第二百五十三章野味兒
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金秋九月,十裏飄香,田野裏稻香橫沈,綿延不絕的豐收景象一望無際,即將成熟的農作物散發出濃郁的芳香,使得福瑞他們頓時感覺心情舒暢,有些田地裏處於低窪地帶,所以玉米稻谷等有些青色,綠色的谷殼,或者綠色的玉米蒛秧倒也顯得特別。福瑞家的田地裏,在田壟的外面,靠近小路的側面,有些土坡高於小路面,有些溝壑斷壕也阻擋了陽光的照射,所以顯得青澀了一些,但是確擋不住孩童們的喜愛,尤其是貪吃的福祿,鬼機靈的錢樂樂,他們現在就翹首企盼,擡頭張望著那些玉米棒,尤其是玉米蒛嫩綠的玉米棒,欣喜雀躍的福祿與錢樂樂不時就捧著八顆飽滿清翠的玉米棒跑回來,當然是經過小夥伴福瑞的同意,其實高原人也沒有那麽講究,尤其是莊稼地裏三五顆農作物,只要不浪費,尤其是孩童間的嘴饞,都是可以理解的。此時的福瑞想到了一種美食小吃,或者說野味兒吧!所以才會采摘玉米棒,並且還是玉米蒛淺綠色的,說明裏面的玉米顆粒鮮美脆嫩,綿黏可口。要是枯黃的玉米棒,倒是顆粒老硬,也就不能品出鮮美的味道兒,福瑞不由想起小時候的鹹水玉米粒,以及二月二的炒玉米粒,頓時感覺美味無比。他們繼續西進,一路深入果園,這次是福祿發揮餘熱,從他家的果園裏采摘了八顆金黃透亮的柿子,軟嫩滑涼,還帶著暮色的餘溫,以及小了許多,青白帶金色的酥梨,紅脆的紅富士蘋果,還有三顆籽粒飽滿圓潤的石榴,裂開的嘴巴裏露出鮮紅的果實,裝滿了書包餘下的空間。然後轉向北側的菜地裏,由錢樂樂與劉俠出力,福瑞出工具鐵鏟,從錢樂樂家的菜地裏挖出五顆小號的紅薯,墨綠的藤蔓纏繞著,露出根部墨紅的秧苗,紅薯成條狀,滾圓勻稱,還帶著黏黏的黃土,一根秧苗裏結出七八顆紅薯,若葫蘆娃一般可愛俏皮。與錢樂樂家菜園緊挨的是劉俠家的,也是秧苗蔬菜,不過這回換成土豆蔬菜,還是秧苗鋪滿田壟,漲勢良好,向潔與曲婷把紅薯的泥巴清理掉一些,裝進預先拿來的塑料袋裏,由錢樂樂的書包背著,劉二哥與福瑞開始蹲下挖土豆,“刨出土豆帶出泥”,這句話果然沒有錯,尤其是經過福瑞的驗證,更加刻骨銘心,尤其是抓住秧苗,用力拔起來,許多個土豆大小不一,滾圓可愛的俏皮若竹筒倒豆子般,根根垂掛在秧苗的根部,被他倆人連根拔起,惹得向潔拍手叫好,不知是稱讚福瑞的技巧,還是被土豆可愛的本身所吸引。福瑞裝了五六個土豆,然後把田地裏裸露的黃土蓋好,主要是保墑,然後他們轉向西南邊,去向潔家的菜地裏,因為那裏有寶貝兒,就是福瑞也隱隱抿著嘴巴,一副饞樣,更別提福祿那副欲罷不能的模樣,花生的生長需要陽光與雨露,地勢略微突出地面一些,可以增長陽光的照射,以及溫差與雨露的滋潤,向潔家裏就種植著,另夥伴們集體羨慕起來,尤其是向潔自己都帶著鐵鏟,不得不說她是聰明懂事的丫頭,善解人意而又大方單純,於是福瑞與福祿、向潔一組,錢樂樂與劉俠、曲婷一組,他們開始挖花生,尤其花生比較費時,比較起紅薯與土豆來說肯定較麻煩,好在他們需要的不是很多,不一會兒,兩組就挖了七八棵秧苗,每棵秧苗都翠綠色的,帶著少許的露珠,茂密發達的根部纏繞著許多花生,好奇不已的夥伴們,紛紛側過腦袋,看著另他們感到不可思議的植被,不過最吸引他們的,還是串串若泥娃娃的花生,蠻可愛的。他們挖完花生,繼續北上,來到曲婷家菜園裏,他們沒有采摘別的,就是在毛豆地裏停留了片刻,撩起衣襟采摘了些青翠的毛豆,這次倒是多采摘了一些,不過孩子的玩性十足,胃口倒是沒有多少,也就是比花生能多一些而已。基本的食材都準備的差不多,於是他們繼續向樹林間走去,因為那裏是他們的據點,孩子們的天堂,大多放牧或者夜裏澆地等勞作的村名們,會在一些地方用黃土砌成鍋竈,是那種簡單的,用來烹煮食物,或者加熱些飯菜的鍋竈臺,架口鐵鍋,拾些柴禾就可以操作的,也是福瑞他們小時候愛玩的地方。在他們穿過樹林的時候,眼睛尖亮的福祿發現了一只野雞,顯然已經咽氣,不過幸運的是尚有餘溫,證明距離他們到來沒有多少時間,錢樂樂與劉俠興奮的嗷嗷直叫,因為野味兒裏,土腥味的果蔬是上品,但是肉食類的野味兒才是佳品,此次皆擊掌慶祝,就是福瑞也瞇著眼睛,享受著難得的好運氣,唯獨向潔心思有些低沈,女生的惻隱之心泛濫,曲婷倒沒有說什麽,但是福瑞也隱隱從她清澈憐憫的眼睛裏看到不舍與同情,這大概就是女生心思細膩吧!孩童的心性是純真的,此一時彼一時,一時還陰雲密布,小雨轉中雨呢,下一刻就晴空萬裏,陽光明媚,風和日麗了,對於高原上的孩子們來說也一樣。繞道土丘處的斷崖,攀登過土壕,沿著崎嶇的坡道步行十五分鐘後,視線頓時開闊起來。此時的天空略微有些陰暗,澄藍色的天色被暮色蒼茫取代,西邊的陽光隱隱約約靠近山巒,遠處的青山更加模糊,秋風也漸漸急了一些,低空中濕氣重了一些,土丘林子間樹木重影斑駁,兔子,獐子扒在洞穴裏顧盼著這群不速之客,鳥兒也嬉戲在樹枝間,梳理著鮮艷的淋羽,蒼翠的松柏若幕墻一般,遮擋著人們的視線,樹林裏更加的幽靜,地勢起伏的地方可以聽到溪流嘩嘩啦啦的聲音,這處水源賦予了大地的靈魂,尤其是聚餐露宿的天堂。班長曲婷開始分工,錢樂樂與劉俠去拾撿柴禾,福瑞負責處理清洗兔子,福祿收拾鍋竈等,向潔與自己清洗水果與蔬菜,福祿滿臉幽怨地看著福瑞與美女相顧離去,就是錢樂樂與劉俠也是伴兒,唯獨自己孤苦無依,被遺忘在世界的角落,與兔子獐子為伴兒。不過想到福瑞烤肉的手藝,頓時精神抖擻,暗暗吞咽口水,於是手腳麻利地收拾起來鍋竈,勤快麻利。幹勁十足的錢樂樂與劉俠,在樹林外圍徘徊,不多時就抱著一些幹枯樹枝與幹草回來,順帶著用塑料瓶裝了些清水,胖子福祿那股殷勤勁兒此刻彰顯出來,腳步飛快地接過水瓶,開始蹲下身子,撅起屁股清洗著鍋竈,錢樂樂把拾撿的蒿子桿等柴禾從中間折斷,較短的樹枝堆放到一起,劉二哥從溪流邊拿過來一些花生與毛豆,向潔此刻彎著身子,踩著溪流邊的碎石子,嘩嘩啦啦流動的水花打濕了她的發絲,俏麗的臉頰上略微粘著幾滴水滴,倒更加映襯出潔白的素顏,清朗的笑聲不時蕩漾在周圍樹林溪水邊,與美女曲婷清洗著酥梨蘋果等水果,隨後是相繼處理幹凈的紅薯與土豆,隨後倆女生陸續離開,去幫助福祿生火燒水。主要原因還是福瑞主動讓她們離開,尤其是接下來有些觸目驚心的場景,原地留下錢樂樂幫助福瑞,清理收拾了野雞,用刀具把雞腿與雞翅膀分割出來,最後用清水反覆清洗了很多遍,才心滿意足地離去。此時黃土高原的初秋有些陰涼,尤其是暮色漸起,蒼茫一片的郊外,樹林裏幽深濃密,地勢拔高的樹林開闊地,晚風徐徐,最引人矚目的是此時的黃土地上升起三五堆篝火,雖然天色有些陰暗,但是通紅的火光映紅了孩子們的臉龐,蕩漾著興奮與快樂,期待與陶醉。秋游的重口味菜開始準備,晚宴的分工由福瑞籌劃,錢樂樂與劉俠兩人搭配,生火燒水,等清水沸騰時把這次帶來的花椒葉、茴香、陳皮、辣椒面、桂皮等輔助調料放進鍋裏,加大火勢效仿鹵味花生的做法,不同的是這次加入毛豆一起鹵,雖然有些四不像,但是體驗那份快樂與勞動才是最重要的。曲婷與福祿搭夥,美其名曰男女搭配幹活不累,曲婷含笑儒雅,美麗清純,倒是沒有意見,倒是苦了錢樂樂與劉俠,兩個難兄難弟孤苦伶仃,默默地同病相憐地抱怨福瑞,稱天道不公,唯有胖子福祿偷樂著,暗暗讚嘆哥哥的明智之舉,他們兩人還是比較默契,主要是曲婷把應該考慮的都計算著,福祿只是默契地配合著,比如現在就升起火堆,把已經燒成木炭似的柴禾扒拉開來,然後把紅薯與土豆填塞進去,用炭火留有高溫的灰燼掩埋住,然後往火堆上架些柴禾,讓火堆溫度保持著,尤其是調皮的福祿不時用樹枝撥開炭火的一角,稍微露出淺埋的紅薯,看到由酒紅色的紅薯皮漸漸變的棕紅幹枯,幹涸失色,暗暗興奮不已,惹得曲婷嗔怪道:能不能安分點,福祿只是幹笑一聲,靠近火堆的曲婷不時瓊鼻微微聳動,俏麗的臉蛋兒上露出羞色,原來是烤紅薯特有的濃香蕩漾了出來,彌漫在火堆周圍,惹得福祿既興奮不已,又同時取笑著曲婷的貪吃,還不忘莞爾而笑,仿佛被她可愛的模樣逗樂。
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