第 124 章
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第 124 章
原來海棠他們搬走之後的第三天,就有新的一家人住進了小院。
哪裏是借住一陣,分明就是長住了,搬家一樣。
小丁趁周末的功夫,就去小院門口跟新來的人家打了個招呼。
她湊了個近乎,這才知道他們一家以一個月十六元的月租,租下來這間小院,便一家五口老少住了進來。
“果然吧,還是紅麗嫂子說的對,你家姑姑果然是把房子高價租給別人了。”小丁感慨道。
張紅麗瞅瞅海棠,小心翼翼道:“海棠,這事要跟咱爸媽說麽?”
海棠漫不經心地說道:“有啥好說的,她租那房子本來就是為了賺錢,租給別人能賺更多,憑啥還租給我們呢。”
今天他們一開攤,就有早早守在這裏的行人了。
海棠他們索性連晚飯也不吃,直接就出來擺攤了,反正街上有小吃賣,隨便對付著吃點就行,晚上還能早點回家。
很多人都聽說了他們兩家攤子商品齊全,還物美價廉。
那晚鹵菜攤子的店主一次性買了不少鹵料,之後她的生意明顯好了不少。
為表感激,海棠他們每天晚上出攤,她都會熱情的送些鹵味過來給他們吃。
海棠盤了盤剩下的貨,打算再賣兩天,足夠電視機回款和進下一批電視機的前就先停一陣。
這次物價瘋狂上漲,如果她沒記錯,一直持續了一年多。
他們如今至少應該有序分階段釋放庫存。
當下的階段是用賺到的錢購買更多的電器類,棠決定下一次去南城,多買一些家用小電器,像電子表、電風扇、電飯鍋、電吹風之類的電器都十分暢銷。這些家用小電器,不占地方,利潤也更高昂。
每天的賣貨的速度越來越快,今天居然只花了一個多小時就全部賣完了。
幾人甚至都沒來得及吃飯,全靠鹵味攤老板娘送的一些鹵味墊了墊肚子。
時間還早,海棠當即決定帶著大家下館子。
幾人收拾好東西,便來到街邊的一家小飯館準備吃飯。
店員們還三三兩兩聚在一起聊著閑天,最近生意一向不好。
今天又是都沒什麽客人,到八點多時候突然來了一桌人,她們倒是有些不適應,手忙腳亂來倒茶。
“來一份紅燒排骨、肉末茄子,紅燒鯽魚,還有番茄炒蛋,一份青菜,再加一個酸辣湯。”海棠指著菜單上的家常菜點了一些。
服務員一臉不好意思道:“抱歉,排骨今天沒有,鯽魚也沒有。能不能換點其他的。”
這家店已經很久沒有什麽正經生意,一般的大菜食材也就根本不備了。
海棠只好換了一個青椒肉絲還有水煮肉片。
等他們坐下喝了好久茶,小丁這才指著外面窗戶上寫的一行小字說道:“這家飯店轉讓哎。”
海棠朝冷清的後堂看了一眼,也難怪,生意這麽不好,他們也根本不需要備多少食材。菜單上的菜式,估計有一半都做不出來的。
她站起身,晃到了後廚,這飯店只有大廚和服務員在。
“你們老板不在?我看門口寫了轉讓?”海棠問道。
廚師是個中年男人,聞言擡頭看向海棠道:“我就是老板,怎麽說,我們店確實打算轉讓不幹了,生意太差。”
“怎麽會呢,這兒位置不錯啊,人來人往的。”海棠不解。
老板嘆口氣,繼續說道:“物價上漲,我們房租、材料、人工費,水電費都漲了,只能無奈調高了價格了,可這價格一調高,人就更少了。”
如此一來,惡性循環,店裏也根本養不起這麽多人了。
到不了月底,店裏的人就得全部遣散。如今也不過是在混日子,看店子啥時候能轉出去。
老板眼中有些傷感,這辛辛苦苦打拼下的攤子,如今就要作鳥獸散了。
“那你以後不幹飯店了?我看你手藝挺好的。”海棠說道。
這男老板顛勺、火候掌握的都挺好,是個有經驗的廚子了。
“我幹這行很久了,最開始是學徒,幫廚,後面就自己出來單幹。後面打算直接去街上弄個大排檔,自己一個人幹,成本少多了,賺的錢也不用付房租了。”男老板聽到她突如其來的讚美,一下子敞開了心扉,說出了自己未來的打算。
“那你這兒,轉讓需要多少錢。”海棠直接切入正題。
她看上了這裏的地段,飯店的大小也剛好,體量合適,大廳擺得下八張桌子,還有另外兩個包廂。
“轉讓費八千,電器桌椅家夥什全包。”老板不假思索說道。
他老早就想好了,轉讓費夠他付完這個月的房租人力費用,再夠添置一套大排檔的置辦費用就行。
海棠估摸著店裏的規格,明白老板並沒有多要錢。
她嗯了一聲,對老板說道:“老板您貴姓,留個電話給我,如果下個月您還沒轉掉,就留給我。我先去湊錢。”
男老板又驚又喜,眼前這個姑娘年紀輕輕,居然想轉下這館子?
“免貴姓周,喊我老周就好!你這話當真?你想接下這店子?”老周問道。
海棠鄭重點點頭,道:“不過我還沒那麽多的錢,得再等一陣時日,湊夠錢了才行。”
老周心中大喜,連連道:“好的好的,我一定給你留著!馬上菜就好了,您上前面坐著等一會兒!”
海棠回到了餐桌前,秦牧看出她一副若有所思的樣子,便問道:“怎麽了?”
“這個店子轉下來要八千塊,我想轉下來開飯店。”海棠如實說道。
張紅麗瞪大了眼睛,驚訝道:“海棠,這開飯店可不是簡單的,又要雇人,可不輕松哩。”
小李和小丁聽完卻連連拍手說支持。
他們兩個早就覺得海棠的手藝足夠開家飯店了,這小店空間合適,地段也不錯。
“海棠,我們全力支持你!這裏好,等你開起了飯店我們也要繼續入股!”小丁強調。
“眼下,還不行,還缺點票子。”海棠笑著說道。
“咱們再多擺幾天攤,很快就湊夠了。”小丁信心滿滿,才擺了這麽幾天的功夫,他們已經營業流水超過了三千塊。
“嗯,光擺攤只能湊夠電視機的回款,還有下一批的電視機費用。咱們還是得抽空賣賣電器了,丁姐,咱們還有多少臺電風扇來著。”海棠道。
“大概還剩個十一二臺。電視機這周玲姐他們來拿了兩臺,說是有客戶定。”小丁說道。
當初小丁當機立斷讓海棠將供銷社進的那一批十幾臺電風扇全部拿下,市面上早已經處於供不應求的階段,他們一直捂到了現在。
“一臺電風扇我們當時進價180,今天社裏的價格320元,但一個月只能來一兩臺,一般都是被領導們提前預定了。市場上估計不止了。”小丁迅速說道。
如今已入盛夏,電風扇是市場上就算有錢也不一定能買到的緊俏貨。
海棠聽完點點頭。對大家說道:“我打算把咱們這幾天擺攤賺到的錢,再去黑市上買幾臺電風扇。”
“啊?咱們還買麽。”小丁一下子驚掉了下巴。
海棠點點頭:“嗯,再囤幾臺,這夏天畢竟才剛剛開始沒多久。”
眼下剛入夏一個月不到,有的人家剛剛才用上電扇。
他們不但要再囤點電扇,還得越快越好。
不多時,老板已經將幾個菜都端上了桌,他還多送了一個拍黃瓜和一個酸辣湯,並給海棠留了家裏的電話。
幾人一邊吃一邊聽海棠說了接下來的計劃。
張紅麗這才明白了海棠的打算,如果他們這陣能將縣城黑市上有限的電風扇持續買入,那市面上很快就會處於一種短缺的狀態,那後續電風扇的定價權就會由他們來決定。
幾人很快達成一致,未來一段時間的擺攤營業額都會被用於買電風扇。
七月初的縣城,一天熱過一天。
有人明明記得五月份時候,供銷社上過一批進口好看的電風扇,等家裏電扇罷工準備去換一臺新的,卻發現電風扇這麽難買。
苦夏的季節,沒有電扇,實在難耐。夜間街上出來納涼的人已經越來越多。
周五夜裏。施小玉家中。
男人翻了個身,酷熱難耐,家中似個蒸籠,今夜恰好家中的電風扇壞了,他身下的涼席已經汗漬斑斑。
他翻來覆去,總是睡不著,便難受的起身,又去廁所洗了個涼水澡。
施小玉本來不怎麽怕熱,用扇子扇了扇風,勉強闔上眼睛入睡。可老漢胖大,貪涼,沒了電扇就再也睡不下去,翻來覆去幾次,折騰的她也難睡。
等老漢回到床上,抱怨了幾句:“電扇昨日就壞了,也不知道拿去修一下。”
施小玉這才睜了眼睛,嗔道:“我今朝早就去問過了,修一臺電扇還要二三十塊錢哩!我明天把電風扇拿去找我哥給修修看。”
聽到施小玉的答覆,老漢嘆了口氣道:“二三十也得修啊,實在修不好也得去換臺新的。”
“今年見鬼了,一臺電風扇都要三百多,還買不到。眼下也只能修修看了。”施小玉恨恨的說道。
老漢皺了眉,今年怎地電風扇也買不到了?
施小玉起身,從旁邊的凳子上又拿起一把草編扇子丟給老漢身上:“先扇扇將就睡吧。別老是鬧動靜,我睡眠淺。”
終於還是一夜輾轉難眠,施小玉被老漢鬧的也輾轉反側睡不好了,天氣悶熱,總這麽下去確實不是辦法。
施小玉想著她家大哥是機械廠出來的,年輕時候也喜歡鼓搗電器。倘若施禮國能修好,那便省了錢呢。
早飯過後,施小玉便提著電風扇來到了施家。
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原來海棠他們搬走之後的第三天,就有新的一家人住進了小院。
哪裏是借住一陣,分明就是長住了,搬家一樣。
小丁趁周末的功夫,就去小院門口跟新來的人家打了個招呼。
她湊了個近乎,這才知道他們一家以一個月十六元的月租,租下來這間小院,便一家五口老少住了進來。
“果然吧,還是紅麗嫂子說的對,你家姑姑果然是把房子高價租給別人了。”小丁感慨道。
張紅麗瞅瞅海棠,小心翼翼道:“海棠,這事要跟咱爸媽說麽?”
海棠漫不經心地說道:“有啥好說的,她租那房子本來就是為了賺錢,租給別人能賺更多,憑啥還租給我們呢。”
今天他們一開攤,就有早早守在這裏的行人了。
海棠他們索性連晚飯也不吃,直接就出來擺攤了,反正街上有小吃賣,隨便對付著吃點就行,晚上還能早點回家。
很多人都聽說了他們兩家攤子商品齊全,還物美價廉。
那晚鹵菜攤子的店主一次性買了不少鹵料,之後她的生意明顯好了不少。
為表感激,海棠他們每天晚上出攤,她都會熱情的送些鹵味過來給他們吃。
海棠盤了盤剩下的貨,打算再賣兩天,足夠電視機回款和進下一批電視機的前就先停一陣。
這次物價瘋狂上漲,如果她沒記錯,一直持續了一年多。
他們如今至少應該有序分階段釋放庫存。
當下的階段是用賺到的錢購買更多的電器類,棠決定下一次去南城,多買一些家用小電器,像電子表、電風扇、電飯鍋、電吹風之類的電器都十分暢銷。這些家用小電器,不占地方,利潤也更高昂。
每天的賣貨的速度越來越快,今天居然只花了一個多小時就全部賣完了。
幾人甚至都沒來得及吃飯,全靠鹵味攤老板娘送的一些鹵味墊了墊肚子。
時間還早,海棠當即決定帶著大家下館子。
幾人收拾好東西,便來到街邊的一家小飯館準備吃飯。
店員們還三三兩兩聚在一起聊著閑天,最近生意一向不好。
今天又是都沒什麽客人,到八點多時候突然來了一桌人,她們倒是有些不適應,手忙腳亂來倒茶。
“來一份紅燒排骨、肉末茄子,紅燒鯽魚,還有番茄炒蛋,一份青菜,再加一個酸辣湯。”海棠指著菜單上的家常菜點了一些。
服務員一臉不好意思道:“抱歉,排骨今天沒有,鯽魚也沒有。能不能換點其他的。”
這家店已經很久沒有什麽正經生意,一般的大菜食材也就根本不備了。
海棠只好換了一個青椒肉絲還有水煮肉片。
等他們坐下喝了好久茶,小丁這才指著外面窗戶上寫的一行小字說道:“這家飯店轉讓哎。”
海棠朝冷清的後堂看了一眼,也難怪,生意這麽不好,他們也根本不需要備多少食材。菜單上的菜式,估計有一半都做不出來的。
她站起身,晃到了後廚,這飯店只有大廚和服務員在。
“你們老板不在?我看門口寫了轉讓?”海棠問道。
廚師是個中年男人,聞言擡頭看向海棠道:“我就是老板,怎麽說,我們店確實打算轉讓不幹了,生意太差。”
“怎麽會呢,這兒位置不錯啊,人來人往的。”海棠不解。
老板嘆口氣,繼續說道:“物價上漲,我們房租、材料、人工費,水電費都漲了,只能無奈調高了價格了,可這價格一調高,人就更少了。”
如此一來,惡性循環,店裏也根本養不起這麽多人了。
到不了月底,店裏的人就得全部遣散。如今也不過是在混日子,看店子啥時候能轉出去。
老板眼中有些傷感,這辛辛苦苦打拼下的攤子,如今就要作鳥獸散了。
“那你以後不幹飯店了?我看你手藝挺好的。”海棠說道。
這男老板顛勺、火候掌握的都挺好,是個有經驗的廚子了。
“我幹這行很久了,最開始是學徒,幫廚,後面就自己出來單幹。後面打算直接去街上弄個大排檔,自己一個人幹,成本少多了,賺的錢也不用付房租了。”男老板聽到她突如其來的讚美,一下子敞開了心扉,說出了自己未來的打算。
“那你這兒,轉讓需要多少錢。”海棠直接切入正題。
她看上了這裏的地段,飯店的大小也剛好,體量合適,大廳擺得下八張桌子,還有另外兩個包廂。
“轉讓費八千,電器桌椅家夥什全包。”老板不假思索說道。
他老早就想好了,轉讓費夠他付完這個月的房租人力費用,再夠添置一套大排檔的置辦費用就行。
海棠估摸著店裏的規格,明白老板並沒有多要錢。
她嗯了一聲,對老板說道:“老板您貴姓,留個電話給我,如果下個月您還沒轉掉,就留給我。我先去湊錢。”
男老板又驚又喜,眼前這個姑娘年紀輕輕,居然想轉下這館子?
“免貴姓周,喊我老周就好!你這話當真?你想接下這店子?”老周問道。
海棠鄭重點點頭,道:“不過我還沒那麽多的錢,得再等一陣時日,湊夠錢了才行。”
老周心中大喜,連連道:“好的好的,我一定給你留著!馬上菜就好了,您上前面坐著等一會兒!”
海棠回到了餐桌前,秦牧看出她一副若有所思的樣子,便問道:“怎麽了?”
“這個店子轉下來要八千塊,我想轉下來開飯店。”海棠如實說道。
張紅麗瞪大了眼睛,驚訝道:“海棠,這開飯店可不是簡單的,又要雇人,可不輕松哩。”
小李和小丁聽完卻連連拍手說支持。
他們兩個早就覺得海棠的手藝足夠開家飯店了,這小店空間合適,地段也不錯。
“海棠,我們全力支持你!這裏好,等你開起了飯店我們也要繼續入股!”小丁強調。
“眼下,還不行,還缺點票子。”海棠笑著說道。
“咱們再多擺幾天攤,很快就湊夠了。”小丁信心滿滿,才擺了這麽幾天的功夫,他們已經營業流水超過了三千塊。
“嗯,光擺攤只能湊夠電視機的回款,還有下一批的電視機費用。咱們還是得抽空賣賣電器了,丁姐,咱們還有多少臺電風扇來著。”海棠道。
“大概還剩個十一二臺。電視機這周玲姐他們來拿了兩臺,說是有客戶定。”小丁說道。
當初小丁當機立斷讓海棠將供銷社進的那一批十幾臺電風扇全部拿下,市面上早已經處於供不應求的階段,他們一直捂到了現在。
“一臺電風扇我們當時進價180,今天社裏的價格320元,但一個月只能來一兩臺,一般都是被領導們提前預定了。市場上估計不止了。”小丁迅速說道。
如今已入盛夏,電風扇是市場上就算有錢也不一定能買到的緊俏貨。
海棠聽完點點頭。對大家說道:“我打算把咱們這幾天擺攤賺到的錢,再去黑市上買幾臺電風扇。”
“啊?咱們還買麽。”小丁一下子驚掉了下巴。
海棠點點頭:“嗯,再囤幾臺,這夏天畢竟才剛剛開始沒多久。”
眼下剛入夏一個月不到,有的人家剛剛才用上電扇。
他們不但要再囤點電扇,還得越快越好。
不多時,老板已經將幾個菜都端上了桌,他還多送了一個拍黃瓜和一個酸辣湯,並給海棠留了家裏的電話。
幾人一邊吃一邊聽海棠說了接下來的計劃。
張紅麗這才明白了海棠的打算,如果他們這陣能將縣城黑市上有限的電風扇持續買入,那市面上很快就會處於一種短缺的狀態,那後續電風扇的定價權就會由他們來決定。
幾人很快達成一致,未來一段時間的擺攤營業額都會被用於買電風扇。
七月初的縣城,一天熱過一天。
有人明明記得五月份時候,供銷社上過一批進口好看的電風扇,等家裏電扇罷工準備去換一臺新的,卻發現電風扇這麽難買。
苦夏的季節,沒有電扇,實在難耐。夜間街上出來納涼的人已經越來越多。
周五夜裏。施小玉家中。
男人翻了個身,酷熱難耐,家中似個蒸籠,今夜恰好家中的電風扇壞了,他身下的涼席已經汗漬斑斑。
他翻來覆去,總是睡不著,便難受的起身,又去廁所洗了個涼水澡。
施小玉本來不怎麽怕熱,用扇子扇了扇風,勉強闔上眼睛入睡。可老漢胖大,貪涼,沒了電扇就再也睡不下去,翻來覆去幾次,折騰的她也難睡。
等老漢回到床上,抱怨了幾句:“電扇昨日就壞了,也不知道拿去修一下。”
施小玉這才睜了眼睛,嗔道:“我今朝早就去問過了,修一臺電扇還要二三十塊錢哩!我明天把電風扇拿去找我哥給修修看。”
聽到施小玉的答覆,老漢嘆了口氣道:“二三十也得修啊,實在修不好也得去換臺新的。”
“今年見鬼了,一臺電風扇都要三百多,還買不到。眼下也只能修修看了。”施小玉恨恨的說道。
老漢皺了眉,今年怎地電風扇也買不到了?
施小玉起身,從旁邊的凳子上又拿起一把草編扇子丟給老漢身上:“先扇扇將就睡吧。別老是鬧動靜,我睡眠淺。”
終於還是一夜輾轉難眠,施小玉被老漢鬧的也輾轉反側睡不好了,天氣悶熱,總這麽下去確實不是辦法。
施小玉想著她家大哥是機械廠出來的,年輕時候也喜歡鼓搗電器。倘若施禮國能修好,那便省了錢呢。
早飯過後,施小玉便提著電風扇來到了施家。
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