第二百七十章 膳房
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靖王府側院,星月哭喪著臉走進楚婼的房間裏,畏畏縮縮不知道該如何回話。
“主子,潘姨娘她……”她手裏提著一個食盒,裏面還是滿滿的。
“怎麽了?潘姨娘不肯接受,退了回來?”楚婼卻似乎並不意外,正在用午膳的她甚至連筷子都沒有放下來。
“主子明鑒,那潘姨娘都沒有打開奴婢送去的食盒,只說自己無福消受主子的好意,便打發奴婢走了。”星月低著頭道。
她本以為自己又要被罵沒用的東西、蠢貨、該死的奴才,沒想到楚婼卻只是冷笑了一聲,並沒有多說什麽。
“楚姨娘,是不是潘姨娘知道您這點心裏加了東西?所以不敢吃。”馬婆婆小心翼翼地問道。
她按照楚婼的吩咐,將那紫河車磨成粉末,加入面粉裏,做成了一道香酥可口的點心,沒想到卻沒排上用場,她還真有些擔心楚婼會不會追回給她的酬勞。
“哼,知不知道的有什麽要緊,我早就料到她根本就不敢吃我送的東西,只是沒想到如此決絕。”楚婼哼了一聲道。
“那主子,咱們這點心……"星月又問道。
“扔了吧。”楚婼頭也沒擡,又夾了一筷子菜放入口中。
“哎呀,可惜了了,老婆子可是費了許多功夫呢。”馬婆婆叫喚了一聲,提醒楚婼自己可不能白白費功夫。
楚婼又是一聲冷笑,皺著眉看了一眼滿桌的菜,忽然扔下了筷子。
“膳房是越來越會敷衍人了,這送的都是什麽菜,比秦嬤嬤那會兒可差遠了。馬婆婆,你也放心,之前給您的酬勞我不會要回,而且我還想問您一句,日後還打算留在我這裏嗎?若是打算留,就隨我就膳房走一趟。”楚婼冷靜地道。
“留,老婆子我願意留下。”馬婆婆一口應承,她見五兩銀子掙得如此容易,自然想要更多,至於去膳房做什麽,馬婆婆猜測去讓自己去另做幾道小菜,改善改善側院的夥食。
“好,那你把紫河車帶著,聽我的吩咐行事。”楚婼站起身來說道。
“帶那個做什麽?”馬婆婆有些疑惑,但這是她投奔楚婼後接的第一件差事,也不敢多嘴,只是答應了下來。
兩人一路來到靖王府膳房內,膳房裏的夥計們剛剛歇下,只有一個管事楊媽媽在看守爐火。畢竟各房的午膳剛剛送去,所以楚婼和馬婆婆走進膳房,眼睛在裏面搜尋了一圈,竟也無人註意。最後楚婼的目光落在膳房一角的烏雞上面,眼睛一轉,來了主意。
“你們膳房是越來越會做事了,手藝越來越差也還罷了,竟還敢克扣我們側院的夥食,簡直欺人太甚!”楚婼忽然一聲怒喝。
“哎呦,楚姨娘,您怎麽大著肚子還親自來了?想吃什麽,讓奴才來吩咐一聲不就得了嘛。”楊媽媽聽到楚婼的聲音,嚇得一機靈,忙趕上來迎接。
“讓奴才來吩咐管用嗎?上次的糖酪澆櫻桃我就不說了,今日的午膳更是敷衍,再這樣下去,我們側院可沒法吃飯了。”楚婼臉色十分冷淡。
“楚姨娘您這可是冤枉我們膳房了,糖酪澆櫻桃的事我們膳房可做不了主,那是主母的命令,您可以找主母說理去。至於午膳,奴才們都是按照各房的份例給做的,絕對不多不少,楚姨娘盡管一樣樣查驗。”楊媽媽叫起撞天屈來,盡管心裏一白個不屑,卻還是不得不應付她。
自打秦嬤嬤下臺以來,膳房確實對楚婼的側院不如從前那般盡心,但卻也不敢克扣側院的飲食。之所以楚婼覺得不滿意,一多半都是因為從前膳食太過豐盛的緣故。
“哼,查驗,我才懶得跟你們掰扯那三瓜兩棗的事情。單說這烏雞,你們就說說是怎麽回事吧。同樣是烏雞人參煲,為何一大一小?為何每次都是我們側院的小?”楚婼指著一旁臺子上那兩只褪得幹幹凈凈的烏雞道。
“這……”楊媽媽一時間啞口無言。
這件事情她確實有些不好解釋,烏雞是王府裏每日燉給兩個有孕姨娘的加餐,時常有大小之分。從前都是楚姨娘是大的,潘姨娘得小的,但是秦嬤嬤一倒臺,膳房便不自覺地改了過來,且不說什麽拜高踩低的話,就算是從公平的角度來說,總該讓兩人勻勻吧?
“楚姨娘您有所不知,這小的未必就不好吃,小的肉質更緊致,燉湯美味些……”楊媽媽王顧左右而言他,總不好再把從前的舊賬翻出來吧?
“你得了吧,我還不知道你們,一個個的勢利眼。什麽小的燉湯更美味?就你們的燉法,再好的烏雞也給糟蹋了。馬婆婆,今日你去挑揀一只好的來,咱們自己燉。”楚婼吩咐道。
“是,是,馬婆婆您這邊請,哪一只好,您隨便挑選。”楊媽媽見楚婼不追究,還願意自己燉湯,自然求之不得,忙引著馬婆婆去挑選。
“讓馬婆婆自己挑吧,你給我回來,我要親手做一碗蓮子羹給潘姨娘嘗鮮,你來替我剝九十九顆蓮子,少一顆,我要你好看!”楚婼又吩咐道。
“啊?”楊媽媽頓時哭喪了臉,九十九顆蓮子,這可瑣碎死了,只能垂頭喪氣地跟著楚婼去了。
楊媽媽在給楚婼剝蓮子,馬婆婆則走到放烏雞的臺子邊,假意拿起兩只雞,左看看右看看,見周圍無人,便快速地從雞肚子中掏出原來配好的人參,換成了自己袖子中藏著的紫河車。
隨後她將那只沒有紫河車的烏雞放入瓦罐中,撥開爐火開始給楚婼燉湯。而另一邊,楊媽媽才剝了一些蓮子出來,楚婼便又指使她燉蓮子羹,而她所謂的“親手”,只是將一把蓮子放在湯鍋裏而已。
“主子,咱們的烏雞人參湯煲好了,老奴先端回去了。”約莫一個時辰後,馬婆婆走上來道。
“正好我的蓮子羹也好了。楊媽媽,盛出來吧,陪我去潘姨娘房裏送一趟。”楚婼下令道。
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“怎麽了?潘姨娘不肯接受,退了回來?”楚婼卻似乎並不意外,正在用午膳的她甚至連筷子都沒有放下來。
“主子明鑒,那潘姨娘都沒有打開奴婢送去的食盒,只說自己無福消受主子的好意,便打發奴婢走了。”星月低著頭道。
她本以為自己又要被罵沒用的東西、蠢貨、該死的奴才,沒想到楚婼卻只是冷笑了一聲,並沒有多說什麽。
“楚姨娘,是不是潘姨娘知道您這點心裏加了東西?所以不敢吃。”馬婆婆小心翼翼地問道。
她按照楚婼的吩咐,將那紫河車磨成粉末,加入面粉裏,做成了一道香酥可口的點心,沒想到卻沒排上用場,她還真有些擔心楚婼會不會追回給她的酬勞。
“哼,知不知道的有什麽要緊,我早就料到她根本就不敢吃我送的東西,只是沒想到如此決絕。”楚婼哼了一聲道。
“那主子,咱們這點心……"星月又問道。
“扔了吧。”楚婼頭也沒擡,又夾了一筷子菜放入口中。
“哎呀,可惜了了,老婆子可是費了許多功夫呢。”馬婆婆叫喚了一聲,提醒楚婼自己可不能白白費功夫。
楚婼又是一聲冷笑,皺著眉看了一眼滿桌的菜,忽然扔下了筷子。
“膳房是越來越會敷衍人了,這送的都是什麽菜,比秦嬤嬤那會兒可差遠了。馬婆婆,你也放心,之前給您的酬勞我不會要回,而且我還想問您一句,日後還打算留在我這裏嗎?若是打算留,就隨我就膳房走一趟。”楚婼冷靜地道。
“留,老婆子我願意留下。”馬婆婆一口應承,她見五兩銀子掙得如此容易,自然想要更多,至於去膳房做什麽,馬婆婆猜測去讓自己去另做幾道小菜,改善改善側院的夥食。
“好,那你把紫河車帶著,聽我的吩咐行事。”楚婼站起身來說道。
“帶那個做什麽?”馬婆婆有些疑惑,但這是她投奔楚婼後接的第一件差事,也不敢多嘴,只是答應了下來。
兩人一路來到靖王府膳房內,膳房裏的夥計們剛剛歇下,只有一個管事楊媽媽在看守爐火。畢竟各房的午膳剛剛送去,所以楚婼和馬婆婆走進膳房,眼睛在裏面搜尋了一圈,竟也無人註意。最後楚婼的目光落在膳房一角的烏雞上面,眼睛一轉,來了主意。
“你們膳房是越來越會做事了,手藝越來越差也還罷了,竟還敢克扣我們側院的夥食,簡直欺人太甚!”楚婼忽然一聲怒喝。
“哎呦,楚姨娘,您怎麽大著肚子還親自來了?想吃什麽,讓奴才來吩咐一聲不就得了嘛。”楊媽媽聽到楚婼的聲音,嚇得一機靈,忙趕上來迎接。
“讓奴才來吩咐管用嗎?上次的糖酪澆櫻桃我就不說了,今日的午膳更是敷衍,再這樣下去,我們側院可沒法吃飯了。”楚婼臉色十分冷淡。
“楚姨娘您這可是冤枉我們膳房了,糖酪澆櫻桃的事我們膳房可做不了主,那是主母的命令,您可以找主母說理去。至於午膳,奴才們都是按照各房的份例給做的,絕對不多不少,楚姨娘盡管一樣樣查驗。”楊媽媽叫起撞天屈來,盡管心裏一白個不屑,卻還是不得不應付她。
自打秦嬤嬤下臺以來,膳房確實對楚婼的側院不如從前那般盡心,但卻也不敢克扣側院的飲食。之所以楚婼覺得不滿意,一多半都是因為從前膳食太過豐盛的緣故。
“哼,查驗,我才懶得跟你們掰扯那三瓜兩棗的事情。單說這烏雞,你們就說說是怎麽回事吧。同樣是烏雞人參煲,為何一大一小?為何每次都是我們側院的小?”楚婼指著一旁臺子上那兩只褪得幹幹凈凈的烏雞道。
“這……”楊媽媽一時間啞口無言。
這件事情她確實有些不好解釋,烏雞是王府裏每日燉給兩個有孕姨娘的加餐,時常有大小之分。從前都是楚姨娘是大的,潘姨娘得小的,但是秦嬤嬤一倒臺,膳房便不自覺地改了過來,且不說什麽拜高踩低的話,就算是從公平的角度來說,總該讓兩人勻勻吧?
“楚姨娘您有所不知,這小的未必就不好吃,小的肉質更緊致,燉湯美味些……”楊媽媽王顧左右而言他,總不好再把從前的舊賬翻出來吧?
“你得了吧,我還不知道你們,一個個的勢利眼。什麽小的燉湯更美味?就你們的燉法,再好的烏雞也給糟蹋了。馬婆婆,今日你去挑揀一只好的來,咱們自己燉。”楚婼吩咐道。
“是,是,馬婆婆您這邊請,哪一只好,您隨便挑選。”楊媽媽見楚婼不追究,還願意自己燉湯,自然求之不得,忙引著馬婆婆去挑選。
“讓馬婆婆自己挑吧,你給我回來,我要親手做一碗蓮子羹給潘姨娘嘗鮮,你來替我剝九十九顆蓮子,少一顆,我要你好看!”楚婼又吩咐道。
“啊?”楊媽媽頓時哭喪了臉,九十九顆蓮子,這可瑣碎死了,只能垂頭喪氣地跟著楚婼去了。
楊媽媽在給楚婼剝蓮子,馬婆婆則走到放烏雞的臺子邊,假意拿起兩只雞,左看看右看看,見周圍無人,便快速地從雞肚子中掏出原來配好的人參,換成了自己袖子中藏著的紫河車。
隨後她將那只沒有紫河車的烏雞放入瓦罐中,撥開爐火開始給楚婼燉湯。而另一邊,楊媽媽才剝了一些蓮子出來,楚婼便又指使她燉蓮子羹,而她所謂的“親手”,只是將一把蓮子放在湯鍋裏而已。
“主子,咱們的烏雞人參湯煲好了,老奴先端回去了。”約莫一個時辰後,馬婆婆走上來道。
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