凡煙小說

第四十八章:你的套路十八彎

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被久我打擊到了的鄭白在四川這些日子堅持每天爬一爬山,就這種鍛煉程度最後自然是不能練成馬甲線之類的,不過體重掉回了在回國之前的重量,算是一個好事吧,鍛煉這事是後話了,現在鄭白正氣呼呼地走在久我的面前。

久我·粗神經·沒發現鄭白現在在生氣,他摸了摸衣服後背,嫌棄地嘖了一聲,對鄭白喊道:“這衣服你要幫我洗幹凈啊。”

“不要。”鄭白冷漠地回答。

“我可是救了你哎。”

“沒讓你救我,反正摔不死我。”鄭白繼續冷漠臉。

“嗚哇,女孩子可是要好好保護自己的臉啊,不然毀容了怎麽辦。”

“就算沒毀容也不如你好看。”鄭白輕哼了一聲。

久我再傻也覺得氣氛有些微妙:“……你有些不對勁,在生氣?為什麽生氣啊,難道是生理……”“閉嘴!不是!”鄭白紅了臉也顧不上生氣一事,連忙打斷久我想要說的話,“知道我是女孩子就不要對著我說!”還是15歲年紀的少女,異性在面前說起生理情況一事還是稍微有些羞澀,不像多年以後就算說葷段子開車也是面不改色的。

“既然不是……”在鄭白臉紅紅地瞪視下,久我把“生理期”給吞回去,“那為什麽生氣?”

久我又摸了摸後面被泥給弄臟汙的衣服,試探地說:“是我說了哪句話嗎?”

“哼!”

“那就沒錯了,是我說了你要去減……”

“你再說下去我把你幹掉就地掩埋了。”鄭白再次面無表情地打斷他的話。

久我眼睛一轉,走上前幾步與鄭白肩並肩走著,說:“不要生氣嘛,你知道我說話一向很,你懂的。”

久我都這麽說,鄭白的臉稍微有些軟化,還是擺譜說:“你知不知道你會對一個少女的心靈造成很大傷害的。”

“對不起對不起。”久我雙手合十道歉。

鄭白依舊感覺不出歉意。

“那你原諒我了嗎?”久我笑瞇瞇的眼睛從劉海頭出來,伸手不打笑臉人,鄭白無奈說:“原諒你了。”

“那就好,那……能幫我把衣服洗幹凈不?”

“……久我照紀你給我去死啊!!!!!”

“一碼歸一碼啊,鄭醬,你看,我說你(胖)的事道歉了,因為救你弄臟的衣服你也該負責不是嗎?”

無言以對!

鄭白簡直被氣到暈厥,只能從牙縫吐出一個字:“洗!”內心卻是想著看我不把你衣服漂成白色。

達成目的的久我舒心地伸伸懶腰,忽的將實現放在了一處。

“找到啦。”

鄭白在心裏安撫自己跟久我生氣自己是傻逼,默念三次後才順著看向已經跑到別處的久我照紀。

“蘑菇?”

久我把幾個蘑菇拔下來放入了籃子中,對鄭白說:“鄭醬,幫我找找林立還有沒有蘑菇吧。”

“噢。”鄭白答了一聲,沒想到,又又又是采蘑菇,上一次她上山同樣是以蘑菇為主,這次上山也是。

腦回路迷之一致啊。

不不不,她堅決不承認一致,絕對不一致。

鄭白思索了一下明明是久我和傑叔食戟,為什麽她要來幫忙采蘑菇,轉而問久我:“你打算做什麽?”不會是涼拌蘑菇吧。

“涼拌蘑菇啊^ ^”

“……”不、一、制、的_(:_)∠)_

“為什麽是這麽普通的菜式。”為什麽跟她想到一塊去了啊!

“料理不是只有精致繁覆才好吃,只要好吃,簡單又如何,不如說簡單的菜式才更容易傳承下去。”

久我照紀似乎講出了不得了的話啊!

鄭白有些吃驚敬佩,帶著一絲改觀地看著久我:“前輩,你的覺悟好高啊。”

“是嘛。沒辦法,這山上看上去也不像是有野雞的樣子,涼拌蘑菇是比較能做的菜了。”久我的下一句話就把鄭白剛剛才敬佩改觀全部打碎,鄭白只好呵呵了兩聲,就知道不能對他抱太大希望啊。

林中的蘑菇不是特別多,在找了一個多小時後,才終於摘到了足夠五人吃的分量。

帶著一籃子的蘑菇下山回到呂家,接下來的事就與鄭白無關了,要是她幫忙拿就算是作弊了……唔,似乎她插手更可能是拖後腿而不是幫忙。

鄭白站在廚房邊,喝著小狐貍呂悠然提供的牛奶,圍觀久我做涼拌蘑菇。

涼拌蘑菇(或者金針菇、平菇、杏鮑菇等等)是很容易上手的一道菜,對待廚師的要求不會太高,可是越簡單的菜有時候就越講究,據說在舊時代的酒樓裏,考查一個廚師的手藝,就會讓他們炒一碟青菜,這麽簡單一道菜就大概可以這一名廚師的手藝了。*

他們摘回來的蘑菇沒有固定一種蘑菇,先將所有的蘑菇洗凈,去蒂,有些撕開,有些切片,放入熱水中焯。

在焯的過程中,把蒜切沫,把辣椒切粒。

把蘑菇撈上來,過涼兩趟,擠幹水分後放入一個稍大的盆子之中。

拿小碗放入了醬油,醋,鹽,糖,香油,花椒油,辣椒油,蒜蓉,辣椒,本應如此倒入盆中與蘑菇攪拌就好,但是久我打開了火,把醬料放入了鍋中,加熱一小會,味道飄香,把熱乎的醬料一下倒入了放著蘑菇的盆中,攪拌,成了。

“你要不要先試試?”久我對鄭白說。

鄭白根本沒有猶豫幾秒就點頭答應了。

沒想到還有一天可以當試吃的人。鄭白這樣想著,接過久我盛好的一小碗涼拌蘑菇,看來久我還是很懂鄭白吃不了辣的,分量不是特別多,蘑菇本來吸水性就很好,紅紅的,看上去吸入了不少辣椒油,鄭白還沒吃下口就覺得有一股辣味,腦裏已經模擬出了辣的味道,口腔卻不爭氣的分泌出了唾沫。

這麽一小碗,剛剛熱乎的醬料一拌現在已經涼了,本來擔心變成不是涼菜,現在看來是想多了。

夾起一塊蘑菇放入口中,滑滑嫰嫰的蘑菇,吃上去帶著爽滑的口感卻不是生的感覺,剛剛焯水的時間恰到好處,更何況他想到了每種辣椒的熟程度不一樣,還分開進行焯水,不會出現一個熟了,另一個還是生的情況。一口咬下去汁水迸濺,辣味從舌尖綻放開來,被煮過的醬料不同於生的醬料,沒有生辣椒的那種味道,兩種做法兩種滋味,都有獨特的魅力。

“怎麽樣?”久我問。

鄭白抽了抽鼻子,道:“給我盛上飯來!”

她可以伴著吃兩碗飯!

作者有話要說:

考究炒青菜是不是很眼熟,其實就是中華一番的。

這兩天在寫辣的,寫得口水直流,導致這兩天吃完飯都去買辣鴨脖吃,我吃不了辣,吃完嘴都是麻麻的,又放棄不了這種辣辣的味道……

明天又去買吧!

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