第20章 辣椒炒河蝦
關燈
小
中
大
第20章 辣椒炒河蝦
周桃花在感覺到有人靠近時, 第一反應以為又是等不及想吃小龍蝦的顧客，頭也不回道：“小龍蝦還要煮一會, 馬上就能吃了。”
對方並沒有接她的話，而是問了個不相幹的問題：“你工資一個月多少？”
工資？
周桃花很快反應過來他應該問的是月錢，有點疑惑他問這個幹嘛。
口罩男不是別人，正是餘留岳，他是真缺德，眼見自己離開後竹林農家樂非但沒倒閉，生意反而慢慢變好, 簡直恨得牙癢癢。正好昨晚摸魚被現任老板看到, 他幹脆毛遂自薦，表示自己可以幫忙去老東家挖人。
大排檔老板並不知道他和老東家之間的矛盾, 不過夏天來了, 正是吃小龍蝦的季節, 他確實想請個做小龍蝦好吃的廚子, 於是便答應。
之前在視頻裏餘留岳就看出周桃花很年輕, 等看到真人，都有點懷疑她有沒有滿二十歲。在他看來，這種年輕小姑娘最好忽悠, 就像他之前給莫聽竹挖坑一樣。
眼見周桃花沒立刻回答他的問題，餘留岳一副你不說我也能猜到的表情開口：“以你的手藝, 沒必要待在這種鄉下地方，我可以給你推薦個新工作，在市區美食街那邊……”
“不用。”周桃花沒等他把話說完就直接拒絕。
“年輕人要有耐心, 我話都沒說完，我們店開的工資肯定比你現在高，而且市區不比這裏好, 我還不了解你們老板，小氣得要死……”餘留岳跟聽不懂人話一樣，明明人家已經拒絕，他還滔滔不絕說個沒完，甚至開始吐槽莫聽竹。
“你耳朵是不是聾？我不會離開竹林農家樂的，你別做白日夢了，你老板才小氣！”周桃花在聽到他說自家公主小氣時立刻瞪過去，覺得這人簡直有毛病。
夢琳正守在旁邊等著吃小龍蝦，剛開始她還沒註意到那個戴口罩的男人，等到周桃花開口，她反應過來什麽，特別熱心腸地朝烤爐那邊喊：“老板快來啊！有人要挖你家廚子！”
“真的假的？現在挖人這麽囂張了嗎？都不避著點人？”
“什麽什麽？誰要挖人？”
“啊？打人？誰打人了？”
夢琳那一聲喊，立刻讓其他顧客都圍過來湊熱鬧。
莫聽竹正好烤得有點累，聽到有人要挖人，哪怕她心知肚明根本不可能有人能成功在她這裏挖墻腳，還是起身走過來，準備趁機活動一下。
不過等看到那即便隔著口罩都讓她很眼熟的人，她原本輕松的表情立刻變得冷了幾分。
謝懷瑜敏銳地察覺到她的情緒變化，立刻開口關心：“怎麽了？”
莫聽竹沒有回答他的問題，而是睨著那個面戴口罩，藏頭露尾的家夥：“我以為像你這種不要臉的人，是不知道羞恥的，原來還知道要戴口罩把自己藏起來啊？”
謊話能說給別人聽，但自己做了什麽，沒有人比餘留岳更清楚，聽到她嘲諷的話，他臉色忽青忽白，不由擡手一把扯下口罩，色厲內荏道：“年輕人說話別太難聽，我怎麽也算是你長輩！”
“你算什麽東西？也配在她面前稱長輩。”謝懷瑜眸光微冷地掃過去，無形之間給人帶來壓迫感。
餘留岳當初敢在莫聽竹父母去世後，提出以一個比較低的價格接手竹林農家樂，其實就是覺得莫聽竹一個小姑娘好欺負。此時看到她身邊的男人，以及旁邊用不善眼神望著自己的男女老少，心裏頓時一個咯噔。
“我……我好歹在農家樂幹了那麽多年，沒有功勞也有苦勞，難道現在連回來看看也不行？”餘留岳估計是怕被打，語氣立刻就軟下來，甚至還帶著幾分賣慘，似乎想讓周圍的顧客站他那邊。
“你所謂的功勞，難道就是在我花大價錢給店裏打完廣告，成功吸引游客後，你轉頭就把廚房食材全部毀掉，讓游客們連飯都沒得吃，氣得給店裏打差評嗎？”莫聽竹才不是那種忍氣吞聲的性格，直接當著那麽多人撕破他的臉皮。
“那還不是因為你拖欠我工資！”餘留岳假話說多了，自己都信以為真，語氣還挺理直氣壯。
莫聽竹：“重新開業後你一天班都沒上完，上哪去拖欠你工資？明明是你想空手套白狼，騙我的店不成惱羞成怒，故意搞破壞，現在看到店裏生意好了，又要來挖人！”
“什麽？這人可真缺德！”
“看他那樣子就不像什麽好人。”
“我是說之前在網上看到竹林農家樂的差評，當時還奇怪，這麽好吃的店怎麽會有人不滿意。”
“不是，世界上竟然真有這麽厚臉皮的人？背刺完了還好意思跑回老東家挖人？”
“這種人最惡心了。”
像是夢琳他們這些經常來農家樂的老顧客，對不光對店裏美食特別滿意，對老板印象更是很好，自然相信她的話。
而被眾人指指點點的餘留岳則是又氣又有點後悔，扯著嗓子反駁：“什麽空手套白狼！我明明是好心，想著你一個年輕人不懂經營，這才想花錢接手這家店！”
法治社會，莫聽竹沒辦法對他打打殺殺，但他既然自己湊過來，那至少能讓他社會性死亡：“我不知道他現在在哪幹活，但勸他現任老板可要小心點，別讓他在店裏幹太久，否則時間長了他就會覺得店是他的，隨便給幾個錢就能歸他。什麽？你不同意？那就要小心他使壞了……”
冷嘲熱諷完，莫聽竹還順便補充了一下他在自家店裏幹活時，不把店裏食材當成本，做菜時特別浪費東西的行為一並說出來。
“不要臉，厚臉皮！”莫聽雨很少見到姐姐罵人，覺得面前這個肯定是壞人，立刻幫忙一起罵起來。
至於其他人，離得最近的周桃花直接將人一把推開，嘴裏還找了個理由：“別擋著我做小龍蝦。”
餘留岳只感覺胳膊一疼，隨即就被推得一個踉蹌，連退好幾步。還沒等他站穩，不知什麽時候走過來的林徐行又推了他一把，嘴裏還倒：“滾遠點，別亂撞。”
再次被推開的餘留岳朝著人群裏撞去，顧客們邊喊著“你往哪撞？”邊退開，讓他直接摔倒在地上。
“哈哈哈哈，他好像翻了殼的王八，真好笑！”莫聽雨看到他摔得四腳朝天，發出清脆的笑聲。
其他顧客聽到她這個形容，本來沒想笑，結果受到她笑聲感染，立刻都憋不住笑意。
“你……你們……”
餘留岳想要罵人，但感受到自己的勢單力薄，最終還是只能灰溜溜爬起來趕緊離開。
“老板，用不用我……”林徐行不知道什麽時候來到莫聽竹身邊，朝她比了個手勢。
“不用。”莫聽竹搖頭拒絕，畢竟餘留岳要是在半路被人收拾了，一報警，警察肯定直接過來查，萬一系統靠不住讓警察發現這裏有一群黑戶，那還不得涼涼。
“老板，剛剛那人在你們店裏幹了幾年？”
“那人當初想花多少錢接手這家店？”
顧客們顯然是吃瓜沒吃夠，眼見餘留岳已經跑遠，於是紛紛轉頭詢問另一位當事人。
對莫聽竹來說，那其實已經是五年前的事情，她該說的剛剛已經說完，實在不想再提某個惡心玩意，於是轉移話題：“你們還要不要吃燒烤？”
和吃瓜比起來，顯然還是燒烤更香。而隨著周桃花將鍋蓋掀開，麻辣小龍蝦特有的香味飄出來時，顧客們立刻就被吸引。
“我要一份小龍蝦！”
顧客們吃上麻辣鮮香的小龍蝦時，莫聽竹重新坐回烤爐前，動作熟練地翻轉著食材，沒多久就又烤好一爐。
燒烤烤好，她先分出一部分給妹妹和神奇的謝懷瑜，隨即才將剩下的給顧客。
“姐姐你烤的肉真好吃，焦焦香香的，是我吃過最好吃的烤肉！”莫聽雨說完也沒光顧著自己吃，而是將其中一串牛肉串舉起來送到她嘴邊。
莫聽竹咬下一口肉輕輕咀嚼，隨即示意她自己吃。
燒烤這種美食，本來就是烤得越多越熟練，她今天做的燒烤明顯比第一天更加美味，肉串表面焦香濃郁，咀嚼間肉的脂香和燒烤料完美融合，令人回味無窮。
“老板，明天應該還會有燒烤吃吧？”夢琳咽下嘴裏好吃到她想哭的烤雞爪，想到之前視頻上說活動只有三天，用期待的眼神看向她。
“燒烤活動今天結束，明天沒有燒烤了。”莫聽竹邊繼續烤串邊回答。
連續三天從下午烤到晚上，她是真有點累，在任務已經完成的情況下，她真不想再繼續。
“別啊老板！我都沒吃夠！”
“老板你有這麽好的手藝，怎麽能不烤呢？”
“就是啊，活動可以不搞，甚至你漲點價也行啊，我不能失去你做的燒烤。”
“老板你太殘忍了，你以為吃過你做的燒烤後外面的燒烤我還吃得下嗎？”
顧客們紛紛發出抗議，試圖讓莫聽竹繼續賣燒烤，然而莫聽竹是真不想，只能哄道：“燒烤是真沒有了，但小龍蝦可以加在菜單上，而且我們家又不是只有燒烤好吃，菜也很好吃。”
眼見她是打定主意不繼續賣燒烤，顧客們失望之下，決定要今晚吃個夠。
“老板，給我再來五串雞爪、牛羊肉串各五串，還有兩串玉米，三串豆幹……”
“你吃得完嗎？”莫聽竹記得她前面就已經點了好多。
“吃不完我打包回去當夜宵。”
今天人本來就多，加上顧客們都想多吃點，等到終於收攤時已經是晚上快十點。
“累不累？”謝懷瑜手拿折扇邊輕輕給她扇風邊問。
莫聽竹語氣含笑：“還好，偶爾做一下看到顧客們都那麽捧場，還挺有成就感，不過天天做的話我肯定受不了。”
“姐姐等我學會做燒烤，我幫你烤！”
“那姐姐先謝謝你了。”莫聽竹沒有說不用她幫，而是笑著摸她的腦袋。
農家樂這邊燒烤活動徹底結束，她也沒忘記大盛那邊的事，很快就買好一些在現代不值什麽錢，但放在古代絕對罕見的物品送過去。
從大盛回來，莫聽竹整個人立刻就閑下來，畢竟現在農家樂已經沒那麽缺人手，廚房加上周老爺子有四位大廚，外面則是有林徐行、夏星、謝懷瑜三個在，當然，她妹妹也能當半個小幫手。
早上吃過飯，莫聽竹將搖椅搬到院子裏，躺在上面邊欣賞今日格外藍的天空，邊聽手機播放的音樂，她手邊還擺著張小方桌，上面水果、點心、茶水一應俱全。
此時此刻，她才真正有當老板的感覺，什麽事都不用操心，只用享受這悠閑的時光，簡直不要太愜意。
其實她在大盛時，天天過的都是這種日子，但那會的她真沒有此刻那麽開心。只能說，大盛再好，終究不是她的故鄉。
“姐姐，那棵樹上有好大的蟲！”
“是蟬嗎？夏天樹林裏蟬確實多。”
“不是蟬，是黑色的，背上有白點點的大蟲子。”
“那是天牛，你可別抓，小心咬你手。”莫聽竹笑著嚇唬她。
莫聽雨是個閑不住的，湊到姐姐身邊蹭口點心後又噠噠噠跑遠。
竹林農家樂裏莫聽竹日子是悠閑了，但餘留岳卻是開始倒黴。
他現在工作的地方，老板本來就不喜歡他，在刷到那天晚上被人傳到網上的視頻後，認為這種背刺老東家的員工要不得，立刻就將他開除。
餘留岳已經快五十歲，雖然廚師是個需要經驗的職業，按理來說越老越吃香，可他是個沒上進心的人，這麽些年廚藝非但沒有進步，反而還不如年輕時。很難說當初竹林農家樂生意一落千丈，除了附近游樂場倒閉的原因外，有沒有他廚藝的原因，畢竟他在農家樂裏幹久以後做菜明顯越來越敷衍。
離開竹林農家樂後，餘留岳好不容易才找到現在這份工作，聽到老板要辭退他，當即就在店裏鬧起來。然而老板也是個暴脾氣的，才不慣著他，在他摔東西時就立刻一拳打過去。
正在隔壁店拿外賣的跑腿小哥發現有熱鬧看，立刻跑到門口圍觀起來，同時給顧客發消息。顧客聽到有熱鬧看，立刻表示超時無所謂，拍個視頻分享一下就行。
在這個網絡發達的年代，信息傳播得特別快，視頻很快就從外賣員手中傳給顧客，又傳到網上。
【老板和廚師為什麽會打起來？好奇，想吃瓜。】
【肯定是老板不做人，壓榨得太狠了，不然哪個員工敢得罪自家老板。】
【咦！如果是這個人被打的話，我覺得應該不是老板有問題……】
【什麽什麽？你認識那個廚師？展開說說。】
吃瓜網友們一個個好奇心都特別重，知道情況的人也沒賣關子，將那天晚上在竹林農家樂發生的事情詳細說了一遍。
竹林農家樂。
“老板你快看，之前背刺你的那個家夥被打了！”夢琳再次和朋友一起過來吃飯時，舉著手機跟莫聽竹分享。
只能說這年頭大數據是真厲害，竟然正好讓她刷到那個打架視頻，她本來只是隨便看兩眼，不過很快就發現挨打的人有點眼熟。
莫聽竹看到視頻中餘留岳被人打，心裏覺得他活該，同時有種出口惡氣的感覺，整個人更加神清氣爽。她就知道，像餘留岳這種性格的人，遲早會被人揍。
“謝謝。”
“沒事，我也討厭那種人。”夢琳擺手表示不用客氣，隨即和朋友一起去池塘那邊看人釣魚，
莫聽竹的謝謝並不是嘴上說說，等她走遠就轉頭對著夏星道：“中午給她們那桌送兩個菜。”
“好，我記下了。”夏星點頭。
廚房。
夏星進來時大家正在收拾河蝦，小小的河蝦剪去帶須的小半個腦袋，再剪掉腳，看起來只是兩剪刀的事，可它個頭實在太小，哪怕手速再快，處理起來還是費時間。
不過在場的人從周老爺子到新來的兩位廚子都沒覺得有什麽問題，畢竟河蝦雖好吃，但如果不剪須去腳，吃起來就會紮嘴，特別影響口感。
這會顧客們都在戶外自己玩，就算有什麽事也可以去找林徐行他們，夏星便幹脆留在廚房裏幫忙。
“哇，好多蝦~”
莫聽雨不知什麽時候跑進廚房，被那一大盆河蝦給吸引。
“廚房裏味道重……”夏星哄了幾句，從盆裏挑了只最大的河蝦將她哄出去。
莫聽雨捏著那只河蝦撒腿就跑去找自家姐姐：“姐姐，快看~”
“你怎麽那麽喜歡蝦？”莫聽竹看到她手裏的河蝦，想到她上次抓著小龍蝦玩的場景，感覺有點好笑。
“因為蝦好吃啊！”
莫聽雨的理由特別樸實無華，可能是小時候差點被餓死，哪怕三歲前的記憶不算深，在被莫聽竹收養後，她就一直是個特別愛吃的孩子。
“那你中午多吃點，桃花做的辣椒炒河蝦特別美味。”莫聽竹說完腦海中已經自動回憶起辣椒炒河蝦的鮮辣酥香，自己把自己給饞到。
河蝦個頭雖小，但吃起來卻是特別的鮮，尤其是配上辣椒一起炒，香香辣辣鮮鮮的，吃起來簡直上癮。
廚房裏人多力量大，十點不到時，那一大盆河蝦終於處理幹凈，周老爺子他們開始分工合作做午餐。
費時間的湯先燉上，需要小火慢燉的菜也先煮上，最後才是那些相對來說不需要太多時間的炒菜。
十一點多時，周桃花終於開始做辣椒炒河蝦，鍋熱後她沒有放油，而是小火將河蝦慢慢煸炒，將河蝦裏多餘水分全部炒出來。炒河蝦時火候一定要把握好，否則很容易將蝦炒糊，她握著鍋鏟有技巧地翻炒著，很快河蝦特有的鮮味飄出來，同時蝦殼在高溫烘烤下變成誘人的亮紅色，看起來很是酥脆。
當河蝦特有的香味從廚房飄出去時，莫聽竹立刻被吸引，等她走進廚房時，周桃花已經開始爆香底料，蔥姜蒜的香味被熱油完全激發出來，再加上辣椒的鮮辣，組成略微有點嗆人，但又特別香的煙火氣。
莫聽竹在竈臺不遠不近處站定時，就看到周桃花將提前煸炒好的河蝦倒入鍋中合炒，隨著她連續幾個顛勺，亮紅色的蝦和蔥、姜、蒜、青椒、小米辣完美融合，配色看起來鮮亮誘人。
河蝦那股特有的濃郁鮮香在配料的襯托下變得更加令人垂涎欲滴，那股融合姜蒜辛辣氣息的鮮香味，讓人聞著就忍不住咽口水。
周桃花做菜時很專註，直到將菜出鍋才發現她在身邊，第一反應就是覺得她餓了。正好此時廚房已經燒出來不少菜，她立刻開始盛飯盛菜。
莫聽竹在自家店自然不用跟人客氣，見她將飯菜都盛好，直接喊謝懷瑜吃午飯。至於妹妹？那就是個小吃貨，壓根不用她喊。
謝懷瑜之所以需要她去喊，是因為他正忙著將山腳附近一片有點光禿禿的土地改成花圃。顯然，莫聽竹之前說跟她過來是要幹活的，這話完全被他聽進去。
“這炒河蝦看起來好好吃啊！要不我們加一個吧？”
“我們已經點了三道菜，再加就吃不完了。”
等莫聽竹幾人開始吃飯時，餐廳裏不少顧客立刻就被那盤辣椒炒河蝦給吸引。
紅亮的河蝦和綠色的青椒形成經典紅綠配色，賣相別提有多誘人，光是看著就能感受到它用爆炒產生的鍋氣。至於說香味，河蝦的鮮和小龍蝦不同，它的鮮更加濃郁。
“真好吃~”
莫聽雨早就餓了，握著筷子就先來一口辣椒炒河蝦，由於處理得特別幹凈，完全沒有多餘的蝦須來紮嘴，蝦殼表面是酥脆的，內裏蝦肉則是緊實彈牙、鮮甜爆汁，咀嚼間兩種不同口感形成鮮明對比，越吃越香。
辣椒的鮮辣恰到好處，非但沒掩蓋食材本身的味道，反而將河鮮本身的鮮甜氣息拔高，讓人只要吃了一口就完全停不下來。
作者有話說：
無
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）
周桃花在感覺到有人靠近時, 第一反應以為又是等不及想吃小龍蝦的顧客，頭也不回道：“小龍蝦還要煮一會, 馬上就能吃了。”
對方並沒有接她的話，而是問了個不相幹的問題：“你工資一個月多少？”
工資？
周桃花很快反應過來他應該問的是月錢，有點疑惑他問這個幹嘛。
口罩男不是別人，正是餘留岳，他是真缺德，眼見自己離開後竹林農家樂非但沒倒閉，生意反而慢慢變好, 簡直恨得牙癢癢。正好昨晚摸魚被現任老板看到, 他幹脆毛遂自薦，表示自己可以幫忙去老東家挖人。
大排檔老板並不知道他和老東家之間的矛盾, 不過夏天來了, 正是吃小龍蝦的季節, 他確實想請個做小龍蝦好吃的廚子, 於是便答應。
之前在視頻裏餘留岳就看出周桃花很年輕, 等看到真人，都有點懷疑她有沒有滿二十歲。在他看來，這種年輕小姑娘最好忽悠, 就像他之前給莫聽竹挖坑一樣。
眼見周桃花沒立刻回答他的問題，餘留岳一副你不說我也能猜到的表情開口：“以你的手藝, 沒必要待在這種鄉下地方，我可以給你推薦個新工作，在市區美食街那邊……”
“不用。”周桃花沒等他把話說完就直接拒絕。
“年輕人要有耐心, 我話都沒說完，我們店開的工資肯定比你現在高，而且市區不比這裏好, 我還不了解你們老板，小氣得要死……”餘留岳跟聽不懂人話一樣，明明人家已經拒絕，他還滔滔不絕說個沒完，甚至開始吐槽莫聽竹。
“你耳朵是不是聾？我不會離開竹林農家樂的，你別做白日夢了，你老板才小氣！”周桃花在聽到他說自家公主小氣時立刻瞪過去，覺得這人簡直有毛病。
夢琳正守在旁邊等著吃小龍蝦，剛開始她還沒註意到那個戴口罩的男人，等到周桃花開口，她反應過來什麽，特別熱心腸地朝烤爐那邊喊：“老板快來啊！有人要挖你家廚子！”
“真的假的？現在挖人這麽囂張了嗎？都不避著點人？”
“什麽什麽？誰要挖人？”
“啊？打人？誰打人了？”
夢琳那一聲喊，立刻讓其他顧客都圍過來湊熱鬧。
莫聽竹正好烤得有點累，聽到有人要挖人，哪怕她心知肚明根本不可能有人能成功在她這裏挖墻腳，還是起身走過來，準備趁機活動一下。
不過等看到那即便隔著口罩都讓她很眼熟的人，她原本輕松的表情立刻變得冷了幾分。
謝懷瑜敏銳地察覺到她的情緒變化，立刻開口關心：“怎麽了？”
莫聽竹沒有回答他的問題，而是睨著那個面戴口罩，藏頭露尾的家夥：“我以為像你這種不要臉的人，是不知道羞恥的，原來還知道要戴口罩把自己藏起來啊？”
謊話能說給別人聽，但自己做了什麽，沒有人比餘留岳更清楚，聽到她嘲諷的話，他臉色忽青忽白，不由擡手一把扯下口罩，色厲內荏道：“年輕人說話別太難聽，我怎麽也算是你長輩！”
“你算什麽東西？也配在她面前稱長輩。”謝懷瑜眸光微冷地掃過去，無形之間給人帶來壓迫感。
餘留岳當初敢在莫聽竹父母去世後，提出以一個比較低的價格接手竹林農家樂，其實就是覺得莫聽竹一個小姑娘好欺負。此時看到她身邊的男人，以及旁邊用不善眼神望著自己的男女老少，心裏頓時一個咯噔。
“我……我好歹在農家樂幹了那麽多年，沒有功勞也有苦勞，難道現在連回來看看也不行？”餘留岳估計是怕被打，語氣立刻就軟下來，甚至還帶著幾分賣慘，似乎想讓周圍的顧客站他那邊。
“你所謂的功勞，難道就是在我花大價錢給店裏打完廣告，成功吸引游客後，你轉頭就把廚房食材全部毀掉，讓游客們連飯都沒得吃，氣得給店裏打差評嗎？”莫聽竹才不是那種忍氣吞聲的性格，直接當著那麽多人撕破他的臉皮。
“那還不是因為你拖欠我工資！”餘留岳假話說多了，自己都信以為真，語氣還挺理直氣壯。
莫聽竹：“重新開業後你一天班都沒上完，上哪去拖欠你工資？明明是你想空手套白狼，騙我的店不成惱羞成怒，故意搞破壞，現在看到店裏生意好了，又要來挖人！”
“什麽？這人可真缺德！”
“看他那樣子就不像什麽好人。”
“我是說之前在網上看到竹林農家樂的差評，當時還奇怪，這麽好吃的店怎麽會有人不滿意。”
“不是，世界上竟然真有這麽厚臉皮的人？背刺完了還好意思跑回老東家挖人？”
“這種人最惡心了。”
像是夢琳他們這些經常來農家樂的老顧客，對不光對店裏美食特別滿意，對老板印象更是很好，自然相信她的話。
而被眾人指指點點的餘留岳則是又氣又有點後悔，扯著嗓子反駁：“什麽空手套白狼！我明明是好心，想著你一個年輕人不懂經營，這才想花錢接手這家店！”
法治社會，莫聽竹沒辦法對他打打殺殺，但他既然自己湊過來，那至少能讓他社會性死亡：“我不知道他現在在哪幹活，但勸他現任老板可要小心點，別讓他在店裏幹太久，否則時間長了他就會覺得店是他的，隨便給幾個錢就能歸他。什麽？你不同意？那就要小心他使壞了……”
冷嘲熱諷完，莫聽竹還順便補充了一下他在自家店裏幹活時，不把店裏食材當成本，做菜時特別浪費東西的行為一並說出來。
“不要臉，厚臉皮！”莫聽雨很少見到姐姐罵人，覺得面前這個肯定是壞人，立刻幫忙一起罵起來。
至於其他人，離得最近的周桃花直接將人一把推開，嘴裏還找了個理由：“別擋著我做小龍蝦。”
餘留岳只感覺胳膊一疼，隨即就被推得一個踉蹌，連退好幾步。還沒等他站穩，不知什麽時候走過來的林徐行又推了他一把，嘴裏還倒：“滾遠點，別亂撞。”
再次被推開的餘留岳朝著人群裏撞去，顧客們邊喊著“你往哪撞？”邊退開，讓他直接摔倒在地上。
“哈哈哈哈，他好像翻了殼的王八，真好笑！”莫聽雨看到他摔得四腳朝天，發出清脆的笑聲。
其他顧客聽到她這個形容，本來沒想笑，結果受到她笑聲感染，立刻都憋不住笑意。
“你……你們……”
餘留岳想要罵人，但感受到自己的勢單力薄，最終還是只能灰溜溜爬起來趕緊離開。
“老板，用不用我……”林徐行不知道什麽時候來到莫聽竹身邊，朝她比了個手勢。
“不用。”莫聽竹搖頭拒絕，畢竟餘留岳要是在半路被人收拾了，一報警，警察肯定直接過來查，萬一系統靠不住讓警察發現這裏有一群黑戶，那還不得涼涼。
“老板，剛剛那人在你們店裏幹了幾年？”
“那人當初想花多少錢接手這家店？”
顧客們顯然是吃瓜沒吃夠，眼見餘留岳已經跑遠，於是紛紛轉頭詢問另一位當事人。
對莫聽竹來說，那其實已經是五年前的事情，她該說的剛剛已經說完，實在不想再提某個惡心玩意，於是轉移話題：“你們還要不要吃燒烤？”
和吃瓜比起來，顯然還是燒烤更香。而隨著周桃花將鍋蓋掀開，麻辣小龍蝦特有的香味飄出來時，顧客們立刻就被吸引。
“我要一份小龍蝦！”
顧客們吃上麻辣鮮香的小龍蝦時，莫聽竹重新坐回烤爐前，動作熟練地翻轉著食材，沒多久就又烤好一爐。
燒烤烤好，她先分出一部分給妹妹和神奇的謝懷瑜，隨即才將剩下的給顧客。
“姐姐你烤的肉真好吃，焦焦香香的，是我吃過最好吃的烤肉！”莫聽雨說完也沒光顧著自己吃，而是將其中一串牛肉串舉起來送到她嘴邊。
莫聽竹咬下一口肉輕輕咀嚼，隨即示意她自己吃。
燒烤這種美食，本來就是烤得越多越熟練，她今天做的燒烤明顯比第一天更加美味，肉串表面焦香濃郁，咀嚼間肉的脂香和燒烤料完美融合，令人回味無窮。
“老板，明天應該還會有燒烤吃吧？”夢琳咽下嘴裏好吃到她想哭的烤雞爪，想到之前視頻上說活動只有三天，用期待的眼神看向她。
“燒烤活動今天結束，明天沒有燒烤了。”莫聽竹邊繼續烤串邊回答。
連續三天從下午烤到晚上，她是真有點累，在任務已經完成的情況下，她真不想再繼續。
“別啊老板！我都沒吃夠！”
“老板你有這麽好的手藝，怎麽能不烤呢？”
“就是啊，活動可以不搞，甚至你漲點價也行啊，我不能失去你做的燒烤。”
“老板你太殘忍了，你以為吃過你做的燒烤後外面的燒烤我還吃得下嗎？”
顧客們紛紛發出抗議，試圖讓莫聽竹繼續賣燒烤，然而莫聽竹是真不想，只能哄道：“燒烤是真沒有了，但小龍蝦可以加在菜單上，而且我們家又不是只有燒烤好吃，菜也很好吃。”
眼見她是打定主意不繼續賣燒烤，顧客們失望之下，決定要今晚吃個夠。
“老板，給我再來五串雞爪、牛羊肉串各五串，還有兩串玉米，三串豆幹……”
“你吃得完嗎？”莫聽竹記得她前面就已經點了好多。
“吃不完我打包回去當夜宵。”
今天人本來就多，加上顧客們都想多吃點，等到終於收攤時已經是晚上快十點。
“累不累？”謝懷瑜手拿折扇邊輕輕給她扇風邊問。
莫聽竹語氣含笑：“還好，偶爾做一下看到顧客們都那麽捧場，還挺有成就感，不過天天做的話我肯定受不了。”
“姐姐等我學會做燒烤，我幫你烤！”
“那姐姐先謝謝你了。”莫聽竹沒有說不用她幫，而是笑著摸她的腦袋。
農家樂這邊燒烤活動徹底結束，她也沒忘記大盛那邊的事，很快就買好一些在現代不值什麽錢，但放在古代絕對罕見的物品送過去。
從大盛回來，莫聽竹整個人立刻就閑下來，畢竟現在農家樂已經沒那麽缺人手，廚房加上周老爺子有四位大廚，外面則是有林徐行、夏星、謝懷瑜三個在，當然，她妹妹也能當半個小幫手。
早上吃過飯，莫聽竹將搖椅搬到院子裏，躺在上面邊欣賞今日格外藍的天空，邊聽手機播放的音樂，她手邊還擺著張小方桌，上面水果、點心、茶水一應俱全。
此時此刻，她才真正有當老板的感覺，什麽事都不用操心，只用享受這悠閑的時光，簡直不要太愜意。
其實她在大盛時，天天過的都是這種日子，但那會的她真沒有此刻那麽開心。只能說，大盛再好，終究不是她的故鄉。
“姐姐，那棵樹上有好大的蟲！”
“是蟬嗎？夏天樹林裏蟬確實多。”
“不是蟬，是黑色的，背上有白點點的大蟲子。”
“那是天牛，你可別抓，小心咬你手。”莫聽竹笑著嚇唬她。
莫聽雨是個閑不住的，湊到姐姐身邊蹭口點心後又噠噠噠跑遠。
竹林農家樂裏莫聽竹日子是悠閑了，但餘留岳卻是開始倒黴。
他現在工作的地方，老板本來就不喜歡他，在刷到那天晚上被人傳到網上的視頻後，認為這種背刺老東家的員工要不得，立刻就將他開除。
餘留岳已經快五十歲，雖然廚師是個需要經驗的職業，按理來說越老越吃香，可他是個沒上進心的人，這麽些年廚藝非但沒有進步，反而還不如年輕時。很難說當初竹林農家樂生意一落千丈，除了附近游樂場倒閉的原因外，有沒有他廚藝的原因，畢竟他在農家樂裏幹久以後做菜明顯越來越敷衍。
離開竹林農家樂後，餘留岳好不容易才找到現在這份工作，聽到老板要辭退他，當即就在店裏鬧起來。然而老板也是個暴脾氣的，才不慣著他，在他摔東西時就立刻一拳打過去。
正在隔壁店拿外賣的跑腿小哥發現有熱鬧看，立刻跑到門口圍觀起來，同時給顧客發消息。顧客聽到有熱鬧看，立刻表示超時無所謂，拍個視頻分享一下就行。
在這個網絡發達的年代，信息傳播得特別快，視頻很快就從外賣員手中傳給顧客，又傳到網上。
【老板和廚師為什麽會打起來？好奇，想吃瓜。】
【肯定是老板不做人，壓榨得太狠了，不然哪個員工敢得罪自家老板。】
【咦！如果是這個人被打的話，我覺得應該不是老板有問題……】
【什麽什麽？你認識那個廚師？展開說說。】
吃瓜網友們一個個好奇心都特別重，知道情況的人也沒賣關子，將那天晚上在竹林農家樂發生的事情詳細說了一遍。
竹林農家樂。
“老板你快看，之前背刺你的那個家夥被打了！”夢琳再次和朋友一起過來吃飯時，舉著手機跟莫聽竹分享。
只能說這年頭大數據是真厲害，竟然正好讓她刷到那個打架視頻，她本來只是隨便看兩眼，不過很快就發現挨打的人有點眼熟。
莫聽竹看到視頻中餘留岳被人打，心裏覺得他活該，同時有種出口惡氣的感覺，整個人更加神清氣爽。她就知道，像餘留岳這種性格的人，遲早會被人揍。
“謝謝。”
“沒事，我也討厭那種人。”夢琳擺手表示不用客氣，隨即和朋友一起去池塘那邊看人釣魚，
莫聽竹的謝謝並不是嘴上說說，等她走遠就轉頭對著夏星道：“中午給她們那桌送兩個菜。”
“好，我記下了。”夏星點頭。
廚房。
夏星進來時大家正在收拾河蝦，小小的河蝦剪去帶須的小半個腦袋，再剪掉腳，看起來只是兩剪刀的事，可它個頭實在太小，哪怕手速再快，處理起來還是費時間。
不過在場的人從周老爺子到新來的兩位廚子都沒覺得有什麽問題，畢竟河蝦雖好吃，但如果不剪須去腳，吃起來就會紮嘴，特別影響口感。
這會顧客們都在戶外自己玩，就算有什麽事也可以去找林徐行他們，夏星便幹脆留在廚房裏幫忙。
“哇，好多蝦~”
莫聽雨不知什麽時候跑進廚房，被那一大盆河蝦給吸引。
“廚房裏味道重……”夏星哄了幾句，從盆裏挑了只最大的河蝦將她哄出去。
莫聽雨捏著那只河蝦撒腿就跑去找自家姐姐：“姐姐，快看~”
“你怎麽那麽喜歡蝦？”莫聽竹看到她手裏的河蝦，想到她上次抓著小龍蝦玩的場景，感覺有點好笑。
“因為蝦好吃啊！”
莫聽雨的理由特別樸實無華，可能是小時候差點被餓死，哪怕三歲前的記憶不算深，在被莫聽竹收養後，她就一直是個特別愛吃的孩子。
“那你中午多吃點，桃花做的辣椒炒河蝦特別美味。”莫聽竹說完腦海中已經自動回憶起辣椒炒河蝦的鮮辣酥香，自己把自己給饞到。
河蝦個頭雖小，但吃起來卻是特別的鮮，尤其是配上辣椒一起炒，香香辣辣鮮鮮的，吃起來簡直上癮。
廚房裏人多力量大，十點不到時，那一大盆河蝦終於處理幹凈，周老爺子他們開始分工合作做午餐。
費時間的湯先燉上，需要小火慢燉的菜也先煮上，最後才是那些相對來說不需要太多時間的炒菜。
十一點多時，周桃花終於開始做辣椒炒河蝦，鍋熱後她沒有放油，而是小火將河蝦慢慢煸炒，將河蝦裏多餘水分全部炒出來。炒河蝦時火候一定要把握好，否則很容易將蝦炒糊，她握著鍋鏟有技巧地翻炒著，很快河蝦特有的鮮味飄出來，同時蝦殼在高溫烘烤下變成誘人的亮紅色，看起來很是酥脆。
當河蝦特有的香味從廚房飄出去時，莫聽竹立刻被吸引，等她走進廚房時，周桃花已經開始爆香底料，蔥姜蒜的香味被熱油完全激發出來，再加上辣椒的鮮辣，組成略微有點嗆人，但又特別香的煙火氣。
莫聽竹在竈臺不遠不近處站定時，就看到周桃花將提前煸炒好的河蝦倒入鍋中合炒，隨著她連續幾個顛勺，亮紅色的蝦和蔥、姜、蒜、青椒、小米辣完美融合，配色看起來鮮亮誘人。
河蝦那股特有的濃郁鮮香在配料的襯托下變得更加令人垂涎欲滴，那股融合姜蒜辛辣氣息的鮮香味，讓人聞著就忍不住咽口水。
周桃花做菜時很專註，直到將菜出鍋才發現她在身邊，第一反應就是覺得她餓了。正好此時廚房已經燒出來不少菜，她立刻開始盛飯盛菜。
莫聽竹在自家店自然不用跟人客氣，見她將飯菜都盛好，直接喊謝懷瑜吃午飯。至於妹妹？那就是個小吃貨，壓根不用她喊。
謝懷瑜之所以需要她去喊，是因為他正忙著將山腳附近一片有點光禿禿的土地改成花圃。顯然，莫聽竹之前說跟她過來是要幹活的，這話完全被他聽進去。
“這炒河蝦看起來好好吃啊！要不我們加一個吧？”
“我們已經點了三道菜，再加就吃不完了。”
等莫聽竹幾人開始吃飯時，餐廳裏不少顧客立刻就被那盤辣椒炒河蝦給吸引。
紅亮的河蝦和綠色的青椒形成經典紅綠配色，賣相別提有多誘人，光是看著就能感受到它用爆炒產生的鍋氣。至於說香味，河蝦的鮮和小龍蝦不同，它的鮮更加濃郁。
“真好吃~”
莫聽雨早就餓了，握著筷子就先來一口辣椒炒河蝦，由於處理得特別幹凈，完全沒有多餘的蝦須來紮嘴，蝦殼表面是酥脆的，內裏蝦肉則是緊實彈牙、鮮甜爆汁，咀嚼間兩種不同口感形成鮮明對比，越吃越香。
辣椒的鮮辣恰到好處，非但沒掩蓋食材本身的味道，反而將河鮮本身的鮮甜氣息拔高，讓人只要吃了一口就完全停不下來。
作者有話說：
無
本站無廣告，永久域名（fanyan.cc）