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第97章 魚頭泡餅

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第97章 魚頭泡餅

宋嘉吃的是家裏的面條, 在衛老板那裏訂的面條是直接送到攤位上,為了節省時間,宋鑫選擇的是煮好之後格外柔軟的龍須面。

這個面比較適合吃湯面, 但是宋嘉依然吃的頭都不擡, 鹵汁很香,雞肉絲不柴, 而且宋鑫在炒菜的時候沒有加各種醬,鹵汁的顏色很清爽, 早上吃了非常舒服。

宋嘉吃完一碗還想再吃, 但沒有時間讓宋嘉吃了。

所以出門的時候, 宋嘉吃著一個鹹蛋黃辣肉松的青團,手上拿著一個薺菜肉末餡的。

宋鑫都把車子停好了, 她還吃著呢。

“啊, 到地方了!”宋嘉把最後小半個青團直接塞進嘴裏,她跟著宋鑫下車, 嘴巴還在用力。

一回生二回熟,宋嘉這次幫忙的速度快了很多,也不像上次處處詢問,不過她就是想說話現在也說不了, 只有一張嘴巴,還被青團占據了。

在放慢青團的蒸籠旁邊站好, 這時候宋嘉嘴裏的青團已經吃完了。

“今天不是放假嗎?”宋嘉看著前面的隊伍,怎麽這麽多人, 比上次多出來太多。

宋鑫看著前面幾個高中生,雖然沒有穿校服,但是這一群人每天都來,宋鑫早就眼熟了。

沒等宋鑫解釋, 宋嘉自己就把邏輯圓了回來,“也是,上了熱搜嘛,人多是正常的!加油!

接著,宋嘉看向宋鑫,宋鑫只能配合她比了個手勢,速度快到宋嘉都沒有看清,她就趕緊收回去,站在前面,看著偷偷笑起來的方海。

“吃什麽?”

這次方海終於站在了第一位,真的太不容易啦!

他出門的時候,正好遇到起床上廁所的方媽媽,方媽媽先是看看外面剛有點亮度的天,本來還迷糊著,又看了眼時間,確定她沒有眼花。

直接問穿戴整齊的方海,“你這是去幹什麽,我們今天要回老家掃墓,你別亂跑啊。”

“你看你怎麽說的,我是那種不靠譜的人嗎?我就是去吃個早餐,媽你要不要一起去?”

方海說的一本正經,方媽媽扭頭回去睡覺了,難得放假卻不睡懶覺,專門早起去吃早餐,高三壓力太大,看看都給孩子逼成什麽樣了。

方媽媽回到床上,剛想睡覺,腦子裏突然閃過一個念頭,這吃的是什麽飯啊,值得這麽早。

這樣一想,她也睡不著了,直接方爸爸晃醒,“醒醒!醒醒!出大事了!”

“怎麽了?”方爸爸眼睛都睜不開,迷迷糊糊說著。

“剛剛方海出門了,正好被我碰見,你猜他幹嘛去?”

方爸爸還沒清醒,“上學去吧,他們上學不就是這個點嗎?”

方媽媽直接把方爸爸拽起來,“今天清明,上什麽學!我看你是睡傻了!一點兒都不關心孩子!”

面對方媽媽的指控,方爸爸連忙睜開眼睛喊冤,“我沒有啊,方海今天不上學,卻還是早早起來去吃早餐是吧。”

方媽媽點頭,“是。”

方爸爸想起方海之前提過什麽小宋姐姐,馬上拿出手機,他對前兩天的熱搜還有印象,畢竟都在一個城市。

“你看看這個。”他把手機拿給方媽媽看,方媽媽也有一些印象,“這個早餐攤好像就在他學校附近。”

“怪不得他前段時間來和我們說,以後要自己解決早餐。”方爸爸和方媽媽終於解開了前段時間的疑惑。

之前家裏也給方海做早餐,有時候也會在外面買,或者讓他在學校裏吃。

有一天晚上,方海回來很鄭重的和她們申請以後他的早餐都在外面吃,不用她們做了。

說實話,方爸爸方媽媽做了一陣早餐,早就睡眠不足了,但是所有人都說現在是最關鍵的時候,一定要照顧好孩子,她們只能輪流早起做早餐。

一聽方海說以後不用她們做早餐了,那叫一個激動,除了原本的早餐錢,還多給了他一筆零花錢。

方海也早就受不了啦,他爸媽做飯味道一般般,要是讓他知道是哪個親戚給他爸媽提的建議,一定要把人抓來,讓他天天吃方爸爸方媽媽做的飯!

所以發現小宋姐姐這個寶藏早餐攤之後,方海馬上和父母進行了一場談話。

對於談話結果,雙方都很滿意。

雖然現在小宋姐姐的早餐攤已經被很多人發現了,可是大家都不如他們起得早,方海每天還是可以都在宋鑫這裏吃早餐。

他看著今天的菜單,先要了四個青團,四個是小宋姐姐的極限,卻不是他的極限,

三絲鹵面真的好好吃,方海選了高粱面條,這種雜糧面條口感有一點粗糙,但是很香味道很特殊,方海還挺喜歡這個味道。

汪洋和高長空慢了一步,一步慢,他們中間就隔了好幾個人。

“你們今天也太慢了吧,這樣不行啊,不能一放假就懈怠啊~”方海吃著筍丁雪菜肉末青團,搖晃著腦袋和剛坐下的兩人說話。

沒有一個例外,他們都買了四個青團。

“你們有沒有感覺今天人好多。”高長空試探性地說道。

他出門時間沒有改變,但是到了花園小區門口,卻看到前面已經站著好幾個人。

汪洋也點頭,“我今天出門就比昨天晚了一分鐘,但是到了這邊卻發現隊伍已經排起來了。”

方海沒有感覺是正常的,他今天因為興奮醒的比較早,來到這邊也是第一個,就沒有註意時間,這時候看兩人都這樣說。

才努力回憶他是幾點出門的。

這樣一想,好像是比平時早!

他有些驚恐:“為什麽,大家都不睡懶覺嗎?!”

汪洋表示他說話的時候可以低頭看看自己,排在最前面的人有什麽資格說這種話。

“我下周一一定早點起床,絕不賴床!”方海其實是個起床困難戶,最近能早起都是宋鑫做的早餐在他前面釣著。

“我也早起。”

“那我再早一點出門!”

為了吃上一口早餐,他們也是拼了!

沒辦法,只有小宋姐姐做的早餐才能安撫他們焦躁的內心,越臨近高考,學習任務越重,張老師已經說了,四月份,兩周就要進行一次大型模考。

至於小測驗,不同科目岔開,每天都要進行。

在這種時候,美味的早餐相當重要,可以讓他們一個上午都保持充足的精力!

吃完飯當然是各回各家。

方海回家的路上,看著手裏裝青團的盒子,還有三個。

他左看右看,都覺得三這個數字不好,很不對稱。

回到家,方海裝著兩個青團的盒子放在桌子上,他路上沒忍住,又吃掉了一個。

現在只有薺菜肉末和紅豆沙的青團了。

“這是給你們帶的,小宋姐姐那裏限購,一個人只能買四個,這兩個可是我從牙縫裏給你們省出來的,且吃且珍惜吧。”

方爸爸和方媽媽沒有嘴硬,要是在之前,她們可能會說不就是青團嘛,烘焙店裏多的是,就連超市都有賣青團的,哪裏就差這一口。

可是!她們已經不是昨天的她們了!

方爸爸和方媽媽在方海去吃早餐的時候,狠狠補習了一下,看了好多宋鑫做的菜,還有各種視頻,這不看不知道。

同城裏面關於小宋老板的視頻太多了,甚至還有本地電視臺的記者采訪,還有那桌慶功宴,真是不得了。

所以對於方海孝敬的青團,方爸爸和方媽媽都很鄭重,小心翼翼地拿著盒子。

方爸爸正準備吃,方媽媽喊了一聲等一下,接著就急匆匆去廚房拿出了一把刀。

“我沒有偷吃啊。”方爸爸看著方媽媽手裏的刀說道。

方媽媽拿著刀晃了晃,“你在想什麽?電視劇看多了吧,方海剛剛說這兩個味道是不一樣的,是吧?”她轉頭向方海求證。

方海點頭,不怪他爸害怕,方媽媽面無表情拿著刀的樣子真的有點嚇人。

方媽媽拿著刀,左右比劃了半天,終於切下去,她先切的是紅豆沙餡青團,餡比較好分開,剛一切開,黃油的香氣就傳了出來。

“這個青團的皮可真薄!”

“是啊,皮這麽軟,我們之前買的都是那種大厚硬皮,看起來可沒有這個好吃。”

方媽媽把刀上的豆沙擦幹凈,開始對薺菜肉末的青團下刀。

可是薺菜肉末的餡是散的,方媽媽這一刀幹脆利落,青團皮被切開了,裏面的餡也散到了小菜板上。

菜板上的餡料怎麽分是一個問題。

方媽媽去拿廚房秤的功夫,方海對薺菜餡料下手了,其實他也想吃紅豆沙,但是紅豆沙成團,切面平整,不好下手。

頂著方爸爸的目光,方海拿著勺子,出手如電,搶到了半勺薺菜香菇肉末餡料,一入口,他就後悔了。

早知道薺菜在青團裏面這麽好吃,他就吃這個,把筍丁的青團拿回家了。

不對,筍丁的也好吃!

小宋姐姐做的東西也太犯規了,為什麽能把他不愛吃的薺菜做的這麽好吃!

方海現在就想把半小時前不喜歡吃薺菜的自己打一頓,薺菜怎麽啦,薺菜可太好吃了。

方媽媽拿著秤出來,方海剛想溜,就被方爸爸抓住了命運的衣袖。

“誰吃的?!”方媽媽目光如炬,看向被控制住的方海。

方海擡頭傻笑。

方媽媽急著吃青團,暫時放過了傻兒子。

“真好吃,我們今天也挖點薺菜回來做青團。”

“啊?我們?”方爸爸看向方媽媽,真的不是在開玩笑嗎?

方媽媽對上方爸爸的視線反應過來,她們現在吃著好吃,那是因為不是她們做的。

好吧,方媽媽繼續吃青團,但是心裏沒有放棄

方海聞著空氣中的香味,嘴角含淚。

*

王奶奶和李奶奶站在隊伍裏面,看著大家拿在手裏青團。

“這個東西你以前吃過沒有?”

王奶奶看看她,寧市以前哪有這玩意兒,“沒有,但是去年王月越買了兩盒,難吃。”

能讓王奶奶毫不留情說出難吃兩個字,看來那個青團是真難吃。

“你不喜歡吃的話,你的那個份額給我,我給你錢。”李奶奶笑的特別和煦。

“我說的是王月越買的難吃,可沒說不吃小宋老板做的,她做的怎麽可能難吃?”王奶奶又不傻。

李奶奶的計謀被識破也無所謂,俗話說得好,有棗沒棗打兩桿子,萬一王奶奶真不吃呢。

她說起昨天拿回家的糕點,“你家的糕點拆了沒有?”

“拆啦,倆孩子還要開著視頻看我們拆,看了又吃不到,還是她們自己饞的睡不著覺,何必呢。”王奶奶想到今天早上兄妹倆在群裏發的消息就想笑。

“這可能就是她們年輕人的儀式感,不是還有人專門拍那些拆箱視頻嘛。”李奶奶很了解年輕人的心理,高強度沖浪什麽還有什麽不知道的。

王奶奶點頭,王超越和王月越也是這樣說的。

“你有沒有看到昨天晚上寧市電視臺的新聞。”和李奶奶聊了一會兒現在年輕人的各種儀式感,王奶奶想起了昨天拆糕點時看到的新聞。

新聞裏面還有王爺爺的發言呢,結束之後,他非要找倆孩子給他找重播,還有什麽網絡版的錄屏,說要保留下來。

王奶奶給他出了個主意,“你可以保存下來,等過年,不,等過壽的時候讓大家一起看。”

王爺爺竟然有點扭捏,“那多不好意思啊,我還是自己看吧。”

王奶奶:?

合著你還真想過給大家看這個采訪啊。

但是王奶奶和李奶奶說的不是這個,其實包括王奶奶、李奶奶在內的很多熟面孔都出現在采訪視頻裏了,可最吸引人的還是小宋老板。

和她做的早餐!

今天早上排隊的人裏就多了很多老年人,都是寧市電視臺的觀眾,看了昨天晚上的新聞,今天一大早就來排隊。

宋鑫沒有察覺到這個變化,只覺得今天的老年人有點多,她後來專門在餐車前面的牌子上加了幾個字,讓大家吃青團的時候註意一下,糯米不好消化。

王奶奶和李奶奶還在說采訪,就看到了宋鑫的動作,李奶奶瞇著眼睛看過去,“小宋老板一個人只賣四個,根本不用擔心消化問題!”

下一刻,她就看到了青團的大小。

還有王奶奶看過來的眼神。

“那個,我也沒想到這個青團個頭這麽大,比我在超市看到的大了一半。”

這個大小確實需要註意一下。

王奶奶和李奶奶還在排隊,今天為了以防萬一定了八個鬧鐘的小張已經站在餐車前面。

小張出門的時候,被吵醒的張媽媽也跟著來了,還把睡的正香的張爸爸拉了過來。

現在一家三口都在隊伍裏。

原因就是昨天那三個被小張帶回家的青團。

張爸爸張媽媽一吃,那叫一個驚為天人!

“以前總在網上看人家說青團有鹹的,我還以為是人家瞎吃,沒想到這麽好吃!”

“是啊,小宋老板做飯厲害,做糕點也這麽厲害。”

“可惜人太多了,要是早上人少一點,我肯定天天都去吃。”

小張無語吐槽張爸爸,“想吃好吃的還不想早起,哪有這麽美的事情,你還是在家睡覺吧,多睡會兒,夢裏什麽都有。”

“好吃的當然人人都愛吃,更不用說小宋老板定價也沒有很高,我現在就想她能再賣貴一點,這樣人就會變少,我也不用排長隊了。”剛說完張爸爸,小張自己又陷入了幻想。

看著還沒睡覺就開始做夢的父女倆,張媽很無奈,家裏有傻子,一個傳染倆。

“要是小宋老板不限購就好了,那我現在就去排隊。”

小張一句話點醒了張媽媽,“明天早上我們三個都去小宋老板那裏買青團!”

她看向張爸爸,“尤其是你,一定要起來!”

張爸爸剛露出為難的神色,張媽媽就指著青團,“不去的人沒得吃!”

所以,現在一家三口一人拿著一盒青團,當然來都來了,怎麽會不買三絲鹵面?總之,張爸爸和張媽媽滿載而歸。

小張剛想帶著自己的早餐和青團去辦公室,就看到了站在隊尾的王姐,她一路走過去,還看到了好幾個同事。

走到王姐旁邊的時候,小張在心裏數了數,除了小周,所有人都在隊伍裏,經理也不例外!

她們辦公室裏的人在過節第一天就都見到面了呢~

“這麽多人!”

小張正想和王姐說話,小周就從遠處跑過來,和王姐中間隔了一個人。

“是啊,不知道是不是因為放假,今天人可多了。”

“小宋老板那裏的青團還夠吧?”王姐最關心的是這個。

小張回憶了一下剛剛看到的大蒸籠,向王姐,還有緊盯著她的小周保證,“放心吧,小宋老板準備了很多,還限購,一個人只能買四個。”

“真好!”站在王姐和小周中間的人表示。

王姐和小周也點頭,尤其是小周,起床看到時間的那一刻,她的心都涼了半截,就怕青團被賣光。

但是一個人只能買四個,小周看向小張,小張朝她眨眨眼。

小張先去辦公室了,她要好好嘗嘗這個美味的三絲鹵面!

鹵汁的顏色好清新,味道好香,再不回去,她要包不住自己的口水啦,要是口水真的流出來,她的顏面往哪兒放!

“嘿嘿,嘿嘿,小寶貝兒,我來啦~”

小張拆開包裝,把鹵汁拌勻,讓每一根玉米面條都裹上鹵汁,這才搓搓手,準備吃早餐。

她剛對著三絲鹵面說完話,就看到站在門口的安安,安安的手還放在門上,還沒有敲下去。

“安安啊,你是不是來拿糕點禮盒的?”小張一秒調整好表情,先發制人問出話。

不愧是虛偽的成年人,小張默默在心裏唾棄自己,讓自己忽略安安奇怪的目光,先找出名單讓安安簽字,她起身去隔壁,把糕點禮盒拿過來。

“謝謝小張姐姐啦~”安安拿著糕點禮盒超級開心,可憐的高中生下晚自習已經九點,只能今天再來拿糕點禮盒。

安安吃完早餐就來了物業辦公室這邊,看到小張過來,就跟著進來了,沒想到會發現小張姐姐這麽有趣的模樣。

安安一離開,小張馬上把名單仔仔細細看了一遍,所有人都領了糕點,沒有遺漏,為了確保不出問題,她又在群裏問了一遍。

接著美滋滋吃起三絲鹵面,幸福啊,整整五盒糕點呢。

好想偷吃~

小張的想法剛冒出頭,就看到走進來的小周,瞬間理解了經理安排兩個人的真實意圖,就是為了防止大家監守自盜!

*

“收攤回家!”聽到宋鑫的話,宋嘉瞬間跑到前面坐下了。

宋鑫好笑地看著她,現在人越來越多,今天早上,有了宋嘉的幫忙,她只要煮面,不管是青團,還是雞蛋,都不用她看著。

節省了很多時間,也許真該招一個人了。

宋鑫開著餐車回家的路上想著。

進了家門,宋嘉直接把自己摔進沙發裏,真累啊,今天怎麽會有這麽多人!

但是宋鑫的生意好,宋嘉也很開心,就是現在人太多了,“如果一直這麽多人,你要找個人幫忙了。”

聽到宋嘉這樣說,宋鑫點頭,“我最近在考慮這個問題了。”

不過這個不重要,宋鑫早上去買了一個大魚頭,專門買的胖頭魚的魚頭,就是看今天人多,準備做魚頭泡餅。

五個人,一個大魚頭,再加上各種配菜,剛剛好!

宋鑫前段時間就想吃了,不是沒買到大魚頭,就是湊不夠人。

“我們中午吃魚頭泡餅。”

宋鑫看著家人說道,除了宋薏,大家都起來了,高三生的睡眠非常珍貴,大家都理解。

“沒問題,好大的魚頭!”宋嘉跟到廚房,看到一個劈開之後,比她腦袋還要大一圈的魚頭,忍不住震驚,話一出口,她下意識看了眼廚房門。

剛剛聲音太大,還好廚房的門是關著的。

宋鑫先把魚頭用蔥姜料酒腌制好,回到客廳和家裏人坐在一起看了會兒電視。

宋薏醒了,魚頭也腌制好可以準備燉了。

“我怎麽睡到現在!”宋薏不敢置信地看時間。

宋鑫很理解,“平時缺覺嘛,要不要再去睡會兒?”

“不睡了,我現在可有精神了!”

宋薏也跟著進了廚房,她和宋嘉再次充當了兩個保鏢,一左一右站在廚房門口。

五花肉潤鍋,炒出香味,宋薏吸了吸鼻子,她餓了。

好香的肉!

但是她可是無所不能的高中生,饑餓算什麽,她要守護好姐姐,絕不讓宋嘉單獨和宋鑫待在廚房!

理想是豐滿的,現實是宋薏的肚子開始響。

宋嘉笑出聲,看著宋薏強裝鎮定的臉,直接笑出聲。

宋薏憤怒到一半,宋鑫轉過頭,先把辣椒、花椒等材料放進鍋裏和五花肉一起翻炒,又扭過頭,“宋薏,外面有給你留的青團,先墊墊肚子,魚頭還要等一會兒才能好。”

“好的~”

宋薏去的是正經高中,怎麽像是去了民俗學校。

宋嘉震驚於宋薏的變臉速度,這哪兒是去上學啊,這是去學變臉神功去了!

宋薏笑嘻嘻地走了,留下懷疑人生的宋嘉。

“我不就是笑了兩聲,對我就是橫眉怒目,我要申訴!”

宋鑫正在往鍋裏加熱水,魚頭太大,要讓水沒過整個魚頭。

她連頭都不回,“那你去找宋薏,讓她對你笑一個,你倆再互相撒個嬌。”

“噫~”

“我雞皮疙瘩都要起來了,請不要在白天說恐怖故事!太可怕了。”宋嘉摸了摸胳膊。

只是想一下那種畫面,她就頭皮發麻,她向宋薏撒嬌,或者宋薏和她撒嬌,媽媽呀,救命!

宋鑫給了宋嘉一個眼神,讓她自己體會。

大火煮開,多煮幾分鐘,宋鑫感覺差不多了,就改成小火慢燉。

宋嘉覺得這就可以了,剛想打開廚房門,就看到宋鑫完全沒有出去的意思,反而開始和面。

宋嘉疑惑,“這是要貼餅子?”

宋鑫快被宋嘉的記性打敗了,“中午要吃什麽飯來著?”

“魚頭泡餅啊。”

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