第一百一十九章 蛋糕
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第一百一十九章 蛋糕
作者：傅粉何郎
春曉、冰凝、夏荷、采荷等人都笑道：“八奶奶要我們做什麽呢？”
敏瑜上前，一邊拉著一個，道：“叫你們做幾件有意思的事。”便問鄭紅纓，“六姐姐，咱們府裏的荷花池最近能用嗎？”
鄭紅纓道：“能用，能用，八妹妹盡管用去。我就是好奇，妹妹要這個池子難不成是打算游舫嗎？”
敏瑜搖一搖頭，極為神秘道：“要是弄了游舫就不新鮮了，我呀另有安排呢。就要姐姐一句話，明兒除了春曉夏荷她們，旁人再不許打池子邊經過，哪怕有天大的事呢，府裏的路那麽多，繞得遠些走過去也不許從池子邊過。”
她這話就有意思了，鄭紅纓和汪靈芝都笑道：“你說什麽就是什麽，橫豎都依你的意思，只盼你別把池子填平了。”
“那倒是兩位姐姐多想了。”
敏瑜不禁莞爾，轉過身又將飛霜山嵐煙雨煙柳等人打量了幾眼，瞧著四人身高體格都差不多的樣子，便很是滿意的點點頭。不多說什麽，又叫來瓔珞：“你也過來。”
瓔珞含笑走上前，敏瑜將她和清月比量了一番，巧極了，竟也是差不多的模樣。
敏瑜心裏細細思量，帶笑向鄭紅纓、汪靈芝道：“兩位姐姐寬坐，橫豎我攬了差事，今兒就不在這裏坐著了，自去安排二姐姐的生日去了。”
鄭紅纓汪靈芝忙都說：“你去吧，這兩日盛暑，左右無甚大事，用不著你也留在這裏。”
敏瑜便攜了春曉山嵐等人告退出來。
春曉山嵐清月一眾人只聽她說要給二奶奶做生日，卻不知是如何做法。春曉跟著鄭紅纓時日最久，在府裏也比其他丫鬟要得寵些，於是大著膽子笑問敏瑜道：“八奶奶這是要帶我們去哪兒？”
敏瑜道：“別急，到了地方你們就知道了。”
說著腳步不停，不知將一行人帶哪裏去了。
前院子裏留下的丫鬟婆子已被差遣去做別的差事了，都道八奶奶這一回要出新花樣，給二奶奶做生日呢。風聲傳進二房龐君柔耳裏，她只覺好笑道：“我說這個生日不做也罷，偏偏那幾個小蹄子要給我解悶。如今還把一個好人兒折騰的夠嗆，苦菊，有沒有說八奶奶打算怎麽做這個生日呢？”
進來傳話的苦菊說道：“這個倒是沒聽說，就聽六奶奶房裏的小丫鬟秋燕說，八奶奶從六奶奶和五奶奶身邊要了幾個人，連春曉都叫上了，也不知帶去了哪裏，就為了給奶奶您做生日呢。”
“這也不知你們八奶奶想得什麽主意。”龐君柔失笑搖搖頭，“什麽樣的生日，須得勞動你們六奶奶的人？如今我們家正值喪事，萬萬不能逾矩大肆操辦，你們八奶奶是熱心人兒，年紀輕就怕不懂得其中利害。苦菊，你去告訴八奶奶，就說是我的意思，準備一桌酒席，娘們兒幾個聚聚就罷了。”
苦菊笑著不動身。
龐君柔詫異瞪她一眼：“去呀，杵在這裏做什麽呢？”
苦菊道：“奶奶，您安心做您的壽星好了，就由得八奶奶她們操辦去吧。八奶奶那樣機靈的人，想必是不會逾矩的，奴婢聽說，八奶奶這一回要拿出個新花樣給大家夥長長見識呢。”
“你這丫頭……都是我平日裏疏於管教，才使得你們個個都憊懶刁鉆起來。”龐君柔似嗔非嗔的看著苦菊，“就為了長見識，你連我的話都不聽了。”
苦菊輕咬著嘴唇，忍了笑道：“都是各房奶奶們的心意，奶奶您要是讓我說去了，萬一八奶奶真就撒了手，只辦一桌酒席，可讓其他奶奶們怎麽想？難道就不會背地裏議論，說咱們八奶奶是戲臺上喝彩——自吹自擂嗎？”
“喲，合著你是為八奶奶好啊？”
龐君柔渾不相信的笑道：“你這張嘴皮子，越發能說會道了。”
苦菊掩口嚶嚶笑了幾聲，怕她再吩咐什麽，轉頭就出去了。
龐君柔且不叫她，想著她雖是玩笑話，倒也有幾分道理。敏瑜來府裏之後，雖也辦了幾件實事，然而得罪的人也不少。難得可以借著她的生日，讓各房妯娌聚一聚，說笑說笑，她想以敏瑜那樣的性子，真心相處下來是十分容易的，若可以，不妨在酒席上替她和幾房妯娌做個周旋，大家以後都能和睦相處就最好不過了。
想到這裏，不管敏瑜將要如何做這個生日，龐君柔都不大放在心上了，倒是存心要在生日宴上當一回和事老。
是日，敏瑜和瓔珞一大早就起來了。六房裏的幾個丫鬟春曉冰凝煙雨煙柳，並五房裏的幾個丫鬟清月山嵐夏荷采荷飛霜，亦是早早起了，齊齊到敏瑜房中匯合。
敏瑜便將昨日吩咐過的話再三說了一遍，把煙柳煙雨飛霜山嵐分在荷花池那裏，春曉冰凝分在水榭那裏，夏荷采荷專司扶手連廊，瓔珞和清月則跟在敏瑜身邊聽使喚。
安排了地點，任務她也一並安排下了。這幾個丫頭都是五房、六房裏慣常貼身使喚的，六房鄭紅纓形式爽快，手底下的丫頭們經她的教誨無一不利索伶俐；五房汪靈芝通詩詞，曉歌賦，別有一番靈動，跟隨伺候的丫鬟們亦是十分乖覺，敏瑜說一，她們便可依此舉一反三，喜得敏瑜歡快非常。
一時眾人商議畢，各自去做各自的任務了，敏瑜便帶著蓯蓉往廚房裏去。
蓯蓉早從旁看她們行事奇怪許久了，這會子瞧著敏瑜不去議事廳，反而去廚房，便道：“奶奶這是要做什麽呢？”
敏瑜笑道：“妹妹，你知道蛋糕嗎？”
“蛋糕？”蓯蓉搖搖頭，“那是什麽東西？”
“那可是個好東西！”
敏瑜笑了一笑，路上邊走邊向蓯蓉介紹起來：“做得好了，比栗子糕棗泥糕都好吃呢。材料也簡單，無非就是雞蛋、面粉和菜油。”
蓯蓉聽見有雞蛋，誤會之下，忙道：“我知道了，就是雞蛋羹對不對？”
“不對！”
敏瑜好笑道：“雞蛋羹是雞蛋羹，蛋糕是蛋糕。不是我自誇，你們這一回可是真的要大飽口福了，這玩意材料雖然簡單，可惜咱們府裏可用於烘焙的東西也簡陋，希望可以找到我想要的。”
蓯蓉讓她說的十分心動，她跟著老夫人，也算是見多識廣了。老夫人每日吃飯的水牌上，哪一樣菜她沒嘗過？二爺任職江南以後，見了好的東西，都會往晉江送一份，因說淮揚菜好，還特特從揚州那裏尋了一個廚子，專一留在靖海侯府做淮揚菜。這會子，還會有她沒見過沒吃過更沒聽過的美味？
蓯蓉疑惑地跟著敏瑜，廚房裏經過上次改革之後，已經鮮少有開小竈的現象了。做飯的婆子猛然間看到蓯蓉過來，倒是駭了一跳，還以為老夫人有想要吃的東西，忙問她：“姑娘，夫人使你來的？”
蓯蓉笑道：“陳阿姆別慌，不是老夫人叫我來的，是新夫人帶我來的呢。”
陳氏一聽，又是哎呀一聲，趕緊擦了把手，帶著人過來對敏瑜行禮道：“夫人好。”
敏瑜道：“陳媽媽多禮，盡管忙活你們的吧，我過來借用一下廚房罷了。”
陳氏不覺奇怪：“奶奶用廚房做什麽呢？這裏亂得很，只怕沖撞了奶奶，奶奶要什麽吩咐了我，我讓人做給奶奶也是一樣。”
敏瑜道：“我這個東西，單單只是吩咐，未必做得出來，還需得我親自出馬。”她笑著四下看看，廚房裏有兩個燒菜的大鐵鍋，做蛋糕未免不合適，做披薩倒是合適；靠墻的一排溜菜架，還好有她要的番茄土豆等物，又有一個案臺上放了幾個蒸籠，哎，這個做蛋糕倒是靠譜。
敏瑜仿佛發現了新大陸，忙喚人來：“把那個蒸籠遞給我。”
一個媳婦將蒸籠搬來，放到鍋臺上。
敏瑜量了一下蒸籠的尺寸，約莫可做個十二寸的蛋糕。她又問陳氏：“媽媽，最近府裏買了什麽新鮮水果？”
陳氏道：“府裏如今都是時令水果，八奶奶您瞧，這蓮霧、桃子、菠蘿蜜，都新鮮著呢。”
“新鮮就好。”敏瑜滿意的點頭。
四下看看所需的東西都置備齊全了，便一伸手，向陳氏道：“媽媽，把你身上的圍裙借我。”
陳氏哎喲一聲，連連笑擺手道：“奶奶，這可使不得，使不得。下人們做的事，怎可由奶奶動手？奶奶要做什麽，對我說就是了。”
敏瑜笑著從她身上硬是把圍裙解了下來，系在腰上，道：“都說了你不會做的。”遂張口吆喝蓯蓉，“妹妹，把水果拿來給我。”
蓯蓉聽話的將桃子、蓮霧、菠蘿蜜都拿給敏瑜，亦是好奇的盯著她的動作。
敏瑜卻讓她將水果洗了，放在一邊暫且不用。自個兒系著圍裙，就從菜架上拿了一個瓷盆來，又叫陳媽媽拿了七八個雞蛋，自個兒把蛋清和蛋黃分開，拿了幾雙筷子在手裏，就開始打蛋清。
蓯蓉看著十分納罕，在一旁問她：“奶奶，這是幹什麽用的？”
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作者：傅粉何郎
春曉、冰凝、夏荷、采荷等人都笑道：“八奶奶要我們做什麽呢？”
敏瑜上前，一邊拉著一個，道：“叫你們做幾件有意思的事。”便問鄭紅纓，“六姐姐，咱們府裏的荷花池最近能用嗎？”
鄭紅纓道：“能用，能用，八妹妹盡管用去。我就是好奇，妹妹要這個池子難不成是打算游舫嗎？”
敏瑜搖一搖頭，極為神秘道：“要是弄了游舫就不新鮮了，我呀另有安排呢。就要姐姐一句話，明兒除了春曉夏荷她們，旁人再不許打池子邊經過，哪怕有天大的事呢，府裏的路那麽多，繞得遠些走過去也不許從池子邊過。”
她這話就有意思了，鄭紅纓和汪靈芝都笑道：“你說什麽就是什麽，橫豎都依你的意思，只盼你別把池子填平了。”
“那倒是兩位姐姐多想了。”
敏瑜不禁莞爾，轉過身又將飛霜山嵐煙雨煙柳等人打量了幾眼，瞧著四人身高體格都差不多的樣子，便很是滿意的點點頭。不多說什麽，又叫來瓔珞：“你也過來。”
瓔珞含笑走上前，敏瑜將她和清月比量了一番，巧極了，竟也是差不多的模樣。
敏瑜心裏細細思量，帶笑向鄭紅纓、汪靈芝道：“兩位姐姐寬坐，橫豎我攬了差事，今兒就不在這裏坐著了，自去安排二姐姐的生日去了。”
鄭紅纓汪靈芝忙都說：“你去吧，這兩日盛暑，左右無甚大事，用不著你也留在這裏。”
敏瑜便攜了春曉山嵐等人告退出來。
春曉山嵐清月一眾人只聽她說要給二奶奶做生日，卻不知是如何做法。春曉跟著鄭紅纓時日最久，在府裏也比其他丫鬟要得寵些，於是大著膽子笑問敏瑜道：“八奶奶這是要帶我們去哪兒？”
敏瑜道：“別急，到了地方你們就知道了。”
說著腳步不停，不知將一行人帶哪裏去了。
前院子裏留下的丫鬟婆子已被差遣去做別的差事了，都道八奶奶這一回要出新花樣，給二奶奶做生日呢。風聲傳進二房龐君柔耳裏，她只覺好笑道：“我說這個生日不做也罷，偏偏那幾個小蹄子要給我解悶。如今還把一個好人兒折騰的夠嗆，苦菊，有沒有說八奶奶打算怎麽做這個生日呢？”
進來傳話的苦菊說道：“這個倒是沒聽說，就聽六奶奶房裏的小丫鬟秋燕說，八奶奶從六奶奶和五奶奶身邊要了幾個人，連春曉都叫上了，也不知帶去了哪裏，就為了給奶奶您做生日呢。”
“這也不知你們八奶奶想得什麽主意。”龐君柔失笑搖搖頭，“什麽樣的生日，須得勞動你們六奶奶的人？如今我們家正值喪事，萬萬不能逾矩大肆操辦，你們八奶奶是熱心人兒，年紀輕就怕不懂得其中利害。苦菊，你去告訴八奶奶，就說是我的意思，準備一桌酒席，娘們兒幾個聚聚就罷了。”
苦菊笑著不動身。
龐君柔詫異瞪她一眼：“去呀，杵在這裏做什麽呢？”
苦菊道：“奶奶，您安心做您的壽星好了，就由得八奶奶她們操辦去吧。八奶奶那樣機靈的人，想必是不會逾矩的，奴婢聽說，八奶奶這一回要拿出個新花樣給大家夥長長見識呢。”
“你這丫頭……都是我平日裏疏於管教，才使得你們個個都憊懶刁鉆起來。”龐君柔似嗔非嗔的看著苦菊，“就為了長見識，你連我的話都不聽了。”
苦菊輕咬著嘴唇，忍了笑道：“都是各房奶奶們的心意，奶奶您要是讓我說去了，萬一八奶奶真就撒了手，只辦一桌酒席，可讓其他奶奶們怎麽想？難道就不會背地裏議論，說咱們八奶奶是戲臺上喝彩——自吹自擂嗎？”
“喲，合著你是為八奶奶好啊？”
龐君柔渾不相信的笑道：“你這張嘴皮子，越發能說會道了。”
苦菊掩口嚶嚶笑了幾聲，怕她再吩咐什麽，轉頭就出去了。
龐君柔且不叫她，想著她雖是玩笑話，倒也有幾分道理。敏瑜來府裏之後，雖也辦了幾件實事，然而得罪的人也不少。難得可以借著她的生日，讓各房妯娌聚一聚，說笑說笑，她想以敏瑜那樣的性子，真心相處下來是十分容易的，若可以，不妨在酒席上替她和幾房妯娌做個周旋，大家以後都能和睦相處就最好不過了。
想到這裏，不管敏瑜將要如何做這個生日，龐君柔都不大放在心上了，倒是存心要在生日宴上當一回和事老。
是日，敏瑜和瓔珞一大早就起來了。六房裏的幾個丫鬟春曉冰凝煙雨煙柳，並五房裏的幾個丫鬟清月山嵐夏荷采荷飛霜，亦是早早起了，齊齊到敏瑜房中匯合。
敏瑜便將昨日吩咐過的話再三說了一遍，把煙柳煙雨飛霜山嵐分在荷花池那裏，春曉冰凝分在水榭那裏，夏荷采荷專司扶手連廊，瓔珞和清月則跟在敏瑜身邊聽使喚。
安排了地點，任務她也一並安排下了。這幾個丫頭都是五房、六房裏慣常貼身使喚的，六房鄭紅纓形式爽快，手底下的丫頭們經她的教誨無一不利索伶俐；五房汪靈芝通詩詞，曉歌賦，別有一番靈動，跟隨伺候的丫鬟們亦是十分乖覺，敏瑜說一，她們便可依此舉一反三，喜得敏瑜歡快非常。
一時眾人商議畢，各自去做各自的任務了，敏瑜便帶著蓯蓉往廚房裏去。
蓯蓉早從旁看她們行事奇怪許久了，這會子瞧著敏瑜不去議事廳，反而去廚房，便道：“奶奶這是要做什麽呢？”
敏瑜笑道：“妹妹，你知道蛋糕嗎？”
“蛋糕？”蓯蓉搖搖頭，“那是什麽東西？”
“那可是個好東西！”
敏瑜笑了一笑，路上邊走邊向蓯蓉介紹起來：“做得好了，比栗子糕棗泥糕都好吃呢。材料也簡單，無非就是雞蛋、面粉和菜油。”
蓯蓉聽見有雞蛋，誤會之下，忙道：“我知道了，就是雞蛋羹對不對？”
“不對！”
敏瑜好笑道：“雞蛋羹是雞蛋羹，蛋糕是蛋糕。不是我自誇，你們這一回可是真的要大飽口福了，這玩意材料雖然簡單，可惜咱們府裏可用於烘焙的東西也簡陋，希望可以找到我想要的。”
蓯蓉讓她說的十分心動，她跟著老夫人，也算是見多識廣了。老夫人每日吃飯的水牌上，哪一樣菜她沒嘗過？二爺任職江南以後，見了好的東西，都會往晉江送一份，因說淮揚菜好，還特特從揚州那裏尋了一個廚子，專一留在靖海侯府做淮揚菜。這會子，還會有她沒見過沒吃過更沒聽過的美味？
蓯蓉疑惑地跟著敏瑜，廚房裏經過上次改革之後，已經鮮少有開小竈的現象了。做飯的婆子猛然間看到蓯蓉過來，倒是駭了一跳，還以為老夫人有想要吃的東西，忙問她：“姑娘，夫人使你來的？”
蓯蓉笑道：“陳阿姆別慌，不是老夫人叫我來的，是新夫人帶我來的呢。”
陳氏一聽，又是哎呀一聲，趕緊擦了把手，帶著人過來對敏瑜行禮道：“夫人好。”
敏瑜道：“陳媽媽多禮，盡管忙活你們的吧，我過來借用一下廚房罷了。”
陳氏不覺奇怪：“奶奶用廚房做什麽呢？這裏亂得很，只怕沖撞了奶奶，奶奶要什麽吩咐了我，我讓人做給奶奶也是一樣。”
敏瑜道：“我這個東西，單單只是吩咐，未必做得出來，還需得我親自出馬。”她笑著四下看看，廚房裏有兩個燒菜的大鐵鍋，做蛋糕未免不合適，做披薩倒是合適；靠墻的一排溜菜架，還好有她要的番茄土豆等物，又有一個案臺上放了幾個蒸籠，哎，這個做蛋糕倒是靠譜。
敏瑜仿佛發現了新大陸，忙喚人來：“把那個蒸籠遞給我。”
一個媳婦將蒸籠搬來，放到鍋臺上。
敏瑜量了一下蒸籠的尺寸，約莫可做個十二寸的蛋糕。她又問陳氏：“媽媽，最近府裏買了什麽新鮮水果？”
陳氏道：“府裏如今都是時令水果，八奶奶您瞧，這蓮霧、桃子、菠蘿蜜，都新鮮著呢。”
“新鮮就好。”敏瑜滿意的點頭。
四下看看所需的東西都置備齊全了，便一伸手，向陳氏道：“媽媽，把你身上的圍裙借我。”
陳氏哎喲一聲，連連笑擺手道：“奶奶，這可使不得，使不得。下人們做的事，怎可由奶奶動手？奶奶要做什麽，對我說就是了。”
敏瑜笑著從她身上硬是把圍裙解了下來，系在腰上，道：“都說了你不會做的。”遂張口吆喝蓯蓉，“妹妹，把水果拿來給我。”
蓯蓉聽話的將桃子、蓮霧、菠蘿蜜都拿給敏瑜，亦是好奇的盯著她的動作。
敏瑜卻讓她將水果洗了，放在一邊暫且不用。自個兒系著圍裙，就從菜架上拿了一個瓷盆來，又叫陳媽媽拿了七八個雞蛋，自個兒把蛋清和蛋黃分開，拿了幾雙筷子在手裏，就開始打蛋清。
蓯蓉看著十分納罕，在一旁問她：“奶奶，這是幹什麽用的？”
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