第140章 高粱下種

先前種下的土豆和粟米已然破土冒芽，長勢喜人，接下來便要著手播種高粱了。

高粱在地裏的莊稼中，向來是抗造的硬骨頭，更是災年裏能救命的定心糧。

在各類糧食作物裏，它不算口感最細膩的，卻有著無可替代的地位，耐旱、耐澇、耐貧瘠，就連鹽堿地這種其他莊稼難以存活的地方，它也能紮根生長，穩穩結出籽粒。

而且它渾身是寶，糧能填肚子，脫粒後的稭稈可做飼料餵牲畜，也能當柴火燒、編農具。

籽粒還能釀酒，糧、飼、酒、材多用，不管豐年災年，種上一片都不會吃虧，尤其災年裏，更是家家戶戶賴以渡荒的關鍵。

播種之前，選種是頭等大事。

程穗寧跟著蘇秀雲，將去年留存的高粱種倒在竹簸箕裏，攤在院

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