第兩百五十三章委托工匠
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出去看了，姜姮才發現，來找自己是個熟人。
陸甲正在與戚安攀談，這些時間裏元朝廷動向太多，他忙得焦頭爛額，等終於清閑了一點，又想起了前段時間姜姮拜托自己找個泥匠窯工的事情，急忙就為她找來了。
這一次等得實在是久，姜姮看到了陸甲才想起自己近半月前去鼎泰來委托了陸甲找工匠的事情，不由奇道：“陸小哥是接了什麽大生意，到今日才想起我的事情來。”
陸甲笑了笑，道：“的確是接了個大生意。”
這下可把姜姮的好奇心給勾了出來，不由奇道：“真有大生意？是什麽大生意？”
這回陸甲只是神秘兮兮的笑了笑，不講到底是什麽“大生意”，只把那泥匠推到姜姮面前來，笑道：“咱們城裏有名的瓷窯匠，你要什麽窯他都能給你做出來！”
陸甲在生意買賣方面一直靠譜，買賣雙方有他在中間牽線搭頭，總是能賓主盡歡的。
姜姮直接把他們情進了店裏，各自在桌旁坐下，開始商議這等了半月才開始的面包窯的事情。
據陸甲說，這位瓷窯匠是什麽溫度的窯都能給你做出來，就沒有他把控不了的溫度。
他說得信誓旦旦，姜姮自然是十分開心，烘焙需要十分精確的溫度，之前還在宜川的時候，姜姮也是失敗了好幾次，浪費了不少的原材料才把面包給做出來。
而且因為原材料和工具受限的原因，面包的口味並沒有以前她的世界那麽好吃。
目前這個時代，水稻還因為產糧問題沒有能代替小麥成為主食，除了氣候溫暖潮濕的南方，靠近北邊大都吃的都是小麥。
餅，面，饅頭包子之類的，是大多數人家的主食。
這兒的饅頭總是不如以前姜姮吃過的那樣香甜宣軟，因為發酵時間的問題，蒸制出來會有一股酸味。
她記得自己以前看過一本書，上面寫著，烘烤是能夠完美激發出小麥本身香氣的烹飪方式，蒸制並不能把小麥本身的香味發揮到極致。
瓷窯匠人一開始並不知道姜姮做窯是用來做什麽，等得知姜姮是打算砌窯來做吃的，頓時就恍然大悟道：“小掌櫃這是要做窯子爐？其他酒家也有做這樣爐子的……”
姜姮聽罷就是一驚，難道她沒能搶占先機，上京的酒家已經有做那個的了？可是她從未看見過呀！
就聽那瓷窯匠人繼續道：“冬日裏用來熏肉，味道很是不錯。”
聽完這話，姜姮立即冷靜了下來。剛才真是嚇了她一跳，還以為已經有人把面包窯給做出來了呢，原來只是用來熏臘肉。
她笑道：“我要做的不是那種爐子，您先聽我細細講來。”
……
指手畫腳講了半日，又讓戚安拿了紙筆來給畫，期間陸甲毫不客氣的嘲笑了一番姜姮的字後，瓷窯匠才終於明白姜姮要做什麽爐子了。
他納悶道：“為何要做這種爐子？小掌櫃你是說要做吃的對吧，可你這要做的爐子，和燒瓷的爐子差不多啊。”
唯一不同的就是，姜姮要做的爐子是兩層的。
瓷窯匠有點兒糾結，但還是聽姜姮說了下去，並畫了好幾個圖樣給姜姮選擇。
最後敲定，這名姓張的匠人與姜姮約定安好了明日開了城門就拖瓷土來，姜姮自然是滿口答應。
等送走了匠人，陸甲才又做了下來，提了桌上的茶壺給自己倒了一杯。
“哈——”他呼出一口氣，笑道，“你這掌櫃好沒意思，坐著說了這麽久，連杯茶都沒有給我們上。”
“呀！”姜姮一聲驚呼，不安道，“對啊，我怎麽都忘了！哎呀你都不提醒我一句……”
“我怎麽提醒你？”陸甲很不體面的翻了個白眼，道，“你說得那般投入認真，我又怎地好意思打斷你呢？”
姜姮說不過這家夥，索性懶得理他，轉而好奇問道：“你這段時間幹什麽去了？半月了才給我找到一個匠人。”
“忙咯。”陸甲隨意道。
“之前沒見你這麽忙。”姜姮笑道，招手讓戚安幫忙送點甜食來。
“我可是天天都很忙的。”陸甲道。
姜姮不置可否，見姜姵端著一碟子東西來了，急忙朝陸甲道：“今兒你有口福了，我昨夜剛做好的凍奶糕，放在井裏鎮了一夜，涼著呢。”
說話的功夫，姜姵就把碟子放在了桌上。
只見碟子裏一塊塊四四方方的東西，表面沾了微黃的粉末，陸甲跟犬似的嗅了嗅，道：“什麽味兒，這麽香？”
姜姮取了筷子給他，笑道：“你嘗嘗，我前幾日拿出來賣了些，沒想到他們居然不是很愛吃。”
“你就給我嘗啊？”陸甲嘟囔著，還是用筷子夾了一塊放進嘴裏。
“表面上沾了黃豆粉，味道如何？”姜姮期待的看著。
這凍奶糕除了四娘和戚寧愛吃，姜姵與姜晏都是極力拒絕的，他們覺得那口感太過奇怪。
至於姜姮，做出來之前她十分期待，可做出來以後嘗了一塊，她也不想吃了。
陸甲把這涼爽的奶糕吃下肚，品了品味道，道：“還好啊，為什麽沒人喜歡？”
“是吧！”姜姮雙眼立即一亮，喜道，“你喜歡，等會我給你包一些去！”
“無事獻殷勤，”陸甲放下筷子，笑著道，“怕是有什麽事情拜托我吧。”
姜姮一下就笑開了顏，和聰明人說話就是簡單，一點即通。
“咱們不愛吃，但是我聽說元人不怕那牛乳的腥氣味兒，你能幫我留意一下有什麽店家回收這小甜食的方子？”
陸甲想了想，道，“東市有個專門賣牛奶的鋪子，就是周家的，我去幫你問問。”
姜姮一楞，無奈道：“這段時間看來你真是很忙啊，你都不知道，我跟你東家小姐都簽了不少生意嘛？”
說完她又想起什麽，繼續吐槽道：“而且啊，當初還是你帶我去周家農莊的，你這都忘了？”
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陸甲正在與戚安攀談，這些時間裏元朝廷動向太多，他忙得焦頭爛額，等終於清閑了一點，又想起了前段時間姜姮拜托自己找個泥匠窯工的事情，急忙就為她找來了。
這一次等得實在是久，姜姮看到了陸甲才想起自己近半月前去鼎泰來委托了陸甲找工匠的事情，不由奇道：“陸小哥是接了什麽大生意，到今日才想起我的事情來。”
陸甲笑了笑，道：“的確是接了個大生意。”
這下可把姜姮的好奇心給勾了出來，不由奇道：“真有大生意？是什麽大生意？”
這回陸甲只是神秘兮兮的笑了笑，不講到底是什麽“大生意”，只把那泥匠推到姜姮面前來，笑道：“咱們城裏有名的瓷窯匠，你要什麽窯他都能給你做出來！”
陸甲在生意買賣方面一直靠譜，買賣雙方有他在中間牽線搭頭，總是能賓主盡歡的。
姜姮直接把他們情進了店裏，各自在桌旁坐下，開始商議這等了半月才開始的面包窯的事情。
據陸甲說，這位瓷窯匠是什麽溫度的窯都能給你做出來，就沒有他把控不了的溫度。
他說得信誓旦旦，姜姮自然是十分開心，烘焙需要十分精確的溫度，之前還在宜川的時候，姜姮也是失敗了好幾次，浪費了不少的原材料才把面包給做出來。
而且因為原材料和工具受限的原因，面包的口味並沒有以前她的世界那麽好吃。
目前這個時代，水稻還因為產糧問題沒有能代替小麥成為主食，除了氣候溫暖潮濕的南方，靠近北邊大都吃的都是小麥。
餅，面，饅頭包子之類的，是大多數人家的主食。
這兒的饅頭總是不如以前姜姮吃過的那樣香甜宣軟，因為發酵時間的問題，蒸制出來會有一股酸味。
她記得自己以前看過一本書，上面寫著，烘烤是能夠完美激發出小麥本身香氣的烹飪方式，蒸制並不能把小麥本身的香味發揮到極致。
瓷窯匠人一開始並不知道姜姮做窯是用來做什麽，等得知姜姮是打算砌窯來做吃的，頓時就恍然大悟道：“小掌櫃這是要做窯子爐？其他酒家也有做這樣爐子的……”
姜姮聽罷就是一驚，難道她沒能搶占先機，上京的酒家已經有做那個的了？可是她從未看見過呀！
就聽那瓷窯匠人繼續道：“冬日裏用來熏肉，味道很是不錯。”
聽完這話，姜姮立即冷靜了下來。剛才真是嚇了她一跳，還以為已經有人把面包窯給做出來了呢，原來只是用來熏臘肉。
她笑道：“我要做的不是那種爐子，您先聽我細細講來。”
……
指手畫腳講了半日，又讓戚安拿了紙筆來給畫，期間陸甲毫不客氣的嘲笑了一番姜姮的字後，瓷窯匠才終於明白姜姮要做什麽爐子了。
他納悶道：“為何要做這種爐子？小掌櫃你是說要做吃的對吧，可你這要做的爐子，和燒瓷的爐子差不多啊。”
唯一不同的就是，姜姮要做的爐子是兩層的。
瓷窯匠有點兒糾結，但還是聽姜姮說了下去，並畫了好幾個圖樣給姜姮選擇。
最後敲定，這名姓張的匠人與姜姮約定安好了明日開了城門就拖瓷土來，姜姮自然是滿口答應。
等送走了匠人，陸甲才又做了下來，提了桌上的茶壺給自己倒了一杯。
“哈——”他呼出一口氣，笑道，“你這掌櫃好沒意思，坐著說了這麽久，連杯茶都沒有給我們上。”
“呀！”姜姮一聲驚呼，不安道，“對啊，我怎麽都忘了！哎呀你都不提醒我一句……”
“我怎麽提醒你？”陸甲很不體面的翻了個白眼，道，“你說得那般投入認真，我又怎地好意思打斷你呢？”
姜姮說不過這家夥，索性懶得理他，轉而好奇問道：“你這段時間幹什麽去了？半月了才給我找到一個匠人。”
“忙咯。”陸甲隨意道。
“之前沒見你這麽忙。”姜姮笑道，招手讓戚安幫忙送點甜食來。
“我可是天天都很忙的。”陸甲道。
姜姮不置可否，見姜姵端著一碟子東西來了，急忙朝陸甲道：“今兒你有口福了，我昨夜剛做好的凍奶糕，放在井裏鎮了一夜，涼著呢。”
說話的功夫，姜姵就把碟子放在了桌上。
只見碟子裏一塊塊四四方方的東西，表面沾了微黃的粉末，陸甲跟犬似的嗅了嗅，道：“什麽味兒，這麽香？”
姜姮取了筷子給他，笑道：“你嘗嘗，我前幾日拿出來賣了些，沒想到他們居然不是很愛吃。”
“你就給我嘗啊？”陸甲嘟囔著，還是用筷子夾了一塊放進嘴裏。
“表面上沾了黃豆粉，味道如何？”姜姮期待的看著。
這凍奶糕除了四娘和戚寧愛吃，姜姵與姜晏都是極力拒絕的，他們覺得那口感太過奇怪。
至於姜姮，做出來之前她十分期待，可做出來以後嘗了一塊，她也不想吃了。
陸甲把這涼爽的奶糕吃下肚，品了品味道，道：“還好啊，為什麽沒人喜歡？”
“是吧！”姜姮雙眼立即一亮，喜道，“你喜歡，等會我給你包一些去！”
“無事獻殷勤，”陸甲放下筷子，笑著道，“怕是有什麽事情拜托我吧。”
姜姮一下就笑開了顏，和聰明人說話就是簡單，一點即通。
“咱們不愛吃，但是我聽說元人不怕那牛乳的腥氣味兒，你能幫我留意一下有什麽店家回收這小甜食的方子？”
陸甲想了想，道，“東市有個專門賣牛奶的鋪子，就是周家的，我去幫你問問。”
姜姮一楞，無奈道：“這段時間看來你真是很忙啊，你都不知道，我跟你東家小姐都簽了不少生意嘛？”
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