第74章 定衣服~
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屠欣領著兩個人直接去了飯館,打算先試用一天。
今天十三,她有兩天的時間考察新招的這兩個夥計,她自己是打算十六那天跟著鏢局的一起去臨縣,都打聽好了,好像正好鏢局十六那天要去臨縣走一趟鏢。
只有這邊的飯館好好的了,屠欣才能放心去開拓新世界啊!她這一趟,要在那邊買宅子,還要把店子給弄起來,估計沒個半年是不行的。
這一走便是半年,屠欣最不放心的就是家裏的生意,不過劉利在這裏還好一點,何況飯館的菜品,到現在基本上是成型了,也不需要屠欣再借助上輩子的記憶去想著要添什麽菜了。
面食有炒面,米飯也有了,還有個麻辣燙,前頭推車上的炸土豆條,炸雞柳,還有肉夾饃。
值得一提的是,雞柳的模仿還沒有出來,但是炸土豆條的已經有了,比如那個原先賣豬肉的朱家鋪子,估計是賣肉夾饃賣出了甜頭,再次模仿屠欣家開始賣炸土豆條。
據說他家的生意還挺不錯。
屠欣經過肉夾饃已經很習慣這個流程了,也不慌,其實更多的生意她們家也招待不過來,現在其實每天就已經很忙了。
張榮是個會來事兒的,剛進飯館裏,他就知道這家飯館是哪家了,他敢說,城裏的鋪子,沒有他不知道的。
他進門先給大家夥兒鞠了個躬。“你們好,我叫張榮,這是我兄弟李松,是掌櫃的新招來的夥計。”
他十分講兄弟義氣,打招呼的時候也不忘了跟他一起來的青年,他知道李松是第一次出來做工,估計會不好意思開口,就索性也替他說了。
他們回到飯館的時候正是中午,劉利炒了點菜,配上白面饅頭,於是大家一起坐下來吃飯,再簡單不過的吃食,但是因為是大家一起坐下來吃,仿佛就添了一些別樣的意味,可要讓人詳說,那又說不出來了。
吃完飯開始一家人的慣例,拍雞柳的拍雞柳,削土豆的削土豆。屠欣沒給張榮兩個人安排差事,倆人本來就在一旁站著。
李松心慌慌,主家在幹活,他們在一邊看著是不是不太好?他偷偷地拽了拽張榮的袖子。
“榮哥,我們也去幫忙吧?”
張榮嘴裏說著先別急。“讓我再看看。”
李松怎麽可能不急?他都快急死了,但是他榮哥沒有動,他也不知道到底該這麽做。
張榮在看什麽呢?他再看有沒有什麽有技術含量的活,他再過去幫忙,也向主家顯示一下他的能耐。
說實話,打了這麽多份工,他說起來多大的本事沒有,但是無論到哪一家鋪子裏,他都能讓自己迅速地適應環境,多種崗位他都能幹,只要不是那種特別講技術的,比如說真的炒菜。
他的情況又跟劉遠不太一樣了,他這人天生的就是好奇心重的很,廚房他也進過的,也親手做過飯,但是無奈老天爺真的沒有給他點亮這個技能,做的不好吃就是不好吃。
就是那種,明明所有的步驟都跟人家一樣,但是做出來的飯味道就是不一樣,讓人十分難受。
但是最後無奈的發現真的沒有他又能幹,又能體現出他的本事的活兒,大冬天的,屠欣早就把涼皮給停了,家裏現在賣的有米飯,麻辣燙,炒面,還有推車上的三樣,雞柳這個一直都是王子陽收拾的,他已經做習慣了,動作行雲流水十分順暢。
炒面這個準備其實不多,真的要操心的就是屠欣發的豆芽而已。麻辣燙用的肉片是劉利在弄,他認真看了,確定是自己做不到的事兒,青菜是等到稍微晚上一些再準備。
然後就是削土豆了。
沒找到他也不失落,屁顛屁顛的就領著李松跑過去打算跟著一起削土豆。
屠欣也在這邊,順手就遞了兩把刀子過去。加了兩個人,速度快的不止一點,張榮跟李松起碼做起來活是真的麻利,別看李松矮矮胖胖的,五個手指短短粗粗的,動起來是真的快。
應了那句話:人不可貌相,海水不可鬥量。
不到半下午,所有的東西都準備好了,屠欣打算去幹另外一個事兒了,統一的罩衫。
要是想節約成本的話,屠欣其實可以自己畫好了小樣,讓劉氏跟屠老娘給做出來,劉氏的針線活其實做的還挺好的,起碼繡個圖案不成什麽樣子。
但是屠欣一下子就想要十來多件,她想把她開分鋪子的員工的罩衫也都給準備好,她走的時候直接給帶過去,不再麻煩第二回了。
這樣的話時間久有點緊了,十四也就是明天下午,就要開始準備十五的東西了,正月十五,上元節,這天是沒有宵禁的,晚上的生意也會很好,所以十五那天一天都會很忙。
綜合考慮,屠欣還是決定去找個繡莊,家裏也不忙,屠老娘她們以為屠欣又想跟小丈夫培養感情,揮揮手就讓她們走了,連問問去幹嘛都沒有。
去繡莊的話就沒有那麽麻煩了,正是半下午,晌午頭的熱氣還剩下那麽一點點,風也停了,所以比起來早上屠欣出來那趟,可真是暖和多了。
屠欣只是圍了個圍巾,連帽子都沒有帶,走到路上,小雪紛紛揚揚地開始下了起來,繡莊離得不遠,兩個人加快腳步,這就到了。
一個中年女人立馬迎了上來。別看現在女人的地位提高了不少,但是所有鋪子裏,能毫無障礙地招女工的,還是很少,除了繡莊。
繡莊原先也是招男人,不過自從第一家繡莊開始嘗試招女人,並且得到了來買料子買衣服的顧客們的熱烈歡迎之後,有越來越多的繡莊開始招女人。
畢竟來買衣服的多是女人,同為女人討論起料子款式什麽的,也更知道怎樣去打動顧客。
於是繡莊的掌櫃們都發現,女人可比男人賣的好多了。發展到現在,基本上所有繡莊都是招女工。
眼前的這位,別看年紀瞅著不小了,但是整個人都散發著一股氣質,一種幹練卻不會讓人感覺咄咄逼人的氣質。
她直接無視了同行的王子陽,徑直跟屠欣打招呼。“這位小姐,您想要點什麽呀?”
得到熱烈款待的屠欣有點不好意思,“就是想要二十個罩衫,不過罩衫上要有一個固定的圖案。”
中年女人並沒有因為這活小就一口拒絕,而是詳細詢問:“您這罩衫要什麽樣的顏色?什麽樣的料子?還有上面的圖案是您準備好的,還是我們自由發揮?”
屠欣有備而來,掏出來一張折好的紙,上面是用煤炭塗上的一個小孩頭,胖乎乎的一張臉,大大的笑容看著就讓人歡喜。
她本來是想用毛筆畫出來的,但是無奈沒有那個本事,平時用毛筆寫字還沒有多大感覺,但是想要畫一些東西了,就覺得這個毛筆仿佛是叛逆了,就是不聽話,再加上這個小孩頭其實能算得上是簡筆畫,屠欣幹脆一不做二不休用,拿了煤炭塊塊畫的。
中年女人十分有專業精神,接過來屠欣的紙,認真端詳,覺得也不是很難。
屠欣的小孩頭色彩很鮮明,輪廓很清晰,就用不著多覆雜的繡法。
“那料子呢?”看完了圖案,她又接著問。
“細布就可以了,顏色就是要深一點,畢竟是做飯館生意的,難免的要碰上油什麽的,淺顏色好看,但是不好用。”屠欣笑著說。
女人站起來,直接到後面櫃臺上去了一卷布出來。褐色的細布,看起來十分耐臟,但是這個顏色是十分能用的,屠欣可以看出來,把她的小孩頭繡上去,肯定也會很好看。
屠欣很滿意,接下來就是商量款式,古代的罩衫還有另一個含義,就是外套,屠欣嘴裏說的是罩衫,但是她想要的是類似於屠欣上輩子用的那種全身圍裙。但是這邊的圍裙又都是那種半身的,也就是一塊布拿個繩子定在兩端,做飯的時候圍在腰上就對了,全身的是沒有的,所以屠欣才稱之為罩衫。
“不用太覆雜,就是能把前頭給遮住就行,脖子上可以系著,然後腰上在系一道固定住,然後那個圖案就可以修在胸口朝上的位置。”
屠欣努力解釋,有點後悔自己沒有畫個範圖出來。
不過這個中年女人也是神通廣大的,這邊聽了屠欣的描述,那邊就找出了一張紙,拿起毛筆開始畫。
不說畫的有多好,起碼能看出來輪廓,正是屠欣想要的樣子。
最後一項就是日期了。“我要的比較緊,我希望十五那天我能拿到手。”
中年女人:“可以,這個貨比較簡單。十五那天上午吧,你就可以過來拿了。”
定金是要交的,中年女人根據屠欣的要求,衡量了一下大概需要多少布料,再加上加工費,最後給出了一個數字。
畢竟是細布,就算是制作起來比較簡單價錢也便宜不了,只是定金屠欣就付了一兩銀子,等衣服到手了,再付剩下的八百個大錢。
這一個罩衫要三百個大錢了,貴是貴,但是屠欣覺得挺值的。
除了繡莊,一直安安靜靜的王子陽問屠欣。“欣姐,你要給大家買衣服?”
王子陽聽到屠欣說打算買二十件的時候就清楚了,只是他也插不上嘴,就一直沒吭氣兒。
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今天十三,她有兩天的時間考察新招的這兩個夥計,她自己是打算十六那天跟著鏢局的一起去臨縣,都打聽好了,好像正好鏢局十六那天要去臨縣走一趟鏢。
只有這邊的飯館好好的了,屠欣才能放心去開拓新世界啊!她這一趟,要在那邊買宅子,還要把店子給弄起來,估計沒個半年是不行的。
這一走便是半年,屠欣最不放心的就是家裏的生意,不過劉利在這裏還好一點,何況飯館的菜品,到現在基本上是成型了,也不需要屠欣再借助上輩子的記憶去想著要添什麽菜了。
面食有炒面,米飯也有了,還有個麻辣燙,前頭推車上的炸土豆條,炸雞柳,還有肉夾饃。
值得一提的是,雞柳的模仿還沒有出來,但是炸土豆條的已經有了,比如那個原先賣豬肉的朱家鋪子,估計是賣肉夾饃賣出了甜頭,再次模仿屠欣家開始賣炸土豆條。
據說他家的生意還挺不錯。
屠欣經過肉夾饃已經很習慣這個流程了,也不慌,其實更多的生意她們家也招待不過來,現在其實每天就已經很忙了。
張榮是個會來事兒的,剛進飯館裏,他就知道這家飯館是哪家了,他敢說,城裏的鋪子,沒有他不知道的。
他進門先給大家夥兒鞠了個躬。“你們好,我叫張榮,這是我兄弟李松,是掌櫃的新招來的夥計。”
他十分講兄弟義氣,打招呼的時候也不忘了跟他一起來的青年,他知道李松是第一次出來做工,估計會不好意思開口,就索性也替他說了。
他們回到飯館的時候正是中午,劉利炒了點菜,配上白面饅頭,於是大家一起坐下來吃飯,再簡單不過的吃食,但是因為是大家一起坐下來吃,仿佛就添了一些別樣的意味,可要讓人詳說,那又說不出來了。
吃完飯開始一家人的慣例,拍雞柳的拍雞柳,削土豆的削土豆。屠欣沒給張榮兩個人安排差事,倆人本來就在一旁站著。
李松心慌慌,主家在幹活,他們在一邊看著是不是不太好?他偷偷地拽了拽張榮的袖子。
“榮哥,我們也去幫忙吧?”
張榮嘴裏說著先別急。“讓我再看看。”
李松怎麽可能不急?他都快急死了,但是他榮哥沒有動,他也不知道到底該這麽做。
張榮在看什麽呢?他再看有沒有什麽有技術含量的活,他再過去幫忙,也向主家顯示一下他的能耐。
說實話,打了這麽多份工,他說起來多大的本事沒有,但是無論到哪一家鋪子裏,他都能讓自己迅速地適應環境,多種崗位他都能幹,只要不是那種特別講技術的,比如說真的炒菜。
他的情況又跟劉遠不太一樣了,他這人天生的就是好奇心重的很,廚房他也進過的,也親手做過飯,但是無奈老天爺真的沒有給他點亮這個技能,做的不好吃就是不好吃。
就是那種,明明所有的步驟都跟人家一樣,但是做出來的飯味道就是不一樣,讓人十分難受。
但是最後無奈的發現真的沒有他又能幹,又能體現出他的本事的活兒,大冬天的,屠欣早就把涼皮給停了,家裏現在賣的有米飯,麻辣燙,炒面,還有推車上的三樣,雞柳這個一直都是王子陽收拾的,他已經做習慣了,動作行雲流水十分順暢。
炒面這個準備其實不多,真的要操心的就是屠欣發的豆芽而已。麻辣燙用的肉片是劉利在弄,他認真看了,確定是自己做不到的事兒,青菜是等到稍微晚上一些再準備。
然後就是削土豆了。
沒找到他也不失落,屁顛屁顛的就領著李松跑過去打算跟著一起削土豆。
屠欣也在這邊,順手就遞了兩把刀子過去。加了兩個人,速度快的不止一點,張榮跟李松起碼做起來活是真的麻利,別看李松矮矮胖胖的,五個手指短短粗粗的,動起來是真的快。
應了那句話:人不可貌相,海水不可鬥量。
不到半下午,所有的東西都準備好了,屠欣打算去幹另外一個事兒了,統一的罩衫。
要是想節約成本的話,屠欣其實可以自己畫好了小樣,讓劉氏跟屠老娘給做出來,劉氏的針線活其實做的還挺好的,起碼繡個圖案不成什麽樣子。
但是屠欣一下子就想要十來多件,她想把她開分鋪子的員工的罩衫也都給準備好,她走的時候直接給帶過去,不再麻煩第二回了。
這樣的話時間久有點緊了,十四也就是明天下午,就要開始準備十五的東西了,正月十五,上元節,這天是沒有宵禁的,晚上的生意也會很好,所以十五那天一天都會很忙。
綜合考慮,屠欣還是決定去找個繡莊,家裏也不忙,屠老娘她們以為屠欣又想跟小丈夫培養感情,揮揮手就讓她們走了,連問問去幹嘛都沒有。
去繡莊的話就沒有那麽麻煩了,正是半下午,晌午頭的熱氣還剩下那麽一點點,風也停了,所以比起來早上屠欣出來那趟,可真是暖和多了。
屠欣只是圍了個圍巾,連帽子都沒有帶,走到路上,小雪紛紛揚揚地開始下了起來,繡莊離得不遠,兩個人加快腳步,這就到了。
一個中年女人立馬迎了上來。別看現在女人的地位提高了不少,但是所有鋪子裏,能毫無障礙地招女工的,還是很少,除了繡莊。
繡莊原先也是招男人,不過自從第一家繡莊開始嘗試招女人,並且得到了來買料子買衣服的顧客們的熱烈歡迎之後,有越來越多的繡莊開始招女人。
畢竟來買衣服的多是女人,同為女人討論起料子款式什麽的,也更知道怎樣去打動顧客。
於是繡莊的掌櫃們都發現,女人可比男人賣的好多了。發展到現在,基本上所有繡莊都是招女工。
眼前的這位,別看年紀瞅著不小了,但是整個人都散發著一股氣質,一種幹練卻不會讓人感覺咄咄逼人的氣質。
她直接無視了同行的王子陽,徑直跟屠欣打招呼。“這位小姐,您想要點什麽呀?”
得到熱烈款待的屠欣有點不好意思,“就是想要二十個罩衫,不過罩衫上要有一個固定的圖案。”
中年女人並沒有因為這活小就一口拒絕,而是詳細詢問:“您這罩衫要什麽樣的顏色?什麽樣的料子?還有上面的圖案是您準備好的,還是我們自由發揮?”
屠欣有備而來,掏出來一張折好的紙,上面是用煤炭塗上的一個小孩頭,胖乎乎的一張臉,大大的笑容看著就讓人歡喜。
她本來是想用毛筆畫出來的,但是無奈沒有那個本事,平時用毛筆寫字還沒有多大感覺,但是想要畫一些東西了,就覺得這個毛筆仿佛是叛逆了,就是不聽話,再加上這個小孩頭其實能算得上是簡筆畫,屠欣幹脆一不做二不休用,拿了煤炭塊塊畫的。
中年女人十分有專業精神,接過來屠欣的紙,認真端詳,覺得也不是很難。
屠欣的小孩頭色彩很鮮明,輪廓很清晰,就用不著多覆雜的繡法。
“那料子呢?”看完了圖案,她又接著問。
“細布就可以了,顏色就是要深一點,畢竟是做飯館生意的,難免的要碰上油什麽的,淺顏色好看,但是不好用。”屠欣笑著說。
女人站起來,直接到後面櫃臺上去了一卷布出來。褐色的細布,看起來十分耐臟,但是這個顏色是十分能用的,屠欣可以看出來,把她的小孩頭繡上去,肯定也會很好看。
屠欣很滿意,接下來就是商量款式,古代的罩衫還有另一個含義,就是外套,屠欣嘴裏說的是罩衫,但是她想要的是類似於屠欣上輩子用的那種全身圍裙。但是這邊的圍裙又都是那種半身的,也就是一塊布拿個繩子定在兩端,做飯的時候圍在腰上就對了,全身的是沒有的,所以屠欣才稱之為罩衫。
“不用太覆雜,就是能把前頭給遮住就行,脖子上可以系著,然後腰上在系一道固定住,然後那個圖案就可以修在胸口朝上的位置。”
屠欣努力解釋,有點後悔自己沒有畫個範圖出來。
不過這個中年女人也是神通廣大的,這邊聽了屠欣的描述,那邊就找出了一張紙,拿起毛筆開始畫。
不說畫的有多好,起碼能看出來輪廓,正是屠欣想要的樣子。
最後一項就是日期了。“我要的比較緊,我希望十五那天我能拿到手。”
中年女人:“可以,這個貨比較簡單。十五那天上午吧,你就可以過來拿了。”
定金是要交的,中年女人根據屠欣的要求,衡量了一下大概需要多少布料,再加上加工費,最後給出了一個數字。
畢竟是細布,就算是制作起來比較簡單價錢也便宜不了,只是定金屠欣就付了一兩銀子,等衣服到手了,再付剩下的八百個大錢。
這一個罩衫要三百個大錢了,貴是貴,但是屠欣覺得挺值的。
除了繡莊,一直安安靜靜的王子陽問屠欣。“欣姐,你要給大家買衣服?”
王子陽聽到屠欣說打算買二十件的時候就清楚了,只是他也插不上嘴,就一直沒吭氣兒。
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