第48章 第四十八章 放假 獨發

趙大娘傻樂兩聲, 道：“這是秘方，哪能告訴你們吶？你們喜歡吃再過來。”

客人也就隨口一問, 沒指望趙大娘真告訴他。

不過這個的確好吃，以前沒吃過，以後可以常來。

這個雖也叫鍋盔，但有餡兒，比幹巴巴的烙餅好吃。

趙大娘回答完客人的話，又陷入下一輪忙碌。

萬事開頭難，開了張後，來買的人就多了，有些人見別人想吃，自己也想嘗嘗。

夜市人又多，還有從前的老顧客, 不少人湊熱鬧，朝趙大娘的攤位湧來。

“我要兩塊兒！”

“給我也來一塊！”

“大娘, 要一塊糖餅, 一塊鍋盔，糖餅要黑芝麻餡兒的，給我烙焦一點！”

“四塊糯米餅，一個鍋盔，十七文給你！”

這時有客人急了, 回頭厲聲道：“你擠什麽！都踩了我鞋了！”

被踩的是一個大娘, 她狠狠瞪了身後的人一眼，身後的忙舉起手來說道：“大姐, 你誤會了，不是我踩的呀。”

大娘道：“就你站在我後頭，不是你還能是誰！”

後頭的客人覺得自己冤得慌, “我左右都是人，沒準兒是他們踩的呀！我還被踩了呢！”

但一看誰也不承認，後頭的客人平白被冤枉，心中羞惱。

而趙大娘還忙著做鍋盔，她一個小攤子，哪裏得罪得起客人，手上又忙，眼下都不知該怎麽處理這事，求助的目光瞬間望向了姜然。

那邊動靜大，姜然想註意不到都難。

她咳了一聲，說道：“大娘你腳沒事兒吧，我記得你是第四個買的，前頭小娘子和小哥比你先來，我這攤子也有個先點的。今兒人是多了點，對不住，不然你坐裏面等。”

姜然這攤子有四張桌子，劉成梁那邊兩張，板凳總共二十六把，現在還有幾把空出來的板凳呢。

那娘子臉色稍微好了些。

姜然又對後面的人道：“大家都想吃，可這個剛烙出來的最好吃，誰也不想自己的那份省時間。我知道大家都急，可先來後到，往前擠也快不了，來得晚的就麻煩多等一會兒。咱們排著點，別往前擠，千萬別踩了前面的人。

吃不到不要緊，可是弄傷了人家平白添晦氣。”

趙大娘連連點頭，“對對對，就是這個意思。我這就在這兒呢，又跑不了，大家一個一個來，我年紀大，腦袋不好使，你們一個個來。”

趙大娘還是頭一會兒遇見這種情況。

姜然後面有桌子板凳，哪怕人多，攤子前頭人也不會有太多，她也能記住客人們要啥，但趙大娘年紀大了，她真記不住。

這人一多，她心裏就怕，手裏這塊搟得不均勻，烙的時候薄的地方就糊了。

一個平底鍋，最多放兩塊鍋盔，兩塊糖餅。

趙大娘急出一頭汗，這塊撿出來，又搟了一塊，烙壞的只能自己吃。

搟新的時又差點出錯，姜然眼疾手快提醒了句，“油酥沒抹！”

趙大娘這才抹上。

這回趙大娘攤前往前擠的客人見狀都往後站了站，有的問問前頭的，“你比我先來的吧。”

有的問問後頭，“咱倆誰來的早呀？”

“你早你早。”

這般一弄，就井然有序多了。

一個晚上，給趙大娘忙得暈頭轉向，狀況百出。

而且她得搟面抹餡兒，收錢就不太方便，摸了錢就得洗手。

這剛洗完手，有個客人就道：“哎，大娘，我剛剛是不是少給你兩文？”

趙大娘哪裏顧得上數，等客人把錢補上，她又洗了遍手。

估計誰真少給了她也不知道。

姜然有時候會幫幫忙，但也不過多插手，她雖拿分成，可這到底是趙大娘的生意，她插手太多反而不好。

而且萬事開頭難，不僅僅是賣鍋盔，趙大娘做鍋盔是一樣的道理。

一個晚上，趙大娘累得不輕，一想明天姜然還不來，更犯愁了。

趙大娘嘆了口氣，“明兒讓我閨女過來吧，順便幫幫忙。”

別的不行，收個錢總是行的。

趙大娘長子跟姜松差不多大，女兒十二，比姜然還小，小兒子才九歲。

這樣趙大娘做餅就好，不用一直洗手了。

那錢都不知多少人摸過，做給客人吃的，她希望做幹凈點。

趙大娘還很縮頭烏龜地想，“不然明兒我也歇著算了，可這麽好的生意，才開始賣，客人正喜歡吃呢，真是舍不得。”

姜然這兩日做生意的時候有告訴客人她明日不來了。

做完晚上的生意，她神清氣爽，等了片刻，姜松帶著給趙大娘做的價目表來了。

趙大娘也不是一個字都不識，像街邊招牌上寫的，她大多認識。

上下看看，挑不認識的字問了問，然後滿意點了點頭，看這個價目表，越來越喜歡。

趙大娘給了姜松四十文，然後心滿意足地收攤回家。

晚風和煦，姜然跟在姜松後面，有閑心踩地上的影子玩。

姜松推著車，見妹妹沒跟上來，不由回頭看了一眼，他心道：“竟然這麽高興。”

而姜然發覺姜松停下，忙快走幾步，問道：“哥，你明天想吃什麽？我來做！”

姜松搖了搖頭，“我沒什麽想吃的，你好不容易歇一日，買些吃的吧。”

姜然道：“這你就不懂了吧，我有時候還挺喜歡做菜的，做自己喜歡吃的，不覺得累。”

姜然又問了一遍，“這回可以說你想吃什麽了吧？”

姜松：“我沒什麽特別喜歡的，你做的都很好吃。”

姜然一楞，該不會是姜松從前沒吃過什麽好東西，，所以不知什麽好吃，更不知自己喜歡什麽？

那她就不管了，反正問也問了，該走的步驟走了，可不是她沒問，只顧自己吃，

姜然打算明天看看魚蝦什麽價錢，吃過肉，吃過排骨，這回可以試試吃魚，紅燒、糖醋，還可以做酸湯魚，可惜這個時代也沒玉米，不然玉米面的餅子配紅燒魚最好吃了。

不僅沒玉米，也沒電和冰箱，如果是有冰箱，自己還能做些預制菜，就不用每天從街上買了。

從街上買，價錢倒是好說，就是有的不太好吃。

姜然來這兒一個多月了，什麽都想嘗嘗，有的味道不行，這些幹不長久，很快就走了。還有些遠遠看著攤主脾氣就差，她就不過去買，好吃的來來回回吃幾遍，也吃膩了。

姜然明日不打算去汴河大街，去別的街上看看，以免看見熟人。

兄妹倆踏著夜色往回走，一回到家中，小狗就沖了過來，尾巴轉得跟螺旋槳一樣，這只全身烏黑爪子和眉毛泛金的狗姜然給起名字就招財，寓意很簡單，招財進寶嘛。

姜然撿剩下的東西，給它加了點兒飯，姜松去刷碗刷鍋，今天不必煮茶葉蛋，她回屋數錢了。

今日十八，五月已經過了大半，姜然看今日賣得不錯，把後天買東西的錢留出來，數著是八百多。

她把這兩天攢的數出來兩貫，一會兒給姜松拿去，這是這月租金。也不知姜松給了沒，若是給了，這錢就給他補上。

唉，有時數了錢姜然順手就分了，忘了還租房子住，加上姜松一直沒要過，她就不記得攢。

這兩天沒分錢，姜松也沒問。

三天賺的錢給了租金，剩下有五百多，留買菜用。

姜然把錢送過去，這回剩的都是她自己的了。

招財已經吃完了，在床下直轉悠，姜然美滋滋的聽銅板聲。

算上趙大娘給她的分紅，她竟然攢下了九貫，還有一顆銀花生。

她也花了錢的，姜然摸摸頭上的銀釵子，這個還花了一貫多呢。

姜然覺得就算心腸再硬的人，見到這些錢，也得笑出來。還有外面的鍋，那個值兩貫。

她抿唇忍笑，轉瞬又愁了起來，銅板太多太重也占地方，錢越多她越不好藏。

尋常花銷又離不開銅錢，給銀子的還是少數。不然明兒再買點首飾，這樣既花出去了，也攢了錢。

姜然做生意時看街上戴首飾的不少，大多簪銅飾銀飾，家中有錢的多坐馬車出行，坐在裏面，也看不出都戴了什麽。

很多擺攤的都戴，姜然也常戴。

她把錢數完又藏回去放好，出去梳洗一番就上床睡覺了。

這些日子積攢的勞累和疲憊，隨著她進入夢鄉煙消雲散。

次日，姜然很早醒了一次，天黑著，外面安安靜靜，她翻了個身又睡下了，再醒來天已大亮。

陽光透過窗戶灑在她眼皮上，外面有動靜，是隔壁人家在說話。

招財在門外撓門哼哼，姜然起來看看，姜松已經出門了，在小院轉了一圈兒，發覺院門還是在裏面插上的，墻角有些腳印，估計姜松早上翻墻出去的。

也是，她一個人在家睡覺，門開著可不成。

陽光明媚，不出攤，連出太陽也不覺得曬了。

姜然站在小院子裏伸了個懶腰，睡到自然醒，可真舒服！

慢悠悠吃點果幹，姜然戴上帽子拿上錢袋，就出門了。

汴河大街離她最近，但不適合她去，所以出了巷子走上大街，她一直向北走，去了馬行街。

她還路過了曹門大街，汴河大街和曹門大街是東西橫跨，而馬行街是南北橫跨的。

其實如果是要很多魚，去碼頭那邊買應該會更便宜。

但她就自己吃，就買一條，斤數還不會太重，去哪裏都無所謂了。

姜然一眼望去，魚攤有兩個，先挑了一個問：“老板，魚都多少錢一斤？”

老板打量了姜然兩眼，眼睛一轉，問：“你說的哪條？”

姜然臉藏在帽檐下面，沒動，而是道：“鯉魚多少錢？”

沒等老板回她，姜然就聽見一道聲音隨擡起指著魚盆的手插進來，“這條多少錢？”

只聽啪一聲，攤販撈起一條砸地上，魚死不瞑目地咽了氣，“五百錢！”

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