“小劉兒，四號嘬的毛肚嗓沒？”

“嗓嘍！”

雖然狄非總嫌他的重慶話難聽，可一旦融入到店裏的重慶氛圍中，袁兆辰還是會不自覺地帶上重慶口音。他一邊兒往後廚跑一邊朝身後比了個OK的手勢，小劉看都沒往他那兒看，一手穩穩托著鐵盤，忙不疊地為身邊的客人們上菜。“麻辣牛肉。”“精品肥羊。”“蝦滑。”“凍豆腐。”“耗兒魚。”……

“資前梓資道東北話容易把人帶跑偏，”小吳坐在櫃臺後面痛心疾首，“沒想到我們大從慶也可以啊……”

後廚，上菜臺上整整齊齊地碼著切好的豆腐、蘿蔔、羅漢筍、鮮羊肉等等，兆辰盯著桌上的菜單看了兩秒，抄起裝著土豆茼蒿生菜的竹籃和一盤肥牛卷就往外跑。

狄非從案臺前擡起頭：“慢……”

人已經沒影了。“……”

狄非嘆了口氣，搖搖頭，繼續切他的墩。明明不是周六日，但他總覺得今天店兒裏好忙，總體菜量也比之前多了不少，而且很多都是四十塊錢以上的肉菜，耗兒魚和精品鮮毛肚也比昨天多了不少。狄非一邊往盤子裏裝肉片一邊想，要是十點客人能走得差不多，今天就早點打烊，明天早上他想去買買東西……算了，一會還是跟他們講一下吧。九點四十之後就掛牌準備打烊，不收新客人了。

這時候，大堂突然傳來一陣聽上去有些不和諧的喧嘩，但只是幾秒鐘的時間，便又恢覆了之前的樣子。

狄非走到門口留神聽了一會，想是菜上錯了之類的瑣事，也沒多在意，轉身關上了門。

……

大堂內，燥辣的香氣牽絲成線，隨著熱鍋裏“咕嚕咕嚕”的氣泡響聲，奔放地撲向每個人的鼻腔。蘸一下油碟，吃一口肉，再叫上一瓶唯怡豆奶，一天的疲憊很快就被那股熱氣滌蕩幹凈了。客人們三三兩兩地坐在桌邊，燙毛肚的瞅著撈腦花的，涮菜的眼紅吃肉的，男孩忙不疊地給女孩倒可樂，小孩子大聲吵鬧著要吃不辣的肉。

那些生活中最真實的情感就這樣悄無聲息地浸入翻滾的紅油湯鍋之中，和那些炒幹炒熱的佐料一同，變成席間流連不散的香。

雖然不是每時每刻都是香的。

“那我們這邊確實沒有折扣的嘛……”

寫著“天幹物燥”四個大字的櫃臺後面，小吳臊眉搭眼地撅著嘴，旁邊站著同樣一臉糾結的兆辰：“您點的司候也沒有問到我好多錢啊……”

小劉也拎著盤子幫腔：“兄弟夥兒，我們也是給人打工嘛，不好嗦……你看則麽多人來我們活鍋兒店兒，有拉過四有則扣滴嘛！”

“那行吧，那我們幾個就給你們店刷差評，”櫃臺前站著一個年輕人，穿著身醜爆天際的三道杠，腳上運動鞋的夜□□墊差點閃瞎兆辰的眼，“反正你們可以大眾點評支付，我們一人一張代金券，全給一星，我看你們這個店之後怎麽開。”

“哎我說你這人怎麽回事兒啊？”兆辰一聽就急了：“那你們六七個人點菜點那麽多，還都是肉菜，這大幾百塊，你說刀就刀，還講不講道理了啊？”

那人笑了笑，也沒說話，回身給同行的幾個人使了個眼色，所有人掏出手機，開始上大眾點評買代金券。

“哎哎哎！有話好嗦有話好嗦嘛……”小吳趕緊拉人，轉臉低聲吩咐小劉：“去叫非哥來……”

“等等。”兆辰皺著眉拉住剛轉過身的小劉，心說就狄非內破脾氣，就甭說火鍋打折了，胳膊都給你打折……得，到時候差評也有了，醫藥費也賠了，大家也都氣死了。實在不值當。

他看了一眼小吳：“這桌多少錢？要麽給他們抹個零頭吧。”

小吳就差翻白眼了：“八百六十三。”

“零頭？糊弄傻小子呢？”年輕人冷笑一聲，指節敲敲桌子，“就是八百塊錢打九折還減八十呢。八折啊，趕緊的。做不做得了主啊你們幾個？不行叫你們老板出來……”

“你……！”

“算了。”兆辰看到六桌客人在招手，拉住小劉把他打發過去，讓他問問是什麽事。他的目光在液晶屏上的菜目表和那個年輕人的臉上徘徊一陣，最後低頭湊在小吳耳邊，說道：“你看清楚這幾個人長什麽樣，這事兒我來頂，別告訴非哥和小劉兒。”

小吳遲疑地看著他：“你要怎麽頂？他們明顯就……”

“多一事不如少一事。我聽他們說，非哥上個店本來是開在酒吧街的，就是有人晚上鬧事才關門，這邊兒才剛開了沒多久。再說，非哥的脾氣你也知道……”兆辰嘆了口氣，“總共也沒多少錢，下次進門看好了，看到是他們不接待就完了。”

“那給他們打八折？剩下的錢我們一人一半。”小吳說著就去按計算器，誰知剛按了個“8”，兆辰就把他按住了。

“真是不好意思，”兆辰死死地抓著小吳的手，臉上帶著溫和的笑意，看向那個滿臉油光的年輕人，故意放低聲量到只有他們三個能聽到的程度，“您看啊，我們這邊也是剛開門沒多久，不懂規矩。今天這事兒算我的，您看這樣行不行，我給您幾位免個單……”

“不行！我去叫非……唔唔！唔！”小吳話還沒說完就被兆辰一把捂住嘴。

“……然後勞煩您幾位給個好評。我看您也已經買了代金券了，那咱也就別退了好吧？一會我直接給您微信轉賬。”兆辰說完，眼見那年輕人眉梢都是喜氣地輕哼一聲，又轉頭威脅式地指了指小吳：“閉嘴，老實點兒。別跟我裝什麽大頭蒜，昨天還說你媽要去301看腰，你工資才幾個錢？不許再說了啊，回頭吃飯給我多煮袋方便面就完事兒了聽沒？”

小吳滿臉愁容地看著兆辰給那年輕人掃碼轉賬：“造岑你自己好多工資？還不四和我一樣。”

你怎麽也開始叫我造岑！

“我還好，”兆辰盯著那幾個人把好評寫滿五十字發了才放他們出門，“我家是拆遷戶嘛，我爸媽在大望路那邊住，我自己在這邊租房子，平常除了交交房租，買買香水，也沒啥別的花銷，手裏有點錢。”

“那、那……造岑……我、我……唉！我叫我媽給你帶點臘肉次嘛……”

兆辰輕輕一笑，正好這時小劉從後廚端著盤子出來，他便趕緊跑過去幫他的忙。

“咦？那人走了？”“嗯，給他們抹了個零頭，打發走了……”

他在這兒臉不紅心不跳地編故事，自以為天衣無縫，卻沒想到自己老板此時此刻正站在後廚門口透氣，然後好巧不巧地碰上了剛剛被才他放出門的幾個幸運兒……

狄非出門前看了一眼表，發現差不多快到點了，就準備通知店裏停止接新，好早點打烊早點回家睡覺。結果剛推開門就迎面撞上了一行五六個男的，一邊討論著“這家火鍋味道還不錯”“下次團建再來”一邊從他面前經過。

其實如果狄非耳朵稍微背一點，或者這幾位稍微沒那麽得瑟一點，之後也許什麽事兒都沒了。

可偏偏……

“那個小服務員還挺會來事兒——”一人說道。

狄非掏煙的動作一滯。

“可不是嘛，我也沒想到他會給我免單啊！”

“估計看你長得帥吧？我看他像個同性戀，該不會是看上你了吧哈哈哈哈！”

“我操，你他媽比的少給老子放屁……”

唇邊的火星稍縱即逝，狄非用力地閉了閉眼睛，只抽了一口就狠狠把煙摁滅在磚墻上，大步向大堂裏走去。

哎呀真是惱火得很！

袁造岑，老子喊你當服務員兒你給老子當尼瑪的散財童子！

唉我操——老子日妮瑪喲！

什麽狗屎帥哥，老子屁股都比他俊上一百倍！

作者有話要說： 辰辰：你日，你日，你日一個我看哈？

非哥：……我不日嘛。

辰辰：你日噻——

非哥：老婆，啷個又生氣嘛……哎我發現你現在講從慶話好正宗哦。

辰辰：莫挨我！

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