第82章 中秋夜的驚魂與溫情
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第82章 中秋夜的驚魂與溫情
這年中秋來得有些燥熱。
紅梅飯館門口的長隊從早晨排到傍晚，楞是沒斷過。後院那個土法烤爐裏的炭火紅了一整天，爐壁燙得不敢伸手去摸。空氣裏全是豬油被高溫烘烤後那股子霸道的酥香味，混著蔥姜的辛辣，直往人鼻子裏鉆。
趙紅梅站在案板前，手裏還在不停地給面劑子包餡。她低著頭，脖子酸得像是扛了一天石頭，兩條腿早就腫得有些發亮，鞋幫勒進肉裏，每動一下都鉆心地疼。
“紅梅姐，這爐還差二十個！”石頭滿頭大汗地從爐子邊探出個腦袋，臉上被煙熏得黑一道白一道。
“來了。”趙紅梅應了一聲，想直起腰去夠旁邊的烤盤。
就在這一瞬間，眼前突然黑了一片。
沒有什麽天旋地轉的誇張感覺，就像瞬間被人抽走了骨頭，手裏的搟面杖“當啷”一聲掉在案板上，整個人軟綿綿地往後倒。
“媳婦！”
一聲變了調的嘶吼。
正在旁邊給月餅刷蛋液的秦剛，反應快得像是一頭獵豹。他手裏甚至還拿著刷子，一個跨步沖過來，在趙紅梅膝蓋跪地的前一秒，死死地把人撈進了懷裏。
秦剛的手都在抖，剛才那一瞬間，他的心跳差點停了。他看著懷裏臉色慘白、滿頭虛汗的趙紅梅，眼圈瞬間就紅了。
秦剛把趙紅梅打橫抱起，那雙端慣了方向盤的大手，此刻把媳婦抱得緊緊的，生怕一松手人就沒了。
外面的嘈雜聲一下子靜了。排隊的客人們伸長了脖子往裏看，只看見那鐵塔一樣的漢子抱著媳婦往後院沖，那背影看著讓人心驚。
把趙紅梅放在後院的床上，秦剛給她蓋好被子，手在她額頭上試了試，全是涼汗。趙紅梅這時候緩過來一口氣，拽住秦剛的衣袖，聲音虛得像蚊子：“下面……還有幾十號人等著呢……不能砸了招牌……”
“有我。”秦剛握住她的手，用力捏了一下，“你躺著，天塌下來我頂著。”
秦剛回到前院店裏，大步走到櫃臺前。他沒拿喇叭，深吸一口氣，就憑著那當過兵的嗓門，沖著滿屋子焦躁的人群喊了一嗓子：
“各位老少爺們，對不住了！”
大堂裏靜了下來。
“我媳婦懷著身子，連軸轉了三天，剛才累倒了。”秦剛眼眶還紅著，聲音有些沙啞，“她是想讓大家夥都吃上這口熱乎月餅，可她身子受不住了。”
人群裏有了些騷動，剛才還抱怨“怎麽這麽慢”的幾個大媽，臉上露出了尷尬的神色。
秦剛頓了頓，眼神堅定：“但是，咱們紅梅飯館不能讓大家空著手過節。紅梅倒下了，我還在！石頭還在！我媽、我妹都在！接下來的活，我們幹！
“保證讓大家拿到貨，就是可能慢點，大家要是信得過秦剛，就等等；要是等不及，我現在立馬給退錢，絕不二話！”
話音剛落，人群裏沈默了幾秒。
“剛子，你說這話就見外了。”一個常來的貨車司機把煙頭掐滅，“紅梅妹子那是鐵打的身子也經不住這麽熬啊。咱們等得起！”
“就是，誰家還沒個媳婦生孩子？慢點就慢點，咱們不急。”
“秦老板，你要是忙不過來，我幫你打包！”一個大嫂說著就擼起袖子走了過來。
秦剛拱了拱手，沒說話，轉身進了後廚。
接下來的兩個小時，紅梅飯館的後廚就像是一個上了發條的戰場。
秦剛不會包那精細的褶子，他就負責揉面、分劑子，那是力氣活，他幹得快。李桂蘭坐在小板凳上，那雙數錢快的手現在用來剝蔥、調餡。
石頭一個人守著爐子，火光映著那張年輕的臉，他咬著牙，盯著火候，不敢有一絲馬虎。
小姑子秦小雨和二妮在前廳，一邊安撫客人，一邊用油紙把剛出爐的月餅一個個包好。
最後一爐月餅出爐的時候，月亮已經掛到了樹梢上。
送走了最後一位客人，關上店門，大堂裏終於安靜了下來。地上全是面粉和踩臟的腳印，空氣裏還殘留著油香。
秦剛靠著門框，順著身體滑坐到了地上。他累，兩條胳膊酸脹得擡不起來，但心裏頭那塊石頭算是落了地。
“剛子，去看看紅梅咋樣了。”李桂蘭捶著腰走過來，遞給兒子一塊熱毛巾。
秦剛擦了把臉，點了點頭。
後院的葡萄架下，一家人顧不上做飯，就著剩菜和幾個賣相不好的月餅，就算是過節了。
趙紅梅是被餓醒的，她堅持要出來透透氣。
秦剛扶著她，一出房門，就看見一家人圍坐在院子裏小桌旁，誰也沒動筷子。
“紅梅，醒了？”李桂蘭站起來，從屋裏拿出一件厚外套，披在了趙紅梅身上。
“天涼了，有露水。”李桂蘭把衣服領口給兒媳婦攏了攏，“以後這活兒，哪怕少賺點，也不能讓你這麽拼了。錢是賺不完的，身子可是自己的。”
趙紅梅看著婆婆那張滿是褶子的臉，突然覺得鼻子有點酸。這是婆婆第一次沒提錢，而是實實在在關心她這個人。
“來來來，吃月餅。”秦剛神神秘秘地從背後拿出一個盤子。
盤子裏放著一個奇形怪狀的東西。
那也是個月餅，只不過大得離譜，像個小臉盆。皮子搟得厚薄不均，封口的地方還露著點餡，上面也沒印那個好看的紅章，而是歪歪扭扭地用筷子戳了兩個字——“平安”。
“這是我包的。”秦剛撓了撓頭，有點不好意思，“剩下的料我都給塞進去了，肉多，實在。那模具太小裝不下，我就直接上手捏了。”
全家人都笑了。
石頭拿刀把這個“巨無霸”切開。那一刀下去，裏面的肉餡簡直要溢出來，油汪汪的，香氣撲鼻。
秦剛拿起最大的一塊，遞到趙紅梅嘴邊：“媳婦，吃一口。這是給咱們家大功臣，還有那沒出世的小饞貓的。”
趙紅梅咬了一口。
皮有點厚，不夠酥，但裏面的肉餡紮實得讓人想流淚。那種笨拙、粗糙，卻又滿得要溢出來的愛意，都在這一口裏了。
月光灑在小院裏，把這一家人的影子拉得很長。秦剛在桌子底下悄悄握住了趙紅梅的手。他的手掌粗糙，掌心溫熱，全是繭子。
這一夜，月圓人安。
可誰也沒想到，這溫情還沒過夜，第二天一大早，麻煩就找上門了。
……
第二天，天剛蒙蒙亮，街道上的露水還沒幹。
紅梅飯館的大門還沒開，外面就傳來了一陣急促的拍門聲，還夾雜著嘈雜的人聲。
“開門！檢查！”
秦剛昨晚累得狠了，睡得沈。這聲音像是炸雷一樣把他驚醒。他披上衣服下樓，剛打開門板，幾個穿著制服、戴著紅袖箍的人就氣勢洶洶地闖了進來。
領頭的是鎮工商所的劉幹事，板著一張臉，手裏拿著個本子。
而跟在他們身後的，除了看熱鬧的街坊鄰居，還有那個躲在人群裏、縮頭縮腦卻掩飾不住一臉幸災樂禍的孫大腦袋。
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這年中秋來得有些燥熱。
紅梅飯館門口的長隊從早晨排到傍晚，楞是沒斷過。後院那個土法烤爐裏的炭火紅了一整天，爐壁燙得不敢伸手去摸。空氣裏全是豬油被高溫烘烤後那股子霸道的酥香味，混著蔥姜的辛辣，直往人鼻子裏鉆。
趙紅梅站在案板前，手裏還在不停地給面劑子包餡。她低著頭，脖子酸得像是扛了一天石頭，兩條腿早就腫得有些發亮，鞋幫勒進肉裏，每動一下都鉆心地疼。
“紅梅姐，這爐還差二十個！”石頭滿頭大汗地從爐子邊探出個腦袋，臉上被煙熏得黑一道白一道。
“來了。”趙紅梅應了一聲，想直起腰去夠旁邊的烤盤。
就在這一瞬間，眼前突然黑了一片。
沒有什麽天旋地轉的誇張感覺，就像瞬間被人抽走了骨頭，手裏的搟面杖“當啷”一聲掉在案板上，整個人軟綿綿地往後倒。
“媳婦！”
一聲變了調的嘶吼。
正在旁邊給月餅刷蛋液的秦剛，反應快得像是一頭獵豹。他手裏甚至還拿著刷子，一個跨步沖過來，在趙紅梅膝蓋跪地的前一秒，死死地把人撈進了懷裏。
秦剛的手都在抖，剛才那一瞬間，他的心跳差點停了。他看著懷裏臉色慘白、滿頭虛汗的趙紅梅，眼圈瞬間就紅了。
秦剛把趙紅梅打橫抱起，那雙端慣了方向盤的大手，此刻把媳婦抱得緊緊的，生怕一松手人就沒了。
外面的嘈雜聲一下子靜了。排隊的客人們伸長了脖子往裏看，只看見那鐵塔一樣的漢子抱著媳婦往後院沖，那背影看著讓人心驚。
把趙紅梅放在後院的床上，秦剛給她蓋好被子，手在她額頭上試了試，全是涼汗。趙紅梅這時候緩過來一口氣，拽住秦剛的衣袖，聲音虛得像蚊子：“下面……還有幾十號人等著呢……不能砸了招牌……”
“有我。”秦剛握住她的手，用力捏了一下，“你躺著，天塌下來我頂著。”
秦剛回到前院店裏，大步走到櫃臺前。他沒拿喇叭，深吸一口氣，就憑著那當過兵的嗓門，沖著滿屋子焦躁的人群喊了一嗓子：
“各位老少爺們，對不住了！”
大堂裏靜了下來。
“我媳婦懷著身子，連軸轉了三天，剛才累倒了。”秦剛眼眶還紅著，聲音有些沙啞，“她是想讓大家夥都吃上這口熱乎月餅，可她身子受不住了。”
人群裏有了些騷動，剛才還抱怨“怎麽這麽慢”的幾個大媽，臉上露出了尷尬的神色。
秦剛頓了頓，眼神堅定：“但是，咱們紅梅飯館不能讓大家空著手過節。紅梅倒下了，我還在！石頭還在！我媽、我妹都在！接下來的活，我們幹！
“保證讓大家拿到貨，就是可能慢點，大家要是信得過秦剛，就等等；要是等不及，我現在立馬給退錢，絕不二話！”
話音剛落，人群裏沈默了幾秒。
“剛子，你說這話就見外了。”一個常來的貨車司機把煙頭掐滅，“紅梅妹子那是鐵打的身子也經不住這麽熬啊。咱們等得起！”
“就是，誰家還沒個媳婦生孩子？慢點就慢點，咱們不急。”
“秦老板，你要是忙不過來，我幫你打包！”一個大嫂說著就擼起袖子走了過來。
秦剛拱了拱手，沒說話，轉身進了後廚。
接下來的兩個小時，紅梅飯館的後廚就像是一個上了發條的戰場。
秦剛不會包那精細的褶子，他就負責揉面、分劑子，那是力氣活，他幹得快。李桂蘭坐在小板凳上，那雙數錢快的手現在用來剝蔥、調餡。
石頭一個人守著爐子，火光映著那張年輕的臉，他咬著牙，盯著火候，不敢有一絲馬虎。
小姑子秦小雨和二妮在前廳，一邊安撫客人，一邊用油紙把剛出爐的月餅一個個包好。
最後一爐月餅出爐的時候，月亮已經掛到了樹梢上。
送走了最後一位客人，關上店門，大堂裏終於安靜了下來。地上全是面粉和踩臟的腳印，空氣裏還殘留著油香。
秦剛靠著門框，順著身體滑坐到了地上。他累，兩條胳膊酸脹得擡不起來，但心裏頭那塊石頭算是落了地。
“剛子，去看看紅梅咋樣了。”李桂蘭捶著腰走過來，遞給兒子一塊熱毛巾。
秦剛擦了把臉，點了點頭。
後院的葡萄架下，一家人顧不上做飯，就著剩菜和幾個賣相不好的月餅，就算是過節了。
趙紅梅是被餓醒的，她堅持要出來透透氣。
秦剛扶著她，一出房門，就看見一家人圍坐在院子裏小桌旁，誰也沒動筷子。
“紅梅，醒了？”李桂蘭站起來，從屋裏拿出一件厚外套，披在了趙紅梅身上。
“天涼了，有露水。”李桂蘭把衣服領口給兒媳婦攏了攏，“以後這活兒，哪怕少賺點，也不能讓你這麽拼了。錢是賺不完的，身子可是自己的。”
趙紅梅看著婆婆那張滿是褶子的臉，突然覺得鼻子有點酸。這是婆婆第一次沒提錢，而是實實在在關心她這個人。
“來來來，吃月餅。”秦剛神神秘秘地從背後拿出一個盤子。
盤子裏放著一個奇形怪狀的東西。
那也是個月餅，只不過大得離譜，像個小臉盆。皮子搟得厚薄不均，封口的地方還露著點餡，上面也沒印那個好看的紅章，而是歪歪扭扭地用筷子戳了兩個字——“平安”。
“這是我包的。”秦剛撓了撓頭，有點不好意思，“剩下的料我都給塞進去了，肉多，實在。那模具太小裝不下，我就直接上手捏了。”
全家人都笑了。
石頭拿刀把這個“巨無霸”切開。那一刀下去，裏面的肉餡簡直要溢出來，油汪汪的，香氣撲鼻。
秦剛拿起最大的一塊，遞到趙紅梅嘴邊：“媳婦，吃一口。這是給咱們家大功臣，還有那沒出世的小饞貓的。”
趙紅梅咬了一口。
皮有點厚，不夠酥，但裏面的肉餡紮實得讓人想流淚。那種笨拙、粗糙，卻又滿得要溢出來的愛意，都在這一口裏了。
月光灑在小院裏，把這一家人的影子拉得很長。秦剛在桌子底下悄悄握住了趙紅梅的手。他的手掌粗糙，掌心溫熱，全是繭子。
這一夜，月圓人安。
可誰也沒想到，這溫情還沒過夜，第二天一大早，麻煩就找上門了。
……
第二天，天剛蒙蒙亮，街道上的露水還沒幹。
紅梅飯館的大門還沒開，外面就傳來了一陣急促的拍門聲，還夾雜著嘈雜的人聲。
“開門！檢查！”
秦剛昨晚累得狠了，睡得沈。這聲音像是炸雷一樣把他驚醒。他披上衣服下樓，剛打開門板，幾個穿著制服、戴著紅袖箍的人就氣勢洶洶地闖了進來。
領頭的是鎮工商所的劉幹事，板著一張臉，手裏拿著個本子。
而跟在他們身後的，除了看熱鬧的街坊鄰居，還有那個躲在人群裏、縮頭縮腦卻掩飾不住一臉幸災樂禍的孫大腦袋。
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