第52章
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◎絕了！◎
晚飯過後林楚遲跟著林父林母一起看元旦晚會, 在電視聲與他們時不時的聊天聲中，家裏顯得十分熱鬧。
於此同時，她的手機傳來好幾聲消息提醒, 基本上都是趙月和學校裏其他學生發過來祝她元旦快樂的消息。
林楚遲剛回覆完消息時手裏就被林母塞了個剝好的橘子，她放下手機吃著橘子, 在滿口清甜的橘子味中, 忽然就放下心裏那點糾結。
畢竟不論是不是如她猜想的一般，日子總歸還得繼續過，穿越前的世界對她來說很好，穿越後的世界也很好, 總歸她還是很幸運的……
林楚遲望著身旁的父母，再想到手機裏趙月他們邊祝她元旦快樂邊還不忘提醒她早點回學校, 又塞了一瓣橘子進嘴裏。
大概是林母特意挑過的橘子，她越吃越覺得甜。
元旦晚會其實沒什麽特別有趣的節目，不過大概是難得一家人坐在家裏看電視, 他們最終還是把晚會看完才各自回房間休息。
明明看電視時林楚遲已經說服自己不要糾結, 可等回房間一個人安靜待著時, 她腦海中卻是下意識又想起來。
好奇之心人皆有之，她最終還是沒忍住，用手機搜索起來。
這年頭, 讀者穿書穿劇或者小說、電視劇裏角色穿越到現實的相關小說不要太多，她一搜就搜出來很多。
林楚遲看完也不知作何感想, 不過等第二天起來時, 臉上的黑眼圈明顯表示她沒睡好。
“怎麽這麽重的黑眼圈？要不下午先不走了，明天再去學校？”
吃早餐時林母看到女兒臉上的黑眼圈, 當即就心疼起來。
“沒事, 就是昨天稍微睡得晚了點。”林楚遲語氣透著點不好意思。
想想昨晚她竟然在搜到相關小說猜測自己來歷後, 竟然看那些小說看上頭，結果一直到淩晨三點才睡覺，她自己都覺得自己心大到有點無語。
畢竟正常人誰會知道這種事情還有心情看小說，而且還是通宵看……
林楚遲在心裏吐槽自己，但也不得不承認，有些小說寫得是真好看，一但看進去就根本停不下來。
林母得知她昨晚睡晚了，吃完早餐就趕她回去補覺。
她也確實有些困，然而回房間後確是沒忍住，把昨晚沒看完的小說繼續看幾章才開始睡回籠覺。
這一覺她睡得很是舒服，甚至還夢到了穿越前的很多人與事，等醒來時她臉上還帶著笑容，顯然是做了個好夢。
補覺醒來她看起來明顯比早上要精神，林母見她說已經答應學生明天會營業，這才沒攔著她回學校。
“最多再有兩個星期就放寒假了，沒必要帶那麽多東西。”林楚遲見林母又大包小包準備好要讓她帶去學校，趕緊提醒。
林母聽到這話想想覺得也是，最終才將東西減少到一袋，裏面全是吃食。
“真不用我跟你一起去嗎？你爸現在不用做輪椅了，能自己照顧自己。”
“不用。”林楚遲還是那個理由，沒多久就要放寒假了，她與其過去待半個月又大包小包回來，還不如等明年再說。
最終這次依舊是林楚遲自己回學校，她到校時太陽已經落山，校門口進進出出的學生很多，有些顯然也是剛從家裏歸校。
“七七你回來了！”
看到她回學校，別說學生們，就是已經吃慣她手藝的門衛張大爺都挺高興。
“七七，明天有鹵牛肉吃不？”
“我也想吃鹵牛肉！”
“明天來不及，後天吧。”
林楚遲話落，學生們頓時就歡呼起來：“太好了！有鹵牛肉吃了！”
見他們肉還沒吃到嘴就那麽高興，她唇角也跟著揚起來，覺得每天看到他們這麽有活力的樣子就令人心情挺好。
林楚遲向來說到做到，果然在元旦收假的第二天就開始在食堂廚房處理牛肉準備鹵料開始做鹵牛肉。
當牛肉開始在鹵料中燉煮時，鹵香就漸漸從七號窗口裏飄出來，沒多久整個食堂都能聞見這股香味。
“好香啊！”
“是鹵牛肉的味道，七七做鹵牛肉了！”
“果然七七一回來就有好吃的~”
來食堂吃早餐的學生們聞到這股香味後，立刻都跑到七號窗口外。
“七七，鹵牛肉可以吃了嗎？”
“七七你做的鹵牛肉好香啊！”
林楚遲看到窗口外一會的功夫就擠滿學生，開口道：“才剛開始鹵，等晚餐時就可以吃了。”
“為什麽要晚餐，中午不行嗎？”
“我現在就好想吃……”
“多鹵一會才能更入味。”林楚遲道。
反正現在是肯定吃不成的，畢竟牛肉都剛下鹵湯沒多久。她本來以為跟學生們說清楚他們就會走，誰知他們卻還是眼巴巴站在窗口外。
更有甚者，直接端著早餐過來邊聞著香味邊吃，好像在借鹵肉香下早餐。
他們這副聞著香味就舍不得走的模樣，讓林楚遲有種看到壞壞那群饞貓的錯覺。若非這會鹵牛肉實在吃不成，她都想先切點出來給他們解饞。
直到九點多，有事的學生們都從食堂離開，守在七號窗口外的人才終於少一些，與此同時，鹵牛肉香味也越來越濃郁。
還待在窗口外的學生倒也不是全因為鹵牛肉，有部分原因也是元旦假期沒吃她做的蓋澆飯早就饞了，所以早早在這等著準備吃午飯。
十點不到時，林楚遲先把黃豆燜豬蹄燉上，隨即又開始做其他菜，於是除了鹵牛肉香，廚房裏又開始飄出其他香味。
好幾天沒吃她的手藝，此時聞見黃豆燜豬蹄香味，不少本就喜歡吃豬蹄的學生都無意識咽起口水來。
“果然還是七七做的蓋澆飯最香！”
元旦假期這幾天，學生們校內校外也吃過不少店，但能比得上她手藝的卻是一個都沒有。
“是啊，光聞這個味我就餓了，終於又能大吃一頓了！”
“這幾天簡直不是人過的日子，感覺吃什麽都不好吃……”
在學生們的閑聊中，林楚遲將魚香肉絲、番茄炒蛋一一出鍋。
“七七，鹵牛肉真的還不可以吃嗎？”打完魚香肉絲蓋澆飯的學生不死心地問。
“還沒鹵夠時間。”
“可是我覺得聞著已經好香了，可不可以先買點嘗嘗？我真的好想吃……”
她話落，排在後面的學生也跟著附和。
“我算了一下，也差不多鹵三個小時了，我記得在家裏時，我媽有時候做鹵牛肉還沒這麽長時間就忍不住先吃一部分，剩下的才繼續鹵，味道其實也挺好。”
“好七七，你就先給我們吃點吧。”
“對，我們不介意沒鹵夠時間！”
鹵牛肉實在太香，聞了那麽久的香味，學生們肚子裏早就像有貓爪子在撓一般，饞得抓心撓肺。
其實現在吃也不是不行，見他們都吵著要吃，林楚遲轉身將鍋蓋掀開，取出幾塊鹵牛肉放到熟食案板上後用刀切成片。
她刀工幹脆利落，幾秒鐘就切完一塊牛肉，幾分鐘就將拿出來的牛肉全部切成片裝入小碟中。
沐晨這會已經來到窗口內，自覺走過去將她切好的牛肉用托盤端到學生們面前。
白色瓷碟中堆疊著顏色看起來十分誘人的鹵牛肉，學生們光是看著就食欲大開，立刻刷卡搶起來。
“別擠我！我還沒買完！”
“我要一份番茄炒蛋蓋澆飯，一份鹵牛肉！”
“哎呀，後面的人能不能不要擠！”
林楚遲聽到窗口外的動靜，趕緊轉頭提醒一聲：“牛肉還有好多，你們不要擠。”
她用食堂裝湯的那種大不銹鋼通鹵了整整兩大桶牛肉，加上鹵牛肉是切成片用小碟賣，不說滿足所有學生，至少先過來排隊的這些肯定能吃上。
聽到她發話，學生們這才收斂一些，至少沒再拼命往前擠。
片刻後，好多人已經買到蓋澆飯和鹵牛肉找位置坐下來，握起筷子就迫不及待夾起一片鹵牛肉。
林楚遲片出來的牛肉既不會太厚也不會太薄，而且每片都十分均勻，被筷子夾起來，牛肉透過光看，紋理特別漂亮。
田恬感覺這誘人的鹵牛肉簡直渾身上下都寫滿“快吃我”，迫不及待送入口中，頓時滿口生香。
牙齒輕輕咬下去，牛肉不幹不柴不塞牙，酥而不爛，越嚼越令人上癮。
這也太好吃了吧！
田恬露出享受的表情，筷子迅速又夾一片牛肉送進嘴裏。
“就這已經比我以前吃過的鹵牛肉都要好吃，七七竟然說沒鹵好？”
“鹵牛肉好香，我感覺已經挺入味了，而且口感也好好！”
“這簡直就是神仙鹵牛肉，實在想象不到如果鹵到晚上時會有多好吃。”
“真的好好吃，原來不是所有牛肉吃起來都塞牙，更不是所有牛肉都有膻味，好吃到我都有點想哭……”說話的這位可能是對肉膻味比較敏感，每次跟人一起吃飯時，別人覺得挺好吃，她卻總是能嘗到膻味。
比如前兩天，她和朋友一起去吃烤肉，她就覺得牛肉有股膻味，但朋友卻都說沒有，搞得她都有點糾結是不是自己嘴有問題。但現在，吃著香噴噴的鹵牛肉，她覺得果然不是自己的問題，還是她之前吃的牛肉處理得不夠好。
不光酥爛入味的鹵牛肉好吃，各種蓋澆飯更是一如既往的美味。時隔幾日後終於再次吃到這麽香的蓋澆飯，學生們發自內心感覺到幸福。
本來林楚遲想著，兩大桶牛肉一桶中午先給他們解饞，留一通鹵到晚上再給他們吃，結果學生們根本等不及。
真是……
她微微搖頭，不過見他們連沒鹵夠時間的牛肉也吃得津津有味，便沒再說什麽，總歸做出來都是給他們吃的，鹵到晚上或許味道更足一些，但現在吃也有現在吃的風味。
元旦節前，顧老師從侄子顧淮昱手中得了一盒鹵牛肉，當場就在辦公室全部解決完，元旦假期時還特意跑到街上去買鹵牛肉，然而外面買來的味道怎麽也比不上那盒。
今天來食堂吃飯發現竟然有鹵牛肉，他頓時高興得不行，還特意拍了張照片向侄子炫耀。
收假後的第一天，食堂裏真是人山人海，林楚遲忙到快三點才有空休息。
想著有好幾天沒餵貓，從食堂離開她沒去湖邊，而是拿著罐小魚幹去老地方餵貓。
天氣暖和時，貓貓們喜歡到處趴著曬太陽，現在冷下來，它們便都更愛窩在學生們給做的貓窩裏，偶爾出太陽時才願意從裏面出來玩一會。
林楚遲過來時，兩層高的貓窩裏鉆出許多小腦袋沖她喵喵叫起來。
她含笑摸摸貓頭，隨即將帶來的小魚幹分給它們吃。
比起外面的流浪貓，學校內的貓貓們已經挺幸福，不光不用餓肚子，還有能遮風擋雨的貓窩。
圓頭圓臉盤的壞壞早在看到她時就從窩裏跑出來，直接跳到她懷裏。
本來沒準備抱它的林楚遲在它跳過來時也不好再放下去，只能摟著擼了幾把後順便往它嘴裏塞條小魚幹。
休息時間全消耗在貓貓這邊，等擼夠貓她帶著愉悅的心情又得繼續回食堂忙活。
為了讓學生們嘗嘗鹵夠時間的鹵牛肉，晚上下班前，林楚遲重新燉上兩大桶鹵牛肉。
“七七，現在還有鹵牛肉吃嗎？”吃貨們聞著味就找過來，聲音裏透著不確定與驚喜。
“沒有，這是明天的，現在吃不了。”
林楚遲想到他們今天都已經吃了那麽多沒鹵夠時間的牛肉，覺得不能再慣著他們。
“聞起來好香……”
“吃起來更香。”說話的學生回味著鹵牛肉的滋味，嘴巴裏不由分泌出口水。
他們在窗口外站了好一會，直到確定現在肯定吃不著才終於願意離開。
林楚遲望著他們背影微微搖頭，等鹵牛肉可以關火後才收拾東西離開，任牛肉繼續在鹵湯中浸泡入味。
第二天早上，鹵了一晚上的牛肉在掀開蓋時，食堂裏瞬間就香氣四溢。
好多人大清早都不喜歡吃太葷，可聞著鹵牛肉的香味，所有人卻只覺得食欲大開。
這會還早，食堂內都是工作人員聞著這股香味，他們紛紛過來給自己加餐。
比如王姨夫妻，在自家窗口煮碗粉，再去買點鹵牛肉就是一份香噴噴的牛肉粉。
“小林，再幫我加點鹵湯。”
林楚遲聽到她的話，直接用勺子加了小半勺鹵湯在眼中，原本的清湯粉頓時被染成醬褐色。
“好吃！”王姨吃著香味濃郁的湯粉，咀嚼著酥爛入味的牛肉時還不忘問她，“小林你早上吃沒？要不要我給你也下碗粉，配你做的鹵牛肉味道特別好。”
“我吃過了。”林楚遲說完，又給要往饅頭裏夾牛肉的人遞過去一碟鹵牛肉。
食堂工作人員享受完美味早餐後才各回各窗口，而這時候也開始有學生進入食堂吃早餐。
“鹵牛肉，有鹵牛肉吃！”
本來睡一覺後已經忘記這事，踏入食堂聞到鹵肉香，昨晚從食堂離開時就知道林楚遲提前準備今天鹵牛肉的學生瞬間就精神起來。
在他們過來時，林楚遲已經將鹵好的牛肉撈出來切成片裝好，現在人過來就能直接買。
知道學生們只要遇到喜歡吃的根本不在乎什麽時間吃，她也懶得再勸什麽。
學生們過來買到鹵牛肉，有人直接端著就吃，有些則是去其他窗口買些別的早餐配著吃。
“唔，怪不得七七說要鹵夠時間，今天的確實比昨天的更香更入味。”
昨天的鹵牛肉也很好吃，但跟今天比起來，明顯還是今天更好吃。
當然，也有人雖然愛吃但嘴巴並沒有那麽試味，卻是吃不出二者區別，只覺得都很好吃。
鹵牛肉實在挺百搭，配粉面吃好吃，夾在饅頭裏當肉夾饃也不錯，直接吃配點喝的也很不錯。
總之大早上因為有鹵牛肉，學生們都吃得很爽。
中午。
王老師昨天就聽人說食堂有鹵牛肉吃，但因為有事沒空過去，偏跟他關系不錯的老朋友只知道說來饞他，也不知道給他帶點嘗嘗，於是今天上完課就準備來食堂吃飯。
他走到一半時，忽然有人迎面過來跟他打招呼，他多看兩眼才認出來，這是自己已經畢業了的學生。
“是孫叢啊，你這位大忙人今天怎麽有空來學校？”
“再忙來看望老師的時間還是有的。”孫叢說完將手裏帶的東西遞過去，“提前給老師你拜個早年。”
作為一名老師，能有畢業的學生想著過來看看他，王老師還挺高興，當即就拍著他胳膊道：“來就來，帶什麽東西，我可不要。”
“沒花錢，都是最近合作的公司送的，我這不是借花獻佛。”
王老師是美術系老師，孫叢作為他的學生，當初學的自然是美術，畢業後他創業開了家廣告工作室，如今已經發展成廣告公司。
師生二人站在原地聊了會後，王老師邀請他去自己家裏坐坐。
“不用了，老師要是想招待我，不如請我去食堂吃頓飯，我可是聽說，當初我們在時最難吃的一食堂現在卻是天天有學生搶著過去吃。”
“我說你怎麽突然回學校，原來是聽說學校有好吃的才順便來看我。”王老師打趣道。
“老師你這可真是冤枉人，我是準備回校來看你才聽說食堂的事，吃飯是順便還差不多。”
他剛開始創業時受到過老師的不少幫助，所以這會有空才會想回學校看看。之前公司裏事忙，他還真沒怎麽關註母校，還是前些日子在曾經的班級群裏詢問有沒有人想一起回學校看看，才從冒泡的老同學口中聽到學校在他們畢業後發生的變化。
“我跟你開個玩笑。”王老師見他解釋起來，笑著說完便指著前面道，“走吧，你不是想吃一食堂的飯，我請你吃。”
“老師，一食堂現在真有那麽好吃嗎？”孫叢好奇道。
讀書那會他也沒少去一食堂，尤其是大一時，因為剛讀大學對生活費規劃不到位，經常月頭各種瀟灑，月中月尾就開始資金緊張，每到那時候就只能去一食堂吃飯。
可以說他對一食堂最深刻的印象，大概就是便宜量大，但味道……那真是不提也罷。
“比起你們那會確實好吃不少，尤其是林家的蓋澆飯，味道那真是沒得說……”
“我記得賣蓋澆飯的是七號窗口吧，他家蓋澆飯份量倒是挺多，但味道真就挺普通，要麽湯太少不夠拌飯吃，要麽就是太油，吃起來膩得不行。”
不知是不是來到學校的緣故，孫叢腦海中不自覺就回憶起讀書時的記憶，一食堂蓋澆飯他當初是吃過的，份量多到可以跟朋友分享一碗，但味道卻是還不如外面賣蓋澆飯的小店。
他回憶完不由猜測：“七號窗口現在是不是換人做了？”
“也算是換人了，現在掌廚的是老林他們夫妻倆的女兒，她手藝不像她爸，倒是隨了她爺爺，不管做什麽都特別好吃。”
孫叢聽到王老師這麽說，心裏倒是生起幾分期待，同時忍不住小小抱怨起來：“學校也真是，我們讀書時住的是舊宿舍樓，結果我們前腳畢業後腳就建新宿舍樓，現在連食堂也是，好像我們就不配住新宿舍，吃好吃的一樣！”
不光這些，他來的時候就已經發現，學校裏還有很多他讀書時沒有的新建築，整體環境看起來比他們那會要漂亮很多。
王老師聞言不由笑起來：“那不然你再回來讀個研究生，好好享受一下新宿舍和好吃的。”
說話間他們已經來到食堂外，孫叢擡頭望過去，覺得一食堂看起來倒是沒太大變化，不過等走到門口看到裏面到處都是人時，臉上不由露出幾分驚訝。
驚訝沒兩秒，他很快就聞到股誘人的鹵肉香，不由在食堂內張望起來，想看看是哪個窗口在賣鹵肉。
“走，我們快去排隊。”王老師見他還站在原地，拍著他胳膊提醒。
孫叢站在隊伍中後忍不住感嘆：“沒想到一食堂竟然也有這麽熱鬧的時候……”
作者有話說：
感謝在2023-02-28 17:14:03~2023-03-01 16:33:49期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使：吾久 1個；
感謝灌溉營養液的小天使：蜘豬俠 27瓶；Siniyah 20瓶；奕奕 15瓶；是清歡呀、雲朵、娟娟@、七楠、妍、貓西南 10瓶；銀色玫瑰、蕙榛、瘋狂rabbit、焚音、瘋瘋癲癲* 5瓶；Wing六月 3瓶；書蟲、笑笑、獨占沵的㈠切 2瓶；夏日暖曦、清紮 1瓶；
非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！
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晚飯過後林楚遲跟著林父林母一起看元旦晚會, 在電視聲與他們時不時的聊天聲中，家裏顯得十分熱鬧。
於此同時，她的手機傳來好幾聲消息提醒, 基本上都是趙月和學校裏其他學生發過來祝她元旦快樂的消息。
林楚遲剛回覆完消息時手裏就被林母塞了個剝好的橘子，她放下手機吃著橘子, 在滿口清甜的橘子味中, 忽然就放下心裏那點糾結。
畢竟不論是不是如她猜想的一般，日子總歸還得繼續過，穿越前的世界對她來說很好，穿越後的世界也很好, 總歸她還是很幸運的……
林楚遲望著身旁的父母，再想到手機裏趙月他們邊祝她元旦快樂邊還不忘提醒她早點回學校, 又塞了一瓣橘子進嘴裏。
大概是林母特意挑過的橘子，她越吃越覺得甜。
元旦晚會其實沒什麽特別有趣的節目，不過大概是難得一家人坐在家裏看電視, 他們最終還是把晚會看完才各自回房間休息。
明明看電視時林楚遲已經說服自己不要糾結, 可等回房間一個人安靜待著時, 她腦海中卻是下意識又想起來。
好奇之心人皆有之，她最終還是沒忍住，用手機搜索起來。
這年頭, 讀者穿書穿劇或者小說、電視劇裏角色穿越到現實的相關小說不要太多，她一搜就搜出來很多。
林楚遲看完也不知作何感想, 不過等第二天起來時, 臉上的黑眼圈明顯表示她沒睡好。
“怎麽這麽重的黑眼圈？要不下午先不走了，明天再去學校？”
吃早餐時林母看到女兒臉上的黑眼圈, 當即就心疼起來。
“沒事, 就是昨天稍微睡得晚了點。”林楚遲語氣透著點不好意思。
想想昨晚她竟然在搜到相關小說猜測自己來歷後, 竟然看那些小說看上頭，結果一直到淩晨三點才睡覺，她自己都覺得自己心大到有點無語。
畢竟正常人誰會知道這種事情還有心情看小說，而且還是通宵看……
林楚遲在心裏吐槽自己，但也不得不承認，有些小說寫得是真好看，一但看進去就根本停不下來。
林母得知她昨晚睡晚了，吃完早餐就趕她回去補覺。
她也確實有些困，然而回房間後確是沒忍住，把昨晚沒看完的小說繼續看幾章才開始睡回籠覺。
這一覺她睡得很是舒服，甚至還夢到了穿越前的很多人與事，等醒來時她臉上還帶著笑容，顯然是做了個好夢。
補覺醒來她看起來明顯比早上要精神，林母見她說已經答應學生明天會營業，這才沒攔著她回學校。
“最多再有兩個星期就放寒假了，沒必要帶那麽多東西。”林楚遲見林母又大包小包準備好要讓她帶去學校，趕緊提醒。
林母聽到這話想想覺得也是，最終才將東西減少到一袋，裏面全是吃食。
“真不用我跟你一起去嗎？你爸現在不用做輪椅了，能自己照顧自己。”
“不用。”林楚遲還是那個理由，沒多久就要放寒假了，她與其過去待半個月又大包小包回來，還不如等明年再說。
最終這次依舊是林楚遲自己回學校，她到校時太陽已經落山，校門口進進出出的學生很多，有些顯然也是剛從家裏歸校。
“七七你回來了！”
看到她回學校，別說學生們，就是已經吃慣她手藝的門衛張大爺都挺高興。
“七七，明天有鹵牛肉吃不？”
“我也想吃鹵牛肉！”
“明天來不及，後天吧。”
林楚遲話落，學生們頓時就歡呼起來：“太好了！有鹵牛肉吃了！”
見他們肉還沒吃到嘴就那麽高興，她唇角也跟著揚起來，覺得每天看到他們這麽有活力的樣子就令人心情挺好。
林楚遲向來說到做到，果然在元旦收假的第二天就開始在食堂廚房處理牛肉準備鹵料開始做鹵牛肉。
當牛肉開始在鹵料中燉煮時，鹵香就漸漸從七號窗口裏飄出來，沒多久整個食堂都能聞見這股香味。
“好香啊！”
“是鹵牛肉的味道，七七做鹵牛肉了！”
“果然七七一回來就有好吃的~”
來食堂吃早餐的學生們聞到這股香味後，立刻都跑到七號窗口外。
“七七，鹵牛肉可以吃了嗎？”
“七七你做的鹵牛肉好香啊！”
林楚遲看到窗口外一會的功夫就擠滿學生，開口道：“才剛開始鹵，等晚餐時就可以吃了。”
“為什麽要晚餐，中午不行嗎？”
“我現在就好想吃……”
“多鹵一會才能更入味。”林楚遲道。
反正現在是肯定吃不成的，畢竟牛肉都剛下鹵湯沒多久。她本來以為跟學生們說清楚他們就會走，誰知他們卻還是眼巴巴站在窗口外。
更有甚者，直接端著早餐過來邊聞著香味邊吃，好像在借鹵肉香下早餐。
他們這副聞著香味就舍不得走的模樣，讓林楚遲有種看到壞壞那群饞貓的錯覺。若非這會鹵牛肉實在吃不成，她都想先切點出來給他們解饞。
直到九點多，有事的學生們都從食堂離開，守在七號窗口外的人才終於少一些，與此同時，鹵牛肉香味也越來越濃郁。
還待在窗口外的學生倒也不是全因為鹵牛肉，有部分原因也是元旦假期沒吃她做的蓋澆飯早就饞了，所以早早在這等著準備吃午飯。
十點不到時，林楚遲先把黃豆燜豬蹄燉上，隨即又開始做其他菜，於是除了鹵牛肉香，廚房裏又開始飄出其他香味。
好幾天沒吃她的手藝，此時聞見黃豆燜豬蹄香味，不少本就喜歡吃豬蹄的學生都無意識咽起口水來。
“果然還是七七做的蓋澆飯最香！”
元旦假期這幾天，學生們校內校外也吃過不少店，但能比得上她手藝的卻是一個都沒有。
“是啊，光聞這個味我就餓了，終於又能大吃一頓了！”
“這幾天簡直不是人過的日子，感覺吃什麽都不好吃……”
在學生們的閑聊中，林楚遲將魚香肉絲、番茄炒蛋一一出鍋。
“七七，鹵牛肉真的還不可以吃嗎？”打完魚香肉絲蓋澆飯的學生不死心地問。
“還沒鹵夠時間。”
“可是我覺得聞著已經好香了，可不可以先買點嘗嘗？我真的好想吃……”
她話落，排在後面的學生也跟著附和。
“我算了一下，也差不多鹵三個小時了，我記得在家裏時，我媽有時候做鹵牛肉還沒這麽長時間就忍不住先吃一部分，剩下的才繼續鹵，味道其實也挺好。”
“好七七，你就先給我們吃點吧。”
“對，我們不介意沒鹵夠時間！”
鹵牛肉實在太香，聞了那麽久的香味，學生們肚子裏早就像有貓爪子在撓一般，饞得抓心撓肺。
其實現在吃也不是不行，見他們都吵著要吃，林楚遲轉身將鍋蓋掀開，取出幾塊鹵牛肉放到熟食案板上後用刀切成片。
她刀工幹脆利落，幾秒鐘就切完一塊牛肉，幾分鐘就將拿出來的牛肉全部切成片裝入小碟中。
沐晨這會已經來到窗口內，自覺走過去將她切好的牛肉用托盤端到學生們面前。
白色瓷碟中堆疊著顏色看起來十分誘人的鹵牛肉，學生們光是看著就食欲大開，立刻刷卡搶起來。
“別擠我！我還沒買完！”
“我要一份番茄炒蛋蓋澆飯，一份鹵牛肉！”
“哎呀，後面的人能不能不要擠！”
林楚遲聽到窗口外的動靜，趕緊轉頭提醒一聲：“牛肉還有好多，你們不要擠。”
她用食堂裝湯的那種大不銹鋼通鹵了整整兩大桶牛肉，加上鹵牛肉是切成片用小碟賣，不說滿足所有學生，至少先過來排隊的這些肯定能吃上。
聽到她發話，學生們這才收斂一些，至少沒再拼命往前擠。
片刻後，好多人已經買到蓋澆飯和鹵牛肉找位置坐下來，握起筷子就迫不及待夾起一片鹵牛肉。
林楚遲片出來的牛肉既不會太厚也不會太薄，而且每片都十分均勻，被筷子夾起來，牛肉透過光看，紋理特別漂亮。
田恬感覺這誘人的鹵牛肉簡直渾身上下都寫滿“快吃我”，迫不及待送入口中，頓時滿口生香。
牙齒輕輕咬下去，牛肉不幹不柴不塞牙，酥而不爛，越嚼越令人上癮。
這也太好吃了吧！
田恬露出享受的表情，筷子迅速又夾一片牛肉送進嘴裏。
“就這已經比我以前吃過的鹵牛肉都要好吃，七七竟然說沒鹵好？”
“鹵牛肉好香，我感覺已經挺入味了，而且口感也好好！”
“這簡直就是神仙鹵牛肉，實在想象不到如果鹵到晚上時會有多好吃。”
“真的好好吃，原來不是所有牛肉吃起來都塞牙，更不是所有牛肉都有膻味，好吃到我都有點想哭……”說話的這位可能是對肉膻味比較敏感，每次跟人一起吃飯時，別人覺得挺好吃，她卻總是能嘗到膻味。
比如前兩天，她和朋友一起去吃烤肉，她就覺得牛肉有股膻味，但朋友卻都說沒有，搞得她都有點糾結是不是自己嘴有問題。但現在，吃著香噴噴的鹵牛肉，她覺得果然不是自己的問題，還是她之前吃的牛肉處理得不夠好。
不光酥爛入味的鹵牛肉好吃，各種蓋澆飯更是一如既往的美味。時隔幾日後終於再次吃到這麽香的蓋澆飯，學生們發自內心感覺到幸福。
本來林楚遲想著，兩大桶牛肉一桶中午先給他們解饞，留一通鹵到晚上再給他們吃，結果學生們根本等不及。
真是……
她微微搖頭，不過見他們連沒鹵夠時間的牛肉也吃得津津有味，便沒再說什麽，總歸做出來都是給他們吃的，鹵到晚上或許味道更足一些，但現在吃也有現在吃的風味。
元旦節前，顧老師從侄子顧淮昱手中得了一盒鹵牛肉，當場就在辦公室全部解決完，元旦假期時還特意跑到街上去買鹵牛肉，然而外面買來的味道怎麽也比不上那盒。
今天來食堂吃飯發現竟然有鹵牛肉，他頓時高興得不行，還特意拍了張照片向侄子炫耀。
收假後的第一天，食堂裏真是人山人海，林楚遲忙到快三點才有空休息。
想著有好幾天沒餵貓，從食堂離開她沒去湖邊，而是拿著罐小魚幹去老地方餵貓。
天氣暖和時，貓貓們喜歡到處趴著曬太陽，現在冷下來，它們便都更愛窩在學生們給做的貓窩裏，偶爾出太陽時才願意從裏面出來玩一會。
林楚遲過來時，兩層高的貓窩裏鉆出許多小腦袋沖她喵喵叫起來。
她含笑摸摸貓頭，隨即將帶來的小魚幹分給它們吃。
比起外面的流浪貓，學校內的貓貓們已經挺幸福，不光不用餓肚子，還有能遮風擋雨的貓窩。
圓頭圓臉盤的壞壞早在看到她時就從窩裏跑出來，直接跳到她懷裏。
本來沒準備抱它的林楚遲在它跳過來時也不好再放下去，只能摟著擼了幾把後順便往它嘴裏塞條小魚幹。
休息時間全消耗在貓貓這邊，等擼夠貓她帶著愉悅的心情又得繼續回食堂忙活。
為了讓學生們嘗嘗鹵夠時間的鹵牛肉，晚上下班前，林楚遲重新燉上兩大桶鹵牛肉。
“七七，現在還有鹵牛肉吃嗎？”吃貨們聞著味就找過來，聲音裏透著不確定與驚喜。
“沒有，這是明天的，現在吃不了。”
林楚遲想到他們今天都已經吃了那麽多沒鹵夠時間的牛肉，覺得不能再慣著他們。
“聞起來好香……”
“吃起來更香。”說話的學生回味著鹵牛肉的滋味，嘴巴裏不由分泌出口水。
他們在窗口外站了好一會，直到確定現在肯定吃不著才終於願意離開。
林楚遲望著他們背影微微搖頭，等鹵牛肉可以關火後才收拾東西離開，任牛肉繼續在鹵湯中浸泡入味。
第二天早上，鹵了一晚上的牛肉在掀開蓋時，食堂裏瞬間就香氣四溢。
好多人大清早都不喜歡吃太葷，可聞著鹵牛肉的香味，所有人卻只覺得食欲大開。
這會還早，食堂內都是工作人員聞著這股香味，他們紛紛過來給自己加餐。
比如王姨夫妻，在自家窗口煮碗粉，再去買點鹵牛肉就是一份香噴噴的牛肉粉。
“小林，再幫我加點鹵湯。”
林楚遲聽到她的話，直接用勺子加了小半勺鹵湯在眼中，原本的清湯粉頓時被染成醬褐色。
“好吃！”王姨吃著香味濃郁的湯粉，咀嚼著酥爛入味的牛肉時還不忘問她，“小林你早上吃沒？要不要我給你也下碗粉，配你做的鹵牛肉味道特別好。”
“我吃過了。”林楚遲說完，又給要往饅頭裏夾牛肉的人遞過去一碟鹵牛肉。
食堂工作人員享受完美味早餐後才各回各窗口，而這時候也開始有學生進入食堂吃早餐。
“鹵牛肉，有鹵牛肉吃！”
本來睡一覺後已經忘記這事，踏入食堂聞到鹵肉香，昨晚從食堂離開時就知道林楚遲提前準備今天鹵牛肉的學生瞬間就精神起來。
在他們過來時，林楚遲已經將鹵好的牛肉撈出來切成片裝好，現在人過來就能直接買。
知道學生們只要遇到喜歡吃的根本不在乎什麽時間吃，她也懶得再勸什麽。
學生們過來買到鹵牛肉，有人直接端著就吃，有些則是去其他窗口買些別的早餐配著吃。
“唔，怪不得七七說要鹵夠時間，今天的確實比昨天的更香更入味。”
昨天的鹵牛肉也很好吃，但跟今天比起來，明顯還是今天更好吃。
當然，也有人雖然愛吃但嘴巴並沒有那麽試味，卻是吃不出二者區別，只覺得都很好吃。
鹵牛肉實在挺百搭，配粉面吃好吃，夾在饅頭裏當肉夾饃也不錯，直接吃配點喝的也很不錯。
總之大早上因為有鹵牛肉，學生們都吃得很爽。
中午。
王老師昨天就聽人說食堂有鹵牛肉吃，但因為有事沒空過去，偏跟他關系不錯的老朋友只知道說來饞他，也不知道給他帶點嘗嘗，於是今天上完課就準備來食堂吃飯。
他走到一半時，忽然有人迎面過來跟他打招呼，他多看兩眼才認出來，這是自己已經畢業了的學生。
“是孫叢啊，你這位大忙人今天怎麽有空來學校？”
“再忙來看望老師的時間還是有的。”孫叢說完將手裏帶的東西遞過去，“提前給老師你拜個早年。”
作為一名老師，能有畢業的學生想著過來看看他，王老師還挺高興，當即就拍著他胳膊道：“來就來，帶什麽東西，我可不要。”
“沒花錢，都是最近合作的公司送的，我這不是借花獻佛。”
王老師是美術系老師，孫叢作為他的學生，當初學的自然是美術，畢業後他創業開了家廣告工作室，如今已經發展成廣告公司。
師生二人站在原地聊了會後，王老師邀請他去自己家裏坐坐。
“不用了，老師要是想招待我，不如請我去食堂吃頓飯，我可是聽說，當初我們在時最難吃的一食堂現在卻是天天有學生搶著過去吃。”
“我說你怎麽突然回學校，原來是聽說學校有好吃的才順便來看我。”王老師打趣道。
“老師你這可真是冤枉人，我是準備回校來看你才聽說食堂的事，吃飯是順便還差不多。”
他剛開始創業時受到過老師的不少幫助，所以這會有空才會想回學校看看。之前公司裏事忙，他還真沒怎麽關註母校，還是前些日子在曾經的班級群裏詢問有沒有人想一起回學校看看，才從冒泡的老同學口中聽到學校在他們畢業後發生的變化。
“我跟你開個玩笑。”王老師見他解釋起來，笑著說完便指著前面道，“走吧，你不是想吃一食堂的飯，我請你吃。”
“老師，一食堂現在真有那麽好吃嗎？”孫叢好奇道。
讀書那會他也沒少去一食堂，尤其是大一時，因為剛讀大學對生活費規劃不到位，經常月頭各種瀟灑，月中月尾就開始資金緊張，每到那時候就只能去一食堂吃飯。
可以說他對一食堂最深刻的印象，大概就是便宜量大，但味道……那真是不提也罷。
“比起你們那會確實好吃不少，尤其是林家的蓋澆飯，味道那真是沒得說……”
“我記得賣蓋澆飯的是七號窗口吧，他家蓋澆飯份量倒是挺多，但味道真就挺普通，要麽湯太少不夠拌飯吃，要麽就是太油，吃起來膩得不行。”
不知是不是來到學校的緣故，孫叢腦海中不自覺就回憶起讀書時的記憶，一食堂蓋澆飯他當初是吃過的，份量多到可以跟朋友分享一碗，但味道卻是還不如外面賣蓋澆飯的小店。
他回憶完不由猜測：“七號窗口現在是不是換人做了？”
“也算是換人了，現在掌廚的是老林他們夫妻倆的女兒，她手藝不像她爸，倒是隨了她爺爺，不管做什麽都特別好吃。”
孫叢聽到王老師這麽說，心裏倒是生起幾分期待，同時忍不住小小抱怨起來：“學校也真是，我們讀書時住的是舊宿舍樓，結果我們前腳畢業後腳就建新宿舍樓，現在連食堂也是，好像我們就不配住新宿舍，吃好吃的一樣！”
不光這些，他來的時候就已經發現，學校裏還有很多他讀書時沒有的新建築，整體環境看起來比他們那會要漂亮很多。
王老師聞言不由笑起來：“那不然你再回來讀個研究生，好好享受一下新宿舍和好吃的。”
說話間他們已經來到食堂外，孫叢擡頭望過去，覺得一食堂看起來倒是沒太大變化，不過等走到門口看到裏面到處都是人時，臉上不由露出幾分驚訝。
驚訝沒兩秒，他很快就聞到股誘人的鹵肉香，不由在食堂內張望起來，想看看是哪個窗口在賣鹵肉。
“走，我們快去排隊。”王老師見他還站在原地，拍著他胳膊提醒。
孫叢站在隊伍中後忍不住感嘆：“沒想到一食堂竟然也有這麽熱鬧的時候……”
作者有話說：
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