第304章 經商篇
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常小渝獨自去了散花樓, 掌櫃的領著她去了後院。她先是看了看酒樓的環境,四層的樓高在整個槐州都是數一數二的高度,酒樓正中還種了一顆巨大的桃樹。
花瓣隨風飄落到每一層, 故有了“散花樓”之稱。
“菜式我基本上都已經了解過。”常小渝邊走邊和掌櫃說:“既然錢家那邊喜歡抄,那就讓他們繼續。”
“那怎麽行!”掌櫃立刻反對:“菜式都讓他們抄去了,我們還拿什麽賣?”
常小渝神秘的笑了笑:“你只看到他們抄, 沒發現他們抄的套路嗎?”
掌櫃狐疑地看著她:“麻煩您仔細講講?”
“他們抄咱們的菜式,基本是換了裏面某一種配菜或者將不同的菜品重新排列組合。”
“這小的知道。”
“那咱們的配菜是不是有很多講究, 不是隨便搭配上去的?”
說起這個, 掌櫃的立刻驕傲起來:“那當然!就那我們的杏仁粥來說, 都是選用的甜杏仁, 配以大米一起熬煮。絕對不會采用苦杏仁, 否則會引起中毒。”
“那就對了!”常小渝笑道:“你再看錢家的,他們有這種講究嗎?”
掌櫃的恍然大悟, 錢家抄散花樓的菜式,多是換湯不換藥, 即便抄了也只是流於形式,將其中一種配菜換做相似的, 確實沒有考慮過食物相克的情況。
散花樓關門後, 常小渝召集所有後廚的人開了一個小會。商量了新菜式,以及應對錢家的方法。
兩天後, 散花樓推出兩道新菜式,蜜汁板栗燒雞和鴨肉糯米粥。不出常小渝意料,隔天錢家的酒樓就在錢意柔的授意下, 立刻照搬了這兩道菜式。
錢意柔將兩道菜重新排列組合, 變成了板栗燒鴨和雞肉糯米粥, 且分量還比散花樓的多一倍。
“姑爺, 錢家果然跟著咱們舔了新菜,接下來該怎麽辦?”掌櫃的已經摩拳擦掌,就等著狠狠收拾錢家。
“等。”
“什麽?”
常小渝喝掉最後一點鴨肉糯米粥:“等著吧,很快錢家就會自食其果。”
“我們什麽也不做?”
“正常經營就好。”常小渝忽然停下腳步:“對了,我之前讓你們做的宣傳冊怎麽樣了?”
“回姑爺,已經印好十冊。”
大幽王朝采用的是活字印刷術,雖然沒那麽美觀但勝在效率很高。
“好,繼續印。三天以後發放給食客。”
宣傳冊上記錄的都是一些食物相克的小知識,告訴顧客們哪些是不能一起吃,哪些一起吃對身體好。
是常小渝特別針對錢家菜譜制定的,等宣傳冊流傳到市面上,顧客們必然會去錢家酒樓討說法。
常小渝十分期待錢家會如何應對。
“夫人那邊有消息了嗎?”
常小渝回到霍府第一時間詢問,小廝搖搖頭:“還沒有信寄回來。”
霍湘帶著丫鬟和幾個隨從就去了莊子上,兩天了都還沒消息。
兩人說好抵達莊子後要第一時間保平安,不知路上是否耽誤了,常小渝有些擔心。
霍家的莊子距離徽州城區大概半天路程,有信寄回來怎麽也該到了。
霍湘怎麽也沒想到,她到莊子才第一天就遇上了從東邊逃難來的流民。流民們自稱是船夫,出海遇到倭寇被洗劫一空,他們拼了命才逃回來,希望莊子上的管事能給他們點吃的。
一開始管事的不僅給了吃的,還給了換洗衣服,誰知道這群流民竟然賴著不走了,想留在莊子上幹活,還提出一個月給800文的工錢就成。
管事的被氣到,一個工人每月500文就算很高了,這群流民開口就是800文。管事的一口拒絕,誰承想這群流民立刻變臉,將莊子團團圍住叫囂著要找東家。
“小姐,這可怎麽辦!”春雨嚇得不輕,卻守在房門口生怕有流民硬闖。
他們待在霍家的宅子裏,還好帶了五個隨從,他們都會些武功,能暫時震懾住流民。
宅子被團團圍住,誰敢出來就是砍刀伺候。
莊子上倒是有護衛,可這些護衛在流民面前根本不頂用。尤其是在兩個護衛被流民一刀捅死後,更沒人敢反抗了。
霍湘本想讓一個隨從偷偷流出去,但最後失敗了。那名隨從也很激靈,眼看要被發現立刻撤退,沒有被流民抓住。
“小姐,我看那些流民不像真的流民。”
隨從回來後還心有餘悸:“他們好像懂排兵布陣,個個都身手靈活。”
“你是說他們假扮流民?”
隨從點頭:“很有可能。”
霍湘神色覆雜起來,如果流民真是假扮的,那他們就危險了。這些流民不為食物、錢財,將宅子圍起來顯然是沖著她來的。
春雨害怕得臉都白了,她從沒遇到過這種情況:“小姐……”
“春雨,別怕,我們暫時是安全的。”
流民沒第一時間沖進來,說明還有回旋的餘地。
“餵,老子知道你們東家在裏面,叫她出來!”一聲粗獷的高喝劃破了夜色,眾人的神經立刻緊繃起來。
“別讓老子說第二遍,否則後果你們承擔不起!”
緊接著是一陣女子的慘叫聲,那聲音再度響起:“再不出來,老子殺人了啊!”
“啊——不要!”女子的哭喊和求饒聲沒有喚來流民的人性。
“數到三,一……”
霍湘坐不住了,被隨從攔下:“小姐,不能去!”
“難道眼睜睜看著他們殺人嗎?!”霍湘沈著聲音:“讓開!”
隨從沒辦法,只得叫上人同霍湘一起出去。
“我來了,放開她!”
為首的流民長著絡腮胡,身材高大猶如一頭黑熊。他犀利地眼神看著霍湘,似要將她看個透徹。
他邪笑著掐著女人的脖子拎起來,在女人雙眼翻白即將咽氣時一把丟開。
女人趴在地上猛喘氣,在鬼門關前走過一遭後渾身癱軟在地。
“你就是……東家?”
他往前走了兩步,兩個隨從立刻擋到霍湘面前,警惕地看著他。
流民們哈哈大笑起來,根本不把隨從放在眼裏。他們都是一群滾過生死的亡命之徒,這些精養的護衛不過都是繡花枕頭,根本不堪一擊。
“霍小姐,我們談一筆生意怎麽樣?”
霍湘不斷告訴自己要冷靜,她沈著道:“什麽生意?”
“你雇傭我們眾位兄弟在莊子上幹活,包吃包住。”
“這樣吧,眾位兄弟都辛苦了。我願意提供你們每人十兩黃金,只要你們放過在場所有人。這件事我保證沒人報官,你們大可以拿上黃金回家,不會有任何人追究。”
霍湘開出的條件十分誘人,不少流民都眼露貪婪。
為首的流民扯出一抹不屑的笑:“十兩黃金哪夠買你們所有人的命。”
“不過,還有一種辦法可以保你們平安。”他緊盯著霍湘:“只要你讓渡出莊子上所有田地的所有權,我保證你們平平安安離開。”
“怎麽樣?是田重要,還是命重要,霍老板選吧。”
這聲“霍老板”被他叫得怪聲怪調,明擺著是故意嘲笑霍湘。
一個女人還學男人外出經商,他隨隨便便就能拿捏。
所有人的目光都看向霍湘,她沈默良久,直視那人勝券在握的眼神:“不管是誰指示你來的,我出雙倍價錢,買他的命。”
誰都沒想到霍湘會這樣說,流民們面面相覷,竟真的開始思考起來。
“雙倍不夠,那就三倍。”霍湘見有人臉色松口,再度加碼:“誰喜歡打打殺殺的生活?誰不想過安穩日子?只要你們幫我殺了他,錢不是問題。”
“我霍家的名號,你們隨便打聽打聽就知道,絕對不會少了你們的好處。”
流民們竊竊私語起來:“老大,要不咱們……”
“閉嘴!”
領頭的流民一聲怒喝,他惡狠狠地瞪著霍湘:“不愧是霍小姐,三言兩語就想分化我們。你徹底惹怒我了,現在你只有一條路。交出地契,否則你們所有人都得死!”
他沒了耐心,下了最後通牒:“你交還不是不交?!”
霍湘沒管他,而是對其他流民道:“兄弟們,斷人財路猶如殺人父母,這種斷你們的財路的首領,你們還要追隨嗎?”
霍湘指著他:“我霍湘把話放在這裏,誰殺了他,就能得到二十兩黃金!”
眾人一片嘩然,不少流民眼神已經不對了。
那人氣得抽出長刀:“老子先殺了你!”
寒芒乍現,霍湘被冰冷的鋒芒刺得下意識閉上眼睛。兩名隨從立刻擋在她面前,長刀威力太猛,劈頭蓋臉而來。
隨從的長劍被砍成兩截,連帶他們兩人的胸膛都被劃出一道深深的口子。
長刀帶起迅猛淩厲的風,混亂之中霍湘的面紗掉落,眾人倒吸一口涼氣。
微涼的月光下,時間仿佛被拉長放慢,一切背景在霍湘面前都失了顏色。
流民頭子雙眼放光,近乎癡迷地凝視著霍湘,連長刀都忘了收回。
春雨一聲驚呼,連忙撈過長袍擋住霍湘的臉。可惜為時已晚,那驚鴻一瞥已經留在所有人心中。
“霍小姐不愧是槐州第一人美人。”流民頭子眼帶惋惜:“只可惜多了一道疤,美中不足,可惜、可惜。”
“你放肆!”春雨要急哭了:“我家小姐豈是你能隨意評說的!”
流民頭子肆無忌憚地笑起來:“老子不光要說,還要嘗!”
作者有話說:
明天雙更~
感謝在2022-12-13 11:50:56~2022-12-14 10:40:56期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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常小渝神秘的笑了笑:“你只看到他們抄, 沒發現他們抄的套路嗎?”
掌櫃狐疑地看著她:“麻煩您仔細講講?”
“他們抄咱們的菜式,基本是換了裏面某一種配菜或者將不同的菜品重新排列組合。”
“這小的知道。”
“那咱們的配菜是不是有很多講究, 不是隨便搭配上去的?”
說起這個, 掌櫃的立刻驕傲起來:“那當然!就那我們的杏仁粥來說, 都是選用的甜杏仁, 配以大米一起熬煮。絕對不會采用苦杏仁, 否則會引起中毒。”
“那就對了!”常小渝笑道:“你再看錢家的,他們有這種講究嗎?”
掌櫃的恍然大悟, 錢家抄散花樓的菜式,多是換湯不換藥, 即便抄了也只是流於形式,將其中一種配菜換做相似的, 確實沒有考慮過食物相克的情況。
散花樓關門後, 常小渝召集所有後廚的人開了一個小會。商量了新菜式,以及應對錢家的方法。
兩天後, 散花樓推出兩道新菜式,蜜汁板栗燒雞和鴨肉糯米粥。不出常小渝意料,隔天錢家的酒樓就在錢意柔的授意下, 立刻照搬了這兩道菜式。
錢意柔將兩道菜重新排列組合, 變成了板栗燒鴨和雞肉糯米粥, 且分量還比散花樓的多一倍。
“姑爺, 錢家果然跟著咱們舔了新菜,接下來該怎麽辦?”掌櫃的已經摩拳擦掌,就等著狠狠收拾錢家。
“等。”
“什麽?”
常小渝喝掉最後一點鴨肉糯米粥:“等著吧,很快錢家就會自食其果。”
“我們什麽也不做?”
“正常經營就好。”常小渝忽然停下腳步:“對了,我之前讓你們做的宣傳冊怎麽樣了?”
“回姑爺,已經印好十冊。”
大幽王朝采用的是活字印刷術,雖然沒那麽美觀但勝在效率很高。
“好,繼續印。三天以後發放給食客。”
宣傳冊上記錄的都是一些食物相克的小知識,告訴顧客們哪些是不能一起吃,哪些一起吃對身體好。
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常小渝十分期待錢家會如何應對。
“夫人那邊有消息了嗎?”
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霍湘帶著丫鬟和幾個隨從就去了莊子上,兩天了都還沒消息。
兩人說好抵達莊子後要第一時間保平安,不知路上是否耽誤了,常小渝有些擔心。
霍家的莊子距離徽州城區大概半天路程,有信寄回來怎麽也該到了。
霍湘怎麽也沒想到,她到莊子才第一天就遇上了從東邊逃難來的流民。流民們自稱是船夫,出海遇到倭寇被洗劫一空,他們拼了命才逃回來,希望莊子上的管事能給他們點吃的。
一開始管事的不僅給了吃的,還給了換洗衣服,誰知道這群流民竟然賴著不走了,想留在莊子上幹活,還提出一個月給800文的工錢就成。
管事的被氣到,一個工人每月500文就算很高了,這群流民開口就是800文。管事的一口拒絕,誰承想這群流民立刻變臉,將莊子團團圍住叫囂著要找東家。
“小姐,這可怎麽辦!”春雨嚇得不輕,卻守在房門口生怕有流民硬闖。
他們待在霍家的宅子裏,還好帶了五個隨從,他們都會些武功,能暫時震懾住流民。
宅子被團團圍住,誰敢出來就是砍刀伺候。
莊子上倒是有護衛,可這些護衛在流民面前根本不頂用。尤其是在兩個護衛被流民一刀捅死後,更沒人敢反抗了。
霍湘本想讓一個隨從偷偷流出去,但最後失敗了。那名隨從也很激靈,眼看要被發現立刻撤退,沒有被流民抓住。
“小姐,我看那些流民不像真的流民。”
隨從回來後還心有餘悸:“他們好像懂排兵布陣,個個都身手靈活。”
“你是說他們假扮流民?”
隨從點頭:“很有可能。”
霍湘神色覆雜起來,如果流民真是假扮的,那他們就危險了。這些流民不為食物、錢財,將宅子圍起來顯然是沖著她來的。
春雨害怕得臉都白了,她從沒遇到過這種情況:“小姐……”
“春雨,別怕,我們暫時是安全的。”
流民沒第一時間沖進來,說明還有回旋的餘地。
“餵,老子知道你們東家在裏面,叫她出來!”一聲粗獷的高喝劃破了夜色,眾人的神經立刻緊繃起來。
“別讓老子說第二遍,否則後果你們承擔不起!”
緊接著是一陣女子的慘叫聲,那聲音再度響起:“再不出來,老子殺人了啊!”
“啊——不要!”女子的哭喊和求饒聲沒有喚來流民的人性。
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“難道眼睜睜看著他們殺人嗎?!”霍湘沈著聲音:“讓開!”
隨從沒辦法,只得叫上人同霍湘一起出去。
“我來了,放開她!”
為首的流民長著絡腮胡,身材高大猶如一頭黑熊。他犀利地眼神看著霍湘,似要將她看個透徹。
他邪笑著掐著女人的脖子拎起來,在女人雙眼翻白即將咽氣時一把丟開。
女人趴在地上猛喘氣,在鬼門關前走過一遭後渾身癱軟在地。
“你就是……東家?”
他往前走了兩步,兩個隨從立刻擋到霍湘面前,警惕地看著他。
流民們哈哈大笑起來,根本不把隨從放在眼裏。他們都是一群滾過生死的亡命之徒,這些精養的護衛不過都是繡花枕頭,根本不堪一擊。
“霍小姐,我們談一筆生意怎麽樣?”
霍湘不斷告訴自己要冷靜,她沈著道:“什麽生意?”
“你雇傭我們眾位兄弟在莊子上幹活,包吃包住。”
“這樣吧,眾位兄弟都辛苦了。我願意提供你們每人十兩黃金,只要你們放過在場所有人。這件事我保證沒人報官,你們大可以拿上黃金回家,不會有任何人追究。”
霍湘開出的條件十分誘人,不少流民都眼露貪婪。
為首的流民扯出一抹不屑的笑:“十兩黃金哪夠買你們所有人的命。”
“不過,還有一種辦法可以保你們平安。”他緊盯著霍湘:“只要你讓渡出莊子上所有田地的所有權,我保證你們平平安安離開。”
“怎麽樣?是田重要,還是命重要,霍老板選吧。”
這聲“霍老板”被他叫得怪聲怪調,明擺著是故意嘲笑霍湘。
一個女人還學男人外出經商,他隨隨便便就能拿捏。
所有人的目光都看向霍湘,她沈默良久,直視那人勝券在握的眼神:“不管是誰指示你來的,我出雙倍價錢,買他的命。”
誰都沒想到霍湘會這樣說,流民們面面相覷,竟真的開始思考起來。
“雙倍不夠,那就三倍。”霍湘見有人臉色松口,再度加碼:“誰喜歡打打殺殺的生活?誰不想過安穩日子?只要你們幫我殺了他,錢不是問題。”
“我霍家的名號,你們隨便打聽打聽就知道,絕對不會少了你們的好處。”
流民們竊竊私語起來:“老大,要不咱們……”
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領頭的流民一聲怒喝,他惡狠狠地瞪著霍湘:“不愧是霍小姐,三言兩語就想分化我們。你徹底惹怒我了,現在你只有一條路。交出地契,否則你們所有人都得死!”
他沒了耐心,下了最後通牒:“你交還不是不交?!”
霍湘沒管他,而是對其他流民道:“兄弟們,斷人財路猶如殺人父母,這種斷你們的財路的首領,你們還要追隨嗎?”
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眾人一片嘩然,不少流民眼神已經不對了。
那人氣得抽出長刀:“老子先殺了你!”
寒芒乍現,霍湘被冰冷的鋒芒刺得下意識閉上眼睛。兩名隨從立刻擋在她面前,長刀威力太猛,劈頭蓋臉而來。
隨從的長劍被砍成兩截,連帶他們兩人的胸膛都被劃出一道深深的口子。
長刀帶起迅猛淩厲的風,混亂之中霍湘的面紗掉落,眾人倒吸一口涼氣。
微涼的月光下,時間仿佛被拉長放慢,一切背景在霍湘面前都失了顏色。
流民頭子雙眼放光,近乎癡迷地凝視著霍湘,連長刀都忘了收回。
春雨一聲驚呼,連忙撈過長袍擋住霍湘的臉。可惜為時已晚,那驚鴻一瞥已經留在所有人心中。
“霍小姐不愧是槐州第一人美人。”流民頭子眼帶惋惜:“只可惜多了一道疤,美中不足,可惜、可惜。”
“你放肆!”春雨要急哭了:“我家小姐豈是你能隨意評說的!”
流民頭子肆無忌憚地笑起來:“老子不光要說,還要嘗!”
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