第二百六十二章參觀日
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十月初一這天,二十一名工人領著將近一百多親人來作坊參觀並留飯,作坊前所未有的熱鬧。
說好的前十名有獎勵,之說以變成了二十一名,是因為有很多分數相同的,比如滿分第一名就有五個,再加上多出了幾個馬家開後門的,名額就成了二十一人。
另楚小柔意外的是楊老實的閨女是靠自己努力得來的滿分成績,楚小柔見她著實不錯,正好有個小組長的空缺名額,讓她頂上了,楊老實喜的當晚同兒子一起喝起了小酒。
十月初一這日,食堂早早的備好了飯菜,因為是第一次考核獎勵日,楚小柔很重視,特意交代了食堂管事葛嬸子今日包括以後每月初一配餐都要做的豐盛點,她親自進山扛了兩頭野豬幾只野雞回來,又讓人多撈了百十斤魚添菜。
說來也巧,當天正好是太叔公的壽辰,楚小柔聽說後決定表示表示,回家巴拉巴拉發現家裏還剩下不少鮑魚。
駱辰不再,其他人敢動怕糟蹋了,楚氏倒是給楚小柔做過兩回,味道還行到底不如駱辰做的,楚小柔吃的興致缺缺後來就沒在動過。
她也不小氣拿了幾個給楚氏讓她給太叔公添個菜。
反正是自己撈的鮑魚,不是真金白銀買的,她也不心疼。
她不心疼楚氏心疼啊,一顆就是半兩銀子啊,好在是做給長輩做壽,聽她一堆堆的道理講著,又是激勵大家又是對小石頭名聲有宜的,也就不再阻攔,心疼歸心疼還是老老實實做了。
楚小柔的意思是讓崔氏做,她手藝還行,鮑魚紅燒肉做起來也不算太難,同她說一下步驟應該不是問題。
楚氏哪放心吧幾兩銀子交給一個手生的下人做燒,萬一糟蹋了呢,左右她有兩次經驗,於是不辭辛苦親自下廚,因著太叔公年紀大,她還貼多燉了一會,鮑魚不敢說軟爛,那紅燒肉簡直入口即化。
坐好後特意讓人回家娶了一個青枝纏花的白瓷盤子來裝,她親自端到太叔公那桌,說了幾句吉祥話後,還特意介紹了一下這道菜。
沒辦法,鄉下人家不懂,她怕老人家只當做是平常的菜色胡亂吃了,當然也怕他的兒子兒媳婦們孫子孫女們不懂給糟蹋了,介紹完也不管現場多麽的騷動就說家裏有事徑直離開了。
太叔公過壽,東家親自給添菜,好些人都在註意,一聽是鮑魚,好些人驚訝的筷子都掉了。
今個的飯菜格外的精致,雖然數量和以往一樣三菜一湯,但是那菜色可不簡單,紅燒雞肉,香辣魚塊,土豆炒肉,湯是海帶排骨湯。
每個人面前都是一個大大的托盤,上面放著三菜一湯,還有堆的滿滿的白米飯,米面定量,不夠吃再去領雜面饅頭管夠。
說實話,楚氏考慮到了老人家的牙口,這鮑魚紅燒肉燉的軟爛,軟爛的同時賣像就不那麽好,剛放下時大家並不怎麽在意,畢竟每個人都有四個肉菜呢。
但是鮑魚兩字一出來,大家在看像桌子上的菜時,怎麽看怎麽不一樣,那青枝纏花的盤子一看就精貴,趁著上面的飯菜也精致了許多。
太叔公還沒喝酒就激動的老臉都紅了,作坊規定做工期間不能飲酒,不過楚小柔許諾過,回頭送一壇好酒到他家讓他這個老壽星好好喝。
不僅他激動,旁邊的額兒子媳婦孫子孫女們也激動啊,東家不在,大家沒有那麽多的顧忌,好些人圍過來看稀奇,太叔公已經在別人的科普種得知這玩意一顆就是半兩銀子,抖啊抖就是舍不得下筷子。
還是大家都想知道是啥滋味,被人催的急了,他大兒子親自幫他夾了一顆,他沒見過鮑魚,但認識紅燒肉,方方正正的肉塊李有圓形的,想也知道是鮑魚。
老人家再眾人的期待中,細細的品起了那塊鮑魚,別看老人家七十有二了,也就少了兩顆牙,細嚼慢咽還是不成問題的。
老人的味覺其實是有些退化的,按理說山珍海味到他嘴裏那也只能是一般,但是萬眾矚目之下這一口鮑魚,他楞是吃出了神仙滋味。
老人家說不上是甜還是鹹,反正就是香,眼看著馬氏幾個老東西伸了筷子就想來搶,他趕緊護住盤子,給自家人分著吃。
楚小柔一共給了六顆,他獨享一顆,剩下的讓家人分食了。
幾個老東西罵他小氣,他也不氣,還能樂呵呵的反罵回去,然後給幾個老家夥一人夾了快紅燒肉,紅燒肉浸了鮑魚的汁兒,又軟又爛,咬一口都要爆漿,眼看著幾個老頭倚老賣老的還要搶,太叔公趕緊招呼兒子把剩下的分食了。
一時間鬧哄哄的好不熱鬧,沒吃到的也不眼饞,自家碗裏也是肉,好吃還管飽,這般好事一輩子都沒精力過。
午飯結束,來參觀的都是撐的扶著墻出去的,太叔公飯後還領了一個熟雞蛋,楚記的員工生日當天能領一個雞蛋,添一個菜這事慣例,來參觀的趕上了也給。
只不過太叔公輩分高,還是小石頭冬妹他們的長輩,這菜豐盛些罷了。
豐盛到,他家的小孫子連盤子裏的湯汁都不放過,拿饅頭沾又沾,那架勢是恨不得刮盤三尺也要把浸進去的香味給吃了。
這次的參觀日大家都很滿意,請了家人的全家高興,沒請家人的暗地裏發誓下月一定也要讓家人來風光風光。
太叔這輩子都沒想過會有一個這般風光的壽辰,先不說幾兩銀子一瓷盤的鮑魚紅燒肉,就是老友後輩們恭維恭賀聲就夠他吹噓餘生了。
午飯後太叔公剛到家楚小柔的酒就送到了,他高興就讓兒媳婦整了幾個他菜,作坊下工後一家人坐在一起吃喝,當然還喊了幾個中午沒搶到鮑魚的老夥計,有好酒大家一起分享,算是賠禮,也算是過壽。
酒席間難免提及楚家的好,提起楚家就會提起老宅的人,幾個老家夥當然是對老宅一手好牌打的稀巴爛的行為很是唾棄。
平日裏端著不好說的不方便說的,在酒精的促使下都說了出來,其中對外來婦人趙婆子的指責最多。
說起趙婆子進門後做過的諸多不敬長輩,挑撥離間、惹是生非……等等惡事,太叔公激動的拍著桌子罵道早晚要代替二弟休了她這個惡婦。
幾個老家夥以及太叔公的兒孫們一提起趙婆子也是頗為心煩,正附和呢,趙婆子提著油瓶進了太叔公家的大門。
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另楚小柔意外的是楊老實的閨女是靠自己努力得來的滿分成績,楚小柔見她著實不錯,正好有個小組長的空缺名額,讓她頂上了,楊老實喜的當晚同兒子一起喝起了小酒。
十月初一這日,食堂早早的備好了飯菜,因為是第一次考核獎勵日,楚小柔很重視,特意交代了食堂管事葛嬸子今日包括以後每月初一配餐都要做的豐盛點,她親自進山扛了兩頭野豬幾只野雞回來,又讓人多撈了百十斤魚添菜。
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她也不小氣拿了幾個給楚氏讓她給太叔公添個菜。
反正是自己撈的鮑魚,不是真金白銀買的,她也不心疼。
她不心疼楚氏心疼啊,一顆就是半兩銀子啊,好在是做給長輩做壽,聽她一堆堆的道理講著,又是激勵大家又是對小石頭名聲有宜的,也就不再阻攔,心疼歸心疼還是老老實實做了。
楚小柔的意思是讓崔氏做,她手藝還行,鮑魚紅燒肉做起來也不算太難,同她說一下步驟應該不是問題。
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沒辦法,鄉下人家不懂,她怕老人家只當做是平常的菜色胡亂吃了,當然也怕他的兒子兒媳婦們孫子孫女們不懂給糟蹋了,介紹完也不管現場多麽的騷動就說家裏有事徑直離開了。
太叔公過壽,東家親自給添菜,好些人都在註意,一聽是鮑魚,好些人驚訝的筷子都掉了。
今個的飯菜格外的精致,雖然數量和以往一樣三菜一湯,但是那菜色可不簡單,紅燒雞肉,香辣魚塊,土豆炒肉,湯是海帶排骨湯。
每個人面前都是一個大大的托盤,上面放著三菜一湯,還有堆的滿滿的白米飯,米面定量,不夠吃再去領雜面饅頭管夠。
說實話,楚氏考慮到了老人家的牙口,這鮑魚紅燒肉燉的軟爛,軟爛的同時賣像就不那麽好,剛放下時大家並不怎麽在意,畢竟每個人都有四個肉菜呢。
但是鮑魚兩字一出來,大家在看像桌子上的菜時,怎麽看怎麽不一樣,那青枝纏花的盤子一看就精貴,趁著上面的飯菜也精致了許多。
太叔公還沒喝酒就激動的老臉都紅了,作坊規定做工期間不能飲酒,不過楚小柔許諾過,回頭送一壇好酒到他家讓他這個老壽星好好喝。
不僅他激動,旁邊的額兒子媳婦孫子孫女們也激動啊,東家不在,大家沒有那麽多的顧忌,好些人圍過來看稀奇,太叔公已經在別人的科普種得知這玩意一顆就是半兩銀子,抖啊抖就是舍不得下筷子。
還是大家都想知道是啥滋味,被人催的急了,他大兒子親自幫他夾了一顆,他沒見過鮑魚,但認識紅燒肉,方方正正的肉塊李有圓形的,想也知道是鮑魚。
老人家再眾人的期待中,細細的品起了那塊鮑魚,別看老人家七十有二了,也就少了兩顆牙,細嚼慢咽還是不成問題的。
老人的味覺其實是有些退化的,按理說山珍海味到他嘴裏那也只能是一般,但是萬眾矚目之下這一口鮑魚,他楞是吃出了神仙滋味。
老人家說不上是甜還是鹹,反正就是香,眼看著馬氏幾個老東西伸了筷子就想來搶,他趕緊護住盤子,給自家人分著吃。
楚小柔一共給了六顆,他獨享一顆,剩下的讓家人分食了。
幾個老東西罵他小氣,他也不氣,還能樂呵呵的反罵回去,然後給幾個老家夥一人夾了快紅燒肉,紅燒肉浸了鮑魚的汁兒,又軟又爛,咬一口都要爆漿,眼看著幾個老頭倚老賣老的還要搶,太叔公趕緊招呼兒子把剩下的分食了。
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午飯結束,來參觀的都是撐的扶著墻出去的,太叔公飯後還領了一個熟雞蛋,楚記的員工生日當天能領一個雞蛋,添一個菜這事慣例,來參觀的趕上了也給。
只不過太叔公輩分高,還是小石頭冬妹他們的長輩,這菜豐盛些罷了。
豐盛到,他家的小孫子連盤子裏的湯汁都不放過,拿饅頭沾又沾,那架勢是恨不得刮盤三尺也要把浸進去的香味給吃了。
這次的參觀日大家都很滿意,請了家人的全家高興,沒請家人的暗地裏發誓下月一定也要讓家人來風光風光。
太叔這輩子都沒想過會有一個這般風光的壽辰,先不說幾兩銀子一瓷盤的鮑魚紅燒肉,就是老友後輩們恭維恭賀聲就夠他吹噓餘生了。
午飯後太叔公剛到家楚小柔的酒就送到了,他高興就讓兒媳婦整了幾個他菜,作坊下工後一家人坐在一起吃喝,當然還喊了幾個中午沒搶到鮑魚的老夥計,有好酒大家一起分享,算是賠禮,也算是過壽。
酒席間難免提及楚家的好,提起楚家就會提起老宅的人,幾個老家夥當然是對老宅一手好牌打的稀巴爛的行為很是唾棄。
平日裏端著不好說的不方便說的,在酒精的促使下都說了出來,其中對外來婦人趙婆子的指責最多。
說起趙婆子進門後做過的諸多不敬長輩,挑撥離間、惹是生非……等等惡事,太叔公激動的拍著桌子罵道早晚要代替二弟休了她這個惡婦。
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