這宮裏眼下最大的主子是誰？！

太後。

死丫頭是怎麽進來的？

太後指名叫她做棗糕。

打傷了她明兒做不得棗糕。。。

主子生氣，大家都得死。

道理是容易想通的，但當著這麽多人的面，是不是能給自己找個臺階下，倒成個難題了。

全姑姑臉上紅一陣，白一陣，正沒法說話時，珍娘忽然嗅了嗅鼻子：“喲，這是會味兒？誰熬粥熬糊了？”

一個機靈的小宮女馬上起身：“是我，我才在外頭爐子上熬了點小米粥，怕是水添得少了。。。”說著一路奔出去了。

屋裏人趁機四散，有說出去看看的，有說拿小菜來的，各自走開，算是照顧全姑姑面子了。

全姑姑氣得呼呼響，瞪住珍娘。

珍娘笑笑，聳聳肩膀：“姑姑，您這又是何苦？就算不擺這分威風，誰還不當您是這屋裏的甲頭了？”

全姑姑罵了一句：“你懂個屁！新來的屁事不知，我不從嚴壓制了，將來你們造反，我反陪在裏頭遭罪！你別以為在夏府呆過幾天就曉得這裏頭訣竅了！實說給你，老娘呆這麽些年了，時不時還遭人使絆子呢，你又算個屁！”

珍娘不動氣，反而笑得更開心：“姑姑，你在宮裏這麽些年，難道不知道越罵得響越是紙老虎的道理？說實話你年紀也不大，註意下個人形象吧。咱們當宮女的，不就圖個圖個好名聲，借此往高枝上攀，找個好婆家麽。真要找個幾等侍衛之類的，再有人一提拔，不幾年也許就發跡了。當時候姑姑成了奶奶太太，要罵下人仆從長隨什麽的，還不盡你自便？”

全姑姑攥成拳頭的手，慢慢松了開來。

“真想不到，”她悻悻的：“這裏頭門道你倒挺懂。”

珍娘深吸一口氣，沒說話。

不弄清門道我就進來？

我齊珍娘可從來不打無準備之仗。

從前跟公孫家及各位大宅門奶奶太太們來往時，就早將這些人事交際關系摸了個七七八八，本就不是笨人，一點就透的性子，現在不過是將從前學到的紙上知識化為實踐罷了。

“不過，”全姑姑還是板起臉來：“就算你懂，也不代表就能跟剛才似的駁我的話！當面打臉是最忌諱的，這點道理你難道不明白？你才也說，我才是這屋裏甲頭，叫你挑了不是，我還怎麽管別人？”

珍娘當然明白這道理。

不過她更明白先聲奪人的重要性，所以才上來就挑全姑姑的不是，也是敲山震虎的意思。

贏了這一仗，今後就不會再有小鬼找自己麻煩，省下力氣，才好辦正事。

“要不然這樣吧。我現在出去，您呢，趁沒人，”珍娘一只腳撐在後門檻上：“您只管罵，罵得越大聲越嚴厲越好，叫外頭聽聽，您是怎麽立規矩的。”

說罷，人已經到了門外。

全姑姑扯開嗓門，頓時，整條院子裏都聽見了她的怒吼，甚至別的姑姑院地裏，也掃進幾句。

幾個宮女豎起耳朵聽了一會，不由感慨：

“全姑姑又開始罵人了，新來的分到她手下，真慘！”

“可不是？”

“你們就別幸災樂禍了，好像咱們的姑姑就好到哪裏似的？這黑燈瞎火的不睡，忙著在做的又是誰的活計？”

幾個人面面相覷，嘆氣收聲。

第二天，新來的宮女們大多黑著眼圈，只有全姑姑屋裏的，個個神清氣爽，倒比別的姑姑新鞋面還招人眼球。

四更天的時候，珍娘便去了禦膳房做準備，太後的早膳指名要她的點心，除了棗糕，再來三樣別的，湊個吉利數。

禦膳房的管事姓南名九，約不足四十，只穿一件月白竹布夾袍，連腰帶也沒系，珍娘進門時他正吩咐手下，顧盼間談笑自若英風四流，眉眼間略有些秋子固的影子，只不過是對方的低配版。

難道自秋子固之後，宮中禦廚練外形都按他的標準來？

“叫南爺，”全姑姑冷著臉，袖著手。

珍娘低頭恭敬地行禮：“南爺。”

“久聞大名啊，”南九饒有興致地打量著珍娘。

內務府的人昨兒來說過了，新廚娘是太後指名的。

全姑姑沒好氣地一甩手走了：“人我是帶到了，不過丟句話給你，禦膳房裏出了事，是不歸我管的。”

南九一怔，隨即大笑：“全姑姑這是甩包裹呢？！”

珍娘笑盈盈擡起頭：“想是昨晚我對姑姑有些不敬，她生氣了。”

南九又一怔：“新來的敢對全姑姑不敬？那在這宮裏也算得上一塊辣姜了，”眼中精光一閃：“就不知你這塊辣姜，能做得出什麽好菜呢？”

珍娘聳聳肩：“菜得先擱後頭說，我得先做棗糕。”

南九露出個堪稱狡黠惡劣的笑容來：“那當然，就指著姑娘來露一手呢。”手一指：“這不，食料都給你預備好了。”

珍娘向案板上看去，見一大盆棗子頓在上頭。

她走過去檢查，看一眼就沈了臉。

“這棗子不行。”

南九表現得很意外：“這還不行？太後要吃，庫房裏最大的都挑出來了，一個蟲沒有，”拈起一只對著燭光：“不信姑娘自己看，一個昨晚叫人挑了半天，一個蟲眼不許有。”

珍娘還是搖頭：“不是大的才好，得用緊皮棗，曬幹之後個兒不大，可是肉厚香甜，這種棗拓出來的棗泥才好用。”

說罷，掃了一眼站在一旁，眼神深邃正盯著她看的南九。

身為禦廚主管，南爺你不會連這點小事都不知道吧？

“姑娘果然是棗糕中的高手，我這就讓人去找，看有沒有朗家園的金絲小棗。”

南九還真裝得懵懂，但他騙不過珍娘，她跟前任禦廚關系匪淺，知道哪些事在主管的管轄範圍內。

基本上來說，就是所有事。

從原料出處到裝盤送到主子們跟前，中間有一環出錯，禦廚都脫不了幹系。

所以南爺，您裝得再像純情白癡也沒用。

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