88、醉在烏木裏
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88、醉在烏木裏
姜遇笑著看兩人鬥嘴。
她負責拆胡楊的臺,笑瞇瞇地點頭,“就是就是,叔,您別聽胡楊怎麽說話,他這人酒量巨好,怎麽喝都不倒的”。
胡楊瞪大了眼睛,簡直是再次刷新了他對姜遇的認知,然而表面詫異,但是他卻看到了他內心中的那個胡楊,笑瞇瞇地對著他點頭:對的,就是這個樣子。
隨後,他露出一臉無奈的樣子,半寵溺地看著姜遇。
王叔哈哈大笑,“嘿,還是你說得對,瞧瞧,胡楊,好好和你媳婦學學。”
“菜來啦,都先吃點抓飯,墊一墊肚子先,後頭咱慢慢喝酒,來,丫頭,來一碗咱烏木裏紅柳枝燉出來的羊肉湯,再來一碗手抓飯。”
陳玉鳳端了碗過來。
“咱就簡單吃一點哈,條件簡陋,不過東西都是好東西,多多地吃。”王叔招呼道。
剛剛喝了湯,這個恰瑪古燉這個羊肉湯是真好喝,羊肉一點膻味都沒有,現在姜遇想嘗嘗那個小人參、長壽果的味道了。
夾了一塊上來,竟然是軟爛的,一咬,頓時覺得這個味道很熟悉,再咬,更熟悉。
陳玉鳳見狀,說道,“怎麽樣?怎麽樣?好吃吧?”
姜遇略略遲疑了一下,然後用力地點頭,“好吃,好吃,軟爛,就這個味道有點熟悉,但我從前在新疆沒吃過這個啊,奇怪了。”
胡楊笑了起來,“浙江有的,再嘗嘗,叫蕪菁,圓圓的,顏色跟蘿蔔一樣。”
姜遇忽然靈光乍現,“盤菜?天吶,這是盤菜。”
“我小時候吃了好多這東西,這東西在我們那邊可多了,我們形容一個人臉長得大長得醜就說會長得像盤菜一樣,這東西在我們那邊可便宜了。”
王叔皺著眉道,“怎麽可能,恰瑪古可是小人參,長壽果,哪是什麽盤菜啊,還長得醜叫盤菜,這肯定不是同一樣東西,就是長得有點像,長得像得可多了,我們這個吃了很補的,很好的。”
姜遇閉了嘴,又伸筷子到炒的恰瑪古,“我嘗嘗嘗這個看。”
一嘗之下,有點驚訝,“咦,這個和燉的不一樣啊,有點,怎麽像炒出了澱粉的感覺,有一丟丟土豆的口感,這不像盤菜,盤菜沒有這樣的口感,盤菜是不管怎麽燉,只會軟爛,但不會有澱粉的感覺的,這個吃著感覺清甜微糯。”
姜遇又夾了一塊吃。
王叔拍手道,“對吧,我都早說了它不是盤菜,這是恰瑪古,吃補的,長壽,多吃點。”
陳玉鳳在一旁打岔,“好了,好了,吃飯,吃飯,這個手抓飯得趁熱吃,我這油沒放這麽多,你們嘗嘗看,好吃的。”
陳玉鳳給每個人都裝了一大盤,每盤上都放了一大塊羊肉。
姜遇看了一下,裏頭有黃蘿蔔,有洋蔥,還有一點鷹嘴豆。
扒了一口,剛出鍋的手抓飯特別好好吃,“天吶,這是我來新疆以後吃到過的最好吃的抓飯了,驚為天人就是指這碗飯吧。”
姜遇誇張的表情取悅了陳玉鳳,“好吃就多吃點。”
“來了來了,喝酒喝酒,我老頭子要喝這個白酒,這個桑葚酒你們三個人喝。”
“你別搞特殊,老頭子,喝點,補血的,好不容易有年輕人來陪咱們倆喝酒,你那個酒太烈了。”
陳玉鳳過去斟了四碗酒。
紅艷艷的液體在燈光下特別漂亮,有些許絮在琥珀色的酒液裏上下浮游,嘗上一口,既有清潤的甜又有一股辣味,但不濃,大約是被泡透了,瞬間從胃到四肢都暖和了起來。
酒足飯飽,王叔的臉頰紅彤彤的,說道,“晚上盡興,我去拿琴啊,我彈琴給你們聽。”
他去拿了把琴,樣子和姜遇在內地見到的都一樣,應該是新疆這邊的特色琴。
似乎是知道姜遇的疑惑,胡楊湊過來,“這是王叔年輕時候就有的,熱瓦普。”
“對,年輕的時候,那時候小滿還在呢,咱們這裏出去多不容易啊,好不容易去一趟巴紮,巴紮上買的,他還彈過呢,還說以後要做一名音樂家,嘿。”
陳玉鳳拍了拍巴掌,“死老頭子,好端端的提小滿幹嘛。”
王叔‘嘿’了一下,“有什麽不能提的,老婆子,咱們現在這樣也好的,就當小滿去外頭上學了幹事了,再不濟,也不用太久,我們就要去見小滿了,哎喲,這有一陣沒彈琴了,都生疏了,聽哈。”
姜遇聽不出好不好,她本身並沒有太多的音樂細胞,但見他們雖然有提到逝去的孩子,臉上卻並無悲傷的樣子,自然而和順,這種感覺讓姜遇覺得有點憂傷,又覺得心裏漲漲的,有點暖意。
陳玉鳳又往爐膛裏加了幾根柴火,火溫溫地燒著,一口酒一口肉,歲月靜好的感覺。
王叔最後興奮起來,趁著陳玉鳳去廚房的時候,拿了一個壇子出來,透明的低矮的一個大玻璃罐,酒液偏黃。
“這可是好酒,放了好多年了,你看這顏色都開始變了,看,都掛壁了,來點嘗嘗不?”
被拒絕以後,他也沒再勸的想法,擔心陳玉鳳返回被抓,趕緊倒了杯子裏喝著,瞇著眼睛彎成了月牙形。
陳玉鳳返回時,他已經喝了大半杯。
她一聞到酒味就笑罵,“還是熬不住了是吧。”
“來嘛來嘛,老婆,你陪我喝點,難得開心啊。”
“去去去,自己喝去。”
“來,王叔,我來陪你喝。”姜遇將碗裏的酒一飲而盡,遞過碗來。
王叔豎起大拇指,“好樣的。”
這酒不喝則已,一喝大半都剎不住車,只是姜遇沒想到王叔是號子喊得響,實際上喝了兩碗就倒下了。
陳玉鳳吃驚地看著姜遇,“可以啊,你這酒量,把你王叔都喝倒了。”
姜遇不好意思說王叔的酒量差,她本以為至少大半壇子的。
陳玉鳳會錯了意,“沒事沒事,他喝了就睡了,你怎麽樣?要不要先去睡,我把你們床鋪都鋪好了的,幹凈的。”
胡楊接話道,“沒事的,嬸子,她酒量大著呢。”
現在輪到胡楊拆臺了。
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姜遇笑著看兩人鬥嘴。
她負責拆胡楊的臺,笑瞇瞇地點頭,“就是就是,叔,您別聽胡楊怎麽說話,他這人酒量巨好,怎麽喝都不倒的”。
胡楊瞪大了眼睛,簡直是再次刷新了他對姜遇的認知,然而表面詫異,但是他卻看到了他內心中的那個胡楊,笑瞇瞇地對著他點頭:對的,就是這個樣子。
隨後,他露出一臉無奈的樣子,半寵溺地看著姜遇。
王叔哈哈大笑,“嘿,還是你說得對,瞧瞧,胡楊,好好和你媳婦學學。”
“菜來啦,都先吃點抓飯,墊一墊肚子先,後頭咱慢慢喝酒,來,丫頭,來一碗咱烏木裏紅柳枝燉出來的羊肉湯,再來一碗手抓飯。”
陳玉鳳端了碗過來。
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剛剛喝了湯,這個恰瑪古燉這個羊肉湯是真好喝,羊肉一點膻味都沒有,現在姜遇想嘗嘗那個小人參、長壽果的味道了。
夾了一塊上來,竟然是軟爛的,一咬,頓時覺得這個味道很熟悉,再咬,更熟悉。
陳玉鳳見狀,說道,“怎麽樣?怎麽樣?好吃吧?”
姜遇略略遲疑了一下,然後用力地點頭,“好吃,好吃,軟爛,就這個味道有點熟悉,但我從前在新疆沒吃過這個啊,奇怪了。”
胡楊笑了起來,“浙江有的,再嘗嘗,叫蕪菁,圓圓的,顏色跟蘿蔔一樣。”
姜遇忽然靈光乍現,“盤菜?天吶,這是盤菜。”
“我小時候吃了好多這東西,這東西在我們那邊可多了,我們形容一個人臉長得大長得醜就說會長得像盤菜一樣,這東西在我們那邊可便宜了。”
王叔皺著眉道,“怎麽可能,恰瑪古可是小人參,長壽果,哪是什麽盤菜啊,還長得醜叫盤菜,這肯定不是同一樣東西,就是長得有點像,長得像得可多了,我們這個吃了很補的,很好的。”
姜遇閉了嘴,又伸筷子到炒的恰瑪古,“我嘗嘗嘗這個看。”
一嘗之下,有點驚訝,“咦,這個和燉的不一樣啊,有點,怎麽像炒出了澱粉的感覺,有一丟丟土豆的口感,這不像盤菜,盤菜沒有這樣的口感,盤菜是不管怎麽燉,只會軟爛,但不會有澱粉的感覺的,這個吃著感覺清甜微糯。”
姜遇又夾了一塊吃。
王叔拍手道,“對吧,我都早說了它不是盤菜,這是恰瑪古,吃補的,長壽,多吃點。”
陳玉鳳在一旁打岔,“好了,好了,吃飯,吃飯,這個手抓飯得趁熱吃,我這油沒放這麽多,你們嘗嘗看,好吃的。”
陳玉鳳給每個人都裝了一大盤,每盤上都放了一大塊羊肉。
姜遇看了一下,裏頭有黃蘿蔔,有洋蔥,還有一點鷹嘴豆。
扒了一口,剛出鍋的手抓飯特別好好吃,“天吶,這是我來新疆以後吃到過的最好吃的抓飯了,驚為天人就是指這碗飯吧。”
姜遇誇張的表情取悅了陳玉鳳,“好吃就多吃點。”
“來了來了,喝酒喝酒,我老頭子要喝這個白酒,這個桑葚酒你們三個人喝。”
“你別搞特殊,老頭子,喝點,補血的,好不容易有年輕人來陪咱們倆喝酒,你那個酒太烈了。”
陳玉鳳過去斟了四碗酒。
紅艷艷的液體在燈光下特別漂亮,有些許絮在琥珀色的酒液裏上下浮游,嘗上一口,既有清潤的甜又有一股辣味,但不濃,大約是被泡透了,瞬間從胃到四肢都暖和了起來。
酒足飯飽,王叔的臉頰紅彤彤的,說道,“晚上盡興,我去拿琴啊,我彈琴給你們聽。”
他去拿了把琴,樣子和姜遇在內地見到的都一樣,應該是新疆這邊的特色琴。
似乎是知道姜遇的疑惑,胡楊湊過來,“這是王叔年輕時候就有的,熱瓦普。”
“對,年輕的時候,那時候小滿還在呢,咱們這裏出去多不容易啊,好不容易去一趟巴紮,巴紮上買的,他還彈過呢,還說以後要做一名音樂家,嘿。”
陳玉鳳拍了拍巴掌,“死老頭子,好端端的提小滿幹嘛。”
王叔‘嘿’了一下,“有什麽不能提的,老婆子,咱們現在這樣也好的,就當小滿去外頭上學了幹事了,再不濟,也不用太久,我們就要去見小滿了,哎喲,這有一陣沒彈琴了,都生疏了,聽哈。”
姜遇聽不出好不好,她本身並沒有太多的音樂細胞,但見他們雖然有提到逝去的孩子,臉上卻並無悲傷的樣子,自然而和順,這種感覺讓姜遇覺得有點憂傷,又覺得心裏漲漲的,有點暖意。
陳玉鳳又往爐膛裏加了幾根柴火,火溫溫地燒著,一口酒一口肉,歲月靜好的感覺。
王叔最後興奮起來,趁著陳玉鳳去廚房的時候,拿了一個壇子出來,透明的低矮的一個大玻璃罐,酒液偏黃。
“這可是好酒,放了好多年了,你看這顏色都開始變了,看,都掛壁了,來點嘗嘗不?”
被拒絕以後,他也沒再勸的想法,擔心陳玉鳳返回被抓,趕緊倒了杯子裏喝著,瞇著眼睛彎成了月牙形。
陳玉鳳返回時,他已經喝了大半杯。
她一聞到酒味就笑罵,“還是熬不住了是吧。”
“來嘛來嘛,老婆,你陪我喝點,難得開心啊。”
“去去去,自己喝去。”
“來,王叔,我來陪你喝。”姜遇將碗裏的酒一飲而盡,遞過碗來。
王叔豎起大拇指,“好樣的。”
這酒不喝則已,一喝大半都剎不住車,只是姜遇沒想到王叔是號子喊得響,實際上喝了兩碗就倒下了。
陳玉鳳吃驚地看著姜遇,“可以啊,你這酒量,把你王叔都喝倒了。”
姜遇不好意思說王叔的酒量差,她本以為至少大半壇子的。
陳玉鳳會錯了意,“沒事沒事,他喝了就睡了,你怎麽樣?要不要先去睡,我把你們床鋪都鋪好了的,幹凈的。”
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