第398章 打破時空壁壘的烙薄餅套餐
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顏小歡在心中向那位烙薄餅的真正作者賠禮道歉了三五次後,負罪感總算好受了些。
顏小歡並沒有將這番話說出來。
她需要得到高貴友的肯定,如此一來,之後行事的時候就可以方便很多。
念頭轉過的時候,顏小歡笑了笑:
“爹,這是我隨便想的,我建議您將薄餅和包子一起賣,算是多賣一種東西,也能多賺點錢呀。”
聽顏小歡這麽說,高貴友很是感動。
他目中含淚地看著顏小歡,嘆了口氣,不由得愧疚:
“歡歡啊,是爹不好,沒讓你過上好日子……”
這個年紀的小姑娘都是呆在家裏繡花,不愁吃不愁穿的,可是自己家的小歡居然那麽小就要幫他想著要幹什麽活,要做什麽包子。
“爹,你很好。”
見高貴友這種表情,顏小歡就知道他又在自責了。
“爹,歡歡一直都很知足很開心!雖然歡歡沒有過上富貴的日子,但你也沒有讓我挨餓呀,更別說我們每天都是高高興興快快樂樂地!”
看著自己懂事的女兒,高貴友捏了捏拳頭:
“歡歡,你放心吧,爹一定會努力讓你過上好日子的。”
顏小歡點了點頭:
“嗯,謝謝爹!”
接下來,父女兩將做包子剩下的面粉都拿去烙了薄餅,然後加上了辣蘿蔔,擺在了包子蒸籠旁邊,準備起開張的事情來。
前文已經說了,這條街都是賣包子的,可是今天卻不一樣了。
高家包子鋪裏不但賣包子,而且還賣一種名叫烙薄餅的新鮮吃食。
這種名叫烙薄餅的吃食,別說他們沒見過,就是聽,也不曾聽人提起過。
口口相傳間,高家包子鋪門口聚集了不少人。
一個中年人看著烙薄餅,好奇地問道:
“這是餅嗎,怎麽和西口老餅家賣的不一樣?”
“這是餅,是我家閨女剛剛研究出來的。”
高貴友著實驕傲地回答。
這年頭的烙餅,是一種類似綠豆餅那樣的吃食,裏面全都是甜的餡料,吃多了會膩,不似辣蘿蔔的味道,又辣又酸的顯然更吸引人。
就連空氣中,都蔓延著一股酸辣的香味。
那客人不由得吸了吸鼻子,問道:
“那這烙薄……餅,要怎麽賣呀!”
高貴友張了張口,正打算說一文錢,旁邊的顏小歡卻搶先了一步,說道:
“三文錢一張。”
“三文錢一張?”
那客人瞪大了眼睛,西口老餅家的也算是老牌子了,也只賣一文錢一張,這個居然要三文錢?
高貴友也是微微吃驚,不由得看向了顏小歡。
顏小歡卻是一副淡然的模樣,她指了指那薄餅,一本正經地介紹起來:
“大家看看,我們的烙薄餅和別家賣的可是完全不一樣的,甚至是整個天津都沒有人吃過的,如果你買了,就是第一個吃上這種薄餅的人。”
無論在哪個世界、什麽地點,第一這個詞都是讓人羨慕而期待的。
果然,那客人一聽到“第一”這個詞,咬了咬牙,掏出了三文錢。
“給我來一張吧。”
顏小歡微笑接過,並給了客人一張薄餅。
客人一口咬了下去,頓時眼睛一亮。
“這烙薄餅可比西口老餅家的要好吃多了啊!值三文錢,值三文錢!”
三文錢賣得值呀,實在是太值了。
客人樂呵呵的又要了兩張,說是要拿回去給妻兒吃。
就這樣,高家包子鋪才剛剛開張,就已經售出了九文錢的薄餅。
要是放在以前,那可要賣出九個包子啊!
“歡歡,你實在是太厲害了!”
高貴友忍不住誇獎自己的女兒。
顏小歡心裏也是很高興。
雖然還沒按照婆婆的要求吧包子發揚光大,但至少現在已經找到了一種比賣普通包子更賺錢的方法了。
有了啟動資金後,顏小歡就不相信自己不能把狗不理包子賣出去。
這一日,薄餅賣的十分的暢銷。
不過顏小歡只做了五十個。
她決定,以後每天只做一百個薄餅,和包子一樣多。
畢竟物以稀為貴嘛,如果多做的話,烙薄餅豈不就成了普通的吃食了?
這天的生意的確很不錯,薄餅全都賣完了,只是包子卻還剩下了一大堆。
高貴友看著一蒸籠的包子,有些垂頭喪氣。
見此情景,顏小歡突然想起了一些快餐店的營銷手法。
略一沈吟,她覺得在這裏可行,於是便將自己心中的建議提了出來:
“爹,我想把薄餅和包子組合成一個套餐來賣,你覺得如何?”
“組合成一個套餐?”
高貴友是古代人,自然不知道套餐是什麽意思。
“就是將包子和薄餅和在一起賣,一個薄餅要三文錢,一個包子一文錢,如果買兩個薄餅、一個包子的話,我們就只收六文錢,相當於便宜了一文錢。”
住在貧民區的人,生活都比較拮據,如果有優惠的話,肯定都會跑來買。
更何況高家包子鋪的包子是真的好,只是個頭不算最大,才沒成為此處醉暢銷的包子。
對於顏小歡的這個想法,高貴友也是眼前一亮,點頭同意。
他發現自己的女兒最近好像變了個人似的,越來越多稀奇古怪的想法被她想了出來。
不過,高貴友哪裏能知道,這些想法都不是顏小歡獨創的,而是從現代社會偷師回來的。
這個時空畢竟處於古代,這樣的銷售方法絕對是十分新奇的一種。
說做就做。
第二日,高貴友蒸了一大籠的包子,顏小歡也做了一百張薄餅。
父女倆剛剛開門,就發現外面已經占了好幾個人了。
看到了顏小歡手上的薄餅,臉上都是一喜,嚷嚷的叫了出來。
“給我來兩張薄餅。”
“我要一張,辣蘿蔔要多一點。”
“去去去,我要五張!”
……
這些都是昨天來吃過的客人,還有些是聽到了別人說好吃,便趕過來嘗鮮的。
顏小歡看著面前的客人,臉上露出了笑容,歡聲道:
“別著急別著急,大家排著隊來,我們高家包子鋪推出的薄餅只有一百張,而且每個要三文錢。”
“小高老板,這些我們都知道,三文錢一張餅,童叟無欺!”
“這位大叔別著急,您請聽我說。從今天開始,我們高家包子鋪又推出一個套餐來了。”
頓了頓,看著大家有些期待有些疑惑的目光,顏小歡吊足了胃口繼續說下去:
“所謂套餐,其實就是……舉個例子,大家能聽得更明白!如果您買兩個薄餅和一個包子,以前需要七文錢,而從今天開始就只要六文錢嘍,相當於便宜了一文錢哦!”
能便宜一文錢?
只要六文錢就能買到兩張薄餅和一個包子?
排隊的人聽了後不由一喜,思考了一下,爭先恐後地開了口。
“那給我來一個套餐吧!”
“我也要一份!”
……
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顏小歡並沒有將這番話說出來。
她需要得到高貴友的肯定,如此一來,之後行事的時候就可以方便很多。
念頭轉過的時候,顏小歡笑了笑:
“爹,這是我隨便想的,我建議您將薄餅和包子一起賣,算是多賣一種東西,也能多賺點錢呀。”
聽顏小歡這麽說,高貴友很是感動。
他目中含淚地看著顏小歡,嘆了口氣,不由得愧疚:
“歡歡啊,是爹不好,沒讓你過上好日子……”
這個年紀的小姑娘都是呆在家裏繡花,不愁吃不愁穿的,可是自己家的小歡居然那麽小就要幫他想著要幹什麽活,要做什麽包子。
“爹,你很好。”
見高貴友這種表情,顏小歡就知道他又在自責了。
“爹,歡歡一直都很知足很開心!雖然歡歡沒有過上富貴的日子,但你也沒有讓我挨餓呀,更別說我們每天都是高高興興快快樂樂地!”
看著自己懂事的女兒,高貴友捏了捏拳頭:
“歡歡,你放心吧,爹一定會努力讓你過上好日子的。”
顏小歡點了點頭:
“嗯,謝謝爹!”
接下來,父女兩將做包子剩下的面粉都拿去烙了薄餅,然後加上了辣蘿蔔,擺在了包子蒸籠旁邊,準備起開張的事情來。
前文已經說了,這條街都是賣包子的,可是今天卻不一樣了。
高家包子鋪裏不但賣包子,而且還賣一種名叫烙薄餅的新鮮吃食。
這種名叫烙薄餅的吃食,別說他們沒見過,就是聽,也不曾聽人提起過。
口口相傳間,高家包子鋪門口聚集了不少人。
一個中年人看著烙薄餅,好奇地問道:
“這是餅嗎,怎麽和西口老餅家賣的不一樣?”
“這是餅,是我家閨女剛剛研究出來的。”
高貴友著實驕傲地回答。
這年頭的烙餅,是一種類似綠豆餅那樣的吃食,裏面全都是甜的餡料,吃多了會膩,不似辣蘿蔔的味道,又辣又酸的顯然更吸引人。
就連空氣中,都蔓延著一股酸辣的香味。
那客人不由得吸了吸鼻子,問道:
“那這烙薄……餅,要怎麽賣呀!”
高貴友張了張口,正打算說一文錢,旁邊的顏小歡卻搶先了一步,說道:
“三文錢一張。”
“三文錢一張?”
那客人瞪大了眼睛,西口老餅家的也算是老牌子了,也只賣一文錢一張,這個居然要三文錢?
高貴友也是微微吃驚,不由得看向了顏小歡。
顏小歡卻是一副淡然的模樣,她指了指那薄餅,一本正經地介紹起來:
“大家看看,我們的烙薄餅和別家賣的可是完全不一樣的,甚至是整個天津都沒有人吃過的,如果你買了,就是第一個吃上這種薄餅的人。”
無論在哪個世界、什麽地點,第一這個詞都是讓人羨慕而期待的。
果然,那客人一聽到“第一”這個詞,咬了咬牙,掏出了三文錢。
“給我來一張吧。”
顏小歡微笑接過,並給了客人一張薄餅。
客人一口咬了下去,頓時眼睛一亮。
“這烙薄餅可比西口老餅家的要好吃多了啊!值三文錢,值三文錢!”
三文錢賣得值呀,實在是太值了。
客人樂呵呵的又要了兩張,說是要拿回去給妻兒吃。
就這樣,高家包子鋪才剛剛開張,就已經售出了九文錢的薄餅。
要是放在以前,那可要賣出九個包子啊!
“歡歡,你實在是太厲害了!”
高貴友忍不住誇獎自己的女兒。
顏小歡心裏也是很高興。
雖然還沒按照婆婆的要求吧包子發揚光大,但至少現在已經找到了一種比賣普通包子更賺錢的方法了。
有了啟動資金後,顏小歡就不相信自己不能把狗不理包子賣出去。
這一日,薄餅賣的十分的暢銷。
不過顏小歡只做了五十個。
她決定,以後每天只做一百個薄餅,和包子一樣多。
畢竟物以稀為貴嘛,如果多做的話,烙薄餅豈不就成了普通的吃食了?
這天的生意的確很不錯,薄餅全都賣完了,只是包子卻還剩下了一大堆。
高貴友看著一蒸籠的包子,有些垂頭喪氣。
見此情景,顏小歡突然想起了一些快餐店的營銷手法。
略一沈吟,她覺得在這裏可行,於是便將自己心中的建議提了出來:
“爹,我想把薄餅和包子組合成一個套餐來賣,你覺得如何?”
“組合成一個套餐?”
高貴友是古代人,自然不知道套餐是什麽意思。
“就是將包子和薄餅和在一起賣,一個薄餅要三文錢,一個包子一文錢,如果買兩個薄餅、一個包子的話,我們就只收六文錢,相當於便宜了一文錢。”
住在貧民區的人,生活都比較拮據,如果有優惠的話,肯定都會跑來買。
更何況高家包子鋪的包子是真的好,只是個頭不算最大,才沒成為此處醉暢銷的包子。
對於顏小歡的這個想法,高貴友也是眼前一亮,點頭同意。
他發現自己的女兒最近好像變了個人似的,越來越多稀奇古怪的想法被她想了出來。
不過,高貴友哪裏能知道,這些想法都不是顏小歡獨創的,而是從現代社會偷師回來的。
這個時空畢竟處於古代,這樣的銷售方法絕對是十分新奇的一種。
說做就做。
第二日,高貴友蒸了一大籠的包子,顏小歡也做了一百張薄餅。
父女倆剛剛開門,就發現外面已經占了好幾個人了。
看到了顏小歡手上的薄餅,臉上都是一喜,嚷嚷的叫了出來。
“給我來兩張薄餅。”
“我要一張,辣蘿蔔要多一點。”
“去去去,我要五張!”
……
這些都是昨天來吃過的客人,還有些是聽到了別人說好吃,便趕過來嘗鮮的。
顏小歡看著面前的客人,臉上露出了笑容,歡聲道:
“別著急別著急,大家排著隊來,我們高家包子鋪推出的薄餅只有一百張,而且每個要三文錢。”
“小高老板,這些我們都知道,三文錢一張餅,童叟無欺!”
“這位大叔別著急,您請聽我說。從今天開始,我們高家包子鋪又推出一個套餐來了。”
頓了頓,看著大家有些期待有些疑惑的目光,顏小歡吊足了胃口繼續說下去:
“所謂套餐,其實就是……舉個例子,大家能聽得更明白!如果您買兩個薄餅和一個包子,以前需要七文錢,而從今天開始就只要六文錢嘍,相當於便宜了一文錢哦!”
能便宜一文錢?
只要六文錢就能買到兩張薄餅和一個包子?
排隊的人聽了後不由一喜,思考了一下,爭先恐後地開了口。
“那給我來一個套餐吧!”
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