第10章 年糕與煎蛋
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第10章 年糕與煎蛋
她這種每天都吃的好的人怎麽懂他的痛苦，現在好多外賣也停了，他天天早出晚歸，根本沒有時間出去覓食。
既然接手了這個班，他就要為這些學生負責，天天可忙了。
教師食堂一直保持著這個水準，學生食堂最近也吃不下了，他可不餓嘛。
又餓又饞又累。
“沒事沒事，馬上就要放假了，你很快就可以解放了。”宋鑫安慰他。
李談想想也是，那位老師的身體在年後應該就能恢覆了，到時候他就可以回到高二了，雖然再過半年還是避免不了帶高三。
但至少不用當班主任，太辛苦了。
得到安慰的李談打了雞血一樣把保溫桶洗刷幹凈。
宋鑫回到家才發現，李談連保溫桶上的水珠都擦幹了，很好，下次還可以給他送飯，宋鑫心滿意足的把保溫桶放好。
她一整個下午就在家裏列單子，明天周六，她要帶上宋志明李雲華一起去菜市場來一場超級大采購，今年她要奪回屬於自己的一切，把家裏的年貨都包了。
和王意聊完，宋鑫直接就去辦理相關證件了，現在證件快出來了，那天晚上宋鑫也和宋志明李雲華認真聊過擺攤的事情，她們很支持，還表示可以投資。
她們並不覺得宋鑫讀了一個好大學出來去擺攤很丟臉，只要是宋鑫喜歡的就好，如果可以堅持下去，那說明宋鑫現在可以把愛好當做職業，並且仍然很喜歡，這是一件好事。
如果做過之後發現不合適，那也沒關系，人生就在於多多嘗試，才能知道什麽適合自己。
宋鑫想著她又喜歡吃又喜歡做，也喜歡投餵別人，然後接收到許多彩虹屁，這些都讓她開心。
她在前公司和同事關系變好的關鍵就是帶了自己做的糕點，工作壓力一大，宋鑫下班回到出租屋已經很累了，仍然會選擇給自己做一頓豐盛的飯菜，這是屬於她的一種特殊解壓方式。
宋鑫列好單子又睡了一覺，在家裏好舒服，外面北風吹著，家裏暖氣開著，從冰箱裏摸出一根雪糕，這樣的日子宋鑫可以一直過下去。
想想上個月的自己，人生最怕對比吶～
晚上吃完飯，宋鑫通知躺在沙發上看電視的夫妻倆明天的安排，上午去采購食材，下午做好各種準備，該腌制的提前腌好，該切片切塊的都提前做好。
後天的主線任務就是各種炸。
宋鑫說完，宋志明向她行了個禮，“保證完成任務！”李雲華也表示沒有問題，不過過了一會兒，李雲華面露難色地看著宋鑫。
宋鑫警覺，“李女士，你不會明天需要加班吧。”
這話一出，宋志明也慢慢坐起身，看著李雲華，少一個人就是少一個勞動力，即使是親夫妻也不可以這樣哇！
李雲華連忙解釋，“不會，怎麽可能，我早就和大家說好了，這個周末我必不可能去單位加班，要在家裏準備年貨呢。”
前面的話可以理解，後面的就是李女士夾帶私貨在單位炫耀女兒了，但沒有想到，這一炫耀，竟然還引來了一件意想不到的事情。
以前宋鑫也會在過年之前準備一些東西，但是因為一直在上學，家裏覺得還是小孩，都不會讓她做太多，當然，現在也不想讓她做太多，宋鑫自己提出既然以後想要擺攤，做的肯定會更多，相當於提前適應了。
其實真相是宋鑫很喜歡的一家炸貨店關門了，那家的老式炸雞塊和炸排骨，吃完之後晚上夢裏都是那個香味。
關門的原因倒是不稀奇，炸貨店一直是老兩口在經營，平時也挺掙錢的，但是她們的孩子也是孝順的，覺得父母辛苦了這麽多年，要好好享享清福。
就一直勸著父母關門，之前沒有勸動，現在她們年齡也確實大了，天天煙熏火燎也遭不住了，這才同意不幹了，宋鑫知道也是表示祝福，嘴上說著是要好好歇歇，但是心裏的小人淚流滿面，她的快樂啊。
小時候最快樂的事情就是拿著剛到手的零花錢，來炸貨店買上兩塊炸排骨，再加幾塊炸雞肉，老板看是小孩子，還會搭上一點炸的土豆條紅薯條。
對於生活在這附近的小孩子，午後悠閑的時光，穿著暖和坐在太陽下，細細品味手裏的美味，零花錢富裕的小孩吃完再來上一瓶汽水，天吶，小孩子怎麽可以這麽幸福！
即使長大了，宋鑫寒假回家也要光顧那家店的，就是暑假因為天氣越來越熱，炸貨店就不營業啦。
今年這種情況，宋鑫就決定自己動手了，自己動手豐衣足食嘛，她要炸多多的雞肉，還要炸春卷，甜的鹹的都要炸！
另外還有素丸子、藕夾、魚塊、大蝦、酥肉等等，這些炸貨都很好吃的，還要炸各種豆制品，有的用來燉菜或者下火鍋，但是像豆扣、素雞翅之類的，吃法就很多樣了。
炸完之後用調料一拌，能夠打敗市面上百分之九十九的辣條，還可以按照自己的口味去調配，喜歡鹹辣的就多一點鹽，喜歡甜辣的就加糖。
想到這個味道，宋鑫就要流口水，暗自決定炸完年貨不僅要做一罐辣椒油，還要好好拌上一盆辣條。
“鑫鑫，你在聽嗎？”李雲華看著宋鑫人雖然還坐在那裏，可是眼神飄忽，開口問道。
“啊，是好吃的。”宋鑫下意識回答，等反應過來說了什麽之後，宋志明和李雲華已經笑了起來，她也不尷尬，把拌辣條的味道好好形容了一下。
之前宋鑫就在家裏做過這個，她只要稍微提一下，宋志明和李雲華就會自動回憶起這個味道，倆人也不笑了，從一個人犯饞變成了一家人犯饞。
宋鑫想起李雲華的話，問她剛剛說了什麽。
李雲華又重覆了一遍，“嗐，還不是你周阿姨，聽到我們家要炸年貨，就知道是你做主廚。”宋鑫知道周阿姨，是李雲華的好朋友。
“她老家不在這邊，去年她媽媽去世了，她說想起她媽媽，就想起以前她媽媽做的炸麻葉，問我你會不會做，她花錢請你做，錢都轉過來了。”
李雲華給宋鑫看聊天記錄，錢她沒有收，這個請求她也不太想拒絕，但是做的人不是她，她也不會隨意應承下來。
宋鑫直接答應下來，這個不是什麽麻煩事情，再說她的證件馬上就能拿到手了，別說周阿姨了，就是再多幾個人，宋鑫這邊也沒問題，提前積累客源嘛。
誰知道她這樣一說，李雲華和宋志明突然目光炯炯地盯著她：“真的嗎？”兩人異口同聲問出來，接著對視一眼，就知道對方也遇到了和自己一樣的事情。
宋鑫看她們兩個好像都知道是怎麽回事，忍不住發問：“什麽事情只有我不知道？什麽是真的？”
“就是你可以多做點年貨拿出來賣這件事情是不是真的？”
“當然了，現在線上證件都出來了，到時候去領就可以，我當然可以賣炸貨，合法合規！”宋鑫說的信誓旦旦，還把電子版的證件給父母看。
李雲華搶先開口：“那我先給你下一些訂單哦，我們單位有好多人都想找你訂年貨，只不過被我拒了，你既然同意了，我現在就和她們說。”
“等等啊，還有我這邊呢，我那些老朋友也要。”宋志明一看李雲華搶先定下來，想起纏著自己要吃宋鑫送來的午飯的那些人，趕緊把自己這邊的同事朋友加上。
“我們明天要去買食材，你們今天就確定下來要多少哦。”宋鑫沒有多大問題，反正都要炸，不如多炸點賣出去掙個擺攤要用的餐車的錢。
“沒問題，我現在就問一問都有誰要。”李雲華說完就發了個朋友圈。
沒一會兒，她面露苦色看著宋鑫，“那個，鑫鑫啊，再多一點也沒關系吧。”
原來她忘記屏蔽鄰居了，現在她的評論區已經炸了，數不清的預定，李雲華默默把手機拿給宋鑫看。
宋鑫看完第一反應竟然是炸多炸少真不一樣，至少不能炸這麽多。
“你發個限量吧，這十斤二十斤的我得住油鍋裏面。”
聽宋鑫說完，李雲華趕緊重新編輯了一下文字，限量之後讓大家單獨找自己預定。
就這樣，最後統計出來要用到的食材和宋鑫最開始的相比翻了十倍。
看著這個數字，宋鑫是不敢相信的，怎麽限量了還這麽多，她這次要炸的已經很多了，加上這些，單是購買食材就要花費不少時間。
更不用說後續的處理了。
但是單子已經接下了，宋鑫給自己洗腦，做吧做吧，大過年的。
現在趕緊去睡覺，明天早起去買食材！
宋鑫催著父母回去睡覺，自己也趕緊躺在了床上，卻有點睡不著，第一次做這麽多東西，有點激動又有些忐忑。
她強迫自己冷靜下來，開始數羊，數著數著就變成了一個雞腿，兩塊排骨，三根烤腸……
這樣數數的結果就是越來越餓，可是都刷完牙躺床上了，宋鑫真的不想再起來了，想一想，吃完之後還要刷牙。
可是真的好餓，好饞啊，她現在就想吃點熱乎乎的東西。
宋鑫毅然決然地起來了，不行了，她還是要吃點東西再睡！
饞和餓最終還是打敗了懶！
吃什麽她早就想好了，煎一條年糕，再煎一個雞蛋。
年糕就吃之前買的那個小蔥味道的，煎好之後宋鑫先空口吃了一塊，嗯？味道竟然意外的不錯，和她很喜歡的香蔥餅幹的味道有點像，但又不完全一樣。
她又把剩下的刷上甜辣醬，味道完美融合，好吃，宋鑫吃著吃著才想起自己還沒有煎雞蛋。
唉，她真的不想大半夜的給自己加餐，都怪剛剛刷到的一個煎蛋視頻，那個煎蛋有點焦脆的邊緣太饞人了。
煎蛋就要吃在炒鍋裏多加一點油煎出來的，不規則的形狀，焦脆的外殼，嫩嫩的蛋清，蛋黃在煎的時候要戳破，吃起來又是另外一種味道。
要不是現在太晚了，怕吃多了不消化，這種煎蛋，宋鑫輕輕松松吃三個。
宋鑫剛把最後一口煎蛋放進嘴裏，就看到廚房門口探出了兩個腦袋，宋志明和李雲華幽幽地看著她，好像她做了什麽讓人天怒人怨的事情。
作者有話說：
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她這種每天都吃的好的人怎麽懂他的痛苦，現在好多外賣也停了，他天天早出晚歸，根本沒有時間出去覓食。
既然接手了這個班，他就要為這些學生負責，天天可忙了。
教師食堂一直保持著這個水準，學生食堂最近也吃不下了，他可不餓嘛。
又餓又饞又累。
“沒事沒事，馬上就要放假了，你很快就可以解放了。”宋鑫安慰他。
李談想想也是，那位老師的身體在年後應該就能恢覆了，到時候他就可以回到高二了，雖然再過半年還是避免不了帶高三。
但至少不用當班主任，太辛苦了。
得到安慰的李談打了雞血一樣把保溫桶洗刷幹凈。
宋鑫回到家才發現，李談連保溫桶上的水珠都擦幹了，很好，下次還可以給他送飯，宋鑫心滿意足的把保溫桶放好。
她一整個下午就在家裏列單子，明天周六，她要帶上宋志明李雲華一起去菜市場來一場超級大采購，今年她要奪回屬於自己的一切，把家裏的年貨都包了。
和王意聊完，宋鑫直接就去辦理相關證件了，現在證件快出來了，那天晚上宋鑫也和宋志明李雲華認真聊過擺攤的事情，她們很支持，還表示可以投資。
她們並不覺得宋鑫讀了一個好大學出來去擺攤很丟臉，只要是宋鑫喜歡的就好，如果可以堅持下去，那說明宋鑫現在可以把愛好當做職業，並且仍然很喜歡，這是一件好事。
如果做過之後發現不合適，那也沒關系，人生就在於多多嘗試，才能知道什麽適合自己。
宋鑫想著她又喜歡吃又喜歡做，也喜歡投餵別人，然後接收到許多彩虹屁，這些都讓她開心。
她在前公司和同事關系變好的關鍵就是帶了自己做的糕點，工作壓力一大，宋鑫下班回到出租屋已經很累了，仍然會選擇給自己做一頓豐盛的飯菜，這是屬於她的一種特殊解壓方式。
宋鑫列好單子又睡了一覺，在家裏好舒服，外面北風吹著，家裏暖氣開著，從冰箱裏摸出一根雪糕，這樣的日子宋鑫可以一直過下去。
想想上個月的自己，人生最怕對比吶～
晚上吃完飯，宋鑫通知躺在沙發上看電視的夫妻倆明天的安排，上午去采購食材，下午做好各種準備，該腌制的提前腌好，該切片切塊的都提前做好。
後天的主線任務就是各種炸。
宋鑫說完，宋志明向她行了個禮，“保證完成任務！”李雲華也表示沒有問題，不過過了一會兒，李雲華面露難色地看著宋鑫。
宋鑫警覺，“李女士，你不會明天需要加班吧。”
這話一出，宋志明也慢慢坐起身，看著李雲華，少一個人就是少一個勞動力，即使是親夫妻也不可以這樣哇！
李雲華連忙解釋，“不會，怎麽可能，我早就和大家說好了，這個周末我必不可能去單位加班，要在家裏準備年貨呢。”
前面的話可以理解，後面的就是李女士夾帶私貨在單位炫耀女兒了，但沒有想到，這一炫耀，竟然還引來了一件意想不到的事情。
以前宋鑫也會在過年之前準備一些東西，但是因為一直在上學，家裏覺得還是小孩，都不會讓她做太多，當然，現在也不想讓她做太多，宋鑫自己提出既然以後想要擺攤，做的肯定會更多，相當於提前適應了。
其實真相是宋鑫很喜歡的一家炸貨店關門了，那家的老式炸雞塊和炸排骨，吃完之後晚上夢裏都是那個香味。
關門的原因倒是不稀奇，炸貨店一直是老兩口在經營，平時也挺掙錢的，但是她們的孩子也是孝順的，覺得父母辛苦了這麽多年，要好好享享清福。
就一直勸著父母關門，之前沒有勸動，現在她們年齡也確實大了，天天煙熏火燎也遭不住了，這才同意不幹了，宋鑫知道也是表示祝福，嘴上說著是要好好歇歇，但是心裏的小人淚流滿面，她的快樂啊。
小時候最快樂的事情就是拿著剛到手的零花錢，來炸貨店買上兩塊炸排骨，再加幾塊炸雞肉，老板看是小孩子，還會搭上一點炸的土豆條紅薯條。
對於生活在這附近的小孩子，午後悠閑的時光，穿著暖和坐在太陽下，細細品味手裏的美味，零花錢富裕的小孩吃完再來上一瓶汽水，天吶，小孩子怎麽可以這麽幸福！
即使長大了，宋鑫寒假回家也要光顧那家店的，就是暑假因為天氣越來越熱，炸貨店就不營業啦。
今年這種情況，宋鑫就決定自己動手了，自己動手豐衣足食嘛，她要炸多多的雞肉，還要炸春卷，甜的鹹的都要炸！
另外還有素丸子、藕夾、魚塊、大蝦、酥肉等等，這些炸貨都很好吃的，還要炸各種豆制品，有的用來燉菜或者下火鍋，但是像豆扣、素雞翅之類的，吃法就很多樣了。
炸完之後用調料一拌，能夠打敗市面上百分之九十九的辣條，還可以按照自己的口味去調配，喜歡鹹辣的就多一點鹽，喜歡甜辣的就加糖。
想到這個味道，宋鑫就要流口水，暗自決定炸完年貨不僅要做一罐辣椒油，還要好好拌上一盆辣條。
“鑫鑫，你在聽嗎？”李雲華看著宋鑫人雖然還坐在那裏，可是眼神飄忽，開口問道。
“啊，是好吃的。”宋鑫下意識回答，等反應過來說了什麽之後，宋志明和李雲華已經笑了起來，她也不尷尬，把拌辣條的味道好好形容了一下。
之前宋鑫就在家裏做過這個，她只要稍微提一下，宋志明和李雲華就會自動回憶起這個味道，倆人也不笑了，從一個人犯饞變成了一家人犯饞。
宋鑫想起李雲華的話，問她剛剛說了什麽。
李雲華又重覆了一遍，“嗐，還不是你周阿姨，聽到我們家要炸年貨，就知道是你做主廚。”宋鑫知道周阿姨，是李雲華的好朋友。
“她老家不在這邊，去年她媽媽去世了，她說想起她媽媽，就想起以前她媽媽做的炸麻葉，問我你會不會做，她花錢請你做，錢都轉過來了。”
李雲華給宋鑫看聊天記錄，錢她沒有收，這個請求她也不太想拒絕，但是做的人不是她，她也不會隨意應承下來。
宋鑫直接答應下來，這個不是什麽麻煩事情，再說她的證件馬上就能拿到手了，別說周阿姨了，就是再多幾個人，宋鑫這邊也沒問題，提前積累客源嘛。
誰知道她這樣一說，李雲華和宋志明突然目光炯炯地盯著她：“真的嗎？”兩人異口同聲問出來，接著對視一眼，就知道對方也遇到了和自己一樣的事情。
宋鑫看她們兩個好像都知道是怎麽回事，忍不住發問：“什麽事情只有我不知道？什麽是真的？”
“就是你可以多做點年貨拿出來賣這件事情是不是真的？”
“當然了，現在線上證件都出來了，到時候去領就可以，我當然可以賣炸貨，合法合規！”宋鑫說的信誓旦旦，還把電子版的證件給父母看。
李雲華搶先開口：“那我先給你下一些訂單哦，我們單位有好多人都想找你訂年貨，只不過被我拒了，你既然同意了，我現在就和她們說。”
“等等啊，還有我這邊呢，我那些老朋友也要。”宋志明一看李雲華搶先定下來，想起纏著自己要吃宋鑫送來的午飯的那些人，趕緊把自己這邊的同事朋友加上。
“我們明天要去買食材，你們今天就確定下來要多少哦。”宋鑫沒有多大問題，反正都要炸，不如多炸點賣出去掙個擺攤要用的餐車的錢。
“沒問題，我現在就問一問都有誰要。”李雲華說完就發了個朋友圈。
沒一會兒，她面露苦色看著宋鑫，“那個，鑫鑫啊，再多一點也沒關系吧。”
原來她忘記屏蔽鄰居了，現在她的評論區已經炸了，數不清的預定，李雲華默默把手機拿給宋鑫看。
宋鑫看完第一反應竟然是炸多炸少真不一樣，至少不能炸這麽多。
“你發個限量吧，這十斤二十斤的我得住油鍋裏面。”
聽宋鑫說完，李雲華趕緊重新編輯了一下文字，限量之後讓大家單獨找自己預定。
就這樣，最後統計出來要用到的食材和宋鑫最開始的相比翻了十倍。
看著這個數字，宋鑫是不敢相信的，怎麽限量了還這麽多，她這次要炸的已經很多了，加上這些，單是購買食材就要花費不少時間。
更不用說後續的處理了。
但是單子已經接下了，宋鑫給自己洗腦，做吧做吧，大過年的。
現在趕緊去睡覺，明天早起去買食材！
宋鑫催著父母回去睡覺，自己也趕緊躺在了床上，卻有點睡不著，第一次做這麽多東西，有點激動又有些忐忑。
她強迫自己冷靜下來，開始數羊，數著數著就變成了一個雞腿，兩塊排骨，三根烤腸……
這樣數數的結果就是越來越餓，可是都刷完牙躺床上了，宋鑫真的不想再起來了，想一想，吃完之後還要刷牙。
可是真的好餓，好饞啊，她現在就想吃點熱乎乎的東西。
宋鑫毅然決然地起來了，不行了，她還是要吃點東西再睡！
饞和餓最終還是打敗了懶！
吃什麽她早就想好了，煎一條年糕，再煎一個雞蛋。
年糕就吃之前買的那個小蔥味道的，煎好之後宋鑫先空口吃了一塊，嗯？味道竟然意外的不錯，和她很喜歡的香蔥餅幹的味道有點像，但又不完全一樣。
她又把剩下的刷上甜辣醬，味道完美融合，好吃，宋鑫吃著吃著才想起自己還沒有煎雞蛋。
唉，她真的不想大半夜的給自己加餐，都怪剛剛刷到的一個煎蛋視頻，那個煎蛋有點焦脆的邊緣太饞人了。
煎蛋就要吃在炒鍋裏多加一點油煎出來的，不規則的形狀，焦脆的外殼，嫩嫩的蛋清，蛋黃在煎的時候要戳破，吃起來又是另外一種味道。
要不是現在太晚了，怕吃多了不消化，這種煎蛋，宋鑫輕輕松松吃三個。
宋鑫剛把最後一口煎蛋放進嘴裏，就看到廚房門口探出了兩個腦袋，宋志明和李雲華幽幽地看著她，好像她做了什麽讓人天怒人怨的事情。
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