第189章冷吃牛肉
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季長歌從家裏帶了不少調料香料，剛才去買東西的時候，挑挑揀揀，又買了不少。做冷吃牛肉，最重要的還是調料和香料了。將牛肉上零星的肥肉給撕下放到一旁去，大塊牛肉切成幾小塊，放入小鍋內，加入姜片、花椒與酒，慢火煮開。
冷水被煮開後，將牛肉撈出晾涼，撕成可以輕易下口的小條。鍋內入油，牛肉下鍋爆炒至微焦再取出，鍋底的牛油放著，將姜片、豆豉、八角等放進去爆炒，幹辣椒嗆得人眼睛發紅，季長歌一面兒炒，一邊扭過頭去，避開撲騰而起的油煙。
待香味越發濃烈後，再將牛肉給倒進去，翻炒均勻，加入沒過牛肉的熱水，小火煮上兩刻。
在煮牛肉的時候，季長安和季長樂就從書院回來了。
書院就在不遠處，倆人一下課，便急匆匆地從書院跑了回來。踏進院門內，首先就聞到了廚房裏散發出來的濃濃的食物的香味。季長樂誇張地吸了吸鼻子，顧不得擦掉額頭上的汗，就直奔廚房，“大姐大姐！做了啥好吃的？能吃了嗎？”
天曉得他在書院裏的時候，有多期待回到家裏頭。別的不說，只要能吃到大姐做的飯，就已經叫人足夠開心了。
季長歌心情甚好，掏出帕子，將季長樂額頭的汗水給擦掉，“急匆匆的幹啥呢？還能少了你吃的？還不快去換身衣裳！”
季長樂笑嘻嘻的，往鍋裏頭看一眼，確定那裏頭“咕嚕咕嚕”響的是好吃的之後，才回頭拽了季長安，一同換衣裳去了。
季長歌也不閑著。大米飯已經蒸好了，白白軟軟的。她想了想索性轉身出去，回了自己的房間。
新宅子裏頭有不少房間，她和季長寧終於分開住了。她的房間被打掃得很是幹凈，原來主人家留下了不少好物件，拔步床和雕花的櫃子做工都十分的精細。清風還給她的床掛上了米白色的羅帳，外頭罩了一層粉色的帷幔，滿滿都是少女風。
季長歌坐在床沿，雙腿盤起，閉上眼睛。
她幾乎都要忘了自己也是個帶著金手指的人了。只可惜她的金手指實在弱雞，要不是剛才忽然想起她手頭上攢了不少銀子，她是當真要徹底將軍火系統給拋於腦後了。
之前給南風換了一把劍，不曉得這回能換個啥。
“餘額兩千三百兩，是否開啟熱兵器界面？”
依舊是木然機械的聲音。
季長歌沒有猶豫，“開啟。”
於是她只覺得眼前一陣白光閃過，記錄著餘額的界面忽然黑了下來，而另一邊的空白界面，則是慢慢地出現了一排灰色的圖片，上面有手槍、沖鋒槍、步槍和手榴彈等。
“我能換啥？”季長歌內心激動不已。
終於……
終於可以擺脫冷兵器的陰影，用上她熟悉的兵器了。當初末世那會兒，她可羨慕人家拿槍的了，“嘭嘭嘭”一陣掃射，喪屍就倒地不起了。她一個拿菜刀的，只能揮舞著菜刀，吭哧吭哧沖過去肉搏。
真不是一般般的慘！
“餘額不足，無法兌換。”
“哈？”季長歌揉了揉眼睛，“不是有兩千三百兩麽？手槍不是才兩千兩？”
不應該啊！
隨著季長歌的話音落下，餘額界面也慢慢地亮起來，上面顯示的是……
“餘額為零？”季長歌不服氣，從床上跳下來，將銀子都給翻出來，“兩千三百兩！你這破系統，不智能就算了，算錢都能算錯？氣死我了！”
然而系統並沒有回答她。
如她所言，這是一個非常不智能的系統，不具備與宿主吵架的技能。
季長歌郁結，只能垂頭喪氣地將銀子給收好，重新盤腿坐下。
明明手頭有兩千三百兩，結果這破系統竟然說她餘額為零，想要人理論都不成。也不曉得這破系統是不是具備投訴功能，要是真能投訴，她鐵定要找廠家好好兒理論理論的！
季長歌盯著手槍，想象著自己拿著手槍叱咤風雲的模樣。不是她吹，要是她能換一把手槍，再換一套皮衣，她能比黑寡婦都帥！
可惜……
一切都被這破系統給毀了！
呸！
難道說，兩千三百兩是開啟熱兵器界面要花的銀子？那也太坑了吧？
季長歌覺得自己真相了！
“大姐，牛肉可以了！”季長寧扯著嗓子大叫。
季長歌放下怨念，往廚房跑去。
廚房裏，季長寧已經將鍋蓋給掀開了，一陣陣肉香味不斷傳出來，鍋內的牛肉一條一條的，浸泡在“咕嚕咕嚕”響的湯汁裏頭。季長歌過去，讓魏澄加火，在大火下收汁，最後撒上花椒粉、辣椒粉和白芝麻，攪拌均勻後，關火出鍋。
冷吃牛肉做好後，最好等上兩個時辰，等牛肉回油上再吃，那才是最佳的時候。
不過現在這股肉香，也是沒人能抵抗得了的。
季長寧離牛肉最近，她悄咪咪看季長歌一眼，飛快地用筷子夾了一條牛肉，一溜煙地跑到院子裏去。
牛肉被煮成了醬紅色，上面沾著一粒粒的白芝麻。牛肉入口，一口咬下，還未涼透的肉汁在嘴巴裏四濺，又燙又辣，但季長寧卻舍不得將牛肉給吐出來。她張開嘴巴，一邊往嘴裏扇風，一邊飛快地嚼著牛肉。
和肉脯不同，冷吃牛肉在嚼勁上差了幾分，卻更容易嚼碎。而肉裏頭滿是肉汁，放了足夠多的香料，吃一條，就滿嘴都是香味。不用費力去嚼，酥香熱辣的牛肉就順著喉嚨咽下去了。
季長寧吃完一條牛肉，就看到季長樂和季長安各自捧著一個小碗，拿著一雙筷子出來了。
她暗道失算，連忙跑進去。
魏澄和明月各自捧著碗出來，明月還留在廚房裏頭幫忙看火。不過她也抽空吃到了幾條牛肉，煮著高湯的鍋，已經煮開有一段時間了，骨頭的香氣卻完全被牛肉的香味給蓋了下來。
季長歌吃了兩口牛肉，示意明月可以停火了。
酸菜魚的味道好吃與否，幾乎是和這禍高湯緊密相連的。她將鍋蓋掀開，一陣熱氣撲騰上來，鍋內的湯水已經被熬成了米白色，用勺子一撈，魚頭已經快要散開了。
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冷水被煮開後，將牛肉撈出晾涼，撕成可以輕易下口的小條。鍋內入油，牛肉下鍋爆炒至微焦再取出，鍋底的牛油放著，將姜片、豆豉、八角等放進去爆炒，幹辣椒嗆得人眼睛發紅，季長歌一面兒炒，一邊扭過頭去，避開撲騰而起的油煙。
待香味越發濃烈後，再將牛肉給倒進去，翻炒均勻，加入沒過牛肉的熱水，小火煮上兩刻。
在煮牛肉的時候，季長安和季長樂就從書院回來了。
書院就在不遠處，倆人一下課，便急匆匆地從書院跑了回來。踏進院門內，首先就聞到了廚房裏散發出來的濃濃的食物的香味。季長樂誇張地吸了吸鼻子，顧不得擦掉額頭上的汗，就直奔廚房，“大姐大姐！做了啥好吃的？能吃了嗎？”
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她幾乎都要忘了自己也是個帶著金手指的人了。只可惜她的金手指實在弱雞，要不是剛才忽然想起她手頭上攢了不少銀子，她是當真要徹底將軍火系統給拋於腦後了。
之前給南風換了一把劍，不曉得這回能換個啥。
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依舊是木然機械的聲音。
季長歌沒有猶豫，“開啟。”
於是她只覺得眼前一陣白光閃過，記錄著餘額的界面忽然黑了下來，而另一邊的空白界面，則是慢慢地出現了一排灰色的圖片，上面有手槍、沖鋒槍、步槍和手榴彈等。
“我能換啥？”季長歌內心激動不已。
終於……
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“餘額不足，無法兌換。”
“哈？”季長歌揉了揉眼睛，“不是有兩千三百兩麽？手槍不是才兩千兩？”
不應該啊！
隨著季長歌的話音落下，餘額界面也慢慢地亮起來，上面顯示的是……
“餘額為零？”季長歌不服氣，從床上跳下來，將銀子都給翻出來，“兩千三百兩！你這破系統，不智能就算了，算錢都能算錯？氣死我了！”
然而系統並沒有回答她。
如她所言，這是一個非常不智能的系統，不具備與宿主吵架的技能。
季長歌郁結，只能垂頭喪氣地將銀子給收好，重新盤腿坐下。
明明手頭有兩千三百兩，結果這破系統竟然說她餘額為零，想要人理論都不成。也不曉得這破系統是不是具備投訴功能，要是真能投訴，她鐵定要找廠家好好兒理論理論的！
季長歌盯著手槍，想象著自己拿著手槍叱咤風雲的模樣。不是她吹，要是她能換一把手槍，再換一套皮衣，她能比黑寡婦都帥！
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難道說，兩千三百兩是開啟熱兵器界面要花的銀子？那也太坑了吧？
季長歌覺得自己真相了！
“大姐，牛肉可以了！”季長寧扯著嗓子大叫。
季長歌放下怨念，往廚房跑去。
廚房裏，季長寧已經將鍋蓋給掀開了，一陣陣肉香味不斷傳出來，鍋內的牛肉一條一條的，浸泡在“咕嚕咕嚕”響的湯汁裏頭。季長歌過去，讓魏澄加火，在大火下收汁，最後撒上花椒粉、辣椒粉和白芝麻，攪拌均勻後，關火出鍋。
冷吃牛肉做好後，最好等上兩個時辰，等牛肉回油上再吃，那才是最佳的時候。
不過現在這股肉香，也是沒人能抵抗得了的。
季長寧離牛肉最近，她悄咪咪看季長歌一眼，飛快地用筷子夾了一條牛肉，一溜煙地跑到院子裏去。
牛肉被煮成了醬紅色，上面沾著一粒粒的白芝麻。牛肉入口，一口咬下，還未涼透的肉汁在嘴巴裏四濺，又燙又辣，但季長寧卻舍不得將牛肉給吐出來。她張開嘴巴，一邊往嘴裏扇風，一邊飛快地嚼著牛肉。
和肉脯不同，冷吃牛肉在嚼勁上差了幾分，卻更容易嚼碎。而肉裏頭滿是肉汁，放了足夠多的香料，吃一條，就滿嘴都是香味。不用費力去嚼，酥香熱辣的牛肉就順著喉嚨咽下去了。
季長寧吃完一條牛肉，就看到季長樂和季長安各自捧著一個小碗，拿著一雙筷子出來了。
她暗道失算，連忙跑進去。
魏澄和明月各自捧著碗出來，明月還留在廚房裏頭幫忙看火。不過她也抽空吃到了幾條牛肉，煮著高湯的鍋，已經煮開有一段時間了，骨頭的香氣卻完全被牛肉的香味給蓋了下來。
季長歌吃了兩口牛肉，示意明月可以停火了。
酸菜魚的味道好吃與否，幾乎是和這禍高湯緊密相連的。她將鍋蓋掀開，一陣熱氣撲騰上來，鍋內的湯水已經被熬成了米白色，用勺子一撈，魚頭已經快要散開了。
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