第五十七章
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第五十七章
肌肉緊致，皮膚滑嫩白皙，再加上皂團和水帶來的滑膩，手自然地順著背肌的紋理滑動，葉秋頭一次體會到“心猿意馬”這個詞真正的含義。
不敢多作停留，葉秋迅速地給趙讓打上皂，把趙讓那沒脫的裏衣當作搓澡巾，狠狠地給他搓了幾下，丟下一句“洗幹凈了”便直接溜了。
這下她是不敢再躲門邊了，直接跑進了院子裏，坐在井邊，翻湧的熱氣不斷蒸騰到臉上，哪怕看不見自己的模樣葉秋都能知道自己臉紅了。
腦海中揮之不去都是剛剛昏暗香艷的畫面，手還甚至還不自覺地動了幾下，似在回味手下的觸感。
等反應過來自己在幹什麽後，葉秋彎下腰，差點想就這麽直接把頭泡進井水裏。
崩潰地在井邊蹲下，葉秋用冰涼的井水洗了把臉，一邊洗還一邊唾棄自己，“你真是夠了，居然對站都站不起來的人起那種歹念！好意思嗎你！”
冰涼的井水搭配上夏日山裏的涼風終於使她鎮靜下來，葉秋沖著月亮重重地嘆了口氣。
周一還是快些回來吧，再這麽下去，她就要變態了。
好在周一辦事很靠譜，說盡快果然很快，三日便匆匆帶著人趕了回來，葉秋出門看時，看見院子裏頭列隊整齊，面容整肅的一群人，她差點都要以為這是周一從哪招來的一小隊士兵了。
她覺得這些人太過統一有些奇怪，周一卻說他們本是某富商家中養著的護院家丁，因家中經營不善破產，正好將他們一並遣散，所以周一幹脆就一道將他們帶了回來。
彼此一起工作過有默契，在富商家中做過有經驗，人品由周一擔保，看著更是沒問題，葉秋抱著雙臂站在堂屋門口還是嘆了口氣。
“如何？”趙讓挪著輪椅過來，“娘子為何嘆氣，可是有何處不滿？”
“不是。”葉秋皺眉，“我就是覺得這一路走來，有些順得出奇罷了。”
前世她也不是沒上過班，沒組建過隊伍，哪怕是背靠家族集團，也沒有這麽一帆風順的時候，錦鯉系統還說這一帆風順跟它沒關系，那也實在是太順了吧？不會真的是上天給她的補償吧？
“既無問題，便先留用吧。”趙讓道，“左右你急需用人，若出了什麽事……”
他頓了頓，眼神落在那些人身上，聲音也冷上幾分，“便再行處置吧。”
那些人聽了這話頓時怕的將頭全部低了下去，唯有站在趙讓身旁的葉秋輕笑出聲，俯下身來在趙讓耳邊悄聲道，“郎君，我發現你這人有時候還怪能唬住人的。”
趙讓轉過頭勾了下嘴角，“那唬住你了嗎？”
撇嘴搖了搖頭，葉秋朝趙讓眨眨眼，“仍需努力。”
這兩人旁若無人的樣子讓周一幹咳了兩聲，“葉娘子，若是沒有旁的問題，我便先帶他們去安置了。”
“行。”葉秋點了點頭。
好在之前租了院子，度假村那邊現在也能收拾出房間來用，不然一下子來這麽一隊人還有些住不下呢。
周一在這一方面也挺能幹的，當夜便排好了輪值的表，分了三隊，日夜輪班巡邏，也算是保障了安全問題，肖裏正遇到葉秋的時候還笑著說借了葉秋的光，這村裏的治安都不用他操心了。
當然除了這件事，讓葉秋大大松了口氣的還有照顧趙讓的這件事，終於又重新落回到周一身上，她總算能收斂心神，抽出時間來好好安排文魚軒的新菜單了。
之前她定的那幾只雞她都沒時間做，後來全都讓鄒鶯那幾日做了吃了，不過也幸好吃了，那雞肉質雖然不錯，但養的時間還是有些長了，吃起來太硬，不太適合，葉秋這次邊定了更嫩些的。
說起這夏日酒水好搭檔，當然是燒烤了。
可惜這大魏交通不便，海鮮水產沒辦法保持新鮮狀態，又有不殺耕牛食用的傳統，牛肉價格高昂不易得，羊肉又過於普遍沒有新鮮感，選來選去，葉秋還是選了日式燒鳥作為這次燒烤菜單的主體。
雞肉鮮美多汁，易得，每日都能送貨保證新鮮，更重要的是——暴利。
一只賣起來很便宜的雞，經過拆解拆分成一個個不看名字便猜不出是哪兒的部位，通過控制烤制的時間和火候來達到極致的口感，身價便一下子漲了許多。
剔除的雞骨雞架雞肉碎還能熬出一鍋熱騰騰的雞湯面，熨帖飲酒過後的腸胃，簡直完美。
當然用傳統的菜刀來對這雞肉進行細致的拆解還是有些困難的，為此葉秋還特意找人打了一把刀身窄的刀，專門用來拆解雞。
把鄒鶯叫來，從如何拿刀開始，到一只雞可以被詳細地拆分成幾個部位，葉秋教得細致，鄒鶯刀工本就不錯學起來也快，很快就掌握了。
接下來便是這烤制用的炭火，平時用來燒火做飯的爐炭自是不行的，那東西易碎、煙大、不耐燒不說，還會濺起黑色的炭碎黏在串上，影響觀感和口感。
一開始葉秋本想選用青炭，這炭主要是用青岡櫟、烏岡櫟這類的硬質木材燒制而成，質地好，火力旺盛持久，燒起來也沒煙，頗像日式燒鳥流行使用的備長炭。
只是這青炭價格實在是太貴，葉秋算了一筆賬，實在是劃不來，便只能退而求其次使用普通的白炭，價格雖然也貴，但成本攤分下來尚在可以接受的範圍裏頭。
當晚暮食，葉秋便搬來定制的烤爐放在院中，嘗試先做來吃吃。
炭火的溫度逼出雞皮的油脂，美拉德反應帶來的芳香瞬間順著風飄散開來，本來還在默默各自做著活計的人都隨著這香氣逐漸聚攏在葉秋的烤爐周圍，像群狼一般環伺著這正中間的烤爐。
出爐的第一時間，這些人便每人分了一串抓在手裏，僅是嗅了一下便被香得不行，若不是葉秋囑咐會燙嘴還不能吃，恨不得現在就將它一口吞了。
等晾了一會兒之後，馮菀終於還是等不及了，試探著將那串雞肉放進嘴裏，咬下的瞬間，焦脆的雞皮斷裂發出哢滋聲，緊接著是肌肉纖維的斷裂，裏頭被保存得很好的汁水一下迸發出來，讓她直呼“燙”卻又還是一邊呼著氣舍不得吐，囫圇地在嘴裏晾涼了些便吞了。
哪怕是這樣，她仍是發出一聲舒適的喟嘆，感慨道，“好吃，真的太好吃了。”
她這聲感慨仿佛一聲槍響似的，一下子大家都拿起手裏的串吃了起來，緊接著便是接二連三的讚嘆聲響起，就連隔壁新店的住客都聞到了香味，從院門那塊過來一起湊了這個熱鬧。
客人都來了那剩下的那些自然是要分給客人的，住客還同葉秋約定好明日晚上定還要再做一些，連著酒水一道送到房裏來，若不是葉秋說這新菜價錢還未定等明日才能知道要收多少錢，那客人怕是連定錢都要付了。
店裏的人每人就分了那麽一小串肉，胃口才剛被打開就沒吃的了，好在葉秋還另準備一些適合燒烤的瓜果蔬菜，鍋裏還有一大鍋濃郁鮮香的雞湯面，這才勉強能夠吃的。
就連平時總是一臉倔強仿佛全世界都和他不對付的少年都默不作聲地捧了一碗，坐在不顯眼的桌角邊呼嚕呼嚕地吃著，看得葉秋都想笑。
捧著大碗喝光了碗裏頭最後一口面湯，鄒鶯長長呼出一口氣來，“幸好葉娘子將我撿了回來，才叫我能吃上這般好吃的湯餅，便是不要工錢，只日日能吃上葉娘子做的飯食也值得了！”
“那你得慶幸我慧眼識珠，能欣賞葉娘子所做的美味，才有今日之文魚軒。”馮菀吃飽喝足也逗趣起來，“這功勞，我得與葉娘子平分。”
“不用分，都給你。”葉秋笑著將一根烤瓠瓜放到馮菀面前。
“若不是有兩位娘子，只怕這在座許多人現下都吃不上這些好東西，”丁家嫂嫂也笑道，“二位娘子可是福星啊。”
“是啊，是福星啊。”全二嫂拘謹卻又真誠地附和道。
角落裏埋頭苦吃的少年狀似不經意地擡頭，看了一圈周圍的人，除了他之外的每個人臉上的笑容都那麽真誠，讓他不由得蹙眉低頭沈思。
試吃有這樣好的結果，葉秋自然是放心了，當晚回去便把成本之類的算了一遍，又考慮到做這個的麻煩程度把價格稍微上浮了些，隔日便直接上新。
自從文魚軒的名號在京城小有名氣之後，每逢上新頭兩日這店裏頭總是座無虛席，外頭甚至還總等著不少人，平日裏申時末便打烊的店，那幾天總要忙到酉時都過了才能坐下來歇歇吃口飯。
沒想到這燒烤菜單一上，場面竟更為誇張了，這店裏頭坐不下了，前來排隊的人便都打包上一份燒烤和一些酒水，便在外頭竹林裏頭找個地方，又或是在馬車裏頭，拎著竹簽直接開吃，吃完不過癮就讓下人下車再買一份。
這銷售情況大大超出了葉秋的預料，她人在後廚和鄒鶯一起肢解雞肉手都累酸了不說，臨時還讓供貨商那頭再殺了一批雞送過來，才算勉強頂得上前頭的供應。
後廚實在是忙不過來，大姐兒站在旁邊串串串得小手通紅，就連小茶寮的楊桃都被葉秋叫回來一塊幫忙了。
到了晚間，吃了酒的客人也有些不願走的，便幹脆在客店直接住下了，一時間竟連客店也住滿了。
怕全二嫂一個人在客店那頭忙不過來，葉秋解下圍裙便打算去客店那頭幫忙，剛一走過院子便看見平日裏冷著張臉的倔強少年正杵著自己的那根樹枝在給全二嫂幫忙。
雖臉還是冷著的，但全二嫂讓幹什麽便幹什麽，乖巧得很，一點不見平日裏的模樣。
見葉秋過來，竟還朝她輕輕點了下頭。
最近店裏忙得很，葉秋根本沒空搭理這倔強的小孩，看見小孩竟低了頭，還有些驚詫，這怎麽忽然就像被馴服了似的？難道是熬鷹熬到位了？
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這下她是不敢再躲門邊了，直接跑進了院子裏，坐在井邊，翻湧的熱氣不斷蒸騰到臉上，哪怕看不見自己的模樣葉秋都能知道自己臉紅了。
腦海中揮之不去都是剛剛昏暗香艷的畫面，手還甚至還不自覺地動了幾下，似在回味手下的觸感。
等反應過來自己在幹什麽後，葉秋彎下腰，差點想就這麽直接把頭泡進井水裏。
崩潰地在井邊蹲下，葉秋用冰涼的井水洗了把臉，一邊洗還一邊唾棄自己，“你真是夠了，居然對站都站不起來的人起那種歹念！好意思嗎你！”
冰涼的井水搭配上夏日山裏的涼風終於使她鎮靜下來，葉秋沖著月亮重重地嘆了口氣。
周一還是快些回來吧，再這麽下去，她就要變態了。
好在周一辦事很靠譜，說盡快果然很快，三日便匆匆帶著人趕了回來，葉秋出門看時，看見院子裏頭列隊整齊，面容整肅的一群人，她差點都要以為這是周一從哪招來的一小隊士兵了。
她覺得這些人太過統一有些奇怪，周一卻說他們本是某富商家中養著的護院家丁，因家中經營不善破產，正好將他們一並遣散，所以周一幹脆就一道將他們帶了回來。
彼此一起工作過有默契，在富商家中做過有經驗，人品由周一擔保，看著更是沒問題，葉秋抱著雙臂站在堂屋門口還是嘆了口氣。
“如何？”趙讓挪著輪椅過來，“娘子為何嘆氣，可是有何處不滿？”
“不是。”葉秋皺眉，“我就是覺得這一路走來，有些順得出奇罷了。”
前世她也不是沒上過班，沒組建過隊伍，哪怕是背靠家族集團，也沒有這麽一帆風順的時候，錦鯉系統還說這一帆風順跟它沒關系，那也實在是太順了吧？不會真的是上天給她的補償吧？
“既無問題，便先留用吧。”趙讓道，“左右你急需用人，若出了什麽事……”
他頓了頓，眼神落在那些人身上，聲音也冷上幾分，“便再行處置吧。”
那些人聽了這話頓時怕的將頭全部低了下去，唯有站在趙讓身旁的葉秋輕笑出聲，俯下身來在趙讓耳邊悄聲道，“郎君，我發現你這人有時候還怪能唬住人的。”
趙讓轉過頭勾了下嘴角，“那唬住你了嗎？”
撇嘴搖了搖頭，葉秋朝趙讓眨眨眼，“仍需努力。”
這兩人旁若無人的樣子讓周一幹咳了兩聲，“葉娘子，若是沒有旁的問題，我便先帶他們去安置了。”
“行。”葉秋點了點頭。
好在之前租了院子，度假村那邊現在也能收拾出房間來用，不然一下子來這麽一隊人還有些住不下呢。
周一在這一方面也挺能幹的，當夜便排好了輪值的表，分了三隊，日夜輪班巡邏，也算是保障了安全問題，肖裏正遇到葉秋的時候還笑著說借了葉秋的光，這村裏的治安都不用他操心了。
當然除了這件事，讓葉秋大大松了口氣的還有照顧趙讓的這件事，終於又重新落回到周一身上，她總算能收斂心神，抽出時間來好好安排文魚軒的新菜單了。
之前她定的那幾只雞她都沒時間做，後來全都讓鄒鶯那幾日做了吃了，不過也幸好吃了，那雞肉質雖然不錯，但養的時間還是有些長了，吃起來太硬，不太適合，葉秋這次邊定了更嫩些的。
說起這夏日酒水好搭檔，當然是燒烤了。
可惜這大魏交通不便，海鮮水產沒辦法保持新鮮狀態，又有不殺耕牛食用的傳統，牛肉價格高昂不易得，羊肉又過於普遍沒有新鮮感，選來選去，葉秋還是選了日式燒鳥作為這次燒烤菜單的主體。
雞肉鮮美多汁，易得，每日都能送貨保證新鮮，更重要的是——暴利。
一只賣起來很便宜的雞，經過拆解拆分成一個個不看名字便猜不出是哪兒的部位，通過控制烤制的時間和火候來達到極致的口感，身價便一下子漲了許多。
剔除的雞骨雞架雞肉碎還能熬出一鍋熱騰騰的雞湯面，熨帖飲酒過後的腸胃，簡直完美。
當然用傳統的菜刀來對這雞肉進行細致的拆解還是有些困難的，為此葉秋還特意找人打了一把刀身窄的刀，專門用來拆解雞。
把鄒鶯叫來，從如何拿刀開始，到一只雞可以被詳細地拆分成幾個部位，葉秋教得細致，鄒鶯刀工本就不錯學起來也快，很快就掌握了。
接下來便是這烤制用的炭火，平時用來燒火做飯的爐炭自是不行的，那東西易碎、煙大、不耐燒不說，還會濺起黑色的炭碎黏在串上，影響觀感和口感。
一開始葉秋本想選用青炭，這炭主要是用青岡櫟、烏岡櫟這類的硬質木材燒制而成，質地好，火力旺盛持久，燒起來也沒煙，頗像日式燒鳥流行使用的備長炭。
只是這青炭價格實在是太貴，葉秋算了一筆賬，實在是劃不來，便只能退而求其次使用普通的白炭，價格雖然也貴，但成本攤分下來尚在可以接受的範圍裏頭。
當晚暮食，葉秋便搬來定制的烤爐放在院中，嘗試先做來吃吃。
炭火的溫度逼出雞皮的油脂，美拉德反應帶來的芳香瞬間順著風飄散開來，本來還在默默各自做著活計的人都隨著這香氣逐漸聚攏在葉秋的烤爐周圍，像群狼一般環伺著這正中間的烤爐。
出爐的第一時間，這些人便每人分了一串抓在手裏，僅是嗅了一下便被香得不行，若不是葉秋囑咐會燙嘴還不能吃，恨不得現在就將它一口吞了。
等晾了一會兒之後，馮菀終於還是等不及了，試探著將那串雞肉放進嘴裏，咬下的瞬間，焦脆的雞皮斷裂發出哢滋聲，緊接著是肌肉纖維的斷裂，裏頭被保存得很好的汁水一下迸發出來，讓她直呼“燙”卻又還是一邊呼著氣舍不得吐，囫圇地在嘴裏晾涼了些便吞了。
哪怕是這樣，她仍是發出一聲舒適的喟嘆，感慨道，“好吃，真的太好吃了。”
她這聲感慨仿佛一聲槍響似的，一下子大家都拿起手裏的串吃了起來，緊接著便是接二連三的讚嘆聲響起，就連隔壁新店的住客都聞到了香味，從院門那塊過來一起湊了這個熱鬧。
客人都來了那剩下的那些自然是要分給客人的，住客還同葉秋約定好明日晚上定還要再做一些，連著酒水一道送到房裏來，若不是葉秋說這新菜價錢還未定等明日才能知道要收多少錢，那客人怕是連定錢都要付了。
店裏的人每人就分了那麽一小串肉，胃口才剛被打開就沒吃的了，好在葉秋還另準備一些適合燒烤的瓜果蔬菜，鍋裏還有一大鍋濃郁鮮香的雞湯面，這才勉強能夠吃的。
就連平時總是一臉倔強仿佛全世界都和他不對付的少年都默不作聲地捧了一碗，坐在不顯眼的桌角邊呼嚕呼嚕地吃著，看得葉秋都想笑。
捧著大碗喝光了碗裏頭最後一口面湯，鄒鶯長長呼出一口氣來，“幸好葉娘子將我撿了回來，才叫我能吃上這般好吃的湯餅，便是不要工錢，只日日能吃上葉娘子做的飯食也值得了！”
“那你得慶幸我慧眼識珠，能欣賞葉娘子所做的美味，才有今日之文魚軒。”馮菀吃飽喝足也逗趣起來，“這功勞，我得與葉娘子平分。”
“不用分，都給你。”葉秋笑著將一根烤瓠瓜放到馮菀面前。
“若不是有兩位娘子，只怕這在座許多人現下都吃不上這些好東西，”丁家嫂嫂也笑道，“二位娘子可是福星啊。”
“是啊，是福星啊。”全二嫂拘謹卻又真誠地附和道。
角落裏埋頭苦吃的少年狀似不經意地擡頭，看了一圈周圍的人，除了他之外的每個人臉上的笑容都那麽真誠，讓他不由得蹙眉低頭沈思。
試吃有這樣好的結果，葉秋自然是放心了，當晚回去便把成本之類的算了一遍，又考慮到做這個的麻煩程度把價格稍微上浮了些，隔日便直接上新。
自從文魚軒的名號在京城小有名氣之後，每逢上新頭兩日這店裏頭總是座無虛席，外頭甚至還總等著不少人，平日裏申時末便打烊的店，那幾天總要忙到酉時都過了才能坐下來歇歇吃口飯。
沒想到這燒烤菜單一上，場面竟更為誇張了，這店裏頭坐不下了，前來排隊的人便都打包上一份燒烤和一些酒水，便在外頭竹林裏頭找個地方，又或是在馬車裏頭，拎著竹簽直接開吃，吃完不過癮就讓下人下車再買一份。
這銷售情況大大超出了葉秋的預料，她人在後廚和鄒鶯一起肢解雞肉手都累酸了不說，臨時還讓供貨商那頭再殺了一批雞送過來，才算勉強頂得上前頭的供應。
後廚實在是忙不過來，大姐兒站在旁邊串串串得小手通紅，就連小茶寮的楊桃都被葉秋叫回來一塊幫忙了。
到了晚間，吃了酒的客人也有些不願走的，便幹脆在客店直接住下了，一時間竟連客店也住滿了。
怕全二嫂一個人在客店那頭忙不過來，葉秋解下圍裙便打算去客店那頭幫忙，剛一走過院子便看見平日裏冷著張臉的倔強少年正杵著自己的那根樹枝在給全二嫂幫忙。
雖臉還是冷著的，但全二嫂讓幹什麽便幹什麽，乖巧得很，一點不見平日裏的模樣。
見葉秋過來，竟還朝她輕輕點了下頭。
最近店裏忙得很，葉秋根本沒空搭理這倔強的小孩，看見小孩竟低了頭，還有些驚詫，這怎麽忽然就像被馴服了似的？難道是熬鷹熬到位了？
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