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第44章 1990 一定要給她

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第44章 1990 一定要給她

“全要了?”

彭曼冬粗略算了算, “這個得花五塊錢左右,您真的全要了?”

“對,我都要了。”

對方說著埋頭去隨身攜帶的布包裏掏錢。

五塊錢買幾斤豬肉回家開葷可以理解,但是五塊錢買一堆糖水蘿蔔回去……還真挺少見。

這種酸甜口小菜, 適合在正餐前開開胃, 通常買個兩毛錢的就夠了, 回去改改刀, 一片蘿蔔橫豎一劃,兩毛錢的蘿蔔片可以劃出正兒八經一碗菜。

五塊錢就有點太多了,一時半會不容易吃完。

不過送上門的生意,彭曼冬也沒有拒絕的道理。

她心裏納悶歸納悶,手上還是很利索地扯起袋子,一邊夾蘿蔔片, 一邊數數。

塑料桶裏總共還剩263片,按照兩分錢一片的價格收費,得收取5塊3毛6分錢。

“給你抹個零,收你五塊錢吧。”

在晉升為教導主任之前,張彩萍也曾是一線數學教師,有著十多年的豐富教學經驗,對數字尤為敏感。

攤主數數時, 她靜靜站在一旁覷著。

數量沒有錯誤, 價格沒有錯誤, 只是沒想到這位攤主如此慷慨, 給她抹了3毛多的零頭。

換做其他人,頂多抹掉那6分錢,還要講一大堆討巧話,像是讓出了極大的利益似的, 生怕顧客不感恩。

面前這位攤主什麽乖話也沒講,只幹脆利落地將裝好的糖水蘿蔔遞給她。

一看就是個爽利性子。

張彩萍心頭的郁氣一掃而空,她不是一個愛占小便宜的性子,但這種小恩小惠也著實會讓人感到高興。

接過塑料袋時,她順道將五塊錢遞了過去。

攤主收了錢,叮囑她:“這東西盡量不要留太久,最好是一兩天內吃完。”

張彩萍詫異,詢問為什麽。

“蘿蔔本身含有硝酸鹽,腌制的過程中,在細菌的作用下,硝酸鹽會轉化為亞硝酸鹽,雖說糖腌和鹽腌有些不一樣,糖腌可以能會抑制部分微生物,但也不能完全阻斷,最後還是會含有亞硝酸鹽,這東西對身體不好,吃多了容易害病。”

“通常腌制的2到4天後,亞硝酸鹽的含量開始明顯增加,一周後達到峰值,所以要吃還是盡快吃完,或者你幹脆等3周後再吃,那會兒亞硝酸鹽已經降低到差不多安全的範圍了。”

聽完對方一番解釋,張彩萍楞了半晌。

隨後笑呵呵地說:“要是我早一點聽到你這番話就好了。”

這位攤主過於實誠,哪有生意人對顧客這樣和盤托出,就不怕她反悔不買了嗎?

張彩萍盯了對方半晌,默默在心裏給對方的人品打了高分。

能獲得她認可的人不多,眼前這位攤主是個良善的人,她不禁多問了一句:“對了,你平時在哪裏擺攤?總不至於是在學校門口吧?”

“不是,我在夜市街那邊。”

“行,以後我去夜市街那裏光顧你生意。”

張彩萍提著滿滿一袋糖水蘿蔔走遠,留彭曼冬站在原地,心裏有點五味雜陳。

還以為滿桶的糖水蘿蔔會砸在手裏,沒想到最終全部賣了出去。

可是顧客只有一位,而且並不是在夜市街那邊賣出。

明天繼續去夜市街那邊擺攤,會不會也和今天一樣,兩個鐘頭賣不出去一片?

謹慎起見,第二天再去夜市街擺攤時,她只做了兩根白蘿蔔的量,一百多片,放在自行車後座,推著去夜市街。

占了街尾一處偏僻的位置後,等了一個鐘頭,仍舊沒有顧客光臨。

這很不對勁。

她合理懷疑這其中有些信息被她遺漏了。

目光脧巡一圈,彭曼冬鎖定了旁邊一位賣蜂窩糖的大爺。

蜂窩糖的制作比糖水蘿蔔更簡單,將麥芽糖、白砂糖摻水熬成糖漿,隨後倒入小蘇打快速攪拌,使糖漿膨脹成蜂窩狀結構,這就是蜂窩糖,別名叫做叮叮糖。

在鄉下,騎著自行車到處收購破銅爛鐵的小販會隨身攜帶一個小鐵錘,時不時敲擊鐵片發出叮叮聲,用以招攬顧客,有人拿破鍋來換,小販就會敲出幾塊糖作為交換,所以也叫叮叮糖。

其味道和彭曼冬當初做的麻糖沒太大區別,原料都是麥芽糖。

賣蜂窩糖的大爺看上去六十來歲的年齡,身子骨很健朗,從喉嚨裏發出的吆喝聲中氣十足,彭曼冬走過去後,吆喝聲就斷了。

“大爺。”

將早已準備好的一小袋糖水蘿蔔遞過去,彭曼冬才出聲打探:“我能和您打聽個事嗎?”

大爺沒接這份見面禮。

只說:“你是不是想問為什麽沒人去你攤子上照顧生意?”

還沒問呢,對方就猜到了,可見這其中的確有文章。

彭曼冬眉頭一皺,“不瞞您說,我的確挺費解。”

“我看你面生,剛出來做生意吧?是不是下崗了想擺個攤養活自己?打聽到這一帶夜市街繁盛一點,所以才剛剛搬到這裏不久?”

得,全中。

大爺一副過來人口吻,看透世事般地嘆息一聲:“可惜你來的不巧啊,前陣子這裏出了一樁事。”

彭曼冬連忙邁出一小步,把耳朵往前湊了湊。

聽得大爺繼續說道:“在你之前,這兒有個二十多歲的小夥子,也是長期找不到工作,只能出來擺攤掙家用,又不會別的手藝,所以緊著最簡單的方法做了一罐糖水蘿蔔。”

“生意還不錯,每天大概能掙幾塊錢,一個月下來也有百來塊,快趕得上一個工廠正兒八經員工的工資,小夥子很滿足,每天都過來擺攤,他有個忠實顧客,每天都過來光顧。”

“本來是相安無事的,結果前陣子那個顧客吃多了糖水蘿蔔,不知怎地開始腦袋發暈,頭疼惡心,上吐下瀉,送醫院一檢查說是食物中毒了,這一下捅了馬蜂窩,病好後,那位顧客當即就來算賬了。”

“那天大家夥可是看足了熱鬧,那位顧客當街把小夥子罵得狗血淋頭,陳述種種罪狀,小夥子臉皮漲得紅紫,無地自容,之後再也不敢過來,換了別的地方擺攤。”

“那天看熱鬧的人太多,消息很快傳開,大家夥也都知道了原來吃糖水蘿蔔還會中毒,所以之後哪怕有人做了糖水蘿蔔想頂替小夥子的生態位,這一帶也沒人敢去光顧生意。”

……

“原來如此。”

聽完始末的彭曼冬恍然大悟。

起初她還奇怪,這條街上各式各樣的小吃零食都有,怎麽沒人賣做法簡單的糖水蘿蔔,原來不是沒人賣,而是賣不出去。

失策了。

這種事情鬧大後,眾人的觀念一時改不過來,防範心正是鼎盛時期,篤定糖水蘿蔔有毒,不會輕易過來光顧生意。

看來今天這一百多片也很難賣出去。

算了,帶回去自己吃吧,回頭再研究新品。

彭曼冬收拾東西準備收攤。

“等等!”

不遠處一道敦實的人影匆匆走過來。

“這麽早就要收攤了?這不是還剩這麽多嗎,都給我包了吧。”

面前站著昨天那位買下所有糖水蘿蔔的大姐,大姐戴著一副金絲眼鏡框,兩只眼睛睜大了往書包裏翻找零錢。

彭曼冬很是意外。

“您昨天買的全吃完了嗎?”

五塊錢的糖水蘿蔔,得吃上好幾天呢,這是全當零食吃了?

大姐停下翻找的動作,擡眸望她:“不是你讓我一兩天內吃完的嗎?”

“……”

話雖沒錯,但是……

彭曼冬想了想,還是決定閉嘴,顧客怎麽吃食物是顧客的自由,她沒權利嫌棄人家吃得太快。

“嗐,逗你的呢,我們一家六口人,每人一筷子,沒幾筷子就吃完,再說了,我還分出一部分讓兒子帶去高中,今天他要去學校報道,他想帶給同學們嘗嘗,所以剩下的也沒多少,不經吃,這不我立馬又過來尋你了,話說你怎麽擺在這麽偏的地方,害我找了好久,差點以為找不到。”

大姐說著從布包裏薅出一堆零錢,問道:“一共多少錢?”

彭曼冬早把所有糖水蘿蔔裝進袋中,她數好了,一共159片,應收取3塊1毛8分錢。

她照例抹了零頭:“3塊錢。”

“好的。”

大姐付過錢,提起一袋糖水蘿蔔,轉身要走。

走了兩步又折返回來,問道:“你是不是每天都在這裏擺攤?以後可不可每天給我預留一塊錢的分量?我怕來晚了你都賣光了,提前跟你預定。”

這……

彭曼冬倒不是不願意,只是想起剛才大爺的講述,忍不住出聲勸誡:“大姐,建議您還是少吃點這個,頻率不要這麽高,吃多了對身體也不好,您難道沒聽說過前陣子這裏發生的事?”

大姐耳朵一豎:“什麽事?”

“說是有個顧客吃糖水蘿蔔上吐下瀉,送進醫院說是中了毒,後來還在這裏大鬧了一場。”

“哦,那就是我。”

彭曼冬:?

面前的大姐神色淡然,好像在聽別人的八卦一樣,眼裏絲毫沒有事件當事人的窘迫,彭曼冬滿臉不可置信的將目光移至不遠處賣蜂窩糖的大爺。

不遠處的大爺處在下風,聽清了兩人所有的對話,回頭朝她重重點了點頭。

彭曼冬:“……”

她有點不懂了。

“大姐,你前陣子吃糖水蘿蔔都吃進醫院了,怎麽還敢這麽吃啊?”

“我就是好這口,以前就愛吃,怎麽吃也吃不夠,前陣子我那是因為住院耽誤了不少事情,所以很生氣,出後院還在起頭上,就跑過來找了那個小夥子的茬,沒想到小夥子臉皮薄,遭不住我一頓訓,之後再也沒敢來這裏擺攤。”

“提起這事我心裏還在後悔呢,我尋思我的話也沒多重,還是小年輕臉皮子太薄,人一走倒是苦了我,再也沒吃上糖水蘿蔔,不過好在你來了。”

這話聽得彭曼冬心裏一咯噔,眉頭稍稍擰起。

似乎瞧出她內心的想法,大姐笑道:“放心吧,我不會過來找你茬的,你的手藝比那個小夥子的手藝好多了,以前小夥子做的糖水蘿蔔,我帶回去家人們都不肯嘗,你做的我帶回去他們還跟我搶呢,我哪裏舍得找茬把你趕走,你以後就繼續在這裏賣,我每天都會來光顧的。”

大姐說完,提著滿滿一袋糖水蘿蔔,轉身走了。

望著對方走遠的背影,彭曼冬心裏哭笑不得。

明明都吃進醫院了,還改不了這口。

難怪古話講,民以食為天,對於普通人而言,一日三餐就是最大的事情了。

收攤之後,彭曼冬順道去了一趟迎東小學。

教務處說是今天會給回覆,她將自行車停在學校的涼棚下,上了鎖,去教務處一問,對方說是學校名額滿了,讓她帶著孩子去別的學校。

開什麽玩笑,整個迎東街道也就一所公辦的迎東小學,她還能去哪所學校?

其他工廠倒是多半都設有廠區小學,但是廠區小學又叫做子弟學校,是為場內職工謀取的福利,招生會優先招收本廠職工子女,幾乎不會去外單位接收。

她已經從棉紡廠搬出來,閨女沒法繼續留在廠區小學讀書。

至於民辦學校,更是想也不用想。

這年頭基本沒有民辦小學,政策不允許,得三年後國家才會出臺政策,支持民辦教育,現在沒戲。

所以,除了公辦學校,她還能去哪?

如果迎東小學不肯招收閨女,那閨女即將面臨無書可讀的窘境,彭曼冬來了氣:“學校沒有拒收的權力,你們這樣做並不合規,教導主任呢?我要見你們的教導主任!”

學籍管理員告知她,教導主任回家了,讓她明天下午兩點之後再過來。

行,那就明天來堵人。

彭曼冬沈著臉,二話不說回了家。

自行車停在堂屋墻邊,從後座卸下塑料桶,她拎著去廚房清洗,閨女乖巧坐在堂屋裏看電視。

電視上轟炸著北城亞運會的消息,倒計時開始,只剩下三周左右的時間。

眼看馬上進入九月,小學裏再過兩天就到了報名的時候,迎東小學遲遲不同意,豈不是誤了閨女上學的時間?

彭曼冬越想越不是滋味,搓好塑料桶後,她從報紙上抄下市教育局的電話,若是明天教導主任給不出一個合理的說法,她就直接上訪教育局。

第二天下午兩點彭曼冬沒去擺攤,她騎著自行車去了學校教務處堵人。

臨近開學,教務處逐漸忙碌起來。

張彩萍特意提早過來,帶著一袋糖水蘿蔔給大家分享。

“都辛苦了,嘗嘗我昨天買的糖水蘿蔔,可好吃了。”

吆喝一番,沒人反應,只少數幾個礙於情面,過來應付似的嘗一口。

這種小零食不是什麽美味,有人愛吃,有人不愛吃。

很正常。

本來是應付一下,嘗過之後的員工個個瞪大眼睛。

“這、這是糖水蘿蔔嗎?怎麽和我之前吃過的口感不太一樣,腌過的蘿蔔還可以這麽脆?”

“甜裏帶點酸,味道很清爽,這玩意要是飯前吃,應該很開胃。”

“我在國營大飯店吃過的冷菜蘿蔔都沒這麽好吃呢,張主任,你這是在哪兒買的,我也想去買一袋帶回家嘗嘗。”

……

作為糖水蘿蔔的忠實用戶,張彩萍開始認真推銷。

“這是我在夜市街買的,那兒有個二十多年的女人在擺攤賣這個,人長得挺周正的,大大的眼睛,標準鵝蛋臉,你們只要一去就能認得出。”

“人家每天做得並不多,我第一次過去她攤子上買,她還提醒我平時要少吃點,說是吃多了對身體不好,瞧瞧,多有責任心的一個人,這才是對顧客負責嘛,她越這說我倒是越要去她那裏買,你們要是想買也都去那兒哈。”

“人是挺好一個人,還經常給我抹零頭,一看就是慷慨會來事的,她人品好,做出來的東西我吃著都放心。”

難得聽張主任這樣誇獎別人, 辦公室的職工都面面相覷,忍不住竊竊私語。

“前陣子張主任還因為吃糖水蘿蔔進了醫院呢,這麽快就好了傷疤忘了疼啦?”

“張主任哪裏都厲害,就是管不住一張嘴,不然也不會年紀輕輕就得了高血壓,我爸六十多了血壓都還正常呢。”

“高血壓都是輕的,我看張主任該去查查血糖,天天吃糖腌制的食物,血糖不會飆升嗎?”

“唉,咱們該勸勸她,可惜她不聽勸,咱們勸也沒有。”

辦公室攏共巴掌大的地方,再細小的交流聲也瞞不過張彩萍的耳朵。

這群人吶,都是故意的,見她屢屢不聽勸,故意講小話提醒她呢。

“我都聽見了,你們快別說了,再說我就……”

話到一半,學籍管理員匆匆走到她面前,報告:“彭向南的家長過來了,說是要親自找您談談,不然就要去市教育局反饋。”

嘿,市教育局都搬出來了?

張彩萍冷哼兩聲。

當上教導主任的這些年裏,她什麽大場面沒見過,還能被市教育局唬住?

反饋就反饋唄,市教育局裏來人了她也是這樣的說辭,學校裏已經不能再接收太多學生,市教育局要是真想解決問題,就別來問責,給人家孩子安排就近的學校才是正事!

“張主任,您看您還是出去見一見吧。”學籍管理員一臉擔憂,“那位家長不像是開玩笑的人,您要是不出去見一見,對方真能去教育局反饋。”

聞言,張彩萍謔地一下起身。

她倒不是害怕對方去教育局反饋,她是出於教導主任的職責,一定要去會一會這位鬧事的家長。

“不給她點厲害瞧瞧,怕是以為咱們都是軟柿子,好隨便捏踩。”

什麽人吶,還敢來教務處鬧,張彩萍昂首挺胸邁出步子。

看她一副氣勢洶洶要去吵架的模樣,辦公室裏眾人暗道不妙,張主任向來是個得理不饒人的性子,快開學的當口事情鬧大就不好看了,大家連忙跟出去,企圖趁機勸架。

急哄哄趕著去勸架的眾人一溜煙跑出去,還沒站穩腳跟,只見得教導主任張彩萍一改往日嚴肅的形象,笑臉朝著學生家長打招呼,熱情請人入座,又是端茶都是送水,客氣極了。

眾人:???

說好給對方點厲瞧瞧的呢?

——

“原來是你啊。”

張彩萍萬萬想到賣糖水蘿蔔的攤主就是彭向南的母親彭曼冬。

難怪當時是在學校外面碰見對方,難怪對方擺攤時身邊總帶著一個小女孩,現在回想起來,一切都通了。

彭曼冬也沒預料到那位光顧生意的大姐就是教務處的教導主任張彩萍,她只以為對方是個普通教師而已。

看來以後擺攤還得練就一副嘴皮子,不談別的,顧客幹什麽營生的總要多嘴問一句,保不齊哪天就派上用場了。

雖說兩人提前認識,但有些事情還是得公事公辦,彭曼冬沒有忘記此次過來的目的,擺正臉色進入主題。

“張主任,孩子入學的事,我得和您嚴肅談一談。”

見到來人,張彩萍心裏已經兀自軟了幾分。

起初她不批準彭向南的入學申請,原因有二,一是孩子成績太差,總是班級墊底,說明孩子本身不聰明也不努力,二是家長縱容孩子保持這種墊底的成績,一看就不是負責任的家長。

可她接觸的彭曼冬品行很好。

對方擺攤做個小攤主,尚且對不認識的顧客這樣關心這麽負責,沒道理對自己閨女的學習成績毫不在乎,這其中一定有什麽誤會。

她之前的判斷一定不太全面不太準確。

沈吟片刻,張彩萍給出答覆:“這事也不難辦,不過,先讓孩子做個摸底測試吧。”

作者有話說:



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