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安氏果然明白自己婆婆的意思了，看著婉娘有點不好意思，心中罵著自己：咋就嘴巴不把門呢？一會兒這婉娘回家又該哭了。
婉娘沒在意這婆媳兩的機鋒，笑著說道：“白二嫂，沒甚的。你不用下次幫我說教那些碎嘴的，那純粹就是浪費時間。那種人死了是要被割舌頭的。再說，也不是他們說什麽就是什麽啊，我行得端，坐得正，身正不怕影子斜。”
安氏點頭道：“對，對，我看婉娘就是個好的。”
安氏和白三嬸心中卻是對婉娘有了新的認識，婉娘真的變了，變得能夠撐起一個家了，不再像從前那樣軟弱了。
這時，何氏開口岔開了話題，問道：“他們都走了嗎？”
婉娘點頭，然後看向白三嬸說道：“三嬸，我這過來是又是求你幫忙的！”
白三嬸詫異，不明白自己有什麽可以幫到婉娘的，但還是問道：“你這孩子，我看著長大的，有需要就說唄，還求什麽求的，這不見外嗎？”
婉娘笑道：“我的要求可是很為難的，我只想三嬸到時候別為難就是。”
白三嬸爽快地答應道：“你就說吧！我能做主的定是立馬答應了你。”
這時，安氏見大家都正事要說，忙帶著幾個孩子去外面的院子玩了。反正現在桌上的薯條也吃完了。
婉娘對安氏很滿意，雖然說話嘴快了點，但大事上還是有顏色的，這白家的男人女人包括小孩，都是值得交的。以後自己做好了，能幫他們的地方就一定要幫。
婉娘說道：“三嬸也是知道我家的情況的，我就想像三嬸能夠把你家在我家旁邊的地租給我種一個冬天，我交租金的，等明年開春了再還給你。”
聽完婉娘的話，白三嬸不在意的笑道：“嗨，我還以為是啥，不就是那兩塊地嗎？你直接拿去種就是了，反正我家也沒種東西，你還交什麽租金。這不是見外了嗎？”
呃！婉娘還以為自己要等白三叔回來了才得得到答案呢，沒想到白三嬸直接拍板了。
婉娘對著爽快的人也不扭捏，直接說道：“好，既然三嬸這麽照顧我，那我也就承下這個情。只是到時候我的作物出來了，我肯定最先送給三嬸。不過要不要給三叔說一聲。”
白三嬸笑道：“不用，我說了就行。”
想了想，白三嬸又道：“只是那塊地不咋好，還有你說你現在去種啥呢？”
婉娘神秘一笑：“到時候三嬸就知道了。”
事情說完，婉娘也安心了，本來還想找白靈說說話，結果白三嬸說是白靈從她家回來沒多久就又出去了，說是去找小燕借東西。
婉娘就沒問多的了，讓何氏和兩小的多玩一會兒，自己回家還有事情做。
何氏讓婉娘別管他們。
要是以前，何氏還會擔心婉娘，會不會因為村中流言而自己一個人難受，現在卻是不會了。何氏覺得自己好像都被婉娘給帶好了，不去想那些浪費時間的事情，為那些不值得的事慪氣。
☆、039 煥然一新
明日就到了半個月之約了。
今日一大早起床，婉娘就開始收拾屋子。
這些天因為她一直都在地裏忙活，何氏和兩小的也跟著一起，所以屋子便是幾天沒有收拾了。
婉娘本來準備這幾天就種下土豆的，可是沒想到收拾地也是件麻煩的事情，所以便把種地的時間推到了醉仙樓重開之後了。
何氏吃了半個月的藥也開始漸漸有起色了，雖然藥費貴，可婉娘是不在乎的，只要有成效就好。
一上午，幾人就把屋子裏裏外外大掃除了一番。
吃過午飯後，兩小的就到白家去玩了，這幾天他們跟著婉娘在地裏幫忙，有時候白家的小孩也會來幫忙的。
何氏見一切都收拾好了，便開口問婉娘道：“明日我跟兩小的也去嗎？”
婉娘點頭，說道：“去啊，為何不去，這可是女兒我做的第一件大事哦，娘怎麽能不去看呢？”
何氏聽了，什麽也沒說，歡喜地回了房間。
婉娘還沒反應過來何氏這怎麽一下跑回房了，何氏就又歡喜地跑出來了。
婉娘見狀，心中好笑，自己這娘可是越來越年輕了，平時慢吞吞的人都能夠用跑的了。
何氏高興地拿著手中的衣服在婉娘身上比襯著。
“看，明天是你生辰，這是上次你買回來的布料，我想著這日子便給你做了一件衣服。”何氏邊比邊說道，“你啊，現在也是當東家的人了，這穿著也該換換了。不能讓人家笑話去了。”
婉娘此刻雙眼已布滿了淚水。
“娘！”
婉娘就想這樣給何氏大大一個擁抱，想要聞聞她身上母親的味道。
她已經很久沒有收到生日禮物了。
前世她是大明星，當然有很多粉絲送禮物給她，但那都是她的官方生日，她和原主的生日一樣的八月初十，正是明日。
“嗨，你這孩子！”
何氏有一開始的不習慣變到坦然接受婉娘的擁抱。何氏輕拍婉娘的背，柔聲說道：“娘也不提那些不高興的話，反正現在娘是相信了我們的日子會越過越好的，以後娘給你多做點衣服，讓我閨女以後都漂漂亮亮的。”
婉娘一下子笑了出來。這何氏真是越來越可愛了。
“趕緊，拿去試試，看合不合身，哪裏需要改的，讓我盡早改好。”何氏放開婉娘，讓婉娘去試衣服。
“肯定合適，我娘做的都合適。”
婉娘拿著衣服，一邊回房一邊說道。
何氏做娘的給自己女兒做的衣服肯定是合適的，雖然這段時間婉娘吃得比以前好了，但身上卻是沒長肉的，都是長在臉上的。再加上婉娘每早都要帶兩個小的做運動，所以這苗條的身材是保持下去了的。
“二東家，二東家！”
婉娘剛穿好衣服出來，便聽屋外有人在喊。
原來是蔡銘讓阿貴來接何氏一家去鎮上，趕在開業前去看看裝得可都合適。
婉娘又跑到白家接回兩小的，收拾收拾，一家人便上了馬車去鎮上了。
“娘親，你今天真好看！”
馬車上，小葉兒坐在婉娘身旁，雙眼直盯著婉娘看。另一旁的楓兒也點頭表示認同。
“難道娘親以前就不好看了？”
婉娘黑著臉問道。
小葉兒認真地想了一會兒，答道：“嗯，不是不好看，是沒有今天好看。”
何氏在一邊已經笑了。她最近看婉娘跟兩小的說話就是想笑，也不知道為什麽，就覺得心裏開心。
婉娘無語地翻了翻白眼。那當然，雖然她是天生麗質，可這人靠衣裝也是亙古不變的道理啊！
“娘親天天都好看！”楓兒見婉娘不說話，以為婉娘生氣了，忙拍馬屁道。
“誰說的，今天就是比以往好看。”小葉兒覺得哥哥說錯了，反駁道。
這下不僅何氏在樂，婉娘也樂了。
於是整個車廂裏都是楓兒葉兒爭著娘親到底是天天都好看，還是今天比以往好看，的聲音。兩個大人也不阻止都是呵呵地大笑。
就連到了醉仙樓都下車了，兩人也沒有爭出結果來。
婉娘不由感到頭疼，難道這倆孩子的天性終於被她養出來了？以後她會繼續過這種聽兩人爭論小問題的日子？
不得不說，婉娘真是真相了。
“嘿！乖乖，兩個寶貝來了，怎麽還吵架呢？”終於蔡母打斷了兩人的爭執。
不得不說，楓兒和葉兒很乖的，在外人面前都是不吵架的，一聽到蔡母說話，忙又手拉手，一副哥哥妹妹好的樣子。
婉娘無語，這兩小的變臉真是快。
何氏忙上前跟蔡母說話。
一行人走進了新的醉仙樓中。
婉娘在門口的時候看了看牌匾，還是以前那塊，這個蔡銘說過，是他祖父親手寫的，所以不會換。
一進門，就發現跟從前的醉仙樓一點都不一樣。簡直就是煥然一新啊！
先是櫃臺的位置，以前櫃臺是靠裏的，而婉娘設計的則是在離門口不遠處。櫃臺後的墻壁上是一格一格的格子，用來裝酒的，每壇酒上都寫有名字，標有價錢。
一共三十二格，現在只是最底下的十六個裏有酒壇子，上面的兩層十六格是婉娘讓留下的，她還有酒方子在手，以後會釀的。
而桌子也全換了新的，以前全是大圓桌，這次則是中間的是大圓桌，靠墻的一邊是小點的長方形的桌子。
這是為了那些二三人吃飯的設置，這樣可以節約空間。
大廳開闊明亮，比之前的大廳給人的感覺好很多。
然後就是二樓，樓梯也小小的裝飾了一番，二樓一共二十間包間，從樓梯口分開，左十間，右十間。
除了最左和最右的兩間外，每間包間的門上都寫了四字短語，這也是婉娘的一個創新。
最左邊的是商量事情所用的，最右邊的是賬房所用的。
然後從樓梯下面出去便是廚房，廚房出去便是後院。
後院隔了幾間房用來當倉庫，幾間房用來給酒樓的員工住宿。
這些是以前都沒有的，都是婉娘特意加上去的。因為她的打算中要招一批住在酒樓的小二，而不是梁師傅一人住酒樓。
☆、040 制作贈品
參觀完新的醉仙樓後，蔡母就帶著何氏和兩小的去了蔡府，留下婉娘跟蔡銘他們商量事情。
議事廳裏，蔡銘和婉娘坐在一邊，蔡掌櫃和梁師傅坐到另外一邊。
一坐下，蔡掌櫃就哈哈笑道：“二東家真是見多識廣，我這輩子雖說認識的人比二東家多，但見過的事物卻是比不上二東家的。”
婉娘以為蔡掌櫃說的是土豆那幾樣東西，正準備謙虛一下，蔡掌櫃又說話了。
“雖然我不知道大齊其他地方還有沒有我們醉仙樓這樣的格局，但清州府我敢打包票是沒有的，不知二東家是怎樣想到這樣設計的。”
婉娘笑笑，她這設計也是拍了古裝片才知道的，她可沒有學過這方面的內容。
不過心中也好奇，古人不是大多都是這樣裝潢的嗎？
見婉娘沒說話，蔡銘以為她有什麽難言之隱，便岔過話題道：“明日就要開張了，不知嫂子可有什麽建議？”
婉娘也懶得跟蔡掌櫃解釋，這下聽蔡銘如此問，便想到來時的路上自己所想的問題。
說道：“我就想說，過幾天是中秋節了，又恰好在我們開張的日子後面，所以我們不妨先做些月餅出來，以贈送的形式，讓大家覺得我們酒樓跟從前不一樣，跟別家也不一樣。”
婉娘說完，見三人都不表態，又說道：“我這裏有許多種跟平時口味不一樣的月餅，到時候我們只一桌送一盤，客人吃了好，定是會在過節那兩天來酒樓買，這樣，我們這幾天又會有一大筆收入的。”
蔡掌櫃首先同意：“我讚成二東家所說的，我們既然是賺錢，那就不要放過任何賺錢的機會，再說，我是相信二東家的手藝的。”
蔡銘想了想，也點頭表示同意。
梁師傅自然是沒有話說的，他對經營上沒什麽要求，只對吃的感興趣。
婉娘見大家都同意了，又道：“這幾天我們不妨打折來吸引顧客，豆腐宴在鎮上已經小有名氣了，接下來我們一開張就推出雞肉系列，然後炸雞自成一系，同時推出，只是這個折扣不能太高，也不能太低了。”
蔡銘點頭，道：“我之前也有這個想法，打算打八折，只是那炸雞系列我覺得現在推出還是不好。我擔心大嫂之前所說的心懷異心的人！”
婉娘想想也是，那程師傅八成是個吃裏扒外的，加上他又看不上自己，這方法他要是知道了的話，定是馬上拿出去了。
雖然婉娘知道終有一天會有人做出來的，但現在她需要的是搶占先機。
蔡掌櫃說了個折中的法子：“不然先推出雞肉系列，這炸雞系列等到我們內部的人都幹凈了後再拿出來，然後這個月再斟酌下個月要推出來的系列。”
婉娘和蔡銘想想也是，便都點頭同意。
梁師傅突然道：“二東家，不知我們何時做月餅去？”
其他三人一楞，然後都莞爾，這人還真是愛做吃食。
婉娘說道：“這樣吧！我今天和明天就在鎮上了，今天先到這兒，一會兒我跟梁師傅做月餅去，先做一些量，然後看明天的銷量如何。明天打烊了過後我們再來商議，如何？”
蔡銘點點頭，說道：“那好，我和蔡掌櫃就先去看看這次我們請的新活計，嫂子和梁師傅就去準備月餅，做完後，大家都去我家，家母走時說了，家裏已經準備了晚飯。”
於是，四人又分工幹活了。
對於請人方面，婉娘沒有說什麽，她相信蔡掌櫃在這方面的經驗比她足。
婉娘先是找了阿貴來，一起去鎮上的鋪子買做餡的材料和模具，梁師傅則是在酒樓裏發面。
等婉娘把所有材料都買回來後，蔡銘卻是讓她直接不用下車了，直接去蔡府。
於是婉娘又帶著材料去了蔡府。
原來，蔡母已經準備好了晚飯，吩咐人來叫幾人去吃飯。
婉娘到了蔡府的時候，梁師傅已經在廚房忙碌了。
因為婉娘說差不多先準備五百個月餅，所以梁師傅揉面發面還是要一會兒的功夫。
吃過晚飯後，蔡母又開始和何氏聊天，兩小的無聊，見婉娘要去廚房，便也跟著一起去了。
廚房裏就梁師傅，蔡府的廚娘和婉娘母女三人。
廚娘是蔡母吩咐留在廚房幫忙的。
蔡銘和蔡掌櫃則是在蔡銘的書房商討事情。
婉娘準備的餡有七種，豆沙的，蛋黃的，火腿的，芝麻的，花生的，五仁的，水果的。
梁師傅吃過的都是甜味的，所以對此頁感到很有興趣。
婉娘買了兩種模具，方形的和圓形的，只是她又在模具的上面刻了醉仙樓三個字，看得梁師傅有一次對婉娘刮目相看。
這要是做出來的味道很好，大家不僅買回家自己吃，要是買去送人的話，這不大家都知道了醉仙樓嗎？
真是一個好方法。
面發好了，餡做好了，便開始做月餅了。
兩小的也要做，婉娘沒法，只得交兩人怎麽做，其他大多數都是梁師傅和廚娘兩人完成的。後來見兩小的在打呵欠了，便送兩人回屋子睡覺了。
婉娘突然想到，自己得給月餅設計一種包裝盒，就像現代一樣，包裝盒越好看，那價錢就是越高的。
於是婉娘又去沖沖找到蔡銘商量。
商量的結果就是，一般買回家吃的，就用油紙包裝，其他的就用精美的盒子來。
只是這明天就要開始用了，現在怕是來不及了。
所以，兩人只得把制作精美盒子這一項推到明年了。今年就暫時用布包，然後在布上畫上各種圖案。
畫畫的工作當然是有兩人一起了。
雖然蔡銘是做酒樓的，但是有秀才功名在身的，當初考的還是榜首，只是不知道為什麽沒有繼續考下去了。
蔡銘馬上帶婉娘去自己的布莊，挑布。
婉娘不得不感嘆，這蔡家還真是啥都做，至少目前她知道的有酒樓，布莊，糧店，雜貨鋪，還有個莊子，幾百畝地，專種蔬菜大米供給酒樓。
而且在蔡銘長大之前，這些都是蔡母在打理的，不得不說蔡母是個古代女強人了。
☆、041 開張大吉
八月初十，諸事宜。
巳時正點，醉仙樓門前便響起了一陣劈裏啪啦地鞭炮聲。
蔡母和蔡銘一邊撒著銅錢，一邊嘴上說著吉利的話。
醉仙樓門前貼著一張告示。
本店經研發，推出新系列菜式一份，名為百雞宴。
中秋節前後五日，豆腐宴及百雞宴均打八折。並且贈送月餅一盤。
此刻醉仙樓門前的也不過是普通老百姓，他們不定會到醉仙樓消費，但卻是可以幫助醉仙樓宣傳的。
由於昨晚臨時起意畫包裝紙地圖案，婉娘便看了一會兒便上樓去繼續作畫去了。
蔡母和蔡銘在門口對著百姓說了好一會兒話才結束，然後就有那些躍躍欲試的人開始回家叫上家人一起來醉仙樓用餐了。
這次蔡銘又招了五個廚房的人手，廚房那邊已經夠用了。
梁師傅是大師傅，總管廚房的一切事宜，其次就是程師傅。
而最近幾天新推出的百雞宴則全是由梁師傅負責，程師傅被安排做豆腐宴。
午時初，便有三三兩兩的人來到醉仙樓用餐了。
這些人是基本是想來吃一下豆腐宴的普通人家，之前豆腐宴剛剛出名的時候，醉仙樓停業整修了，所以他們還來不及吃到。
現在重新開張，還打折，還有贈品，於是那些沒有吃到的人也紛紛來了。
大堂的小兒一共是五個，樓上的包間是每個包間一個。這些蔡掌櫃的都是早早地把新來的人員培訓好了的。
贈送的一盤月餅，婉娘和梁師傅做的事很小的那種，每盤七種口味。
“嘿！掌櫃的，你們這月餅特好吃了，在哪兒買的？”有位客人吃了一個蛋黃味的月餅，跑到櫃臺來問。
此時蔡掌櫃正在樓上婉娘那裏，櫃臺這邊是蔡母在。
蔡母笑著答道：“客官，這是我醉仙樓自己做的，你看看其他的月餅上，都標有我們醉仙樓的標記呢！”
那客人看了一眼離櫃臺很近的桌上擺的月餅，是有小小的“醉仙樓”三個字。
於是問道：“那你們賣嗎？”
蔡母又回答：“當然會賣，只是今天是用來看看各位的口味，從明天開始才會出售月餅的。”
那客人滿意地說道：“好好，我明天再來！”
蔡母見到那客人走回座位，心中甚是欣慰，心中對於自己做的這個風險頗大的決定倒是完全沒了顧慮，眼前出現的就是醉仙樓越來越好的景象。
想必公公在天上也放心了吧！蔡母對著自己如是說道。
而其他的客人聽到那客人的問話後，便紛紛拿了月餅品嘗。因為每桌只送一盤，每盤只有七個，七個口味都還不一樣，於是大家都在紛紛地說道自己吃到的口味是怎樣的好吃，更有甚者，還為了誰的更好吃而爭執了起來。
於是，上個月還風靡清水鎮的豆腐宴便是要屈居這七味月餅之下了。
午時正點，掌櫃的從樓上談完事下來接手蔡母了。
此刻也是用餐高峰，那些已經訂好了包間的客人也都陸陸續續來了。
先是鎮長帶著家眷，然後是幾個商戶，家庭條件好的鎮上的學子。可以說是十八間包間有十間都是事先預定好的。
而最為意外的是賈府的老夫人也帶著幾個孫子輩的來了。
蔡銘忙下樓迎上去。
安頓好賈老夫人後，蔡銘忙去找婉娘。
之前蔡銘跟婉娘說過賈家的地位不比一般，兩人還商量要送月餅給老夫人。這下老夫人來了，所以等走的時候必是要送的。
於是婉娘又拋開手上的工作開始了給賈老夫人的月餅盒的制作，幸好，今天一早婉娘去買了材料來，這下剛好可以派上用場。
訂了包間的基本都是要的百雞宴。而這百雞宴，通過婉娘和梁師傅的共同商議又有兩種，其中一種是以荷葉雞也主菜，另一種以叫花雞為主菜。其他的菜式都差不多。
然而大家聽著名字居然都選了荷葉雞，只有賈老夫人選了荷葉雞後又單獨的叫了一盤叫花雞。
因為包間裏圓桌都是十人的，並且來的人也差不多有那麽多，於是梁師傅便做主包間所送月餅添上三個，一盤十個。
這下可好了，弄得每個包間都吵吵鬧鬧了起來。
蔡銘忙去看時怎麽回事，原來又是跟之前一樣，都在爭誰吃到的月餅更加好吃，而十個人中必然有人能吃到一個口味，有人單獨吃了一種口味，於是就呈現出某種口味好吃的聲音比較大了。
蔡銘有點哭笑不得了。
他一個房間一個房間地勸慰道，說是明日開始，酒樓就開始售賣了這七種口味的月餅了，大家可以一一買來品嘗。
這才使得爭吵聲漸漸減小。
只有賈老夫人那間“富貴花開”的包間裏沒有傳來爭吵聲。
蔡銘不由得心中暗嘆，果然是京城裏的人，這素養就是不一樣。
未時三刻，終於是所有的客人都走光了。
除了兩小的，醉仙樓裏不管是東家，掌櫃，廚子，活計，都是忙得不可開交，就連何氏都在一旁幫著梁師傅做點力所能及的事情。
匆匆吃過飯後，蔡銘又跑到婉娘那裏。
婉娘和兩小的都是之前就吃過東西了，蔡銘一進門就道：“大嫂，沒想到你的畫藝如此之好，很得賈老夫人喜歡。”
婉娘給賈老夫人準備的盒子是用木做的，早上去木店買的。而從她得知賈老夫人到來後，便開始著手畫畫，在賈老夫人走的時候剛畫好，還沒幹。
弄得蔡銘不得不留了賈老夫人一陣，而婉娘則是在八月坐在火盆邊烘烤木盒。
婉娘給賈老夫人的月餅盒上畫得是一副嫦娥奔月圖，然後盒子的右下角留下的是醉仙樓三個小字和蔡銘的私人圖章。
婉娘看著蔡銘興奮的樣子好奇地問道：“這賈老夫人家到底是幹什麽的。”
蔡銘沈浸在喜悅之中，說道：“到時候你就知道了。反正我可以說的就是，我們要是想打入京城的市場，這賈老夫人對我們的認同是利大於弊的。”
想了想，蔡銘又說：“剛剛賈老夫人還說她明天會派人來買一些，到時候派人快馬送回京城，這是我們醉仙樓的一個好的開端！”
婉娘聽蔡銘這樣說，心中也挺高興的，不過，接下來她就悲催了。
得為賈老夫人買的這批月餅畫盒子，真是一項辛苦的工作啊！
☆、042 生意火爆
剛剛忙活完了中午的工作，這訂晚餐的人又來了。
由於剛剛賈老夫人們的孫子孫女們給鎮上的那些同齡人說了醉仙樓的月餅怎麽好吃，醉仙樓的叫花雞怎麽好吃。
讓得鎮上的小姐少爺們紛紛讓小廝和丫鬟們來醉仙樓訂房間。
還沒到吃晚餐的時間，醉仙樓的十八個包間已經全被人給訂滿了。
甚至還有鄰縣的商人也來訂房間。
蔡母是一直笑得何不攏嘴來。
這是這些年來她首次看到醉仙樓如此火爆的場面，都能趕上豆腐宴火爆的那些日子了。
來訂包間的人還是源源不斷，聽說沒包間了，有的改到明天中午，有的改到明天晚上，有的回家跟主子商量了又來改到明天中午，明天晚上。
就這樣，明天中午和晚上，這包間也訂了一半了。
到了晚飯時間，客人陸陸續續地都來了。
有些過路的商人見這家酒樓生意如此之好，便也進來嘗嘗，吃過之後都是讚不絕口的。
晚上的豆腐宴只有三桌，所以晚上程師傅的時間是很閑的。
廚房裏，程師傅正在悶悶不樂。
他不明白，大家都是廚子，咋就梁師傅知道這百雞宴的所有菜式，而他不知道。
雖然如此，他也不表現出來，他在心中暗自計算著婉娘手中還有多少菜式，等婉娘拿出來完了，他都學會了，他定是要自己出去開個小館，再不然，把這些都賣給大點的酒樓，但時候擠垮醉仙樓。
要是蔡銘知道了程師傅的想法後，必然會問問程師傅，這些年來醉仙樓待他不薄，他何至於此。
其實程師傅的做法很正常，首先他是小人之心，覺得自從婉娘來了，他在醉仙樓就沒有立足之地了。他也不相信婉娘自己會做，只是沾了祖上的光而已。
婉娘的確是不信任程師傅的，她也說不上為什麽，女人的第六感而已。只是婉娘還沒有如此的不講道理，只對蔡銘說是，等過段時間了來，等程師傅沒有異樣了，便也把幾種雞的做法交給他。
程師傅見到外邊忙碌的梁師傅的身影，眼裏露出狠厲之色，而此時，恰好被路過廚房的蔡銘所瞧見。
蔡銘搖了搖頭，想了想，還是進了廚房。
“程師傅，今天真是辛苦你了。你一個人忙著豆腐宴，這怕也是最後一輪了，程師傅先回去休息吧！廚房一會兒讓人再收拾！”
蔡銘說話是溫和地，但程師傅聽著就是感覺不高興。
礙於蔡銘是老板，程師傅不得不笑著回答：“好，東家，我這收一會兒就回去了！只是不知道梁師傅那邊要不要幫忙？”
蔡銘笑道：“我看也沒什麽客人了，梁師傅也沒什麽了。”
程師傅答應道：“哎！那我這就回去了，東家！”
蔡銘點點頭。沒再說話，轉身出了廚房。
程師傅見蔡銘轉身，也是收了自己的笑臉，拿了自己的東西，就從後門走了。
蔡銘本來是來廚房這邊找阿貴的。
是蔡母見生意這麽好，這些人又都說著明天會來買月餅，蔡母怕昨晚準備的月餅不夠，得去買新的餡料。
城中很多鋪子差不多要關門了，於是派阿貴去多買點做餡的材料，畢竟阿貴長期跟這些人打交道，去晚了，說兩句好話也沒什麽的。
蔡銘吩咐完阿貴後，便走到梁師傅那裏。
梁師傅此時也做完了手中的活兒，正在收拾東西，見到蔡銘來了，便笑道：“東家，今天可是殺了差不多二百只雞，我看明天還得增加的。”
蔡銘心裏早算過了。
除了吃豆腐宴那幾桌，其他的百雞宴，基本上一桌得用四只雞，樓上十八桌，中午晚上都是滿了的，就是一百五十多只，樓下六張圓桌，六張方桌，中午吃豆腐宴的居多，晚上吃百雞宴的多，算下來可不是差不多兩百只了。
一桌全雞宴的本錢不到三百文，他們定下的價格是荷葉雞十三兩銀子一桌，叫花雞十五兩銀子一桌，這樣一桌就有十多兩，今天賣了差不多五十桌的雞，算下來光是雞就賺了幾十兩了。還不加酒錢。
照這樣的模式發展下去，說不得包間一個時段可以接納兩批客人。
蔡銘想想就高興。
回答梁師傅道：“是啊！明天這月餅又該賣起來了！”
梁師傅一拍腦袋：“對了，忙了一天，我都差點忘了還有這回事了，那我得趕緊著手做著月餅了！”
梁師傅說著就要行動。
蔡銘忙按下他，道：“別急，別急。梁師傅先休息好了來。”
梁師傅哪能不急呢，不行，我得叫人跟我一起準備準備。
蔡銘無法，只得看著梁師傅招來幾個老實的廚房幫工，一些和面，一些收拾地方。
阿貴動作也快，沒多久就把婉娘昨天買的東西又買了大量的來。
婉娘把餡的比例告訴了梁師傅的，於是這邊阿貴回來了梁師傅便開始調餡，和面的事情就另外幾個人做。
蔡母見天黑了便帶著何氏和兩小的回蔡府去休息了。
何氏見婉娘一直忙著，也就只打了聲招呼便帶著兩小的跟蔡母走了。
一路上都是蔡母在說著感謝何氏的話。
何氏說自己沒做什麽，沒幫上忙忙。
蔡母則是說，何氏交了個好女兒。
蔡母心中還在想著，要不是婉娘有兩個孩子了，這麽能幹的閨女定要要娶回來的。
蔡母還在想，要不要跟蔡銘商量商量，就娶了婉娘，不過，這個想法終是在幾天過後破滅了，在還沒有跟蔡銘提起過久完全破滅了。
蔡母回到府上，見府裏的下人們把月餅都包好了，於是又打發一個丫鬟一個小廝到酒樓幫忙，這明天的貨肯定是供不應求。
那兩人到了酒樓後，便看到偌大的酒樓裏已經沒了客人，小二正在收拾桌子，蔡掌櫃正在笑瞇瞇地打著算盤算著今日的收益。
廚房這邊也是，幾個廚子在和面，東家跟著梁師傅正在調餡。
於是兩人忙上前去幫忙。
蔡銘見來人是府上的下人，也就讓梁師傅交了他們餡的比例，多一個人多一份力。
☆、043 我回來了
八月十一，新醉仙樓開張第二天。
婉娘剛睡了兩個時辰便聽到了兩個小的在她身邊叫她。
模模糊糊地，婉娘還以為自己是在鳳凰村家裏呢，沒成想，實在醉仙樓的議事廳中。昨晚她畫到很晚，便直接在軟榻上睡過去了。
“娘親，起來吃早飯了！”楓兒在婉娘的耳邊輕聲喊道。
“娘親，盡早我看到了一只小鳥，外婆說那是喜鵲，蔡婆婆說喜鵲叫，會發生好事的，對嗎，娘親？”小葉兒睜著一雙大眼睛好奇地問道。
婉娘看著這兩個可愛的孩子，感覺自己這累，真的是值了。
婉娘起來，伸了個懶腰，說道：“對，你蔡婆婆說得對，喜鵲叫是有好事哩！”
小葉兒聽了高興地拍著手，笑道：“哦，我家今天有好事要發生了！”
婉娘也笑了。
帶著兩個孩子，去廚房吃了早飯後，婉娘便吩咐兩個孩子別亂跑，跟著何氏，下午就可以回家了。
婉娘的畫已經畫了很多了，畫到今天下午，這些天所需要的也是夠了。反正到時候不夠就讓蔡銘自己想法子了，反正她是不做這活了，她還要回家休整一天，然後有更累的體力活等著她，那就是種地了。
楓兒和葉兒很乖巧的點頭。
今天蔡母專門帶了身邊的兩個丫鬟來幫忙
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安氏果然明白自己婆婆的意思了，看著婉娘有點不好意思，心中罵著自己：咋就嘴巴不把門呢？一會兒這婉娘回家又該哭了。
婉娘沒在意這婆媳兩的機鋒，笑著說道：“白二嫂，沒甚的。你不用下次幫我說教那些碎嘴的，那純粹就是浪費時間。那種人死了是要被割舌頭的。再說，也不是他們說什麽就是什麽啊，我行得端，坐得正，身正不怕影子斜。”
安氏點頭道：“對，對，我看婉娘就是個好的。”
安氏和白三嬸心中卻是對婉娘有了新的認識，婉娘真的變了，變得能夠撐起一個家了，不再像從前那樣軟弱了。
這時，何氏開口岔開了話題，問道：“他們都走了嗎？”
婉娘點頭，然後看向白三嬸說道：“三嬸，我這過來是又是求你幫忙的！”
白三嬸詫異，不明白自己有什麽可以幫到婉娘的，但還是問道：“你這孩子，我看著長大的，有需要就說唄，還求什麽求的，這不見外嗎？”
婉娘笑道：“我的要求可是很為難的，我只想三嬸到時候別為難就是。”
白三嬸爽快地答應道：“你就說吧！我能做主的定是立馬答應了你。”
這時，安氏見大家都正事要說，忙帶著幾個孩子去外面的院子玩了。反正現在桌上的薯條也吃完了。
婉娘對安氏很滿意，雖然說話嘴快了點，但大事上還是有顏色的，這白家的男人女人包括小孩，都是值得交的。以後自己做好了，能幫他們的地方就一定要幫。
婉娘說道：“三嬸也是知道我家的情況的，我就想像三嬸能夠把你家在我家旁邊的地租給我種一個冬天，我交租金的，等明年開春了再還給你。”
聽完婉娘的話，白三嬸不在意的笑道：“嗨，我還以為是啥，不就是那兩塊地嗎？你直接拿去種就是了，反正我家也沒種東西，你還交什麽租金。這不是見外了嗎？”
呃！婉娘還以為自己要等白三叔回來了才得得到答案呢，沒想到白三嬸直接拍板了。
婉娘對著爽快的人也不扭捏，直接說道：“好，既然三嬸這麽照顧我，那我也就承下這個情。只是到時候我的作物出來了，我肯定最先送給三嬸。不過要不要給三叔說一聲。”
白三嬸笑道：“不用，我說了就行。”
想了想，白三嬸又道：“只是那塊地不咋好，還有你說你現在去種啥呢？”
婉娘神秘一笑：“到時候三嬸就知道了。”
事情說完，婉娘也安心了，本來還想找白靈說說話，結果白三嬸說是白靈從她家回來沒多久就又出去了，說是去找小燕借東西。
婉娘就沒問多的了，讓何氏和兩小的多玩一會兒，自己回家還有事情做。
何氏讓婉娘別管他們。
要是以前，何氏還會擔心婉娘，會不會因為村中流言而自己一個人難受，現在卻是不會了。何氏覺得自己好像都被婉娘給帶好了，不去想那些浪費時間的事情，為那些不值得的事慪氣。
☆、039 煥然一新
明日就到了半個月之約了。
今日一大早起床，婉娘就開始收拾屋子。
這些天因為她一直都在地裏忙活，何氏和兩小的也跟著一起，所以屋子便是幾天沒有收拾了。
婉娘本來準備這幾天就種下土豆的，可是沒想到收拾地也是件麻煩的事情，所以便把種地的時間推到了醉仙樓重開之後了。
何氏吃了半個月的藥也開始漸漸有起色了，雖然藥費貴，可婉娘是不在乎的，只要有成效就好。
一上午，幾人就把屋子裏裏外外大掃除了一番。
吃過午飯後，兩小的就到白家去玩了，這幾天他們跟著婉娘在地裏幫忙，有時候白家的小孩也會來幫忙的。
何氏見一切都收拾好了，便開口問婉娘道：“明日我跟兩小的也去嗎？”
婉娘點頭，說道：“去啊，為何不去，這可是女兒我做的第一件大事哦，娘怎麽能不去看呢？”
何氏聽了，什麽也沒說，歡喜地回了房間。
婉娘還沒反應過來何氏這怎麽一下跑回房了，何氏就又歡喜地跑出來了。
婉娘見狀，心中好笑，自己這娘可是越來越年輕了，平時慢吞吞的人都能夠用跑的了。
何氏高興地拿著手中的衣服在婉娘身上比襯著。
“看，明天是你生辰，這是上次你買回來的布料，我想著這日子便給你做了一件衣服。”何氏邊比邊說道，“你啊，現在也是當東家的人了，這穿著也該換換了。不能讓人家笑話去了。”
婉娘此刻雙眼已布滿了淚水。
“娘！”
婉娘就想這樣給何氏大大一個擁抱，想要聞聞她身上母親的味道。
她已經很久沒有收到生日禮物了。
前世她是大明星，當然有很多粉絲送禮物給她，但那都是她的官方生日，她和原主的生日一樣的八月初十，正是明日。
“嗨，你這孩子！”
何氏有一開始的不習慣變到坦然接受婉娘的擁抱。何氏輕拍婉娘的背，柔聲說道：“娘也不提那些不高興的話，反正現在娘是相信了我們的日子會越過越好的，以後娘給你多做點衣服，讓我閨女以後都漂漂亮亮的。”
婉娘一下子笑了出來。這何氏真是越來越可愛了。
“趕緊，拿去試試，看合不合身，哪裏需要改的，讓我盡早改好。”何氏放開婉娘，讓婉娘去試衣服。
“肯定合適，我娘做的都合適。”
婉娘拿著衣服，一邊回房一邊說道。
何氏做娘的給自己女兒做的衣服肯定是合適的，雖然這段時間婉娘吃得比以前好了，但身上卻是沒長肉的，都是長在臉上的。再加上婉娘每早都要帶兩個小的做運動，所以這苗條的身材是保持下去了的。
“二東家，二東家！”
婉娘剛穿好衣服出來，便聽屋外有人在喊。
原來是蔡銘讓阿貴來接何氏一家去鎮上，趕在開業前去看看裝得可都合適。
婉娘又跑到白家接回兩小的，收拾收拾，一家人便上了馬車去鎮上了。
“娘親，你今天真好看！”
馬車上，小葉兒坐在婉娘身旁，雙眼直盯著婉娘看。另一旁的楓兒也點頭表示認同。
“難道娘親以前就不好看了？”
婉娘黑著臉問道。
小葉兒認真地想了一會兒，答道：“嗯，不是不好看，是沒有今天好看。”
何氏在一邊已經笑了。她最近看婉娘跟兩小的說話就是想笑，也不知道為什麽，就覺得心裏開心。
婉娘無語地翻了翻白眼。那當然，雖然她是天生麗質，可這人靠衣裝也是亙古不變的道理啊！
“娘親天天都好看！”楓兒見婉娘不說話，以為婉娘生氣了，忙拍馬屁道。
“誰說的，今天就是比以往好看。”小葉兒覺得哥哥說錯了，反駁道。
這下不僅何氏在樂，婉娘也樂了。
於是整個車廂裏都是楓兒葉兒爭著娘親到底是天天都好看，還是今天比以往好看，的聲音。兩個大人也不阻止都是呵呵地大笑。
就連到了醉仙樓都下車了，兩人也沒有爭出結果來。
婉娘不由感到頭疼，難道這倆孩子的天性終於被她養出來了？以後她會繼續過這種聽兩人爭論小問題的日子？
不得不說，婉娘真是真相了。
“嘿！乖乖，兩個寶貝來了，怎麽還吵架呢？”終於蔡母打斷了兩人的爭執。
不得不說，楓兒和葉兒很乖的，在外人面前都是不吵架的，一聽到蔡母說話，忙又手拉手，一副哥哥妹妹好的樣子。
婉娘無語，這兩小的變臉真是快。
何氏忙上前跟蔡母說話。
一行人走進了新的醉仙樓中。
婉娘在門口的時候看了看牌匾，還是以前那塊，這個蔡銘說過，是他祖父親手寫的，所以不會換。
一進門，就發現跟從前的醉仙樓一點都不一樣。簡直就是煥然一新啊！
先是櫃臺的位置，以前櫃臺是靠裏的，而婉娘設計的則是在離門口不遠處。櫃臺後的墻壁上是一格一格的格子，用來裝酒的，每壇酒上都寫有名字，標有價錢。
一共三十二格，現在只是最底下的十六個裏有酒壇子，上面的兩層十六格是婉娘讓留下的，她還有酒方子在手，以後會釀的。
而桌子也全換了新的，以前全是大圓桌，這次則是中間的是大圓桌，靠墻的一邊是小點的長方形的桌子。
這是為了那些二三人吃飯的設置，這樣可以節約空間。
大廳開闊明亮，比之前的大廳給人的感覺好很多。
然後就是二樓，樓梯也小小的裝飾了一番，二樓一共二十間包間，從樓梯口分開，左十間，右十間。
除了最左和最右的兩間外，每間包間的門上都寫了四字短語，這也是婉娘的一個創新。
最左邊的是商量事情所用的，最右邊的是賬房所用的。
然後從樓梯下面出去便是廚房，廚房出去便是後院。
後院隔了幾間房用來當倉庫，幾間房用來給酒樓的員工住宿。
這些是以前都沒有的，都是婉娘特意加上去的。因為她的打算中要招一批住在酒樓的小二，而不是梁師傅一人住酒樓。
☆、040 制作贈品
參觀完新的醉仙樓後，蔡母就帶著何氏和兩小的去了蔡府，留下婉娘跟蔡銘他們商量事情。
議事廳裏，蔡銘和婉娘坐在一邊，蔡掌櫃和梁師傅坐到另外一邊。
一坐下，蔡掌櫃就哈哈笑道：“二東家真是見多識廣，我這輩子雖說認識的人比二東家多，但見過的事物卻是比不上二東家的。”
婉娘以為蔡掌櫃說的是土豆那幾樣東西，正準備謙虛一下，蔡掌櫃又說話了。
“雖然我不知道大齊其他地方還有沒有我們醉仙樓這樣的格局，但清州府我敢打包票是沒有的，不知二東家是怎樣想到這樣設計的。”
婉娘笑笑，她這設計也是拍了古裝片才知道的，她可沒有學過這方面的內容。
不過心中也好奇，古人不是大多都是這樣裝潢的嗎？
見婉娘沒說話，蔡銘以為她有什麽難言之隱，便岔過話題道：“明日就要開張了，不知嫂子可有什麽建議？”
婉娘也懶得跟蔡掌櫃解釋，這下聽蔡銘如此問，便想到來時的路上自己所想的問題。
說道：“我就想說，過幾天是中秋節了，又恰好在我們開張的日子後面，所以我們不妨先做些月餅出來，以贈送的形式，讓大家覺得我們酒樓跟從前不一樣，跟別家也不一樣。”
婉娘說完，見三人都不表態，又說道：“我這裏有許多種跟平時口味不一樣的月餅，到時候我們只一桌送一盤，客人吃了好，定是會在過節那兩天來酒樓買，這樣，我們這幾天又會有一大筆收入的。”
蔡掌櫃首先同意：“我讚成二東家所說的，我們既然是賺錢，那就不要放過任何賺錢的機會，再說，我是相信二東家的手藝的。”
蔡銘想了想，也點頭表示同意。
梁師傅自然是沒有話說的，他對經營上沒什麽要求，只對吃的感興趣。
婉娘見大家都同意了，又道：“這幾天我們不妨打折來吸引顧客，豆腐宴在鎮上已經小有名氣了，接下來我們一開張就推出雞肉系列，然後炸雞自成一系，同時推出，只是這個折扣不能太高，也不能太低了。”
蔡銘點頭，道：“我之前也有這個想法，打算打八折，只是那炸雞系列我覺得現在推出還是不好。我擔心大嫂之前所說的心懷異心的人！”
婉娘想想也是，那程師傅八成是個吃裏扒外的，加上他又看不上自己，這方法他要是知道了的話，定是馬上拿出去了。
雖然婉娘知道終有一天會有人做出來的，但現在她需要的是搶占先機。
蔡掌櫃說了個折中的法子：“不然先推出雞肉系列，這炸雞系列等到我們內部的人都幹凈了後再拿出來，然後這個月再斟酌下個月要推出來的系列。”
婉娘和蔡銘想想也是，便都點頭同意。
梁師傅突然道：“二東家，不知我們何時做月餅去？”
其他三人一楞，然後都莞爾，這人還真是愛做吃食。
婉娘說道：“這樣吧！我今天和明天就在鎮上了，今天先到這兒，一會兒我跟梁師傅做月餅去，先做一些量，然後看明天的銷量如何。明天打烊了過後我們再來商議，如何？”
蔡銘點點頭，說道：“那好，我和蔡掌櫃就先去看看這次我們請的新活計，嫂子和梁師傅就去準備月餅，做完後，大家都去我家，家母走時說了，家裏已經準備了晚飯。”
於是，四人又分工幹活了。
對於請人方面，婉娘沒有說什麽，她相信蔡掌櫃在這方面的經驗比她足。
婉娘先是找了阿貴來，一起去鎮上的鋪子買做餡的材料和模具，梁師傅則是在酒樓裏發面。
等婉娘把所有材料都買回來後，蔡銘卻是讓她直接不用下車了，直接去蔡府。
於是婉娘又帶著材料去了蔡府。
原來，蔡母已經準備好了晚飯，吩咐人來叫幾人去吃飯。
婉娘到了蔡府的時候，梁師傅已經在廚房忙碌了。
因為婉娘說差不多先準備五百個月餅，所以梁師傅揉面發面還是要一會兒的功夫。
吃過晚飯後，蔡母又開始和何氏聊天，兩小的無聊，見婉娘要去廚房，便也跟著一起去了。
廚房裏就梁師傅，蔡府的廚娘和婉娘母女三人。
廚娘是蔡母吩咐留在廚房幫忙的。
蔡銘和蔡掌櫃則是在蔡銘的書房商討事情。
婉娘準備的餡有七種，豆沙的，蛋黃的，火腿的，芝麻的，花生的，五仁的，水果的。
梁師傅吃過的都是甜味的，所以對此頁感到很有興趣。
婉娘買了兩種模具，方形的和圓形的，只是她又在模具的上面刻了醉仙樓三個字，看得梁師傅有一次對婉娘刮目相看。
這要是做出來的味道很好，大家不僅買回家自己吃，要是買去送人的話，這不大家都知道了醉仙樓嗎？
真是一個好方法。
面發好了，餡做好了，便開始做月餅了。
兩小的也要做，婉娘沒法，只得交兩人怎麽做，其他大多數都是梁師傅和廚娘兩人完成的。後來見兩小的在打呵欠了，便送兩人回屋子睡覺了。
婉娘突然想到，自己得給月餅設計一種包裝盒，就像現代一樣，包裝盒越好看，那價錢就是越高的。
於是婉娘又去沖沖找到蔡銘商量。
商量的結果就是，一般買回家吃的，就用油紙包裝，其他的就用精美的盒子來。
只是這明天就要開始用了，現在怕是來不及了。
所以，兩人只得把制作精美盒子這一項推到明年了。今年就暫時用布包，然後在布上畫上各種圖案。
畫畫的工作當然是有兩人一起了。
雖然蔡銘是做酒樓的，但是有秀才功名在身的，當初考的還是榜首，只是不知道為什麽沒有繼續考下去了。
蔡銘馬上帶婉娘去自己的布莊，挑布。
婉娘不得不感嘆，這蔡家還真是啥都做，至少目前她知道的有酒樓，布莊，糧店，雜貨鋪，還有個莊子，幾百畝地，專種蔬菜大米供給酒樓。
而且在蔡銘長大之前，這些都是蔡母在打理的，不得不說蔡母是個古代女強人了。
☆、041 開張大吉
八月初十，諸事宜。
巳時正點，醉仙樓門前便響起了一陣劈裏啪啦地鞭炮聲。
蔡母和蔡銘一邊撒著銅錢，一邊嘴上說著吉利的話。
醉仙樓門前貼著一張告示。
本店經研發，推出新系列菜式一份，名為百雞宴。
中秋節前後五日，豆腐宴及百雞宴均打八折。並且贈送月餅一盤。
此刻醉仙樓門前的也不過是普通老百姓，他們不定會到醉仙樓消費，但卻是可以幫助醉仙樓宣傳的。
由於昨晚臨時起意畫包裝紙地圖案，婉娘便看了一會兒便上樓去繼續作畫去了。
蔡母和蔡銘在門口對著百姓說了好一會兒話才結束，然後就有那些躍躍欲試的人開始回家叫上家人一起來醉仙樓用餐了。
這次蔡銘又招了五個廚房的人手，廚房那邊已經夠用了。
梁師傅是大師傅，總管廚房的一切事宜，其次就是程師傅。
而最近幾天新推出的百雞宴則全是由梁師傅負責，程師傅被安排做豆腐宴。
午時初，便有三三兩兩的人來到醉仙樓用餐了。
這些人是基本是想來吃一下豆腐宴的普通人家，之前豆腐宴剛剛出名的時候，醉仙樓停業整修了，所以他們還來不及吃到。
現在重新開張，還打折，還有贈品，於是那些沒有吃到的人也紛紛來了。
大堂的小兒一共是五個，樓上的包間是每個包間一個。這些蔡掌櫃的都是早早地把新來的人員培訓好了的。
贈送的一盤月餅，婉娘和梁師傅做的事很小的那種，每盤七種口味。
“嘿！掌櫃的，你們這月餅特好吃了，在哪兒買的？”有位客人吃了一個蛋黃味的月餅，跑到櫃臺來問。
此時蔡掌櫃正在樓上婉娘那裏，櫃臺這邊是蔡母在。
蔡母笑著答道：“客官，這是我醉仙樓自己做的，你看看其他的月餅上，都標有我們醉仙樓的標記呢！”
那客人看了一眼離櫃臺很近的桌上擺的月餅，是有小小的“醉仙樓”三個字。
於是問道：“那你們賣嗎？”
蔡母又回答：“當然會賣，只是今天是用來看看各位的口味，從明天開始才會出售月餅的。”
那客人滿意地說道：“好好，我明天再來！”
蔡母見到那客人走回座位，心中甚是欣慰，心中對於自己做的這個風險頗大的決定倒是完全沒了顧慮，眼前出現的就是醉仙樓越來越好的景象。
想必公公在天上也放心了吧！蔡母對著自己如是說道。
而其他的客人聽到那客人的問話後，便紛紛拿了月餅品嘗。因為每桌只送一盤，每盤只有七個，七個口味都還不一樣，於是大家都在紛紛地說道自己吃到的口味是怎樣的好吃，更有甚者，還為了誰的更好吃而爭執了起來。
於是，上個月還風靡清水鎮的豆腐宴便是要屈居這七味月餅之下了。
午時正點，掌櫃的從樓上談完事下來接手蔡母了。
此刻也是用餐高峰，那些已經訂好了包間的客人也都陸陸續續來了。
先是鎮長帶著家眷，然後是幾個商戶，家庭條件好的鎮上的學子。可以說是十八間包間有十間都是事先預定好的。
而最為意外的是賈府的老夫人也帶著幾個孫子輩的來了。
蔡銘忙下樓迎上去。
安頓好賈老夫人後，蔡銘忙去找婉娘。
之前蔡銘跟婉娘說過賈家的地位不比一般，兩人還商量要送月餅給老夫人。這下老夫人來了，所以等走的時候必是要送的。
於是婉娘又拋開手上的工作開始了給賈老夫人的月餅盒的制作，幸好，今天一早婉娘去買了材料來，這下剛好可以派上用場。
訂了包間的基本都是要的百雞宴。而這百雞宴，通過婉娘和梁師傅的共同商議又有兩種，其中一種是以荷葉雞也主菜，另一種以叫花雞為主菜。其他的菜式都差不多。
然而大家聽著名字居然都選了荷葉雞，只有賈老夫人選了荷葉雞後又單獨的叫了一盤叫花雞。
因為包間裏圓桌都是十人的，並且來的人也差不多有那麽多，於是梁師傅便做主包間所送月餅添上三個，一盤十個。
這下可好了，弄得每個包間都吵吵鬧鬧了起來。
蔡銘忙去看時怎麽回事，原來又是跟之前一樣，都在爭誰吃到的月餅更加好吃，而十個人中必然有人能吃到一個口味，有人單獨吃了一種口味，於是就呈現出某種口味好吃的聲音比較大了。
蔡銘有點哭笑不得了。
他一個房間一個房間地勸慰道，說是明日開始，酒樓就開始售賣了這七種口味的月餅了，大家可以一一買來品嘗。
這才使得爭吵聲漸漸減小。
只有賈老夫人那間“富貴花開”的包間裏沒有傳來爭吵聲。
蔡銘不由得心中暗嘆，果然是京城裏的人，這素養就是不一樣。
未時三刻，終於是所有的客人都走光了。
除了兩小的，醉仙樓裏不管是東家，掌櫃，廚子，活計，都是忙得不可開交，就連何氏都在一旁幫著梁師傅做點力所能及的事情。
匆匆吃過飯後，蔡銘又跑到婉娘那裏。
婉娘和兩小的都是之前就吃過東西了，蔡銘一進門就道：“大嫂，沒想到你的畫藝如此之好，很得賈老夫人喜歡。”
婉娘給賈老夫人準備的盒子是用木做的，早上去木店買的。而從她得知賈老夫人到來後，便開始著手畫畫，在賈老夫人走的時候剛畫好，還沒幹。
弄得蔡銘不得不留了賈老夫人一陣，而婉娘則是在八月坐在火盆邊烘烤木盒。
婉娘給賈老夫人的月餅盒上畫得是一副嫦娥奔月圖，然後盒子的右下角留下的是醉仙樓三個小字和蔡銘的私人圖章。
婉娘看著蔡銘興奮的樣子好奇地問道：“這賈老夫人家到底是幹什麽的。”
蔡銘沈浸在喜悅之中，說道：“到時候你就知道了。反正我可以說的就是，我們要是想打入京城的市場，這賈老夫人對我們的認同是利大於弊的。”
想了想，蔡銘又說：“剛剛賈老夫人還說她明天會派人來買一些，到時候派人快馬送回京城，這是我們醉仙樓的一個好的開端！”
婉娘聽蔡銘這樣說，心中也挺高興的，不過，接下來她就悲催了。
得為賈老夫人買的這批月餅畫盒子，真是一項辛苦的工作啊！
☆、042 生意火爆
剛剛忙活完了中午的工作，這訂晚餐的人又來了。
由於剛剛賈老夫人們的孫子孫女們給鎮上的那些同齡人說了醉仙樓的月餅怎麽好吃，醉仙樓的叫花雞怎麽好吃。
讓得鎮上的小姐少爺們紛紛讓小廝和丫鬟們來醉仙樓訂房間。
還沒到吃晚餐的時間，醉仙樓的十八個包間已經全被人給訂滿了。
甚至還有鄰縣的商人也來訂房間。
蔡母是一直笑得何不攏嘴來。
這是這些年來她首次看到醉仙樓如此火爆的場面，都能趕上豆腐宴火爆的那些日子了。
來訂包間的人還是源源不斷，聽說沒包間了，有的改到明天中午，有的改到明天晚上，有的回家跟主子商量了又來改到明天中午，明天晚上。
就這樣，明天中午和晚上，這包間也訂了一半了。
到了晚飯時間，客人陸陸續續地都來了。
有些過路的商人見這家酒樓生意如此之好，便也進來嘗嘗，吃過之後都是讚不絕口的。
晚上的豆腐宴只有三桌，所以晚上程師傅的時間是很閑的。
廚房裏，程師傅正在悶悶不樂。
他不明白，大家都是廚子，咋就梁師傅知道這百雞宴的所有菜式，而他不知道。
雖然如此，他也不表現出來，他在心中暗自計算著婉娘手中還有多少菜式，等婉娘拿出來完了，他都學會了，他定是要自己出去開個小館，再不然，把這些都賣給大點的酒樓，但時候擠垮醉仙樓。
要是蔡銘知道了程師傅的想法後，必然會問問程師傅，這些年來醉仙樓待他不薄，他何至於此。
其實程師傅的做法很正常，首先他是小人之心，覺得自從婉娘來了，他在醉仙樓就沒有立足之地了。他也不相信婉娘自己會做，只是沾了祖上的光而已。
婉娘的確是不信任程師傅的，她也說不上為什麽，女人的第六感而已。只是婉娘還沒有如此的不講道理，只對蔡銘說是，等過段時間了來，等程師傅沒有異樣了，便也把幾種雞的做法交給他。
程師傅見到外邊忙碌的梁師傅的身影，眼裏露出狠厲之色，而此時，恰好被路過廚房的蔡銘所瞧見。
蔡銘搖了搖頭，想了想，還是進了廚房。
“程師傅，今天真是辛苦你了。你一個人忙著豆腐宴，這怕也是最後一輪了，程師傅先回去休息吧！廚房一會兒讓人再收拾！”
蔡銘說話是溫和地，但程師傅聽著就是感覺不高興。
礙於蔡銘是老板，程師傅不得不笑著回答：“好，東家，我這收一會兒就回去了！只是不知道梁師傅那邊要不要幫忙？”
蔡銘笑道：“我看也沒什麽客人了，梁師傅也沒什麽了。”
程師傅答應道：“哎！那我這就回去了，東家！”
蔡銘點點頭。沒再說話，轉身出了廚房。
程師傅見蔡銘轉身，也是收了自己的笑臉，拿了自己的東西，就從後門走了。
蔡銘本來是來廚房這邊找阿貴的。
是蔡母見生意這麽好，這些人又都說著明天會來買月餅，蔡母怕昨晚準備的月餅不夠，得去買新的餡料。
城中很多鋪子差不多要關門了，於是派阿貴去多買點做餡的材料，畢竟阿貴長期跟這些人打交道，去晚了，說兩句好話也沒什麽的。
蔡銘吩咐完阿貴後，便走到梁師傅那裏。
梁師傅此時也做完了手中的活兒，正在收拾東西，見到蔡銘來了，便笑道：“東家，今天可是殺了差不多二百只雞，我看明天還得增加的。”
蔡銘心裏早算過了。
除了吃豆腐宴那幾桌，其他的百雞宴，基本上一桌得用四只雞，樓上十八桌，中午晚上都是滿了的，就是一百五十多只，樓下六張圓桌，六張方桌，中午吃豆腐宴的居多，晚上吃百雞宴的多，算下來可不是差不多兩百只了。
一桌全雞宴的本錢不到三百文，他們定下的價格是荷葉雞十三兩銀子一桌，叫花雞十五兩銀子一桌，這樣一桌就有十多兩，今天賣了差不多五十桌的雞，算下來光是雞就賺了幾十兩了。還不加酒錢。
照這樣的模式發展下去，說不得包間一個時段可以接納兩批客人。
蔡銘想想就高興。
回答梁師傅道：“是啊！明天這月餅又該賣起來了！”
梁師傅一拍腦袋：“對了，忙了一天，我都差點忘了還有這回事了，那我得趕緊著手做著月餅了！”
梁師傅說著就要行動。
蔡銘忙按下他，道：“別急，別急。梁師傅先休息好了來。”
梁師傅哪能不急呢，不行，我得叫人跟我一起準備準備。
蔡銘無法，只得看著梁師傅招來幾個老實的廚房幫工，一些和面，一些收拾地方。
阿貴動作也快，沒多久就把婉娘昨天買的東西又買了大量的來。
婉娘把餡的比例告訴了梁師傅的，於是這邊阿貴回來了梁師傅便開始調餡，和面的事情就另外幾個人做。
蔡母見天黑了便帶著何氏和兩小的回蔡府去休息了。
何氏見婉娘一直忙著，也就只打了聲招呼便帶著兩小的跟蔡母走了。
一路上都是蔡母在說著感謝何氏的話。
何氏說自己沒做什麽，沒幫上忙忙。
蔡母則是說，何氏交了個好女兒。
蔡母心中還在想著，要不是婉娘有兩個孩子了，這麽能幹的閨女定要要娶回來的。
蔡母還在想，要不要跟蔡銘商量商量，就娶了婉娘，不過，這個想法終是在幾天過後破滅了，在還沒有跟蔡銘提起過久完全破滅了。
蔡母回到府上，見府裏的下人們把月餅都包好了，於是又打發一個丫鬟一個小廝到酒樓幫忙，這明天的貨肯定是供不應求。
那兩人到了酒樓後，便看到偌大的酒樓裏已經沒了客人，小二正在收拾桌子，蔡掌櫃正在笑瞇瞇地打著算盤算著今日的收益。
廚房這邊也是，幾個廚子在和面，東家跟著梁師傅正在調餡。
於是兩人忙上前去幫忙。
蔡銘見來人是府上的下人，也就讓梁師傅交了他們餡的比例，多一個人多一份力。
☆、043 我回來了
八月十一，新醉仙樓開張第二天。
婉娘剛睡了兩個時辰便聽到了兩個小的在她身邊叫她。
模模糊糊地，婉娘還以為自己是在鳳凰村家裏呢，沒成想，實在醉仙樓的議事廳中。昨晚她畫到很晚，便直接在軟榻上睡過去了。
“娘親，起來吃早飯了！”楓兒在婉娘的耳邊輕聲喊道。
“娘親，盡早我看到了一只小鳥，外婆說那是喜鵲，蔡婆婆說喜鵲叫，會發生好事的，對嗎，娘親？”小葉兒睜著一雙大眼睛好奇地問道。
婉娘看著這兩個可愛的孩子，感覺自己這累，真的是值了。
婉娘起來，伸了個懶腰，說道：“對，你蔡婆婆說得對，喜鵲叫是有好事哩！”
小葉兒聽了高興地拍著手，笑道：“哦，我家今天有好事要發生了！”
婉娘也笑了。
帶著兩個孩子，去廚房吃了早飯後，婉娘便吩咐兩個孩子別亂跑，跟著何氏，下午就可以回家了。
婉娘的畫已經畫了很多了，畫到今天下午，這些天所需要的也是夠了。反正到時候不夠就讓蔡銘自己想法子了，反正她是不做這活了，她還要回家休整一天，然後有更累的體力活等著她，那就是種地了。
楓兒和葉兒很乖巧的點頭。
今天蔡母專門帶了身邊的兩個丫鬟來幫忙
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