第149章 第 149 章 奇思妙想（96年）
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第149章 第 149 章 奇思妙想（96年）
林瓊華告訴他, “有兩個原因。第一：如果二把手靠告密上位，底下的人就會照著學，他們為了上位一心想著搞死一把手, 而不是專心做事。縣城會被他們搞得烏煙瘴氣。第二：上頭的人怕二把手聯合下屬把持全縣, 所以必須空降一把手。店鋪跟縣的管理是同樣道理。必須由你空降店長, 才能掌控整個店。”
林為森聽女兒這麽一解釋, 恍然大悟, “沒想到還有這個門道。”
他皺了皺眉, “可是她到底立了大功，我不提拔她，不合適吧？”
林瓊華笑道, “不一定是提拔，你可以獎勵她。她給店裏減少損失, 你獎勵她五百塊錢。這錢比她一個月工資還高, 她一定會高興的。”
林為森眼睛一亮，“是！這個法子立竿見影, 還能讓其他員工看見我的誠意。”
他揉了揉女兒的腦袋, “哎呀呀, 我怎麽有你這麽聰明的女兒。你真是爸爸的智囊團。”
林瓊華打掉他的手，“爸，你把我頭發弄亂了。”
林為森意猶未盡收回手，嗬嗬笑，岔開話題, “我們家的房子全部租完了。”
林瓊華想起一件事, “咱家只提供冷水，你是不是該買個鍋爐？”
“放心吧。我已經買好了。讓顧老太幫忙燒熱水。”林為森有些得意。
林瓊華微怔，“顧老太？誰啊？”
“就是顧方喬和顧方生的媽媽, 小桃的奶奶。”林為森跟她說，“你別看老太太年紀大了，健步如飛，上回我看到她背一百斤的糧食，都輕輕松松。”
林瓊華很震驚，“身體真好。”
林為森嘆氣，“可不是嘛，比你爺奶強多了。”
**
時間一眨眼就到了臘月，在林瓊華忙著覆習功課，準備期末考試時，宋蘭芳終於回來了。
她將上海的見聞說給大家聽，“上海那邊發展比我們這兒好多了。我原本只想開一家店，可是看到那邊發展好，我又多開了兩家。”
林為森給媳婦端茶倒水，“那你一共開了多少家？”
“那邊開了五家。”宋蘭芳有些遺憾，“本來我還想多開幾家，就是碰不到好鋪面。”
她理了理身上的衣服，“這是我在那邊商場買的，漂亮吧？”
林為森細細打量，“好看！這是狐貍毛嗎？”
他摸摸毛茸茸的領子，光澤度都不一樣，看著就是真貨。
“是！”宋蘭芳笑道，“現在上海就流行羽絨服，我買的還是鵝絨的。鴨絨要便宜一點。”
她從大的行李袋掏衣服出來，“我給你和瓊華各買了一件。你是黑色的，這個耐臟，瓊華是粉色的，她小孩子就該穿鮮亮的顏色。”
她邊說邊將衣服套到林為森身上。
林為森照鏡子，好看是好看，就是衣服輕飄飄的，穿在身上一點重量都沒有。
他越看越滿意，“確實合身，也暖和。”
“那當然。”宋蘭芳看著鏡中的兩人，一黑一白，確實很般配。
林為森摸摸她的衣服，“你怎麽買白色的？容易臟。”
“我又不幹重活。”宋蘭芳笑道，“那邊就流行穿淺色的。你知道為什麽嗎？”
林為森挑眉，“為什麽？”
“說明家裏有錢，不用自己洗衣服。”宋蘭芳笑道，“我現在好歹也是老板了，穿衣打扮都得註意點，要符合我的身份。”
她理了理衣服，有點自得。
林為森被她逗笑了，想想也不錯，“你說得對！現在的確家裏有錢才會穿淺色衣服。尤其冬天，衣服不好洗。穿淺色能彰顯身份。”
宋蘭芳回來後，兩人就忙著盤點店鋪。
宋蘭芳每個月從店裏拿的分紅都還貸款了。現在也有結餘，她將錢全部還了貸款，也就剩下三萬多。
林為森這邊要還大哥和二哥的欠款，還不夠，宋蘭芳將自己的三萬多拿給他還錢。
還是不夠，兩人就將主意打到針織廠上頭。
菊花這邊可沒空盤點，年前就是生意最好的時候。
她直接從賬上支了二十萬，作為他的分紅。交完個人所得稅後，其實也就十一萬多。
但是還債足夠了。還能剩下八萬塊錢。
林為森笑道，“這些錢足夠我們再蓋一棟樓。”
宋蘭芳想了想，“要不然再把咱家的房子抵押從銀行貸款？”
林為森咂舌，“不貸了，銀行利息好高啊。我打算邊蓋邊攢錢。很快就夠了。一次蓋兩棟樓，我時刻都得盯著，一步都不能離開。店鋪沒人管，店長都起了歪心思。因小失大，不好。”
宋蘭芳這才知道他一直看好的店長居然貪汙，她拍拍他肩膀，“店多了，就會有這種情況。不是你的錯。”
林為森嘆氣，“我們還算好的。至少咱們請的廚師都挺好。沒有給我使絆子。”
宋蘭芳總覺得他語氣怪怪的，“誰家廚師不聽話？”
“二哥家。”林為森就把二哥家飯館情況一五一十說了，“他那家店開得還不錯，生意也好，但是廚師不想太辛苦，每次訂單一多，他就故意往菜裏放煙頭。好多老顧客都不來了。聽說現在生意不溫不火，我二哥月底盤點，一個月才掙七百多。”
宋蘭芳驚訝張大嘴，“啊！他怎麽不把人辭了呀。”
林為森頷首，“他確實是這麽想的。但是大風再招的廚師手藝還不如之前那個。他現在是兩個廚師，後來的廚師被投訴，菜做得不好吃。”
宋蘭芳恍然大悟，“難怪他的店能開成功呢。之前你就告訴他，那家店位置不怎麽好，那些有錢人嘴巴叼。”
“是啊。”林為森覺得換廚師，生意只會更差。可惜二哥不信邪，還是招了，堅持半個月，又將廚師辭退了。
“那他們打算怎麽辦？”宋蘭芳覺得不會手藝，確實容易被人拿住。
林為森笑了，“二哥也是這麽問我的。”
宋蘭芳倒是能理解，畢竟林為森就是老板，他肯定有解決辦法，“你怎麽說的？”
“我讓他給廚師提成。我們飯館就是這麽做的。”林為森攤了攤手。
宋蘭芳追問，“他搞定了嗎？”
林為森搖頭，“廚師不稀罕那點提成。”
宋蘭芳無語了，“那就只能由著廚師了。之前他們不該看我們開飯館眼熱，就學我們。要是開個幹果店或是冷飲店，也不會成現在這樣，他現在騎虎難下了。”
“是啊。”大風舍不得關店，每個月七百是少了點，那也比打工強。繼續開下去，又掙不了大錢。就這麽不溫不火開下去。
可能是生意不好，大風居然也有空出來遛彎。
他甚至到林為森的飯館取經，想看看三叔是怎麽拿住這些廚師的。
其實林為森也沒怎麽拿住，因為他開的是普通飯館，他配的調料，學過幾年廚師就能上手。不需要多麽好的手藝。
怎麽說呢？雖然兩家都是飯館，但面對的客戶群體不一樣。
大風大概也看出區別，後面就不再過來取經。
很快到了年底，林瓊華考完期末考試，成績單也發下來了，這次她重奪年級第一。
“爸媽，我今年放假，好多試卷。不能在老家多待。”林瓊華唉聲嘆氣抱怨著。
宋蘭芳揉了揉她頭發，“放心吧，這次咱們待不了多久。到你外婆家送完禮，咱們就回來。”
林瓊華微訝，“大舅不是要結婚嗎？”
“年後初八正日子，那會兒你已經回校了。”宋蘭芳嘆氣，放寒假也得補課，初七女兒就得回校。
周老太已經將婚期定下來，同樣是初八。
林瓊華都無語死了，一年結一次婚，還把日期弄成同一天。不覺得尷尬嗎？
但周老太顯然不覺得。
人家還覺得這日子選得特別好，“舊的不去，新的不來嘛！”
林為森一家人將年禮送上，林瓊華沒看到小舅，好奇問他什麽時候回來。
周老太笑呵呵地，“你小舅忙著呢。前幾天帶女朋友回來，明年就結婚了。”
林為森疑惑，“馬上就過年了，怎麽又走了？不在家過年啊？”
“對！他事情多，太忙！”周老太岔開話題，“你大舅馬上要娶的媳婦就是本地人，以後我們跟著老大兩口子過日子。”
宋蘭芳不摻和這事，“挺好的。”
林瓊華覺得外公外婆太虧了，給小舅花那麽多錢，居然不接他們去省城養老。
不過大舅沒意見，她也不會多嘴。
宋蘭芳也沒有發表意見。
送完年禮，林瓊華回到家，下午，大姨帶著大姨夫和兩個孩子來送禮。
宋蘭草一直在針織廠打工，現在過年放假，她就買了些禮物送上門，算是答謝他們的照顧。
大姨夫賣雞蛋和菜賺得還不錯。比起種地強多了。
他甚至還想過年也在縣城擺攤，“過年人多，生意好，我不想錯過這個機會。”
林為森和宋蘭芳不會說“過年就得好好過年”，手裏有錢的人才能這麽說，沒錢的人過年也不想浪費，只想多賺點錢，給家裏減輕負擔。
“我看你可以弄些禮盒。客人買了你的水果可以送禮。”林瓊華替大姨夫出主意。
現在冬天，農村種的大棚蔬菜不單賣，他現在賣的是水果，以蘋果和橘子為主。這些水果能放很長一段時間。
“禮盒？”王偉峰皺眉，“沒有單獨賣禮盒的吧？”
林瓊華怔住，仔細想想還真沒有。這時候都是從工廠包裝好往外賣的。可能批發市場有賣的，但是海江市沒有大型批發市場。只能去義烏或是淮陰。
“你找印刷廠問問看呢。”林瓊華覺得這是個很好的賺錢機會。要不是她沒時間，她都想這麽幹了。
王偉峰還真有些意動，“那我去問問。”
“一次得做幾百個吧？”宋蘭草遲疑了，“對我們來說很多。可是對工廠來說，這單子很小很小。”
林瓊華搖頭，“我聽說咱們市有家私人印刷廠，他們肯定也接小單。”
這些私人印刷廠有錢就賺。不像國營工廠看不上小單子。
“過年都放假了，還接單嗎？”宋蘭芳在針織廠上班，臘月二十七就放假了。其他工廠也是如此吧？
林為森笑道，“那可未必。有些工廠過年還接單呢。”
“聽說過年有三倍工資，真的假的？”宋蘭草之所以知道就是因為針織廠發不起加班費，所以按時放假。
“哪有那麽多。”林為森撇嘴，“聽說一點五倍，有的工廠根本不給，直接讓大家淡季的時候調休。”
為了省錢，老板比誰都會算。如果員工去法院告，老板鐵定輸，菊花才不幹這種壞名聲的事。
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林瓊華告訴他, “有兩個原因。第一：如果二把手靠告密上位，底下的人就會照著學，他們為了上位一心想著搞死一把手, 而不是專心做事。縣城會被他們搞得烏煙瘴氣。第二：上頭的人怕二把手聯合下屬把持全縣, 所以必須空降一把手。店鋪跟縣的管理是同樣道理。必須由你空降店長, 才能掌控整個店。”
林為森聽女兒這麽一解釋, 恍然大悟, “沒想到還有這個門道。”
他皺了皺眉, “可是她到底立了大功，我不提拔她，不合適吧？”
林瓊華笑道, “不一定是提拔，你可以獎勵她。她給店裏減少損失, 你獎勵她五百塊錢。這錢比她一個月工資還高, 她一定會高興的。”
林為森眼睛一亮，“是！這個法子立竿見影, 還能讓其他員工看見我的誠意。”
他揉了揉女兒的腦袋, “哎呀呀, 我怎麽有你這麽聰明的女兒。你真是爸爸的智囊團。”
林瓊華打掉他的手，“爸，你把我頭發弄亂了。”
林為森意猶未盡收回手，嗬嗬笑，岔開話題, “我們家的房子全部租完了。”
林瓊華想起一件事, “咱家只提供冷水，你是不是該買個鍋爐？”
“放心吧。我已經買好了。讓顧老太幫忙燒熱水。”林為森有些得意。
林瓊華微怔，“顧老太？誰啊？”
“就是顧方喬和顧方生的媽媽, 小桃的奶奶。”林為森跟她說，“你別看老太太年紀大了，健步如飛，上回我看到她背一百斤的糧食，都輕輕松松。”
林瓊華很震驚，“身體真好。”
林為森嘆氣，“可不是嘛，比你爺奶強多了。”
**
時間一眨眼就到了臘月，在林瓊華忙著覆習功課，準備期末考試時，宋蘭芳終於回來了。
她將上海的見聞說給大家聽，“上海那邊發展比我們這兒好多了。我原本只想開一家店，可是看到那邊發展好，我又多開了兩家。”
林為森給媳婦端茶倒水，“那你一共開了多少家？”
“那邊開了五家。”宋蘭芳有些遺憾，“本來我還想多開幾家，就是碰不到好鋪面。”
她理了理身上的衣服，“這是我在那邊商場買的，漂亮吧？”
林為森細細打量，“好看！這是狐貍毛嗎？”
他摸摸毛茸茸的領子，光澤度都不一樣，看著就是真貨。
“是！”宋蘭芳笑道，“現在上海就流行羽絨服，我買的還是鵝絨的。鴨絨要便宜一點。”
她從大的行李袋掏衣服出來，“我給你和瓊華各買了一件。你是黑色的，這個耐臟，瓊華是粉色的，她小孩子就該穿鮮亮的顏色。”
她邊說邊將衣服套到林為森身上。
林為森照鏡子，好看是好看，就是衣服輕飄飄的，穿在身上一點重量都沒有。
他越看越滿意，“確實合身，也暖和。”
“那當然。”宋蘭芳看著鏡中的兩人，一黑一白，確實很般配。
林為森摸摸她的衣服，“你怎麽買白色的？容易臟。”
“我又不幹重活。”宋蘭芳笑道，“那邊就流行穿淺色的。你知道為什麽嗎？”
林為森挑眉，“為什麽？”
“說明家裏有錢，不用自己洗衣服。”宋蘭芳笑道，“我現在好歹也是老板了，穿衣打扮都得註意點，要符合我的身份。”
她理了理衣服，有點自得。
林為森被她逗笑了，想想也不錯，“你說得對！現在的確家裏有錢才會穿淺色衣服。尤其冬天，衣服不好洗。穿淺色能彰顯身份。”
宋蘭芳回來後，兩人就忙著盤點店鋪。
宋蘭芳每個月從店裏拿的分紅都還貸款了。現在也有結餘，她將錢全部還了貸款，也就剩下三萬多。
林為森這邊要還大哥和二哥的欠款，還不夠，宋蘭芳將自己的三萬多拿給他還錢。
還是不夠，兩人就將主意打到針織廠上頭。
菊花這邊可沒空盤點，年前就是生意最好的時候。
她直接從賬上支了二十萬，作為他的分紅。交完個人所得稅後，其實也就十一萬多。
但是還債足夠了。還能剩下八萬塊錢。
林為森笑道，“這些錢足夠我們再蓋一棟樓。”
宋蘭芳想了想，“要不然再把咱家的房子抵押從銀行貸款？”
林為森咂舌，“不貸了，銀行利息好高啊。我打算邊蓋邊攢錢。很快就夠了。一次蓋兩棟樓，我時刻都得盯著，一步都不能離開。店鋪沒人管，店長都起了歪心思。因小失大，不好。”
宋蘭芳這才知道他一直看好的店長居然貪汙，她拍拍他肩膀，“店多了，就會有這種情況。不是你的錯。”
林為森嘆氣，“我們還算好的。至少咱們請的廚師都挺好。沒有給我使絆子。”
宋蘭芳總覺得他語氣怪怪的，“誰家廚師不聽話？”
“二哥家。”林為森就把二哥家飯館情況一五一十說了，“他那家店開得還不錯，生意也好，但是廚師不想太辛苦，每次訂單一多，他就故意往菜裏放煙頭。好多老顧客都不來了。聽說現在生意不溫不火，我二哥月底盤點，一個月才掙七百多。”
宋蘭芳驚訝張大嘴，“啊！他怎麽不把人辭了呀。”
林為森頷首，“他確實是這麽想的。但是大風再招的廚師手藝還不如之前那個。他現在是兩個廚師，後來的廚師被投訴，菜做得不好吃。”
宋蘭芳恍然大悟，“難怪他的店能開成功呢。之前你就告訴他，那家店位置不怎麽好，那些有錢人嘴巴叼。”
“是啊。”林為森覺得換廚師，生意只會更差。可惜二哥不信邪，還是招了，堅持半個月，又將廚師辭退了。
“那他們打算怎麽辦？”宋蘭芳覺得不會手藝，確實容易被人拿住。
林為森笑了，“二哥也是這麽問我的。”
宋蘭芳倒是能理解，畢竟林為森就是老板，他肯定有解決辦法，“你怎麽說的？”
“我讓他給廚師提成。我們飯館就是這麽做的。”林為森攤了攤手。
宋蘭芳追問，“他搞定了嗎？”
林為森搖頭，“廚師不稀罕那點提成。”
宋蘭芳無語了，“那就只能由著廚師了。之前他們不該看我們開飯館眼熱，就學我們。要是開個幹果店或是冷飲店，也不會成現在這樣，他現在騎虎難下了。”
“是啊。”大風舍不得關店，每個月七百是少了點，那也比打工強。繼續開下去，又掙不了大錢。就這麽不溫不火開下去。
可能是生意不好，大風居然也有空出來遛彎。
他甚至到林為森的飯館取經，想看看三叔是怎麽拿住這些廚師的。
其實林為森也沒怎麽拿住，因為他開的是普通飯館，他配的調料，學過幾年廚師就能上手。不需要多麽好的手藝。
怎麽說呢？雖然兩家都是飯館，但面對的客戶群體不一樣。
大風大概也看出區別，後面就不再過來取經。
很快到了年底，林瓊華考完期末考試，成績單也發下來了，這次她重奪年級第一。
“爸媽，我今年放假，好多試卷。不能在老家多待。”林瓊華唉聲嘆氣抱怨著。
宋蘭芳揉了揉她頭發，“放心吧，這次咱們待不了多久。到你外婆家送完禮，咱們就回來。”
林瓊華微訝，“大舅不是要結婚嗎？”
“年後初八正日子，那會兒你已經回校了。”宋蘭芳嘆氣，放寒假也得補課，初七女兒就得回校。
周老太已經將婚期定下來，同樣是初八。
林瓊華都無語死了，一年結一次婚，還把日期弄成同一天。不覺得尷尬嗎？
但周老太顯然不覺得。
人家還覺得這日子選得特別好，“舊的不去，新的不來嘛！”
林為森一家人將年禮送上，林瓊華沒看到小舅，好奇問他什麽時候回來。
周老太笑呵呵地，“你小舅忙著呢。前幾天帶女朋友回來，明年就結婚了。”
林為森疑惑，“馬上就過年了，怎麽又走了？不在家過年啊？”
“對！他事情多，太忙！”周老太岔開話題，“你大舅馬上要娶的媳婦就是本地人，以後我們跟著老大兩口子過日子。”
宋蘭芳不摻和這事，“挺好的。”
林瓊華覺得外公外婆太虧了，給小舅花那麽多錢，居然不接他們去省城養老。
不過大舅沒意見，她也不會多嘴。
宋蘭芳也沒有發表意見。
送完年禮，林瓊華回到家，下午，大姨帶著大姨夫和兩個孩子來送禮。
宋蘭草一直在針織廠打工，現在過年放假，她就買了些禮物送上門，算是答謝他們的照顧。
大姨夫賣雞蛋和菜賺得還不錯。比起種地強多了。
他甚至還想過年也在縣城擺攤，“過年人多，生意好，我不想錯過這個機會。”
林為森和宋蘭芳不會說“過年就得好好過年”，手裏有錢的人才能這麽說，沒錢的人過年也不想浪費，只想多賺點錢，給家裏減輕負擔。
“我看你可以弄些禮盒。客人買了你的水果可以送禮。”林瓊華替大姨夫出主意。
現在冬天，農村種的大棚蔬菜不單賣，他現在賣的是水果，以蘋果和橘子為主。這些水果能放很長一段時間。
“禮盒？”王偉峰皺眉，“沒有單獨賣禮盒的吧？”
林瓊華怔住，仔細想想還真沒有。這時候都是從工廠包裝好往外賣的。可能批發市場有賣的，但是海江市沒有大型批發市場。只能去義烏或是淮陰。
“你找印刷廠問問看呢。”林瓊華覺得這是個很好的賺錢機會。要不是她沒時間，她都想這麽幹了。
王偉峰還真有些意動，“那我去問問。”
“一次得做幾百個吧？”宋蘭草遲疑了，“對我們來說很多。可是對工廠來說，這單子很小很小。”
林瓊華搖頭，“我聽說咱們市有家私人印刷廠，他們肯定也接小單。”
這些私人印刷廠有錢就賺。不像國營工廠看不上小單子。
“過年都放假了，還接單嗎？”宋蘭芳在針織廠上班，臘月二十七就放假了。其他工廠也是如此吧？
林為森笑道，“那可未必。有些工廠過年還接單呢。”
“聽說過年有三倍工資，真的假的？”宋蘭草之所以知道就是因為針織廠發不起加班費，所以按時放假。
“哪有那麽多。”林為森撇嘴，“聽說一點五倍，有的工廠根本不給，直接讓大家淡季的時候調休。”
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