第399章 打聽情況
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一大早就來買薄餅買包子的顧客,大多數都是漢子,這些人都是要下地幹活的,吃飯的分量也大。
所以對他們來說,一個套餐都能吃得下。
見那麽多人要,顏小歡簡直是開心得合不攏嘴吧。
於是便興高采烈地給大家準備套餐。
這天和昨天一樣,薄餅很快就賣完了,連帶著包子也沒剩下幾個。
高貴友開店那麽多年,第一次遇到這種顧客雲集的場面,高興地合不攏嘴。
“歡歡,你實在是太聰明了。”
顏小歡卻只是笑了笑,薄餅是好賣,但是婆婆發給她的考驗是要將狗不理包子發揚光大,而不是將薄餅發揚光大。
當務之急,在確定了每日能賺到錢之後,就應該要考慮一下包子的問題了。
當天晚上收攤了之後,高貴友將門關上,便開始數今天的勞動成果。
今天聽從了顏小歡的新點子,推出了套餐模式,殿中的收益比平日翻了兩倍都不止,可高貴友數著手中的錢,看上去卻並沒有那麽開心。
“爹,怎麽了?今天我們的包子一個都沒有剩下,全都賣出去了,而且還賺了不少的錢,您不開心嗎?”
顏小歡敏感地發覺了高貴友的不開心,於是便開口詢問。
高貴友將桌子上的錢整整齊齊地碼好,長長地嘆息一聲,他的包子生意這些年一直都不鹹不淡的,從未向現在這般的火爆,但他卻清楚的知道,今日這般的成果卻並非是因著自己的包子做的好,而全都是那些薄餅的功勞,那些包子幾乎可以說是送出去的。
“歡歡啊,我們是做包子生意的,但是看現在的狀況,來的人卻都是沖著我們的薄餅,雖說賺了不少的錢,但爹卻對不住這一手少年時用心學來的手藝啊!”
顏小歡微微一怔。
對呀,差點忘了這個重要的事情了,高貴友和原主高小歡最大的願望就是能夠將自己家的包包子手藝發揚光大,現在錢倒是賺到了,但是卻不是因為高家包子。
好吧,顏小歡倒是還沒有被這些錢給賺暈了,現在可以利用這些錢來改良新的包子配方了。
“爹,別擔心了,我們現在有了這些錢就可以來琢磨包子新地做法了,相信女兒,咱們的包子定然可以發揚光大的。”
顏小歡甜甜地笑開,眉宇之間都是滿滿的自信。
“哎……說起來倒是簡單,可是我們怎麽改良包子啊,爹做了這麽多年的包子了,周圍那麽多賣包子的店家,也沒聽說能把這包子包出什麽新花樣來,我們上哪裏去改良啊!”
高貴友嘆息一聲,雖說這幾日他明顯的感覺到了自己的女兒相比較以前發生了很大的變化,但卻不能完全的依賴她啊!
不待顏小歡說什麽,高貴友將錢收起來之後便起身離開了座位。
“好了,時候也不早了,小歡你也早些睡吧,明日我們還要早起做包子和薄餅呢!”
說罷,高貴友便獨自回了自己的房間。
顏小歡看著高貴友的背影,有些心酸,他說到包子和薄餅的時候,語氣之中有些黯然,看來改良包子的事情刻不容緩了。
………
第二天清晨,顏小歡和高貴友早早的起來便將包子和薄餅都準備好了。
雖說高貴友對於當下將包子作為套餐之中的贈品“送出去”還是有些不能釋懷,但卻並未因著包子成了贈品而偷工減料。
顏小歡和高貴友剛剛打開店門,便看到門口照例再一次地排起了長隊。
只是,高貴友看上去也並沒有那般的開心。
待到顏小歡和高貴友將東西都搬出來之際,那些人一窩蜂的全部都湧向了顏小歡面前的薄餅。
“給我來一份套餐……”
“給我也來一份……”
“給我來兩份……”
顏小歡手腳麻利地將薄餅裝好,再交給高貴友,讓他把包子裝進去,動作機械。
不多時,顏小歡面前的薄餅便已經賣出去了一大半,包子也送出去了一大半,但高貴友自始至終都不見笑意。
“鄉親們,現在薄餅所剩無多了,我們現在新推出一個套餐,一個薄餅加三個包子我們只要五文錢,歡迎大家來買啊!”
顏小歡見時機差不多了,大聲的開始吆喝,現在薄餅的風頭完完全全的將包子蓋過了,顏小歡現在在想辦法將這樣的局勢扭轉過來。
前來排隊的人短暫的沈默了數秒,卻都嚷嚷著拒絕了,雖說便宜了一文錢,但卻少吃了一個薄餅,這樣的買賣在他們的眼中並不劃算。
“我們不要三個包子,就要原來的,我們是來買這個薄餅的,要那麽多的包子幹什麽……”
“對啊,對啊,好了,再給我一個套餐,快點兒……”
眾人根本不聽顏小歡的話,有些人甚至推推搡搡的,甚至還煩了起來。
見此情景,顏小歡也不好再說什麽了,都是打開門做生意的,哪裏有把生意往外推的道理呢!
顏小歡只好手腳麻利的繼續做著手上的活。
很快,輪到一位面色和善的大嬸。
顏小歡手上的動作不停,聊天一般的開口詢問。
“大嬸,我家的包子不好吃嗎?為什麽大家看上去都不太歡迎我家的包子呢?”
“小歡姑娘呀,咱們都街裏街坊的這麽多年了,你爹的包子自然是好的,可是咱都吃了那麽多年了,早就吃膩了。這不,隔壁趙三家也新開了一家包子鋪,比你家這便宜多了。”
說到此處,大嬸想了想,隨即繼續說道:
“你爹呀,總是說自家的包子餡兒好,用料講究,就連包子皮的褶皺都很好,可是,吃到大家夥兒的嘴裏,不都是一個樣的嘛。不是大嬸說你爹啊,他呀還真的是個老頑固呢!不過,好在小歡姑娘你懂的變通,現在這薄餅的生意不是好多了嘛。”
顏小歡唇邊的微笑一直未變,從這個大嬸的口中,她證實了自己此前的推斷。
沒錯,在這種貧民聚集區,吃飽才是首要的問題,味道好只是井上天花的事情,而不是雪中送炭啊!
如此看來,要想實現包子爹的心願,要想完成婆婆的考驗,首先就要從包子餡兒開始改變了。
“哎……買不買,快點兒啊……”
後面的催促聲將顏小歡的思緒拉了回來,顏小歡立刻將那個大嬸的套餐裝好,迎接下一個客人。
……
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所以對他們來說,一個套餐都能吃得下。
見那麽多人要,顏小歡簡直是開心得合不攏嘴吧。
於是便興高采烈地給大家準備套餐。
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高貴友開店那麽多年,第一次遇到這種顧客雲集的場面,高興地合不攏嘴。
“歡歡,你實在是太聰明了。”
顏小歡卻只是笑了笑,薄餅是好賣,但是婆婆發給她的考驗是要將狗不理包子發揚光大,而不是將薄餅發揚光大。
當務之急,在確定了每日能賺到錢之後,就應該要考慮一下包子的問題了。
當天晚上收攤了之後,高貴友將門關上,便開始數今天的勞動成果。
今天聽從了顏小歡的新點子,推出了套餐模式,殿中的收益比平日翻了兩倍都不止,可高貴友數著手中的錢,看上去卻並沒有那麽開心。
“爹,怎麽了?今天我們的包子一個都沒有剩下,全都賣出去了,而且還賺了不少的錢,您不開心嗎?”
顏小歡敏感地發覺了高貴友的不開心,於是便開口詢問。
高貴友將桌子上的錢整整齊齊地碼好,長長地嘆息一聲,他的包子生意這些年一直都不鹹不淡的,從未向現在這般的火爆,但他卻清楚的知道,今日這般的成果卻並非是因著自己的包子做的好,而全都是那些薄餅的功勞,那些包子幾乎可以說是送出去的。
“歡歡啊,我們是做包子生意的,但是看現在的狀況,來的人卻都是沖著我們的薄餅,雖說賺了不少的錢,但爹卻對不住這一手少年時用心學來的手藝啊!”
顏小歡微微一怔。
對呀,差點忘了這個重要的事情了,高貴友和原主高小歡最大的願望就是能夠將自己家的包包子手藝發揚光大,現在錢倒是賺到了,但是卻不是因為高家包子。
好吧,顏小歡倒是還沒有被這些錢給賺暈了,現在可以利用這些錢來改良新的包子配方了。
“爹,別擔心了,我們現在有了這些錢就可以來琢磨包子新地做法了,相信女兒,咱們的包子定然可以發揚光大的。”
顏小歡甜甜地笑開,眉宇之間都是滿滿的自信。
“哎……說起來倒是簡單,可是我們怎麽改良包子啊,爹做了這麽多年的包子了,周圍那麽多賣包子的店家,也沒聽說能把這包子包出什麽新花樣來,我們上哪裏去改良啊!”
高貴友嘆息一聲,雖說這幾日他明顯的感覺到了自己的女兒相比較以前發生了很大的變化,但卻不能完全的依賴她啊!
不待顏小歡說什麽,高貴友將錢收起來之後便起身離開了座位。
“好了,時候也不早了,小歡你也早些睡吧,明日我們還要早起做包子和薄餅呢!”
說罷,高貴友便獨自回了自己的房間。
顏小歡看著高貴友的背影,有些心酸,他說到包子和薄餅的時候,語氣之中有些黯然,看來改良包子的事情刻不容緩了。
………
第二天清晨,顏小歡和高貴友早早的起來便將包子和薄餅都準備好了。
雖說高貴友對於當下將包子作為套餐之中的贈品“送出去”還是有些不能釋懷,但卻並未因著包子成了贈品而偷工減料。
顏小歡和高貴友剛剛打開店門,便看到門口照例再一次地排起了長隊。
只是,高貴友看上去也並沒有那般的開心。
待到顏小歡和高貴友將東西都搬出來之際,那些人一窩蜂的全部都湧向了顏小歡面前的薄餅。
“給我來一份套餐……”
“給我也來一份……”
“給我來兩份……”
顏小歡手腳麻利地將薄餅裝好,再交給高貴友,讓他把包子裝進去,動作機械。
不多時,顏小歡面前的薄餅便已經賣出去了一大半,包子也送出去了一大半,但高貴友自始至終都不見笑意。
“鄉親們,現在薄餅所剩無多了,我們現在新推出一個套餐,一個薄餅加三個包子我們只要五文錢,歡迎大家來買啊!”
顏小歡見時機差不多了,大聲的開始吆喝,現在薄餅的風頭完完全全的將包子蓋過了,顏小歡現在在想辦法將這樣的局勢扭轉過來。
前來排隊的人短暫的沈默了數秒,卻都嚷嚷著拒絕了,雖說便宜了一文錢,但卻少吃了一個薄餅,這樣的買賣在他們的眼中並不劃算。
“我們不要三個包子,就要原來的,我們是來買這個薄餅的,要那麽多的包子幹什麽……”
“對啊,對啊,好了,再給我一個套餐,快點兒……”
眾人根本不聽顏小歡的話,有些人甚至推推搡搡的,甚至還煩了起來。
見此情景,顏小歡也不好再說什麽了,都是打開門做生意的,哪裏有把生意往外推的道理呢!
顏小歡只好手腳麻利的繼續做著手上的活。
很快,輪到一位面色和善的大嬸。
顏小歡手上的動作不停,聊天一般的開口詢問。
“大嬸,我家的包子不好吃嗎?為什麽大家看上去都不太歡迎我家的包子呢?”
“小歡姑娘呀,咱們都街裏街坊的這麽多年了,你爹的包子自然是好的,可是咱都吃了那麽多年了,早就吃膩了。這不,隔壁趙三家也新開了一家包子鋪,比你家這便宜多了。”
說到此處,大嬸想了想,隨即繼續說道:
“你爹呀,總是說自家的包子餡兒好,用料講究,就連包子皮的褶皺都很好,可是,吃到大家夥兒的嘴裏,不都是一個樣的嘛。不是大嬸說你爹啊,他呀還真的是個老頑固呢!不過,好在小歡姑娘你懂的變通,現在這薄餅的生意不是好多了嘛。”
顏小歡唇邊的微笑一直未變,從這個大嬸的口中,她證實了自己此前的推斷。
沒錯,在這種貧民聚集區,吃飽才是首要的問題,味道好只是井上天花的事情,而不是雪中送炭啊!
如此看來,要想實現包子爹的心願,要想完成婆婆的考驗,首先就要從包子餡兒開始改變了。
“哎……買不買,快點兒啊……”
後面的催促聲將顏小歡的思緒拉了回來,顏小歡立刻將那個大嬸的套餐裝好,迎接下一個客人。
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