第288章
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這一年到了瓜子收獲的季節,溫老師那裏也傳來了好消息。
籽用西瓜有了很大進展。
雖然還不算成功,因為西瓜籽口感一般,但培育出來的西瓜成熟後裏面的西瓜籽兒非常多,比食用西瓜多了差不多三分之二的樣子。
整個實驗室都是一片歡騰。
施向南知道了也很高興。
多產瓜子已經成功了,接下來就是口感的問題。
她有耐心、等得起。
因為有官方關註,甚至也派了人下來一起參與收瓜子的過程,這一次西施食品廠收瓜子和花生的過程比去年更加要求嚴格。
數據記錄比去年也更加詳盡了。
收完了花生和瓜子的同時,領導那邊也已經拿到了這些數據。
施向南就接到了電話。
要讓她做好準備,跟市裏當時下來一起去抽查了食品廠承包了的農戶家的那位領導一起去省裏頭匯報工作。
施向南當然立刻點了頭。
不過她立刻開始思考一個問題。
那就是。
如果要在全省範圍內大量種植食用葵花籽的話,光是她一個食品廠是不是要不了這麽多原材料?
不,應該說,因為西施食品廠的主打款香瓜子老百姓接受度很高,銷量一直都高居不下。
總體來說,這兩年一直都還是出於供不應求的狀態。
不管是李小明那裏,還是阮美香那邊,都是施向南的西施食品廠有多少貨他們就能拉走多少的。
根本不存在滯銷的問題。
不管是去年還是今年都一樣。
這就是拉一個不懂做生意的人來也知道,這市場肯定是遠遠沒有飽和的。
實際上做零食這一行業吧,其實根本沒有市場飽和這一說法。
零食這東西嘛,本來也不是用來吃飽喝足用的。
大多都是吃著玩、打發時間的更多。
只要有錢,商家做出來的零食夠好吃,那愛吃零食的人遇到了就一定願意從兜裏掏錢去買。
要是以前施向南的西施食品廠只做散賣的瓜子的時候還好說,一次不能買多了,買太多短時間內吃不完容易回潮什麽的。
現在西施食品廠也做精包裝路線了。
那種一斤兩斤裝的按壓封口透明塑料袋、還有那種精心設計出來的精品包裝袋的五十克、一百克的小袋密封好的瓜子,根本不存在回潮問題,放多久都沒事兒。
除非說一個人買了五十克裝的瓜子放三年不吃,硬是給它放過期。
但這樣的人畢竟只是極少數。
一般人買的時候也不可能就想到了自己那麽一小袋瓜子能在家放三年,考慮會不會過保質期的問題。
總而言之,西施食品廠的瓜子銷量一直都還沒有夠得著供應。
就說李小明上半年的時候來找施向南談合作的事情吧。
就像他說給施向南承諾的那樣,他那邊跟阮美香談妥了之後,施向南沒有不答應的道理。
雙方就簽了西施食品廠獨家供應給明星超市食品廠的所有商品種類。
凡是有明星超市的地方,西施食品廠的商品都不能供應給除了明星超市以外的任何連鎖超市、商店、小賣部、雜貨鋪等等。
這個條件乍一聽似乎挺苛刻的。
但其實並沒有。
因為實際情況是,在九河市範圍內,李小明的明星超市開業的地方,不管是縣城裏還是鎮上,別的雜貨店小賣部什麽的都會被大型連鎖超市擠得活不下去。
西施食品廠跟明星超市簽不簽這個限制合同其實都沒有什麽區別。
都沒有別的店了,西施食品廠能供應給誰家貨物啊?
可不就只有明星超市這一個選擇麽。
要說以後出省遇到體量更加龐大的連鎖超市的話……
先不說現在談這個為時尚早。
就算是不早。
外頭的合營連鎖超市不說,行業龍頭肯定是外國早早就開始做的像是沃爾瑪之類的大型連鎖超市。
國內剛開始改革開放的幾年還會搞一些保護本地企業、國內企業的政策。
也對國外進軍國內市場的企業進行了或多或少的限制。
但這肯定不是長久的事情。
時間一長限制肯定要取消的,否則怎麽叫改革開放、對外開放呢?
一旦限制外國企業的政策取消了,那就是大家手底下見真章的時候了。
施向南是甘省人,李小明也是甘省的。
他們兩個幹的都是本地企業。
肯定是要聯合起來對付外來企業的。
否則人家有著領先幾十、甚至上百年的經驗,各種高端管理人才和經驗教訓,國內才剛剛開始起步的同行業拿什麽跟人比?
更何況施向南做的這個食品行業。
真正說起來其實並沒有什麽很高的技術含量可言。
她怎麽能保證外國沒有加工差不多的瓜子、花生這些零食?
如果有的話,國外也同樣有很多適合大面積種植葵花籽的地方。
人家可不受國內原材料不足這個限制。
肯定也是能夠大量供貨的。
外國的大型連鎖超市進軍國內市場的時候,不管是因為政策還是因為什麽,他們早就已經談好了大的供應商、拿到了最優惠的進貨價。
因此打價格戰人家也是一點不虛的。
施向南要想供貨給已經有了供貨商的外國品牌連鎖超市的話,肯定就要跟其它供貨商競爭了。
如果西施食品廠處在了被挑選的地位上,那麽壓貨款等等一系列操作就是可以預見的了。
而施向南目前不接受這一點。
她是從十幾年後回來的,本身又是做生意的人,關註這方面的消息比較多,很清楚後來許多民族企業被慢慢拖跨、最後倒閉、消失在歷史長河裏的原因。
她肯定不能明知故犯、自尋死路。
要避開那些看得見看不見的坑,最大的一個問題就是要杜絕欠外債。
“資不抵債”這四個字在她看來是個非常危險的信號。
而不接受壓貨款、以及比其它供貨商更加低廉的優惠價格的話,她又有什麽優勢什麽自信可以讓西施食品廠加工出產的貨物成功進入外國品牌的貨架上呢?
有這個充滿不確定性的折騰、冒險勁兒,她為什麽不選擇跟李小明合作、共同抵禦外資企業、讓民族企業穩紮穩打站穩腳跟?
施向南是從十幾年後重生回來的,她很清楚在八九十年代的改革開放初期,國人對洋貨具有天生的好感。
有句話說“國外的月亮比較圓”,在很後來的時候,成為了一句嘲諷。
但在最開始的時候,在很多老百姓心裏確實是這麽想的。
同樣的東西,國外什麽都比國內的好!
就連國外的月亮那都比國內的圓!
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籽用西瓜有了很大進展。
雖然還不算成功,因為西瓜籽口感一般,但培育出來的西瓜成熟後裏面的西瓜籽兒非常多,比食用西瓜多了差不多三分之二的樣子。
整個實驗室都是一片歡騰。
施向南知道了也很高興。
多產瓜子已經成功了,接下來就是口感的問題。
她有耐心、等得起。
因為有官方關註,甚至也派了人下來一起參與收瓜子的過程,這一次西施食品廠收瓜子和花生的過程比去年更加要求嚴格。
數據記錄比去年也更加詳盡了。
收完了花生和瓜子的同時,領導那邊也已經拿到了這些數據。
施向南就接到了電話。
要讓她做好準備,跟市裏當時下來一起去抽查了食品廠承包了的農戶家的那位領導一起去省裏頭匯報工作。
施向南當然立刻點了頭。
不過她立刻開始思考一個問題。
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如果要在全省範圍內大量種植食用葵花籽的話,光是她一個食品廠是不是要不了這麽多原材料?
不,應該說,因為西施食品廠的主打款香瓜子老百姓接受度很高,銷量一直都高居不下。
總體來說,這兩年一直都還是出於供不應求的狀態。
不管是李小明那裏,還是阮美香那邊,都是施向南的西施食品廠有多少貨他們就能拉走多少的。
根本不存在滯銷的問題。
不管是去年還是今年都一樣。
這就是拉一個不懂做生意的人來也知道,這市場肯定是遠遠沒有飽和的。
實際上做零食這一行業吧,其實根本沒有市場飽和這一說法。
零食這東西嘛,本來也不是用來吃飽喝足用的。
大多都是吃著玩、打發時間的更多。
只要有錢,商家做出來的零食夠好吃,那愛吃零食的人遇到了就一定願意從兜裏掏錢去買。
要是以前施向南的西施食品廠只做散賣的瓜子的時候還好說,一次不能買多了,買太多短時間內吃不完容易回潮什麽的。
現在西施食品廠也做精包裝路線了。
那種一斤兩斤裝的按壓封口透明塑料袋、還有那種精心設計出來的精品包裝袋的五十克、一百克的小袋密封好的瓜子,根本不存在回潮問題,放多久都沒事兒。
除非說一個人買了五十克裝的瓜子放三年不吃,硬是給它放過期。
但這樣的人畢竟只是極少數。
一般人買的時候也不可能就想到了自己那麽一小袋瓜子能在家放三年,考慮會不會過保質期的問題。
總而言之,西施食品廠的瓜子銷量一直都還沒有夠得著供應。
就說李小明上半年的時候來找施向南談合作的事情吧。
就像他說給施向南承諾的那樣,他那邊跟阮美香談妥了之後,施向南沒有不答應的道理。
雙方就簽了西施食品廠獨家供應給明星超市食品廠的所有商品種類。
凡是有明星超市的地方,西施食品廠的商品都不能供應給除了明星超市以外的任何連鎖超市、商店、小賣部、雜貨鋪等等。
這個條件乍一聽似乎挺苛刻的。
但其實並沒有。
因為實際情況是,在九河市範圍內,李小明的明星超市開業的地方,不管是縣城裏還是鎮上,別的雜貨店小賣部什麽的都會被大型連鎖超市擠得活不下去。
西施食品廠跟明星超市簽不簽這個限制合同其實都沒有什麽區別。
都沒有別的店了,西施食品廠能供應給誰家貨物啊?
可不就只有明星超市這一個選擇麽。
要說以後出省遇到體量更加龐大的連鎖超市的話……
先不說現在談這個為時尚早。
就算是不早。
外頭的合營連鎖超市不說,行業龍頭肯定是外國早早就開始做的像是沃爾瑪之類的大型連鎖超市。
國內剛開始改革開放的幾年還會搞一些保護本地企業、國內企業的政策。
也對國外進軍國內市場的企業進行了或多或少的限制。
但這肯定不是長久的事情。
時間一長限制肯定要取消的,否則怎麽叫改革開放、對外開放呢?
一旦限制外國企業的政策取消了,那就是大家手底下見真章的時候了。
施向南是甘省人,李小明也是甘省的。
他們兩個幹的都是本地企業。
肯定是要聯合起來對付外來企業的。
否則人家有著領先幾十、甚至上百年的經驗,各種高端管理人才和經驗教訓,國內才剛剛開始起步的同行業拿什麽跟人比?
更何況施向南做的這個食品行業。
真正說起來其實並沒有什麽很高的技術含量可言。
她怎麽能保證外國沒有加工差不多的瓜子、花生這些零食?
如果有的話,國外也同樣有很多適合大面積種植葵花籽的地方。
人家可不受國內原材料不足這個限制。
肯定也是能夠大量供貨的。
外國的大型連鎖超市進軍國內市場的時候,不管是因為政策還是因為什麽,他們早就已經談好了大的供應商、拿到了最優惠的進貨價。
因此打價格戰人家也是一點不虛的。
施向南要想供貨給已經有了供貨商的外國品牌連鎖超市的話,肯定就要跟其它供貨商競爭了。
如果西施食品廠處在了被挑選的地位上,那麽壓貨款等等一系列操作就是可以預見的了。
而施向南目前不接受這一點。
她是從十幾年後回來的,本身又是做生意的人,關註這方面的消息比較多,很清楚後來許多民族企業被慢慢拖跨、最後倒閉、消失在歷史長河裏的原因。
她肯定不能明知故犯、自尋死路。
要避開那些看得見看不見的坑,最大的一個問題就是要杜絕欠外債。
“資不抵債”這四個字在她看來是個非常危險的信號。
而不接受壓貨款、以及比其它供貨商更加低廉的優惠價格的話,她又有什麽優勢什麽自信可以讓西施食品廠加工出產的貨物成功進入外國品牌的貨架上呢?
有這個充滿不確定性的折騰、冒險勁兒,她為什麽不選擇跟李小明合作、共同抵禦外資企業、讓民族企業穩紮穩打站穩腳跟?
施向南是從十幾年後重生回來的,她很清楚在八九十年代的改革開放初期,國人對洋貨具有天生的好感。
有句話說“國外的月亮比較圓”,在很後來的時候,成為了一句嘲諷。
但在最開始的時候,在很多老百姓心裏確實是這麽想的。
同樣的東西,國外什麽都比國內的好!
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