如何簡潔地向別人介紹葉氏秘鹵、在被拒絕的時候又該如何調整……原來著一切都是需要學習的。

計嘉樹從小便是備受關愛的孩子，從來沒有被拒絕過。然而在人來人往的菜市場附近，被拒絕才是常態。

剛開始被拒絕的時候，計嘉樹心裏也挺難受的，他在原地站了幾秒鐘。

“小樹，沒事吧？”

趙安在計嘉樹發楞的時候已經來到了計嘉樹的身邊，雖然趙安一直在向客人推銷，但是也一直暗中關註著計嘉樹的情況。所以在計嘉樹受挫的時候，第一時間趙安就過來了。

計嘉樹一擡頭就看到趙安關心的眼神，有些不好意思地說道：“被拒絕的時候該怎麽辦呢？”

聽到計嘉樹的問題，趙安不自然地笑了一下，響起自己以前無數次面試樂團的鋼琴首席被拒絕，說道：“那就再去挑戰下一次。”

不是曾經的趙安有多麽堅強與自信，只是他單純地不想認輸而已。

計嘉樹聽著趙安的回答，心裏想的是：我也要做像安安一樣強大的人。

“我懂了！”計嘉樹大聲地宣布，然後轉身走向下一個客人。

趙安看著計嘉樹自信滿滿的背影，心中的擔心也打消了。計嘉樹身上真的有樹木那種堅韌，迎著風的成長與張揚。

雖然趙安和計嘉樹在推銷的過程之中不斷被拒絕，但事實上他們兩個人推銷的成果相當明顯。

任何一種推銷都有成功概率，顯然趙安和計嘉樹兩人的推銷成功率明顯高於平均值。

每兩個人中便有一個人願意免費試吃一下兩人盤中的鹵菜，而每十個試吃者當中就有一個人最終會走向趙母的鹵菜攤。

等中午最繁忙的時間之後，趙安便帶著計嘉樹回家吃飯。飯菜是趙母一早上就做好的，趙安只是負責熱菜而已。

吃完午飯的計嘉樹直接倒在趙安的床上就睡著了，看著疲憊不堪的計嘉樹，趙安心中滿是感動與欣慰。

趙安原本以為經過中午的勞累，計嘉樹下午會多休息一會兒。結果沒想到計嘉樹睡了一個多小時，便從床上爬了起來。

“趙安，我們去幫阿姨吧！”滿血覆活的計嘉樹再次提出了幫忙的要求。

看著幹勁滿滿的計嘉樹，趙安只能點了點頭。

於是趙母在新場地的第一天經營，所有的鹵菜很快全部售罄，甚至比平時還早。當然這其中也有今天趙母準備的鹵菜比較少的原因。

“小樹，今天辛苦你了，你明天好好在家裏休息。”

趙母對計嘉樹說道，同時讓趙安把計嘉樹送回家。

“阿姨，再見。”

然而第二天十點半的時候，計嘉樹準時背著小書包、帶著鴨舌帽出現在趙安家門口。

新場地的競爭激烈的確激烈上不少，昨天趙安他們的一舉一動都被涼菜商販們看在眼中，他們把這個“葉氏秘鹵”當作了競爭者。

從第二天開始所有的攤販都開始了吆喝，有的攤販同樣推出了免費試吃的雄小盤、寫著各自的店名招牌、甚至是戴上了圍裙。

模仿是人類進步的最常用的手段。

不過他們唯一無法模仿的便是趙安和計嘉樹這兩個形象大使。

兩個可愛的小男孩，還戴著兩頂一模一樣的鴨舌帽，直接命中前來買菜男女老少的紅心。

當他們品嘗了葉氏秘鹵之後，就算沒有當場決定買鹵菜，但是對於葉氏秘鹵也有了印象，以後要買鹵菜的時候，便會在第一時間想到葉氏秘鹵。

所以僅僅一個多周，“葉氏秘鹵總店”就在在這個菜市場站住了腳跟，其他的攤主只能無奈的接受了這個事實。

不過他們都在想等開學了，這兩孩子都去上學了，葉氏秘鹵的生意就不會這麽好了。

然而對於這一點，趙安一點都不擔心。

營銷、推廣的確是很重要的一步，但也僅僅是第一步而已。趙安對於自己鹵菜的味道、衛生和服務充滿了自信。只要有足夠多的客戶品嘗過葉氏秘鹵，完全不用擔心回頭客的問題。

一連接近兩個周，計嘉樹每天都來幫忙。趙母都不好意思了，只好每天做更多好吃來餵養計嘉樹。

此時趙父站在鹵菜攤後，看著兩個孩子的一舉一動，心中頓生很多明悟。比如為什麽最近趙母完全沒有抱怨過生意難做；為什麽家裏已經有了計嘉樹的專屬拖鞋；比如為什麽家裏的菜式這麽豐富……

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