“提前給你一個提醒，是你們華夏十大名茶之一。”波爾奇賣了個關子，弄的蘇明旭心癢癢。

“別饞我了，感覺泡吧，肖恩，你想喝什麽？”蘇明旭冷哼一聲，把話語權拋給了肖恩。

肖恩穩穩的接住，說道：“給我一杯熱牛奶吧，我不太喜歡喝咖啡。”

秘書得到了命令，就下去準備飲品了。

在此期間，肖恩和波爾奇交談什麽蘇明旭一句話都沒有聽進去。

華夏十大名茶？

從古至今有許多個榜單呢，不知道波爾奇說的是哪一個。

1915年，巴拿馬萬國博覽會將碧螺春、信陽毛尖、西湖龍井、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片列為華夏十大名茶。

1959年，華夏“十大名茶”評比會將南京雨花茶、洞庭碧螺春、黃山毛峰、廬山雲霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為華夏十大名茶。

2001年，美聯社和《紐約日報》將黃山毛峰、洞庭碧螺春、蒙頂甘露、信陽毛尖、西湖龍井、都勻毛尖、廬山雲霧、安徽瓜片、安溪鐵觀音、蘇州茉莉花列為華夏十大名茶。

2002年的榜單是最新的，西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、湖南君山銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為華夏十大名茶。

在蘇明旭的印象裏，他喝過最多的品類是烏龍茶，茶葉的分類只有紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶、黑茶、黃茶六種。

等待所期望的東西，時間過的最為緩慢，每一秒都像是有一只較弱的小貓在抓撓蘇明旭的心臟，癢癢的不行。

“別急別急，遲早會好的。”波爾奇就喜歡看蘇明旭急的抓耳撓腮又無可奈何的樣子，心裏憋著一股笑意，本來就有點紅的臉紅的更加明顯。

“老板，茶有那麽好喝嗎？”肖恩不解的問道，“我覺得茶葉有點發澀，不是很好喝。”

“就是，我以前喝茶都是放好多蔗糖才喝得下去。”波爾奇附和道，他想不明白為什麽這麽多人推崇茶葉。

“品茶是一種藝術，更是一種境界，像我們這些庸人品茶至多品出來三分，所以，更多人追求的是茶帶來的益處。”蘇明旭為這兩個懵逼的外國人講解茶葉。

“喝茶能降低心腦血管的發病率和死亡風險，對降低膽固醇和血壓也有一定的作用，還能夠有助於防止早老性癡呆，上班族喝茶主要的作用是抗壓力和抗焦慮，不過喝濃茶有一個弊端就是容易滋生牙漬，讓你一口大白牙變得焦黃。”

茶可謂是一種萬金油的飲品，蘇明旭剛才所說的那些喝茶的益處並不是在吹牛，而是有研究證明的。

英國《每日郵報》報道，一項最新研究發現，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死風險70%!。(MISSING)芬蘭和法國也有研究報告顯示，每天喝茶2~3杯，可降低中風的發病風險。

現在的都市生活壓力太大，什麽房貸車貸、孩子奶粉錢尿布錢，再加上生活節奏太快，經常會引起人們的不舍，從而產生焦慮、緊張、煩躁不安、抑郁等精神心理癥狀。

綠茶含有茶氨酸，它是一種無鎮靜作用的松弛劑，綠茶中含有一種物質能夠幫助大腦控制焦慮情緒，提高註意力，改善精神狀態和總體機能，一般3-4杯綠茶能含有100-200毫克的茶氨酸，這使得綠茶在抗壓力和抗焦慮方面有較好的功效。

“照你這麽說，茶能夠抗焦慮，從某種意義上來說可以治療失眠？”波爾奇眼前一亮，“我最近就睡得不太安穩。”

“也不全是吧，我沒記錯的話，茶雖然能夠抗焦慮，但對於提神醒腦還有有一定的功效。”蘇明旭偷笑道，本來就失眠的人喝茶消除了焦慮，卻變得更加精神。

“Boss，咖啡好了。”方才出去的秘書端著兩倍咖啡走了進來，一杯放在了波爾奇的面前，另一杯放在了肖恩的面前。

唯獨蘇明旭的茶還在泡制。

“蘇先生請稍等片刻，您的茶還需要一段時間才能泡好，因為工廠的開水用光了。”波爾奇的秘書擔心蘇明旭等著急了，就先說明了一下原因。

蘇明旭當然知道心急喝不到熱茶，他不是第一次喝茶了，該懂的規矩還是懂的。

“要不先去吃個飯？我現在都快餓死了。”波爾奇提議道，“開水燒好加上茶葉泡好又得將近三十分鐘的時間。”

蘇明旭舉雙手讚同，因為他剛剛想起來一個喝茶的忌諱，喝茶的時間最好在飯後，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現象。

另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃，濃茶提神醒腦，影響睡眠質量，搞不好會把一不失眠的人給喝失眠了。

再有一條需要註意的是，一定不要飲用隔夜茶，一般夏季溫度較高，茶水不宜超過12小時，也不能用保溫杯泡茶，避免營養成分流失。

“好吧，不過我不能吃的太多，下午我還有一場聚會呢。”蘇明旭的言外之意不是自己不能吃的太多，而是旁敲側擊的告訴波爾奇他今天還有事情，不能陪她一醉方休。

波爾奇不是太聰明，卻也不算太笨，“安啦安啦，我不灌你的酒，放心吧。”

有了波爾奇的保證，蘇明旭才放心的跟著他去吃法，肖恩自然也跟了上去，浪費了半天的口舌總不能餓著人家。

不喝酒的飯局結束的速度快的出人預料，不出半小時就吃完了，等到蘇明旭回到辦公室的時候，正好遇到波爾奇的秘書端著冒著熱氣的茶壺進入了辦公室。

“Boss，蘇先生要的茶準備了。”秘書向波爾奇匯報完，又對蘇明旭歉意的說道：“很抱歉蘇先生，工廠裏沒有人會泡茶葉，只要將茶葉和熱水分開，麻煩您自己來吧。”

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