第148章 第 148 章 林家開店遇分歧
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第148章 第 148 章 林家開店遇分歧
梅婉柔到底還是想多賺點錢。她太窮了。
她將自己全部身家都壓上, 總共投了三千塊錢。
別看只有三千塊錢，可是這些錢是她省吃儉用許久才攢下的，交給董亮的時候, 她各種不放心, “一定要小心, 千萬別虧了。”
董亮好笑, “放心吧, 我肯定帶你賺錢的。”
他很快走了, 莫小梅有點擔憂梅婉柔這錢打水漂，可是她也不敢說，擔心董亮給她丈夫穿小鞋。
董亮忙著接工程的時候, 王海峰過來找梅婉柔。
他低垂著腦袋，胡子拉碴, 人看起來有些頹廢。
梅婉柔蹙眉, “你怎麽了？沒要來錢？”
王海峰苦笑，“比那還慘。我爸跑了。我找不到他, 家裏的房子也被他賣了。”
梅婉柔驚訝看著他, “跑了？你爸欠債了？”
“沒有。”王海峰忍不住唾罵, “我跟他攤牌，我說要去法院告他，他大概不想分錢給我，就跑了。”
梅婉柔不知道說啥好了，拍拍他後背, “攤上這種父親, 真夠倒黴的。”
莫小梅撇撇嘴，“你怎麽不盯著你爸啊？”
王海峰哭喪著臉，“我哪想到他會逃跑。他讓我給他三天時間, 我總不好逼他太狠，沒想到他是用這三天時間賣房子。”
梅婉柔想了想，“你大姐呢？她知不知道你爸去哪了？”
提起大姐，王海峰抓了抓頭發，“大姐去省城了，她和姐夫在省城盤了一家店。她對我爸的做法也不滿，是站在我這邊的。可她說話不管用。我爸連我都不要了，又怎麽會在乎她。”
梅婉柔點點頭，“說得也是。”
她拍拍他肩膀，“算了，你先回去好好工作。”
王海峰有些遲疑，“家裏房子被賣了，我就把我的行李帶過來了。但是我住的是集體宿舍，東西太多，放不了。”
梅婉柔想了想，給他拿了鑰匙，“你先放我家吧。”
她報了自家地址。
王海峰接過鑰匙，面露欣喜，“好，我放好行李就去工作。”
說著就出去了。
他一走，莫小梅勸梅婉柔得好好想想，“他比你小好幾歲，沒房沒錢，你跟他在一起，真要想清楚。咱們女人的青春耽誤不得。”
梅婉柔知道她在擔心什麽，但是沒法子，“他父親不要他了，母親又死了，如果連我都不要他了，他肯定會很崩潰的。其實他是個很好的人。”
莫小梅覺得她爛好心，“你又不欠他的。你倆之前就已經分手了。”
“是啊。”梅婉柔苦笑，“可能我也舍不得他吧。雖然他以前做錯過事，但他對我是認真的。之前他媽一直擋在我們之間，現在他媽……我不舍得他難過。”
看樣子她已經打定主意跟王海峰覆合，莫小梅就不再勸，“現在抓流氓挺嚴的，你還是小心點吧。最好別住同一間屋。”
梅婉柔楞了一下，沖她笑了笑，“好，多謝你。我一定會小心的。”
**
相對於其他人，大風這邊就春風如意多了。
他最近接了好幾個筵席，忙得不可開交。
服務員人手不夠，大風為了控制成本，不好再招人，就讓林為林過來幫忙。
大風負責收銀，加協調。林為林負責采買。
就在忙得熱火朝天時，突然有食客大叫，“老板！快過來！”
大風忙過去，沖著客人躬著身笑，“怎麽了？有什麽事嗎？”
食客指著一盤土豆絲，“你給我嘗嘗，這道菜怎麽回事？為什麽裏面有煙？”
大風微怔，拿起筷子放進嘴裏品嘗，還真有煙味！
他仔細打量食客，這是一男一女，年紀相當，估計是夫妻，還是店裏的熟客，不像故意鬧事的樣子。
他忙道歉，“是我們店裏廚師疏忽，這盤菜算我們的，請您諒解。”
那食客也沒有不依不饒，“行了。你拿走吧。這有煙味，我怎麽吃！”
大風點點頭，將一盆酸辣土豆絲端走。
他沒有急著找廚師算賬，而是等過了飯點，客人都走了，他才進後廚，問廚師，“你這土豆絲怎麽炒的？裏面為什麽有煙味兒？”
他皺眉，“你是不是又趁著炒菜的功夫，抽煙呢？”
飯館這麽忙，居然還有抽煙功夫，他真是服了這些人。
廚師看了一眼土豆絲，不慌不忙解釋，“可能是我炒菜時不小心掉進去的。”
他這漫不經心的態度把大風惹怒了，“你是不是故意的？！你怎麽能這麽幹？！”
廚師見他不依不饒，也生氣了，將圍裙一甩，扔臺子上，“我勺子都快輪冒煙了。我讓你少接點生意，你就是不聽。行！你就是看我不順眼，我就不在這兒礙眼！老子不幹了。”
他滿臉怒火，轉身就走。
大風也懵了，幾名服務員有意無意看向這邊，他更覺得沒了面子，罵了一聲，“他做錯事，他還有理了。”
林為林聽到動靜，走到後廚，“他是不是對工資不滿？”
“我已經給他加過工資了。”大風也很委屈，“他就是故意的。不想店裏生意太好。”
生意太好，廚師就會忙不過來。就算給他提成，他也會覺得提成太少，不劃算。
林為林皺眉，“那你打算怎麽辦？下午還得開店呢？”
臨時找廚師，也找不著。
大風蹙眉，“我再去招一個。”
林為林無奈，只能讓兒子去找。
可是左等右等，兒子還是沒回來，林為林沒法子，只能去找廚師，讓他先做菜。
但是廚師卻有要求，以後廚房的事全部交由他管，店長不能插手。而且他來采買食材，他知道什麽樣的食材更好吃。
他給的理由是店長不懂，買的食材不怎麽新鮮。
但林為林卻不那麽容易被糊弄，他兒子就是農村人，怎麽可能看不出食材新不新鮮。
廚師就是想借著采買再撈一筆。
但是林為林等著開店，下午的生意比中午好很多。沒人做飯，這店還怎麽開？！
他只能硬著頭皮答應。
廚師回了店裏，繼續忙活。
而大風無功而返，原本想著先關店，沒想到廚師回來了。
林為林怕兒子在這時候鬧事，一直等到收工後，才告訴兒子實情。
大風當即就炸了，“爸？！你怎麽能答應這麽無理的要求？我的店是為他開的嗎？更何況還是他做錯事。你居然答應這種事情，把我的臉面往哪擱！”
林為林拍拍他胳膊，“我先把他安撫住。你這幾天就去找廚師，等找到人，你就把廚師辭了。咱們才是老板，用不用他，咱們說了錯。”
大風一想也行，“那好吧。”
接下來的一段日子，他都去人才市場找廚師，林為林幫他盯著店裏。
他也發現了，這個廚師看見生意太好，就勸他不要接那麽多單子，他維持一個度，既讓飯館賺錢，但是又累不到他。
林為林算下來，飯店一個月的凈利潤也就七百多塊錢。只比打工強那麽一點點。
**
不提老二家，林為森這邊終於在半個月後將幾十套房子全部租完。
這麽多租戶住著，上面沒有煤氣竈，熱水就得解決，於是他買了一套燒鍋爐的設備，請村裏的顧老太過來燒，一個月給顧太太三百塊錢工資。
顧老太在家閑著也是閑著，無事可做，就過來幫忙。
家裏的事忙完，林為森就將註意力全部放在飯館。
大學店是新店，他盯得多些，其他店相對少些。
這天他特地去了趟商場店，有個女員工小琪看到他過來，就給他端茶倒水，告訴他一件事，“店長私藏錢款。”
林為森大吃一驚，他讓小琪不要聲張，他找廚師調查，算賬。
他的飯館是打單子的，廚師會根據單子做菜。單子也要收集起來，因為他根據每天的出餐份額拿提成。
每日的食材采購由店長負責，林為森就是專業廚師，根據菜量就能算出每天能賣多少份。
找廚師過來，也是想核實，有沒有菜賣不掉的情況。
這一查就查出問題了，店長確實私藏一部分錢款。不算特別多，加起來有五六百塊錢。但是一個月就貪這麽多，一年下來也有六七千了。
可能是林為森這段時間沒過來，林瓊華偶爾過來看，威懾力太小，才滋生店長的貪欲。
林為森將店長叫到外面，開門見山詢問他有沒有眛下錢款。
店長剛開始還想否認，直到林為森拿出證據，他才承認。
林為森很失望，“為什麽？我對你還不好嗎？四家店店長，我最看好你，我還打算提拔你當總店長，給你提工資。”
店長抿唇，“可是我每天累死累活，掙的大頭全歸你。如果是你，你甘心嗎？”
林為森驚呆了，“這家店是我投資的，你只看到我賺錢，沒看到我虧錢。如果人流量不行或者菜品不好吃，我就得虧錢，你會幫我出這個錢嗎？”
店長沈默了。
好一會兒，店長才求林為森給他一個機會，“我就是一時心理不平衡，我知道錯了。”
林為森卻不敢再用他，“你把貪的錢吐出來，走吧。我這裏容不下你這尊大佛。”
店長還想求饒，奈何林為森鐵了心，說什麽都不肯再用他。
最終他只能將貪的錢吐出來，收拾東西走人。
其他店員看見這一幕，議論紛紛。
發生這件事，林為森就只能留在店裏幫忙。
直到收工，他才回家，進門就發現女兒回來了。
林瓊華覺得爸爸看起來好累，“你又炒菜了？臉上怎麽油乎乎的？”
林為森去洗了把臉，把帶來的菜打開，跟女兒邊吃邊聊。
林瓊華聽完全過程，皺了皺眉，“你之前多次誇他能幹，沒想到他居然是第一個走人的。”
林為森也很無奈，“商場店剛開業的時候，他就全權負責那家店，我真的挺喜歡他的，能幹，人也細致，不用我操心。可是沒想到……”
他自問對員工很大方，沒想到人家還是嫌棄他給得不夠多！
林瓊華讓爸爸別想了，“現在就敢貪汙。如果真讓他當四家店的總店長，他以後貪得更多。你還是再招個店長吧？”
林為森有些遲疑，“你說我要不要提拔小琪當店長？這次多虧她告密，我才能發現店長的貓膩。”
林瓊華卻搖頭，“不行！”
“啊？！為什麽？”林為森其實傾向於提拔小琪，畢竟她確實立了大功。
如果不是小琪提醒他，店裏損失只會更大。
林瓊華反問他，“爸，你知道為什麽市裏的一把手都是上頭空降，而不是從副職升上去嗎？”
林為森撓撓頭，他哪知道，他又不是當官的，他老實搖頭。
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梅婉柔到底還是想多賺點錢。她太窮了。
她將自己全部身家都壓上, 總共投了三千塊錢。
別看只有三千塊錢，可是這些錢是她省吃儉用許久才攢下的，交給董亮的時候, 她各種不放心, “一定要小心, 千萬別虧了。”
董亮好笑, “放心吧, 我肯定帶你賺錢的。”
他很快走了, 莫小梅有點擔憂梅婉柔這錢打水漂，可是她也不敢說，擔心董亮給她丈夫穿小鞋。
董亮忙著接工程的時候, 王海峰過來找梅婉柔。
他低垂著腦袋，胡子拉碴, 人看起來有些頹廢。
梅婉柔蹙眉, “你怎麽了？沒要來錢？”
王海峰苦笑，“比那還慘。我爸跑了。我找不到他, 家裏的房子也被他賣了。”
梅婉柔驚訝看著他, “跑了？你爸欠債了？”
“沒有。”王海峰忍不住唾罵, “我跟他攤牌，我說要去法院告他，他大概不想分錢給我，就跑了。”
梅婉柔不知道說啥好了，拍拍他後背, “攤上這種父親, 真夠倒黴的。”
莫小梅撇撇嘴，“你怎麽不盯著你爸啊？”
王海峰哭喪著臉，“我哪想到他會逃跑。他讓我給他三天時間, 我總不好逼他太狠，沒想到他是用這三天時間賣房子。”
梅婉柔想了想，“你大姐呢？她知不知道你爸去哪了？”
提起大姐，王海峰抓了抓頭發，“大姐去省城了，她和姐夫在省城盤了一家店。她對我爸的做法也不滿，是站在我這邊的。可她說話不管用。我爸連我都不要了，又怎麽會在乎她。”
梅婉柔點點頭，“說得也是。”
她拍拍他肩膀，“算了，你先回去好好工作。”
王海峰有些遲疑，“家裏房子被賣了，我就把我的行李帶過來了。但是我住的是集體宿舍，東西太多，放不了。”
梅婉柔想了想，給他拿了鑰匙，“你先放我家吧。”
她報了自家地址。
王海峰接過鑰匙，面露欣喜，“好，我放好行李就去工作。”
說著就出去了。
他一走，莫小梅勸梅婉柔得好好想想，“他比你小好幾歲，沒房沒錢，你跟他在一起，真要想清楚。咱們女人的青春耽誤不得。”
梅婉柔知道她在擔心什麽，但是沒法子，“他父親不要他了，母親又死了，如果連我都不要他了，他肯定會很崩潰的。其實他是個很好的人。”
莫小梅覺得她爛好心，“你又不欠他的。你倆之前就已經分手了。”
“是啊。”梅婉柔苦笑，“可能我也舍不得他吧。雖然他以前做錯過事，但他對我是認真的。之前他媽一直擋在我們之間，現在他媽……我不舍得他難過。”
看樣子她已經打定主意跟王海峰覆合，莫小梅就不再勸，“現在抓流氓挺嚴的，你還是小心點吧。最好別住同一間屋。”
梅婉柔楞了一下，沖她笑了笑，“好，多謝你。我一定會小心的。”
**
相對於其他人，大風這邊就春風如意多了。
他最近接了好幾個筵席，忙得不可開交。
服務員人手不夠，大風為了控制成本，不好再招人，就讓林為林過來幫忙。
大風負責收銀，加協調。林為林負責采買。
就在忙得熱火朝天時，突然有食客大叫，“老板！快過來！”
大風忙過去，沖著客人躬著身笑，“怎麽了？有什麽事嗎？”
食客指著一盤土豆絲，“你給我嘗嘗，這道菜怎麽回事？為什麽裏面有煙？”
大風微怔，拿起筷子放進嘴裏品嘗，還真有煙味！
他仔細打量食客，這是一男一女，年紀相當，估計是夫妻，還是店裏的熟客，不像故意鬧事的樣子。
他忙道歉，“是我們店裏廚師疏忽，這盤菜算我們的，請您諒解。”
那食客也沒有不依不饒，“行了。你拿走吧。這有煙味，我怎麽吃！”
大風點點頭，將一盆酸辣土豆絲端走。
他沒有急著找廚師算賬，而是等過了飯點，客人都走了，他才進後廚，問廚師，“你這土豆絲怎麽炒的？裏面為什麽有煙味兒？”
他皺眉，“你是不是又趁著炒菜的功夫，抽煙呢？”
飯館這麽忙，居然還有抽煙功夫，他真是服了這些人。
廚師看了一眼土豆絲，不慌不忙解釋，“可能是我炒菜時不小心掉進去的。”
他這漫不經心的態度把大風惹怒了，“你是不是故意的？！你怎麽能這麽幹？！”
廚師見他不依不饒，也生氣了，將圍裙一甩，扔臺子上，“我勺子都快輪冒煙了。我讓你少接點生意，你就是不聽。行！你就是看我不順眼，我就不在這兒礙眼！老子不幹了。”
他滿臉怒火，轉身就走。
大風也懵了，幾名服務員有意無意看向這邊，他更覺得沒了面子，罵了一聲，“他做錯事，他還有理了。”
林為林聽到動靜，走到後廚，“他是不是對工資不滿？”
“我已經給他加過工資了。”大風也很委屈，“他就是故意的。不想店裏生意太好。”
生意太好，廚師就會忙不過來。就算給他提成，他也會覺得提成太少，不劃算。
林為林皺眉，“那你打算怎麽辦？下午還得開店呢？”
臨時找廚師，也找不著。
大風蹙眉，“我再去招一個。”
林為林無奈，只能讓兒子去找。
可是左等右等，兒子還是沒回來，林為林沒法子，只能去找廚師，讓他先做菜。
但是廚師卻有要求，以後廚房的事全部交由他管，店長不能插手。而且他來采買食材，他知道什麽樣的食材更好吃。
他給的理由是店長不懂，買的食材不怎麽新鮮。
但林為林卻不那麽容易被糊弄，他兒子就是農村人，怎麽可能看不出食材新不新鮮。
廚師就是想借著采買再撈一筆。
但是林為林等著開店，下午的生意比中午好很多。沒人做飯，這店還怎麽開？！
他只能硬著頭皮答應。
廚師回了店裏，繼續忙活。
而大風無功而返，原本想著先關店，沒想到廚師回來了。
林為林怕兒子在這時候鬧事，一直等到收工後，才告訴兒子實情。
大風當即就炸了，“爸？！你怎麽能答應這麽無理的要求？我的店是為他開的嗎？更何況還是他做錯事。你居然答應這種事情，把我的臉面往哪擱！”
林為林拍拍他胳膊，“我先把他安撫住。你這幾天就去找廚師，等找到人，你就把廚師辭了。咱們才是老板，用不用他，咱們說了錯。”
大風一想也行，“那好吧。”
接下來的一段日子，他都去人才市場找廚師，林為林幫他盯著店裏。
他也發現了，這個廚師看見生意太好，就勸他不要接那麽多單子，他維持一個度，既讓飯館賺錢，但是又累不到他。
林為林算下來，飯店一個月的凈利潤也就七百多塊錢。只比打工強那麽一點點。
**
不提老二家，林為森這邊終於在半個月後將幾十套房子全部租完。
這麽多租戶住著，上面沒有煤氣竈，熱水就得解決，於是他買了一套燒鍋爐的設備，請村裏的顧老太過來燒，一個月給顧太太三百塊錢工資。
顧老太在家閑著也是閑著，無事可做，就過來幫忙。
家裏的事忙完，林為森就將註意力全部放在飯館。
大學店是新店，他盯得多些，其他店相對少些。
這天他特地去了趟商場店，有個女員工小琪看到他過來，就給他端茶倒水，告訴他一件事，“店長私藏錢款。”
林為森大吃一驚，他讓小琪不要聲張，他找廚師調查，算賬。
他的飯館是打單子的，廚師會根據單子做菜。單子也要收集起來，因為他根據每天的出餐份額拿提成。
每日的食材采購由店長負責，林為森就是專業廚師，根據菜量就能算出每天能賣多少份。
找廚師過來，也是想核實，有沒有菜賣不掉的情況。
這一查就查出問題了，店長確實私藏一部分錢款。不算特別多，加起來有五六百塊錢。但是一個月就貪這麽多，一年下來也有六七千了。
可能是林為森這段時間沒過來，林瓊華偶爾過來看，威懾力太小，才滋生店長的貪欲。
林為森將店長叫到外面，開門見山詢問他有沒有眛下錢款。
店長剛開始還想否認，直到林為森拿出證據，他才承認。
林為森很失望，“為什麽？我對你還不好嗎？四家店店長，我最看好你，我還打算提拔你當總店長，給你提工資。”
店長抿唇，“可是我每天累死累活，掙的大頭全歸你。如果是你，你甘心嗎？”
林為森驚呆了，“這家店是我投資的，你只看到我賺錢，沒看到我虧錢。如果人流量不行或者菜品不好吃，我就得虧錢，你會幫我出這個錢嗎？”
店長沈默了。
好一會兒，店長才求林為森給他一個機會，“我就是一時心理不平衡，我知道錯了。”
林為森卻不敢再用他，“你把貪的錢吐出來，走吧。我這裏容不下你這尊大佛。”
店長還想求饒，奈何林為森鐵了心，說什麽都不肯再用他。
最終他只能將貪的錢吐出來，收拾東西走人。
其他店員看見這一幕，議論紛紛。
發生這件事，林為森就只能留在店裏幫忙。
直到收工，他才回家，進門就發現女兒回來了。
林瓊華覺得爸爸看起來好累，“你又炒菜了？臉上怎麽油乎乎的？”
林為森去洗了把臉，把帶來的菜打開，跟女兒邊吃邊聊。
林瓊華聽完全過程，皺了皺眉，“你之前多次誇他能幹，沒想到他居然是第一個走人的。”
林為森也很無奈，“商場店剛開業的時候，他就全權負責那家店，我真的挺喜歡他的，能幹，人也細致，不用我操心。可是沒想到……”
他自問對員工很大方，沒想到人家還是嫌棄他給得不夠多！
林瓊華讓爸爸別想了，“現在就敢貪汙。如果真讓他當四家店的總店長，他以後貪得更多。你還是再招個店長吧？”
林為森有些遲疑，“你說我要不要提拔小琪當店長？這次多虧她告密，我才能發現店長的貓膩。”
林瓊華卻搖頭，“不行！”
“啊？！為什麽？”林為森其實傾向於提拔小琪，畢竟她確實立了大功。
如果不是小琪提醒他，店裏損失只會更大。
林瓊華反問他，“爸，你知道為什麽市裏的一把手都是上頭空降，而不是從副職升上去嗎？”
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