第21章 準備開張
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第二十一章準備開張
瑪麗和姐姐們就住在嘉丁納舅舅家,嘉丁納舅舅介紹了相熟的匠人和工人,瑪麗把自己的要求當面跟裝修工人們說明白,為了怕忘記還在紙上寫下來交給工匠,她每天都要去店裏視察進度,遇到不滿意的地方就能及時和工匠們溝通讓他們修改,簡和伊麗莎白總陪著她去,為她分擔了許多工作。
這一次瑪麗決定給食品店設計個商標,可惜姐妹三個沒有一個有繪畫天賦,瑪麗本來打算用芬妮·班納特的縮寫F·B的花體變形後,下面畫朵玫瑰花,沒想被簡和伊麗莎白吐槽:“難看死了!”但是那兩個人也是大哥笑二哥,根本就沒辦法提供什麽可行方案,最後三姐妹只好幹瞪眼。
最後還是伊麗莎白想到了辦法,她們三個來到了艦隊街,那是到處是出版社和報館,自然少不了許多為他們配畫的插畫家,伊麗莎白提議還是請專業人士來解決這個問題吧。
結果最後三個人花了一英鎊就請《泰晤士報》的一位插畫家為他們設計出了漂亮的商標圖案:玫瑰藤蔓纏繞成一個長方形,中間空白處寫著芬妮食品,黑白色的插圖樣式簡潔大方。如果塗上顏色,紅色的花朵,深綠的藤蔓,黑色的字體,作為招牌也十分雅致又醒目。
瑪麗決定回去以後就把梅麗頓的食品店招牌換成這樣的。雷克先生看到後也十分喜歡,提議瑪麗將這個商標標註在食品店的所有器具上,餐具,桌椅,餐巾,窗簾,員工制服上。
瑪麗想,既然這樣就把三家店面的風格全部統一,包括店內的裝潢,家具,器皿,服飾,以後所有的店鋪都使用統一風格的裝修裝飾,並使用統一規格的器皿家具。這項工作交給了簡和伊麗莎白,她們的審美比瑪麗要高好幾個檔次,瑪麗覺得自己應該揚長避短,給大家一個機會讓人們各展所長為好,她可不去添那個亂啦!
籌備工作都按部就班的進行,所有人都在高速運轉,就連伊麗莎白和簡都忙活的腳步生風。這一次班納特先生完全成了甩手掌櫃,連倫敦都不肯來,讓他的三個女兒隨便搗鼓。
有時候瑪麗真得很佩服這位親爹,班納特家即使經過這兩年的“勵精圖治”也不過比往年多收了三五鬥,1500英鎊對於這個家庭來說絕對不是一筆小數目,但是這位先生肉痛的掏出錢後,就直接不聞不問,隨便三個女兒怎麽弄,也不怕三個女兒把店鋪玩壞嗎?
兩周以後,雷克先生說公司已經註冊好了,就叫做芬妮食品公司,瑪麗對於雷克先生這樣的效率真是太驚訝了,要知道註冊公司手續繁冗,關系到方方面面,不說別的,只跟稅官們打交道就夠煩死人的了。即使是在瑪麗的前世,雷克先生也堪稱快速高效,這使瑪麗對於公司的前途有了更堅定的信心。
雷克先生卻笑著說:“我父親生前的一些人脈還在,我也有些朋友,您給我的兩百英鎊經費還有的剩呢。”
“即使依靠金錢疏通,這種效率也十分罕見了。”
“我還招聘到了幾個廚師和店員,您要見一見嗎?”
瑪麗想了想,說:“我準備帶他們到梅麗頓進行培訓,到了梅麗頓再說吧。”
“我也一起去吧,上次我只是匆匆一覽而過,這次我想再深入了解一下,這有利於我以後的工作。”
瑪麗笑笑:“當然,你是他們的老板,你得比他們懂得多才能震懾和領導他們。”
一向不多話的簡知道後卻對這次的培訓表現出質疑:“非要回梅麗頓培訓嗎,在倫敦不行嗎?這麽多人去梅麗頓也是一筆不小的開銷呢。”
的確,這些人有十八個,包括六名廚師,十個店員,兩個店長,這些人培訓期一到兩周不等,在梅麗頓的住宿開銷也是一筆錢。這次創業簡和伊麗莎白的參與程度要比上次在梅麗頓開店要深入的多,兩個人對這兩家尚未開張的店鋪的感情比梅麗頓的店鋪還要深,而在倫敦的兩個大店鋪的花銷也是梅麗頓的幾倍,眼看著手裏的英鎊如流水一般流淌出去,簡還是有些膽戰心驚,覺得能省則省。
伊麗莎白勸她說:“如果在倫敦培訓的話我們要抽調梅麗頓的人手過來,而且各種條件都不具備,怕是雇員們並不能很好的掌握他們應該掌握的技巧,而且梅麗頓的食品店是我們的根基,讓他們去那裏感受一下絕對會有所得,這筆錢還是花的很值的。”
瑪麗為伊麗莎白點個讚,果然是姐妹裏最機敏的人,都不用她點就通透了。簡不善與人辯論,也被伊麗莎白說服了。不過這裏簡和伊麗莎白要負責兩間店鋪的裝修,她們兩個結伴而行,上午去一家,下午去一家,,這可不是個輕松活,因此兩個人這次幹脆留在倫敦沒有回去。
瑪麗和雷克先生又帶著幾輛馬車浩浩蕩蕩的回來了,最近來回在倫敦和梅麗頓之間奔波,繁忙的生活給了她一種錯覺,仿佛仍然生活在那個時代,每天騎著她的電動車在住處和公司之間來回跑,從不出門旅游,也很少去商場購物,唯一的目標就是攢錢攢錢攢錢。現在也一樣,有幸沒有跟上輩子似的一無所有,但還是要奔波勞碌攢點養老錢,看看她這是什麽命呢?她還不能抱怨命不好,畢竟她現在是一位中產階級家的小姐啦,要是再不知足就要天打雷劈了!
到梅麗頓的時候,瑪麗註意到從馬車裏下來的一位很特別的人,她問跟同車的雷克先生:“那位小姐也是我們的雇員嗎?”
雷克先生順著瑪麗所指的方向看過去,那是一位年輕的小姐,身材高挑,臉色蒼白,有一頭淺紅色的頭發和冰藍的眼睛,皮膚白皙,看起來文雅俊俏,可惜嘴唇緊緊抿著,面容嚴肅,似乎是個倔強的姑娘。
“哦,那位是懷特小姐,她來應聘廚娘,手藝還不錯!”雷克先生說。
“廚娘?”瑪麗驚訝了,“她看起來真不像是個跟鍋碗瓢盆打交道的廚娘。”倒像是位教養良好的小姐。
“事實上,”雷克先生幹咳了一聲,“她是我一位朋友的妹妹,我受到他哥哥的委托為她找一份工作,不過她的廚藝真的不錯。懷特小姐的媽媽是一位出色的廚娘,她繼承了母親的天賦。”
“好吧。但願這位小姐不會受屈。”廚娘並不是個體面的工作,這位廚娘的女兒顯然受過良好的教育,她的氣度比起吉蒂和莉迪亞來更像是位體面的小姐,不知道她為什麽會出來做這樣地位低下的工作,依照瑪麗的認知,這樣的女人如果要找到一份家庭教師的工作,只憑借她文雅的外面也可以過關了。不過,這是別人的事,瑪麗還不至於過分關註,因此她一轉頭就忘記了。
這個插曲很快過去,雷克先生已經來過一次梅麗頓,他十分迅速的將人在老路易旅館安排妥當後,就帶人們到了食品店,這些人浩浩蕩蕩的行走在梅麗頓街頭,引起了大家的好奇,有些相熟的人拉著瑪麗問這些人是來幹嘛的,當知道是班納特先生在倫敦投資的公司雇員的時候,引起了一片嘩然,很多人都來到芬妮食品店打探究竟,這讓食品店銷售額在幾天以內又創新高,幸好有了這些新手的加入,倒還不至於忙不過來。
菲利普姨媽作為小鎮的萬事通當然要到郎博恩跟她的姐姐多做了解,但是班納特太太所知有限,她只知道丈夫又投資了兩家食品店,現在他們有專門的經理人操持這一切。不過盡管如此,班納特太太仍然認為她現在是小鎮的風雲人物了,人們近期都在談論她們,這讓她最近因為簡和瑪麗的不順從帶來的煩悶消除了不少。
她甚至肯屈尊降貴的跟瑪麗說話了,她跟瑪麗提出要求:因為巡回劇團又快來梅麗頓了,所以想讓瑪麗網開一面,讓吉蒂和莉迪亞能在巡回演出的這段時間能夠出門看戲。瑪麗考慮了一下,提出了條件:如果兩個孩子能夠按時完成作業並通過懷特小姐的考核就沒問題了,畢竟她也是那個年紀過來的,知道對待孩子的教育確實要考慮勞逸結合,過度的高壓政策只會適得其反激起孩子的叛逆心。
吉蒂和莉迪亞聽到可以給她倆“放放風”的這個消息後,高興的一蹦三尺高,莉迪亞歡快的摟著瑪麗的脖子說:“你真是太好了。”這熊孩子完全忘記這段時間她是怎麽在背地裏詛咒瑪麗的了。
然而等巡回劇團來的時候,恰逢倫敦的食品店開張。班納特先生是不會去的,但是瑪麗必須去看看經營狀況如何,還有簡和伊麗莎白,她們還在倫敦沒回來。吉蒂和莉迪亞最近放開了心思也變得膽大了,敢跟瑪麗討價還價:“讓我們也去倫敦吧,我們可以幫幫忙什麽的?”
“你們能幫什麽忙?”瑪麗鄙視道。
“我們可以端盤子,收錢,算賬,或者在廚房裏幫忙都行。”莉迪亞連忙說,吉蒂點頭像小雞啄米一樣。
“端盤子我怕你們打碎了,收錢肯定算錯賬,在廚房裏你們只會讓那裏一團亂!”瑪麗堅定拒絕,“而且這都是店裏的夥計們幹的活,你們根本沒有用武之地。”她用手指點點兩個妹妹:“我們已經答應讓你們去巡回劇團看戲了,所以乖乖呆在梅麗頓,做人不能得寸進尺!”
兩個妹妹為之氣結,早知道就不提去看戲的事了,結果現在去倫敦沒她們的份,氣死人啦!
作者有話要說:
達西先生會在二十六章出場,我們來倒計時:離達西出場還有5章!
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瑪麗和姐姐們就住在嘉丁納舅舅家,嘉丁納舅舅介紹了相熟的匠人和工人,瑪麗把自己的要求當面跟裝修工人們說明白,為了怕忘記還在紙上寫下來交給工匠,她每天都要去店裏視察進度,遇到不滿意的地方就能及時和工匠們溝通讓他們修改,簡和伊麗莎白總陪著她去,為她分擔了許多工作。
這一次瑪麗決定給食品店設計個商標,可惜姐妹三個沒有一個有繪畫天賦,瑪麗本來打算用芬妮·班納特的縮寫F·B的花體變形後,下面畫朵玫瑰花,沒想被簡和伊麗莎白吐槽:“難看死了!”但是那兩個人也是大哥笑二哥,根本就沒辦法提供什麽可行方案,最後三姐妹只好幹瞪眼。
最後還是伊麗莎白想到了辦法,她們三個來到了艦隊街,那是到處是出版社和報館,自然少不了許多為他們配畫的插畫家,伊麗莎白提議還是請專業人士來解決這個問題吧。
結果最後三個人花了一英鎊就請《泰晤士報》的一位插畫家為他們設計出了漂亮的商標圖案:玫瑰藤蔓纏繞成一個長方形,中間空白處寫著芬妮食品,黑白色的插圖樣式簡潔大方。如果塗上顏色,紅色的花朵,深綠的藤蔓,黑色的字體,作為招牌也十分雅致又醒目。
瑪麗決定回去以後就把梅麗頓的食品店招牌換成這樣的。雷克先生看到後也十分喜歡,提議瑪麗將這個商標標註在食品店的所有器具上,餐具,桌椅,餐巾,窗簾,員工制服上。
瑪麗想,既然這樣就把三家店面的風格全部統一,包括店內的裝潢,家具,器皿,服飾,以後所有的店鋪都使用統一風格的裝修裝飾,並使用統一規格的器皿家具。這項工作交給了簡和伊麗莎白,她們的審美比瑪麗要高好幾個檔次,瑪麗覺得自己應該揚長避短,給大家一個機會讓人們各展所長為好,她可不去添那個亂啦!
籌備工作都按部就班的進行,所有人都在高速運轉,就連伊麗莎白和簡都忙活的腳步生風。這一次班納特先生完全成了甩手掌櫃,連倫敦都不肯來,讓他的三個女兒隨便搗鼓。
有時候瑪麗真得很佩服這位親爹,班納特家即使經過這兩年的“勵精圖治”也不過比往年多收了三五鬥,1500英鎊對於這個家庭來說絕對不是一筆小數目,但是這位先生肉痛的掏出錢後,就直接不聞不問,隨便三個女兒怎麽弄,也不怕三個女兒把店鋪玩壞嗎?
兩周以後,雷克先生說公司已經註冊好了,就叫做芬妮食品公司,瑪麗對於雷克先生這樣的效率真是太驚訝了,要知道註冊公司手續繁冗,關系到方方面面,不說別的,只跟稅官們打交道就夠煩死人的了。即使是在瑪麗的前世,雷克先生也堪稱快速高效,這使瑪麗對於公司的前途有了更堅定的信心。
雷克先生卻笑著說:“我父親生前的一些人脈還在,我也有些朋友,您給我的兩百英鎊經費還有的剩呢。”
“即使依靠金錢疏通,這種效率也十分罕見了。”
“我還招聘到了幾個廚師和店員,您要見一見嗎?”
瑪麗想了想,說:“我準備帶他們到梅麗頓進行培訓,到了梅麗頓再說吧。”
“我也一起去吧,上次我只是匆匆一覽而過,這次我想再深入了解一下,這有利於我以後的工作。”
瑪麗笑笑:“當然,你是他們的老板,你得比他們懂得多才能震懾和領導他們。”
一向不多話的簡知道後卻對這次的培訓表現出質疑:“非要回梅麗頓培訓嗎,在倫敦不行嗎?這麽多人去梅麗頓也是一筆不小的開銷呢。”
的確,這些人有十八個,包括六名廚師,十個店員,兩個店長,這些人培訓期一到兩周不等,在梅麗頓的住宿開銷也是一筆錢。這次創業簡和伊麗莎白的參與程度要比上次在梅麗頓開店要深入的多,兩個人對這兩家尚未開張的店鋪的感情比梅麗頓的店鋪還要深,而在倫敦的兩個大店鋪的花銷也是梅麗頓的幾倍,眼看著手裏的英鎊如流水一般流淌出去,簡還是有些膽戰心驚,覺得能省則省。
伊麗莎白勸她說:“如果在倫敦培訓的話我們要抽調梅麗頓的人手過來,而且各種條件都不具備,怕是雇員們並不能很好的掌握他們應該掌握的技巧,而且梅麗頓的食品店是我們的根基,讓他們去那裏感受一下絕對會有所得,這筆錢還是花的很值的。”
瑪麗為伊麗莎白點個讚,果然是姐妹裏最機敏的人,都不用她點就通透了。簡不善與人辯論,也被伊麗莎白說服了。不過這裏簡和伊麗莎白要負責兩間店鋪的裝修,她們兩個結伴而行,上午去一家,下午去一家,,這可不是個輕松活,因此兩個人這次幹脆留在倫敦沒有回去。
瑪麗和雷克先生又帶著幾輛馬車浩浩蕩蕩的回來了,最近來回在倫敦和梅麗頓之間奔波,繁忙的生活給了她一種錯覺,仿佛仍然生活在那個時代,每天騎著她的電動車在住處和公司之間來回跑,從不出門旅游,也很少去商場購物,唯一的目標就是攢錢攢錢攢錢。現在也一樣,有幸沒有跟上輩子似的一無所有,但還是要奔波勞碌攢點養老錢,看看她這是什麽命呢?她還不能抱怨命不好,畢竟她現在是一位中產階級家的小姐啦,要是再不知足就要天打雷劈了!
到梅麗頓的時候,瑪麗註意到從馬車裏下來的一位很特別的人,她問跟同車的雷克先生:“那位小姐也是我們的雇員嗎?”
雷克先生順著瑪麗所指的方向看過去,那是一位年輕的小姐,身材高挑,臉色蒼白,有一頭淺紅色的頭發和冰藍的眼睛,皮膚白皙,看起來文雅俊俏,可惜嘴唇緊緊抿著,面容嚴肅,似乎是個倔強的姑娘。
“哦,那位是懷特小姐,她來應聘廚娘,手藝還不錯!”雷克先生說。
“廚娘?”瑪麗驚訝了,“她看起來真不像是個跟鍋碗瓢盆打交道的廚娘。”倒像是位教養良好的小姐。
“事實上,”雷克先生幹咳了一聲,“她是我一位朋友的妹妹,我受到他哥哥的委托為她找一份工作,不過她的廚藝真的不錯。懷特小姐的媽媽是一位出色的廚娘,她繼承了母親的天賦。”
“好吧。但願這位小姐不會受屈。”廚娘並不是個體面的工作,這位廚娘的女兒顯然受過良好的教育,她的氣度比起吉蒂和莉迪亞來更像是位體面的小姐,不知道她為什麽會出來做這樣地位低下的工作,依照瑪麗的認知,這樣的女人如果要找到一份家庭教師的工作,只憑借她文雅的外面也可以過關了。不過,這是別人的事,瑪麗還不至於過分關註,因此她一轉頭就忘記了。
這個插曲很快過去,雷克先生已經來過一次梅麗頓,他十分迅速的將人在老路易旅館安排妥當後,就帶人們到了食品店,這些人浩浩蕩蕩的行走在梅麗頓街頭,引起了大家的好奇,有些相熟的人拉著瑪麗問這些人是來幹嘛的,當知道是班納特先生在倫敦投資的公司雇員的時候,引起了一片嘩然,很多人都來到芬妮食品店打探究竟,這讓食品店銷售額在幾天以內又創新高,幸好有了這些新手的加入,倒還不至於忙不過來。
菲利普姨媽作為小鎮的萬事通當然要到郎博恩跟她的姐姐多做了解,但是班納特太太所知有限,她只知道丈夫又投資了兩家食品店,現在他們有專門的經理人操持這一切。不過盡管如此,班納特太太仍然認為她現在是小鎮的風雲人物了,人們近期都在談論她們,這讓她最近因為簡和瑪麗的不順從帶來的煩悶消除了不少。
她甚至肯屈尊降貴的跟瑪麗說話了,她跟瑪麗提出要求:因為巡回劇團又快來梅麗頓了,所以想讓瑪麗網開一面,讓吉蒂和莉迪亞能在巡回演出的這段時間能夠出門看戲。瑪麗考慮了一下,提出了條件:如果兩個孩子能夠按時完成作業並通過懷特小姐的考核就沒問題了,畢竟她也是那個年紀過來的,知道對待孩子的教育確實要考慮勞逸結合,過度的高壓政策只會適得其反激起孩子的叛逆心。
吉蒂和莉迪亞聽到可以給她倆“放放風”的這個消息後,高興的一蹦三尺高,莉迪亞歡快的摟著瑪麗的脖子說:“你真是太好了。”這熊孩子完全忘記這段時間她是怎麽在背地裏詛咒瑪麗的了。
然而等巡回劇團來的時候,恰逢倫敦的食品店開張。班納特先生是不會去的,但是瑪麗必須去看看經營狀況如何,還有簡和伊麗莎白,她們還在倫敦沒回來。吉蒂和莉迪亞最近放開了心思也變得膽大了,敢跟瑪麗討價還價:“讓我們也去倫敦吧,我們可以幫幫忙什麽的?”
“你們能幫什麽忙?”瑪麗鄙視道。
“我們可以端盤子,收錢,算賬,或者在廚房裏幫忙都行。”莉迪亞連忙說,吉蒂點頭像小雞啄米一樣。
“端盤子我怕你們打碎了,收錢肯定算錯賬,在廚房裏你們只會讓那裏一團亂!”瑪麗堅定拒絕,“而且這都是店裏的夥計們幹的活,你們根本沒有用武之地。”她用手指點點兩個妹妹:“我們已經答應讓你們去巡回劇團看戲了,所以乖乖呆在梅麗頓,做人不能得寸進尺!”
兩個妹妹為之氣結,早知道就不提去看戲的事了,結果現在去倫敦沒她們的份,氣死人啦!
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達西先生會在二十六章出場,我們來倒計時:離達西出場還有5章!
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