第一節
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“麽樣了哇,您家?”
“冇得麽事,年紀來了的人麽。”
皮埃·讓神父斜靠在一張藤椅上。光線不好,神父臉上的胡子又多,眼睛又凹,看上去五官很不清晰,但精神委頓卻是一望即知的。
“劉,坐,坐。請原諒,我這麽早就把你請來。不過,我知道,你總是起得很早的。”皮埃·讓神父也是六十多歲的人了,原來金黃中夾著銀白的胡子,現在已然全白,深凹的眼睛,上面被耷下的眉毛一遮,下面被鼓囊囊的眼袋一堵,看不出眼神。聽神父說些不相幹的話,劉瘌痢更是忐忑不安。他把屁股移到一張椅子上,極力平靜自己的心緒。聽神父漫無邊際的閑聊,吳安明白是有要事單獨同老管事談,斟上兩杯茶,就悄悄退出去了。
這是一陣很沈悶很沈重的沈默。
這種沈默在這兩位老人之間是不多的。
幾十年了,這個中國化了的法國人和這個沾了點洋氣的中國鄉民,已經有了很多的默契。皮埃·讓神父已經能熟練地用筷子麻利地吃湖水煮湖魚,基本上沒有被魚刺卡住的時候。中國化了的神父對兩樣東西上了癮。一是吃辣椒。不是那種胖嘟嘟的菜椒,是那種又尖又長的牛角椒。這種牛角椒雖不如四川重慶一帶又尖又瘦的朝天椒辣,但咬舌頭的辣勁也不是一般人敢於問津的。神父卻敢吃,而且基本上每餐都要吃,一餐飯冇得這辣家夥,就感到口裏寡淡無味,一天都像差點什麽。神父吃牛角椒很專註,頭很少從盤子上擡起來,只是在揩那辣出來的清鼻涕時,才擡頭匆匆用手巾擦一擦,低頭又吃。二是喝藕湯。神父喜歡喝用鴨子煨的藕湯。藕湯喝長久了,神父喝出了名堂,不要別人煨,寧願自己動手。用料酒生姜把鴨子炒出焦黃的香味來,再掇在文火上細細地煨,煨到鴨子脫了骨,藕入口即化。吳家灣的人一直想不透,神父他老人家的這種絕對中國化的煨湯本事,到底是從哪裏學來的?與神父的中國化相比,劉瘌痢的西化程度卻一直沒有上檔次。比如,他始終沒有學會吃奶酪。只是學會了忍受,就是在神父吃辣椒喝藕湯就奶酪時,能夠自始至終忍受奶酪的那股惡臭。這讓老朋友神父很是想不通:既然能夠聞摳肚臍眼的手指頭,而且一聞就是幾十年,怎麽就不喜歡吃奶酪呢?劉瘌痢也為這一點而深表遺憾。“也是啊,照說,這兩樣東西的味道簡直就是一樣的呀,我怎麽就不喜歡吃咧?興許是聞慣了,搞成個聞得吃不得的習慣了。”
打破沈默的是神父。劉瘌痢畢竟是劉瘌痢。劉家人的這種遇事沈得住氣的功夫,的確非常人可及。
“劉,很想盡快告訴你這件事,但又不知道怎麽開口。”
“神父,你我多年至交,有麽事不好開口的呢?說句不怕您家見怪的話,一聽說您家這麽早回來,一回來屁股還冇落板凳就叫吳安來找我,我就曉得有事,還肯定是跟我的祥伢子有關的事。”沈默一旦打破,對話就流暢了。這有點像冬天後湖湖面上的冰,有一處化了,其餘的就不知不覺說化就化了。
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“冇得麽事,年紀來了的人麽。”
皮埃·讓神父斜靠在一張藤椅上。光線不好,神父臉上的胡子又多,眼睛又凹,看上去五官很不清晰,但精神委頓卻是一望即知的。
“劉,坐,坐。請原諒,我這麽早就把你請來。不過,我知道,你總是起得很早的。”皮埃·讓神父也是六十多歲的人了,原來金黃中夾著銀白的胡子,現在已然全白,深凹的眼睛,上面被耷下的眉毛一遮,下面被鼓囊囊的眼袋一堵,看不出眼神。聽神父說些不相幹的話,劉瘌痢更是忐忑不安。他把屁股移到一張椅子上,極力平靜自己的心緒。聽神父漫無邊際的閑聊,吳安明白是有要事單獨同老管事談,斟上兩杯茶,就悄悄退出去了。
這是一陣很沈悶很沈重的沈默。
這種沈默在這兩位老人之間是不多的。
幾十年了,這個中國化了的法國人和這個沾了點洋氣的中國鄉民,已經有了很多的默契。皮埃·讓神父已經能熟練地用筷子麻利地吃湖水煮湖魚,基本上沒有被魚刺卡住的時候。中國化了的神父對兩樣東西上了癮。一是吃辣椒。不是那種胖嘟嘟的菜椒,是那種又尖又長的牛角椒。這種牛角椒雖不如四川重慶一帶又尖又瘦的朝天椒辣,但咬舌頭的辣勁也不是一般人敢於問津的。神父卻敢吃,而且基本上每餐都要吃,一餐飯冇得這辣家夥,就感到口裏寡淡無味,一天都像差點什麽。神父吃牛角椒很專註,頭很少從盤子上擡起來,只是在揩那辣出來的清鼻涕時,才擡頭匆匆用手巾擦一擦,低頭又吃。二是喝藕湯。神父喜歡喝用鴨子煨的藕湯。藕湯喝長久了,神父喝出了名堂,不要別人煨,寧願自己動手。用料酒生姜把鴨子炒出焦黃的香味來,再掇在文火上細細地煨,煨到鴨子脫了骨,藕入口即化。吳家灣的人一直想不透,神父他老人家的這種絕對中國化的煨湯本事,到底是從哪裏學來的?與神父的中國化相比,劉瘌痢的西化程度卻一直沒有上檔次。比如,他始終沒有學會吃奶酪。只是學會了忍受,就是在神父吃辣椒喝藕湯就奶酪時,能夠自始至終忍受奶酪的那股惡臭。這讓老朋友神父很是想不通:既然能夠聞摳肚臍眼的手指頭,而且一聞就是幾十年,怎麽就不喜歡吃奶酪呢?劉瘌痢也為這一點而深表遺憾。“也是啊,照說,這兩樣東西的味道簡直就是一樣的呀,我怎麽就不喜歡吃咧?興許是聞慣了,搞成個聞得吃不得的習慣了。”
打破沈默的是神父。劉瘌痢畢竟是劉瘌痢。劉家人的這種遇事沈得住氣的功夫,的確非常人可及。
“劉,很想盡快告訴你這件事,但又不知道怎麽開口。”
“神父,你我多年至交,有麽事不好開口的呢?說句不怕您家見怪的話,一聽說您家這麽早回來,一回來屁股還冇落板凳就叫吳安來找我,我就曉得有事,還肯定是跟我的祥伢子有關的事。”沈默一旦打破,對話就流暢了。這有點像冬天後湖湖面上的冰,有一處化了,其餘的就不知不覺說化就化了。
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