門外放完了鞭炮, 滿地紅紙, 手裏拿著二千二百五十兩銀子, 真是應了今天這個吉祥的日子。

當初簽合約的時候封衡給司雲分析了下他們的火鍋店一個月大概能分多少錢, 以翠雲軒為例, 一個月能賺大約二三百兩, 分到他們手裏也有一百多兩，火鍋在別處沒有, 其他酒樓分不走流量, 他們賺的基本不會少。

綠地樓一共在五處開了火鍋店, 他們一個月能分到六百多兩銀子就很多了，然而小趙帶來的卻是二千二百五十兩，竟然賺了這麽多錢。

就是司雲和封衡把生意往高了算，也覺得有點多了。

“兩位老板, 你們話這就說錯了，火鍋除了青山縣之外就沒有了，州城交通比小縣好，許多客人從別處也來吃，就賺得多了，即使是其他縣城的火鍋，一個縣就一個火鍋店，除了去我們家的火鍋店吃，其他地方都吃不著，可不是要多賺錢。”

“也多虧了兩個老板提供的辣椒，我們也省著用, 不然等不到我們的辣椒種出來，火鍋店裏的就不夠用了。”辣椒不多，目前就只有司雲他們這裏種得有，五個火鍋店需要的辣椒可不少，要不是他們之前在山裏就種了很多，不然也供不上，也不知道他們到底在山裏種了多少，“不過辣椒馬上就要好了，馬上我們就夠用了。”

說起來，因為他們的辣椒省著用，大多數客人覺得辣，可還是有人覺得不辣，看來那些客人就是很擅長吃辣的了，也不知道當初沒辣椒，只能吃茱萸的時候，他們是怎麽熬過來的。茱萸可沒辣椒香辣得純粹，還帶著些苦味。

辣椒從育種到開花結果，大概要二三個月，如今距離他們種植的時間也差不多了，好在辣椒是多年生的，即使是冬天也能種。種下去的時候是初秋，這會兒是深秋，是該成熟了。

司雲先是讚揚了他們做事麻利，然後就說他們也沒種多少辣椒，主要還是他們店裏也省了些，所以才剛剛夠用。

因為要供應綠地樓的辣椒，那火鍋酒樓需要的辣椒比他們只多不少，劉三爺他們幾家需要的辣椒倒是少了。

因此在綠地樓來拉辣椒的時候，他們就扯了個慌，說他們山裏也種得有辣椒，只是位置隱蔽，封衡怕被村裏人看到，以為是什麽鮮艷有毒的果實，引發混亂，院子裏的只是移栽出來的一些。

反正他們也不怕綠地樓的去求證，沒時間不說，封家村身後也有大山，在一座山裏找一片辣椒地，可不容易。也因此，綠地樓越發覺得他們兩個辛苦了，所以分紅分得幹脆，連賬本也給了他們一一份兒。

封衡看了半年的四風火鍋的賬本，綠地樓火鍋的賬本雖然麻煩點，他也看得懂。至於司雲，在現代他可是做生意的，別說賬本，合同那些全能看，一掃就知道綠地樓沒騙人，沒做假賬。錢倒是有些小碎銀的沒分，那也沒關系，大頭都分下來了，零碎的就算了。

看完賬本，司雲和封衡心情好，聽聞小趙還有兩三天才會走，主要是把青山縣這邊的賬本和銀錢帶到洪州去，二掌櫃則是翠雲堂不忙，就留他們下來吃飯，此時外面已經有些晚了，小趙和二掌櫃往窗外看了眼，二掌櫃是知道司雲的本事的，和他也相熟，小趙也有心和他打好關系，就都同意了。

樓下嬸子們已經收拾幹凈了，司雲下去，就只有周嬸子一個人還留在那裏，客人們也都走了，她正在幫忙把司雲收到的那些禮物放到廚房的櫃子裏去。

客人們送的大多都是吃的，放在廚房裏正好。見司雲下來，周嬸便笑著說道：“看你們在上面談事，我就幫著收拾了。”

“謝謝嬸子了。”司雲笑著道。

“不用，你幫我們治療小壯，是嬸子欠了你們的。”周嬸連忙擺手，然後她想起了什麽，說道：“阿雲，封家那桌的吃食基本上都被他們帶走了，這損失了多少吃的啊。”

周嬸覺得可惜死了，封老太怎麽就那麽不要臉呢。

司雲聽了倒是無所謂，只冷笑了聲，就跟周嬸說那些菜封家人帶走了也好，剩下來的那些他和封衡也吃不完，不僅如此，自從財源上松泛了之後，司雲就恢覆了本性，再也不想吃剩菜了，今天辦席吃不完的菜他也不打算要，周嬸子們他們要是不嫌棄的話，就各自帶回去吃吧。

就跟上次他們家請客一樣，剩菜都不要。

周嬸剛聽司雲開頭，就知道他接下來的話。她笑了笑，連忙說不嫌棄，說這就去叫那幾家的嬸子來，問他們要不要。

司雲請客用的都是好料，裏面費了多少心思她們做飯的嬸子都是看到的，那些魚啊肉啊，都是好菜啊，扔了多可惜。別看封家村能賺錢了，但很多人還是節約的，這些菜拿回去，夠他們吃好幾頓的了。

司雲把這件事交給了周嬸，就打算著手準備晚餐了，今晚家裏有客人，他肯定做好酒好菜招待。

酒好解決，當時賣酒的時候村長和王林文感念他出了酒方子，就給他留了兩瓶，他嫌果酒沒他空間裏存著的好喝，而且他也不怎麽喜歡喝酒，就只把果酒放在了空間裏存著，這會兒拿出來正好。

至於菜，這就有點難辦了，那兩個應該都是吃慣了好的，大魚大肉也不缺，那就隨便看看吧，能怎麽做就怎麽做，可恨他不是大廚，空間裏有很多菜譜，卻無從下手，把握不好度。

封衡從樓上下來，看他皺著眉思考，有些擔心的問道：“阿雲，遇到什麽事了嗎？”

見是封衡，司雲也不覺得丟臉，把他擔心待客不周的事情說了出來，末了又感嘆自己要是廚藝好點就好了。封衡聽完，輕笑了出來，摸了一把他的腦袋說道：“阿雲，這個你就想多了。”

“就算我們做的不精致，小趙管事和二掌櫃的應該也不會生氣，畢竟我們不是專業的大廚，今天請他們吃飯，就用簡單的吧，看陳大叔那裏有什麽肉就買回來做，至於味道倒是不用擔心，不是有靈泉？我們弄點進去就行了，而蔬菜，空間的蔬菜就是最好的菜了。”

空間裏的菜那麽好，就是隨便做，味道也能頂得上那些精致的菜肴，況且靈泉澆灌出來的菜，或許還有什麽別的效用也說不定了。

他們最大的優勢不是做精品菜肴，而是從根本上提升菜的品質，至於精致的菜色，以後開了酒樓，自然有大廚能做。

所以司雲想左了，只要拿出空間的菜，便是比其他的菜都要珍貴。二掌櫃和小趙管事是見過世面的，他們定能嘗出那些菜的不同。

司雲眼睛一亮，灼灼的盯著封衡，讚賞道：“不錯啊，你這麽聰明！”

封衡眼睛微亮，攬住司雲的腰，親了親他的嘴巴，低聲說：“我不是聰明，是阿雲你很厲害。”

哼哼，情話倒是越說越好了。

和封衡的關系越加近，司雲也接受了和封衡親密，這些日子他們可沒少接吻，早晚各一個，偶爾封衡還回偷親一個，司雲此時也不害羞，挑釁的看著封衡，也親了他一口。

“獎勵你的！”司雲笑得狡黠，“再接再厲！”

說罷，司雲就把小趙管事和二掌櫃的交給了封衡，帶著小趙管事帶來的那個小廝決定去陳大叔那裏逛逛，看看他們家的豬肉怎麽樣，有沒有新鮮的。

封衡早已經接受了歷練，現在接待兩個客人也不覺得局促，反而游刃有餘。

司雲領著人去陳屠夫那裏，恰好陳屠夫正在家裏，他連忙問他們家還有沒有豬肉，要是沒有，他可能就得去鄰村買了，陳屠夫問他是不是辦宴席的肉不夠，司雲回到說不是，是要接待客人。他們辦宴席的肉夠了而且全都用完了，所以才需要格外買肉招待客人。

辦宴席，熟練的嬸子們可以根據人數確定買菜的數量，買回來的菜不多不少，因此才需要重新買。

至於陳屠夫問他為什麽不用做好的菜招待客人，司雲則表示招待客人總不好用剩菜。明白了司雲的意思，陳屠夫為難的說他們家的豬拉到城裏去殺了，他們家一共就只有兩頭成豬，那兩頭前些日子村裏殺了一頭慶祝，這頭今天拉走了，沒剩的了，倒是有幾頭白嫩小豬，前幾天剛買的，但還沒長成呢。

小豬還能長，村裏做果酒剩下了不少果渣，可以賤價買回來當主食，下半年肯定能長得白白胖胖。也不是不能賣，只是小豬肉嫩，這個時候賣，肉不多，每斤的價格比成豬的還貴些。

小豬？

司雲眼睛一亮，好啊，他知道做什麽了。烤乳豬啊，在配著從空間裏拿出來的生菜一起吃，正好天氣也冷，圍在一起吃烤肉，還一邊喝酒，那滋味想想就美得很。

說起來，他好久沒吃過烤肉了，提起來，竟還有點想。

作者有話要說：  一更~~

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