第9章新式品種
關燈
小
中
大
時甄回到飯館時候,正好也就遇上了晚高潮,客人們對新出的菜很是歡迎,有的住在附近的人特意來打包一份待會家去賣。
看著原本一個星期的茄子量不到一天就光了一大半,馬麗急著立即給供貨商打招呼,要他們明天多送一些茄子來。
時甄阻止了她。
“咱們可以限量一下,一天只做一定量的富貴梯。”時甄說道。
馬麗很驚訝,“為什麽?多賣一點就多掙一點錢啊,咱們限量幹啥?”
時甄不急不緩的解釋,“因為一旦客人們知道不論什麽時候來,富貴梯都能買到之後,咱們店因為富貴梯而變得被動。你要考慮每天找菜商多進些茄子,我則需要無時無刻不準備做富貴梯。萬一有一天下雨了呢?客人們不來買了,那茄子就壞了,功夫就白費了。”
“那限量有什麽好處嗎?”馬麗不知為何,總覺得眼前這個十七八的女孩跟她的年齡一點也不符合,考慮事情來充滿著老練,就連她沒想到的,時甄都想到了。
“咱們可以每個飯點限量二十份富貴梯,早到早得。這樣一來,每到飯點,店門外一定會排起長隊,可以吸引到更多的顧客,打響飯館的名聲,二來可以對沒搶到限量富貴梯的顧客趁機推銷一下其他的飯菜,一舉兩得。”
馬麗仔細想了想,覺得時甄的辦法很有用,於是斷了要加大進茄子的想法。
“那個…小甄?你還有什麽家傳的菜嗎?我也買下來唄。”馬麗道。
“價格絕對不會比上次的低,你看這樣可以嗎?”馬麗算是看準了,上次時甄肯定是沒辦法才隨隨便便賣了富貴梯的做法,不然這道菜就算是賣到五十也不算貴的。
這一次她都做好了高價的準備了,沒想到時甄竟然想也沒想就拒絕了。
“我就不瞞著馬姐了,我想存夠本錢,自己也開一家飯館的 畢竟時家菜不能在我這裏斷了,到時候我肯定是要自己獨立門戶的,所以,馬姐,時民菜我以後不賣了。”時甄說道。
馬麗驚訝不已,原來這丫頭想得如此長遠了。
不過這想法很好,她很支持,畢竟自己也是靠著自己才一點點做起這家飯館的,她也不怕到時候跟時甄競爭,畢竟自己這麽多年也不是白過來的。
既然如此,她也不好說什麽了。
時甄收拾好東西走出飯館的時候,時勤和楊恒之已經等在飯館門口了。
時勤額角還有沒擦幹的汗水,楊恒之臉上倒是幹幹凈凈的。
“二哥,你看看你自己,臉上還有辣椒片。”時甄嗔罵道,從懷裏掏出一塊方巾子,擦幹凈了時勤臉上的臟東西。
楊恒之盯著那塊方巾子,忽然有點後悔自己臨走前用水洗了把臉。
早知道就跟時勤一樣,用袖子擦一擦就好了,說不定時甄也會…
回到家,時姝已經做好了晚飯,坐在木桌前等著時甄的時勤回來。
時甄提著馬麗特意塞給她的剩下的茄子,看了看自家桌上簡單的兩個小菜,提議下廚再做一個菜。
時姝怕麻煩,也怕累到妹妹,讓時甄不要那麽麻煩了。
“姐,讓你嘗嘗時家菜嘛,我親手做的呢,你不想吃嘛?”時甄舉著手裏的茄子,問。
時姝臉色有些松動。
“茄子夏天擱不住哦,容易壞呢。”時甄趁熱打鐵,在時姝耳邊撒嬌。
“行行,怕了你了。快點去吧!”
“好嘞!”時甄快速上手,很快就做出了地道的富貴梯。
“確實好吃。”時姝嘗了一口之後連連稱讚,還比平時多吃了一碗米飯。
家裏有了時甄的二十塊錢,買米的錢不用擔心了。
時姝也怕頓頓白粥會耽誤弟弟妹妹長身體,只好決定米飯不能少,菜可以簡陋一點。
所以家裏幾乎每晚都能吃上米飯,而白天只有她一個人在家,只要用玉米粉做一碗簡單的糊糊就行了。
三人吃完,時勤把自己今天掙得錢都拿出來給了時姝。
“大姐,這活隨時能走,一天八毛還管飯,我再多去幾天,等家裏活忙不過來的時候,你再喊我回來幫你。”時勤說出了自己的想法,再說萬一要是徐鎮再去糾纏妹妹,他也好就近回去幫忙啊。
“跟楊恒之一起嗎?”時姝問。
“嗯。”
“行,等麥子熟了我再讓你回來。”時姝想了想,還是讚同弟弟先幹活的。主要是能比她在家裏多掙一點,她要是沒記錯的話,過幾天催債的要來了。
“對了,過幾天,你趙大哥要來了。”時姝還是決定要跟弟弟妹妹說一下。
時甄記憶裏忽然就浮現一個一臉橫肉,說話聲音很大,光看著人就讓人渾身不舒服的壯漢形象。
是了,他們家還欠著趙兵五十塊錢呢。
過幾天大概要還二十左右,現在家裏只剩下二十塊錢左右,這一還債,家裏又窮的叮當響了。
時甄覺得,香菇醬這個想法不能再拖了。
趙兵每一次收債都會算上利息,一年最起碼多上五塊錢,還不如一次性還清來的好。
時甄想著,腦子裏快速找著香菇醬的做法。
她可以利用每天晚上回來的時間做香菇醬,只要做出一點成品來,拿到做辣椒醬的廠子裏就行了,不需要太大的量。
想到這裏,時甄叫住了時姝,跟她說了自己這個想法。
“香菇醬?行得通嗎?”
“姐,不行的話就當做來給自己吃嘛,反正香菇也不費錢,去山上采一點就好了嘛。”
“行,回頭我讓時勤去一趟,給你摘一些回來,你試試看,但不要太勉強知道嘛?家裏這次有錢還趙大哥,不用太費心了。”時姝知道妹妹在擔心還錢的事,害怕妹妹熬壞了身體。
“嗯!”時甄點點頭。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)
看著原本一個星期的茄子量不到一天就光了一大半,馬麗急著立即給供貨商打招呼,要他們明天多送一些茄子來。
時甄阻止了她。
“咱們可以限量一下,一天只做一定量的富貴梯。”時甄說道。
馬麗很驚訝,“為什麽?多賣一點就多掙一點錢啊,咱們限量幹啥?”
時甄不急不緩的解釋,“因為一旦客人們知道不論什麽時候來,富貴梯都能買到之後,咱們店因為富貴梯而變得被動。你要考慮每天找菜商多進些茄子,我則需要無時無刻不準備做富貴梯。萬一有一天下雨了呢?客人們不來買了,那茄子就壞了,功夫就白費了。”
“那限量有什麽好處嗎?”馬麗不知為何,總覺得眼前這個十七八的女孩跟她的年齡一點也不符合,考慮事情來充滿著老練,就連她沒想到的,時甄都想到了。
“咱們可以每個飯點限量二十份富貴梯,早到早得。這樣一來,每到飯點,店門外一定會排起長隊,可以吸引到更多的顧客,打響飯館的名聲,二來可以對沒搶到限量富貴梯的顧客趁機推銷一下其他的飯菜,一舉兩得。”
馬麗仔細想了想,覺得時甄的辦法很有用,於是斷了要加大進茄子的想法。
“那個…小甄?你還有什麽家傳的菜嗎?我也買下來唄。”馬麗道。
“價格絕對不會比上次的低,你看這樣可以嗎?”馬麗算是看準了,上次時甄肯定是沒辦法才隨隨便便賣了富貴梯的做法,不然這道菜就算是賣到五十也不算貴的。
這一次她都做好了高價的準備了,沒想到時甄竟然想也沒想就拒絕了。
“我就不瞞著馬姐了,我想存夠本錢,自己也開一家飯館的 畢竟時家菜不能在我這裏斷了,到時候我肯定是要自己獨立門戶的,所以,馬姐,時民菜我以後不賣了。”時甄說道。
馬麗驚訝不已,原來這丫頭想得如此長遠了。
不過這想法很好,她很支持,畢竟自己也是靠著自己才一點點做起這家飯館的,她也不怕到時候跟時甄競爭,畢竟自己這麽多年也不是白過來的。
既然如此,她也不好說什麽了。
時甄收拾好東西走出飯館的時候,時勤和楊恒之已經等在飯館門口了。
時勤額角還有沒擦幹的汗水,楊恒之臉上倒是幹幹凈凈的。
“二哥,你看看你自己,臉上還有辣椒片。”時甄嗔罵道,從懷裏掏出一塊方巾子,擦幹凈了時勤臉上的臟東西。
楊恒之盯著那塊方巾子,忽然有點後悔自己臨走前用水洗了把臉。
早知道就跟時勤一樣,用袖子擦一擦就好了,說不定時甄也會…
回到家,時姝已經做好了晚飯,坐在木桌前等著時甄的時勤回來。
時甄提著馬麗特意塞給她的剩下的茄子,看了看自家桌上簡單的兩個小菜,提議下廚再做一個菜。
時姝怕麻煩,也怕累到妹妹,讓時甄不要那麽麻煩了。
“姐,讓你嘗嘗時家菜嘛,我親手做的呢,你不想吃嘛?”時甄舉著手裏的茄子,問。
時姝臉色有些松動。
“茄子夏天擱不住哦,容易壞呢。”時甄趁熱打鐵,在時姝耳邊撒嬌。
“行行,怕了你了。快點去吧!”
“好嘞!”時甄快速上手,很快就做出了地道的富貴梯。
“確實好吃。”時姝嘗了一口之後連連稱讚,還比平時多吃了一碗米飯。
家裏有了時甄的二十塊錢,買米的錢不用擔心了。
時姝也怕頓頓白粥會耽誤弟弟妹妹長身體,只好決定米飯不能少,菜可以簡陋一點。
所以家裏幾乎每晚都能吃上米飯,而白天只有她一個人在家,只要用玉米粉做一碗簡單的糊糊就行了。
三人吃完,時勤把自己今天掙得錢都拿出來給了時姝。
“大姐,這活隨時能走,一天八毛還管飯,我再多去幾天,等家裏活忙不過來的時候,你再喊我回來幫你。”時勤說出了自己的想法,再說萬一要是徐鎮再去糾纏妹妹,他也好就近回去幫忙啊。
“跟楊恒之一起嗎?”時姝問。
“嗯。”
“行,等麥子熟了我再讓你回來。”時姝想了想,還是讚同弟弟先幹活的。主要是能比她在家裏多掙一點,她要是沒記錯的話,過幾天催債的要來了。
“對了,過幾天,你趙大哥要來了。”時姝還是決定要跟弟弟妹妹說一下。
時甄記憶裏忽然就浮現一個一臉橫肉,說話聲音很大,光看著人就讓人渾身不舒服的壯漢形象。
是了,他們家還欠著趙兵五十塊錢呢。
過幾天大概要還二十左右,現在家裏只剩下二十塊錢左右,這一還債,家裏又窮的叮當響了。
時甄覺得,香菇醬這個想法不能再拖了。
趙兵每一次收債都會算上利息,一年最起碼多上五塊錢,還不如一次性還清來的好。
時甄想著,腦子裏快速找著香菇醬的做法。
她可以利用每天晚上回來的時間做香菇醬,只要做出一點成品來,拿到做辣椒醬的廠子裏就行了,不需要太大的量。
想到這裏,時甄叫住了時姝,跟她說了自己這個想法。
“香菇醬?行得通嗎?”
“姐,不行的話就當做來給自己吃嘛,反正香菇也不費錢,去山上采一點就好了嘛。”
“行,回頭我讓時勤去一趟,給你摘一些回來,你試試看,但不要太勉強知道嘛?家裏這次有錢還趙大哥,不用太費心了。”時姝知道妹妹在擔心還錢的事,害怕妹妹熬壞了身體。
“嗯!”時甄點點頭。
本站無廣告,永久域名(fanyan.cc)