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第兩百一十六章、覆活的難度

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玄椋從不在人面前提起當初覆活葉洛的過程,所以劉汀嵐、青羽他們都不是特別清楚那段時間究竟發生了什麽,可我竟沒有想到,玄椋當年為了覆活葉洛,竟然付出了那麽多!

對於玄椋來說,葉洛是很重要的存在吧。

“我魂飛魄散的時候,玄椋當機立斷,立刻發動了強大的封印之術,將整個昆侖山籠罩在內,才導致我的意識及時收集,沒有一絲流散到封印之外。他是玄武家的靈術天才,也只有他才有能力發動那麽大的封印術,可……”

葉洛今天來,的確不是來阻止我的,她是想提醒我:

覆活婉兒這件事,幾乎沒有可能。

玄椋覆活她的時候,占盡了天時地利人和。

可婉兒呢?

最好的時間,最好的機會,都被錯過了。

葉洛什麽時候離開的我已經忘記了,在我腦海中盤旋的只有覆活婉兒無望這件事情。

真的無望了嗎?

恐怕這個問題,只有陶澤才知道了。

——

蓬萊美食大賽初賽是明天下午三點到五點的時間呈遞菜品。別說,還真有人提前三天就開始處理食材,不過是為了腌制材料,也確實要花那麽多時間。

我算好了熬制“佛跳墻”需要的時間,在早上五點就起床來到了參賽會場。

因為這次報名的人數太多,所以蓬萊居安排了X市體育場作為比賽會場,在會場中安置了200多個竈臺。

也不知道是刻意還是無意,我的位置就在最前列的正中央。評委席就在我所處的位置的正對面,而且也是攝像頭布置得最密集的地方。

你不能說人家是沖著你來的,畢竟請了那麽多評委,他們也是需要鏡頭的,所以評委席附近的鏡頭布置得稍微多了些,也是“正常”的情況。

我來的比較早,本以為會場人還少,沒想到來的時候已經有十幾個廚師在竈臺開火,而且媒體記者也來了有三五個。

“白芷加油!”我聽見被攔在門外的記者沖我喊,回頭一看,是一個帶著略顯青澀的女記者,她喊完這話後,被身邊經驗老道的記者呵斥了兩句,吐了吐舌頭,看著我的眼睛裏像是在發光。

我忽然有了一種奇怪的想法,婁文是不是在網絡上又幹了什麽事情,會讓這些年輕人對我露出這樣的目光?

最讓人出乎意料的是,我們進會場的時候,看到了一個老熟人。那人頭發中摻著銀絲,一身高檔西裝,皮鞋擦的噔亮,雙目炯炯有神,像狼一樣。他在現場安排工作,周圍的員工都露出了畢恭畢敬的表情。

“劉董,一切都安排妥當,評委們在下午一點的時候入場,目前有十三位廚師進場了。”

劉思年嗯了一聲,順著目光就朝會場正中間的竈臺看了過來,雖然隔的距離還很遠,但是我的感知力強於常人,竟看到他的瞳孔縮了一下,也不知是因為太激動造成的還是看到我太害怕。

他掃了一眼我桌子上已經擺出來的幾件食材,又情不自禁的看了看我竈臺周圍的攝像機,匆匆轉身離開了。

“……”

見我沈默的看著劉思年離開的背影,劉汀嵐碰了碰我的手肘,道:“怎麽,害怕他在初賽的時候動手腳?”

“不……只是想看看,他的知道我要做‘佛跳墻’之後,是什麽表情。”

劉汀嵐也跟著看向了劉思年的背影,他看著對方輕快而又略失穩重的腳步,道:“是什麽表情?”

“快要飛起來的表情。希望他能保持這個表情到最後。”我冷冷一笑,繼續將手中的食材慢條斯理的處理起來。

與此同時,劉思年匆匆一撇,就看道了會場中突然出現的一男一女,男的猿臂蜂腰,身長修長,氣質出眾,女的機靈可愛,大眼瓊鼻,小家碧玉。要說長相,兩個人自然是比不上那些傾國傾城玉樹臨風的娛樂明星,但是他們一出現就情不自禁的掠奪了別人的光彩,好像是從壁畫中走出來的一樣。

他將目光轉移到了對方的竈臺,看到桌上竟擺放著幾樣幹貨,竟全部是制作佛跳墻的材料!

他原先設定初賽主題為“記憶”,確實有一部分原因是想要得到當初溫澤初發家致富的那到“佛跳墻”的食譜和秘訣,可是他對此所報的希望並不高,畢竟白芷也很清楚,這道菜的菜譜都已經算得上是商業秘密,她又怎麽會讓之曝光於大眾的視野。所以設定這二哥主題,更多的是想要加大篩選力度,大幅度減少進入覆賽的人數。

可誰知,白芷竟然真的帶了佛跳墻的材料!

果然……陶澤沒有騙他!

劉思年忍著內心的激動和興奮,立刻趕到了演播室,演播室中有很多小屏幕,每一塊屏幕度對應了某一臺高清攝像機的角度。劉思年直接吩咐員工將白芷所在的竈臺這周圍的高清攝像機調了出來。

“一會兒把這幾個攝像機拍攝的內容,從頭到尾一分不差的同步到我的個人電腦上。”頓了頓,他又道:“直播過程中盡量少播放這幾個攝像頭拍攝到的東西。”

白芷,不管你做的“佛跳墻”是不是還原了溫澤初成名的那道,現在這個食譜,都是我的了!

會場中。

我將鮑魚表面十字切花,放涼水中透涼,將水發魚翅去沙,剔整排在竹箅上,放進沸水鍋中加蔥段、姜片、紹酒煮10分鐘,支其腥味取出,揀去蔥、姜,汁不用,將箅拿出放進碗裏,魚翅上擺放豬肥膘肉,加點紹酒去腥,揀去肥膘肉,潷去蒸汁;魚唇切成大小均勻的塊兒狀,放進沸水鍋中,加蔥段等作料去腥撈出;金錢鮑放進籠屜,用旺火蒸取爛取出,洗凈後每個片成兩片,剞上十字花刀,盛入小盆,鴿蛋煮熟,去殼,雞、鴨分別剁去頭、頸、腳。豬蹄尖剔殼,拔凈毛,洗凈。羊肘刮洗幹凈,與凈鴨肫一並下沸水鍋氽一下,去掉血水撈起,其他主料也依次這樣處理,最後將冬筍放沸水鍋中氽熟撈出,每條直切成四塊,用力輕輕拍扁。

整個過程如行雲流水,沒有一點遲滯,畢竟我小時候就是在廚房看外公做這道菜長大的,原料怎麽處理,怎麽烹飪,如何控制火候,每樣工序的具體時間早已爛熟於心。

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