凡煙小說

第179章 吃人的嘴軟

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文蘇兒也聽不下去。

鈞哥這個楞頭青,難道不知道她們支起繃子拈起針來為了什麽?!

字字句句離不了秋子固,偏生這個人不在眼前,也不知道他在做什麽。外頭日頭西沈,倦鳥回飛,冷得發澀的空氣中傳來它們疲頓卻滿足的叫聲。

人兒卻不知在何方。

珍娘走到窗下,低頭看著畫案,大理石桌面上,磊著各種名人法帖,並數十方寶硯,各色筆筒,筆海內插的筆如樹林一般。

桌上的畫才到一半,畫的是白海棠,用薄紙蒙著,影影灼灼能看見右上側的字跡:

半卷湘簾半掩門,碾冰為土玉為盆。

珍娘的墨寶,詩文則借曹公的一用。

“你做的詩?什麽時候做得這樣好了?以後凡我的畫,都由你來題跋如何?”

“不是我做的,但我做的當然也好。由我來題跋?當真?那太好了,求之不得,若你成了如大米那般大家,我的題跋可也就跟著值錢了!”

“那不是正好?夫唱婦隨。再說,不提攜自己家娘子還提攜誰?”

回憶如潮水,猝不及防將珍娘淹沒,他溫暖的懷抱好像房裏時刻不滅的暖氣,從沒想過,也會有遠離的一天。

珍娘盡量控制,不去看不想,可哪裏逃得出?!

右手邊花幾上供的汝窯花囊,裏頭滿滿插著的是他親自手植的芍藥,自暖房裏采出來的人也是他,每日修剪添水的更是他;

左邊紫檀架上放著一個大觀窯的大盤,盤內盛著的不是一般所見的佛手,為取香氣,秋家莊另有更好的選擇,從罐子裏取出碎香草,因香氣濃郁不必每日添換,但註意到濃淡變化及時更替的人,也是秋子固。

那就別看房裏,看窗外!

但窗外他的印跡更是無處不在!

中央一棵香樟樹,是他買來植下,修剪成圓而飽滿的傘狀,樹下安一具石桌,四具石繡墩,棋盤上的棋子散亂著,昨日輸的是誰?記得攪亂棋盤的人是自己,那麽是自己輸了嗎?

珍娘想笑,卻忽然紅了眼眶,忙忙將目光從院裏移開。

那就再看遠些:柳林依然婆娑,是與他春日賞花歇息的地方,園子裏的水流兀自蜿蜒,遙遙接上宅後的水道,再向海口匯去

那般的想……那般的想,兜兜轉轉輪輪回回不可擺脫不可逃避的想。

淚珠盈滿眼眶。

虎兒體貼地不說話,但也跟著濕了眼角。

老周在外間默默喝茶,他不知道發生什麽事,但感覺得到珍娘的難過。本就是個極敏感的人,因常感覺到自身的不安,便對別人的也能感同身受。

文蘇兒看出這一點,對他的印象更好轉一些,又因氣氛實在沈悶地厲害,便將點心盒向他推了推:“師傅別總喝清茶,喝多了寡胃。”

老周一笑:“多謝文姑娘。”

文蘇兒有些詫異:“你認得我?”

老周更笑:“隆平居的名號,滿城裏誰不知道?從前我只是沒那個福分,伺候姑娘,更別提進貴寶號吃飯。但認還是認得的。”

文蘇兒點點頭:“別說隆磁居了,哥哥都不知道走到哪裏了。這個人著實冷口冷心,也不曉得送封信來,害得人家牽腸掛肚,只要自己逍遙。”

老周不知如何接話,只好拿點心吃。

包子蒸餃這些都不算什麽了,倒是一道脆鱔面,還有幾塊肉骨頭,引得老周食指大動,原本不過是敷衍地吃幾口,誰知越吃越起勁,停不下手,咀嚼的聲音,引得珍娘也從裏間出來了。

一出來便被逗笑。

老周的腮幫子鼓得跟個過冬前的松鼠似的,並竭力嚼動著,先別說難不難看,簡直失了人形。

“福平嬸拿什麽好吃的給你了?看把你填成這樣!”

虎兒也笑,又回珍娘:“不過是那個南娘子,”莊上有位農人,娶了南邊來的媳婦,做得不錯的蘇菜,人稱南娘子:“今兒來大宅給嬸子送她納好的鞋底,又袖了自家做的些小菜,福平嬸想也懶了,便拿現成的出來待客。”

珍娘聳聳肩:“怠慢老周了。”

老周搖頭,說不出話,半天咽下去,才開口:“哪裏話?!好吃,好吃得很。我沒吃過南邊的菜,當真都這麽好?怎麽江南姑娘都長得小巧不胖?要依我,天天這樣的好菜下著飯,三個月不到就進不了門了!門框塞不下我了!”

虎兒笑了,都說閨女家哪能跟您似的,一個老爺們,也好意思這樣比。

文蘇兒也好奇滋味,取了筷子來嘗,也連連叫好。

珍娘雖沒什麽胃口,只是看著老周吃得這麽香,也不覺將緊繃的心事略寬了寬。

虎兒趁機攛掇老周:“這兩道菜夫人也會做,南娘子的菜譜還是經夫人改良的,不如你要了菜譜去,回家叫婆娘試試也好。”

老周吃得一嘴一手的油就要給珍娘作揖,珍娘皺眉避開,逼他去洗凈了手,回來,便遞過去一張蘇箋,口中亦道:

“做脆鱔最講究粗鰻細鱔,鰻魚是越大肉越嫩,鱔魚要選手指粗細的,魚肉才有甘滑細潤的滋味。買來的鱔魚要先在水裏煮一滾,撈出來剔除腸骨,因這樣煮過的鱔魚,魚血不致流失,對於貧血的人最為滋補。把鱔魚切成段,用老酒、醬油、冰糖末煨個十多分鐘。入油鍋大火猛炸,炸成一條一條脆脆的鱔魚絲,喜歡的人拿來下酒,要有面配作澆頭,都是一絕。”

至於肉骨頭,那更是容易,不過外頭市賣的為了顏色泛紅漂亮,同時賣不完還得多放兩天,大都用硝腌上,而秋家莊的則只用醬油、酒、冰糖末、八角茴香泡上一個時辰,然後放到老鹵裏,把鍋蓋兒蓋嚴,先用大火,後用文火慢慢燉。

老周小心翼翼地收了,又看珍娘臉色:“別的都好說,這老鹵?”

珍娘笑笑:“秋家莊的老鹵概不外傳,不過你想要,走的時候問福平家的要一缽帶回去便了。”

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