062 羊肉粉
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062 羊肉粉
時間過得非常快, 轉眼年年小飯桌就迎來了包月的續費大軍。
胡麗和康康奶奶早早就在盛秋這裏走了後門,孟巧月也在中途回來看孩子的時候聲情並茂地講述自己的不容易然後讓盛秋提前把錢給收了。
有在家裏鬧了好長時間的孩子,家長也摩拳擦掌準備搶上一個名額。
等到搶晚餐名額的時候, 盛秋只要出了家門每走兩步都能遇上個想要名額的家長,本來走到年年小飯桌不到十分鐘, 現在半個小時都走不到。
盛秋都有些傻眼了,來到好多人自己根本都不認識,再加上她這個小飯桌收的基本上都是相熟的小朋友, 也不知道這個名頭是怎麽傳出去。
能怎麽傳出去的, 當然是每天晚上飄出去的香味傳出去的。
要知道盛秋這個店就在小區門口, 中午倒是還好很多人都在外面上班,可是晚上下班了, 整個小區的人都要從她店門口走過的。
每次走過都能聞到香味, 自然知道的人就多了。
更不用說還有幾個孩子在學校的宣傳, 自從盛秋上次跟盛年說過之後, 盛年倒是沒有推銷年年小飯桌了,耐不住康康浩浩黃一亮他們在學校裏炫耀啊,炫耀自己前一天在年年小飯桌吃到的好吃的, 時不時還帶東西去學校。
同個學校的都是住在附近的, 大部分還都是新時代小區的, 只不過沒跟盛年住同一棟樓而已。
一來二去, 盛秋這個小飯桌在新時代小區住戶裏名頭格外響, 小區外面的人知道的也不少。
現在孩子都是家裏面的寶貝,再加上能住在新時代小區或者附近的, 那家裏條件都不錯,再加上孩子鬧著要,哪怕家裏爸媽不同意, 這不還有隔代親的爺爺奶奶,誰能拗得過老人家。
只能答應送孩子去年年小飯桌,只可惜小飯桌的名額有限,並不是想報就能報的上。
這一下激起了家長的勝負欲,住在附近的都是家裏條件差不多的,誰不想爭個最好,只是大家所做的工作不同,平日裏也沒個比賽的機會。
現在,年年小飯桌的名額就成了大家爭搶的戰場。
盛秋在九零年代就感受到了網紅店的火爆了,偏偏她根本接不下這麽多孩子,有時候只恨自己沒辦法多生出幾只手,那她肯定全都接下來。
等按照順序收下六個人之後,聽著其他家長急切地詢問能不能再把他家孩子收下,盛秋面上婉拒,心裏卻在滴血,錢啊,都是錢啊。
倒不是盛秋不想多招幾個孩子,奈何她現在依舊沒找到合適的幫工,張躍軍給她推薦了好幾個盛秋都不滿意,誠然推薦來的人看起來都不錯,但是試了一天最後盛秋還是給人結了當天的工資辭退了。
不合適,有對處理食材不夠仔細的,有舍不得給孩子吃那麽多,怕到時候浪費什麽的,哪怕盛秋說了好幾次依舊我行我素。
所以現在還是盛春幫忙。
現在沒有太多的支出,只要把之前紀雲暮墊付的錢給還了,再加上補齊盛年那的錢,就沒什麽需要用到大錢的地方,年前肯定是可以全部還完的,再加上盛秋也不想自己和盛春太累,所以就按照之前的人數招了。
浩浩康康還有夏天冬天四個就不說了,還有就是黃一亮黃一鳴,之前一直沒能報上名的吳飛揚在他爸的不懈努力之下也搶到了一個名額,上一期的琪琪和峰峰這次也成功報上名了,最後一個名額則是被方曉雯給拿下來。
跟其他人都是家長來報名不同,方曉雯是自己來的,本來她是想報午餐的,哪想到現在招的晚餐用餐人員,她可沒少聽柯博文和翟俊傑兩個人說晚上的那些弟弟妹妹吃的好,現在機會擺在面前了,她自然是不會錯過的。
報名人數一夠盛秋就重覆了之前婉拒的話術,排隊的家長倒是還好,雖然失望於自己沒能幫自家孩子在小飯桌報上名,但是到底還是成年人,沒有表現出太多,但是回家之後就難過了。
不止有哭鬧耍賴的孩子,還有譴責的長輩。
真是頭也大了。
這個晚上,小區裏的哭鬧聲格外多,持續時間也格外長。
隔天,盛秋和送盛年去幼兒園的盛春看到了好多眼睛瞇成一條線的孩子,好多家長也一副沒睡醒的樣子。
盛秋一直覺得新時代小區的孩子長的都挺好的,當然了小孩子少有長得不好看,只是往常的大眼睛萌娃今天好像全部消失了,她一邊好奇一邊跟盛春說這個問題。
盛春睨了盛秋一眼,“這不還是因為你嗎?”
“什麽呀?關我啥事呀?”盛秋一臉懵,怎麽人家孩子眼睛小還能怪到她頭上。
“小秋,你沒發現昨天晚上外面玩鬧的孩子少了嗎?還有樓裏哭鬧的聲音也多了,有些人家的燈亮到很晚嗎?”盛春覺輕,因此孩子哭鬧聲聽得格外清楚,還時不時能聽到盛秋的名字。
結合一下,得出結論並不是件很難的事情。
聽著盛春的話,盛秋回想了一下昨天晚上,睡覺前好像確實聽到了孩子的哭聲,但是她也沒多想,只以為孩子是頑皮被家長管教呢,後來睡著之後就什麽都不知道了。
“我睡著之前聽到了,但是睡著之後就什麽都不知道了。”
“好多孩子因為沒能在你小飯桌報上名而哭鬧。”
盛秋有些驚訝,“不至於吧,不過是沒能吃上我做的飯,像那廣源樓就很不錯啊,完全可以去那裏吃啊。”
之前有個周末,盛秋總算是吃上了廣源樓的飯菜,味道確實很不錯,反正是盛秋比不上的廚藝。
廣源樓是好吃,但是那飯菜的花樣就那麽幾種,而且有些菜受限於食材和季節,遠沒有盛秋做的東西新奇好吃,反正要讓盛春選,她肯定選年年小飯桌。
“小姨,昨天晚上我和浩浩在外面玩的時候,大海跟我們玩的時候知道自己不能在小飯桌吃飯,然後就哭著回家了,劉叔叔追都追不上。”
因為都在小飯桌吃飯,琪琪她們現在也跟大家在一起玩,昨天大海哭著跑回家之後,小洋蔥也被他爸爸帶回去了。
盛年這話讓盛秋無言,好像還真是她的問題,但是小飯桌真接待不了那麽多顧客啊。
“額,這也沒辦法,小姨和你媽媽都忙不過來,等以後招到合適的人,就可以多招幾個小朋友了。”盛秋解釋道。
盛年點點頭,他知道小姨很辛苦的,每天要給那麽多小朋友做飯,要買菜然後把菜變成美味,都需要很多力氣的,只是他現在還太小了,做不了什麽。
不過他已經決定了,把做家務賺來的錢都給小姨。
等到盛春把盛年送到幼兒園之後,盛春先是給年年小飯桌開門,等盛秋回來之後就幫忙一起處理食材,只是今天她有心事所以幹起活來有些游神。
盛秋看出盛春的異常,也沒有追問,反正要是她想跟自己說,那遲早會開口,但要是她不想說,自己再多問她也不會說。
只是很顯然盛春是想問盛秋的。
“小秋,其實我多幹一點活也是沒關系的。”
沒頭沒腦的一句話先是讓盛秋一頓,然後就想到了早上兩個人說的話。
“姐,這錢是賺不完的,所以別放在心上,咱們沒辦法滿足所有人。”多幹點活沒關系,那要 多到什麽程度才能滿足這麽多顧客呢。
盛秋心裏沒有具體的答案。
“可是,那些孩子。”盛春送盛年去幼兒園路上看到了大海和小洋蔥,那眼睛都是腫腫的,看到盛年都格外難受,自從當了媽媽之後,盛春的心是越來越軟了,尤其是對象還是小孩子。
“姐,既然這樣,那咱們就盡快找個幫工吧,到時候就能多招幾個小朋友了,怎麽樣?”盛秋沒再選擇跟盛春辯解,幹脆就換了另外一個角度來說服盛春。
聽到這話,盛春的情緒明顯好多了,幹活也利索了,心裏想著到時候跟人再打聽一下有沒有合適的幫工可以介紹過來。
今天中午盛秋打算做羊肉粉。
特意挑的上好的羊肉和羊排進行熬煮,花不了多少功夫,做出來的湯也奶白醇厚。
很快,廚房裏就是羊湯的濃郁鮮味,完全沒有膻味。
盛春一開始還擔心這羊肉熬湯腥膻味太重,但聞著現在熬煮出來的香味,忍不住有些好奇,“小秋,你煮的羊湯聞起來怎麽一點膻味都沒有啊?”
以前在村裏也有人家做羊肉吃,那膻味喜歡的人非常喜歡,不喜歡的人就一點都聞不了,盛春也不喜歡那膻味,但是那會有肉吃就很不錯了,哪裏還有她挑剔的份,也就是來這邊打工之後對於這些東西她有了自己的喜好。
其實盛春也不喜歡吃魚,總覺得吃起來有些腥,但是她愛吃盛秋做的酸菜魚,光是魚湯就能下兩碗飯。
“當然是有我的秘密武器啊。”盛秋把的胡椒粉給拿了出來。
其實很多地方都會用胡椒,只是盛春沒見過而已。
聽到盛秋說秘密武器,盛春也沒有探究的意思,想來是盛秋的秘方,反正做出來的羊湯好喝就行。
正打算跟盛春好好講講怎麽把羊湯熬得鮮美,哪想到盛春就沒有再問下去了,這讓盛秋一口氣上不來又下不去的,像是講八卦剛好講到重點其他人卻不想停了。
難受啊。
“姐,要不,我給你說說這羊肉粉的羊湯怎麽熬制吧?”
盛春趕忙拒絕,雖說她整天在廚房裏給盛秋幫忙,但是她從來不會特意去關註盛秋怎麽做,這可是秘方,她不能學。
要是盛秋知道盛春心中所想,不然會直接給她寫上一本菜譜,這做法她從來沒有藏著掖著的,就像之前口述給康康奶奶一般。
眼見盛春拒絕了,盛秋也不氣餒,“沒事的,姐,我跟你說啊。”
“我不聽啊。”盛春幹脆把菜搬出了廚房,她可不要聽。
盛秋看到盛春反應如此大,也沒再說了,算了算了,一家人有一個會做羊肉粉就行了,不必太強求啊。
等到一羊肉湯變得奶白時,康康奶奶他們和陸老爺子夫妻倆就到了。
一進來就聞到了彌漫在屋子裏的羊湯香味,正適合這會微涼的天氣喝,幾個人都忍不住深吸一口氣,想要從香味裏捕獲幾分羊湯的鮮美。
“小春,這小秋煮的羊湯聞起來可真香啊,跟我年輕時去外地喝的聞起來真像。”康康爺爺忍不住發出一聲感嘆。
因為在外地吃到過好吃,所以回來之後康康爺爺還讓自己老伴做來吃吃看,可惜啊,好不容易升起來的喜歡,又再次被打散了。
陸老爺子也讚同地點點頭,“聞起來真香,就是不知道吃起來怎麽樣?”
“那還用說,小秋老板的手藝沒得說,來這吃了那麽多頓就沒有不好吃的。”為此她還長胖了好幾斤,胖歸胖但是讓她少吃一口卻也是不行的。
“是我說錯了,小秋老板的手藝確實好。”陸老爺子覺得近期做的最正確的一個決定就是當初來年年小飯桌了。
“小春啊,什麽時候可以吃啊?”與其他人相比,孫老爺子就著急多了。
問問問,有什麽好問的,吃到嘴裏不就知道到底好不好吃了嗎?
“這羊湯都已經煮好了,等我進廚房看一下。”
他們外面說話聲音可沒有壓低,廚房裏的小秋肯定聽見了,但她沒出來就說明人已經在做了,盛春想著快步走進了廚房。
果不其然。
看到盛春進來了,盛秋開口道:“姐,這粉馬上煮好了,你幫我撈些羊肉放進碗裏面吧。”
“好。”盛春上前去撈羊肉了。
一小塊一小塊差不多大小的羊肉被撈了上來,上面的肉看起來緊實入味,盛春忍不住咽了咽口水,之前外面的香味還能忍住,但是在這香味實在是濃郁。
到了飯點本來肚子就餓了,再加上面前還有美味,少有人能忍不住吧。
在煮粉的盛秋也在關註盛春,看到盛春咽口水嘴角忍不住上揚,“姐,肉撈出來了嗎?我這憤粉馬上就要出鍋了。”
本來被香味給撲了滿面的盛春趕忙加快了自己手上的速度。
“馬上,馬上就好了。”
盛秋準備的是一個個大海碗,最下面一層是羊肉,再是粉,然後加滿湯,最後放上蔥和香菜,一碗羊肉粉就算是完成了。
“來了,羊肉粉來了。”
盛秋端著羊肉粉從廚房裏走了出來。
幾個老人家早就在自己的位置上坐好了,就等著盛秋把羊肉粉端出來,要不是廚房不好隨便進,孫老爺子估計早就進去自己動手了。
一個人面前是一海碗的羊肉粉,粉很多,羊肉也很多,上面點綴的蔥和香菜讓一碗羊肉粉變得更美味了。
“這裏有油辣子和醋,喜歡可以加一點。”
盛秋說著把一罐子油辣子和一瓶醋放在了桌面上。
康康爺爺奶奶在看到桌上的油辣子眼前一亮,這盛秋做的油辣子不算很辣但非常香,他們都非常喜歡,第一次吃的時候就喜歡上了。
為此康康奶奶還從盛秋手中‘買’了一瓶帶回家,只是被她兒子兒媳吃過之後,兩個人就把那油辣子給平分了,一點都沒給他們這兩個老家夥留。
想要要回來,夫妻倆就以他們老兩口每天都在年年小飯桌吃飯,他們夫妻倆可憐的沒什麽好吃的為由,拒不歸還。
康康奶奶還想再買一瓶,只是盛秋做好的沒剩多少了,沒再賣給她了。
現在就只能在年年小飯桌吃了。
在盛秋把油辣子給放下的第一時間,康康奶奶就往自己的羊肉粉裏面來了一勺,稍稍一攪拌那上面就飄起了紅油,看起來比之前奶白的湯底誘人多了。
先來一口羊肉,沾上了油辣子口感變得更加豐富了。
康康奶奶兩口就把那塊羊肉給吃了,“真好吃啊。”
說這話也不是讓別人回答的,純粹就是一聲感嘆,說完就立刻又來了一口粉,爽滑入味,讓人吃了一口就想下一口。
再來口湯。
康康奶奶吃美了。
跟自己老伴一樣,康康爺爺也加了油辣子,甚至他加了兩勺,吃起來更香了。
孫老爺子也喜歡盛秋的油辣子,只是他第一碗打算吃個原味,這羊肉粉確實很好吃,但是呢看自己親家兩口子吃得那麽香,他也有些饞,只能加快了吃粉的速度,第二碗他肯定要加油辣子。
加兩勺。
陸老爺子和江老太太看著也有些心動,只是兩個人都吃不了太辣的,就擔心等會吃的太辣了,把肚子給辣飽了,吃不下更多的羊肉粉。
而且他們年紀大了,之前沒怎麽吃過辣,怕自己的腸胃受不了。
跟陸老爺子兩口子糾結猶豫不同,盛秋直接就往自己的與羊肉粉裏來了兩勺油辣子,自己做的油辣子自己清楚,完全就是按照自己口味做的。
辣口不辣心。
再說了,羊肉粉沒有辣椒怎麽能行呢,那吃起來也太清淡了吧。
鹹鮮香辣的羊肉粉吃起來才過癮嘛,盛秋快樂地嗦起了粉,看得坐在她對面的盛春很心動。
“小秋,好吃嗎?”
“嗯?”盛秋擡眼看向盛春,不知道她怎麽會問出這個問題,剛才不還說羊肉粉好吃嗎?怎麽現在又問她好不好吃了。
盛秋眼中的疑惑太明顯了,盛春知道她理解錯了,馬上解釋:“小秋,我想問的是加了油辣子的羊肉粉好吃嗎?”
把嘴裏的粉咽下去,盛秋果斷地點頭:“好吃啊,當然好吃了,不過每個人口味不同,你可以自己試試看。”
誰說了都不算,只有自己親自去嘗試看看才知道這東西自己到底喜不喜歡。
“可是”
一旁的江老太太開口道:“沒什麽好猶豫的,可以多試試看嘛。”說完她先往自己碗裏面來了一勺油辣子。
油辣子先鮮香的羊肉湯變了味道,是變得更加好吃了。
雖然第一口有點辣,但是多吃兩口就完全不覺得辣,很快江老太太吃的臉都紅了,不是辣得而是熱的。
盛春小心往自己羊肉粉裏加了小半勺油辣子,吃了一口雖然盛春被辣到了,但是眼睛卻亮了,立馬看向盛秋,“小秋,好香。”
“當然了,這個油辣子很香的,其實還可以往裏面加些花生,這樣更香,可以拿來抹在饅頭上加上各種各樣菜,跟中式漢堡一樣,味道也非常不錯。”
盛秋之前在網上刷到那些博主把一個大白饅頭給掰成兩半,先是加炒香的油辣子然後又是蔬菜又是肉,最讓她震驚的就是加了個肘子進去,那饅頭都快成巨無霸了。
震驚歸震驚,但是看著就非常好吃,甚至不需要吃就可以確定這一點。
當時盛秋突然就很想吃,然後她一家人吃了兩天的中式漢堡。
吃過那一次,盛秋就想著自己以後肯定不會想吃了,哪想到現在想起來她又有胃口了。
“中式漢堡?跟那個啃啃雞裏漢堡一樣嗎?”康康奶奶聽到漢堡就想到之前帶著康康去吃過的啃啃雞,好多小孩子都愛吃那個,她沒想到盛秋竟然也會做那個什麽漢堡。
“有點像,但是不大一樣。”一個是面包胚一個則是白饅頭,更不用說啃啃雞的漢堡夾是炸雞肉餅,而中式漢堡可以夾任何東西。
“那好吃嗎?”這次問的是孫老爺子。
“當然好吃啦,什麽好吃都能往裏面夾。”
不能想了,盛秋覺得自己要是再想下去就要流口水了,明明自己面前還有美味的羊肉粉,怎麽心裏還想著吃中式漢堡呢。
吃著碗裏的想著鍋裏的,盛秋覺得自己真是個三心二意的壞女人。
但是很顯然,跟她三心二意的人還有很多。
“小秋老板啊,咱們明天能吃中式漢堡嗎?”
“我也想嘗嘗漢堡什麽味道。”
“說起來我還沒吃過啃啃雞的漢堡呢。”
“我光帶康康去吃過,我覺得貴沒舍得吃。”
盛秋本就不堅定的心開始左右搖擺,然後就對上了盛春的眼睛,眼中也滿是期待。
“那明天咱們做中式漢堡吃!”
盛秋話音剛落下,兩個人影朝她這邊跑來,湊到她面前的是兩張興奮的臉龐。
“什麽!老板,今天吃漢堡嗎?你還會做漢堡?太厲害了吧。”
盛秋:該怎麽告訴你,今天其實吃的是羊肉粉呢!
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作者有話說:俺這兩天總是晚上睡不著,白天又特別困特別累,以為是作息不對,然後今天才反應過來,又中暑了
對我九點的更新造成了極大的影響,可惡
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時間過得非常快, 轉眼年年小飯桌就迎來了包月的續費大軍。
胡麗和康康奶奶早早就在盛秋這裏走了後門,孟巧月也在中途回來看孩子的時候聲情並茂地講述自己的不容易然後讓盛秋提前把錢給收了。
有在家裏鬧了好長時間的孩子,家長也摩拳擦掌準備搶上一個名額。
等到搶晚餐名額的時候, 盛秋只要出了家門每走兩步都能遇上個想要名額的家長,本來走到年年小飯桌不到十分鐘, 現在半個小時都走不到。
盛秋都有些傻眼了,來到好多人自己根本都不認識,再加上她這個小飯桌收的基本上都是相熟的小朋友, 也不知道這個名頭是怎麽傳出去。
能怎麽傳出去的, 當然是每天晚上飄出去的香味傳出去的。
要知道盛秋這個店就在小區門口, 中午倒是還好很多人都在外面上班,可是晚上下班了, 整個小區的人都要從她店門口走過的。
每次走過都能聞到香味, 自然知道的人就多了。
更不用說還有幾個孩子在學校的宣傳, 自從盛秋上次跟盛年說過之後, 盛年倒是沒有推銷年年小飯桌了,耐不住康康浩浩黃一亮他們在學校裏炫耀啊,炫耀自己前一天在年年小飯桌吃到的好吃的, 時不時還帶東西去學校。
同個學校的都是住在附近的, 大部分還都是新時代小區的, 只不過沒跟盛年住同一棟樓而已。
一來二去, 盛秋這個小飯桌在新時代小區住戶裏名頭格外響, 小區外面的人知道的也不少。
現在孩子都是家裏面的寶貝,再加上能住在新時代小區或者附近的, 那家裏條件都不錯,再加上孩子鬧著要,哪怕家裏爸媽不同意, 這不還有隔代親的爺爺奶奶,誰能拗得過老人家。
只能答應送孩子去年年小飯桌,只可惜小飯桌的名額有限,並不是想報就能報的上。
這一下激起了家長的勝負欲,住在附近的都是家裏條件差不多的,誰不想爭個最好,只是大家所做的工作不同,平日裏也沒個比賽的機會。
現在,年年小飯桌的名額就成了大家爭搶的戰場。
盛秋在九零年代就感受到了網紅店的火爆了,偏偏她根本接不下這麽多孩子,有時候只恨自己沒辦法多生出幾只手,那她肯定全都接下來。
等按照順序收下六個人之後,聽著其他家長急切地詢問能不能再把他家孩子收下,盛秋面上婉拒,心裏卻在滴血,錢啊,都是錢啊。
倒不是盛秋不想多招幾個孩子,奈何她現在依舊沒找到合適的幫工,張躍軍給她推薦了好幾個盛秋都不滿意,誠然推薦來的人看起來都不錯,但是試了一天最後盛秋還是給人結了當天的工資辭退了。
不合適,有對處理食材不夠仔細的,有舍不得給孩子吃那麽多,怕到時候浪費什麽的,哪怕盛秋說了好幾次依舊我行我素。
所以現在還是盛春幫忙。
現在沒有太多的支出,只要把之前紀雲暮墊付的錢給還了,再加上補齊盛年那的錢,就沒什麽需要用到大錢的地方,年前肯定是可以全部還完的,再加上盛秋也不想自己和盛春太累,所以就按照之前的人數招了。
浩浩康康還有夏天冬天四個就不說了,還有就是黃一亮黃一鳴,之前一直沒能報上名的吳飛揚在他爸的不懈努力之下也搶到了一個名額,上一期的琪琪和峰峰這次也成功報上名了,最後一個名額則是被方曉雯給拿下來。
跟其他人都是家長來報名不同,方曉雯是自己來的,本來她是想報午餐的,哪想到現在招的晚餐用餐人員,她可沒少聽柯博文和翟俊傑兩個人說晚上的那些弟弟妹妹吃的好,現在機會擺在面前了,她自然是不會錯過的。
報名人數一夠盛秋就重覆了之前婉拒的話術,排隊的家長倒是還好,雖然失望於自己沒能幫自家孩子在小飯桌報上名,但是到底還是成年人,沒有表現出太多,但是回家之後就難過了。
不止有哭鬧耍賴的孩子,還有譴責的長輩。
真是頭也大了。
這個晚上,小區裏的哭鬧聲格外多,持續時間也格外長。
隔天,盛秋和送盛年去幼兒園的盛春看到了好多眼睛瞇成一條線的孩子,好多家長也一副沒睡醒的樣子。
盛秋一直覺得新時代小區的孩子長的都挺好的,當然了小孩子少有長得不好看,只是往常的大眼睛萌娃今天好像全部消失了,她一邊好奇一邊跟盛春說這個問題。
盛春睨了盛秋一眼,“這不還是因為你嗎?”
“什麽呀?關我啥事呀?”盛秋一臉懵,怎麽人家孩子眼睛小還能怪到她頭上。
“小秋,你沒發現昨天晚上外面玩鬧的孩子少了嗎?還有樓裏哭鬧的聲音也多了,有些人家的燈亮到很晚嗎?”盛春覺輕,因此孩子哭鬧聲聽得格外清楚,還時不時能聽到盛秋的名字。
結合一下,得出結論並不是件很難的事情。
聽著盛春的話,盛秋回想了一下昨天晚上,睡覺前好像確實聽到了孩子的哭聲,但是她也沒多想,只以為孩子是頑皮被家長管教呢,後來睡著之後就什麽都不知道了。
“我睡著之前聽到了,但是睡著之後就什麽都不知道了。”
“好多孩子因為沒能在你小飯桌報上名而哭鬧。”
盛秋有些驚訝,“不至於吧,不過是沒能吃上我做的飯,像那廣源樓就很不錯啊,完全可以去那裏吃啊。”
之前有個周末,盛秋總算是吃上了廣源樓的飯菜,味道確實很不錯,反正是盛秋比不上的廚藝。
廣源樓是好吃,但是那飯菜的花樣就那麽幾種,而且有些菜受限於食材和季節,遠沒有盛秋做的東西新奇好吃,反正要讓盛春選,她肯定選年年小飯桌。
“小姨,昨天晚上我和浩浩在外面玩的時候,大海跟我們玩的時候知道自己不能在小飯桌吃飯,然後就哭著回家了,劉叔叔追都追不上。”
因為都在小飯桌吃飯,琪琪她們現在也跟大家在一起玩,昨天大海哭著跑回家之後,小洋蔥也被他爸爸帶回去了。
盛年這話讓盛秋無言,好像還真是她的問題,但是小飯桌真接待不了那麽多顧客啊。
“額,這也沒辦法,小姨和你媽媽都忙不過來,等以後招到合適的人,就可以多招幾個小朋友了。”盛秋解釋道。
盛年點點頭,他知道小姨很辛苦的,每天要給那麽多小朋友做飯,要買菜然後把菜變成美味,都需要很多力氣的,只是他現在還太小了,做不了什麽。
不過他已經決定了,把做家務賺來的錢都給小姨。
等到盛春把盛年送到幼兒園之後,盛春先是給年年小飯桌開門,等盛秋回來之後就幫忙一起處理食材,只是今天她有心事所以幹起活來有些游神。
盛秋看出盛春的異常,也沒有追問,反正要是她想跟自己說,那遲早會開口,但要是她不想說,自己再多問她也不會說。
只是很顯然盛春是想問盛秋的。
“小秋,其實我多幹一點活也是沒關系的。”
沒頭沒腦的一句話先是讓盛秋一頓,然後就想到了早上兩個人說的話。
“姐,這錢是賺不完的,所以別放在心上,咱們沒辦法滿足所有人。”多幹點活沒關系,那要 多到什麽程度才能滿足這麽多顧客呢。
盛秋心裏沒有具體的答案。
“可是,那些孩子。”盛春送盛年去幼兒園路上看到了大海和小洋蔥,那眼睛都是腫腫的,看到盛年都格外難受,自從當了媽媽之後,盛春的心是越來越軟了,尤其是對象還是小孩子。
“姐,既然這樣,那咱們就盡快找個幫工吧,到時候就能多招幾個小朋友了,怎麽樣?”盛秋沒再選擇跟盛春辯解,幹脆就換了另外一個角度來說服盛春。
聽到這話,盛春的情緒明顯好多了,幹活也利索了,心裏想著到時候跟人再打聽一下有沒有合適的幫工可以介紹過來。
今天中午盛秋打算做羊肉粉。
特意挑的上好的羊肉和羊排進行熬煮,花不了多少功夫,做出來的湯也奶白醇厚。
很快,廚房裏就是羊湯的濃郁鮮味,完全沒有膻味。
盛春一開始還擔心這羊肉熬湯腥膻味太重,但聞著現在熬煮出來的香味,忍不住有些好奇,“小秋,你煮的羊湯聞起來怎麽一點膻味都沒有啊?”
以前在村裏也有人家做羊肉吃,那膻味喜歡的人非常喜歡,不喜歡的人就一點都聞不了,盛春也不喜歡那膻味,但是那會有肉吃就很不錯了,哪裏還有她挑剔的份,也就是來這邊打工之後對於這些東西她有了自己的喜好。
其實盛春也不喜歡吃魚,總覺得吃起來有些腥,但是她愛吃盛秋做的酸菜魚,光是魚湯就能下兩碗飯。
“當然是有我的秘密武器啊。”盛秋把的胡椒粉給拿了出來。
其實很多地方都會用胡椒,只是盛春沒見過而已。
聽到盛秋說秘密武器,盛春也沒有探究的意思,想來是盛秋的秘方,反正做出來的羊湯好喝就行。
正打算跟盛春好好講講怎麽把羊湯熬得鮮美,哪想到盛春就沒有再問下去了,這讓盛秋一口氣上不來又下不去的,像是講八卦剛好講到重點其他人卻不想停了。
難受啊。
“姐,要不,我給你說說這羊肉粉的羊湯怎麽熬制吧?”
盛春趕忙拒絕,雖說她整天在廚房裏給盛秋幫忙,但是她從來不會特意去關註盛秋怎麽做,這可是秘方,她不能學。
要是盛秋知道盛春心中所想,不然會直接給她寫上一本菜譜,這做法她從來沒有藏著掖著的,就像之前口述給康康奶奶一般。
眼見盛春拒絕了,盛秋也不氣餒,“沒事的,姐,我跟你說啊。”
“我不聽啊。”盛春幹脆把菜搬出了廚房,她可不要聽。
盛秋看到盛春反應如此大,也沒再說了,算了算了,一家人有一個會做羊肉粉就行了,不必太強求啊。
等到一羊肉湯變得奶白時,康康奶奶他們和陸老爺子夫妻倆就到了。
一進來就聞到了彌漫在屋子裏的羊湯香味,正適合這會微涼的天氣喝,幾個人都忍不住深吸一口氣,想要從香味裏捕獲幾分羊湯的鮮美。
“小春,這小秋煮的羊湯聞起來可真香啊,跟我年輕時去外地喝的聞起來真像。”康康爺爺忍不住發出一聲感嘆。
因為在外地吃到過好吃,所以回來之後康康爺爺還讓自己老伴做來吃吃看,可惜啊,好不容易升起來的喜歡,又再次被打散了。
陸老爺子也讚同地點點頭,“聞起來真香,就是不知道吃起來怎麽樣?”
“那還用說,小秋老板的手藝沒得說,來這吃了那麽多頓就沒有不好吃的。”為此她還長胖了好幾斤,胖歸胖但是讓她少吃一口卻也是不行的。
“是我說錯了,小秋老板的手藝確實好。”陸老爺子覺得近期做的最正確的一個決定就是當初來年年小飯桌了。
“小春啊,什麽時候可以吃啊?”與其他人相比,孫老爺子就著急多了。
問問問,有什麽好問的,吃到嘴裏不就知道到底好不好吃了嗎?
“這羊湯都已經煮好了,等我進廚房看一下。”
他們外面說話聲音可沒有壓低,廚房裏的小秋肯定聽見了,但她沒出來就說明人已經在做了,盛春想著快步走進了廚房。
果不其然。
看到盛春進來了,盛秋開口道:“姐,這粉馬上煮好了,你幫我撈些羊肉放進碗裏面吧。”
“好。”盛春上前去撈羊肉了。
一小塊一小塊差不多大小的羊肉被撈了上來,上面的肉看起來緊實入味,盛春忍不住咽了咽口水,之前外面的香味還能忍住,但是在這香味實在是濃郁。
到了飯點本來肚子就餓了,再加上面前還有美味,少有人能忍不住吧。
在煮粉的盛秋也在關註盛春,看到盛春咽口水嘴角忍不住上揚,“姐,肉撈出來了嗎?我這憤粉馬上就要出鍋了。”
本來被香味給撲了滿面的盛春趕忙加快了自己手上的速度。
“馬上,馬上就好了。”
盛秋準備的是一個個大海碗,最下面一層是羊肉,再是粉,然後加滿湯,最後放上蔥和香菜,一碗羊肉粉就算是完成了。
“來了,羊肉粉來了。”
盛秋端著羊肉粉從廚房裏走了出來。
幾個老人家早就在自己的位置上坐好了,就等著盛秋把羊肉粉端出來,要不是廚房不好隨便進,孫老爺子估計早就進去自己動手了。
一個人面前是一海碗的羊肉粉,粉很多,羊肉也很多,上面點綴的蔥和香菜讓一碗羊肉粉變得更美味了。
“這裏有油辣子和醋,喜歡可以加一點。”
盛秋說著把一罐子油辣子和一瓶醋放在了桌面上。
康康爺爺奶奶在看到桌上的油辣子眼前一亮,這盛秋做的油辣子不算很辣但非常香,他們都非常喜歡,第一次吃的時候就喜歡上了。
為此康康奶奶還從盛秋手中‘買’了一瓶帶回家,只是被她兒子兒媳吃過之後,兩個人就把那油辣子給平分了,一點都沒給他們這兩個老家夥留。
想要要回來,夫妻倆就以他們老兩口每天都在年年小飯桌吃飯,他們夫妻倆可憐的沒什麽好吃的為由,拒不歸還。
康康奶奶還想再買一瓶,只是盛秋做好的沒剩多少了,沒再賣給她了。
現在就只能在年年小飯桌吃了。
在盛秋把油辣子給放下的第一時間,康康奶奶就往自己的羊肉粉裏面來了一勺,稍稍一攪拌那上面就飄起了紅油,看起來比之前奶白的湯底誘人多了。
先來一口羊肉,沾上了油辣子口感變得更加豐富了。
康康奶奶兩口就把那塊羊肉給吃了,“真好吃啊。”
說這話也不是讓別人回答的,純粹就是一聲感嘆,說完就立刻又來了一口粉,爽滑入味,讓人吃了一口就想下一口。
再來口湯。
康康奶奶吃美了。
跟自己老伴一樣,康康爺爺也加了油辣子,甚至他加了兩勺,吃起來更香了。
孫老爺子也喜歡盛秋的油辣子,只是他第一碗打算吃個原味,這羊肉粉確實很好吃,但是呢看自己親家兩口子吃得那麽香,他也有些饞,只能加快了吃粉的速度,第二碗他肯定要加油辣子。
加兩勺。
陸老爺子和江老太太看著也有些心動,只是兩個人都吃不了太辣的,就擔心等會吃的太辣了,把肚子給辣飽了,吃不下更多的羊肉粉。
而且他們年紀大了,之前沒怎麽吃過辣,怕自己的腸胃受不了。
跟陸老爺子兩口子糾結猶豫不同,盛秋直接就往自己的與羊肉粉裏來了兩勺油辣子,自己做的油辣子自己清楚,完全就是按照自己口味做的。
辣口不辣心。
再說了,羊肉粉沒有辣椒怎麽能行呢,那吃起來也太清淡了吧。
鹹鮮香辣的羊肉粉吃起來才過癮嘛,盛秋快樂地嗦起了粉,看得坐在她對面的盛春很心動。
“小秋,好吃嗎?”
“嗯?”盛秋擡眼看向盛春,不知道她怎麽會問出這個問題,剛才不還說羊肉粉好吃嗎?怎麽現在又問她好不好吃了。
盛秋眼中的疑惑太明顯了,盛春知道她理解錯了,馬上解釋:“小秋,我想問的是加了油辣子的羊肉粉好吃嗎?”
把嘴裏的粉咽下去,盛秋果斷地點頭:“好吃啊,當然好吃了,不過每個人口味不同,你可以自己試試看。”
誰說了都不算,只有自己親自去嘗試看看才知道這東西自己到底喜不喜歡。
“可是”
一旁的江老太太開口道:“沒什麽好猶豫的,可以多試試看嘛。”說完她先往自己碗裏面來了一勺油辣子。
油辣子先鮮香的羊肉湯變了味道,是變得更加好吃了。
雖然第一口有點辣,但是多吃兩口就完全不覺得辣,很快江老太太吃的臉都紅了,不是辣得而是熱的。
盛春小心往自己羊肉粉裏加了小半勺油辣子,吃了一口雖然盛春被辣到了,但是眼睛卻亮了,立馬看向盛秋,“小秋,好香。”
“當然了,這個油辣子很香的,其實還可以往裏面加些花生,這樣更香,可以拿來抹在饅頭上加上各種各樣菜,跟中式漢堡一樣,味道也非常不錯。”
盛秋之前在網上刷到那些博主把一個大白饅頭給掰成兩半,先是加炒香的油辣子然後又是蔬菜又是肉,最讓她震驚的就是加了個肘子進去,那饅頭都快成巨無霸了。
震驚歸震驚,但是看著就非常好吃,甚至不需要吃就可以確定這一點。
當時盛秋突然就很想吃,然後她一家人吃了兩天的中式漢堡。
吃過那一次,盛秋就想著自己以後肯定不會想吃了,哪想到現在想起來她又有胃口了。
“中式漢堡?跟那個啃啃雞裏漢堡一樣嗎?”康康奶奶聽到漢堡就想到之前帶著康康去吃過的啃啃雞,好多小孩子都愛吃那個,她沒想到盛秋竟然也會做那個什麽漢堡。
“有點像,但是不大一樣。”一個是面包胚一個則是白饅頭,更不用說啃啃雞的漢堡夾是炸雞肉餅,而中式漢堡可以夾任何東西。
“那好吃嗎?”這次問的是孫老爺子。
“當然好吃啦,什麽好吃都能往裏面夾。”
不能想了,盛秋覺得自己要是再想下去就要流口水了,明明自己面前還有美味的羊肉粉,怎麽心裏還想著吃中式漢堡呢。
吃著碗裏的想著鍋裏的,盛秋覺得自己真是個三心二意的壞女人。
但是很顯然,跟她三心二意的人還有很多。
“小秋老板啊,咱們明天能吃中式漢堡嗎?”
“我也想嘗嘗漢堡什麽味道。”
“說起來我還沒吃過啃啃雞的漢堡呢。”
“我光帶康康去吃過,我覺得貴沒舍得吃。”
盛秋本就不堅定的心開始左右搖擺,然後就對上了盛春的眼睛,眼中也滿是期待。
“那明天咱們做中式漢堡吃!”
盛秋話音剛落下,兩個人影朝她這邊跑來,湊到她面前的是兩張興奮的臉龐。
“什麽!老板,今天吃漢堡嗎?你還會做漢堡?太厲害了吧。”
盛秋:該怎麽告訴你,今天其實吃的是羊肉粉呢!
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作者有話說:俺這兩天總是晚上睡不著,白天又特別困特別累,以為是作息不對,然後今天才反應過來,又中暑了
對我九點的更新造成了極大的影響,可惡
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