第19章 清燉牛肋條
關燈
小
中
大
第19章 清燉牛肋條
莫聽竹並不知道老王大排檔發生的事情, 在結束今天的燒烤活動送走最後一批顧客後，她立刻就回大盛去。
公主府。
隨著這座府邸真正的主人回來, 整座公主府立刻就熱鬧起來，廚房那邊更是馬上就開始準備膳食。
“姐姐！”
莫聽雨邊喊邊往前撲，身邊幾個丫鬟怕她太激動傷著公主，小聲勸諫幾句卻是根本攔不住她。
莫聽竹對妹妹的熱情卻是接受良好，伸手摟住她：“有個好消息，想不想知道？”
“是不是可以帶我跟你一起去了？”莫聽雨是個聰明的小姑娘，聽到好消息立刻就猜。
“答對了, 不過沒有獎勵。”莫聽竹語氣含笑。
莫聽雨聽到真的能和姐姐一起去, 高興得差點沒跳起來，覺得這就是最好的獎勵。
“姐姐你等等我, 我去拿上我的游戲機！”
“不急, 也沒那麽快走。”莫聽竹看到她轉身就往房間跑, 恨不得立刻拿上游戲機就跟自己走, 有些哭笑不得。
“公主, 那我能去嗎？”夏星想到兩位主人都要離開公主府，第一反應就是沒有人伺候她們怎麽行，立刻主動請纓。
“能, 你和小雨一起去，再從府裏帶三個廚子。”
莫聽竹話剛落, 餘光就註意到從外面走進來的身影。
來人容貌清貴俊朗，行走間背脊挺拔，帶著世家公子的氣度, 從他進府不必讓人通報能看出來，他和莫聽竹關系匪淺。
“你什麽時候回來的？”莫聽竹笑著問。
謝懷瑜看到她笑，唇角也不自覺揚起一抹弧度：“我昨日剛回京城, 聽說你找到回家鄉的方法了？”
莫聽竹還來不及回答，莫聽雨已經抱著游戲機噠噠噠重新跑回來，人未至聲先至：“姐姐要帶我去她家鄉，不帶你！”
她語氣透著炫耀，話裏話外都在暗示，自己才是姐姐最愛的人。
謝懷瑜沒有和小孩子逗嘴的愛好，他直接擡眸看向真正能做主的人，眼尾上挑，分明是在問“真不帶我？”
他有著一雙十分好看的瑞鳳眼，擡眼看人時本該清正端方，然而微微挑起的眼尾卻讓他看起來少了幾分疏淡，多了幾分柔和。
“你接下來可還有事？無事的話可以去我家鄉看看。”左右這次有五個名額，莫聽竹覺得帶上他也行。
“我本就是閑人一個。”
謝家本是世家大族，然而在戾帝上位時倒了大黴，幾乎被誅九族，只有謝懷瑜和部分族人僥幸逃過一劫。
滅族之仇自然不可能不報，他走到新帝陣營理所當然。而在報仇後，謝家族人全部回到老家休養生息，他雖被新帝封為寧遠侯，卻無意再摻和朝堂中事。此次離京他主要是去老家祭拜逝去的親人，順便看望族人，回來後自然要繼續當他的富貴閑人。
莫聽雨聽到姐姐也要帶他去，忍不住輕輕鼓起臉頰，不過倒是沒耍小脾氣鬧著不讓姐姐帶他。她不算好脾氣的孩子，但作為一個姐寶女，在姐姐面前還是更願意當個乖寶寶。
莫聽竹聽到謝懷瑜的話，揚起唇角半玩笑半認真道：“不過先說好，去我那可是得幹活的，不然沒飯吃。”
“好。”
確定好要帶的人後，莫聽竹讓他們先收拾東西，自己則是去了趟皇宮。她和李靜姝關系確實不錯，這次既然有五個名額，自然要問問對方，如果李靜姝想去，那她就先少帶個廚子。
聽到能去她家鄉李靜姝自然心動，然而望著桌案上批不完的奏折，以及南方水患的事情，卻是頭大如鬥，壓根沒時間去。
戾帝在位時將天下折騰得太狠，如今李靜姝上位，大盛正是需要休養生息的時候，此時發生水患，一個處理不好，可能會引起動亂。
莫聽竹不愛摻和朝政，然而聽到南方水患，腦海中立刻浮現自己剛穿越過來時百姓們民不聊生，餓到吃觀音土的畫面。
系統bug修好後也有缺點，那就是她沒辦法再無限制往外拿食材，而讓她在現代買糧食救災的話，店裏目前的存款根本就是杯水車薪。
“丞相他們是怎麽說的？”莫聽竹問。
“他們想讓那些世家大族出錢糧賑災，可問題是怎麽讓對方心甘情願掏錢。”李靜姝眉頭緊皺。
流水的王朝，鐵打的世家。說實話，戾帝能那麽快倒臺，一部分原因就是他不光殺害忠良，用重稅讓百姓苦不堪言，更是連世家子弟也照殺不誤。某方面來說，這個暴君倒是挺公平，平等地殺一切讓他不快的人。
“這簡單，等我明天拿點東西過來，你找人拿出去搞個拍賣會，保準讓他們乖乖掏錢。”
顯然，莫聽竹是準備將現代不值錢的玩意拿過來，降維打擊，騙，不對，幫助受災百姓的事怎麽能叫騙，應該是讓世家子弟們搶著掏錢買。
確定李靜姝沒空，莫聽竹答應明天會給她送東西後，直接回府帶著莫聽雨、謝懷瑜等人離開。
竹林農家樂。
“哇~哇~”
莫聽雨在看到自己從府中瞬間來到個奇怪的房子裏，忍不住發出一聲聲驚嘆，同時眼睛左顧右盼，感覺根本看不過來。至於說會不會害怕，小孩子膽子都大，加上姐姐就在旁邊，她壓根就沒產生怕這種情緒。
至於謝懷瑜，他眼底透出幾分驚訝，不光想到當初她提起家鄉時說的話，又有些了然。
至於夏星和從府裏過來的另外兩名廚子，他們是最不淡定的，尤其是其中一位廚子，腳都有點軟。
周老爺子向莫聽雨、謝懷瑜打過招呼後，沒好氣地看向自家便宜徒弟：“出息。”
聽到他的聲音，兩個廚子像是找到主心骨一樣，趕緊來到他身邊：“師父。”
“謝侯爺。”林徐行看到謝懷瑜出現在這裏，既驚訝又不是太驚訝。
倒是謝懷瑜看到他語氣淡淡的：“林統領不在皇宮保護陛下的安危，怎麽會來此地？”
“陛下命我來保護公主。”
“我提醒一句，這裏沒有公主也沒用侯爺，你們盡量把稱呼改一下……”莫聽竹聽到他們一口一個“侯爺”，一口一個“統領”，指出在現代需要註意的事項。
莫家自住的小樓有三層，一樓給周老爺子和林徐行住，二樓則是她和周桃花住，現在還要加上莫聽雨、夏心。至於謝懷瑜，莫聽竹將他安排到三樓，三樓只有一個房間有床，其他房間被充當倉庫，因此剩下兩位廚子被安排到隔壁四層小樓裏住。
由林徐行、周桃花他們帶謝懷瑜幾人熟悉房子裏的現代化物品，莫聽竹則是牽著妹妹的手帶她來到隔壁房間。
“姐姐這裏可真好！”
莫聽雨看到一按就亮了電燈，還有一轉就出水的水龍頭，還有裝滿冰棒的冰箱，哪怕這棟房子裝修比不上公主府那麽富麗堂皇，她還是立刻就喜歡上。
次日依舊是個好天氣，今天由於是周六的緣故，上午就有好多學生一起過來玩，甚至還有好多以家庭為單位的游客。
夢琳是個純正的吃貨，想到今天是燒烤活動的最後一天，她連夜都不熬了，八點就起床拉著舍友往竹林農家樂跑。
“我真服了你，今天沒有早八還要起那麽早，我們是來吃午飯的，又不是早飯。”舍友嘴上吐槽歸吐槽，不過腳下踩自行車的動作卻是一點都不慢。
她們終於到達目的地時，剛把自行車停好，就看到旁邊站著個穿古裝的小姑娘。
“哇，小妹妹你的裙子真好看。”夢琳誇道。
莫聽雨低頭看看自己身上的裙子，擡頭揚起個笑臉，隨即便好奇地指著自行車詢問起來。
對她來說，這裏的一切都很有趣，讓小朋友的探索精神被激發出來，一大早就在農家樂到處跑來跑去。
“你跟我合個影，我帶你騎自行車怎麽樣？”夢琳望著她從頭到腳特別用心的古裝打扮，真是越看越喜歡。
於是等到莫聽竹從屋裏出來時，就看到自家妹妹手中握著棒棒糖，坐在自行車上被人帶著兜風。
她輕笑著搖搖頭，覺得自家妹妹也真是自來熟。
“給。”她前腳出來，謝懷瑜後腳就跟過來，將一盤洗好的水果遞過去。
莫聽竹隨手捏起顆提子送進嘴裏，邊繼續看著自家妹妹，邊隨口問：“昨晚睡得可好？”
“挺好。”
謝懷瑜並沒有說客氣話，雖然在這裏的房間布局完全不如他在大盛的，可不知道為何，他昨晚卻是難得一夜好眠。
他們站在院子裏邊吃水果邊閑聊時，不遠處，有幾位客人卻是忍不住看過來。
“老板這都是從哪找的帥哥？一個比一個帥！”
“這古裝扮相，感覺都可以直接去拍電視了。”
“確實，演貴公子毫無違和感。”
謝懷瑜感受到那些直楞楞的視線，眉頭幾不可查地蹙了一下，覺得這些人實在有些失禮。
“她們沒有惡意，只是覺得你長得好看而已。”莫聽竹像是察覺到他的情緒，輕聲安撫。
“嗯。”謝懷瑜聽到她的聲音眉頭立刻松開，轉而詢問起她以前在現代的生活。
莫聽竹：“其實沒什麽好說的，就是按部就班讀書讀書再讀書，直到畢業後接手我父母留下的這家農家樂。”
“令尊令堂很會選地方，這裏風景很好。”謝懷瑜誇道。
莫聽竹笑了一下，隨即指著山腳邊的竹林說：“我想找時間在竹林旁再種些桃花。”
“綠竹掩映，桃花盛開，挺好。”謝懷瑜說完又補充道，“還可以加上秋千。”
兩人在外面轉了一圈，快到飯點時來到廚房。
謝懷瑜雖是世家子弟，但在家族遭禍，他帶著餘下族人躲避朝廷通緝時是吃過苦的，自然不會講究什麽君子遠庖廚。
看到莫聽竹上手幫忙處理食材，他很自然地將袖子整理一下就站到她旁邊。反倒是夏心，見到這一幕時露出天塌了的表情，趕緊上前：“公主你怎麽能幹這些，放著我來。”
“都說了這裏沒有公主，你幹自己的活去，我只是剝個蒜而已，幹嘛大驚小怪。”莫聽竹擡手輕戳一下她額頭，示意她邊忙活去。
然而她剛把夏心從身邊趕走，不遠處周老爺子卻開口：“廚房裏人夠用了，公主你和謝侯爺真不用在這裏幫忙。”
“看來廚房是沒有我們的容身之處了，走吧，我們還是出去招待顧客去。”莫聽竹對周老爺子還是挺尊重的，見他都開口，只能剝完手裏那個蒜領著謝懷瑜離開。
她走後沒多久，周老爺子讓夏心也不用在這忙活，可以去外面招待客人。等夏心離開，老爺子又安排兩個徒弟和孫女備菜準備客人的午餐，自己則是占據一個小竈臺，準備燉公主最愛吃的清燉牛肋排。
在大盛牛是不能隨便殺的，可即便如此宮裏也不會缺牛肉，自從有一次周老爺子做了清燉牛肋排後，莫聽竹這個平常更喜歡吃辣的人第一次感受到，原來清淡的菜肴也能如此美味。
牛肋條周老爺子早上時已經提前泡在水中，血水被完全泡出來，此時冷水下鍋加姜片、蔥結和花雕酒煮開，將浮沫仔細撈幹凈，這樣不光能去腥，待會煮出來的湯會特別清。
煮好的牛肋條用溫水清洗掉表面雜質，看起來特別漂亮，老爺子欣賞一會後才依次放入砂鍋中，加入開水、蔥段、姜片，一小把去腥增香用的花椒。
這道菜吃的就是食材的本味，像是八角、香葉等味道重容易搶味的香料是一點都不能放。做肉不放香料，想要好吃就很考驗手藝，但卻難不倒老爺子。
十一點多時，農家樂餐廳裏已經快坐滿人，今天顧客明顯比前兩天多。
“我發現一件事，這個店裏從老板到店員，全是帥哥美女。”
“確實，連小朋友都很漂亮。”
廚房裏今天不缺人手，莫聽竹終於能坐在店裏當她的老板，謝懷瑜則是坐在她旁邊，至於莫聽雨，被手機給吸引，正坐在小板凳上看動畫片。
倒是夏心，完全閑不住，在店裏轉來轉去，看看有沒有客人需要添茶倒水。
就在店裏顧客們邊聊天，邊偶爾擡頭看向謝懷瑜方向時，一股濃郁葷香從廚房方向飄出來，那股香味特別純粹，肉香中帶著淡淡蔥香，明明不是那種特別濃烈、霸道的香味，卻能勾起人心底最深處的食欲，讓人光是聞見味道就忍不住咽口水。
“什麽菜這麽香？”
有人甚至忍不住閉上眼睛去感受，但卻無法用語言描述這種香味。
隨著香味越來越濃郁，很快周桃花端著托盤從廚房出來，徑直走到餐廳前臺，將上面的砂鍋放到臺面上：“老板，我爺爺給你燉的牛肋條。”
砂鍋比較重，其他的菜她先沒拿，只先將清燉牛肋條和碗筷、勺子送過來，另外還備了兩碟蘸料。
等她將砂鍋蓋掀開時，一股熱氣帶著濃郁肉香味飄出來，砂鍋裏湯色特別清，只表面浮著星星點點油花，牛肋條被燉得特別酥爛，瘦肉部分是漂亮的淺粉色，肥肉部分如白玉凝脂，筋膜部分則呈現誘人的琥珀色。這道菜的特色就是原汁原味，吃的就是牛肉的本味，一般人想做好這種看似簡單，但竅 門極深的菜並不容易。
莫聽竹看到砂鍋裏的牛肋條眼中瞬間透出幾分亮色，趕緊招呼自家妹妹過來吃飯。
“等一下~”莫聽雨說話時眼睛還黏在手機屏幕上，顯然是被動畫片完全給吸引。
莫聽竹看到這一幕，覺得果然小孩子就不能讓她碰手機，開口用不算重的語氣喊了聲她的全名：“莫聽雨。”
平常莫聽雨聽到姐姐喊自己全名就會很機靈地跳起來撒嬌賣乖，今天卻是反應慢了一拍，謝懷瑜見此，伸手輕輕拍了下她頭頂提醒。
莫聽雨轉頭發現姐姐正看著自己，立刻關掉手機走過來：“哇，是燉牛肋條~”
“小孩子不許玩手機，你不許再跟他們要。”莫聽竹輕戳著她額頭說。
莫聽竹自然不會給妹妹玩手機，是她看到顧客們手裏都拿著手機，於是跑去找林徐行，拿到莫聽竹給他們用的備用機。
“知道了。”
姐妹二人說話時，謝懷瑜已經動手用勺子將砂鍋裏的湯輕輕攪拌一下，依次盛出三碗來。
還沒等莫聽竹開吃，店裏的顧客已經忍不住：“老板，你吃的是什麽？”
“清燉牛肋條。”
“我怎麽沒在菜單上看到這道菜？”
莫聽竹回答完，有個顧客邊看菜單邊問。
莫聽竹：“這是我們自己吃的，沒上菜單。”
“別啊老板，你開店怎麽能有好吃的藏著不給我們吃。”
“就是就是，我也想吃清燉牛肋條。”
“求求了老板，我還沒吃過這個菜呢！”
莫聽竹見有人連“求”這個字都說出來，有些哭笑不得，只能道：“我去問問，看看廚房裏還有沒有食材。”
“公……老板我去問。”夏心自然不可能讓她幹這種跑腿問話的話，立刻就往廚房裏走，片刻後出來說，“廚房說剩下的牛肋條只能做五份。”
“我要一份。”
“我也要。”
五份牛肋條被顧客們瞬間搶完，沒搶到的顧客原本有些不高興，不過隨著他們點的菜被送上桌，那點小情緒立刻被美食給安撫。
顧客們消停下來後，莫聽竹終於能好好享用她的午餐。
清燉牛肋條不光賣相和香味誘人，味道更是好。一口咬上去，瘦肉酥爛化渣，好吃還不柴，筋膜部分軟糯彈牙，肥肉部分完全不膩，配上瘦肉一起吃，脂香濃郁。咀嚼間肉汁在嘴裏炸開，滿滿都是牛肉本身的鮮味。
莫聽竹一個愛吃辣的人卻沒有立刻去碰旁邊的蘸料，而是直接吃著牛肋條，感受著牛肉的原汁原味。
由於處理到位，即便舌頭再刁鉆的人都吃不出來牛肋條有肉腥味，連骨頭縫裏都只能嘗出鮮味，尤其是湯，更是鮮得人眉毛都快掉下來。
剛剛還沈迷手機的莫聽雨這會啃肉啃得香了，已經完全沈迷進美味中，一口肉，一口湯，胃口看起來特別好。
莫聽竹看到她吃得香，臉上不自覺露出笑容，同時心裏湧起股自豪感。她是真的可以自豪，畢竟當初她撿到孩子時，小家夥瘦得皮包骨，縮成一團時根本看不出是個小孩，而現在，卻是被她養得白白嫩嫩還健康。
她看著自家妹妹時，謝懷瑜伸手又往她碗裏添了點湯，並將蘸料碟推到她手邊。
莫聽竹收回目光握著勺子喝了幾口湯，鹹鮮的滋味立刻在味蕾上蔓延開來，她將牛肋排在蘸料裏滾了一圈，吃起來味道更加有層次感，同時肉鮮味並沒有被蘸料壓下去，依舊鮮香濃郁。
不論是在公主府還是在農家樂，做主的人都是莫聽竹，她說小孩子不許玩手機，午餐結束後莫聽雨就沒再碰到過手機。不過對莫聽雨來說，就算沒手機她也不無聊，幹脆繼續探索新環境。
於是接下來就看到一個穿著漢服的小姑娘到處跑來跑去，前一刻還在池塘邊，下一刻就出現在竹林裏，沒多久又跑到山上去。
“這小姑娘真活潑，體力也好。”
顧客們不論什麽年紀都挺喜歡她，尤其是大學生們，更是各種拉她合影。
時間過得飛快，轉眼就又到大家最期待的燒烤時間，經過前兩天吃過的顧客都誇好，今天來的人比前兩天加起來還要多。
在看到莫聽竹坐在烤爐前時，夏星第一反應就是看向在場的幾位大廚，用眼神表達“你們怎麽能讓公主做這個！”的憤怒。
和夏星第一反應就是護主不同，謝懷瑜知道莫聽竹不是那種喜歡為難自己的人，既然她要做，肯定有不得不做的原因，是以他反應倒是比較淡然，直接一撩衣擺在她旁邊坐下來。
“姐姐我也來幫你！”莫聽雨看到他挨著自家姐姐坐，立刻搬著凳子坐到另一邊。
就在烤爐前莫聽竹已經開始做燒烤時，人群外有個戴著口罩的男人繞過烤爐的位置往旁邊走去。
作者有話說：
無
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
莫聽竹並不知道老王大排檔發生的事情, 在結束今天的燒烤活動送走最後一批顧客後，她立刻就回大盛去。
公主府。
隨著這座府邸真正的主人回來, 整座公主府立刻就熱鬧起來，廚房那邊更是馬上就開始準備膳食。
“姐姐！”
莫聽雨邊喊邊往前撲，身邊幾個丫鬟怕她太激動傷著公主，小聲勸諫幾句卻是根本攔不住她。
莫聽竹對妹妹的熱情卻是接受良好，伸手摟住她：“有個好消息，想不想知道？”
“是不是可以帶我跟你一起去了？”莫聽雨是個聰明的小姑娘，聽到好消息立刻就猜。
“答對了, 不過沒有獎勵。”莫聽竹語氣含笑。
莫聽雨聽到真的能和姐姐一起去, 高興得差點沒跳起來，覺得這就是最好的獎勵。
“姐姐你等等我, 我去拿上我的游戲機！”
“不急, 也沒那麽快走。”莫聽竹看到她轉身就往房間跑, 恨不得立刻拿上游戲機就跟自己走, 有些哭笑不得。
“公主, 那我能去嗎？”夏星想到兩位主人都要離開公主府，第一反應就是沒有人伺候她們怎麽行，立刻主動請纓。
“能, 你和小雨一起去，再從府裏帶三個廚子。”
莫聽竹話剛落, 餘光就註意到從外面走進來的身影。
來人容貌清貴俊朗，行走間背脊挺拔，帶著世家公子的氣度, 從他進府不必讓人通報能看出來，他和莫聽竹關系匪淺。
“你什麽時候回來的？”莫聽竹笑著問。
謝懷瑜看到她笑，唇角也不自覺揚起一抹弧度：“我昨日剛回京城, 聽說你找到回家鄉的方法了？”
莫聽竹還來不及回答，莫聽雨已經抱著游戲機噠噠噠重新跑回來，人未至聲先至：“姐姐要帶我去她家鄉，不帶你！”
她語氣透著炫耀，話裏話外都在暗示，自己才是姐姐最愛的人。
謝懷瑜沒有和小孩子逗嘴的愛好，他直接擡眸看向真正能做主的人，眼尾上挑，分明是在問“真不帶我？”
他有著一雙十分好看的瑞鳳眼，擡眼看人時本該清正端方，然而微微挑起的眼尾卻讓他看起來少了幾分疏淡，多了幾分柔和。
“你接下來可還有事？無事的話可以去我家鄉看看。”左右這次有五個名額，莫聽竹覺得帶上他也行。
“我本就是閑人一個。”
謝家本是世家大族，然而在戾帝上位時倒了大黴，幾乎被誅九族，只有謝懷瑜和部分族人僥幸逃過一劫。
滅族之仇自然不可能不報，他走到新帝陣營理所當然。而在報仇後，謝家族人全部回到老家休養生息，他雖被新帝封為寧遠侯，卻無意再摻和朝堂中事。此次離京他主要是去老家祭拜逝去的親人，順便看望族人，回來後自然要繼續當他的富貴閑人。
莫聽雨聽到姐姐也要帶他去，忍不住輕輕鼓起臉頰，不過倒是沒耍小脾氣鬧著不讓姐姐帶他。她不算好脾氣的孩子，但作為一個姐寶女，在姐姐面前還是更願意當個乖寶寶。
莫聽竹聽到謝懷瑜的話，揚起唇角半玩笑半認真道：“不過先說好，去我那可是得幹活的，不然沒飯吃。”
“好。”
確定好要帶的人後，莫聽竹讓他們先收拾東西，自己則是去了趟皇宮。她和李靜姝關系確實不錯，這次既然有五個名額，自然要問問對方，如果李靜姝想去，那她就先少帶個廚子。
聽到能去她家鄉李靜姝自然心動，然而望著桌案上批不完的奏折，以及南方水患的事情，卻是頭大如鬥，壓根沒時間去。
戾帝在位時將天下折騰得太狠，如今李靜姝上位，大盛正是需要休養生息的時候，此時發生水患，一個處理不好，可能會引起動亂。
莫聽竹不愛摻和朝政，然而聽到南方水患，腦海中立刻浮現自己剛穿越過來時百姓們民不聊生，餓到吃觀音土的畫面。
系統bug修好後也有缺點，那就是她沒辦法再無限制往外拿食材，而讓她在現代買糧食救災的話，店裏目前的存款根本就是杯水車薪。
“丞相他們是怎麽說的？”莫聽竹問。
“他們想讓那些世家大族出錢糧賑災，可問題是怎麽讓對方心甘情願掏錢。”李靜姝眉頭緊皺。
流水的王朝，鐵打的世家。說實話，戾帝能那麽快倒臺，一部分原因就是他不光殺害忠良，用重稅讓百姓苦不堪言，更是連世家子弟也照殺不誤。某方面來說，這個暴君倒是挺公平，平等地殺一切讓他不快的人。
“這簡單，等我明天拿點東西過來，你找人拿出去搞個拍賣會，保準讓他們乖乖掏錢。”
顯然，莫聽竹是準備將現代不值錢的玩意拿過來，降維打擊，騙，不對，幫助受災百姓的事怎麽能叫騙，應該是讓世家子弟們搶著掏錢買。
確定李靜姝沒空，莫聽竹答應明天會給她送東西後，直接回府帶著莫聽雨、謝懷瑜等人離開。
竹林農家樂。
“哇~哇~”
莫聽雨在看到自己從府中瞬間來到個奇怪的房子裏，忍不住發出一聲聲驚嘆，同時眼睛左顧右盼，感覺根本看不過來。至於說會不會害怕，小孩子膽子都大，加上姐姐就在旁邊，她壓根就沒產生怕這種情緒。
至於謝懷瑜，他眼底透出幾分驚訝，不光想到當初她提起家鄉時說的話，又有些了然。
至於夏星和從府裏過來的另外兩名廚子，他們是最不淡定的，尤其是其中一位廚子，腳都有點軟。
周老爺子向莫聽雨、謝懷瑜打過招呼後，沒好氣地看向自家便宜徒弟：“出息。”
聽到他的聲音，兩個廚子像是找到主心骨一樣，趕緊來到他身邊：“師父。”
“謝侯爺。”林徐行看到謝懷瑜出現在這裏，既驚訝又不是太驚訝。
倒是謝懷瑜看到他語氣淡淡的：“林統領不在皇宮保護陛下的安危，怎麽會來此地？”
“陛下命我來保護公主。”
“我提醒一句，這裏沒有公主也沒用侯爺，你們盡量把稱呼改一下……”莫聽竹聽到他們一口一個“侯爺”，一口一個“統領”，指出在現代需要註意的事項。
莫家自住的小樓有三層，一樓給周老爺子和林徐行住，二樓則是她和周桃花住，現在還要加上莫聽雨、夏心。至於謝懷瑜，莫聽竹將他安排到三樓，三樓只有一個房間有床，其他房間被充當倉庫，因此剩下兩位廚子被安排到隔壁四層小樓裏住。
由林徐行、周桃花他們帶謝懷瑜幾人熟悉房子裏的現代化物品，莫聽竹則是牽著妹妹的手帶她來到隔壁房間。
“姐姐這裏可真好！”
莫聽雨看到一按就亮了電燈，還有一轉就出水的水龍頭，還有裝滿冰棒的冰箱，哪怕這棟房子裝修比不上公主府那麽富麗堂皇，她還是立刻就喜歡上。
次日依舊是個好天氣，今天由於是周六的緣故，上午就有好多學生一起過來玩，甚至還有好多以家庭為單位的游客。
夢琳是個純正的吃貨，想到今天是燒烤活動的最後一天，她連夜都不熬了，八點就起床拉著舍友往竹林農家樂跑。
“我真服了你，今天沒有早八還要起那麽早，我們是來吃午飯的，又不是早飯。”舍友嘴上吐槽歸吐槽，不過腳下踩自行車的動作卻是一點都不慢。
她們終於到達目的地時，剛把自行車停好，就看到旁邊站著個穿古裝的小姑娘。
“哇，小妹妹你的裙子真好看。”夢琳誇道。
莫聽雨低頭看看自己身上的裙子，擡頭揚起個笑臉，隨即便好奇地指著自行車詢問起來。
對她來說，這裏的一切都很有趣，讓小朋友的探索精神被激發出來，一大早就在農家樂到處跑來跑去。
“你跟我合個影，我帶你騎自行車怎麽樣？”夢琳望著她從頭到腳特別用心的古裝打扮，真是越看越喜歡。
於是等到莫聽竹從屋裏出來時，就看到自家妹妹手中握著棒棒糖，坐在自行車上被人帶著兜風。
她輕笑著搖搖頭，覺得自家妹妹也真是自來熟。
“給。”她前腳出來，謝懷瑜後腳就跟過來，將一盤洗好的水果遞過去。
莫聽竹隨手捏起顆提子送進嘴裏，邊繼續看著自家妹妹，邊隨口問：“昨晚睡得可好？”
“挺好。”
謝懷瑜並沒有說客氣話，雖然在這裏的房間布局完全不如他在大盛的，可不知道為何，他昨晚卻是難得一夜好眠。
他們站在院子裏邊吃水果邊閑聊時，不遠處，有幾位客人卻是忍不住看過來。
“老板這都是從哪找的帥哥？一個比一個帥！”
“這古裝扮相，感覺都可以直接去拍電視了。”
“確實，演貴公子毫無違和感。”
謝懷瑜感受到那些直楞楞的視線，眉頭幾不可查地蹙了一下，覺得這些人實在有些失禮。
“她們沒有惡意，只是覺得你長得好看而已。”莫聽竹像是察覺到他的情緒，輕聲安撫。
“嗯。”謝懷瑜聽到她的聲音眉頭立刻松開，轉而詢問起她以前在現代的生活。
莫聽竹：“其實沒什麽好說的，就是按部就班讀書讀書再讀書，直到畢業後接手我父母留下的這家農家樂。”
“令尊令堂很會選地方，這裏風景很好。”謝懷瑜誇道。
莫聽竹笑了一下，隨即指著山腳邊的竹林說：“我想找時間在竹林旁再種些桃花。”
“綠竹掩映，桃花盛開，挺好。”謝懷瑜說完又補充道，“還可以加上秋千。”
兩人在外面轉了一圈，快到飯點時來到廚房。
謝懷瑜雖是世家子弟，但在家族遭禍，他帶著餘下族人躲避朝廷通緝時是吃過苦的，自然不會講究什麽君子遠庖廚。
看到莫聽竹上手幫忙處理食材，他很自然地將袖子整理一下就站到她旁邊。反倒是夏心，見到這一幕時露出天塌了的表情，趕緊上前：“公主你怎麽能幹這些，放著我來。”
“都說了這裏沒有公主，你幹自己的活去，我只是剝個蒜而已，幹嘛大驚小怪。”莫聽竹擡手輕戳一下她額頭，示意她邊忙活去。
然而她剛把夏心從身邊趕走，不遠處周老爺子卻開口：“廚房裏人夠用了，公主你和謝侯爺真不用在這裏幫忙。”
“看來廚房是沒有我們的容身之處了，走吧，我們還是出去招待顧客去。”莫聽竹對周老爺子還是挺尊重的，見他都開口，只能剝完手裏那個蒜領著謝懷瑜離開。
她走後沒多久，周老爺子讓夏心也不用在這忙活，可以去外面招待客人。等夏心離開，老爺子又安排兩個徒弟和孫女備菜準備客人的午餐，自己則是占據一個小竈臺，準備燉公主最愛吃的清燉牛肋排。
在大盛牛是不能隨便殺的，可即便如此宮裏也不會缺牛肉，自從有一次周老爺子做了清燉牛肋排後，莫聽竹這個平常更喜歡吃辣的人第一次感受到，原來清淡的菜肴也能如此美味。
牛肋條周老爺子早上時已經提前泡在水中，血水被完全泡出來，此時冷水下鍋加姜片、蔥結和花雕酒煮開，將浮沫仔細撈幹凈，這樣不光能去腥，待會煮出來的湯會特別清。
煮好的牛肋條用溫水清洗掉表面雜質，看起來特別漂亮，老爺子欣賞一會後才依次放入砂鍋中，加入開水、蔥段、姜片，一小把去腥增香用的花椒。
這道菜吃的就是食材的本味，像是八角、香葉等味道重容易搶味的香料是一點都不能放。做肉不放香料，想要好吃就很考驗手藝，但卻難不倒老爺子。
十一點多時，農家樂餐廳裏已經快坐滿人，今天顧客明顯比前兩天多。
“我發現一件事，這個店裏從老板到店員，全是帥哥美女。”
“確實，連小朋友都很漂亮。”
廚房裏今天不缺人手，莫聽竹終於能坐在店裏當她的老板，謝懷瑜則是坐在她旁邊，至於莫聽雨，被手機給吸引，正坐在小板凳上看動畫片。
倒是夏心，完全閑不住，在店裏轉來轉去，看看有沒有客人需要添茶倒水。
就在店裏顧客們邊聊天，邊偶爾擡頭看向謝懷瑜方向時，一股濃郁葷香從廚房方向飄出來，那股香味特別純粹，肉香中帶著淡淡蔥香，明明不是那種特別濃烈、霸道的香味，卻能勾起人心底最深處的食欲，讓人光是聞見味道就忍不住咽口水。
“什麽菜這麽香？”
有人甚至忍不住閉上眼睛去感受，但卻無法用語言描述這種香味。
隨著香味越來越濃郁，很快周桃花端著托盤從廚房出來，徑直走到餐廳前臺，將上面的砂鍋放到臺面上：“老板，我爺爺給你燉的牛肋條。”
砂鍋比較重，其他的菜她先沒拿，只先將清燉牛肋條和碗筷、勺子送過來，另外還備了兩碟蘸料。
等她將砂鍋蓋掀開時，一股熱氣帶著濃郁肉香味飄出來，砂鍋裏湯色特別清，只表面浮著星星點點油花，牛肋條被燉得特別酥爛，瘦肉部分是漂亮的淺粉色，肥肉部分如白玉凝脂，筋膜部分則呈現誘人的琥珀色。這道菜的特色就是原汁原味，吃的就是牛肉的本味，一般人想做好這種看似簡單，但竅 門極深的菜並不容易。
莫聽竹看到砂鍋裏的牛肋條眼中瞬間透出幾分亮色，趕緊招呼自家妹妹過來吃飯。
“等一下~”莫聽雨說話時眼睛還黏在手機屏幕上，顯然是被動畫片完全給吸引。
莫聽竹看到這一幕，覺得果然小孩子就不能讓她碰手機，開口用不算重的語氣喊了聲她的全名：“莫聽雨。”
平常莫聽雨聽到姐姐喊自己全名就會很機靈地跳起來撒嬌賣乖，今天卻是反應慢了一拍，謝懷瑜見此，伸手輕輕拍了下她頭頂提醒。
莫聽雨轉頭發現姐姐正看著自己，立刻關掉手機走過來：“哇，是燉牛肋條~”
“小孩子不許玩手機，你不許再跟他們要。”莫聽竹輕戳著她額頭說。
莫聽竹自然不會給妹妹玩手機，是她看到顧客們手裏都拿著手機，於是跑去找林徐行，拿到莫聽竹給他們用的備用機。
“知道了。”
姐妹二人說話時，謝懷瑜已經動手用勺子將砂鍋裏的湯輕輕攪拌一下，依次盛出三碗來。
還沒等莫聽竹開吃，店裏的顧客已經忍不住：“老板，你吃的是什麽？”
“清燉牛肋條。”
“我怎麽沒在菜單上看到這道菜？”
莫聽竹回答完，有個顧客邊看菜單邊問。
莫聽竹：“這是我們自己吃的，沒上菜單。”
“別啊老板，你開店怎麽能有好吃的藏著不給我們吃。”
“就是就是，我也想吃清燉牛肋條。”
“求求了老板，我還沒吃過這個菜呢！”
莫聽竹見有人連“求”這個字都說出來，有些哭笑不得，只能道：“我去問問，看看廚房裏還有沒有食材。”
“公……老板我去問。”夏心自然不可能讓她幹這種跑腿問話的話，立刻就往廚房裏走，片刻後出來說，“廚房說剩下的牛肋條只能做五份。”
“我要一份。”
“我也要。”
五份牛肋條被顧客們瞬間搶完，沒搶到的顧客原本有些不高興，不過隨著他們點的菜被送上桌，那點小情緒立刻被美食給安撫。
顧客們消停下來後，莫聽竹終於能好好享用她的午餐。
清燉牛肋條不光賣相和香味誘人，味道更是好。一口咬上去，瘦肉酥爛化渣，好吃還不柴，筋膜部分軟糯彈牙，肥肉部分完全不膩，配上瘦肉一起吃，脂香濃郁。咀嚼間肉汁在嘴裏炸開，滿滿都是牛肉本身的鮮味。
莫聽竹一個愛吃辣的人卻沒有立刻去碰旁邊的蘸料，而是直接吃著牛肋條，感受著牛肉的原汁原味。
由於處理到位，即便舌頭再刁鉆的人都吃不出來牛肋條有肉腥味，連骨頭縫裏都只能嘗出鮮味，尤其是湯，更是鮮得人眉毛都快掉下來。
剛剛還沈迷手機的莫聽雨這會啃肉啃得香了，已經完全沈迷進美味中，一口肉，一口湯，胃口看起來特別好。
莫聽竹看到她吃得香，臉上不自覺露出笑容，同時心裏湧起股自豪感。她是真的可以自豪，畢竟當初她撿到孩子時，小家夥瘦得皮包骨，縮成一團時根本看不出是個小孩，而現在，卻是被她養得白白嫩嫩還健康。
她看著自家妹妹時，謝懷瑜伸手又往她碗裏添了點湯，並將蘸料碟推到她手邊。
莫聽竹收回目光握著勺子喝了幾口湯，鹹鮮的滋味立刻在味蕾上蔓延開來，她將牛肋排在蘸料裏滾了一圈，吃起來味道更加有層次感，同時肉鮮味並沒有被蘸料壓下去，依舊鮮香濃郁。
不論是在公主府還是在農家樂，做主的人都是莫聽竹，她說小孩子不許玩手機，午餐結束後莫聽雨就沒再碰到過手機。不過對莫聽雨來說，就算沒手機她也不無聊，幹脆繼續探索新環境。
於是接下來就看到一個穿著漢服的小姑娘到處跑來跑去，前一刻還在池塘邊，下一刻就出現在竹林裏，沒多久又跑到山上去。
“這小姑娘真活潑，體力也好。”
顧客們不論什麽年紀都挺喜歡她，尤其是大學生們，更是各種拉她合影。
時間過得飛快，轉眼就又到大家最期待的燒烤時間，經過前兩天吃過的顧客都誇好，今天來的人比前兩天加起來還要多。
在看到莫聽竹坐在烤爐前時，夏星第一反應就是看向在場的幾位大廚，用眼神表達“你們怎麽能讓公主做這個！”的憤怒。
和夏星第一反應就是護主不同，謝懷瑜知道莫聽竹不是那種喜歡為難自己的人，既然她要做，肯定有不得不做的原因，是以他反應倒是比較淡然，直接一撩衣擺在她旁邊坐下來。
“姐姐我也來幫你！”莫聽雨看到他挨著自家姐姐坐，立刻搬著凳子坐到另一邊。
就在烤爐前莫聽竹已經開始做燒烤時，人群外有個戴著口罩的男人繞過烤爐的位置往旁邊走去。
作者有話說：
無
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）