063 東坡肘子
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063 東坡肘子
原本以為今天能吃上漢堡的翟俊傑和柯博文吃羊肉粉也吃得非常香, 連著加了兩次羊肉粉,羊肉更是吃了不少。
盛秋拿出來的油辣子今天中午這一頓就被消耗完了,其中消耗主力就是翟俊傑和柯博文, 兩個人跟不怕辣似的每一碗都加了不少辣椒。
等人走了,盛秋看著空罐子忍不住笑了。
這也算是給了自己一個明天重新做油辣子的理由吧。
考慮到不是所有人都能吃辣的, 除了油辣子還得準備個不辣的醬,其實之前牛肉醬也不錯,不過這些盛秋打算留到明天再去想, 今天晚餐還得準備呢。
因為今天晚餐加入了一個新的顧客, 所以盛秋晚上也準備了大菜。
東坡肘子。
以前盛秋不愛吃太肥的, 肘子上厚厚一層肥膘對她來說太過於油膩,但是後來學著做了東坡肘子之後, 她就愛上了肘子。
經過長時間的燉煮, 肘子那層油脂會化開融入下面的肘子肉中, 讓原本緊實且瘦柴的肉質變得格外軟爛帶著油脂香, 但要說最香的還是最外面那一層皮。
非常入味且軟滑,第一口簡直就是仙品,吃多了會顯得油膩, 但要是配上裏面的肘子肉又會覺得非常好吃。
盛秋就愛吃。
尤其是搭配大米飯。
這一道算是大菜, 盛秋為求軟爛入味吃完午飯沒多久就把肘子給燉上了, 五個大肘子, 要不是有那口竈的大鍋還不一定能裝得下。
今天晚上盛秋除了這一道東坡肘子之外剩下的都是素菜, 以免太過於油膩,為了彌補只有一葷也是為了解膩, 盛秋還特意買回了一大袋山楂。
剩下幾樣蔬菜做起來都方便的很,盛秋先處理起了特意買回來的山楂。
之前盛秋也買過山楂,都是幹山楂, 盛秋拿來泡水或者偶爾燉肉的時候往裏面放兩顆可以解膩,這還是第一次買新鮮的回來。
趁著盛秋在清洗山楂的時候,盛春想要過來幫忙,看到這麽一大袋山楂還有些驚訝。
“小秋,你買那麽多山楂做什麽啊?這東西特太酸了,根本吃不了幾顆。”以前還在村裏時大家都沒什麽好吃的,就會摘一些回來給孩子吃,就當是水果了,只是太酸了,很多人都不喜歡。
盛春也是嫌棄酸的一員,她還是更喜歡吃糖。
現在看到這麽一大袋,哪怕還沒吃進嘴裏,口腔就開始分泌口水,牙也好像被酸倒了一般。
“當然是買來吃呀,姐,你吃過冰糖葫蘆嗎?也是用這山楂做的,要的就是酸中和外面糖的甜,酸甜可口非常好吃。”
除了冰糖葫蘆,盛秋還吃過好多種冰糖水果,吃來吃去還得是冰糖葫蘆好吃,吃到最後也不會覺得膩味。
“聽說過,不過沒吃過,小秋,你要做冰糖葫蘆嗎?”盛春有些期待,她只聽說過沒吃過,以前就算是有她估計也是舍不得吃的。
盛秋搖搖頭,冰糖葫蘆做起來有點麻煩。
“我今天做糖雪球。”
“糖雪球?是糖做的嗎?雪球又是什麽?咱們這也沒下雪。”就羊城的天氣,冷歸冷,但是少有下雪的機會,盛春也不知道這沒下雪要怎麽做雪球。
聽到盛春語氣中的疑惑,盛秋忙解釋:“不用下雪,就用這山楂做。”
“簡單來說,就是給山楂裹上一層糖霜就是糖雪球了。”
盛春點點頭,但她依舊很好奇盛秋要怎麽把這酸倒牙的山楂變成糖雪球,聽起來就很好吃的東西。
等盛秋把山楂清洗幹凈之後又用幹凈的布給擦幹,隨後就把裏面的籽給去掉,把冰糖白醋這些準備好就開始做糖雪球。
眼見盛秋熬好的糖汁就關了火,紅彤彤的山楂被倒入其中開始攪拌。
盛春剛想開口,就見山楂外皮開始裹上一層白漿,很快隨著盛秋攪拌越來越吃力,白漿也慢慢變成了白霜。
這一過程,看得盛春忍不住揉了揉自己的眼睛。
剛開始不是糖汁嗎?怎麽就變成了糖霜呢。
看到一大鍋糖雪球,盛秋晃了晃剛才攪拌勞累的手,總算是做好了,這糖雪球比冰糖葫蘆做起來簡單,但是廢手啊。
盛秋率先拿了一個放進嘴裏,外面的糖霜甜甜地搭配裏面酸酸的沙沙的山楂,簡直是太好吃了。
“姐,你快來嘗嘗這糖雪球喜不喜歡?”
“我嘗嘗。”
酸酸甜甜,恰到好處,沒有她之前吃到的山楂那麽酸,外面那層糖霜沙沙甜甜的也非常好吃,一個完全不過癮。
盛春迫不及待又往自己嘴裏塞了一個。
“好吃嗎?”
盛春忙不疊點頭,“好吃!真的很好吃誒,一點都不像我之前吃的那麽酸。”
“好吃就行,我給你裝一碗,你拿著去外面吃。”
因為味道特別合盛春的心意,所以盛春也沒有拒絕,端著碗去了廚房外面沒有再打擾盛秋。
盛秋把剩下的糖雪球先晾涼,然後就收進了冰箱,雖然現在天氣已經涼下來了,但也不算冷,就怕這糖雪球外面這層糖霜給化掉,還是放進冰箱裏比較保險。
查看了一下肘子燉的進度,盛秋自己也端著一碗糖雪球打算在外面打發一下時間。
就那麽一會功夫,盛春那一碗糖雪球竟然就已經吃完了,看她的模樣還有些意猶未盡,盛秋趕忙提醒,“姐,喜歡糖雪球也不能一次性吃很多哈。”
盛秋的勸說算是阻止了盛春,畢竟她那顆心已經蠢蠢欲動了。
“姐,要不你回家休息一下吧。”早上也幫著自己忙活了一上午了,下午的大菜已經在鍋裏面了,剩下幾樣素菜也都收拾好了,到時候下鍋一炒就行,不需要怎麽費心。
“要不小秋還是你 回去,我在這裏守著。”要說累,盛春覺得盛秋才是整個家裏最累的人,每天要準備這麽多飯菜。
“姐,我鍋裏還有肘子呢,你回去休息吧。”盛秋眼見盛春堅持,又轉了話頭,“對了,姐,我昨天晚上睡覺有點冷,你辛苦辛苦幫我加床墊被呀。”
這天氣,白天還是有點點熱,晚上開著窗睡覺還是有點涼的,本來打算晚上回去自己弄的,但是現在就要麻煩自己姐姐了。
聽到盛秋說晚上睡覺冷,盛春也沒再推拒了,立馬站起來就準備回家去給她妹妹整墊被。
“行,那我先回去弄。”
盛春風風火火地就回家去了。
整個店裏面又只剩下盛秋一個人,然後她的背脊一下就彎了。
還是這樣比較舒服啊。
側趴在桌子上,翻著盛年的連環畫,時不時往嘴裏塞上一個糖雪球,盛秋覺得格外愜意。
賀昀進來的是看到的就是這麽一幅場景,眼中有著怔神。
他自小就被要求坐有坐像,哪見盛秋這麽一邊趴著一邊吃東西的模樣,但是她看起來很舒服的樣子。
賀昀走上前,“盛小姐,小心噎著。”
本來專心看著連環畫的,賀昀突然說話把毫無心理準備的盛秋嚇了一跳,原本往下咽的糖雪球一下就卡在喉嚨裏。
盛秋皺著臉可勁拍自己的胸口,那模樣把賀昀給嚇了一跳。
賀昀怎麽也沒想到,自己提醒了一句反倒是把盛秋給嚇得噎到了,一時間有些手足無措,不知道該怎麽幫盛秋。
要不,立刻把人送醫院?
不過很快,盛秋就靠著自己的努力把噎在喉嚨裏的糖雪球給咽下去了,忍不住大口大口地喘氣,差點就要被噎死了。
等反應過來時,盛秋就感覺到自己背上多了只手正在幫自己順氣,微微側頭就看到了滿臉擔憂的賀昀。
“賀先生。”
“抱歉,我剛才嚇到你了,害得你噎到了。”賀昀手上動作未停,看向盛秋的眼中滿是歉意。
盛秋忙擺手,“這怎麽能怪你,其實也是我習慣不好,噎著也正常。”頂多就是怪一下賀昀突然出聲吧。
尤其是面前還是自己房東,頂著一張帥臉,盛秋對於態度好的帥哥總是多幾分寬容的。
“真沒事。”
“對了,賀先生,你今天怎麽有空過來?”盛秋趕忙轉移話題,但是問完之後她突然就反應過來了,難道是過來收電費?說起來她租下這個店鋪都已經一個多月了,確實該交電費了。
“我是來還東西的,還有想請你幫忙。 ”賀昀把帶來的東西放到了桌子上。
上次盛秋送了他曲奇,帶回去之後,賀昀本來準備自己留著慢慢吃的,哪想到被他姐給分走了一半,還剩一半倒也行,哪知道沒等兩天剩下一半也被他姐給拿走了。
賀昀可就吃了兩三塊,其他全進了他姐的肚子,就是這樣她依舊不滿足,還讓自己多買些回去,賀昀哪裏去買啊,後來又給她買了其他店裏的曲奇,但怎麽都不合她的心意。
尤其是那巧克力曲奇,賀昀哪裏都沒有買到,偏偏他姐就最喜歡。
賀昀想解釋,奈何他姐根本沒給他這個機會,最後賀昀沒辦法只能上門來求助盛秋。
“請我幫忙?不是來收電費的嗎?”盛秋忍不住說道。
賀昀:“是請你幫忙的,若是你能幫我的話,這一年的電費就算是勞務費了。”雖然之前就想好了不收電費,但料想盛秋肯定不會接受,之前一直沒找到合適的理由。
現在好了,他有理由了。
盛秋聽清這話忍不住瞪圓了眼睛,什麽!什麽忙能抵得上一年的電費啊,這就是財大氣粗嗎?真是羨慕壞了。
雖然心裏已經樂意的恨不得直點頭,但盛秋還是沒有直接開口答應下來,而是問道:“賀先生,你需要我幫什麽忙?你先說說看我能不能幫上忙。”
“就是你之前送我曲奇,我家裏人很喜歡,所以想拜托你幫忙再幫我做一些。”賀昀也是無奈了,以前也沒覺得他姐愛吃這東西。
原來是找自己幫忙做曲奇啊,盛秋立馬就答應了下來,“沒問題,這事包在我身上,不過我這裏沒有巧克力,可能要明天去商場買,所以可能得後天。”
“巧克力我帶來了。”賀昀把帶來的袋子打開,裏面不止有帶回來的空盒子還有兩盒巧克力。
“行,最快要晚上八九點才能拿啊。”盛秋還要做晚餐,下午做曲奇時間不一定夠,只能留到晚上,這已經是盛秋最快的速度了。
賀昀忙開口:“沒事,其實也沒那麽著急,晚兩天也是可以的。”
“不著急的話就明天下午來拿吧。”雖然賀昀說了可以晚兩天,但是盛秋不想拖到後面,要是到時候賀昀姐姐不喜歡了,這報酬她不就拿不到了。
還是早點落袋為安。
“好。”
跟賀昀約好了時間,盛秋趕忙把自己今天新做的糖雪球推到他面前,“賀先生,嘗嘗看,這是我今天新做。”
“糖雪球?”賀昀有些詫異地看著碗裏面的東西,他沒想到盛秋竟然還會做這個。
“賀先生,你竟然認識。”
“之前吃過。”不過那已經是有點久的事情了,這會看到還有些稀奇呢,賀昀也沒有拒絕,直接拿了一顆。
厚厚的糖霜,沙沙的山楂,酸甜可口。
“很好吃,出去擺攤都完全不是問題,肯定會有人喜歡的。”像他就挺喜歡的。
“謝謝賀先生的誇獎,我還做了不少,我給你裝一些帶回去吃。”
盛秋動作快的賀昀攔都來不及,人已經進了廚房。
盛秋拿玻璃罐子裝了滿滿一罐,不過受限於它的體積,看著裝滿了一罐但其實也沒有很多,盛秋幹脆又裝了一罐,這樣才送的出手。
“賀先生,給你,拿著回去吃,如果吃不完就先放冰箱裏面,這個熱了外面的糖霜會化掉,味道就會差了。”
兩罐糖雪球就這麽塞到了賀昀的手上。
他好像每次來都會被盛秋熱情投餵,每次都讓他沒辦法拒絕,每次來都想著還盛秋這份心意,但好像每次來只是越欠越多。
“真不好意思,每次來都能吃到盛小姐的手藝,每次都非常美味,讓人無法拒絕。”
被賀昀這麽誇讚,盛秋嘴角忍不住上揚,“其實也沒什麽啦,不過是一些吃的而已。”
接下來賀昀的誇讚聽得盛秋更是開心。
我可真厲害,這麽有錢的包租公都為我的手藝折服。
盛秋笑著目送賀昀離開,轉過身回到店裏依舊保持著好心情,然後就被東坡肘子的香味給包圍了。
之前一直在店裏,再加上跟賀昀說話,盛秋也就沒註意她的肘子已經燉的差不多了,
進了廚房掀開鍋蓋一看,這肘子已經差不多了,盛秋忍不住拍了一下自己的腦袋。
“誒呀,早知道該讓賀先生再帶份肘子去啊。”
這東坡肘子可也是盛秋的拿手好菜啊。
等盛春來到店裏時,裏面東坡肘子的香味更濃郁了,站在廚房門口深吸一口氣,她忍不住想到:無論吃過多少次再次聞到香味的時候依舊會饞得流口水。
盛春在店裏幫了會忙就去接盛年和浩浩回來。
自從盛春身體大好了之後,就把這些活給接了過去,像是家務以及接送盛年,就想著給盛秋減輕點擔子。
把兩個孩子接回來,盛春本來是想著讓兩個小家夥自己玩一下,哪知道一進店就去廚房門口蹲著了,蹲著蹲著還時不時擦擦口水,那模樣看得盛春忍不住偷笑。
只是偷笑的時候,盛春也沒忍不住咽了咽口水。
這東坡肘子怎麽越來越香了啊。
年年小飯桌這邊,隨著送來的小家夥越來越多,廚房門口的小蘑菇也越來越多,那邊方曉雯總算是熬到放學了。
她知道幼兒園的放學時間要比她們初中早一個小時左右,也不知道現在小飯桌吃上飯了沒有,光是想想她就忍不住加快了手上整理書包的速度 。
“曉雯,咱們一起去學校門口的文具店逛一下吧,我聽說新到了港臺明星的明信片,我想去看看有沒有我喜歡的。”
“不行啊,桃子,我有事得早點回去。”方曉雯現在恨不得立馬飛回去,哪怕是自己好朋友的邀約都推拒了,她已經慢了幼兒園那些小朋友一步了,她得趕緊回去吃晚飯。
方曉雯好朋友臉上帶著失落,“那好吧。”
“桃子,要不明天中午我陪你去看看,怎麽的?”方曉雯自然也不想讓自己好朋友失望,只能另外想個辦法。
這個辦法,好友桃子立馬就接受了,“那行,咱們明天中午可說好了。”
眼前已經沒有方曉雯的人影了,遠遠還傳來她的回答。
“放心吧。”
用最快的速度跑到年年小飯桌門口,方曉雯站在門口忍不住大喘氣的同時想著自己要是再運動會時能拿出這個狀態,第一名應該是妥妥的吧。
一邊想著方曉雯走進了年年小飯桌,撲面而來的就是肉香味。
本來上了一下午的課就已經很餓了,現在又聞到這香味,方曉雯控制不住的就開始咽口水。
盛秋在方曉雯進來的第一時間就看見她了,正等著人過來呢,哪想到就這麽傻傻站在門口那裏。
“方曉雯,快過來,吃飯啦。”
盛秋的聲音一下就把方曉雯隨著東坡肘子飄散的思緒給收了回來。
“來啦,來啦,老板。”方曉雯快步走了過去。
因為盛秋這肘子燉的時間久,等幾個小家夥都到了的時候就已經可以吃了,本來盛秋還想著第一天總要等一下方曉雯,奈何廚房門口蹲著的‘蘑菇’越來越多了,沒辦法盛秋就提前開飯了。
方曉雯來的這會,像是浩浩黃一亮他們都已經加過一次飯菜了。
盛秋先讓方曉雯在個空位上坐下,自己轉身進了廚房去給她盛飯。
方曉雯的目光不由自主落在邊上的人身上,她身邊坐的不是別人正是黃一亮的好朋友吳飛揚。
自從上個月在黃一亮的邀請下來年年小飯桌吃上一次飯後,吳飛揚就喜歡上了這裏的飯菜,只可惜來晚了一步沒能報上名,天知道他失落了多久,只能每天從黃一亮嘴裏得知小飯桌又吃什麽好吃的了。
好不容易終於等到了可以再次報名的時候,吳飛揚不知道求了爸媽多久,這才讓他爸當天早早就在年年小飯桌等著。
還好他爸爸給他在年年小飯桌報上了名,不然吳飛揚就要天天哭了。
吳飛揚的記憶還停留在上次在年年小飯桌吃的晚飯,哪知道今天一來就吃到了東坡肘子。
看著肥嘟嘟的肘子,吃到嘴裏才知道這肘子到底有多美味,尤其是肘子皮真的太好吃了,他再也不說自己不愛吃肥的了,他愛吃啊。
一口肘子一口米飯,根本停不下來。
吃第二份的時候看到對面浩浩正把那塊肘子裏的湯傾倒在米飯裏,然後攪拌攪拌吃得一臉滿足,他自然有樣學樣。
吳飛揚覺得但是肘子肉就已經很好吃了,那想到這湯汁拌上米飯再混合肘子肉更好吃,吃得整個人那是頭也不擡。
一口接著一口,再來兩口素菜。
吳飛揚吃得滿足的同時覺得他爸爸實在是太厲害了,要不是他自己還不能吃上這麽好吃的飯菜。
今天晚上回去,他要多誇誇爸爸,讓他知道自己今天晚上吃了什麽好吃的。
雖然早在進來的第一時間就聞到了空氣中的香味,但是她一直不知道盛秋到底做了什麽,因此就想看看其他人喜不喜歡。
很顯然從她邊上這個小學生的吃相來看,今天晚餐肯定是很好吃的。
方曉雯隨即把視線轉向了他們的盤子上,然後就發現那大塊大塊的肉,醬色的肉泛著油光,看起來非常好吃。
應該就是這肉散發出來的香味吧。
也不知道是什麽肉?看起來像豬肉,但也許是別的什麽肉,等會吃到就知道了。
方曉雯對今天晚餐充滿了期待。
很快盛秋就端著一個不銹鋼盤子出來了,上面裝滿了飯菜,很快就放到了方曉雯面前。
“吃吧,如果需要加飯菜可以跟我說哦。”
早就餓了的方曉雯忙不疊點頭,隨即抄起筷子就要先來塊肉,只是在看到盤子上那一大塊肥膩膩的肉皮時忍不住皺眉。
“老板,我可以不要那層皮嗎?”
太油膩了,她吃不了。
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原本以為今天能吃上漢堡的翟俊傑和柯博文吃羊肉粉也吃得非常香, 連著加了兩次羊肉粉,羊肉更是吃了不少。
盛秋拿出來的油辣子今天中午這一頓就被消耗完了,其中消耗主力就是翟俊傑和柯博文, 兩個人跟不怕辣似的每一碗都加了不少辣椒。
等人走了,盛秋看著空罐子忍不住笑了。
這也算是給了自己一個明天重新做油辣子的理由吧。
考慮到不是所有人都能吃辣的, 除了油辣子還得準備個不辣的醬,其實之前牛肉醬也不錯,不過這些盛秋打算留到明天再去想, 今天晚餐還得準備呢。
因為今天晚餐加入了一個新的顧客, 所以盛秋晚上也準備了大菜。
東坡肘子。
以前盛秋不愛吃太肥的, 肘子上厚厚一層肥膘對她來說太過於油膩,但是後來學著做了東坡肘子之後, 她就愛上了肘子。
經過長時間的燉煮, 肘子那層油脂會化開融入下面的肘子肉中, 讓原本緊實且瘦柴的肉質變得格外軟爛帶著油脂香, 但要說最香的還是最外面那一層皮。
非常入味且軟滑,第一口簡直就是仙品,吃多了會顯得油膩, 但要是配上裏面的肘子肉又會覺得非常好吃。
盛秋就愛吃。
尤其是搭配大米飯。
這一道算是大菜, 盛秋為求軟爛入味吃完午飯沒多久就把肘子給燉上了, 五個大肘子, 要不是有那口竈的大鍋還不一定能裝得下。
今天晚上盛秋除了這一道東坡肘子之外剩下的都是素菜, 以免太過於油膩,為了彌補只有一葷也是為了解膩, 盛秋還特意買回了一大袋山楂。
剩下幾樣蔬菜做起來都方便的很,盛秋先處理起了特意買回來的山楂。
之前盛秋也買過山楂,都是幹山楂, 盛秋拿來泡水或者偶爾燉肉的時候往裏面放兩顆可以解膩,這還是第一次買新鮮的回來。
趁著盛秋在清洗山楂的時候,盛春想要過來幫忙,看到這麽一大袋山楂還有些驚訝。
“小秋,你買那麽多山楂做什麽啊?這東西特太酸了,根本吃不了幾顆。”以前還在村裏時大家都沒什麽好吃的,就會摘一些回來給孩子吃,就當是水果了,只是太酸了,很多人都不喜歡。
盛春也是嫌棄酸的一員,她還是更喜歡吃糖。
現在看到這麽一大袋,哪怕還沒吃進嘴裏,口腔就開始分泌口水,牙也好像被酸倒了一般。
“當然是買來吃呀,姐,你吃過冰糖葫蘆嗎?也是用這山楂做的,要的就是酸中和外面糖的甜,酸甜可口非常好吃。”
除了冰糖葫蘆,盛秋還吃過好多種冰糖水果,吃來吃去還得是冰糖葫蘆好吃,吃到最後也不會覺得膩味。
“聽說過,不過沒吃過,小秋,你要做冰糖葫蘆嗎?”盛春有些期待,她只聽說過沒吃過,以前就算是有她估計也是舍不得吃的。
盛秋搖搖頭,冰糖葫蘆做起來有點麻煩。
“我今天做糖雪球。”
“糖雪球?是糖做的嗎?雪球又是什麽?咱們這也沒下雪。”就羊城的天氣,冷歸冷,但是少有下雪的機會,盛春也不知道這沒下雪要怎麽做雪球。
聽到盛春語氣中的疑惑,盛秋忙解釋:“不用下雪,就用這山楂做。”
“簡單來說,就是給山楂裹上一層糖霜就是糖雪球了。”
盛春點點頭,但她依舊很好奇盛秋要怎麽把這酸倒牙的山楂變成糖雪球,聽起來就很好吃的東西。
等盛秋把山楂清洗幹凈之後又用幹凈的布給擦幹,隨後就把裏面的籽給去掉,把冰糖白醋這些準備好就開始做糖雪球。
眼見盛秋熬好的糖汁就關了火,紅彤彤的山楂被倒入其中開始攪拌。
盛春剛想開口,就見山楂外皮開始裹上一層白漿,很快隨著盛秋攪拌越來越吃力,白漿也慢慢變成了白霜。
這一過程,看得盛春忍不住揉了揉自己的眼睛。
剛開始不是糖汁嗎?怎麽就變成了糖霜呢。
看到一大鍋糖雪球,盛秋晃了晃剛才攪拌勞累的手,總算是做好了,這糖雪球比冰糖葫蘆做起來簡單,但是廢手啊。
盛秋率先拿了一個放進嘴裏,外面的糖霜甜甜地搭配裏面酸酸的沙沙的山楂,簡直是太好吃了。
“姐,你快來嘗嘗這糖雪球喜不喜歡?”
“我嘗嘗。”
酸酸甜甜,恰到好處,沒有她之前吃到的山楂那麽酸,外面那層糖霜沙沙甜甜的也非常好吃,一個完全不過癮。
盛春迫不及待又往自己嘴裏塞了一個。
“好吃嗎?”
盛春忙不疊點頭,“好吃!真的很好吃誒,一點都不像我之前吃的那麽酸。”
“好吃就行,我給你裝一碗,你拿著去外面吃。”
因為味道特別合盛春的心意,所以盛春也沒有拒絕,端著碗去了廚房外面沒有再打擾盛秋。
盛秋把剩下的糖雪球先晾涼,然後就收進了冰箱,雖然現在天氣已經涼下來了,但也不算冷,就怕這糖雪球外面這層糖霜給化掉,還是放進冰箱裏比較保險。
查看了一下肘子燉的進度,盛秋自己也端著一碗糖雪球打算在外面打發一下時間。
就那麽一會功夫,盛春那一碗糖雪球竟然就已經吃完了,看她的模樣還有些意猶未盡,盛秋趕忙提醒,“姐,喜歡糖雪球也不能一次性吃很多哈。”
盛秋的勸說算是阻止了盛春,畢竟她那顆心已經蠢蠢欲動了。
“姐,要不你回家休息一下吧。”早上也幫著自己忙活了一上午了,下午的大菜已經在鍋裏面了,剩下幾樣素菜也都收拾好了,到時候下鍋一炒就行,不需要怎麽費心。
“要不小秋還是你 回去,我在這裏守著。”要說累,盛春覺得盛秋才是整個家裏最累的人,每天要準備這麽多飯菜。
“姐,我鍋裏還有肘子呢,你回去休息吧。”盛秋眼見盛春堅持,又轉了話頭,“對了,姐,我昨天晚上睡覺有點冷,你辛苦辛苦幫我加床墊被呀。”
這天氣,白天還是有點點熱,晚上開著窗睡覺還是有點涼的,本來打算晚上回去自己弄的,但是現在就要麻煩自己姐姐了。
聽到盛秋說晚上睡覺冷,盛春也沒再推拒了,立馬站起來就準備回家去給她妹妹整墊被。
“行,那我先回去弄。”
盛春風風火火地就回家去了。
整個店裏面又只剩下盛秋一個人,然後她的背脊一下就彎了。
還是這樣比較舒服啊。
側趴在桌子上,翻著盛年的連環畫,時不時往嘴裏塞上一個糖雪球,盛秋覺得格外愜意。
賀昀進來的是看到的就是這麽一幅場景,眼中有著怔神。
他自小就被要求坐有坐像,哪見盛秋這麽一邊趴著一邊吃東西的模樣,但是她看起來很舒服的樣子。
賀昀走上前,“盛小姐,小心噎著。”
本來專心看著連環畫的,賀昀突然說話把毫無心理準備的盛秋嚇了一跳,原本往下咽的糖雪球一下就卡在喉嚨裏。
盛秋皺著臉可勁拍自己的胸口,那模樣把賀昀給嚇了一跳。
賀昀怎麽也沒想到,自己提醒了一句反倒是把盛秋給嚇得噎到了,一時間有些手足無措,不知道該怎麽幫盛秋。
要不,立刻把人送醫院?
不過很快,盛秋就靠著自己的努力把噎在喉嚨裏的糖雪球給咽下去了,忍不住大口大口地喘氣,差點就要被噎死了。
等反應過來時,盛秋就感覺到自己背上多了只手正在幫自己順氣,微微側頭就看到了滿臉擔憂的賀昀。
“賀先生。”
“抱歉,我剛才嚇到你了,害得你噎到了。”賀昀手上動作未停,看向盛秋的眼中滿是歉意。
盛秋忙擺手,“這怎麽能怪你,其實也是我習慣不好,噎著也正常。”頂多就是怪一下賀昀突然出聲吧。
尤其是面前還是自己房東,頂著一張帥臉,盛秋對於態度好的帥哥總是多幾分寬容的。
“真沒事。”
“對了,賀先生,你今天怎麽有空過來?”盛秋趕忙轉移話題,但是問完之後她突然就反應過來了,難道是過來收電費?說起來她租下這個店鋪都已經一個多月了,確實該交電費了。
“我是來還東西的,還有想請你幫忙。 ”賀昀把帶來的東西放到了桌子上。
上次盛秋送了他曲奇,帶回去之後,賀昀本來準備自己留著慢慢吃的,哪想到被他姐給分走了一半,還剩一半倒也行,哪知道沒等兩天剩下一半也被他姐給拿走了。
賀昀可就吃了兩三塊,其他全進了他姐的肚子,就是這樣她依舊不滿足,還讓自己多買些回去,賀昀哪裏去買啊,後來又給她買了其他店裏的曲奇,但怎麽都不合她的心意。
尤其是那巧克力曲奇,賀昀哪裏都沒有買到,偏偏他姐就最喜歡。
賀昀想解釋,奈何他姐根本沒給他這個機會,最後賀昀沒辦法只能上門來求助盛秋。
“請我幫忙?不是來收電費的嗎?”盛秋忍不住說道。
賀昀:“是請你幫忙的,若是你能幫我的話,這一年的電費就算是勞務費了。”雖然之前就想好了不收電費,但料想盛秋肯定不會接受,之前一直沒找到合適的理由。
現在好了,他有理由了。
盛秋聽清這話忍不住瞪圓了眼睛,什麽!什麽忙能抵得上一年的電費啊,這就是財大氣粗嗎?真是羨慕壞了。
雖然心裏已經樂意的恨不得直點頭,但盛秋還是沒有直接開口答應下來,而是問道:“賀先生,你需要我幫什麽忙?你先說說看我能不能幫上忙。”
“就是你之前送我曲奇,我家裏人很喜歡,所以想拜托你幫忙再幫我做一些。”賀昀也是無奈了,以前也沒覺得他姐愛吃這東西。
原來是找自己幫忙做曲奇啊,盛秋立馬就答應了下來,“沒問題,這事包在我身上,不過我這裏沒有巧克力,可能要明天去商場買,所以可能得後天。”
“巧克力我帶來了。”賀昀把帶來的袋子打開,裏面不止有帶回來的空盒子還有兩盒巧克力。
“行,最快要晚上八九點才能拿啊。”盛秋還要做晚餐,下午做曲奇時間不一定夠,只能留到晚上,這已經是盛秋最快的速度了。
賀昀忙開口:“沒事,其實也沒那麽著急,晚兩天也是可以的。”
“不著急的話就明天下午來拿吧。”雖然賀昀說了可以晚兩天,但是盛秋不想拖到後面,要是到時候賀昀姐姐不喜歡了,這報酬她不就拿不到了。
還是早點落袋為安。
“好。”
跟賀昀約好了時間,盛秋趕忙把自己今天新做的糖雪球推到他面前,“賀先生,嘗嘗看,這是我今天新做。”
“糖雪球?”賀昀有些詫異地看著碗裏面的東西,他沒想到盛秋竟然還會做這個。
“賀先生,你竟然認識。”
“之前吃過。”不過那已經是有點久的事情了,這會看到還有些稀奇呢,賀昀也沒有拒絕,直接拿了一顆。
厚厚的糖霜,沙沙的山楂,酸甜可口。
“很好吃,出去擺攤都完全不是問題,肯定會有人喜歡的。”像他就挺喜歡的。
“謝謝賀先生的誇獎,我還做了不少,我給你裝一些帶回去吃。”
盛秋動作快的賀昀攔都來不及,人已經進了廚房。
盛秋拿玻璃罐子裝了滿滿一罐,不過受限於它的體積,看著裝滿了一罐但其實也沒有很多,盛秋幹脆又裝了一罐,這樣才送的出手。
“賀先生,給你,拿著回去吃,如果吃不完就先放冰箱裏面,這個熱了外面的糖霜會化掉,味道就會差了。”
兩罐糖雪球就這麽塞到了賀昀的手上。
他好像每次來都會被盛秋熱情投餵,每次都讓他沒辦法拒絕,每次來都想著還盛秋這份心意,但好像每次來只是越欠越多。
“真不好意思,每次來都能吃到盛小姐的手藝,每次都非常美味,讓人無法拒絕。”
被賀昀這麽誇讚,盛秋嘴角忍不住上揚,“其實也沒什麽啦,不過是一些吃的而已。”
接下來賀昀的誇讚聽得盛秋更是開心。
我可真厲害,這麽有錢的包租公都為我的手藝折服。
盛秋笑著目送賀昀離開,轉過身回到店裏依舊保持著好心情,然後就被東坡肘子的香味給包圍了。
之前一直在店裏,再加上跟賀昀說話,盛秋也就沒註意她的肘子已經燉的差不多了,
進了廚房掀開鍋蓋一看,這肘子已經差不多了,盛秋忍不住拍了一下自己的腦袋。
“誒呀,早知道該讓賀先生再帶份肘子去啊。”
這東坡肘子可也是盛秋的拿手好菜啊。
等盛春來到店裏時,裏面東坡肘子的香味更濃郁了,站在廚房門口深吸一口氣,她忍不住想到:無論吃過多少次再次聞到香味的時候依舊會饞得流口水。
盛春在店裏幫了會忙就去接盛年和浩浩回來。
自從盛春身體大好了之後,就把這些活給接了過去,像是家務以及接送盛年,就想著給盛秋減輕點擔子。
把兩個孩子接回來,盛春本來是想著讓兩個小家夥自己玩一下,哪知道一進店就去廚房門口蹲著了,蹲著蹲著還時不時擦擦口水,那模樣看得盛春忍不住偷笑。
只是偷笑的時候,盛春也沒忍不住咽了咽口水。
這東坡肘子怎麽越來越香了啊。
年年小飯桌這邊,隨著送來的小家夥越來越多,廚房門口的小蘑菇也越來越多,那邊方曉雯總算是熬到放學了。
她知道幼兒園的放學時間要比她們初中早一個小時左右,也不知道現在小飯桌吃上飯了沒有,光是想想她就忍不住加快了手上整理書包的速度 。
“曉雯,咱們一起去學校門口的文具店逛一下吧,我聽說新到了港臺明星的明信片,我想去看看有沒有我喜歡的。”
“不行啊,桃子,我有事得早點回去。”方曉雯現在恨不得立馬飛回去,哪怕是自己好朋友的邀約都推拒了,她已經慢了幼兒園那些小朋友一步了,她得趕緊回去吃晚飯。
方曉雯好朋友臉上帶著失落,“那好吧。”
“桃子,要不明天中午我陪你去看看,怎麽的?”方曉雯自然也不想讓自己好朋友失望,只能另外想個辦法。
這個辦法,好友桃子立馬就接受了,“那行,咱們明天中午可說好了。”
眼前已經沒有方曉雯的人影了,遠遠還傳來她的回答。
“放心吧。”
用最快的速度跑到年年小飯桌門口,方曉雯站在門口忍不住大喘氣的同時想著自己要是再運動會時能拿出這個狀態,第一名應該是妥妥的吧。
一邊想著方曉雯走進了年年小飯桌,撲面而來的就是肉香味。
本來上了一下午的課就已經很餓了,現在又聞到這香味,方曉雯控制不住的就開始咽口水。
盛秋在方曉雯進來的第一時間就看見她了,正等著人過來呢,哪想到就這麽傻傻站在門口那裏。
“方曉雯,快過來,吃飯啦。”
盛秋的聲音一下就把方曉雯隨著東坡肘子飄散的思緒給收了回來。
“來啦,來啦,老板。”方曉雯快步走了過去。
因為盛秋這肘子燉的時間久,等幾個小家夥都到了的時候就已經可以吃了,本來盛秋還想著第一天總要等一下方曉雯,奈何廚房門口蹲著的‘蘑菇’越來越多了,沒辦法盛秋就提前開飯了。
方曉雯來的這會,像是浩浩黃一亮他們都已經加過一次飯菜了。
盛秋先讓方曉雯在個空位上坐下,自己轉身進了廚房去給她盛飯。
方曉雯的目光不由自主落在邊上的人身上,她身邊坐的不是別人正是黃一亮的好朋友吳飛揚。
自從上個月在黃一亮的邀請下來年年小飯桌吃上一次飯後,吳飛揚就喜歡上了這裏的飯菜,只可惜來晚了一步沒能報上名,天知道他失落了多久,只能每天從黃一亮嘴裏得知小飯桌又吃什麽好吃的了。
好不容易終於等到了可以再次報名的時候,吳飛揚不知道求了爸媽多久,這才讓他爸當天早早就在年年小飯桌等著。
還好他爸爸給他在年年小飯桌報上了名,不然吳飛揚就要天天哭了。
吳飛揚的記憶還停留在上次在年年小飯桌吃的晚飯,哪知道今天一來就吃到了東坡肘子。
看著肥嘟嘟的肘子,吃到嘴裏才知道這肘子到底有多美味,尤其是肘子皮真的太好吃了,他再也不說自己不愛吃肥的了,他愛吃啊。
一口肘子一口米飯,根本停不下來。
吃第二份的時候看到對面浩浩正把那塊肘子裏的湯傾倒在米飯裏,然後攪拌攪拌吃得一臉滿足,他自然有樣學樣。
吳飛揚覺得但是肘子肉就已經很好吃了,那想到這湯汁拌上米飯再混合肘子肉更好吃,吃得整個人那是頭也不擡。
一口接著一口,再來兩口素菜。
吳飛揚吃得滿足的同時覺得他爸爸實在是太厲害了,要不是他自己還不能吃上這麽好吃的飯菜。
今天晚上回去,他要多誇誇爸爸,讓他知道自己今天晚上吃了什麽好吃的。
雖然早在進來的第一時間就聞到了空氣中的香味,但是她一直不知道盛秋到底做了什麽,因此就想看看其他人喜不喜歡。
很顯然從她邊上這個小學生的吃相來看,今天晚餐肯定是很好吃的。
方曉雯隨即把視線轉向了他們的盤子上,然後就發現那大塊大塊的肉,醬色的肉泛著油光,看起來非常好吃。
應該就是這肉散發出來的香味吧。
也不知道是什麽肉?看起來像豬肉,但也許是別的什麽肉,等會吃到就知道了。
方曉雯對今天晚餐充滿了期待。
很快盛秋就端著一個不銹鋼盤子出來了,上面裝滿了飯菜,很快就放到了方曉雯面前。
“吃吧,如果需要加飯菜可以跟我說哦。”
早就餓了的方曉雯忙不疊點頭,隨即抄起筷子就要先來塊肉,只是在看到盤子上那一大塊肥膩膩的肉皮時忍不住皺眉。
“老板,我可以不要那層皮嗎?”
太油膩了,她吃不了。
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