第83章 蘇式糖豆莢
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第83章 蘇式糖豆莢
要不是看前面買豬肉餡餅的人也不少, 他根本不敢吃。
現在吃到嘴,彭校長終於知道小宋老板為什麽生意好了,人家做的是真好吃, 但是也一點沒有糊弄顧客, 做出來的都是真材實料。
這邊彭校長在感嘆,那邊方海又在班級裏給宋鑫做宣傳。
說真的, 方海真的可以找宋鑫應聘餐車宣傳員了。
“你們猜我今天在小宋姐姐那裏看到了誰?”剛進教室,方海的眼睛前後左右巡視一遍, 沒有看到老師, 又恢覆了活潑的模樣。
後面一群人很配合他, “看到誰了?張老師,小王老師, 還是之前給我們代課的李老師?”
同學提出了好幾個猜測, 方海神秘搖頭,“都不是哦。”
“那就是辦公室裏的姚老師?”
“朱老師?”
……
聽著大家把所有老師說了一遍, 方海這才停下搖頭的動作,慢吞吞開口:“你們在這裏大排除呢,告訴你們都不是,是——”
方海專門停頓了一下, 賺足了眼球,才揭露謎底。
“彭數學!”
大家的興趣都上來了, 教室裏變得嘰嘰喳喳。
“真沒想到,我們小宋姐姐這麽厲害, 她那裏就是我們學校的編外食堂啊!”
“是啊,小宋姐姐俘獲了我們整個學校!”
“真沒想到,立方米也去小宋姐姐那裏吃飯,真看不出來。”
大家討論的熱火朝天, 突然,從一個角落開始大聲讀書,這個氛圍瞬間席卷整個班級,張老師進來了。
在班級裏轉了一圈,又在講臺上看了半天,張老師確保大家都在學習了才離開教室。
她來到辦公室,“小王,你知道今天還有誰去小宋老板那裏了嗎?”
小王老師正在暴風吸入豬肉餡餅,他暫停下來,擡頭看張老師,“誰呀?難不成是彭校長。”小王老師說著還笑起來。
張老師的表情變得奇怪。
“真是啊!”小王老師拿著餡餅,看著張老師的眼睛都發著亮光。
張老師點點頭,“我們班上的學生看到他了。”
“沒想到啊,真看不出來。”小王老師邊吃邊嘟囔。
張老師也不說話了,這個小王吃得也太香了,她也要趕緊吃自己的早餐,這個西米和蘋果一起煮味道很好啊,等有時間她在家裏也試一下。
大家都吃上早餐了,王超越和王月越還在排隊。
早上王爺爺和王奶奶喊她們兩個起床,前腳剛喊起來,後腳她們又躺在了床上,王爺爺王奶奶和她們進行了艱難的鬥爭。
眼看著時間的流逝,王爺爺和王奶奶分別到她們房間裏喊她們起床。
王奶奶一進屋,王月越已經蒙上被子,呼吸均勻。
王奶奶上前,先把被子拉開,又走到窗邊,拉開了窗簾。
屋裏一下就從昏暗變成充滿光明的狀態,兩點才睡的王月越捂住眼睛,“媽,這才幾點啊?”
王奶奶還生氣呢,“昨天和你們說的什麽,今天要去幹什麽來著?”
“睡覺啊。”
“不是,吃飯啊,這麽早?!”
王月越從床上蹦起來,出門遇到同樣兵荒馬亂的王超越。
兩個人大眼瞪小眼,看到她們收拾的動作停下裏,背後的王爺爺王奶奶催促起來,“你們快點,小宋老板那裏人特別多!”
王超越和王月越互相使眼色。
再多能有多少,現在也太早了吧。
順著點老頭老太太,要不然回頭又該說我們了。
“你們又在磨蹭什麽,快點,要不然我們先走了。”王奶奶開口說道。
王超越和王月越開始倍速洗臉刷牙,“馬上馬上,很快了。”
一對難兄難妹走在王爺爺王奶奶後面。
“老王阿雲,你們今天來晚了啊,喲~超越和月越回來啦。”走到餐車前面,站在隊伍裏面的李奶奶和王爺爺王奶奶打招呼,看到了跟在她們身後的兄妹倆。
王超越和王月越還沒從排成長龍一樣的隊伍回神,就被親爸拽過去,和李奶奶打了個招呼。
王爺爺還在抱怨:“就是因為她們倆,要不然我們現在也和你們一樣,快吃上了。”說著還瞪了兄妹倆一眼。
王超越和王月越就算之前敢反駁,來到現場看到壯觀的隊伍也不敢說話了,真這麽好吃啊?兩人心裏冒出疑惑。
王奶奶和李奶奶說了兩句話就要去排隊,再不去排隊,人越來越多,要等的時間更長。
站在隊伍的末尾,王超越看著這拐了兩道彎的隊伍,忍不住和王月越說道:“沒想到這個小宋老板的生意這麽好,這麽多人!那應該有點真材實料吧”
他真的很震驚,但是也註意到了說話的音量,省得被小宋老板的這些狂熱粉絲聽到,從前面走過來,他已經聽到好幾聲小宋老板了。
王超越可不敢挑戰大眾,但是他心裏懷疑越來越少,隊伍裏面有很多王超越看著眼熟的人,雖然叫不出名字,但是王超越知道對方是花園小區的居民。
這就說明這個小宋老板不是炒作。
現在互聯網發達,王超越見多了因為舍得花錢營銷起來的飯店和小吃攤,味道好就算了,畢竟這個時代酒香也怕巷子深。
可是有的味道非常差勁,讓看了視頻去吃飯的王超越懷疑那家店是不是把錢都花在營銷上了,後廚連個正經廚師都沒有。
不!不僅沒有請廚師,他估計老板把買菜錢也扣下來了,肉的味道非常差,王超越如果花同樣的錢去超市隨便買塊肉,拿回家用清水煮一煮,味道都要比它好。
從那之後,王超越就對所謂的網紅店,也就是那種在網上風特別大,呼聲很高的店鋪敬而遠之,陰影這種東西,產生一次就夠了。
實在沒必要一而再、再而三的給自己找尋新的陰影。
昨天晚上,王超越和王月越隔著一堵墻互相分享了很多視頻,全都是在同城搜索裏面發現的,清一色的小宋老板。
看著那不重樣的早餐,王超越甚至有些餓了,大半夜的,他背著王爺爺王奶奶點了一份夜宵,但是他嘴上吃著夜宵,仍然沒有相信宋鑫的廚藝。
有的人做飯就是虛有其表,只是看著好看,吃起來都是一個味道,他以前工作的單位,食堂大廚做出來的飯菜就是這樣。
一周的菜單打出來豐富多彩,沒有一道重覆的菜色,可是真到了吃飯的時間,食堂的人數從周一到周五就會發生驟減。
後來就算是周一,王超越也不去食堂吃飯了,黑暗的周一,人還沒有從周末的輕松愉快中緩過來,就要面對這麽邪惡的飯菜,簡直想把廚房炸了!
王月越也知道王超越的經歷,她沒有王超越這麽豐富的經歷,單位食堂的味道一直不錯,但是她的憂慮不比王超越少。
她的心思原本就比王超越細膩,時隔一月回到家裏,王月越發現王爺爺王奶奶和之前相比有了很大的變化。
除了張口閉口的小宋老板,還有很多她們不認識的人,都沒有那麽關心她和王超越了。
王月越倒不是吃醋,覺得父母沒那麽在意自己,她就是覺得奇怪,而且以前王爺爺和王奶奶對於小區裏的活動可沒有那麽大的興趣。
結果最近打電話,十次裏面有五次都急匆匆掛電話,說要趕緊去和大家一起練習比賽動作,這種事情要是王爺爺做的,王月越還沒有那麽大的違和感。
可是每次一到點就急著掛電話的是王奶奶,王月越就把這些事情放在了心上,這些事情聯系在一起,她懷疑這個小宋老板是在準備詐騙!
看這個隊伍裏面,老年人一點也不少,對於前面那個小宋老板更是無比推崇,王月越的警惕心拉滿了。
這麽會蠱惑人心,小宋老板一定準備幹一票大的,這麽多老頭老太太,一人騙一點就不少了。
兄妹倆各懷心思,但都對宋鑫抱有審視的目光。
當然,她們現在站的位置是看不到宋鑫的,只能看到顯眼的餐車。
隨著隊伍逼近餐車,宋鑫的身影也出現在王超越和王月越眼裏,但是兩人的註意力已經不在她身上了。
兄妹倆的想法同步了,怎麽這麽香?
手藝真這麽好啊,但是聞著香,吃起來也要這麽香才是真本事!王超越抱著手臂,自覺自己現在很像一個公正的裁判。
王月越開始懷疑自己的推理,能做出這麽香的飯,真的會是詐騙犯嗎?一般能做到這麽大規模的詐騙基本都有一個團體。
她這麽好的手藝,沒被留在總部做飯,反而出來擺攤,這不合理!
或許,小宋老板是詐騙團夥的頭頭,王月越想到,但是很快,她就推翻了自己這個猜測,如果她是頭頭,更不會在這裏擺攤了。
王月越還在胡思亂想,她們前面的人已經買好離開了,王爺爺和王奶奶正在選她們要吃餡,王超越也盯著菜單盤算著他要吃哪種。
王月越看著王超越認真思考的後腦勺,忍不住冷笑,愚蠢的哥哥,腦子裏只有吃,這個家,最後還是要靠她來拯救!
即使快四十歲,王月越心裏仍然有一個英雄夢。
等她找到證據,她就是拯救花園小區的英雄!
嗯,她吃什麽餡的呢,兩個豬肉的,一個韭菜雞蛋的吧,這餡餅個頭還不小,她現在飯量不大,早上吃兩個這樣的餡餅就足夠了。
可是家裏人都要了三個,連王爺爺王奶奶都要了三個,王月越也不甘示弱,在王超越之前說出了自己的選擇。
宋鑫和王爺爺王奶奶都比較熟悉了,看到王超越和王月越跟在她們後面,再加上相似的長相,她就和王爺爺王奶奶說道:“今天人多哦。”
王爺爺笑起來,“是啊,不過帶著她們就是麻煩,要不是想著她們兩個都是第一次來你這裏排隊,我根本不和她們一起來,磨磨蹭蹭的,要不我們早就吃上餡餅了。”
王爺爺說完,王奶奶也很讚同。
王超越也確定了他的選擇,三個都要豬肉的,至於韭菜雞蛋的餡餅,爸媽妹妹都買了,到時候他蹭一口嘗嘗味道。
如果王爺爺知道他的計劃,一定會說計劃的很好,下次別計劃了。
倒黴兒子!在好吃東西面前心眼特別多!從小就知道從王月越手裏騙吃的。
王月越現在已經把自己的懷疑拋在了腦後,英雄也要吃飯,況且這可是超厲害的糖衣炮彈,她要趕緊把這個糖衣吃下去!
剛剛還很鎮定的兩兄妹看著王爺爺王奶奶拿到餡餅,再也不覆剛剛的冷漠,開始盯著鍋裏的餡餅不放松。
王超越現在哪還有剛剛懷疑的心思,王爺爺王奶奶站在一邊等著她們,看著王超越焦急的模樣,王爺爺和王奶奶說道:“看他那個饞樣,別以為我不知道,來排隊的時候他還覺得小宋老板做飯一般呢!”
王超越的想法能瞞得過外人,卻瞞不過她們,王爺爺看出來之後就想和他爭論,被王奶奶制止了,她覺得不用多說,看王超越現在,哪裏還有懷疑的樣子。
至於王月越想的什麽,這個就連王奶奶都說不準,這孩子從小想法就天馬行空,上一句還說著今天的天空好藍,下一秒就變成了小螞蟻真可憐,王奶奶實在猜不透她的心思。
但是王奶奶一點都不擔心,王月越這個人比王超越還簡單,想法多,消失的也快,看她現在,比王超越還關註小宋老板做的餡餅,眼睛都恨不得長在人家餐車上。
王奶奶徹底放心了,就算王月越之前有什麽想法,現在肯定也全都忘記了,她腦子裏只能存放一件重要的事情,典型的單細胞生物,要不然小時候也不會被王超越騙走那麽多吃的。
拿到餡餅的王超越和王月越都很開心,聞著這個香味,王超越剛走出隊伍,就吃起他的餡餅,這一口下去。
什麽懷疑,什麽虛有其表,王超越已經把他之前的想法全部刪除了。
他的腦子裏現在充斥著兩個字:冠軍!
如果他是裁判,一定要給小宋老板頒發冠軍的獎杯,一個豬肉餡餅怎麽能好吃成這樣,王超越吃完一個餡餅,滿臉都是享受。
王月越跟在他後面,拿著剛到手的蘋果西米粥,她的意志力比王超越強一點兒,但是也很著急,快步超過王超越。
走過去拉著王奶奶的手:“爸媽,我們走快點,這個太香了!”
王超越一個沒註意,就被王月越走在了前面,他的話還沒有說出來,就看著王爺爺、王奶奶和王月越走遠了。
“哎!你們等等我啊!”他還沒有發表吃後感呢。
三個人甚至沒有一個回頭的,王超越追上去,怒視三人,“你們竟然把我落在了後面,等會兒你們的韭菜雞蛋餡餅要給我吃一口!”
他的語氣看似理直氣壯,心裏還有些發虛,生怕被家裏人看出來他早就有這個想法了,但是已經工作這麽多年,王超越的心理素質還是很強的,不管心裏怎麽想,表面上卻看不出任何異常。
先不提早就看破的王爺爺王奶奶,她們也不是王超越的目標,可就是王月越也不理他,任誰被這一招騙了十幾年,也會有些警惕心。
沒人接話,就意味著沒有人上當,王奶奶一家四口回到家裏,王超越非常殷勤,現在他只覺得今天之前的自己是個傻子。
誰能想到花園小區臥虎藏龍,之前也沒有聽說過啊。
“之前也沒有聽你們說過小宋老板啊?”要不然王超越也不能誤會。
現在有證據擺在桌子上,再回想王爺爺王奶奶之前說的話,王超越再想想昨天看到的照片,如果每一個都這麽好吃,那事情也說得通了。
王月越第一個吃的就是韭菜雞蛋餡餅,趁王超越震驚說話的時間,她已經吃完了一個餡餅。
“這個餡餅真好吃,我吃一個都有點飽了。”
聽到她的話,王超越也不在一旁和父母聊小宋老板了,他睜大雙眼,聲音不自覺地顫抖,“你把韭菜雞蛋餡的吃完啦?”
王月越點頭,沒錯!她早在路上就想好了,吃到自己嘴裏的才是真的。
王超越看著王爺爺王奶奶,沒想到她們老兩口就好像沒有看到王超越的目光,慢悠悠吃著餡餅,時不時還喝一口粥。
王爺爺王奶奶最先吃的也是韭菜雞蛋餡餅,豬肉餡的吃不完還能留到中午,但是韭菜雞蛋餡的只要放進冰箱,絕對逃不脫王超越的魔爪。
王超越哀怨地吃著自己的早餐,當然,哀怨是假的,他裝的!
只是想看看能不能靠裝慘從父母那裏騙一口餡餅,但是失敗了。
他吃到後來也不裝了,餡餅太好吃了,皮薄餡多,在平底鍋裏烙過的餅皮味道格外好,即使沒有加多少油,餅皮也不幹噎。
餅皮裏面和豬肉餡接觸的部分,都沾染上了油脂的香味,還有裏面的豬肉餡,吃起來油潤卻不會感到膩。
王超越超常發揮,把三個餡餅全吃光了,還吃了兩個茶葉蛋,一碗蘋果西米粥。
說實話,這個飯量可以和方海他們這些高中生媲美了,王超越吃完飯撐的一動不想動,從餐桌前挪到沙發上,步履蹣跚。
王月越和他相比,只少吃了一個茶葉蛋、半個餡餅。
看著兩個孩子的戰鬥力,王爺爺王奶奶沒有任何震驚,想當初她們第一次吃到宋鑫做的早餐,不也是這樣。
吃完飯,王月越的警惕心又出來了,不過只有一點,如果小宋老板是騙子,王月越希望她可以去自家小區行騙!
她開始和父母了解小宋老板的事情,昨天只知道她做菜好吃,現在王月越想把她帶走!
“宋鑫家就在前面,要不然怎麽會在我們小區門口擺攤啊,這孩子,從小做飯就好吃,沒想到現在更厲害!”面對王月越的詢問,王爺爺直接說了。
還有他的疑惑,“我聽說這孩子上的也是正經好大學,這上了大學也能學手藝?”
他說著看向王超越和王月越,這倆都是早年的大學生,怎麽沒學來一手好廚藝,不是說大學鍛煉人嗎?
王月越只想說,她的天賦我的天賦不一樣~
再說了,王爺爺王奶奶的廚藝也沒好到哪去,這也沒有廚藝相關的天賦遺傳啊。
在這一點上,李雲華和王月越肯定很有共同話題!
因為年齡差距,宋鑫還沒出生,王超越已經去外地讀大學了,而宋鑫在小區聲名鵲起的時候,王月越也出去工作了。
兄妹倆都不知道宋鑫的事跡,以前王爺爺王奶奶和孩子聊天的時候,也不太愛說這些。
聽完這些,王月越也打消了她昨晚產生的懷疑,她很慶幸沒有把這個懷疑說出來,要不然王超越肯定會嘲笑她!
但是她想要帶著小宋老板離開的想法也不能實現了。
王月越不知道她該高興還是失望。
上午她在家裏收拾東西的時候,突然聽到客廳鬼鬼祟祟的聲音。
王爺爺王奶奶去活動室了,外面陽光明媚,這麽好的天氣,王奶奶她們又在練習比賽的動作,她們小隊的口號是——力爭第一!
王月越出來一看,是王超越在偷吃王爺爺剩下的那半張韭菜雞蛋餡餅。
她慢慢關上房門,一個念頭出現在腦海:我以前被你騙了那麽多吃的,還替你背了那麽多黑鍋,這次也該讓你幫我背一次了哈哈哈哈哈哈!
下午就要離開,王月越也跟上王超越的步伐做了一回家賊,她把王爺爺王奶奶剩下的餡餅偷走了。
王爺爺王奶奶早上總共剩下三張半餡餅,韭菜雞蛋那半張早就被王超越偷偷吃掉了,剩下的三張,王月越站在冰箱門口,大手一揮全部帶走了。
還好她說是下午離開,但是高鐵時間是一點半,所以偷完餡餅,她和父母說還有些事情,處理完她就直接去高鐵站,就不回家了。
當時王爺爺王奶奶沒有懷疑,可是快該吃午飯,王爺爺去開冰箱的時候,王超越也是一副有急事要離開的模樣,趕緊打開家門躲出去了。
這一躲不要緊,王爺爺王奶奶直接把所有的黑鍋扣在了王超越身上。
等他回家,迎接他的就是兩人的批判,王超越老老實實接受,可是聽到所有的餡餅,他楞住了,想要申冤,卻被父母認為他知錯不改。
早知道他今天也跟著一起離開了!
但是不行,壽宴的事情暫時定下了,還要看王爺爺王奶奶能不能請到小宋老板,但是一家人內部意見達到了統一。
按理說他也能離開了,但是多待一天就能多吃一頓小宋老板做的早餐,根本不需要做選擇,王超越才不走呢。
*
小宋老板正在廚房忙碌,蘇式糖豆莢做起來相當繁瑣。
宋鑫正在用覆搟法搟手下的面皮,用面粉、雞蛋和白糖粉和成的面團,先用搟面杖壓成薄片,之後再撒上秈米粉。
把不會黏在一起的面片卷起來,再接著滾壓。
宋鑫一遍又一遍重覆,把面皮放開、撒粉、卷起、滾壓,直到面皮的厚度變得合適。
宋鑫拍拍手上的面粉,把面皮上的秈米粉掃掉,給其中一半面皮噴上水,又撒一層糕粉,接著才把另外一半面皮蓋到這一半上面。
雙層面皮被切成均勻大小的小條,還被宋鑫在上面壓出刀印。
小條不大,只在油鍋裏炸半分鐘就鼓成了橢圓,顏色也變成了金黃色,宋鑫從油鍋裏往外撈的動作非常快,炸成這樣剛剛好,時間長了味道就會發苦。
最後還要給炸好的小條上糖,加水炒到拔絲的白砂糖裏放入炸好的小條,翻拌均勻又撒上一些幹桂花加以點綴。
這時候還沒有完全結束,雖然顏色已經很漂亮,桂花的香氣和白糖發出的甜蜜氣息也漸漸融合,可還需要等一等。
等到放涼,糖漿返砂變成糖霜,蘇式糖豆莢才算是露出了真正的模樣。
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要不是看前面買豬肉餡餅的人也不少, 他根本不敢吃。
現在吃到嘴,彭校長終於知道小宋老板為什麽生意好了,人家做的是真好吃, 但是也一點沒有糊弄顧客, 做出來的都是真材實料。
這邊彭校長在感嘆,那邊方海又在班級裏給宋鑫做宣傳。
說真的, 方海真的可以找宋鑫應聘餐車宣傳員了。
“你們猜我今天在小宋姐姐那裏看到了誰?”剛進教室,方海的眼睛前後左右巡視一遍, 沒有看到老師, 又恢覆了活潑的模樣。
後面一群人很配合他, “看到誰了?張老師,小王老師, 還是之前給我們代課的李老師?”
同學提出了好幾個猜測, 方海神秘搖頭,“都不是哦。”
“那就是辦公室裏的姚老師?”
“朱老師?”
……
聽著大家把所有老師說了一遍, 方海這才停下搖頭的動作,慢吞吞開口:“你們在這裏大排除呢,告訴你們都不是,是——”
方海專門停頓了一下, 賺足了眼球,才揭露謎底。
“彭數學!”
大家的興趣都上來了, 教室裏變得嘰嘰喳喳。
“真沒想到,我們小宋姐姐這麽厲害, 她那裏就是我們學校的編外食堂啊!”
“是啊,小宋姐姐俘獲了我們整個學校!”
“真沒想到,立方米也去小宋姐姐那裏吃飯,真看不出來。”
大家討論的熱火朝天, 突然,從一個角落開始大聲讀書,這個氛圍瞬間席卷整個班級,張老師進來了。
在班級裏轉了一圈,又在講臺上看了半天,張老師確保大家都在學習了才離開教室。
她來到辦公室,“小王,你知道今天還有誰去小宋老板那裏了嗎?”
小王老師正在暴風吸入豬肉餡餅,他暫停下來,擡頭看張老師,“誰呀?難不成是彭校長。”小王老師說著還笑起來。
張老師的表情變得奇怪。
“真是啊!”小王老師拿著餡餅,看著張老師的眼睛都發著亮光。
張老師點點頭,“我們班上的學生看到他了。”
“沒想到啊,真看不出來。”小王老師邊吃邊嘟囔。
張老師也不說話了,這個小王吃得也太香了,她也要趕緊吃自己的早餐,這個西米和蘋果一起煮味道很好啊,等有時間她在家裏也試一下。
大家都吃上早餐了,王超越和王月越還在排隊。
早上王爺爺和王奶奶喊她們兩個起床,前腳剛喊起來,後腳她們又躺在了床上,王爺爺王奶奶和她們進行了艱難的鬥爭。
眼看著時間的流逝,王爺爺和王奶奶分別到她們房間裏喊她們起床。
王奶奶一進屋,王月越已經蒙上被子,呼吸均勻。
王奶奶上前,先把被子拉開,又走到窗邊,拉開了窗簾。
屋裏一下就從昏暗變成充滿光明的狀態,兩點才睡的王月越捂住眼睛,“媽,這才幾點啊?”
王奶奶還生氣呢,“昨天和你們說的什麽,今天要去幹什麽來著?”
“睡覺啊。”
“不是,吃飯啊,這麽早?!”
王月越從床上蹦起來,出門遇到同樣兵荒馬亂的王超越。
兩個人大眼瞪小眼,看到她們收拾的動作停下裏,背後的王爺爺王奶奶催促起來,“你們快點,小宋老板那裏人特別多!”
王超越和王月越互相使眼色。
再多能有多少,現在也太早了吧。
順著點老頭老太太,要不然回頭又該說我們了。
“你們又在磨蹭什麽,快點,要不然我們先走了。”王奶奶開口說道。
王超越和王月越開始倍速洗臉刷牙,“馬上馬上,很快了。”
一對難兄難妹走在王爺爺王奶奶後面。
“老王阿雲,你們今天來晚了啊,喲~超越和月越回來啦。”走到餐車前面,站在隊伍裏面的李奶奶和王爺爺王奶奶打招呼,看到了跟在她們身後的兄妹倆。
王超越和王月越還沒從排成長龍一樣的隊伍回神,就被親爸拽過去,和李奶奶打了個招呼。
王爺爺還在抱怨:“就是因為她們倆,要不然我們現在也和你們一樣,快吃上了。”說著還瞪了兄妹倆一眼。
王超越和王月越就算之前敢反駁,來到現場看到壯觀的隊伍也不敢說話了,真這麽好吃啊?兩人心裏冒出疑惑。
王奶奶和李奶奶說了兩句話就要去排隊,再不去排隊,人越來越多,要等的時間更長。
站在隊伍的末尾,王超越看著這拐了兩道彎的隊伍,忍不住和王月越說道:“沒想到這個小宋老板的生意這麽好,這麽多人!那應該有點真材實料吧”
他真的很震驚,但是也註意到了說話的音量,省得被小宋老板的這些狂熱粉絲聽到,從前面走過來,他已經聽到好幾聲小宋老板了。
王超越可不敢挑戰大眾,但是他心裏懷疑越來越少,隊伍裏面有很多王超越看著眼熟的人,雖然叫不出名字,但是王超越知道對方是花園小區的居民。
這就說明這個小宋老板不是炒作。
現在互聯網發達,王超越見多了因為舍得花錢營銷起來的飯店和小吃攤,味道好就算了,畢竟這個時代酒香也怕巷子深。
可是有的味道非常差勁,讓看了視頻去吃飯的王超越懷疑那家店是不是把錢都花在營銷上了,後廚連個正經廚師都沒有。
不!不僅沒有請廚師,他估計老板把買菜錢也扣下來了,肉的味道非常差,王超越如果花同樣的錢去超市隨便買塊肉,拿回家用清水煮一煮,味道都要比它好。
從那之後,王超越就對所謂的網紅店,也就是那種在網上風特別大,呼聲很高的店鋪敬而遠之,陰影這種東西,產生一次就夠了。
實在沒必要一而再、再而三的給自己找尋新的陰影。
昨天晚上,王超越和王月越隔著一堵墻互相分享了很多視頻,全都是在同城搜索裏面發現的,清一色的小宋老板。
看著那不重樣的早餐,王超越甚至有些餓了,大半夜的,他背著王爺爺王奶奶點了一份夜宵,但是他嘴上吃著夜宵,仍然沒有相信宋鑫的廚藝。
有的人做飯就是虛有其表,只是看著好看,吃起來都是一個味道,他以前工作的單位,食堂大廚做出來的飯菜就是這樣。
一周的菜單打出來豐富多彩,沒有一道重覆的菜色,可是真到了吃飯的時間,食堂的人數從周一到周五就會發生驟減。
後來就算是周一,王超越也不去食堂吃飯了,黑暗的周一,人還沒有從周末的輕松愉快中緩過來,就要面對這麽邪惡的飯菜,簡直想把廚房炸了!
王月越也知道王超越的經歷,她沒有王超越這麽豐富的經歷,單位食堂的味道一直不錯,但是她的憂慮不比王超越少。
她的心思原本就比王超越細膩,時隔一月回到家裏,王月越發現王爺爺王奶奶和之前相比有了很大的變化。
除了張口閉口的小宋老板,還有很多她們不認識的人,都沒有那麽關心她和王超越了。
王月越倒不是吃醋,覺得父母沒那麽在意自己,她就是覺得奇怪,而且以前王爺爺和王奶奶對於小區裏的活動可沒有那麽大的興趣。
結果最近打電話,十次裏面有五次都急匆匆掛電話,說要趕緊去和大家一起練習比賽動作,這種事情要是王爺爺做的,王月越還沒有那麽大的違和感。
可是每次一到點就急著掛電話的是王奶奶,王月越就把這些事情放在了心上,這些事情聯系在一起,她懷疑這個小宋老板是在準備詐騙!
看這個隊伍裏面,老年人一點也不少,對於前面那個小宋老板更是無比推崇,王月越的警惕心拉滿了。
這麽會蠱惑人心,小宋老板一定準備幹一票大的,這麽多老頭老太太,一人騙一點就不少了。
兄妹倆各懷心思,但都對宋鑫抱有審視的目光。
當然,她們現在站的位置是看不到宋鑫的,只能看到顯眼的餐車。
隨著隊伍逼近餐車,宋鑫的身影也出現在王超越和王月越眼裏,但是兩人的註意力已經不在她身上了。
兄妹倆的想法同步了,怎麽這麽香?
手藝真這麽好啊,但是聞著香,吃起來也要這麽香才是真本事!王超越抱著手臂,自覺自己現在很像一個公正的裁判。
王月越開始懷疑自己的推理,能做出這麽香的飯,真的會是詐騙犯嗎?一般能做到這麽大規模的詐騙基本都有一個團體。
她這麽好的手藝,沒被留在總部做飯,反而出來擺攤,這不合理!
或許,小宋老板是詐騙團夥的頭頭,王月越想到,但是很快,她就推翻了自己這個猜測,如果她是頭頭,更不會在這裏擺攤了。
王月越還在胡思亂想,她們前面的人已經買好離開了,王爺爺和王奶奶正在選她們要吃餡,王超越也盯著菜單盤算著他要吃哪種。
王月越看著王超越認真思考的後腦勺,忍不住冷笑,愚蠢的哥哥,腦子裏只有吃,這個家,最後還是要靠她來拯救!
即使快四十歲,王月越心裏仍然有一個英雄夢。
等她找到證據,她就是拯救花園小區的英雄!
嗯,她吃什麽餡的呢,兩個豬肉的,一個韭菜雞蛋的吧,這餡餅個頭還不小,她現在飯量不大,早上吃兩個這樣的餡餅就足夠了。
可是家裏人都要了三個,連王爺爺王奶奶都要了三個,王月越也不甘示弱,在王超越之前說出了自己的選擇。
宋鑫和王爺爺王奶奶都比較熟悉了,看到王超越和王月越跟在她們後面,再加上相似的長相,她就和王爺爺王奶奶說道:“今天人多哦。”
王爺爺笑起來,“是啊,不過帶著她們就是麻煩,要不是想著她們兩個都是第一次來你這裏排隊,我根本不和她們一起來,磨磨蹭蹭的,要不我們早就吃上餡餅了。”
王爺爺說完,王奶奶也很讚同。
王超越也確定了他的選擇,三個都要豬肉的,至於韭菜雞蛋的餡餅,爸媽妹妹都買了,到時候他蹭一口嘗嘗味道。
如果王爺爺知道他的計劃,一定會說計劃的很好,下次別計劃了。
倒黴兒子!在好吃東西面前心眼特別多!從小就知道從王月越手裏騙吃的。
王月越現在已經把自己的懷疑拋在了腦後,英雄也要吃飯,況且這可是超厲害的糖衣炮彈,她要趕緊把這個糖衣吃下去!
剛剛還很鎮定的兩兄妹看著王爺爺王奶奶拿到餡餅,再也不覆剛剛的冷漠,開始盯著鍋裏的餡餅不放松。
王超越現在哪還有剛剛懷疑的心思,王爺爺王奶奶站在一邊等著她們,看著王超越焦急的模樣,王爺爺和王奶奶說道:“看他那個饞樣,別以為我不知道,來排隊的時候他還覺得小宋老板做飯一般呢!”
王超越的想法能瞞得過外人,卻瞞不過她們,王爺爺看出來之後就想和他爭論,被王奶奶制止了,她覺得不用多說,看王超越現在,哪裏還有懷疑的樣子。
至於王月越想的什麽,這個就連王奶奶都說不準,這孩子從小想法就天馬行空,上一句還說著今天的天空好藍,下一秒就變成了小螞蟻真可憐,王奶奶實在猜不透她的心思。
但是王奶奶一點都不擔心,王月越這個人比王超越還簡單,想法多,消失的也快,看她現在,比王超越還關註小宋老板做的餡餅,眼睛都恨不得長在人家餐車上。
王奶奶徹底放心了,就算王月越之前有什麽想法,現在肯定也全都忘記了,她腦子裏只能存放一件重要的事情,典型的單細胞生物,要不然小時候也不會被王超越騙走那麽多吃的。
拿到餡餅的王超越和王月越都很開心,聞著這個香味,王超越剛走出隊伍,就吃起他的餡餅,這一口下去。
什麽懷疑,什麽虛有其表,王超越已經把他之前的想法全部刪除了。
他的腦子裏現在充斥著兩個字:冠軍!
如果他是裁判,一定要給小宋老板頒發冠軍的獎杯,一個豬肉餡餅怎麽能好吃成這樣,王超越吃完一個餡餅,滿臉都是享受。
王月越跟在他後面,拿著剛到手的蘋果西米粥,她的意志力比王超越強一點兒,但是也很著急,快步超過王超越。
走過去拉著王奶奶的手:“爸媽,我們走快點,這個太香了!”
王超越一個沒註意,就被王月越走在了前面,他的話還沒有說出來,就看著王爺爺、王奶奶和王月越走遠了。
“哎!你們等等我啊!”他還沒有發表吃後感呢。
三個人甚至沒有一個回頭的,王超越追上去,怒視三人,“你們竟然把我落在了後面,等會兒你們的韭菜雞蛋餡餅要給我吃一口!”
他的語氣看似理直氣壯,心裏還有些發虛,生怕被家裏人看出來他早就有這個想法了,但是已經工作這麽多年,王超越的心理素質還是很強的,不管心裏怎麽想,表面上卻看不出任何異常。
先不提早就看破的王爺爺王奶奶,她們也不是王超越的目標,可就是王月越也不理他,任誰被這一招騙了十幾年,也會有些警惕心。
沒人接話,就意味著沒有人上當,王奶奶一家四口回到家裏,王超越非常殷勤,現在他只覺得今天之前的自己是個傻子。
誰能想到花園小區臥虎藏龍,之前也沒有聽說過啊。
“之前也沒有聽你們說過小宋老板啊?”要不然王超越也不能誤會。
現在有證據擺在桌子上,再回想王爺爺王奶奶之前說的話,王超越再想想昨天看到的照片,如果每一個都這麽好吃,那事情也說得通了。
王月越第一個吃的就是韭菜雞蛋餡餅,趁王超越震驚說話的時間,她已經吃完了一個餡餅。
“這個餡餅真好吃,我吃一個都有點飽了。”
聽到她的話,王超越也不在一旁和父母聊小宋老板了,他睜大雙眼,聲音不自覺地顫抖,“你把韭菜雞蛋餡的吃完啦?”
王月越點頭,沒錯!她早在路上就想好了,吃到自己嘴裏的才是真的。
王超越看著王爺爺王奶奶,沒想到她們老兩口就好像沒有看到王超越的目光,慢悠悠吃著餡餅,時不時還喝一口粥。
王爺爺王奶奶最先吃的也是韭菜雞蛋餡餅,豬肉餡的吃不完還能留到中午,但是韭菜雞蛋餡的只要放進冰箱,絕對逃不脫王超越的魔爪。
王超越哀怨地吃著自己的早餐,當然,哀怨是假的,他裝的!
只是想看看能不能靠裝慘從父母那裏騙一口餡餅,但是失敗了。
他吃到後來也不裝了,餡餅太好吃了,皮薄餡多,在平底鍋裏烙過的餅皮味道格外好,即使沒有加多少油,餅皮也不幹噎。
餅皮裏面和豬肉餡接觸的部分,都沾染上了油脂的香味,還有裏面的豬肉餡,吃起來油潤卻不會感到膩。
王超越超常發揮,把三個餡餅全吃光了,還吃了兩個茶葉蛋,一碗蘋果西米粥。
說實話,這個飯量可以和方海他們這些高中生媲美了,王超越吃完飯撐的一動不想動,從餐桌前挪到沙發上,步履蹣跚。
王月越和他相比,只少吃了一個茶葉蛋、半個餡餅。
看著兩個孩子的戰鬥力,王爺爺王奶奶沒有任何震驚,想當初她們第一次吃到宋鑫做的早餐,不也是這樣。
吃完飯,王月越的警惕心又出來了,不過只有一點,如果小宋老板是騙子,王月越希望她可以去自家小區行騙!
她開始和父母了解小宋老板的事情,昨天只知道她做菜好吃,現在王月越想把她帶走!
“宋鑫家就在前面,要不然怎麽會在我們小區門口擺攤啊,這孩子,從小做飯就好吃,沒想到現在更厲害!”面對王月越的詢問,王爺爺直接說了。
還有他的疑惑,“我聽說這孩子上的也是正經好大學,這上了大學也能學手藝?”
他說著看向王超越和王月越,這倆都是早年的大學生,怎麽沒學來一手好廚藝,不是說大學鍛煉人嗎?
王月越只想說,她的天賦我的天賦不一樣~
再說了,王爺爺王奶奶的廚藝也沒好到哪去,這也沒有廚藝相關的天賦遺傳啊。
在這一點上,李雲華和王月越肯定很有共同話題!
因為年齡差距,宋鑫還沒出生,王超越已經去外地讀大學了,而宋鑫在小區聲名鵲起的時候,王月越也出去工作了。
兄妹倆都不知道宋鑫的事跡,以前王爺爺王奶奶和孩子聊天的時候,也不太愛說這些。
聽完這些,王月越也打消了她昨晚產生的懷疑,她很慶幸沒有把這個懷疑說出來,要不然王超越肯定會嘲笑她!
但是她想要帶著小宋老板離開的想法也不能實現了。
王月越不知道她該高興還是失望。
上午她在家裏收拾東西的時候,突然聽到客廳鬼鬼祟祟的聲音。
王爺爺王奶奶去活動室了,外面陽光明媚,這麽好的天氣,王奶奶她們又在練習比賽的動作,她們小隊的口號是——力爭第一!
王月越出來一看,是王超越在偷吃王爺爺剩下的那半張韭菜雞蛋餡餅。
她慢慢關上房門,一個念頭出現在腦海:我以前被你騙了那麽多吃的,還替你背了那麽多黑鍋,這次也該讓你幫我背一次了哈哈哈哈哈哈!
下午就要離開,王月越也跟上王超越的步伐做了一回家賊,她把王爺爺王奶奶剩下的餡餅偷走了。
王爺爺王奶奶早上總共剩下三張半餡餅,韭菜雞蛋那半張早就被王超越偷偷吃掉了,剩下的三張,王月越站在冰箱門口,大手一揮全部帶走了。
還好她說是下午離開,但是高鐵時間是一點半,所以偷完餡餅,她和父母說還有些事情,處理完她就直接去高鐵站,就不回家了。
當時王爺爺王奶奶沒有懷疑,可是快該吃午飯,王爺爺去開冰箱的時候,王超越也是一副有急事要離開的模樣,趕緊打開家門躲出去了。
這一躲不要緊,王爺爺王奶奶直接把所有的黑鍋扣在了王超越身上。
等他回家,迎接他的就是兩人的批判,王超越老老實實接受,可是聽到所有的餡餅,他楞住了,想要申冤,卻被父母認為他知錯不改。
早知道他今天也跟著一起離開了!
但是不行,壽宴的事情暫時定下了,還要看王爺爺王奶奶能不能請到小宋老板,但是一家人內部意見達到了統一。
按理說他也能離開了,但是多待一天就能多吃一頓小宋老板做的早餐,根本不需要做選擇,王超越才不走呢。
*
小宋老板正在廚房忙碌,蘇式糖豆莢做起來相當繁瑣。
宋鑫正在用覆搟法搟手下的面皮,用面粉、雞蛋和白糖粉和成的面團,先用搟面杖壓成薄片,之後再撒上秈米粉。
把不會黏在一起的面片卷起來,再接著滾壓。
宋鑫一遍又一遍重覆,把面皮放開、撒粉、卷起、滾壓,直到面皮的厚度變得合適。
宋鑫拍拍手上的面粉,把面皮上的秈米粉掃掉,給其中一半面皮噴上水,又撒一層糕粉,接著才把另外一半面皮蓋到這一半上面。
雙層面皮被切成均勻大小的小條,還被宋鑫在上面壓出刀印。
小條不大,只在油鍋裏炸半分鐘就鼓成了橢圓,顏色也變成了金黃色,宋鑫從油鍋裏往外撈的動作非常快,炸成這樣剛剛好,時間長了味道就會發苦。
最後還要給炸好的小條上糖,加水炒到拔絲的白砂糖裏放入炸好的小條,翻拌均勻又撒上一些幹桂花加以點綴。
這時候還沒有完全結束,雖然顏色已經很漂亮,桂花的香氣和白糖發出的甜蜜氣息也漸漸融合,可還需要等一等。
等到放涼,糖漿返砂變成糖霜,蘇式糖豆莢才算是露出了真正的模樣。
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